Trebuie menționat că umbrele sistemelor de ventilație au un design complet non-complex. Umbrela dreptunghiulară pentru coș este formată dintr-un corp principal, o baie pentru colectarea grăsimii și filtrele care funcționează. Filtrele sunt întotdeauna instalate într-un unghi de exact 45 de grade Celsius.
Dacă vorbim despre umbrele de alimentare și evacuare, atunci în acest caz este obligatoriu să folosiți un grătar sau un dispozitiv precum un difuzor.
În unele cazuri, umbrele pentru conductă sunt echipate cu elemente suplimentare, cum ar fi urechi de conectare, ventilatoare, lămpi și multe altele.
1 Principiul de funcționare al unei umbrele de ventilație
Acest dispozitiv funcționează după cum urmează. Aerul, care se pretează la un proces de tratament, în urma căruia devine fierbinte, are o densitate mult mai mică și, prin urmare, se ridică în vârf și este înlocuit de curenți de aer rece.
Apoi, aerul intră în conductă și trece prin filtre speciale de grăsimi, unde este saturat cu o cantitate mare de vapori de ulei, datorită cărora începe să se răcească în timp.
În cele din urmă, trecând printr-o astfel de țeavă din cauza schimbărilor puternice de temperatură, uleiul se condensează, fluxurile de aer încep să se separe de ea și prin canale speciale permit grăsimii să se scurgă în baie.
La rândul său, aerul, care este purificat după un astfel de proces, intră în rundă sau.
2 Clasificarea dispozitivului
Astăzi, pentru șemineu sunt folosite două tipuri de umbrele dreptunghiulare:
- Hote de evacuare . Scopul lor principal este eliminarea completă a gazelor, substanțelor, produselor de ardere inutile din horn. Fluxurile de aer puternic încălzite sunt atrase de o umbrelă, apoi sunt transportate printr-o conductă unde se află filtrele de grăsime și, în final, sunt transportate înapoi la conducta de aer, cu ajutorul cărora sunt scoase din clădire. Toate acestea se pot face cu ușurință cu propriile mâini.
- Umbrele de aprovizionare și evacuare . Datorită acestora, este asigurată atât extragerea aerului poluat, cât și fluxul de aer nou, curat în cameră. Aceste umbrele sunt utilizate cel mai bine în camerele în care, din anumite circumstanțe, fluxul de aer curat este limitat. Este întotdeauna necesar să se efectueze calculul, ținând cont de faptul că volumele fluxurilor de aer furnizate și extrase vor diferi întotdeauna unele de altele. Prin urmare, în niciun caz nu trebuie să vă bazați pe faptul că umbrele de evacuare vor contribui la distrugerea completă a mirosurilor, gazelor și a altor substanțe. Deși hornul, desigur, va funcționa mult mai eficient.
Există o clasificare după tipul de construcție. Deci, eșapament și alimentare și umbrele dreptunghiulare și rotunde sunt împărțite în insulă și perete.
2.1 Caracteristici de instalare și calcul DIY
Aș dori să notez că instalarea unor astfel de umbrele cu propriile mâini este destul de reală, deoarece de fapt nu există nimic complicat în astfel de lucrări. Mai jos sunt câteva dintre cele mai populare moduri de a instala o umbrelă pentru coșul de fum.
- Numărul metodei 1. Instalarea hotei de evacuare montate pe perete folosind o ancoră. După un anumit calcul, lungimea umbrelei este selectată și 2 sau 3 găuri egale sunt găurite în partea din spate a peretelui. Folosind modele lățite de șaibe, capota de evacuare este mai întâi atrasă, apoi montată pe perete. Este foarte important ca peretele să fie perfect plat.
- Instalați-vă singuri de umbrele dreptunghiulare prin intermediul colțarelor și știfturilor până la tavan. Încă de la început, trebuie să se găurească 4 găuri identice. Toate aceste găuri sunt găurite strict de-a lungul marginilor umbrelei, după care dispozitivul este atașat direct de tavan. Un coș de fum modern funcționează perfect dacă se folosește această opțiune. Singurul negativ, calculul înălțimii plafonului până la lungimea standard a știftului nu permite utilizarea acestei tehnologii dacă înălțimea camerei este mai mare de 4 metri.
