Cât este și ce este atât de util pentru ardeiul gras? Cele mai bune soiuri de ardei înalte Vitamine din ardei gras

Ardeiul dulce este o plantă termofilă, anuală, obținută în America. Apreciat pentru gustul său unic și conținutul ridicat de vitamine.

Cele mai bune soiuri de ardei dulce pentru teren deschis.

Bell Liliac

Varietate supranaturala de ardei iute. Planta atinge o înălțime de 50 cm. Fructe care cântăresc 100-150 g, grosimea peretelui - 6-7 mm, în formă de con, de culoare neobișnuită violet-vișin, delicat și suculent. Vă recomandăm să utilizați acest soi pentru uscare, congelare și gătit lecho.

Smooth Cambie

Acesta este un tip de ardei dulce din Bulgaria. Planta are înălțimea de 40 cm. Fructele sunt neobișnuit de frumoase, sferice, luminoase, roșii și visine, cu o greutate de până la 150 g, cu pereți groși (10 mm). Excelent pentru umplere și conserve, ba chiar acest soi poate fi numit pe bună dreptate regele grătarului.

Tată mare

Fructele sunt cilindrice, pe măsură ce se coacă, culoarea se schimbă de la purpuriu la roșu maroniu. Greutatea fructelor 100 g, grosimea peretelui 7-8 mm. Varietatea ardeilor dulci este foarte energică, rezistentă la boli și condiții meteorologice stresante.

domn

Calitate și eficiență de neegalat pe piața de maturare timpurie pentru soiurile mari de ardei dulce. Planta este puternică, bine de foioase, înălțime de 50-60 cm.

• fructe conice mari;

• cu o greutate de 250-300 g;

• cu pereți groși (7-9 mm).

Pulpă suculentă, aromată, dulce. Pe măsură ce se coacă, își schimbă culoarea de la verde la vișine întunecată. Performanțele sunt în mod constant ridicate. Soiul este rezistent la lumină scăzută, rezistent la frig.

Mercedes

Varietate timpurie soi de ardei dulce polonez. Planta atinge o înălțime de 60-70 cm. Pe un singur arbust se formează până la 20 de fructe cilindrice, 13-15 cm lungime, 6-8 cm lățime, 180-220 g greutate și 7-8 mm grosime perete. În maturitatea biologică, culoarea fructului este roșie. Pulpa este dulce, suculentă, foarte aromată. Soi cu randament ridicat pentru uz universal.

Soiuri de ardei copt coapte

De timpuriu, ceea ce vă permite să obțineți o recoltă bună într-un timp scurt. Astfel de soiuri sunt potrivite pentru cultivare în latitudinile nordice. Cele mai populare dintre ele sunt:

• A inghiti - Varietatea la jumătatea timpului de sere și adăposturi de filme. Fructele sunt conice până la 80 g. Grosimea peretelui este de 5-6 mm. În maturitatea biologică, fructele sunt roșii.
• - Acesta este un soi de maturare timpuriu destinat adăposturilor. Fructele sunt conice până la 90 g. Grosimea peretelui este de 6-7 mm. În maturitatea tehnică, fructele au o culoare albicioasă caracteristică, iar la maturitate biologică sunt roșii.

• Madonna F1 - Un hibrid timpuriu cu fructe cuboide. Masa lor atinge 200 g. Grosimea peretelui este de 6-7 mm. La maturitate biologică, fructele sunt galbene.
• Pitic - Acesta este un soi timpuriu, cu tulpină scurtă (până la 40 cm) și fructe conice plate plate (până la 80 g). În maturitate tehnică, este gălbuie.
• Winnie the Pooh- O varietate timpurie cu o tulpină mică de 30 cm. Este destinată adăposturilor de teren deschis și filmelor. Fructele sale mici (până la 50 de grame) se caracterizează prin maturare pașnică.

Cele mai bune soiuri de ardei gras pentru Siberia

Vara sibiană este scurtă: 70-80 de zile. Clima este puternic continentală, un clic rece este accentuat și brusc. Pentru Siberia, este necesar să se aleagă soiuri zonate, adică soiuri adaptate la climă:

• Om de paine de turta - ardei timpuriu, tufă compactă, scurtă. Fructele sunt subțiri, cu pereți groși (9 mm), cu o greutate de până la 90 g.
• Topolină la jumătatea timpurii. Timpul de coacere este de 110 zile. Ardeii sunt alungiti, rosu inchis, cu pereti subtiri, dar cantareste 150 g. Tufele sunt inalte. Ardeiul nu este bolnav.
• Viking - ardei productiv. Fructele sale se coacă complet în grădină. Planta are o înălțime de până la jumătate de metru. Productivitatea poate atinge 5 kg / m2.

• Grasime - timpuriu mediu. Caracteristica sa este o cantitate mare de piper (până la 250 g). Peretele de ardei este de până la 8 cm, iar producția este neobișnuit de mare - 5 kg / m2. Soiul este foarte roditor, fiecare fruct este de 160 de grame, din fiecare metru se pot colecta 3,8 kg.

Soiuri pentru sere

La creșterea unei culturi în pământ închis, trebuie înțeles că cea mai mică nerespectare a tehnicii agricole poate șterge toate avantajele soiului. Vă oferim cele mai bune dintre cele mai bune soiuri și hibrizi, crescătorii au lucrat la îmbunătățirea caracteristicilor cărora:

• Caisul preferat. O varietate de ardei dulce de maturare timpurie are un randament ridicat constant. Este destinat cultivării într-o seră, dar mulți grădinari o plantează cu mare succes în teren deschis. Arbustul nu este înalt, întreaga înălțime este de 40-50 cm. Fructele au formă conică, aspect neted și strălucitor, cu o grosime a peretelui de 7 mm. În perioada de maturitate tehnică ardeii sunt de culoare verde deschis, biologic - portocaliu strălucitor.
• Agapovsky. Varietate de maturare timpurie. O tufă compactă de dimensiuni medii crește până la o înălțime de 60-80 cm. Fructele sunt destul de mari, netede, ușor nervuri, prismatice. În timpul maturității tehnice, sunt de culoare verde închis, biologic - roșu aprins. Grosimea peretelui ardei 5-7 mm.
• Atlant. Hibrid de ardei dulce extrem de productiv la mijlocul sezonului. Deoarece înălțimea plantei nu depășește 80 cm, este ideală pentru cultivarea în sere cu film scăzut. Forma fructelor - alungită, în formă de con, aspect lucios, fructul în perioada de maturitate tehnică, verde, maturare, devine roșu aprins. Grosime perete 4-5 mm.

• Belladonna F1- Acesta este un soi foarte timpuriu. Ideal pentru cultivare în sere: sticlă și film. Înălțimea tufișului de dimensiuni medii este de 60-80 cm. Culoarea fructelor de maturitate tehnică este alb-verzui, biologic - galben deschis. Forma fructului este cuboidă, lucioasă, netedă. Grosimea peretelui 5-7 mm.
• . Soiul cu randament ridicat de la mijlocul sezonului are un astfel de nume. Înălțimea unei tufe puternice de răspândire este de 50-70 cm. Culoarea fructelor de maturitate tehnică este verde deschis, biologic - roșu intens. Forma este conică cu grosimea peretelui de 5-7 mm.

Unde crezi că este cel mai bine să crești ardei copți?

În pământ deschisÎn seră

Soiuri pentru centura mijlocie

În pământul deschis al zonei de mijloc a Rusiei, se plantează hibrizi timpurii și soiuri de ardei iute, formând fructe în cel mai scurt timp posibil. Acest lucru se datorează faptului că vara regiunile sunt răcoroase și nu există multe zile călduroase.

Asti

Selecție timpurie de fructe mari, fructată, mare. Este folosit pentru creșterea nu numai în centura mijlocie a Rusiei, ci și în Siberia de Vest. Bine potrivit pentru scăderea temperaturilor în aer și picăturile reci pe sol. Un tufiș compact, cu zone joase în zone deschise, poate atinge o înălțime de 50-60 cm, în sere - 70 cm. Fructele au forma cubică corectă, suculente, cu pielea groasă de culoare verde-verzuie. Perioada de vegetație nu depășește 100 de zile. În perioada de recoltare, greutatea unui piper este de 200-250 g cu o grosime a peretelui de până la 1 cm.

Arap

Soiul este destinat cultivării în condiții de seră și în zone deschise ale grădinii, sub acoperire de protecție. Planta nu depășește o înălțime de 70 cm, prin urmare, aparține categoriei mici. „Arap” se referă la soiurile de maturare timpurie cu o perioadă vegetativă completă de 110 zile. Fructele au forma unui con, în timpul creșterii sunt vopsite în violet, la maturitate deplină - roșu. Greutatea medie a unui piper este de 90-110 g, grosimea peretelui este de până la 6 mm.

Principalele caracteristici distinctive ale acestei clase sunt gătitul versatil și rezistența la VTP. Peste 4-5 kg \u200b\u200bde fructe dulci și suculente sunt eliminate dintr-un arbust „Arap”.

Anticar

Ardei gras dulce roșu recomandat pentru cultivare în fâșia centrală a Rusiei. Varietate Antiquar face parte din categoria plantelor de dimensiuni medii, la sfârșitul creșterii poate atinge o înălțime de 1,2 m. Dă randamente bune (până la 9-10 kg 1 m2) în sere și sub adăposturi de film. Fructele sunt vopsite în roșu bogat, au forma corectă a prismei. Pielea este groasă, lucioasă. Greutatea medie a unui piper Antiquar este de 250 g. Cu o grosime a peretelui de cel puțin 5 mm.

Annushka

Un piper galben frumos care are forma corectă a prismei și un gust dulce, suculent. Planta aparține categoriei de vârstă mijlocie, maturare timpurie. Prima cultură poate fi îndepărtată încă din a suta zi de la mușcarea semințelor. Greutatea unui piper în timpul maturității depline poate atinge 130-150 g, iar un perete dens nu devine mai gros de 5-6 mm. În lunile de recoltare de la 1 m2, puteți colecta până la 10 kg de fructe.

Boyarin

O varietate de maturare timpurie de ardei gras, crescuți de crescători, în special pentru regiunile din Rusia centrală, adaptate la temperaturi scăzute în aer și sol și este rezistent la fuzarium. Arbustul este compact, când creșterea încetează cu totul, nu depășește 65-70 cm. Fructele sunt verzi în timpul maturarii, în timp ce la maturitate biologică sunt roșii. Greutatea unui piper Boyarin este de la 100 la 160 de grame. De la 1 m 2 în perioada de recoltare puteți lua până la 5 kg de fructe.

Soiuri de recoltare

Iată descrieri ale soiurilor de fructe de ardei:

• Sensibilitate. Perioada de maturare a soiului este de 110-120 de zile. Arbustul este de dimensiuni medii, semi-răspândit, cu o înălțime de până la 80 cm. Fructele sunt roșii, alungite, piramidale, suculente, cu pielea subțire. Fructe care cântăresc până la 100 g. Randament - până la 2 kg. Aceasta este una dintre cele mai bune soiuri de ardei, dar se recomandă cultivarea în sere și filmate.
• Corvetă. Perioada de maturare a acestui ardei timpuriu este de 90-110 zile. Planta este semi-răspândită, creștere medie, înălțime 60-70 cm. Cu randament ridicat, cu fructe care cântăresc 60-80 g. Fructele sunt în formă de con, netede, roșu aprins. Recomandat pentru cultivarea în aer liber. Potrivit pentru conserve, folosite proaspete.
• Lămâie minune. De la apariția lăstarilor până la fructificare, această varietate timpurie de ardei dulce durează aproximativ 110-115 zile. Planta este înaltă, tufișul poate atinge 1 m înălțime. Fructele sunt mari, dreptunghiulare, galben auriu. Greutatea ajunge la 180 g. Tolerează condițiile meteorologice nefavorabile, rezistente la anumite boli. Potrivit pentru cultivare în aer liber și sub adăposturi de film. Folosit pentru salate, bun pentru consum proaspăt.

• Latino. De la apariția lăstarilor la maturare, trec aproximativ 100-110 zile. Înălțimea tufișului este de până la 1 m. Fructele sunt roșii, cuboide, ajungând la 200 g. În funcție de condițiile de creștere, randamentul este de până la 14 kg / m2. Soiul este destinat cultivării într-o seră. Rezistent la boala mozaicului de tutun și virusul cartofului. Este utilizat mai ales în salate potrivite pentru consumul proaspăt.
• Printul Silver. 90-110 zile trec de la apariția răsadurilor la maturare completă. Planta are dimensiunile medii, 45-68 cm înălțime. Fructele sunt conice, roșii, cu o greutate medie de 95 g. Randamentul unei plante este de până la 2,6 kg. Aceasta este una dintre cele mai bune soiuri de ardei timpuriu recomandate pentru cultivarea în sere cu film adecvate pentru terenurile deschise. Rezistent la un complex de boli. Folosit în salate proaspete.

