Colțul gazdei este totul pentru a da contact. Sfaturi utile pentru gospodine. Grasimi foarte gustoase intr-un aragaz lent. Ei bine, cum se poate face masa noastră fără slănină fragedă?

Scaun portabil

Când lucrați în grădină și în grădină, când este necesar să reduceți sarcina pe articulații și mușchi, ajută o bancă portabilă puternică, ușoară și stabilă. Într-o găleată de metal a scos fundul și urechile pentru fixarea mânerului. Am tăiat o bucată de pe o placă de 15 mm grosime, am tăiat colțurile. Am găurit găuri pe scaun și pe peretele găleții lângă fund și am fixat raftul scaunului cu sârmă.

Oleg TUMENKO

Jurnal cu flori

După recoltarea copacilor bătrâni, totul a fost pus în lemn de foc, dar un bușteni a convins soțul ei să plece. Cu ajutorul unui ferăstrău și a unui topor, a sculptat în el o adâncitură longitudinală, pe care am umplut-o cu pământ și am plantat flori. Rezultatul a fost un vas de flori din lemn original.

Inna STEPANOVA

Era un ciot, iar acum o masă!

Ciotul rămas a devenit baza mesei. Umpleți pe el bare perpendiculare reciproc. Am așezat plăci groase de 20 mm deasupra. Am desenat un blat, am tăiat linia - masa este gata!

Pisica are propria „grădină”

Când o pisică a apărut în casă, toate florile de pe geamuri au început să sufere de ea. Fie mușcă mugurii, fie marginile frunzelor, apoi bate complet vârfurile de flori la podea. Orice am făcut, totul a fost în zadar ... Un prieten mi-a spus să pun o oală cu iarbă verde lângă hrănitorul pisicii (am cumpărat semințe într-un magazin de specialitate). De îndată ce am făcut acest lucru, mai mult de o pisică pe fereastră un picior!

Maria GUZENKO

Rafturi pentru flori

Când un cultivator crește mai multe plante, ghivecele cu ele pot fi așezate pe pervazele ferestrelor. Dar când florile nu sunt două sau trei, ci două sau trei duzini, se pune problema cum să le așezăm. Natalya DANILOVA din Sankt Petersburg a rezolvat această problemă i-a cerut pur și simplu soțului său Alexandru să facă rafturi agățate pe pereții loggiei. În depozitul de materiale de construcție, au găsit pervaze din polimer.

Acestea au diferite lungimi și lățimi. Pentru a monta fiecare raft, veți avea nevoie de două colțuri de sprijin. O bucată de pervaz a fost fixată pe ele, apoi raftul a fost înșurubat pe perete prin găurile din colțuri. Pentru un aspect finisat estetic, secțiunile laterale de pe rafturi au fost închise cu dopuri speciale (sunt vândute acolo). Sau puteți acoperi găurile cu o îmbinare de clădire cu adăugarea de lipici PVA (1:10).

Rafturile arată îngrijite, ocupă puțin spațiu. Da, și spălați-vă fără prea mult efort.

Valentina Cooper

Ai grijă de genunchi!

Pentru munca care trebuie făcută în timp ce îngenunchează, el a făcut plăcuțe genunchi confortabile dintr-o anvelopă veche. Am tăiat două bucăți de 160-200 mm lungime de la pneu și am legat două panglici de ele.

Victor BURUTO

Unde să pui coajă

După Paște, mulți oameni se întreabă unde să pună coaja din ouă consacrate pictate. Nu o arunc niciodată. Îl usuc, îl macin într-o mașină de tocat cafea și apoi, dacă se întâmplă, îl adaug la mâncarea pacientului pe vârful unui cuțit. Acesta este un instrument de vindecare foarte valoros. Dacă coaja nu este necesară pentru tratament, aruncați-o într-un râu sau un pârâu, îngropați-o în grădină.

Supă de varză de urzică

Mai - este timpul să gătești delicioasă ciorbă de varză cu vitamine de la urzici tinere! Pentru 2 l de bulion - două-trei cartofi medii, 1 morcov, 1 cap de ceapă, 300 g de urzică, 1 frunză de dafin, 2-3 mazăre de piper, 2-3 mazăre de piper negru, ulei de floarea soarelui, sare. Gătesc bulionul de carne: gătesc carnea de porc timp de o oră, cu 20 de minute înainte de sfârșitul gătitului, adaug frunza de dafin și ardeiul.

În timp ce fierbe carnea, morcovii și ceapa, se taie în fâșii și se strecoară în ulei de floarea soarelui. Am tăiat cartofii în cuburi și am înmuiat legumele prăjite la sfârșitul gătitului într-o tigaie cu bulion clocotit, din care scot carnea 10 minute. Urzica mea, am tăiat și aruncat în ciorba de varză cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului. Apoi returnez carnea, sarea. Se scoate de pe foc, se presară cu ierburi proaspete tocate. Ciorba de varză gata! Lasă-le să stea puțin, fii mulțumit.