- Instalarea umbrelelor de eșapament pentru coșul de fum, folosind diverse cabluri și lanțuri prin ancore și suporturi până la tavan. Pentru a face totul cu propriile mâini, trebuie să sudați 4 paranteze ale parametrilor necesari la partea orizontală superioară a umbrelei, după care, cu ajutorul unei carabine, fixați sigur lanțul sau cablul. Al doilea capăt al unui astfel de lanț sau cablu trebuie, de asemenea, conectat în siguranță la tavan. Printre deficiențele acestei metode, este posibil să se noteze fragilitatea structurii, astfel încât legarea ei cu conducte de aer nu este deloc simplă, dar o astfel de schemă este excelentă pentru un coș de fum.
După cum puteți vedea, instalarea face-it-yourself nu este deloc dificilă. Principalul lucru este să reglați umbrela cât mai aproape posibil sub țeava de coș și să țineți cont de unele nuanțe.
Zona de aplicare
Aprovizionarea și umbrele de eșapament și de evacuare ale sistemelor de ventilație sunt utilizate astăzi pe scară largă de întreprinderile industriale. Astfel de sisteme sunt utilizate pe scară largă în întreprinderile de alimentație publică, cum ar fi restaurantele, cantinele, barurile, fabricile de procesare a alimentelor, cafenele ș.a.
Umbrele sunt, de asemenea, instalate pe toate tipurile de dispozitive termice, în special, aceasta se referă la prăjitoare, sobe pe gaz, cuptoare. Dacă calculul vă permite să instalați astfel de umbrele, atunci sunt utilizate și în diferite instalații de producție - alimente, farmacologice, fizice, chimice.
2.2 Pare o umbrelă dreptunghiulară de ventilație - videoclip
Bastion Ventilation Plant oferă clienților săi produse de calitate fabricate la timp. Compania este unul dintre liderii pieței nu numai la Sankt Petersburg, ci în toată Rusia.
În acest articol vom vorbi despre utilizarea hote de evacuare în diferite condiții.
Principiul muncii și soiurilor
În bucătăria unei gospodine moderne și în unitățile de catering, este instalată o umbrelă sau o cupolă de ventilație de evacuare. Sarcina sa principală este de a curăța aerul din cameră de umiditate ridicată, mirosuri, diverse impurități, a căror apariție este asociată cu procesul de gătit.
Hota de evacuare este o parte integrantă a unui sistem de ventilație interioară de calitate. Instalarea are loc pe surse de temperatură ridicată, în special pe sobe, plite, flăcări deschise. Cupola elimină aerul cald umed, mirosurile neplăcute, precum și funinginea, grăsimea, funinginea, praful, substanțele chimice.
Purificarea aerului de impuritățile dăunătoare este, de asemenea, necesară în laboratoare, în industria chimică și industrială etc., unde procesul de producție are loc cu eliberarea de substanțe nocive în spațiu, care pot dăuna lucrătorilor și mediului în ansamblu.
Umbrela este o structură în formă de cupolă, de unde și al doilea nume - cupola. Conectat la un sistem de ventilație a conductelor. Există centru (insula) și perete, în funcție de locația de instalare.
Unitățile montate pe perete sunt montate direct pe perete. Cu greutate mare, pentru fixare se folosesc paranteze suplimentare. Dispozitivele centrale sunt instalate direct deasupra suprafeței de lucru, fără a atinge pereții. Umbrele de insulă au o capacitate mare.
O cupolă modernă nu este doar un dispozitiv complex, ci și un element de decor. Facilitățile fabricii permit producerea de umbrele în conformitate cu interiorul general al camerei.
Nu există nicio diferență fundamentală în structura dintre cupolele de ventilație casnice utilizate în gospodăriile private și cele industriale, acestea se disting doar prin dimensiuni și caracteristici de putere. Umbrelele folosite în interior au un dispozitiv comun:
- Filtru de grăsime. Este plasă (realizată dintr-o grilă cu celule mici) și labirint (o placă cu caneluri prin care intră un compartiment special grăsimea condensată). Primul tip de filtru este rentabil la un preț, este instalat doar în poziție orizontală, poate fi echipat suplimentar cu o grilă rezistentă la scânteie, dar necesită curățare frecventă. Capcana pentru unsoare de labirint este instalată numai în poziție înclinată, nu necesită spălare frecventă.