Soiuri pentru Urale

Am pregătit pentru tine o listă de soiuri de ardei dulce care sunt cele mai potrivite pentru cultivarea în Urale:

• Taur galben, Taur roșu. Aceste soiuri timpurii diferă doar prin culoarea fructului. După cum ați putut ghici, primul fruct este galben, al doilea este roșu. Sunt foarte mari, au forma unei prisme cu o suprafață cu nervuri. Tufele pe care se coacă ardeii sunt destul de înalți și puternici. Valoarea principală a ambelor soiuri este un randament foarte ridicat și o bună prezentare a fructelor.
• Comerciant. Ardeii din acest soi sunt foarte aromati si suculenti. Cu toate acestea, are multe alte avantaje: soiul se coace devreme, cu fructe roșii dulci mari, asemănătoare cu un cilindru în formă. Înălțimea tufișului este de până la 85 cm. Ardeiul continuă să se coacă până la cădere. În plus, soiul tolerează extremele temperaturii, ceea ce este important pentru regiunea Urală.
• Montero. Pe un tufiș înalt (aproximativ 120 cm) din soiul Montero se găsesc fructe mari stacojiu, a căror masă poate crește până la 250 g atunci când este cultivată într-o seră sau sub un film.

Soiuri de ardei gras cu pereți groși

Cu cât este mai gros peretele fătului, cu atât este mai profitabilă cultivarea unui anumit soi. Cu pereți groși sunt soiuri cu grosimea pericarpului de 6 mm și mai mult. Soiuri de ardei dulce cu pereți groși pentru pământ deschis.

gigantul rosu

Varietate de maturare medie caracterizată printr-un randament ridicat (7-8 kg per bucșă). Se distinge prin fructe cubice mari (20 x 10 cm), roșu-zmeură cu pereți cărnoși (grosime 6-10 mm). Greutatea unui fruct este de 250-300 g. Fructele se disting prin palatabilitate ridicată: gustul ardeiului.Gregatul roșu este dulce, saturat. Fructele sunt bune pentru consumul proaspăt, precum și pentru o varietate de conservare. Arbustii plantelor sunt puternici, cu o înălțime de până la 1,2 m. Recoltare - până la zece fructe din tufiș. Acest tip de ardei este potrivit pentru sol deschis, dar este potrivit și pentru cultivarea serelor.

Om gras

Grosimea pericarpului fructelor acestei clase de mijloc este de 9-10 cm. Fructele sunt prismoide, cu o strălucire pronunțată lucioasă. Ca și precedentul, acest soi este potrivit pentru cultivarea în sol și pentru plantațiile de seră. Perioada optimă de plantare pentru răsaduri este sfârșitul lunii mai. Cel mai bun randament este observat cu un model de plantare de 40x60 cm. Arbusti cu maxim 50-55 cm, destul de întinderi. În condiții favorabile, puteți colecta până la 4,5 kg dintr-un pătrat.

Urechea de vacă

Un hibrid conceput special pentru creșterea pe soluri deschise la răsaduri. Este foarte imun la multe boli virale care afectează alte tipuri de ardei dulce.

• diametru 6-8 mm;

• lungimea fetală - până la 16 cm;

• greutate - 150-200 g.

Fructele coapte sunt bogate în culoare roșie strălucitoare, cu un luciu strălucitor. Pereții fătului își păstrează densitatea mult timp, nu sunt deteriorați în timpul transportului. În perioada de maturare, arbuștii ating o înălțime de 0,7 m. De la un tufiș puteți obține 2-3 kg de piper.

Baron gras

Acest soi are un randament ridicat (dintr-un pătrat puteți colecta până la 7 kg de piper). Ardeiul gras Baron conține o cantitate crescută de vitamina C (până la 155,7 mg pe unitate). Fructele se remarcă printr-o formă cilindrică conică frumoasă, producția fiind de 8-9 bucăți din tufiș. Fat Baron este un soi de ardei de până la 245 de grame și un tuf de înălțime de un metru. Tufele groase ale baronului sunt întinse, sferice, cu tulpini groase. Înălțimea tufișului depășește rar 0,5 m.

Baronul gros este unul dintre suporturile record pentru grosimea peretelui (9-10 mm). Greutatea medie a fătului este de 250-300 g. Se cunosc cazuri de probe în creștere cu o greutate de până la 500 g.

Video

De asemenea, puteți viziona un videoclip în care vă vor spune cum să creșteți corect ardeiul gras.

Atunci când alegeți materialul de plantare pentru plantare, trebuie să ne amintim că fiecare plantă în zone deschise sau sub un adăpost de film și carbonat necesită o abordare individuală. Atenție la descrierea soiului pe ambalaj, consultați grădinarii experimentați, fermierii pentru îngrijirea corespunzătoare, nutriția ardeiului dulce.

- Un fel de mâncare preferat de gospodine rusești, care se încadrează perfect în principiile unei alimentații adecvate și sănătoase. Combinația de carne și legume este o soluție excelentă pentru un prânz de înaltă calitate, sănătos și gustos. Conținutul de calorii și utilitatea acestui fel de mâncare pot varia foarte mult în funcție de obiectivele utilizate în timpul gătitului.

Reteta cu ardei umplut

Există o varietate incredibilă de opțiuni de gătit pentru ardeii umpluți; numai ingredientul cheie rămâne neschimbat - ardeiul dulce. Umplutura depinde de gust și imaginație. Puteți găti atât piper tradițional cu carne, cât și varianta sa vegetariană cu o umplutură de legume și ciuperci.

Luați în considerare cea mai tradițională rețetă pentru acest fel de mâncare cu umplutură de carne pe baza a 4 porții:

• Ardei bulgar - 8 cantitate
• Ulei vegetal - 1-2 linguri pentru prăjit

Pentru umplere:

• Carne tocată - carne de porc și vită în proporții egale 300 gr
• Orez alb - o jumătate de cană
• Ceapă - 1-2 bucăți
• Sare și piper (proaspăt măcinat) după gust

Sos:

• Pasta de rosii - 3 linguri
• Crema acru - 3-4 linguri
• Ulei vegetal - 1-2 linguri

Ardeiul meu, scoate semințele, prăjește ușor. În mod alternativ, în loc să prăjiți, puteți scăpa ardeii cu apă clocotită, acest lucru se face pentru a da catifelarea legumelor și a reduce timpul de tocană. În timpul prăjirii, fiți extrem de atenți, ardeii sunt foarte pulverizați. În carnea tocată, se adaugă orezul, pre-gătit până la jumătate fiert, ceapa mărunțită, sare și piper.

Umplem ardei. Pasta de roșii prăjiți, combinați cu smântână, dacă este necesar, puteți adăuga puțină apă, astfel încât sosul să nu fie prea gros. Puneți ardeii în sos și fierbeți până la fraged.

Ardeiul umplut înăbușit într-un sos de roșii și smântână. Se dovedește un fel de mâncare gustos și destul de bogat în calorii.

Beneficiile ardeilor umpluți

Ardeii umpluți sunt o opțiune bună pentru o masă de o zi. Pentru umplutură, de regulă, iau ardei gras. Colorarea ardeiului nu contează. Poate fi verde, galben, roșu. Ardeii multi-colorate conferă vasului luminozitate și palatabilitate.

Care este utilizarea piperului în sine?

• sursă minunată de vitamine A, E și C și grupa B
• conține diverse oligoelemente: potasiu și sodiu, precum și fosfor, zinc, fier, iod, calciu și magneziu
• indice glicemic scăzut - 15
• conținut scăzut de calorii, 27 kcal la 100g.
• cantitatea minimă de carbohidrați este de 7 grame.
• sursa de fibre și fibra dietetică

În forma finală, bineînțeles, ardeiul pierde o parte din proprietățile sale benefice. Prin urmare, sunt recomandate metode blânde de tratament termic.

Ardeii umpluti pot fi aburiti sau coapte, inainte de aceasta, carnea tocata poate fi adusa la jumatate de pregatire, apoi ardeii pot fi umpluti cu ea.

Combinația de legume și carne este considerată de nutriționiști drept cea mai corectă. Datorită acestei combinații, sarcina pe tractul digestiv și pancreas este redusă. Fibrele dietetice conținute în ardei vor contribui la digestia normală.

Câte calorii sunt ardeii umpluți?

Ardeii umpluți sunt un fel de mâncare cu mai multe componente și acest lucru trebuie luat în considerare la calcularea caloriilor, fiind luată în considerare și metoda de gătit. În mod tradițional, ardeii se gătesc prin tocană într-un sos.

Farfurie - Calorii - 100 gr - Proteine \u200b\u200b- Grăsimi - Carbohidrati:

• Ardei umplut — 204 — 11 — 14 — 3 7
• Ardei umpluți cu carne de vită măcinată — 113,3 — 7 7 — 5 — 43
• Ardei umpluți cu carne de vită și carne de porc tocată — 100 — 2,1 — 0,2 — 21
• Ardei umpluți cu umplutură din Turcia — 75 — 16 — 2 0 — 6 1
• Ardei umplut cu pui tocat cu dovlecel — 80 — 5,300 — 2,1 — 10,2
• Ardei umpluți în sos de cremă Sour Cream — 121 — 6,5 — 8,1 — 8,3

Pe baza a 100 de grame, conținutul de calorii pare scăzut, dar nu uitați că ardeiul gătit va cântări mult mai mult, iar porția este de obicei de cel puțin 2 buc. În medie, în forma finalizată, un piper este de 140-180 gr.

Ardei umpluți în dieta celor care urmăresc figura

Meniul celor care urmăresc cifra și se află în prezent în procesul de a pierde în greutate nu exclude utilizarea acestui fel de mâncare delicioasă.

Cu toate acestea, ar trebui să respectați câteva reguli pentru a nu dăuna cifrei:

• pentru umplutură, este bine să alegeți soiuri cu carne săracă, curcan, iepure, pui sau carne cu conținut scăzut de grăsimi
• trebuie aburită
• excludeți orezul sau înlocuiți cu maro nepoluat
• refuzați prăjirea ardeilor
• exclude smântâna din sos sau înlocuiește cu un produs cu conținut scăzut de grăsimi
• nu prăjiți pasta de roșii în ulei

Conținutul principal de calorii este asigurat de umplerea și metoda de preparare. Umpluturile cu cele mai puține calorii sunt obținute din carne albă, și anume pui, iepure, curcan. Aceste mici trucuri pot face ca mâncarea să fie nu numai gustoasă, ci și dietetică. Când gătiți, este mai bine să folosiți vase cu acoperire antiaderentă, acest lucru va face posibil să refuzați utilizarea uleiului vegetal.

Dacă, în ciuda învelișului antiaderent, produsele încep să ardă, atunci mai întâi puteți unge suprafața cu ulei, folosind o perie de gătit pentru aceasta, pentru a nu exagera cu cantitatea necesară de ulei.

Schimbarea conținutului caloric de ardei și conținutul de nutrienți din acesta în timpul gătitului

În timpul tratamentului termic, ardeiul păstrează aproape complet conținutul de vitamine B și minerale, dar cea mai mare parte a vitaminei C este distrusă. Dacă ardeiul este fiert, atunci o parte din substanțele nutritive și substanțele biologice active trec în decoct. Modificarea metodei de prelucrare culinară afectează nu numai conținutul de calorii din farfurie, ci și conservarea substanțelor nutritive din acesta.

În mod alternativ, puteți găti un ardei delicios copt la cuptor sau pe grătar. În cele mai multe cazuri, este preparat fără adăugarea de ulei.

Dar la coacere, o parte semnificativă din apă se pierde, astfel încât concentrația de nutrienți crește. Ardeii copti contin aproximativ 35-40 de calorii.

În timpul tratamentului termic al produselor, se pierd 25% până la 90-100% din vitamine

Cea mai mică pierdere are loc la abur, în timp ce caloriile sunt reduse cu 4-6 Kcal.

Concluzia este simplă: mai puțin timp de gătit - mai bun.

Fiecare grădinar care se respectă de sine încearcă să crească pe terenul său o cultură bogată de ardei gras. Se preferă din ce în ce mai mult soiurilor înalte din această cultură iubitoare de căldură.

Cel mai bine este să crești ardei indeterminat într-o seră, deoarece condițiile sale sunt mai apropiate de „nativul” pentru această legumă. În plus, soiurile înalte se compară favorabil cu cele subdimensionate, prin faptul că produc fructe foarte mari. Ardeii au timp să se coacă la timp, iar fructarea ardeilor înalți durează mult mai mult. Ei bine, cine va refuza tentația de a obține câțiva kilograme de fructe delicioase alese?

Recomandări pentru cultivarea ardeilor înalți într-o seră

Dacă aveți dorința de a crește indent în teren închis, ar trebui să luați în considerare unele dintre nuanțe. În primul rând, ardeiul gras - cultura este caldă și fotofilă. Prin urmare, paturile de ardei trebuie să fie prevăzute cu temperatura optimă la care plantele se vor simți „acasă”. De asemenea, mai ales în regiunile nordice, este important să oferiți seră cu iluminare artificială și să aprindeți lămpile pe vreme înnorată.

În al doilea rând, speciile de ardei înalți se disting prin creștere nelimitată a tufelor, tulpini puternice și frunze puternice. În timpul sezonului de creștere, numeroase perii înfloresc profund și masiv formează zeci de fructe care trag ramurile în jos. Pentru a nu rupe crengile, trebuie să aveți grijă să stabiliți suporturi fiabile și să se țâșnească corespunzător a trunchiului principal al plantei și a pieselor supraîncărcate.