Lasă fierul să se odihnească!

Nu fierb tulul ferestrei după spălare: îl scot din mașina de spălat, îl agit bine și îl atârnă imediat pe fereastră. Perdelele se usucă repede, nu se ridează, iar aerul din cameră este umidificat, ceea ce florile îi plac cu adevărat. Și în căldură aceasta este o modalitate excelentă de a răci puțin aerul din apartament.

Tatyana RUDKOVSKAYA

20 buc. culori: auriu, argintiu ID Mubarak cutii cadou goale ...

26.86 RUB

Transport gratuit

(4.70) |   Comenzi (203)

Cadou de surpriză creativ DIY Love Explosion Box Idei Ziua nunții ...

În viață, există multe lucruri mici utile, importante, a căror cunoaștere facilitează foarte mult viața. În această postare, vom împărtăși cu voi câteva dintre aceste sfaturi utile. Orice amantă respectuoasă de sine ar trebui să le ia în serviciu. Da, și licențe inveterate, această postare va fi utilă.

Sfaturi utile pentru gazdele de pe site-ul portalului.

Chiar și atunci când este refrigerat, laptele se poate transforma destul de repede. Cu toate acestea, există o modalitate fiabilă de a evita acest lucru. Adăugați un vârf de sare în cutia de lapte imediat după ce îl deschideți. Durata de viață a laptelui va crește astfel.

După sărbătorile în masă, vinul rămâne adesea în sticle. Există atât de multe, încât este păcat să se revarsă și pentru data viitoare nu este suficient și va dispărea în curând. Există o modalitate de a utiliza corect resturile de vin. Turnați restul de vin într-o tigaie cu gheață și înghețați. Mai târziu pot fi folosite în supe și sosuri.

Cu cât forma vazei este mai frumoasă și mai complexă, cu atât mai multe probleme pot crea pentru tine. Vino să speli toate canelurile, colțurile și coturile. Acest lucru poate fi destul de problematic, dar suntem siguri că sfaturile noastre utile pentru gospodine vă vor ajuta să faceți față acestei probleme.

Umpleți vaza cu apă și aruncați câteva tablete Alco-Zeltser în ea - bulele vor face față perfect tuturor zonelor cu probleme.

Deseori arzi orez? Chiar dacă aveți experiență de gătit extinsă, nimeni nu este în siguranță de acest lucru. Enervat, nu? Post-gust ars, miros ... Există o ieșire! Pune o felie de pâine albă deasupra orezului, acesta va îndepărta gustul ars, iar vasul va fi salvat. Încă nu este un fapt lipsit de importanță: nu răzuiți orezul ars de jos, altfel toate eforturile vor rămâne în zadar.

După ce ați gătit cartofi sau paste, desigur, le clătiți cu apă. Și unde te duci atunci? Turna. Nu este paradoxal, dar poate fi totuși benefic. Apă-l cu florile de acasă. Substanțele utile care sunt spălate de apă vor fi pe gustul lor.

În același mod, puteți folosi apă după curățarea acvariului. Litiera de pește este bogată în azot și fosfor, iar acesta este un îngrășământ excelent pentru plante!

De ce nu economisiți pe ulei vegetal, pentru că poate fi folosit de două ori? Adesea suntem opriți de mirosul și gustul care au rămas după prăjirea primului fel. Poți scăpa de ea.

Tăiați o felie mică de ghimbir și încălziți-o în uleiul pe care l-ați folosit deja. Ghimbirul înlătură mirosul și gustul. Apropo, de aceea este servit, împreună cu.

Petrecem mult timp dezghețând carnea, mai ales dacă piesa este mare. Următorul sfat util pentru gospodine vă va ajuta să accelerați acest proces.

Când decongelați carnea, turnați puțin oțet pe ea. Carnea se va îngheța mai repede și va deveni mult mai fragedă la gust.

Cum se stabilește dacă ouăle lipsesc sau nu? Prin coajă, acest lucru nu se poate face, dar ruperea și privirea este riscantă. Există o modalitate fiabilă de a determina acest lucru.

Luați un recipient și umpleți-l cu apă. Puneți ouăle acolo. Ouăle proaspete vor rămâne în partea de jos. Dacă ouăle pluteau puțin, atunci ele nu au dispărut, dar trebuie consumate cât mai curând posibil. Dacă ouăle plutesc la suprafață, acestea sunt răsfățate.

Următorul sfat util pentru gospodine va ajuta la prelungirea duratei de valabilitate a ouălor. Se observă că ouăle care sunt puse la frigider cu sfârșitul contondent se păstrează mai mult decât cele care se află cu capătul ascuțit.