- Ochiuri spumante. Un element obligatoriu atunci când instalați cupole de ventilație pe surse de flacără deschise, de exemplu, pe grătare de grătar.
- Pandantive. O parte a sistemului de montare care vă permite să montați umbrela pe un perete sau tavan, distribuind corect greutatea.
- Turbine. Echipamentul este conceput pentru a induce mișcarea maselor de aer din cameră. În timpul instalării, centrul suprafeței de lucru și cupola trebuie identificate corect pentru a obține eficiență maximă. Secțiunea transversală a intrării hotei de evacuare trebuie să depășească dimensiunile sobei sau ale altor echipamente peste care este suspendat. Înălțimea suspensiei variază de la 0,7 la 1,1 metri.
Atunci când alegeți un producător al unei cupole de eșapament, acordați preferință fabricilor autohtone, astfel încât să puteți economisi un buget, iar calitatea produselor moderne ale unui vânzător de încredere este confirmată de certificate și controlul calității.
Anul trecut mi-am construit un mic atelier, care servește și ca cămară pentru scule și echipamente. Totul pare să fie bine, dar aici au venit zilele călduroase, transformându-se periodic în căldură. Și am uitat de ventilația naturală. Dar acest lucru este fixabil. Există multe opțiuni, una dintre ele va fi descrisă în acest articol.
Pentru schimbul natural de aer în cameră, se folosesc deschideri de ferestre și uși, dar nu este întotdeauna convenabil să se mențină larg geamurile și ușile. O sursă suplimentară de aer proaspăt pot fi conductele de aer sau, cum este în cazul meu, deschideri de ventilație în acoperiș, pe care umbrele sunt confecționate din oțel galvanizat, care este denumit popular flyugar. Începem să ne facem ventilația de casă. Marcarea corectă este cheia succesului.
Umbrela trebuie să fie instalată astfel încât pe partea din spate a acoperișului, adică din interiorul camerei, orificiul de ventilație să nu blocheze nimic: nici căprițele, nici șuvițele, nici lămpile. Dacă nu înțelegeți cum funcționează, iată o descriere. Măsurarea se face cel mai bine din creastă. Imediat am calculat dimensiunea din interior, după care a fost transferată pe versantul exterior al acoperișului. Foram o gaură în punctul măsurat pentru a introduce lama sculei de tăiat.
Din acest punct vom face marcaje suplimentare. Încercăm pe o umbrelă, îi scoatem dimensiunea din partea circulară inferioară și o transferăm cu atenție la locul viitoarei desfășurări. Pentru marcaj, este indicat să folosiți un marker îndrăzneț, astfel încât banda să fie vizibilă. În teorie, toate acestea trebuie calculate, dar, de regulă, într-o casă privată, ele fac o secțiune medie la întâmplare)
Având în vedere că acoperișul este format din plăci de bitum așezate pe o placă OSB, care, la rândul său, este montată pe o cutie continuă de pe placă, tăierea unei deschideri cu un puzzle electric este aproape nerealistă - cursa ferăstrăului nu este suficientă și, dacă este suficient, atunci există o șansă aplecați-vă bine. Întrucât gaura are o secțiune circulară, nici un ferăstrău circular și nici o ferăstrău nu poate face o gaură uniformă. Prin urmare, ca instrument de tăiere, am ales un ferăstrău electric alternativ. Foarte convenabil și rapid, principalul lucru nu este să vă grăbiți.
Gaura este gata, puteți continua cu instalarea umbrelei de ventilație. Pentru a vă asigura că nu există o turbulență puternică a vântului în parbrizul montat și vântul nu zgârie în conducta goală, piesele solo au o formă neobișnuită. Partea superioară este acoperită cu un capac curbat pe patru laturi, astfel încât o gaură mare este împărțită în patru compartimente. Aerul cald din cameră va ieși prin toate cele patru deschideri, dar va exploda doar într-una, în funcție de direcția vântului. Instalăm o bucată de conductă din interior și punem o umbrelă de sus.