În al treilea rând, chiar dacă este, s-ar părea, în condiții ideale, ardeiul bulgar va matura după datele de maturare declarate. Nici un pansament de top și alte manipulări nu vor face, de exemplu, de la un soi mediu târziu devreme. Tot ce se poate face este să protejezi tufișurile de ardei de tot felul de factori adversi și să aștepți recolta, care va fi gustoasă și stabilă.

Cum să obțineți o recoltă bună:

Cele mai bune soiuri de ardei înalți

Astăzi, există sute de soiuri înalte, care diferă în timp de maturare a fructelor, dimensiunea ardeilor, culoarea și scopul acestora. Atunci când alegeți un soi adecvat, vă recomandăm să vă bazați pe aceste criterii și atunci rezultatul vă va mulțumi cu siguranță. Următoarele sunt descrieri ale soiurilor și hibrizilor, care sunt distribuite pe scară largă între compatrioții noștri, datorită unui set de caracteristici pozitive.

Comerciant

O varietate interesantă de ardei iute, care prezintă o mulțime de avantaje, dintre care unul este maturitatea sa timpurie. Primii ardei apar la trei luni de la însămânțare și până la a suta zi pot fi deja savurați. Este de remarcat faptul că, în condiții de seră, ardeii se coacă puțin mai devreme, așa că dacă doriți să obțineți o recoltă mai timpurie, atunci este mai bine să plantați într-o seră.

Negustor de ardei - semi-determinant. Tufele sale cresc până la o înălțime de 80 de centimetri, cresc în pământ deschis și se întind până la un metru într-o seră. Ramurile plantelor cresc puternice, cu o coroană verde luxuriantă. Sunt împrăștiate pe laturi, astfel încât în \u200b\u200bexterior plantele arată mai mult ca arbuști decât tufe de ardei.

Ardeii înșiși au o formă clasică conică. Sunt localizate pe tufișuri în jos, cântărind ramuri mai grele încărcate. Masa ardeilor variază între 70-100 grame. În exterior sunt foarte atractive - coaja este groasă, strălucitoare, când este complet coaptă, se face uniform roșu aprins. Pulpa de ardei este suculentă, dulce, revigorantă.

Această varietate de ardei este delicioasă proaspătă, dar va fi, de asemenea, un plus minunat la orice fel principal. Ei bine, ardeii merg pentru conservare și umplutură. Apropo, ardeii negustori pot fi înghețați - după decongelare, nu își pierd forma, gustul și aroma.

Fapt: Ardeiul „comerciant” conține un conținut ridicat de vitamina C și acid ascorbic.

Soiul este potrivit pentru cultivare în regiuni cu un climat rece și instabil. Comerciantul este unul dintre cei mai nepretențioși și de încredere ardei, care vor da o recoltă bună chiar și cu îngrijire minimă. Așadar, puteți colecta 3-3,5 kilograme de ardei dintr-un metru pătrat și, dacă urmați toate regulile tehnologiei agricole, atunci până la 11 kilograme de produs util din același contor.

În plus, avantajul său evident este o imunitate stabilă la diferite boli. Ardeii pot fi depozitați luni întregi într-o cameră rece, întunecată, iar prezentarea lor nu se va deteriora în timpul transportului prelungit.

Atlant F1

Un alt reprezentant luminos al familiei de ardei, care se caracterizează prin fructele sale mari. Ardeii cresc până la 26 de centimetri lungime, au o masă de 200-400 de grame fiecare. Formă piramidală cu margini distincte - foarte potrivită pentru umplutură. Ardeii se caracterizează printr-o culoare roșie strălucitoare a grosimii medii a pielii, care are o structură netedă densă. Pulpa este densă, suculentă, cu multe semințe. Gustul este delicat și dulce, cu o aromă plăcută. Datorită creșterii suculente a fructelor, Atlant poate produce un suc uimitor sănătos din ardei.

Suculitatea fructelor Atlant face posibilă producerea de suc din acesta care poate fi utilizat în scopuri medicinale.

Fapt: deoarece Atlant F1 este un hibrid, este imposibil să crească aceeași descendență de calitate din semințele colectate.

Arbusti Atlanta joși (1 metru) și foarte compact. Trunchiurile puternice sunt acoperite cu frunze mari puternice care creează o umbră puternică. Prin urmare, se recomandă plantarea ardeilor la o distanță respectuoasă unul față de celălalt, așezând cel mult patru plante pe un metru pătrat. Tufele trebuie să fie formate în două tulpini și trebuie să fie legate de un suport.

Atlant aparține soiurilor cu randament ridicat. De la un metru pătrat este adesea posibil să adunați până la 5 kilograme de fructe uriașe (în pământ deschis), iar dacă încercați, puteți obține o cultură dublă.

Pepper Atlant aparține claselor de la mijlocul sezonului. Fructificarea intensivă apare la exact patru luni de la semănatul semințelor pentru răsaduri.

Realitate: ardeii Atlant au un conținut caloric foarte scăzut - doar 27 kcal la 100 de grame.

Avantajele incontestabile ale ardeiului, care, întâmplător, sunt apreciate nu numai de grădinari, ci și de fermieri industriali, includ posibilitatea păstrării pe termen lung a ardeilor fără a compromite comercializarea acestora, precum și rezistența la deformarea mecanică. Ardeii Atlant pot fi cultivate atât în \u200b\u200baer liber, cât și în pământ protejat.

Plantele dau o recoltă completă chiar și în cele mai nordice regiuni ale țării. Îngrijirea ardeilor Atlant este minimă. Tot ce le place este căldura, umiditatea, iluminarea bună și hrănirea la timp.

Miracol portocaliu

Varietatea cu numele neobișnuit Orange Miracle este numită așa din întâmplare. Produs de crescătorii olandezi, ardeiul acestui soi este înzestrat cu caracteristici minunate, lista cuprinzând culoarea portocalie strălucitoare a fructelor uriașe și foarte gustoase.

Pepper Orange Miracle este un hibrid. Proiectat pentru cultivare în condiții de seră, cu toate acestea, în regiunile sudice, grădinarii sunt cultivate cu succes în teren deschis.

Orange Miracle este o varietate de maturare timpurie. Fructele se coacă complet după 125 de zile, dar înainte de maturarea tehnică la care pot fi consumate, ajung la 100 de zile.

Plante din soi sunt considerate indentări, adică înalte și adesea cresc până la un metru și ceva mai mult în înălțime (în condiții de seră). Tufele sunt ramificate și întinse și, prin urmare, arată destul de puternice și voluminoase din lateral. Garter la sprijin și formare sunt necesare.

Fructele cresc masive și grele. Greutatea medie de ardei este de 250-300 de grame. Cresc pe tufișuri înecând. Fiecare tufis formează până la 12 ardei puternici. Fructele în sine au forma unui cub. Au o coaja groasa, stransa, care, atunci cand este coapta, capata o nuanta insorita.

Fapt: Ardeii portocalii conțin vitamina A.

Grădinarii aleg Orange Miracle pentru parcelele lor în primul rând datorită randamentului incredibil al soiului. De la un metru pătrat, pe care cresc 3-4 plante, este posibil să se adune până la 14 kilograme de cultură. Toți ardeii sunt cărnoși, de aceeași formă și dimensiune. Sunt ideale pentru decorarea mesei, iar gustul lor excelent proaspăt și suculent poate transforma orice fel de mâncare.

Miracolul portocaliu este popular printre marile întreprinderi agricole. Ardeii sunt foarte buni de vânzare, deoarece dificultatea de a le transporta și de a le depozita nu apare. Recoltarea poate fi păstrată săptămâni întregi fără a pierde forma și gustul. În plus, soiul are o sensibilitate scăzută la multe boli tipice de piper, inclusiv la cele virale.

Pe măsură ce se potrivește tuturor hibrizilor, Orange Miracle suportă constant diverse condiții meteorologice nefavorabile, schimbări de temperatură și răcire. Chiar și în lipsa soarelui, plantele pun fructe bine și dau fructe împreună toată vara.

California Miracle

Timp de două decenii, „Miracolul California” a rămas unul dintre cele mai căutate soiuri înalte și fructate nu numai în țara noastră, ci în întreaga lume. De-a lungul anilor de cultivare, soiul a absorbit toate calitățile pozitive. Fără a avea defecte, este cultivat cu succes de către firmele mari din mediul rural, de rezidenții de vară experimentați și de grădinarii începători.

Pentru trimitere: se crede că această varietate a ajuns în Rusia din America. Acolo a fost crescut în urmă cu mai bine de o sută de ani. Astăzi, aproape toate companiile de semințe oferă semințe din acest soi cu variațiile lor. California Miracle mai are și alte nume: California Miracle și California Wonder.

California Miracle se referă la soiurile cu o perioadă de maturare timpurie. Fructele încep să se coacă cu 110 zile de la semănat. În etapa de maturare tehnică, în care ardeii pot fi adăugați deja la mâncare, fructele sunt vopsite într-o culoare verde deschis. La atingerea maturității biologice, pielea este umplută cu nuanțe de roșu aprins. Este adevărat, coacerea acestor ardei durează puțin mai mult decât restul soiurilor. Ardeii sunt în formă de cub, cu o structură lobulară. Crusta este netedă și strălucitoare, foarte groasă. Pulpa este cărnoasă, suculentă și dulce. Masa fructelor este de 80-130 grame. Datorită dimensiunilor optime, ardeii Orange Miracle pot fi umpluti, rulati în borcane și murati.

Plantele adesea cresc nu mai mult de 70 de centimetri înălțime. Plantele sunt supraaglomerate cu frunze abundente de verde închis, în ciuda dimensiunilor lor destul de modeste, tufișurile produc tulpini și ramuri puternice care pot rezista până la 15 fructe de dimensiuni mari. Când este transformat în kilograme, fiecare tufiș poate aduce până la 4 kilograme dintr-o cultură delicioasă.

Fapt: Gustul fructelor soiului Orange Miracle este specific. Când sunt adăugate la murături și marinate, aroma lor de ardei iute este dezvăluită complet.

Caracteristicile miracolului din California sunt astfel încât ardeii să poată fi cultivați pe pământ deschis chiar și în Rusia centrală. Adevărat în regiunile nordice, cu toate acestea, echipați paturi cu piper în seră.

Bacsis: plantele din acest soi sunt solicitante în lumina soarelui. În fiecare zi au nevoie de cel puțin 12 ore de iluminare - acest lucru va stimula fructificarea mai devreme și prietenoasă.

California Miracle - soi rezistent la stres. Plantele tolerează nedureros vremea rea, căldura extremă și udarea redusă. Datorită sensibilității sale scăzute la diverse boli, inclusiv a vulturii verticilinei și a virusului mozaicului de tutun, soiul Miracle California este atât de simplu și distractiv de crescut.

Este interesant: Soiul clasic California Wonder are fructe roșii. Cu toate acestea, astăzi crescătorii oferă ardei de aceeași varietate, dar în culori diferite - galben, auriu, portocaliu și chiar negru.

Arborele Miracol F1

Un alt hibrid demn, plantele cărora par un copac mic. Plantele sunt foarte înalte și adesea ating 170 cm înălțime. Tulpinile și ramurile sunt acoperite cu vegetație luxuriantă, în care se formează mai des fructe de piper de dimensiuni mici. Fiecare tufiș formează până la 20 de ardei dulci suculenți. Pentru o cultivare mai reușită și obținerea ca urmare a unei recolte abundente, se recomandă formarea tufișurilor în două trunchiuri.

Ardeii din acest soi interesant seamănă cu prisme mici în formă. Au o piele densă, de grosime medie, care, atunci când este complet coaptă, capătă o culoare roșie strălucitoare. Pulpa este foarte fragedă, suculentă. Greutatea medie a ardeilor este de 100 de grame.

Bacsis: Fructele de copac minune fac ca orice fel de mâncare să fie echilibrat în gust.

Hibridul este considerat la maturarea timpurie. Ardeii au nevoie doar de 90-95 de zile din ziua în care primele răsaduri par să se coacă. Într-o perioadă în care alte soiuri încep să înflorească, tufișurile „copacului” sunt deja împânzite cu boabe de piper minuscule. Plantele încep să dea roade în același timp și pun fructe până la începutul toamnei. Dacă eliminați ardeii din tufiș în stadiul de maturare a laptelui, atunci încep să se formeze noi ovare în locul lor. Astfel, puteți obține o recoltă mai decentă, a cărei performanță depășește uneori 6 kilograme de la un tufiș.

O altă caracteristică remarcabilă a copacului miracol este considerată a fi o rezistență de invidiat la multe boli putrefactive și fungice. Plantele hibride sunt suficient de ușor de îngrijit, deoarece chiar și cu lipsa luminii solare și a scăderilor de temperatură pe termen scurt, plantele tricotează bine.

Bacsis: Cel mai bun copac minunat F1 pentru a crește într-o seră.