După sărbătorile de masă, la colectarea vaselor, paharele sunt adesea pliate prin introducerea în celălalt. În această poziție, adesea se blochează, atât de mult încât este aproape imposibil să scoți unul din celălalt.

Să recurgem la ajutorul fizicii. Pune o bucată de gheață în paharul interior și pune exteriorul în apă caldă. Interiorul se va micsora, exteriorul se va extinde și vă puteți deconecta cu ușurință de la acesta.

Lipsa de sare - acest lucru nu este înfricoșător, sărat totul. Este mai rău dacă ai surclasat ceva. Cum să scapi de excesul de sare? Nu este o problemă dacă sareți supa. Cartoful obișnuit vă va ajuta. Puneți cartoful decojit obișnuit în ciorba sărată și va absorbi tot excesul de sare.

Următorul sfat util pentru gospodine este, de asemenea, legat de cartofi. În timpul depozitării în pungi iarna, tuberculii de cartofi încep să încolțească. Instinctul procreării este o chestiune puternică și este dificil să te opui oricăror împotriva naturii. Dificil, dar posibil! Pune un măr obișnuit într-un sac de cartofi și asta este, tuberculii nu vor mai încolți.

Prăjituri coapte în 15 minute Mic dejun minunat! Ingrediente pentru 10-12 buc: - 250 g brânză păstoasă - 2 ouă - 5 lingurițe. zahăr - un vârf de sare - 1 p. zahăr vanilat (10 g) - 1 p. praf de copt (15 g poate fi mai puțin) - 250 g făină - 1-2 linguri. lapte pentru ungere - puteți adăuga stafide Mod de preparare: Amestecați brânza de căsuță, ouă, zahăr, zahăr vanilat și sare până la netezire. Cerneti faina cu praful de copt si framanta aluatul moale, lipicios. Acoperiți foaia de copt cu hârtie de copt și ungeți cu ulei de floarea soarelui. Coame umede cu mâinile ude, puse pe o foaie de copt și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 190C timp de aproximativ 12-15 minute. Apoi se adaugă chiflele, se unge cu lapte, se presară cu zahăr și din nou la cuptor timp de 3-5 minute, până se rumenesc. Poftă bună! . SALVEAZĂ rețeta pentru a nu pierde!

Comentarii 1

Clasele 17

Pâine Pita Îmi place foarte mult pâinea Pita. Dar în magazin nu este foarte gustoasă, de mult timp căutam o rețetă, dar în sfârșit am găsit-o. Acum nu îmi este greu să fac prăjituri. 40 buc în 1 oră. Yummy, unde există un magazin. Aceasta este o rețetă pentru 1 porție, gătesc întotdeauna 2 porții (40 buc) Ingrediente: 1 linguriță drojdie uscată 1 lingură sare, 0,5 linguriță zahăr 1 lingură ulei vegetal 1 cană apă caldă 3 căni făină. Mod de preparare: frământați aluatul, devine moale, plăcut și elastic. Împărțit în 20-16 bile, totul depinde de diametrul tigaiei.Acoperă cu pânză de ulei și lasă aluatul să se odihnească 20 de minute. Rulează o prăjitură subțire și apoi întinde-o în mâinile tale cât mai subțiri, am aproape transparent. Se prăjesc într-o tigaie bine încălzită fără grăsime timp de câteva secunde pe fiecare parte.Îndepărtați pe o suprafață gătită în prealabil și presărați un alt produs fierbinte cu apă, acoperiți-o cu pânză de ulei și la fel faceți cu fiecare tort plat. (apa trebuie pulverizată, deoarece acestea vor fi uscate și nu elastice). Încercați, nu veți regreta. Și apoi orice altceva pe gustul tău. Poftă bună! + Salvați rețeta pentru a nu pierde !!!

Comentarii 1

Gradele 7

Cutite de cartofi cu pui Pieptul de pui este fiert în prealabil (dar poate exista orice altă parte a puiului). Cartoful a fost gătit și el (cred că nu vor fi probleme cu gătirea cartofilor). Atunci totul este simplu. Curățăm ceapa, o tăiem fin și o săltăm într-o tigaie la foc mic. Nu uitați să agitați ocazional. În timp ce ceapa este prăjită, măcinăm puiul într-un blender. Se macină nu fin, nu în praf. Trebuie văzut că aceasta este carne. Pe măsură ce bulbul mic este turnat, toarnă puiul, sare și piper, amestecă și scoate din tigaie într-o farfurie. Introduceți piureul. Apăsăm, de parcă nu mi-ar plăcea să folosesc un blender. Adăugați oul și zdrobiți din nou. Când cartofii devin mai mult sau mai puțin „netezi”, punem tigaia pe foc, turnăm uleiul vegetal. De fapt, puteți sculpta tăieturi cu carne în interior. Pentru a face acest lucru, „udați” o lingură cu o lamă bună de piure de cartofi pe o palmă umedă. În centru punem trei lingurițe de pui și cu grijă cu marginile cartofilor. Apoi strângem împreună etanșarea și punem pe o suprafață umedă pentru a nu se lipi, placa. Când porțiunea este gata pentru tigaie, puneți o tăietură în tigaie și cu o mână umedă apăsați deasupra și faceți-o plată. Așteptăm până se prăjește pe o parte, apoi întoarcem și prăjim pe cealaltă. Asta e tot. Poftă bună!