Pentru a elimina posibilitatea de umiditate a ploii care intră în structurile metalice ale umbrelei de ventilație, trebuie să ridicați cu atenție acoperișul și să împingeți elementele de susținere ale umbrelei sub el.
Efectuați această operațiune doar cu acea parte a bazei umbrelei, care este situată în partea de sus a pantei acoperișului. Partea inferioară este instalată direct pe acoperiș.
Cert este că dacă rulați partea inferioară sub acoperiș, atunci când plouă, apa se va acumula în bariera formată și, indiferent de cum o sigilați bine, apa își va găsi drumul și va intra în cameră.
După instalarea umbrelei efectuăm fixarea ei. Astăzi există o masă de produse hardware care taie umezeala, dar având în vedere că am o umbrelă de ventilație instalată în camera de utilitate, am decis să o fixez pe unghii obișnuite. În plus, umbrela va fi supusă presiunii vântului, iar un cui obișnuit este în mod esențial indentat, adică are o lovitură mică în sus și în jos, iar în cazul unui vânt puternic, șansa ca unghia să fie tăiată de unghie este aproape zero, ceea ce nu se întâmplă cu șuruburile autofiletante.
Ultima în număr, dar nu în importanță, este sigilarea locurilor „slabe”. Acestea sunt, de regulă, îmbinări, ajustări ale unei structuri la alta și locul instalării elementelor de fixare. Etanșantul trebuie selectat special: rezistent la căldură sau căldură. În căldura de vară, acoperișul se încălzește astfel încât, dacă doriți, puteți prăji ouăle prăjite, prin urmare, etanșantul trebuie să reziste și la o astfel de încărcare de temperatură. Aplicați produsul de etanșare uniform pe întregul perimetru al punctelor relativ slabe.
Ei bine, atingerea finală este să freci etanșarea în unele locuri cu un deget. Puteți lua o spatula de cauciuc, dar, cred, să o faceți cu degetul este mai interesant și mai bun. Avem mai multe
6 minute pentru a citi
Hota de evacuare este un element necesar al încăperilor în care aerul este expus la poluare. În primul rând, este orice fel de bucătărie, inclusiv restaurant și producție chimică. Și cu cât intensitatea poluanților este mai mare, cu atât ar trebui să fie o purificare mai bună a aerului.
Ce este și cum funcționează
Designul umbrelelor este destul de simplu. De exemplu, o umbrelă dreptunghiulară include un corp principal, o tavă pentru colectarea grăsimilor și filtrele care îndeplinesc o funcție de colectare a grăsimilor. Unghiul filtrelor este de 45 °.
Umbrela de ventilație pentru coș de fum poate fi, de asemenea, echipată cu elemente suplimentare: lămpi, ventilatoare, urechi de conectare etc.
Dispozitiv și principiu de funcționare: aerul cald generat deasupra suprafețelor termice și cu o densitate mai mică se ridică în sus, este atras în capotă și intră în țeavă, unde există filtre speciale pentru colectarea grăsimilor. Grăsimile din masele de aer contaminate se condensează și se scurg în baie prin canale speciale de scurgere, iar aerul curățat intră în conductă, care are o formă rotundă sau dreptunghiulară, prin care este evacuat pe stradă (în modul de recirculare, aerul curățat revine în cameră).
Din ce fac umbrele?
Umbrelele sunt confecționate din oțel inoxidabil cu un conținut ridicat de nichel, ceea ce garantează durata lor de viață lungă și rezistența necesară. Există hote din aluminiu și sticlă.
Specificații
Alegând o umbrelă în bucătărie, trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile sale tehnice. În primul rând, vorbim despre dimensiunile sale generale. Materialul din care este confecționat, grosimea acestuia și masa hotei contează de asemenea.
Toate caracteristicile necesare, inclusiv eficacitatea purificării aerului din aerosoli este indicată în pașaport.
Tipuri de umbrele
După tipul de design, hote modulare sunt împărțite în insulă și perete. Au aproximativ aceeași eficiență de curățare a aerului, dar există încă unele diferențe. De exemplu, structurile insulare au 2 rânduri de filtre, ceea ce le crește productivitatea. Sunt montate pe tavan și pot fi instalate peste echipamente cu dimensiuni mari.