Cockatoo F1

O varietate hibridă de ardei cu denumirea de piper „Cockatoo” este numită astfel datorită asemănării fructelor cu forma ciocului păsării cu același nume. Cocoșul are o dimensiune cu adevărat uriașă a fructelor - până la 28 de centimetri. Ele se extind într-o formă conică, ușor curbată. Greutatea fiecărui ardei este de 400-500 de grame. Fructele Kakadu se coacă suficient de devreme. Sezonul de creștere durează în medie 100 de zile. În stadiul de maturare tehnică, fructele sunt de culoare verde, care, atunci când sunt coapte, se schimbă la roșu aprins. Ardeii cresc mari, au o formă cilindrică. Carnea lor este foarte suculentă, cu pereți groși și densi. Gustul este dulce și aromat.

Pentru trimitere: ardeii din acest soi sunt folosiți pentru prelucrare, conservare, gătit lecho.

Tufii sunt înalți, ajung adesea la un metru și jumătate. Foile înnodau foarte mult. Frunzele au o culoare mare, luxuriantă, de culoare verde închis. Cu toate acestea, în structura lor, plantele sunt compacte și destul de stabile și, prin urmare, nu necesită sprijin și piele.

Randamentul soiului este impresionant - până la 5,5 kilograme de fructe delicioase se recoltează dintr-un tufiș pentru întregul sezon.

De asemenea, avantajele distincte ale soiului includ rezistența sa la diferite boli putrefactive și mozaic de tutun.

Bacsis: Plantele de cacao au nevoie de multă lumină solară. Prin urmare, este de preferat să cultivi ardei într-o seră cu iluminare rotundă.

Hercules

Mulți locuitori de vară preferă să crească ardei cu pereți groși și cu fructe mari. În plus, este de preferat ca soiul să aibă o vitalitate bună, deoarece în Rusia este dificil să găsești climatul optim pentru o astfel de cultură termofilă precum ardeiul gras. Toate aceste caracteristici potrivite pentru cultivarea cu succes a ardeilor au fost optimizate într-un soi fin numit Hercules. Acest soi demn a fost selectat de specialiști autohtoni și, probabil, prin urmare, are o serie de proprietăți utile pentru cultivare în țara noastră.

Referinţă: Un alt nume pentru soi este Hercules F1.

Grădinarii adoră acest soi cu numele mare Hercules pentru fructele sale extraordinar de mari, puternice, groase, care sunt turnate într-o culoare roșie bogată în etapa maturității biologice. Lungimea ardeilor atinge adesea 13 centimetri, iar greutatea lor variază în jur de 200-300 de grame.

Ardeii au o formă chiar cubică, cu carne aromată suculentă, cărnoasă și atât de dulce, fără amărăciune. Datorită gustului excelent, ardeii pot fi folosiți după cum doriți: sunt mâncați proaspeți, adăugați la diverse feluri de mâncare, murate, congelate, înăbușite. Și în orice formă, ardeii Hercules își vor arăta gustul bogat de ardei.

Ați putea fi interesat de:

Hercules este un soi de jumătate timpurie. Primele fructe sunt gata de utilizare la trei luni după plantarea semințelor. Tufii de ardei cresc scăzut (în medie, 50 de centimetri), în stoc. Plantele sunt bogate înrădăcinate cu frunziș verde închis, ceea ce creează o umbră suplimentară sub tufișuri. Fiecare tufiș aduce în medie 8-10 fructe grele.

Randamentul lui Hercules este considerat, de asemenea, un avantaj clar al soiului. Cu respectarea corectă a tuturor regulilor de îngrijire, puteți obține până la 5 kilograme de fructe sănătoase pe metru pătrat.

Fapt: micilor dezavantaje ale acestui soi poate fi atribuită o perioadă destul de lungă de maturare a fructelor.

Grădinarii iubesc acest soi nu numai pentru calitatea înaltă a fructelor și fructarea abundentă a tufișurilor. În plus, soiul are o imunitate puternică la diferite boli. Plantele persistente tolerează factori externi adversi. Fructele în formă de coapte sunt păstrate mult timp - aspectul și gustul lor rămân mereu neschimbate.

Accord F1

Liderul dintre soiurile hibride de ardei dulce este acest ardei minunat - Accord F1. Numeroasele sale avantaje includ fructificarea timpurie, productivitatea ridicată și fructele mari.

referinţă: hibrid inclus în Registrul de Stat pentru Federația Rusă în 2003.

Plantele hibride sunt determinante. Trunchiul crește puternic și puternic, deține ramuri bine răspândite, care cresc treptat în frunze luxuriante. Printre verdeața abundentă, se formează fructe înăbușite, numărul cărora pe tufiș ajunge uneori la 10-12 bucăți.

Fructele ajung la maturitate tehnică la 115 zile de la semănatul semințelor. La vârsta „lăptoasă”, ardeii au o nuanță verde deschis, ușor gălbui. Și odată cu maturarea completă, crusta capătă nuanțe roșii cu pete întunecate.

Fructele au forma unui con contondent. Sunt destul de voluminoase, cu o greutate de până la 180-200 de grame. Coaja este groasă, strălucitoare, cu nervuri. Pulpa este suculentă, dulce.

Fructe hibride în același timp, nu întinse. Toate fructele se coacă. La plantarea plantelor conform schemei de 5 tufișuri pe metru pătrat, puteți colecta până la 10 kilograme de recoltă utilă.

Este util să știm că hibridul este înzestrat cu o proprietate atât de minunată încât să reziste tuturor bolilor comune, cum ar fi virusul mozaicului de tutun, care afectează majoritatea soiurilor de piper.

Hybrid Accord F1 - foarte termofil. Poate crește pe teren deschis, dar se simte mai bine într-un loc mai sigur - o seră. Temperatura optimă pentru dezvoltarea corespunzătoare a plantelor trebuie să fie de 25-28 de grade de căldură. De asemenea, va trebui să aprindeți plantările dacă vremea a fost tulbure mult timp.

Ardeii cu chord au o calitate excelentă de păstrare și un gust excelent, pentru care acești ardei sunt apreciați în rândul grădinarilor ruși de 15 ani.

Claudio F1

Celebrul hibrid olandez, care a rămas la cerere mai mult de 20 de ani. Popularitatea sa nu este surprinzătoare - ardeii din acest soi au aspect și gust excelenți. În plus, după cum se potrivește hibrizilor, Claudio este protejat de tot felul de boli și dăunători. Dar acestea nu sunt toate avantajele acestui soi

Hibridul Claudio poate fi cultivat în diverse condiții: își arată perfect productivitatea, crescând atât pe stradă, cât și sub film. În Rusia, este cultivată pe scară largă în sud și în nord.

Plantele fructifere apar în diferite condiții meteorologice în momente diferite. Dacă leguma este cultivată în mai multe latitudini sudice, primii ardei intră în stadiul tehnologiei la 105 zile de la apariția primelor răsaduri. În latitudinile medii, vegetația durează puțin mai mult, prin urmare, pentru soi, numele de „mediu târziu” este de preferat.

Plante Claudio sunt de dimensiuni medii, foarte ramificate, cu 70-120 de centimetri înălțime. Frunzișul este mare, verde strălucitor, ușor dur. În ciuda faptului că trunchiul tufișului este foarte puternic, încă planta necesită o piele obligatorie, deoarece fructele grele pot rupe ramurile. Fiecare tufiș formează până la 10 fructe mari.

Aspectul fructului rezultat cucerește. Ardeii au forma unui cub cu fețe clar definite. În maturitate lăptoasă, acestea devin verde închis, smarald, care în cele din urmă devine roșu închis cu dungi negre de-a lungul întregii suprafețe. Masa de ardei mediu este de 150-170 grame, dar majoritatea ardeilor cântărește 200-250 grame fiecare. Pielea fructelor hibride este groasă - grosimea acesteia depășește semnul unui centimetru. Suprafața este lucioasă, netedă, puternică, crăpată atunci când este crăpată. Interiorul este suculent, cărnos, dulce, cu o mică amărăciune, ceea ce conferă fructelor acestui soi un rau special.

Lista avantajelor acestui hibrid are și o productivitate foarte mare a plantelor. În regiunile sudice, productivitatea ajunge adesea la 350 de centimetri la hectar. Se remarcă calități comerciale ridicate ale fructelor, care durează până la două luni de păstrare.

Hibridul are o vitalitate excelentă: plantele rezistă la căldură extremă și schimbări bruște ale vremii și lipsă de apă și lumină. În plus, hibridul este foarte nepretențios în îngrijire - tufișurile sunt perfect tricotate și dau roade chiar și în absența pansamentului și cu o densitate crescută de plantații.

Fapt: mulți locuitori de vară, care cresc un hibrid de Claudio F1, notează o maturare îndelungată a fructelor. Cu toate acestea, eliminarea excesului de ovare mici va contribui la accelerarea trecerii de la stadiul tehnologiei la maturitatea biologică.

Latino F1

O găsire pentru locuitorii de vară care încearcă să obțină cât mai mulți ardei mari dintr-un număr mic de tufișuri. Hibridul Latino F1 este cunoscut printre grădinari, în primul rând pentru productivitatea sa sălbatică. Se știe că de la un metru pătrat pot fi colectate până la 12 kilograme de ardei selectați. Și aceasta nu este limita. Pentru a obține o fructificare mai abundentă, se recomandă cultivarea unui hibrid într-o seră, formând plante în două tulpini. Garter obligatoriu la suport.

F1 Latino are o maturizare timpurie. Cel puțin 105 zile trebuie să treacă din ziua însămânțării, astfel încât primele fructe dulci să poată fi deja culese. Ardeii înșiși - ideali pentru umplutură - au o formă de cub. Având o dimensiune relativ mică, ardeii latini sunt foarte grei, masa lor ajungând adesea la 220-250 de grame. Ardeii sunt foarte groși, cel puțin un centimetru grosime. Este vopsit în roșu aprins. Există un gust foarte bun de fructe hibride, care au și o aromă răcoritoare plăcută.

Plantele sunt înalte, ating o înălțime mai mare de un metru. Tulpinile sunt acoperite cu frunze abundente, ceea ce dă o umbră puternică. De aceea, se recomandă respectarea modelului de plantare și a plantelor plantelor la o distanță de 60 de centimetri una de cealaltă

Fructele latino sunt foarte gustoase. Sunt potrivite pentru consumul proaspăt și pentru diverse conservări.

Cornet

Mulți rezidenți entuziaști de vară aleg soiuri neobișnuite de ardei pentru site-urile lor. Acestea includ soiul Cornet, care se caracterizează printr-o culoare maro închisă a fructului.

Adoră soiul pentru randamentul ridicat și pentru gustul excelent al ardeilor. Cornetul este un soi de mijlocul sezonului. Ardeii ating maturitatea biologică doar cu 140 de zile, deși pot fi adăugați mai devreme la alimente, încă imaturi.

Plantele de cornet sunt viguroase, cu frunziș dens. Pe ramuri puternice, cu frunze mari, se formează fructe mari care cresc ofilite. Se cere obligatoriu grindul la sprijin și la formarea plantelor.

Fapt: într-o seră, plantele au o creștere limitată, deci grija pentru ele este simplă.

Fructele de cornet au o formă tipică de prismă, care este inerentă în majoritatea soiurilor. Greutatea fructelor individuale ajunge la 250 de grame, dar majoritatea ardeilor ating o masă de 190-220 de grame. Pereții ardeilor nu sunt groși, grosimea lor este de 6 milimetri. Pulpa este suculentă și dulce, cu o aromă plăcută.

Cornetul se remarcă printr-o fructificare bună și un rulment abundent și prelungit. Plantelor nu le pasă de condițiile meteorologice nefavorabile și de absența prelungită de lumina soarelui. În plus, ardeii aproape că nu se îmbolnăvesc. Nu se tem în special de virusul mozaicului de tutun. La creșterea a 4-5 plante pe un metru pătrat, productivitatea lor va atinge aproape 10 kilograme.

Pansament înalt cu ardei

Când cumpărați semințe de ardei înalți, trebuie să fiți pregătiți pentru faptul că soiurile determinante indenter sunt foarte exigente pentru pansament. Se știe de ce: tufișurile cresc puternic, se formează o mulțime de fructe și toate sunt în principal mari. Pentru a crește masa verde în vrac, asigura o înflorire abundentă și formează mai multe kilograme de legume, sistemul de rădăcini are nevoie de un flux constant de nutrienți.

Se recomandă aranjarea a trei pansamente obligatorii pentru sezon, dar pentru astfel de „uriași” reîncărcarea este necesară o dată la 2-3 săptămâni. Este înțelept să abordați corect selecția de îngrășăminte, respectați măsura. Nu puteți umple la întâmplare tufișurile cu diferite îngrășăminte, deoarece există riscul de a supraalimenta plantele, pierzând astfel o mare parte din recoltă. Este necesar să alternați fertilizarea organică și cea minerală, folosiți soluții complexe gata.

Pentru prima dată, hrănirea este organizată chiar și în perioada de răsad, după cules. Apoi, germenii tineri au nevoie într-adevăr de nutriție suplimentară pentru o creștere rapidă. La urma urmei, dacă răsadurile nu cresc până la termen, atunci momentul înfloririi și fructificării se poate muta.

Pentru răsaduri, este optim să folosiți humate și uree. De asemenea, este necesar să aveți grijă de saturația pământului în care cresc răsadurile. Ar trebui să aibă o mulțime de organice. Poate fi un humus putrezit sau un mullein. Dar gunoiul de grajd proaspăt este strict interzis. Imediat înainte de plantare, superfosfatul și cenușa sunt introduse în sol.