Comentarii 1

Gradul 10

8 creme pentru prăjituri și alte deserturi. 1. Crema clasică Compoziția produsului: 500ml. lapte 200gr. zahăr 1h. lingură de vanilină 50g. făină 4 gălbenușuri de ou Preparare: Grăim gălbenușurile cu zahărul, vanilia și făina până la neted. Aduceți laptele la fiert. Se toarnă laptele fierbinte în masa de ou, se amestecă. Se pune masa rezultată pe foc și se gătește până se îngroașă. Terminat! 2. Cremă universală de unt Compoziția produsului: Ambalarea untului 4 ouă de pui zahăr scurt 1 cană zahăr glazic 100 de grame Un vârf de vanilie, dacă se dorește, se poate face fără acesta Metodă pentru prepararea unei delicioase creme de unt: În primul rând, luați o cratiță cu cel mai gros fund. Trebuie să fie uscat. Îi rupem patru testicule. Amestecați-le cu zahărul. Porniți focul și începeți încălzirea. Amestecăm constant, nu ne îndepărtăm de aragaz. Obțineți o masă groasă. Scoatem de pe foc și punem pe masă. perturbați masa, așteptați să se răcească. Bateți untul într-un bol cu \u200b\u200bpulbere. Adăugați amestecul de ou în unt. Puțin vanilie pentru gust. Crema este gata, păstrată la frigider, răspândită doar pe prăjiturile răcite. 3. Rețetă cremă cu lapte condensat și ouă Ingrediente: unt înmuiat 200 gr. Lapte condensat 100 gr. Ouă (gălbenușuri) 2 buc. Vanilină sau lichior Mod de preparare: Bateți untul înmuiat cu laptele condensat. Continuând să bateți, adăugați treptat gălbenușurile de ou. Pentru aromă se adaugă vanilie sau alt condiment, sau 30-50 gr. lichior. 4. Crema de lapte condensat și unt Compoziția produsului: 1 cutie de lapte condensat 1 pachet de unt Mod de preparare: bateți untul și laptele până la netezire. Uleiul trebuie să fie la temperatura camerei. Raci crema. 5. Crema de terci de semol Ingrediente - Crema de terci de semolă: 1/2 cană de lapte 1 lingură. semolina 1 lingurita zahăr 1/2 lingură unt 1 gălbenuș 1 lingură zahăr vanilat Mod de preparare: fierbeți laptele cu zahăr vanilat. Se amestecă semolina cu o cantitate mică de apă, se toarnă amestecul în lapte fierbinte și se dă la fierbere la foc mic. Se macină bine gălbenușul de ou cu zahăr și unt până la o masă luxuriantă, omogenă. Adăugați terci de semolă în ea în porții mici, frământându-l constant cu o mătură, astfel încât crema să fie luxuriantă și ușoară. 6. Cremă de brânză „Mascarpone” Încercați-l! Gătitul este foarte ușor! Rapid, ieftin, ceea ce este important în aceste zile! Brânză de vaci (într-un pachet de 18%) - 200 g Cremă (33%) - 200 ml Frecați brânza de căsuță printr-o sită (de preferință de două ori). Se toarnă în smântână rece. Bateți masa la viteze mici până la o stare cremoasă. Brânza cremă „Mascarpone” este gata de utilizare! 7. Ingrediente "Custard": - 2 ouă - 1 cană zahăr - 1 lingură. vanilie - 1,5 cani de lapte - 2 lingurițe unt topit - 2 linguriță. făină Pregătire: 1. Amestecați făina și ouăle într-o tigaie, astfel încât să dispară bucățele. 2. În altă tigaie, fierbeți laptele și zahărul, nu uitați să le agitați. 3. Turnați laptele și zahărul într-un amestec de făină cu un flux subțire, amestecați puternic cu o spatulă. 4. Puneți crema rezultată pe foc mic, amestecând constant, aducând pustii. Nu aduceți crema la fierbere !!! 5. După aceea, scoateți crema eclair de pe foc adăugând zahăr vanilat și unt. Se amestecă bine și apoi se răcește repede plasând în gheață sau apă rece. Custard poate fi folosit pentru eclairs sau alte prăjituri, plăcinte, prăjituri. 8. Crema "Pyatiminutka" Crema este făcută atât de simplu și rapid, dar se dovedește atât de delicios! Ingrediente: Unt - 250 g (temperatura camerei) zahăr pudră - 200 g Lapte - 100 ml (se pot adăuga 150 de grame, se pot adăuga 200, crema este și mai fragedă și mai puțin uleioasă!) Vanilină - 1 pachet. Mod de preparare: fierbeți laptele și răciți la temperatura camerei. Conectați toate componentele. Bateți cu un mixer până când masa devine omogenă, perlată. Aproximativ 3-5 minute. (Uneori, numai după 5 minute, crema începe să bici, deci biciul cât nu bate, și este mai bine la cea mai mică viteză. Nici în combinație, nici în blender, așa cum a arătat experiența, crema nu bici, așa că dacă nu există mixer, atunci bateți în mână cu biciul sau orice vă este convenabil) Crema se dovedește luxuriantă, delicată, cu o aromă ușoară de vanilie. Puteți unge prăjituri și plăcinte (rulouri). Poftă bună! + Salvați rețeta pentru a nu pierde !!! SALVEAZĂ rețeta pentru a nu pierde!