Hote montate pe perete sunt montate direct deasupra plitei așezate pe perete. Au 1 rând de filtre pentru grăsimi.
Atat modelele insulare cat si cele de perete pot avea diferite forme geometrice in sectiune.
Pentru echipamentele în care se folosește foc deschis, sunt produse umbrele mangal care au forme complexe și sunt echipate cu filtre de suprimare a scânteii.
Există, de asemenea, o umbrelă pe țeava de ventilație, care are o formă de ciupercă și protejează țeava de precipitații.
Industrial
Umbrele de evacuare și alimentare și de ventilație de evacuare sunt utilizate pe scară largă în întreprinderile industriale și în punctele de catering unde sunt instalate un număr mare de echipamente de încălzire (cuptoare, sobe electrice și pe gaz, aburi cu aburi, prăjitoare adânci).
Printre instalațiile de producție care au nevoie de purificare a aerului se pot distinge laboratoare chimice și farmacologice. Sarcina echipamentelor de evacuare industriale este de a elimina eficient excesul de umiditate, căldură, substanțe nocive și mirosuri și de a crea microclimatul optim în sălile de lucru.
Cel mai adesea, hote de producție sunt echipate cu ventilatoare și iluminare de fundal suplimentare.
Gospodărie
Fiecare gospodină care se respectă de la sine preferă să aibă o hota extractoare în bucătărie, care purifică aerul în timpul gătitului și reduce la minimum poluarea încăperii (împiedică picăturile de ulei, grăsime și funingine să se așeze pe pereți, podele, vase și alte suprafețe). O varietate de umbrele de evacuare vă permite să alegeți modelul potrivit, care se potrivește cu succes în interiorul camerei.
Tipuri
Pentru a echipa o zonă de gătit cu o hota de evacuare fiabilă, trebuie să aveți o idee despre ce tipuri de hote sunt de vânzare. Producătorii oferă 3 tipuri de hote: aerisire plată, cupolă și încorporată. Ele diferă nu numai prin aspect, dar și prin caracteristicile tehnice și gama de prețuri.
încastrată
Umbrela încorporată este instalată în dulapul de deasupra plitei. Această opțiune este potrivită pentru acele camere în care este necesar să păstrați designul general. Nici umbrela în sine și țeava de ventilație voluminoasă nu vor fi vizibile datorită dulapului de bucătărie agățat. Hote încorporate pot funcționa în modul de recirculare și evacuarea aerului.
Apartament
Aceasta este opțiunea cea mai bugetară. Dispozitivul este o carcasă plată dotată cu un ventilator și un filtru înlocuibil. Funcționează numai în regim de recirculare și este indispensabil în încăperile în care este dificil să montați capota în conductele de ventilație sau sunt complet absente.
Dezavantajele tipului plat includ: putere redusă, nivel ridicat de zgomot și schimbări frecvente ale filtrului (la fiecare 5-6 luni).
Dom
Modelele de cupole sunt concentrate pe 2 moduri: conductă și recirculare. Puterea lor este mai mare, ceea ce le asigură cererea în bucătăriile mari. Nivelul de zgomot pe care îl produc poate fi reglat, iar unele hote sunt echipate cu o telecomandă și un sistem de control al poluării cu filtre. Umbrele de cupolă sunt disponibile într-o varietate de modele, culori și materiale.
Cum să alegi o umbrelă
Atunci când alegeți o umbrelă, trebuie luată în considerare dimensiunea echipamentului peste care va fi instalat. Există o regulă ca hota să se suprapună cu plita cu cel puțin 10 cm.
Lățimea standard a hotei este de 50, 60, 70, 90 și 120 cm. Umbrele de alte dimensiuni pot fi făcute la comandă.
Al doilea punct la care ar trebui să acordați atenție este nivelul de zgomot al echipamentelor de evacuare. Cu cât este mai mare puterea capotei, cu atât este mai mare zgomotul, iar pentru o persoană este considerat acceptabil un nivel de zgomot de până la 40 dB. Dispozitive de absorbție a sunetului, de care producătorii echipează unele modele, ajută la rezolvarea problemei.