După plantare pe pat, prima porție de îngrășământ se aplică în două săptămâni, după ce tufișurile sunt întărite suficient într-un loc nou. Pentru început, se folosesc organice, deoarece conține azot, ceea ce contribuie favorabil la creșterea părților aeriene ale plantelor. Mullein este crescut în apă și a insistat o zi, iar apoi cu această soluție udă pământul sub tufișuri.

Bacsis: ardeii răspund bine la hrănirea „verde” - infuzii de urzică și iarbă.

Următorul pansament se efectuează după încă 14 zile, înainte de înflorire. De data aceasta, plantele au nevoie de o cantitate mare de minerale, în special de fosfor și potasiu. Dar volumele de azot ar trebui să fie reduse, deoarece, datorită supraabundenței sale, tufișurile se vor întinde prea mult în sus și vor tricota slab.

În timpul punerii intense a fructelor, plantele au nevoie de potasiu. La urma urmei, el este cel care este responsabil de ardeii cu fructe mari și de gustul lor bogat și bogat. Prin urmare, această componentă ar trebui să fie în toate pansamentele (dar nu exagerați).

Pe lângă principalele tipuri de pansament, introducând și compoziții populare bine cunoscute - cenușă, drojdie, soluții de iod, acid boric. Toate aceste reîncărcări au un efect bun asupra stării generale a tuturor părților plantelor, ceea ce face ca alimentația lor să fie mai echilibrată.

Sfaturi suplimentare pentru îngrășăminte:

• o cantitate excesivă de materie organică nu trebuie introdusă în pământ, deoarece substanțele utile au rămas în sol încă de anul trecut;
• preparatele care conțin azot trebuie făcute în fiecare pansament. Doar cantitatea acestui element trebuie să fie redusă a doua și a treia oară;
• dacă ardeii cresc bine și ovarele sunt slabe, înseamnă că este timpul să încetați aplicarea azotului;
• un exces de azot duce la deteriorarea plantelor prin boli fungice, iar o deficiență duce la sărăcirea rizomilor și la scăderea randamentului;
• fosforul contribuie la maturarea rapidă a fructelor și la dezvoltarea sistemului radicular. Și, cu lipsa ei, frunzele își schimbă culoarea în violet închis;
• potasiul este responsabil pentru un set de calități benefice în fructe, gustul lor echilibrat. Deficiența sa afectează și culoarea și structura frunzelor;
• dacă frunzele de ardei se îngălbenesc și se ondulează, atunci planta nu are magneziu.

opinii

Cult de ardei din soiul Merchant de câțiva ani. Îmi place acest soi și aspectul ardeilor și versatilitatea lor în utilizare. Și gustul lor este excelent. O cresc din semințele mele, așa că obțin mereu ardei de bună calitate și gust. Deși am observat că în al treilea an ardeii încep să degenereze, așa că actualizez semințele la fiecare 3-4 ani.

Această varietate nu poate fi atribuită înălțimii, deoarece tufișurile mele cresc sub un metru. Le leg mereu, deoarece tufișurile sunt foarte răspândite, este dificil să le îngrijești. Și astfel, recolta „negustorului” este foarte demnă. Voi continua să-l plantez. Și recomand tuturor să încerce acest soi.

Vladimir

Dacă întreb ce fel de ardei cred că este cel mai bun, îi voi răspunde imediat: „California Miracle”. Acesta este într-adevăr genul de ardei care va crește mereu. Timp de mulți ani în care l-a crescut, nu m-a lăsat niciodată jos. Și trăiesc mult dincolo de latitudinea sudică. Vara este scurtă și răcoroasă, nu există o singură legumă care coexistă cu adevărat în zona noastră. Iar miracolul din California crește la invidia tuturor. Îmi amintesc când am plantat prima dată semințe pentru răsaduri, m-am gândit că nu voi primi nimic bun. Și răsadurile, ca să fiu sincer, nu au crescut foarte mult. La sfârșitul lunii mai, a plantat tufișuri pe jumătate moarte într-o seră. Și din acel moment, răsadurile au intrat într-o creștere rapidă. O, cât de fericită am fost. Absolut toate tufișurile au supraviețuit. Plantele au înflorit foarte abundent. Adevărat, fructele puse în acest soi au probleme, dar cred că asta se datorează lipsei de soare. Dar recolta este încă întotdeauna demnă, avem destule. În general, plantăm acest soi acum suntem întregul sat și nu suntem prea bucuroși.

Am încercat să plantez multe soiuri diferite de ardei pe site-ul meu, dar soiurile preferate de la Indalo F1 și Latino au fost preferate. Acestea sunt soiuri foarte productive și delicioase. Ardeii de pe tufișuri sunt întotdeauna mulți. Fructele cresc rapid, din abundență, împreună. Este o plăcere să recoltezi o astfel de recoltă. Dar am grijă de ele bine, hrănesc foarte mult, în mod regulat fiu. De asemenea, hrănesc pământul. Și dacă nu vă pasă, atunci fructele vor fi mult mai mici, iar în dimensiune vor fi complet diferite. Dar Kakadu nu a fost impresionat - singurul dintre avantajele acestui soi sunt fructele sale mari. Și astfel au o crustă foarte subțire, se deteriorează mai repede decât altele. Și forma este inegală. Fructul soiului a început târziu, fructele fiind legate mult timp.

Fiecare proprietar al unei parcele personale din grădina sa trebuie să găsească un loc pentru ardeiul iute.

Această cultură este bine meritată.

Printre lista mare de avantaje, ca fiind cea mai importantă, există un număr mare de vitamine în compoziția acestei plante.

Caracteristicile alegerii locului și solului

Ardeiul este o plantă care iubește lumina și căldura.

Un detaliu important este umiditatea solului. Nu trebuie să fie prea uscat sau prea umed. Solul pentru plantare este selectat de sol mediu, loamy, nisip sau chernozem.

Semințele înainte de plantare sunt semănate în avans în containere mici și așezate pe pervazurile soarelui. Faceți-o la mijlocul lunii martie.

Răsadurile se întăresc periodic (deschizând fereastra). Pământul din tancuri este desfăcut și udat constant. Varza este transplantată în sol deschis în a doua jumătate a lunii mai.

Este important să știți: plantarea ardeiului în pământ deschis este cea mai potrivită opțiune. Dar, înainte de aterizare, trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile culturii. În caz contrar, este imposibil să obții o recoltă bună.

Dacă până la acest moment apar primii muguri pe varză, atunci totul se face corect. Toate soiurile de piper în pământ deschis sunt plantate în două rânduri. Paturile au o lățime de aproape 1 metru.

Cele mai frecvente soiuri

Varietate Pinocchio

Varietate ardei Pinocchio

Un soi hibrid foarte timpuriu.

Tufele ating o înălțime de 70 cm. Fructele coapte au o culoare roșie.

De asemenea, ele se caracterizează prin forma unui con alungit și cântăresc până la 120 g. Grosimea peretelui 5 mm.

Această plantă este caracterizată de un randament ridicat, care este remarcabil depozitat.

Soiul Pinocchio nu se teme de virusul mozaicului de tutun și putregaiul apical.

Varietate acord

Pepper Accord

Se raportează la culturile de maturare timpurie.

Durata de maturitate tehnică durează 4,5 luni. Tufele cresc până la 1 metru. Fructele coapte sunt roșii și în formă de con.

Au o greutate de până la 190 g, iar peretele lor este de 6 mm. O caracteristică a soiului Accord este caracteristicile sale excelente de gust.

Pulpa este densă, suculentă și dulce. Planta este rezistentă la mozaicul și verticiloza tutunului.

Grad Burguzin

Varietate de ardei Burguzin

Se referă la plantele de maturare timpurie. Tufele cresc până la 80 cm.

Fructele coapte se îngălbenesc și ia forma unui con alungit. Greutatea lor poate fi de 200 g.

Grosimea peretelui 6 mm. Acest soi se caracterizează printr-o fructificare constantă, o supraviețuire excelentă în diferite condiții.

Fructele sunt mai apreciate proaspete decât în \u200b\u200bprocesare. Soiul Burguzin rezistă excelent la virusul mozaicului de tutun.

Sorvanete de soi

Sorvanete de ardei

Această varietate de ardei aparține plantelor de maturare timpurie. Tufele cresc până la 90 cm.

Fructele coapte capătă o frumoasă culoare portocaliu-roșu. Se disting printr-o formă frumoasă conică, cu vârful rotunjit.

O altă caracteristică a fructelor culturii este trei camere. Masa fatului ajunge la 160 g, iar grosimea peretelui este de 7 mm.

S-ar putea să te intereseze un articol despre cum să faci

răsaduri de ardei iute

Puteți citi despre cum să plantați răsaduri de ardei în pământ deschis.

Acest soi este apreciat pentru recolta excelentă și gustul excelent. Sorvanetele se disting și printr-o încărcătură mare de fructe de tufis. Pot crește până la 30 de bucăți pe un singur tufiș.

Varietate Lycedei

Varietate de ardei iute Lycedei

Această cultură este o listă a plantelor de maturare timpurie.

Tufa de ardei Licedei este înaltă, atinge un metru și jumătate. După maturare, fructele capătă o culoare roșie strălucitoare.

Forma lor are forma unui con, iar greutatea poate fi de 300 g. Grosime perete până la 7 mm. Acest soi își încântă proprietarul cu recoltele bune și culoarea atractivă a fructelor.

Este apreciat pentru nepretenția sa față de condițiile de creștere. Planta este remarcabil de rezistentă la virusul mozaicului de tutun.

Cornet de soi

Varietate de ardei iute

Cultura matură timpurie. Tufele cresc până la un metru înălțime.

După maturare, fructul capătă o culoare maro neobișnuită cu o nuanță stacojie. Forma prismatică a fructului. Masa de ardei poate ajunge la 200 g. Grosimea peretelui este de 6 mm.

Această cultură se remarcă printr-o fructificare bună, cu indicatori de randament ridicat neîntrerupt. Iar fructele acestei culturi sunt valoroase prin faptul că conțin un conținut ridicat de vitamina C și caroten.

Soiuri Nafanya

Varietate de piper Nafan

Acest soi reface lista culturilor de maturare timpurie.

Tufele cresc până la 90 cm înălțime. După maturare, fructele se înroșesc. Au o formă largă, conică.

Masa fătului poate fi de până la 170 g, iar grosimea peretelui de 8 mm. Varietatea de ardei Nafanya se caracterizează printr-o perioadă lungă de înflorire și aceeași perioadă de fructificare.

Grădinarii apreciază această cultură pentru rata de supraviețuire excelentă în diferite condiții de creștere și pentru caracteristicile sale excelente de gust. Acest soi se caracterizează printr-o rezistență excelentă la virusul mozaicului de tutun.

Varietatea Bagration

Varietate de piper Bagration

Planta se află pe lista culturilor de maturare timpurie.

Tufele cresc până la 80 cm. Fructele coapte se îngălbenesc. Se disting printr-o formă nervoasă cuboidă.

Masa lor atinge 200 g, iar grosimea peretelui este de 8 mm. Această varietate este selectată pentru randamente ridicate. Fructele sunt potrivite pentru consumul proaspăt și pentru conservare. Acest soi rezistă bine la virusul mozaicului de tutun și nu se teme de putrezirea vertexului.

Acestea sunt doar unele dintre cele mai populare soiuri de ardei înalt pentru teren deschis, există multe altele. Datorită realizărilor crescătorilor, alegerea soiurilor este excelentă.

Soiurile noi au culori și forme diferite. În același timp, sunt înzestrate cu caracteristici gustative excelente, rezistență la frig, nu trebuie să facă adăposturi complexe. Toate aceste tipuri hibride de ardei rezistă bine la boli și dau randamente mari.

Sfaturi utile pentru alegerea soiurilor înalte de ardei vezi în următorul videoclip:

Evaluează acest articol:

Soiuri de ardei pentru sere și teren deschis

Articole similare

Cel mai adesea, plantele se formează în două sau trei lăstari, lăsând cele mai puternice dintre cele care s-au format dintr-o furculiță cu un mugure de coroană. Ceilalți ciupesc - adică taie punctul de creștere, partea de sus.

- soi de mijlocul sezonului (până la primele fructe până la 120 de zile). Potrivit pentru sere, pentru sere și pentru terenuri deschise. Plantele cresc până la 60 cm. Fructe aproape cuboide, mari (aproximativ 150 grame), culoare roșie saturată. Perete foarte gros - până la 12 mm. Soi foarte gustos, cu randament ridicat, cu o revenire prietenoasă a fructelor. Nepretențioase în cultivare.

Cum să-ți alegi nota

Varietate piper single

Soiuri noi de ardei iute:

• Pentru conținutul articoluluiAcesta este un soi la jumătatea timpurii, de la momentul transplantului până la fructificare, trec 70-75 zile. Acești hibrizi și soiuri de ardei pentru o seră din policarbonat și pentru teren deschis. Cresc scăzute, tufele de aproximativ 60 - 70 cm înălțime, astfel încât pot fi cultivate sub adăposturi de film.
• Solul este supus unei cultivări constante pentru a oferi rădăcinilor ardeilor cu oxigen.Semănatul din străinătate în condiții locale poate să nu crească deloc sau nu poate da rezultatul scontat datorită compoziției solului și a caracteristicilor climatice.