Comentarii 1

Gradele 13

Salată „General” Toți cei care au încercat apoi au cerut o rețetă pentru această salată TREBUIE să o păstreze MIRACLE! Această salată copioasă și picantă, cu un nume masculin, va atrage bărbații. Ingrediente: 200 g carne fiartă 4 ouă fierte 2 sfeclă fiartă (mărime medie) 2 morcovi fierti (mărime medie) 100 g brânză tare 2 dinți. maioneză de usturoi Pregătire: Tăiați carnea în bucăți mici, adăugați usturoiul tocat și puțină maioneză, amestecați totul.Gresați restul ingredientelor pe o răzătoare grosieră. Se așază în straturi: carne, brânză, ouă, morcovi, sfeclă, se unge fiecare strat cu un strat subțire de maioneză. Încingeți salata cu verdeață și refrigerați pentru înmuiere. SALVEAZĂ rețeta pentru a nu pierde!

Comentarii 1

Clasele 20

10 rețete pentru ceai gustoase și sănătoase 1. Ceai de merișoare Ingrediente: 60 g de portocale 50 g de lămâie 40 ml suc de portocale 50 ml de sirop de zahăr (50 g de zahăr și 50 ml de apă să se încălzească până se dizolvă zahărul) 50 g de merișoare (puteți folosi congelate) 1 băț de scorțișoară 400 ml apă clocotită Pregătire: Tăiați portocala în bucăți mici și puneți-o într-o ceainică cu afine. Adăugați sucul de portocale, siropul de zahăr și un băț de scorțișoară. Se toarnă apă clocotită peste tot, se lasă să se fierbe 15 minute. 2. Ingrediente de ceai fierbinte de citrice: 6 g ceai de Hibiscus, 1 felie de grapefruit, portocale, lămâie, 40 g miere, 400 ml apă clocotită Mod de preparare: ceai de hibiscus, fructe și miere, se toarnă apă clocotită într-o cratiță. A fierbe. Se toarnă într-un ibric. Insistați 2 minute. 3. Ceai Express Trans-Siberian Trans-Siberian Express este legendarul tren care leagă Europa și Asia prin cea mai lungă cale ferată. Ceaiul este numit după el, care combină aromele de ghimbir asiatic și cătină, comune în Rusia. În plus față de proprietățile medicinale neprețuite, ghimbirul combate în mod eficient suprasolicitarea, oboseala și tensiunea, iar cătina este o multivitamină naturală indispensabilă. Ingrediente: 100 g de cătină congelat 200 ml suc de portocale 40 ml suc de ghimbir 40 ml suc de lămâie 40 ml miere Mod de preparare: Se amestecă totul, se încălzește până la 60 ° C. Ceaiul este gata! 4. Ingrediente pentru ceai de ghimbir: 200 g de portocale 60 g de var 80 ml suc de ghimbir (obținut din rădăcină de ghimbir de dimensiuni medii) 400 ml apă clocotită 100 ml fir de miere de mentă Mod de preparare: Mash portocaliu și tei, adăugați miere și suc de ghimbir, adăugați apă clocotită și agitați bine . Adăugați menta și lăsați-o să se fierbe 5-7 minute. 5. Ceai de mere-vanilie Ingrediente: 100 g măr 100 g pere 60 g portocaliu 50 g lămâie 1 băț de scorțișoară 50 ml sirop de vanilie (poate fi înlocuit cu zahăr vanilat, după gust) 400 ml apă clocotită Mod de preparare: Tăiați fructele în cuburi și puneți-l într-o ceainică. Adăugați siropul de vanilie și un băț de scorțișoară, turnați apă clocotită peste tot și lăsați-l să se fierbe timp de 15 minute. 6. Ingrediente de ceai Mix Berry: 10 g căpșuni, zmeură, mure și afine (dacă nu există fructe de pădure proaspete, le puteți înlocui în siguranță cu amestec de fructe congelate) 40 g miere 400 ml apă clocotită Preparare: Mășește boabele, adaugă apă clocotită, adaugă miere și amesteca. Aduceți la fiert într-o cratiță. Se toarnă într-un ibric. Insistați 2 minute. 7. Ceai de încălzire Ingrediente: 60 g rădăcină de ghimbir (sau 30 ml suc de ghimbir) 1 felie de lămâie și portocale 40 ml miere 400 ml apă clocotită Preparare: Tăiați ghimbirul în felii subțiri. Combinați toate ingredientele, dați la fiert într-o cratiță. Se toarnă într-un ibric. Insistați 2 minute. 8. Vin mulat non-alcoolic Ingrediente: 300 ml suc de vișine 40 ml sirop de coacăz 40 ml scorțișoară de miere, cuișoare, anason stelar - 4 felii de mere, portocale, tei și lămâie după gust. Mod de preparare: Turnați suc de vișine și sirop de coacăz într-o cratiță cu fructe, adăugați condimente . A se încălzi. Turnați într-un ulcior, garnisiți cu un măr, anason și baton de scorțișoară dacă doriți. 9. Ceai cu gem de cătină și gutui Ingrediente: 120 g de cătină congelat 30 g dulceață de gutui 20 ml sirop de pere 30 ml piure de fructe de pasiune (nu puteți adăuga) 6 g ceai de Ceylon 350 ml apă clocotită Preparare: Pregătiți piure de cătină: fierbeți cătină congelată cu zahăr și frecați printr-o sită (avem nevoie de 70 ml de piure de cartofi). Adăugați piureul de cătină, dulceața de gutui, siropul de pere, piureul de fructe de pasiune, ceaiul de Ceylon și apa clocotită în tocană, aduceți la fierbere și strecurați într-o ceainică. 10. Ceai de mușețel cu mure de mămăligă și afine Ingrediente: 500 ml apă 50 g mere uscate 100 g afine 25 ml sirop de mămăligă (nu vă panicați, se vinde în farmacii!) 5 pungi de filtru de prune de ceai de mușețel, afine, mere uscate - pentru servire Pregătire : Într-o cratiță, gătiți merele uscate, adăugați afine, siropul de mămăligă, dați la fiert și îndepărtați de la foc. Aruncați pungile de filtrare în aceeași tigaie, preparați. Se răcește și se strecoară. Preîncălziți înainte de servire. Se servește într-o ceainică cu prune, afine și mere uscate. Poftă bună! + Salvați rețeta pentru a nu pierde !! SALVEAZĂ rețeta pentru a nu pierde!