Adesea hote sunt iluminate și acționează ca o sursă de iluminare suplimentară pentru bucătărie.
Dacă hota este setată înaltă, necesită telecomandă. Prețul acestui echipament va fi mai mare, cu toate acestea, ușurința de utilizare compensează costurile financiare.
Atunci când alegeți o umbrelă pentru țeava de șemineu, trebuie să se țină seama de dimensiunea conductei în sine, deoarece capul trebuie să se suprapună cu marginile sale. Umbrela în sine poate avea orice formă. De asemenea, este necesar să se acorde atenție echipării cu elemente structurale suplimentare (picurare, piese de fixare și plasă de protecție).
Instalare DIY
Efectuați instalarea corectă a hotei prin puterea maestrului meșter. Pentru instalarea de sine stătător, în peretele din spate al umbrelei montate pe perete, trebuie să găuriți 2-3 găuri identice, mai întâi strângeți șaibele cu ancore prin modelele lărgite ale șaibelor și apoi instalați-le pe perete cât mai aproape de orificiul de ieșire a aerului pentru ventilație pe acoperiș. Principalul lucru este că suprafața peretelui este netedă și durabilă.
Pe plafon este atașată o umbrelă dreptunghiulară cu un colț și știfturi, sub care trebuie să se găurească 4 găuri identice de-a lungul marginilor umbrelei în planul orizontal superior. Vă rugăm să rețineți că, cu o înălțime a plafonului mai mare de 4 m, această tehnologie nu va funcționa.
Utilizare pentru instalarea cablurilor și lanțurilor hote de evacuare montate. În acest caz, înălțimea plafonului nu contează. În primul rând, 4 paranteze sunt sudate pe planul superior al hotei. Apoi, folosind o carabinieră, este fixat un lanț (sau un cablu). Celălalt capăt al acestuia este conectat la tavan. Toate elementele de fixare trebuie să fie sigure. Singurul „minus” al unor astfel de structuri nefixate atârnate este dificultatea legării lor cu conducte de aer.
Rădăcina problemelor de construcție se ascunde în lucruri mici. Negăsind mici detalii, proprietarul unei case private umflă ineficient bugetul familiei cu costuri de reparație. Dar, dacă proprietarul tratează casa ca un întreg organism, în care totul este interconectat, banii săi nu zboară în conductă, iar costurile sunt limitate la întreținerea programată. Instalarea incorectă a dispozitivelor de protecție în coș de fum provoacă pierderi - atât financiare, cât și umane.
Instalarea unei umbrele în coșul de fum ajută la menținerea funcționării sistemului de încălzire în modul optim, la prevenirea îmbătrânirii premature a coșului și la îmbunătățirea circulației aerului în casă.
Capacele și capetele de pe conducte sunt destinate următoarelor scopuri:
- închideți conducta de ventilație, protejându-l de ploaie, zăpadă și murdărie. Lipsa de protecție poate duce la acumularea unei cantități mari de apă în coșul de fum, ceea ce contribuie la reducerea debitului și, în consecință, la o scădere a eficienței sistemului de încălzire;
- protejați materialul conductelor de deteriorare, îndepărtând condensul acumulat datorită prezenței unor caneluri speciale;
- nu permiteți ca insectele și păsările să cadă în țeavă, servesc ca un obstacol în calea frunzelor și ramurilor din copaci;
- îndeplinește o funcție decorativă. Acestea dau acoperișului un aspect complet, mai ales dacă designul are elemente de forjare artistică.
Notă! Folosind o umbrelă, puteți rezolva una dintre problemele de umezeală într-o casă sau baie. Dacă conducta este deschisă tuturor vânturilor și ploilor, umiditatea care intră în ea pătrunde în spații. Drept urmare, pereții și podelele sunt afectate de o ciupercă, un aer neplăcut apare în aer.
Unele tipuri de capace au un design care creează un mediu rarefiat în partea superioară a conductei. Din această cauză, se obține o îmbunătățire a tirajului în coșul de fum, se elimină rapid excesul de umiditate, aerul de evacuare și produsele de ardere.