A inghiti

• Planta este destul de înaltă, până la 1 metru înălțime. Fructele sunt mari, cărnoase, suculente, de culoare violet neobișnuită. Un hibrid timpuriu doar pentru sere, ardeiul dulce este originar din latitudinile sudice. De multe ori nu are timp să crească și să se maturizeze în condițiile noastre climatice din cauza lipsei de lumină și de căldură.

De regulă, în acest moment se formează deja 10-12 frunze pe tufiș. Lăstarii rămași din primul ordin se numesc schelet, vor forma un tufiș.

• Desigur, există multe alte soiuri potrivite pentru cultivare în Urali și, în general, în zona agricolă riscantă. Dacă sunteți interesat de o descriere a altor soiuri, scrieți în comentarii.
• PumnalÎn 2016, cel mai bine este să plantezi soiuri dovedite de ardei. Foarte bine se manifestă întotdeauna atât în \u200b\u200brăsaduri cât și în randament:

Fructele cresc suculente, gustoase, cântăresc 120 - 150 grame, își păstrează bine aspectul și sunt ușor transportate. O varietate extinsă de ardei gras, în medie, lungimea fructului este de 10 - 12 cm cu pereți groși. Se referă la ardeii cu pereți groși.

Descrierea celor mai populare soiuri

Solul prea dens va interfera cu creșterea rădăcinilor, iar consecința este o recoltă slabă.

Ardei cu efect de seră

• Ardeii încep să crească în martie, când apar primele semne de căldură. Este necesar să se pregătească cutii cu pământ fertil pentru răsaduri, compostul umezit este de asemenea potrivit, deoarece ardeiul este prea sensibil la conținutul de nutrienți din sol. Plantă cu creștere scăzută cu 60 cm înălțime. 105-115 zile sunt suficiente pentru maturarea biologică. Fructele sunt mici, doar 80 de grame, netede, în formă de con, de culoare verde deschis.

Culoarea se schimbă de la verde la violet profund

• Și deși există soiuri crescute special - nepretențioase la condițiile de creștere, rezistente la temperaturi extreme - gustul lor este adesea diferit de fructele cultivate în sud. Prin urmare, în latitudinile noastre, este plantat în principal în sol protejat, alegând cele mai bune soiuri de ardei iute pentru sere. Ramurile scheletice vor începe curând să se ramureze ca tulpina principală, formând o „mică furculiță” în centrul căreia se formează un mugure.
• Formarea unui tufiș de ardei.- soiul este precoce. De la germinare completă la fructe, trec până la 110 zile. Planta în sine este mică, compactă până la 30 cm înălțime, este mai bine să o plantezi dens. Iar fructele ardeilor Winnie the Pooh sunt mici conuri roșii de până la 60 gr., Crescând cu un buchet. Fructele se coacă, aproape simultan și sunt bine păstrate.

Fulger hibrid,

• Claudio F1 este un hibrid foarte productiv, timpuriu, mare de ardei.Pepper Cowhide ear gardeners recenzii:
• Udarea trebuie să fie regulată și în cantitate suficientă.Între semințe ar trebui să existe un spațiu liber de cel puțin 2 cm, astfel încât răsadurile cultivate să nu interfereze între ele. Semințele sunt de obicei stropite cu compost uscat, după care fac o mini-seră în acest fel: cutiile sunt acoperite cu sticlă și hârtie până când semințele germinează. De regulă, acest lucru se întâmplă după 2-3 săptămâni dacă solul este umezit în mod regulat.

California miracol.

• Claudio.Hibrizi înalți într-o seră
• Procedăm la fel cu aceste ramuri: lăsăm cea mai puternică tragere și îi prindem pe cei slabi deasupra mugurii de flori și a primei frunze.

Winnie the Pooh Pepper

Soiuri pentru teren deschis

Hibrid Gorgon.

Gemeni F1 - mari, dulci.

Am avut primii ardei. Urechea vacii a crescut până la 40 cm lungime, apoi au început să crească mai mici, până la aproximativ 8 - 12 cm, dar primii au lovit pur și simplu. Foarte gustos și parfumat!

• Pentru ca lăstarii să crească mult mai repede, iar fructele să cânte mai bine, iluminarea în seră trebuie să fie foarte bună. Când germinează, este necesară o temperatură de aproximativ 21 de grade. Când răsadurile au crescut, acestea sunt scufundate, adică plantate în ghivece separate, fiecare plantă are nevoie de un spațiu de aproximativ 20 cm pentru ca sistemul de rădăcini să se dezvolte normal. Între ghiveci ar trebui să fie de cel puțin 40 cm, temperatura menținută în seră este de 18 grade. Nu trebuie să uităm de udare și dressing.
• Se referă la soiurile de la începutul timpului, cu perioade de maturare de aproximativ 120 de zile. Tufuri compacte de până la 70 cm înălțime, fructe roșii cu o greutate de 120-130 de grame, cu pereți groși cu pulpă cărnoasă, în formă de cuboid. Principalul avantaj este rezistența la boli, o varietate coaptă de selecție olandeză, de la germinare la maturizare de 115-120 de zile. Fructele sunt foarte mari, cu o greutate de până la 250 g, culoare roșie închisă, alungită. Tuful este ramificat și puternic, până la 130 cm înălțime. Rezistent la toate bolile majore ale ardeilor.

Ajunsă la magazin pentru semințe, este imposibil să alegeți imediat cele mai bune soiuri de piper pentru o seră sau cultivare în teren deschis. Din abundența de genți colorate, ochii îmi curg, nu mai este timp să citesc descrieri pe fiecare. Rămâne fie să aveți încredere în opinia vânzătorului, fie să studiați în prealabil subiectul și să mergeți la magazin pentru soiuri specifice.

• Pentru trimitere.Formarea oricărei plante de tufiș vă permite să creșteți productivitatea acesteia în condițiile unui ciclu de creștere scurtat. Iar ardeii dintr-o seră nu fac excepție, mai ales dacă nu există condiții de iluminare și încălzire suplimentare.
• ChihlimbarAcosta
• Hercule - cuboid, maturare medie,Pentru conținutul articolului

Toate acestea sunt recomandări destul de generale, deoarece ardeii din diferite soiuri necesită condiții semnificativ diferite și îngrijire excelentă. În primul rând, acest lucru se aplică pentru fertilizarea ardeilor într-o seră: majoritatea soiurilor de ardei trebuie hrănite o dată pe săptămână cu îngrășăminte complexe. Este necesar să se țină seama: în prima fază de creștere și formare în pansament, trebuie să prevaleze pansamentul cu azot, iar când tufișul începe să dea roade, folosiți îngrășăminte cu fosfor.

• Când plantele au crescut la 15 cm, ar trebui să taie mugurii apicali pentru a obține procese laterale și pentru a forma un tufiș. Cu cât sunt mai mulți lăstari laterali, cu atât mai multe fructe pot fi obținute de la o plantă. Dacă ardeii au suficientă umiditate și nutrienți, răsadurile cresc destul de repede și au frunze mari de un verde strălucitor.

Atlant.

Concluzie

Care sunt cele mai importante criterii de selecție? Instrucțiunile de mai jos te vor ajuta să decizi.

Cultivarea ardeilor într-o seră - cele mai bune soiuri

Este necesar să lăsați o frunză pe lăstarul îndepărtat, deoarece hrănește ovarul viitorului fruct situat sub el.

Pe un tufiș bine format, randamentul este întotdeauna mai mare

Soiuri de ardei pentru sere

- maturarea timpurie, de la germinare la fructe trece până la 112 zile. Este indicat să crești într-o seră. Planta de dimensiuni medii, înălțime de până la 90 de centimetri. Ardei chihlimbar - fructe sub formă de conuri mari de portocale, netede, cu bun gust. Greutate 110 g. o grosime medie a peretelui de aproximativ 7 mm. Vei fi mulțumit de o recoltă mare de fructe strălucitoare frumoase.

Patricia F1Samander - timpuriu, productiv, fructele au fost îndepărtate până la sfârșitul toamnei, sub formă canonică.

Aceste semințe olandeze de ardei sunt cele mai bune pentru sol deschis, deoarece nu cresc înălțime. Arbustii cu o înălțime de aproximativ 60 cm, pot crește bine sub adăposturile de film.

Un videoclip care descrie toate etapele creșterii ardeilor. Prezentare generală a soiurilor potrivite pentru cultivare într-o seră.

Nu orice piper are timp să crească și să se maturizeze în condiții de vară nu întotdeauna reușite, cu lipsă de căldură și lumină. Pentru aceasta, sunt necesare soiuri cu creștere redusă, cu maturare timpurie, nepretențioase, rezistente la temperaturi scăzute. Datorită activității crescătorilor, grădinarii au multe de ales.

portocale

Soiuri pentru teren deschis

Dacă sunteți în căutarea de soiuri de piper pentru sere mici și adăposturi de film, această plantă de maturare timpurie (105-115 zile) este ideală pentru dvs. Acesta atinge o înălțime de cel mult 65-80 cm, oferind fructe mari cu pereți groși, cu pulpă suculentă și gust excelent. Verzi în perioada de maturitate tehnică, devin roșii profunde pe măsură ce se maturizează.

Condiții de creștere

Formarea ardeiului. Puncte marcate pe linie

• În climatul nostru, chiar și cu un adăpost bun și cald, culturile iubitoare de căldură pur și simplu nu au timp să „aducă” toate fructele rezultate la maturitatea biologică. Prin urmare, este necesar să se limiteze numărul lor, iar acest lucru se face doar prin formarea de tufe.
• Agapovsky
• Steaua Orientului

• Cocoș - recoltat pe câmp deschis, fructe delicioase, dulci.

Cultivarea serii

Soiuri de ardei iute foarte productiv. Pot fi numite chiar și maturare foarte timpurie, deoarece fructele încep să se coacă în 72-78 de zile după transplant. Fructele sunt cuboide mari - alungite, cu patru camere, de la verde închis se transformă în galben strălucitor, au gust ridicat. Ele tolerează bine stresul și sunt rezistente la arsuri solare, secetă de aer. Acestea sunt cele mai bune soiuri de ardei pentru teren deschis. Cresc pe o tulpină lungă, astfel încât sunt ușor de cules atunci când se recoltează.

Cu toții iubim ardeii. Sunt neobișnuite - mari, cuboide, dulci, cu pereți groși.

Există produse noi, cu fructe din cele mai diverse culori, de la galben pal până la violet și cu o portocală familiară, roșie, visiniu, mare și mic, rotund, cuboid și în formă de con.

Un tufiș minuscul, de doar 40 cm înălțime dă mici fructe roșii rotunjite, care cântăresc până la 40 de grame. Foarte devreme, are un gust excelent și o aromă tare plăcută.

1. Ardeiul Atlant
2. - teren deschis, adăpost de film sau seră de capital. Această informație este întotdeauna prezentă în descriere.
3. 1 - tulpina principală (shtamb);
4. CE VARIETE NEVOIE DE FORMARE

1. - soi copt timpuriu, până la maturitatea tehnică a fructului durează până la 120 de zile. Plantă de dimensiuni medii, compactă, cu multe frunze mari de culoare verde închis. Fructele sunt mari (până la 120 de grame), netede, prismatice, strălucitoare. Grosimea peretelui este de aproximativ 7 mm. Fructe de înaltă calitate, bun gust și aromă.
2. Care ardei este mai bine să plantezi, potrivit grădinarilor:
3. Un bogatyr are o perioadă de maturare medie, ardeii cresc toate uniform.
4. Pepper Gemini F1 recenzii:

Superda4nik.ru

Video „Cum să crești ardeii”

În același timp, au o tufă compactă, care facilitează îngrijirea plantării, sunt rezistente la frig, nu necesită adăposturi complexe pentru creștere, sunt rezistente la boli, gustoase și roditoare. Iată câteva soiuri.

TOP 5. Cele mai bune soiuri de ardei dulce pentru plantare.

Cadoul Moldovei. CacaduDatele de maturare.

2 - lăstari de ordinul întâi;

Ciupirea, tăierea și îndepărtarea lăstarilor în exces sunt necesare în special soiuri înalte de ardei iute. La plantele de talie medie, numai lăstarii infertili și inferiori sunt îndepărtați pentru a scăpa de tufă de paraziți fără fructe care nu dau roade și îmbunătățesc ventilarea și iluminarea acesteia.

Care este diferența dintre un hibrid și o varietate?

Dobrynya Nikitich -

Bulgară 79. Ardei iute. Varietate cu un randament înalt timpuriu mediu pentru sere deschise și sere.

Samander F1

Cele mai bune soiuri de ardei iute

De câțiva ani încoace, Gemenii m-au mulțumit. Ele cresc bine, puteți mânca verde (în coaste tehnice, ardeii au mai multe vitamine), iar eu iubesc Gemenii galbeni, sunt foarte dulci.

California Miracle

Vrea să vă sfătuiască care este cea mai bună alegere a semințelor de ardei dulce pentru plantare, astfel încât fructele delicioase și parfumate să crească.