Comentarii 1

Clasele 17

6 RECIPURI DE BUCURI RAPID ȘI GUSTATE 1. Aluatul sub formă de puf Ingrediente: 1 cană - kefir, 0,5 cană - ulei vegetal, 1 plic (11 grame) de drojdie uscată, 1 linguriță de sare, 1 lingură. lingură - zahăr, 3 căni - făină de kefir, se amestecă cu untul și se încălzește puțin, se adaugă sare și zahăr, se cerne făina și se amestecă cu drojdia, se toarnă amestecul de kefir și se frământă aluatul, se acoperă și se pune la foc 30 de minute. În timp ce aluatul va fi potrivit, puteți pregăti umplutura. Acoperiți foaia de copt cu hârtie unsă, formați plăcinte, așezați pe foaia de copt cu cusătura în sus. În timp ce cuptorul se încălzește. dă-le o mică distanță (aproximativ 10 minute), apoi ungeți plăcintele cu un ou. Se coace la o temperatură de 180-200 de grade până se rumenesc. Din acest aluat puteți coace absolut totul: pizza, plăcinte, rulouri (puteți adăuga vanilă, puțin mai mult zahăr și puțină margarină topită în aluat). Aluatul este obținut întotdeauna. Dacă vi se pare că în 30 de minute s-a apropiat, nu vă supărați, ar trebui să fie așa, acest aluat crește în timpul coacerii. 2. Prăjituri cu coajă în 15 minute plăcinte de caș - un desert delicios și rapid pentru copii și adulți, care este plăcut să aibă un ceai, cafea sau compot rece de fructe de pădure. Și datorită conținutului de brânză de vaci, este, de asemenea, un fel de mâncare foarte util, poate fi inclus chiar și în dietă pentru cei care urmează dietele terapeutice și se abțin de la făină. Unele fructe și fructe de pădure sunt combinate cel mai bine cu aluatul de brânză de vaci: mere, caise, prune sau piersici, coacăze, căpșuni și altele. Pot fi tăiate în bucăți mici sau frecate pe o răzătoare grosieră, amestecate cu scorțișoară, miere, zahăr sau coajă de lămâie. Datorită acestei alegeri, puteți găti diferite plăcinte de fiecare dată și să surprindeți constant oaspeții. Și ca umplutură, orice fel de gem sau gem este potrivit pentru un astfel de desert, în care există o mulțime de bucăți mari de fructe și nuci tocate. Și dacă vă place foarte mult brânza de căsuță, puteți prepara din el nu numai aluatul, ci și umplutura. Pentru a fi mai gustoasă, amestecați brânza de casă cu puțin zahăr, unt și stafide. După ce a decis să începeți plăcintele cu gem, aruncați lichidul, deoarece acesta va scurge, ceea ce vă va strica întregul fel de mâncare. Cel mai bine este să folosiți doar fructele din el. Mod de preparare: Pentru a pregăti plăcintele cu brânză de vaci, amestecați două ouă cu 3 lingurițe. linguri de zahăr și bateți până când zahărul este complet dizolvat. Combinați amestecul rezultat cu 500 g brânză de vaci, amestecați și adăugați 10 linguri la amestec. linguri de făină cernută. Încă o dată, amestecați bine până când se formează o masă omogenă, puneți în ea doi vârfuri de sare și aceeași cantitate de sodă. Frământați aluatul nu prea abrupt. Pregătiți umplutura și împărțiți aluatul în numărul necesar de bucăți. Ar trebui să obțineți aproximativ 20 de bucăți de dimensiuni standard. Pentru copii, puteți face piese mai mici pentru a face plăcintele mai miniaturale și mai atractive. Dă bucățelelor de aluat forma unei prăjituri, pune o cantitate mică de umplutură în interior și prinde bine marginile. Nu uitați că umplutura nu trebuie