„Nafanya” este un soi copt timpuriu. Arbustul crește până la 90 cm. Fructele coapte sunt roșii, late, în formă de con, cu o greutate de aproximativ 170 g. Acest soi are o înflorire destul de lungă și fructare, gust excelent al fructelor.

• Un alt soi compact mic până la 45 cm înălțime, dar cu maturare medie. Fructele mici au o formă ascuțită și o culoare roșie închisă. Foarte prolific, excelent pentru conserve cu propriile mâini. Într-o seră încălzită sau acasă, cu lumină suficientă, dă roade până iarnă.
• Înălțime (până la un metru și jumătate) și plantă de extindere necesită mult spațiu pentru creștere, potrivit pentru sere de dimensiuni mari. Soiul este timpuriu (100-110 zile), cu randament ridicat, cu fructe roșii de formă cilindrică alungită. O caracteristică deosebită sunt fructele foarte mari și aromate, a căror masă atinge 500 de grame.

Există soiuri timpurii, la mijlocul timpurii, târzii. Dacă vă place această legumă, are sens să cumpărați semințe de plante cu date de maturare diferite pentru a vă bucura cât mai mult timp.

Urechea de vacă

3 - lăstari de ordinul doi;

Ardei înalți

Maturizare timpurie, până la primele fructe 92 de zile. Plantele sunt scăzute, ramificate medii, standard. Fructele sunt mari (în medie 120 grame, dar cresc mai mari), în jos, culoarea este roșu închis, grosimea peretelui este de aproximativ 8 mm. Gust foarte bun.

• Buchet din F1 Est. Peninsular. Hibrid mediu timpuriu pentru adăposturi pentru terenuri deschise și film.

Ardei hibrid galben Gemeni F1 (Gemeni) F1

În zona de mijloc a Rusiei, cultivarea ardeilor este posibilă numai în metoda răsadului, deoarece perioada de maturare a ardeilor este mai lungă decât vara noastră, astfel că soiurile de ardei dulce devreme și la mijlocul timpului sunt interesante.

„Zâmbetul” este, de asemenea, un soi de maturitate înaltă. Fructele coapte sunt roșii, în formă de con, cu o greutate de aproximativ 250 g. Randamentul este destul de stabil, fructele sunt potrivite pentru mâncare chiar și în primele etape ale dezvoltării.

• Miracol portocaliu.

Hercules

Ardei iute Claudio F1

Fiți atenți. Unele soiuri târzii de la sfârșitul sezonului pot fi transplantate în ghivece și aduse în casă. Sunt capabili să dea roade până la jumătatea iernii.

• 4 - ramurile scheletice principale.
• Dar soiurile pitice și cascadori dau perfect roade și fără formare, acest lucru este necesar numai dacă s-a aplicat schema de plantare prea strânsă a ardeilor clopot în seră, iar plantele sunt slab luminate de soare din cauza densității excesive. De asemenea, în plantațiile îngroșate, din cauza ventilației deficitare, apar mai des boli care duc la stricarea fructelor și la scăderea randamentului.
• Om de paine de turta
• Steaua Orientului Violet F1. Ardei dulce. Hibrid cu randament ridicat de timp mediu pentru teren deschis și protejat.

Producător "Sortsemovoshch":

Acesta este un hibrid cu randament ridicat de ardei iute olandez, care poate fi cultivat:

• Companiile agricole care se angajează în cultivarea de noi soiuri de piper și semințe, cum ar fi Gavrish, Sedek, recomandă plantarea nu soiurilor, ci hibrizii de ardei.
• Chardash este un soi foarte timpuriu. Înălțimea tufișului este de 60-70 cm. Fructele când sunt coapte sunt de culoare roșu-portocaliu, cântărind aproximativ 200 g. Fructele sunt foarte decorative, pot fi consumate în orice stadiu de dezvoltare. Pe un tufiș, cresc de obicei 13-17 fructe.
• Maturizare timpurie hibridă. Înalt, extins, necesită spațiu pentru o creștere deplină și fructare, oferind în același timp fructe mari, gustoase și parfumate de portocale. La fel ca toți hibrizii, crește mai bine în sere, dar este, de asemenea, adaptat pentru cultivare în teren deschis. Rezistă bine la boli. Este lung și bine păstrat, de aceea poate fi cultivat spre vânzare.

Înălțimea și compactitatea tufișurilor.

Cele mai bune soiuri de ardei pentru 2016

Cu fiecare ramificare ulterioară, facem exact același lucru, ciupind lăstari slabi peste prima frunză.

• Fiți atenți!
• - maturare timpurie O plantă joasă, standard - doar până la 30 cm, cu frunziș dens. Fructele sunt rotunde (cu un diametru de aproximativ 8, o înălțime de 5,5 cm), cu o greutate de până la 160 de grame, foarte gustoase. Perete gros - aproximativ 8 mm., Roșu închis. Fructele se coacă împreună. Pentru creștere în sere.
• Iglo F1. Ardei iute, galben. Proiectat pentru creștere în toate tipurile de sere.
• Patricia F1 - maturitate medie, înaltă de 130 cm, mare, cuboidă, galbenă,
• În teren deschis
• O varietate este rezultatul selecției. Toate genele sale sunt la fel și ca două picături de apă, asemănătoare cu părinții lor. Soiul este selectat și adaptat la un anumit climat și loc. Când este poluat, dă semințe de același soi. Din soiul puteți obține semințe. Pentru aceasta, fructele cele mai caracteristice și cele mai bune sunt selectate dintre tufele cele mai dezvoltate.

Cornetul este un alt soi de maturitate timpurie cu randament ridicat. Fructele coapte sunt de culoare brună, înfundate, cu o greutate de aproximativ 200 g. Acest soi poate fi caracterizat printr-o bună configurare a fructelor și fructificare continuă. Fructele sunt bogate în vitamina C și caroten.

Minune hibridă portocalie

Soiuri noi și hibrizi de semințe de ardei:

Foto cu fructe de ardei Hercules

• Pentru suprafețe mari și sere, acest criteriu nu contează, dar dacă suprafața alocată pentru plantarea ardeilor este limitată sau dacă acoperirea filmului este mică în înălțime, este mai bine să alegeți soiuri compacte cu creștere mică.
• La fiecare ramură vor apărea muguri de flori, iar ulterior ovarele. Ele sunt lăsate, iar cele care cresc în internode sunt eliminate. În total, este suficient să lăsați 15-25 de fructe pe un tufiș.
• Orice manipulare la formarea tufei de ardei este permisă numai dacă plantele sunt sănătoase și numai cu un instrument curat (foarfece, foarfece de tăiere). În caz contrar, este ușor să transferați agenții patogeni de la tufele bolnave la cele sănătoase.

Cavaler

• Kazbek F1. Hibrid pentru sere cu film și teren deschis în regiunile sudice.
• Santia F1 - înălțime 120 cm, mare, în formă de con, roșu, rezistent la boli,

În serele de film,

• Un hibrid este rezultatul încrucișării. Efectul este obținut de o anumită combinație de părinți. Hibrizii sunt cu mult superiori părinților lor în forța creșterii și a productivității, uneori se manifestă proprietăți foarte unice. Dar este imposibil să obțineți semințe de la ei, cel mai adesea vor arăta ca bunicii de neredebit.

Un cultivator amator poate obține o cultură de ardei destul de bună chiar și într-o seră neîncălzită din policarbonat celular. Atunci când se cultivă ardei într-o seră, este importantă pregătirea atentă a solului din seră, a cărei grosime ar trebui să fie de cel puțin 25 cm.

Prințul sibian.

Denis.

• Pentru soiurile subdimensionate, un adăpost de pelicule tunel este suficient
• ETAPELE TREI - ÎNDEPLINIREA STRĂRILOR GRATUITE ȘI A FOLOSELOR MAI MICI
• REGULI DE FORMARE PEPPER

- soi copt timpuriu. Este cultivat în teren deschis și tuneluri. Planta are înălțimea medie până la 50 cm, semi-răspândită. Fructe mari, roșu închis, conic, înecat. Masa fructelor este medie de până la 130 de grame, dar poate fi mai mare, cu pereți groși - aproximativ 8 mm. O varietate cu un randament ridicat, cu un gust excelent. Salutări tuturor! Roșu viking și galben viking - înălțime 110 cm, fructe timpurii, foarte delicioase, în formă de sabru.

Sere din sticlă

• A distinge o varietate de piper de un hibrid este foarte simplu. Pe o pungă cu un hibrid F1 va fi scris. Aceasta înseamnă că acesta este un hibrid în prima generație.
• Cu aproximativ 10 zile înainte de plantarea răsadului în seră, acesta trebuie să se întărească, să crească treptat timpul în care plantele sunt în lumina directă a soarelui. Răsaduri excelente cu vârsta de 60 de zile - înălțimea de aproximativ 30 cm, stâncoase, are 7-8 frunze reale, faza de înmugurire. 6 plante la 1 mp sunt de obicei plantate în seră. m, iar dacă nivelul de nutriție este scăzut, atunci până la 10 plante la 1 pătrat. m
• Timp copt, cu fructe mari cărnoase. El se teme de înghețuri, prin urmare, până când amenințarea lor trece, ei necesită adăpost de film. O caracteristică a soiului este nevoia de a elimina lăstarii laterali, în caz contrar fructele vor fi mici.
• Hibrid subdimensionat foarte timpuriu, maturare în 95-100 de zile de la apariția lăstarilor. În ciuda înălțimii tufișului este de doar 60-70 cm, fructele sunt destul de mari (300-400 g), cărnoase, alungite. Poate fi cultivat sub adăpost de pelicule ușoare.
• Rezistența la boli.

Formarea unui tufiș de ardei într-o seră nu are loc dintr-o dată, ci constă în mai multe etape de bază și îndepărtarea regulată a frunzelor îngălbenite și deteriorate. În plus, soiurile înalte trebuie să fie legate, înfășurând periodic fiecare tulpină în jurul unei sfoară sau un suport întins vertical.

Atlant

Soiuri de ardei pentru Urali

Să începem cu soiurile timpurii de ardei dulce bulgar

1. Astăzi vreau să vorbesc despre soiurile de ardei pentru Urali. Ardeii bulgari cresc foarte bine aici, mai ales în sere și la adăposturi de film, dar puteți obține o recoltă bună și în teren deschis. Trebuie doar să alegeți tipul potrivit de ardei. Este mai bine să crească prin răsaduri, dar, la fel ca soiurile de roșii timpurii, soiurile timpurii de ardei pot fi semănate direct în sol.

   În sere cu policarbonat.

2. Pentru conținutul articoluluiDacă trebuie să-ți iei semințele, atunci nu ar trebui să plantezi ardei iute lângă dulce, amestecă-le. Este posibil să-l crezi lângă roșii.

   Bacsis. Când cumpărați semințe, nu vă flatați cu o imagine frumoasă pe pachet, datorită căreia prețul crește doar. Dacă zona dvs. are propria fermă de semințe, este mai bine să cumpărați produsele sale, garantate pentru a fi adaptate pentru cultivare în regiunea dvs. Chiar dacă este ambalat în saci obișnuiți, fără poză.

3. Latini.Întrebați locuitorii cu experiență din vara din zona dvs. despre ce boli afectează cel mai adesea ardeii din climatul vostru și alegeți hibrizii care sunt rezistenți la ele.

   Acolo trebuie să eliminați și frunzele care nu participă la nutriția ovarelor, ci să întunecați plantarea și să sugeți sucurile din plantă.

4. STAGE ONE - ÎNDEPĂRAREA BOUTONULUI CROWN- soi de mijlocul sezonului pentru cultivare în tuneluri și teren deschis. Răspândirea plantelor înalte. Fructul are forma unui con înecat, roșu în maturitate biologică. Fructe mari, cu o greutate de până la 200 de grame, grosime de perete de aproximativ 5 mm., Gust dulce excelent. Soiul este roditor și tolerează calm orice condiții meteorologice.
5. Soiurile timpurii vor avea cu siguranță timp să-ți ofere recoltele, iar în seră este bine să crești soiuri de ardei la mijlocul sezonului - vor da roade până la frig. Deci, mai multe despre Black Sugar,
6. Ardeiul Claudio F1 este copt, primii ardei încep să se coacă în 72-80 de zile după plantarea răsadurilor în pământ deschis sau într-o seră. Acest piper semințe bulgare din cele mai bune soiuri au fructe alungite cuboid. La maturitate tehnică, ardeii sunt de culoare verde închis și apoi se înroșesc. Foarte gustos și parfumat, cântărind aproximativ 200 de grame. Ardeii, sub rezerva unei tehnologii în creștere și a unei cantități suficiente de căldură și soare, cresc cu pereți grosi, cu grosimea pereților 10-14 mm. Dacă totuși decideți să plantați doar soiurile de ardei iute, atunci acesta poate fi un miracol din California. Ardei timpuriu, De la răsaduri la răsaduri tehnice trece 100-130 de zile. Planta este determinantă. Fructe pentru o lungă perioadă de timp, fructele sunt mari, cuboide, cu piele groasă (grosimea peretelui 6-7 mm) și parfumate. Ardeii cresc în greutate de 80-130 g. Din acest soi puteți obține semințe, rata de germinare de 100% și veți avea cele mai bune soiuri de ardei iute. Poate fi utilizat în stare proaspătă și în conserve.
7. Există recomandări generale, sfaturi potrivite pentru reproducerea majorității soiurilor și formarea ardeilor în seră. Alegerea semințelor potrivite pentru sera ta este primul pas către o recoltă bogată. Dar pentru a obține, trebuie să aveți cunoștințe despre condițiile pentru creșterea ardeiului dulce, nevoile sale, stările de spirit și bolile. În videoclipul din acest articol - informații vizuale despre subiect, uitați-vă!
8. Hibrid cu o înălțime medie de până la 1 metru cu o maturitate de 100-110 zile. Fructele cărnoase roșii au o formă cuboidă și o greutate de până la 200 g. Arbusti cu un randament ridicat, puteți obține de la 8 la 14 kg pe metru pătrat, în funcție de condițiile de creștere.