să cadă din plăcintă. Apoi puneți plăcintele pe o foaie de copt, unse cu grijă cu ulei de măsline, separat unele de altele. Coaceți la cuptorul încins timp de 15 minute la o temperatură de 200 C. La sfârșitul timpului stabilit, obțineți plăcintele cu brânză de căsuță și presărați-le ușor cu zahăr pudră. Lasă-le să se răcească un timp și servește ceai, compot sau băuturi cu lapte pe masă. 3. Torturi pentru copii Aceste prăjituri sunt pur și simplu incredibile! Cel mai moale, mai gustos! Și gătirea lor este atât de ușoară și rapidă încât pur și simplu nu îmi vine să cred că se obține un rezultat atât de delicios ... Și ce aluat este uimitor! Nici nu este clar dacă este drojdie sau nu ... Moale, ascultător, grăbit, nu am mai lucrat niciodată cu asta ... Da, și plăcintele în sine sunt pregătite într-un mod atât de neobișnuit! O să-ti placă! Să le gătim ... Ingrediente: făină -3-, 5 lingurițe (550 -600 g) lapte -1 cană (250 ml) drojdie uscată -11 g prune. unt -200 g zahăr -1 linguriță sare -1/2 lingură Topiți untul într-o cratiță și diluați-l cu lapte. Amestecul de lapte-unt trebuie să fie cald.Se adaugă drojdia, zahărul și sarea. Se amestecă și se lasă să stea 5 minute. Apoi cernem făina. Nu toate odată, treptat ... Amestecați cu o lingură. Pe măsură ce aluatul se adună într-o căptușeală moale, puneți-l pe masă, praf cu făină. Amestecați puțin. Testul este gata! Nu este nevoie de ascensor. Începem să-l tăiem imediat ... Împărțim aluatul în 6 bucăți Fiecare rulează într-un dreptunghi de 50x30 cm și o grosime de aproximativ 3 mm. Dispunem umplutura de-a lungul părții lungi. În același timp, cârnații noștri încep să se rostogolească în jurul mesei și să dobândească o „talie” ... O mică practică se va dovedi rapid și frumos! Datorită „tăierii” marginilor plăcintelor se lipesc singuri. Coțelele de ponei pot fi ușor presate în jos pentru o mai mare frumusețe. Nu este nevoie să ungeți plăcintele. Coacem imediat într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 25-30 minute sau până la rumenire. Dacă nu sunt foarte luminoase, se obțin cele mai mici. Dacă o coaceți mai tare, vor fi crocante ... Acestea sunt în interior - testul nu este suficient, există o mulțime de umpluturi! Datorită răsucirii aluatului, se dovedește ușor stratificat ... trebuie să încercați! Familia ta va fi încântată! Poftă bună! 4. Torturi delicioase de casă După ce ați încercat această rețetă, veți deveni pentru totdeauna „fanul” său fidel. Secretul eticii prăjiturilor delicioase într-un aluat incomparabil: moale, elastic, nu lipicios pe mâini și foarte plăcut la atingere. Și deci ce fel de plăcinte se obțin din ea! Blând, aerisit, moale ca pufos! Da, și nu doar prăjituri: fetele au făcut plăcinte dulci și neindulcite, rulouri de drojdie cu mere, gogoși, chifle și prăjituri, rulouri de scorțișoară, albușuri, cârnați în aluat din acest aluat .. - totul s-a dovedit doar un basm cât de gustoase Ingrediente: Făină - 600 gr .; zahăr granulat - 4 lingurițe; ouă - 2 buc .; margarina - 50 gr. (poate fi înlocuit cu unt); lapte - 250 ml. (poate fi înlocuit cu apă + lapte uscat 2 linguri, sau kefir); sare - 1 lingură; drojdie - 2 linguriță uscat (sau aproximativ 24 de grame de presat); vanilină - 1 lingură (poți fără el). Nu voi descrie umplutura, deoarece fiecare are propria preferată. Orice plăcinte, carne tocată, pate, picioare de pui tocate, ceapă și verdeață, gem, varză, ciuperci, brânză, ciocolată etc. vor fi potrivite pentru aceste plăcinte. Autorul a făcut aluatul în mașina de pâine din programul principal de testare, dar dacă este făcut manual, atunci nu este nimic complicat. Pentru a face acest lucru, trebuie să diluați drojdia în lapte cald sau apă cu adăugarea a 1 lingură. Sahara. Lasă-le la viață (drojdia) și, pe măsură ce încep să spumă, poți face aluatul. Pentru a face acest lucru, amestecați toate ingredientele și frământați aluatul, dacă este lichid, adăugați mai multă făină. Aluatul nu trebuie să se lipească de mâini. Pune aluatul la loc cald timp de 2-2,5 ore. Canapea de două ori, a treia oară poți sculpta plăcinte și coace. Pune plăcintele pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, unge cu un ou și pune într-un cuptor preîncălzit 200 de grade până se rumenesc. 5. Ingrediente pentru plăcinte: 2 ouă 500 ml lapte acru (sau kefir + lapte) 200 g brânză de căsuță cu orice conținut de grăsime 1 lingură de sodă, 12 lingurițe de făină cu un deal (300 g) sare, zahăr pentru gustul uleiului vegetal aproximativ 100 ml. Mod de preparare: Bateți brânza de căsuță cu ouă, adăugați jumătate de lapte. Adăugați sare, zahăr (dacă plăcintele sunt cu umplutură savuroasă, atunci mai este puțin mai multă sare și invers) și turnați în făină. Se adaugă sodă în restul de lapte, se amestecă bine și se combină cu masa de caș. Bateți cu un mixer sau bici. Masa este consistența smântânii groase. În continuare, pregătim umplutura după gust. Umplutura poate fi oricare: ciuperci, ficat, varză, pui sau dulci - piersici și gem de prune, brânză de căsuță. Se toarnă o porție de aluat într-o tigaie bine încălzită, se reduce căldura și se acoperă cu un capac. De îndată ce se observă că partea de jos a clătitei s-a înroșit - puneți umplutura (mai aproape de centru) cu atenție, ajutând cu o spatulă, pliați clătita în jumătate. Aluatul este ascultător și ușor de pliat. Acoperim tigaia cu un capac timp de 1 minut, apoi întoarcem clătita și o acoperim din nou cu un capac. 6. Prajituri - Bomboane fara batai de cap. Pieptanele sunt moi, gustoase si nu se opresc timp de 2-3 zile (cu excepția cazului în care acestea supraviețuiesc :)) Aluatul este fiert în 5 minute, iar plăcintele sunt făcute imediat, fără a fi nevoie să aștepți până când se ridică. 1 cană de apă caldă; 50 gr drojdie presată; 1 lingură o lingură de zahăr; 1 lingurita de sare; 3 linguri. linguri de ulei de floarea soarelui; 4 cani faina; 1 cană apă clocotită; orice umplutură. În apă caldă, diluați drojdia, adăugați zahărul, sarea, uleiul de floarea soarelui, amestecați puțin făina și turnați un pahar cu apă clocotită. Frământați aluatul După ce aluatul este frământat, începeți imediat să sculptați plăcintele. Am pregătit în prealabil umplutura, am avut cartofi cu biscuiți și, așa, iată că ți se potrivește oricum gustul tău. Ceea ce îmi place la această rețetă este că nu trebuie să aștept deloc - deși aluatul este drojdie. În timp ce unii erau prăjiți, am sculptat următoarele) plăcintele nu erau foarte frumoase din punct de vedere al frumuseții, dar nu au egal și gust și viteză. SALVEAZĂ rețeta pentru a nu pierde!