Acum, luați în considerare soiurile de ardei la jumătatea sezonului pentru Urali

1. Bacsis.Până la un anumit punct, ardeiul crește într-o tulpină, dar când atinge o înălțime de 15-20 cm (în funcție de soi), începe să se ramifice, formând mai multe ramuri. În punctul de ramificare se formează primul mugure de flori, pe care cultivatorii de legume îl numesc coroana.
2. ErouMontero
3. Limba soacrei.Pepper Claudio F1 comentează grădinarii:
4. Ce spun despre ardeiul miracol din California отзывы:Ar trebui să existe aproximativ 20 cm de spațiu între plante, deoarece tufișurile cresc în timp și au nevoie de spațiu.

Ardeiul gras (sau cum se mai numește și dulce) a fost, este și va fi o cultură de legume preferată care este cultivată în diferite țări. Grădinarii domestici au simpatie pentru ardei în urmă cu aproximativ 60 de ani. În acei ani, era destul de problematic să-i obții semințele. Grădinarii amatori care doreau cu adevărat să crească ardei dulci în parcele menajere - într-o seră sau într-o seră - au cumpărat legume și au extras semințe din ele, au încercat să le încolțească și să crească răsaduri. Imediat ce a existat cea mai mică oportunitate, au cumpărat pe piețe fructe sau semințe de ardei dulce Gogoșara (a fost cultivat în Moldova). Cultivarea ardeilor într-o seră este cea mai obișnuită modalitate de cultivare a acestei culturi. Astăzi, există un număr foarte mare de soiuri de ardei dulce de vânzare, ciocăind solul de sub picioare chiar și de grădinari cu experiență, nu ca grădinarii noi.

formarea tufelor de ardei

Fructe de ardei latin Acesta este poate cel mai important parametru de alegere, deoarece fiecare varietate se distinge prin nevoile individuale de energie lumină. Cele mai bune soiuri de ardei pentru Urale pentru sere pot să nu dea randamentul scontat atunci când sunt cultivate în Siberia sau Orientul Îndepărtat.

În același timp, îndepărtați frunzele deteriorate și bolnave de pe tufiș, oriunde cresc. Prețul problemei este sănătatea întregii plante.

Ar trebui îndepărtat pentru o mai bună ramificare și dezvoltare a tufelor.

- gradul de la mijlocul sezonului. Tolerează vremea adversă, fluctuațiile de temperatură și lipsa iluminatului. Fructe în formă de con, foarte mari (care cântăresc aproximativ 180 de grame, până la 18 cm lungime!). Gust foarte bun - suculent, dulce. Este bun sub formă și preparate proaspete. Planta este extinsă, puternică, de dimensiuni medii, până la 70 cm înălțime. Pentru cultivare în sere, tuneluri și terenuri deschise, recoltare, potrivită pentru vânzare, deoarece fructele tolerează bine transportul și sunt aliniate ca mărime.

- un soi copt timpuriu, de la primele varza până la primele fructe trec aproximativ 100 de zile. Montero este o plantă înaltă de până la 120 cm. Fructele cu fructe mari, strălucitoare, câștigă o greutate medie de până la 200 de grame, dar poate fi mult mai mare (totul depinde de îngrijire). Forma este prismatică alungită, grosimea peretelui de aproximativ 7 mm., Varietate foarte gustoasă. Este indicat să crești într-o seră.

Producător de semințe „Căutare”:

M-am dovedit destul de târziu, nu am roșit foarte mult timp. Dar poate din cauza verii ploioase reci. A crescut pe pământ deschis, fără adăpost. A acoperit doar în august, astfel încât fructele să se înroșească rapid. Mi-a plăcut gustul - dulce, suculent. Grosimea peretelui a fost de 8-10 mm. Fructele erau de aceeași dimensiune, dar puține pe tufiș. Poate într-o seră sau într-un gaz de evacuare în condiții meteorologice normale, s-ar fi arătat mai bine. Germinarea este 100% - din 5 semințe toate cele cinci au încolțit.

Am studiat foarte mult timp ce semințe sunt mai bine să cumpere pentru pământurile noastre din fâșia de mijloc. Nu toată lumea încolțește, sau moare în timpul înghețurilor nocturne. El a ales două soiuri, dintre care unul a fost „California Miracle”. Germinarea ardeilor nu a produs emoții speciale, totul a mers ca de obicei, poate puțin mai multă apă necesită primele flori în stadiul de apariție decât răsadurile obișnuite. Dar la stadiul de aterizare, totul a mers mult mai bine decât de obicei. Dintre cele 10 plante plantate, au rădăcinat în pământ (aceasta este momentul în care considerați că am folosit sol special pentru răsaduri, care, în general, este greșit) 9 bucăți. A zecea a rezistat de asemenea mult timp, dar vina mea - nu l-a văzut. Apoi totul a decurs ca la ceasuri, în sensul ardeiului. Pliante, înflorire frumoasă și fructe. Am fost foarte mulțumit de gustul fructelor: dulce, aromat, plăcut. Ideal pentru toate tipurile de piese. Iarna a trecut deja practic și piperul încă se mulțumește cu prezența sa pe masă la cină, s-au întâmplat multe! Îi sfătuiesc pe toți să arde miracolul din California - acesta este o varietate excelentă de ardei bulgărești pentru Rusia centrală, supraviețuiește bine și fructează bine! Fructele sunt puternice, gustoase, cresc din belșug! Bună grădină tuturor!

Nu toate soiurile de ardei pentru o seră din policarbonat sunt potrivite pentru cultivarea în adăposturi de film și chiar mai mult în pământ neprotejat. Acest lucru este valabil mai ales în regiunile nordice, unde fără cultivarea timpurie a răsadului și transplantarea acesteia într-o seră de grădină, nu puteți aștepta deloc.

Pentru trimitere. Desigur, dacă aveți o seră încălzită de capital pe tot parcursul anului, echipată cu iluminare bună, alegerea semințelor poate fi tratată mai ușor, acordând atenție în primul rând calităților productive și gustative ale soiului.

Este important să ne amintim că formarea ovarelor, creșterea și maturarea fructelor depind în primul rând de iluminarea serilor. Dacă planta nu are suficientă lumină, chiar și cu înflorire abundentă, fructele s-ar putea să nu înceapă.

Mugure de coroană. Adesea sunt două.

Alyosha Popovich -

Ardeiul Montero

Atlas - înălțime 70 cm, foarte devreme, roșu, cu pereți groși.

Sunt de la un incepator. Plantate soiuri de piper soi Claudio F1 (Olanda) scris supernova 2010 50 bucăți 12.02., Trandafir 19.02 toate la unul, în picioare ca soldați, frumos (pah, pah). Nu am cumpărat semințe din magazin, ci direct de la firma Semko. Așa că acolo am primit recomandări pentru plantare ca semințele cumpărate de la companiile serioase să nu fie înmuiate, acest lucru se aplică nu numai ardeilor. Și roșiile și castraveții ... am plantat totul și totul a venit repede și pe cale amiabilă. În sezonul trecut, am cumpărat semințe în magazine - au fost multe lacrimi.

Timp de mulți ani, ardeiul California Miracle a fost crescut. Acest soi de încredere a produs culturi chiar și în pământ deschis în Siberia. Acesta este un soi fructos de ardei dulce pentru Siberia. Un singur dezavantaj: fructele cu pereți subțiri, dar se pare că acest lucru se datorează lipsei de zile însorite și de căldură.

Fiecare tufiș trebuie legat atunci când tulpina devine suficient de înaltă cu popi din lemn.

Nu toate soiurile sunt potrivite pentru cultivarea într-o seră, care ar trebui să fie preferate? Pentru ca grădinarul să obțină o recoltă ridicată, merită să acorde preferință alegerea soiurilor „tandrețe”, „Winnie the Pooh”, „noaptea”, „Miracol portocaliu” - caracteristica lor este că au fost selectate special pentru cultivare în pământ închis. În plus, experții recomandă achiziționarea de soiuri fructuoase de „Sănătate”, „Othello”, „Elefant”, „Victoria”, dar nu uitați să vă concentrați asupra condițiilor din zonă.

Dar ardeiul, adaptat la climatul nostru și capabil să se coacă fără adăpost, poate fi plantat atât în \u200b\u200bpământ deschis, cât și într-o seră, unde va da o recoltă și mai bună.

Dacă crești răsaduri cu propriile mâini, atunci momentul începutului formării poate apărea într-un moment în care răsadurile nu au fost încă transplantate într-o seră. Dar nu ar trebui să-l întârzie.

Mijlocul sezonului. Pentru terenuri deschise, tuneluri și adăposturi de filme. Plantă înaltă, openwork, cu frunze. Fructele sunt roșii (cu o greutate de până la 170 gr.), Înfundate, netede, prismatice. Grosimea peretelui este de până la 8mm., Gustul este bun, dar aroma este destul de slabă. Nu necesită ciupire și formarea plantelor. Soiul este roditor, fructe setate în timpul fluctuațiilor de temperatură.

Singur
Dintre hibrizii maturi timpurii de ardei gras - Apollo, Bonus, Kakadu, Marya, Pygmalion, Shuttle. Soiuri coapte de piper - Jack, Dawn, Irene, Moor, Mirage, Peacock.
În
Pentru conținutul articolului
Când planta se ridică suficient, la fiecare ramură rămâne doar cea mai puternică tragere.

La efectuarea unei achiziții, este necesar să se studieze condițiile de creștere indicate pe etichetă: temperatura de maturare, timpul, perioada de creștere, caracteristicile de udare și alți factori care afectează în mod direct recolta.

Aceste soiuri universale includ:

Cardinal.

Jucător
- un soi popular matur timpuriu, care se adaptează oricărei condiții de creștere. Crește într-o varietate de clime. Poate fi cultivat atât în \u200b\u200binterior cât și în exterior. Arbust până la 75 de centimetri înălțime. Fructe sub formă de cub (aproximativ 10 x 12 cm), culoare roșie saturată în maturitate biologică, grosimea peretelui de aproximativ 1 cm. Varietatea este foarte fructuoasă, fructifică stabil chiar și în condiții meteorologice nefavorabile. Foarte gustoase proaspete, potrivite pentru toate tipurile de conserve. Acest soi este potrivit pentru cultivarea răsadului.
Ardeii dulci excelenți din seria Steaua de Est sunt hibrizi de cele mai diferite culori: galben, auriu, maro, violet, alb. Toate cu pereți groși, mari, timpurii sau la mijlocul timpurii, viu colorați.

În acel an a plantat 5 plante de Gemeni F1 și Claudio F1 - recolta a fost excelentă, anul acesta am plantat 10 tufișuri.

Tehnologiile pentru cultivarea ardeiului într-o seră nu stau nemișcate. Iar producătorii, la rândul lor, oferă soiuri înalte care vor aduce o recoltă semnificativă. Nimeni nu va refuza o ofertă tentantă, având în vedere o fotografie cu o descriere a noilor soiuri. Deci, care să alegi, ce să cauți atunci când crești sub adăpost și ce rezultate să te aștepți? Vă vom spune aici!

Ardeiul iute: beneficiile soiurilor înalte

Multe gospodine, care iubesc ardeiul în formă proaspătă și conserve, se grăbesc să crească o cultură pe cont propriu. Dar nu toată lumea știe că este posibil să cumpărați semințe de ardei de maturare timpurie, medie, târzie. Cultura legumelor este un „rezident” al regiunilor și regiunilor de sud, astfel încât chiar și soiurile timpurii sunt greu de maturizat. Da, și ovarul, și formarea de fructe cade în zilele toride de vară, pe care piperul pur și simplu nu le poate tolera, nici o apă nu poate economisi. Singura soluție este să construiți o seră mică (sau mare!) Și să crești soiuri de ardei înalte. Avantajul lor este evident și acesta:

• compactitatea unui tufiș care ține în sus. Înălțimea unor soiuri atinge 1,4-1,5 metri, în funcție de grijă, condițiile meteorologice și fertilitatea solului;

Arbust de ardei înalt

• randament crescut datorită unei perioade lungi de fructificare. Cu o grijă excelentă și respectarea programului tehnologic de cultivare, puteți colecta de 4 ori mai mulți ardei dintr-un tufiș înalt decât de la unul cascador;
• caracteristicile calității „plantate” de către crescătorii dintr-un soi anume inițial. Acest lucru înseamnă că un astfel de ardei este mai ușor de „tolerat” la ore scurte de zi, va fi mai puțin bolnav și, în consecință, va necesita îngrijiri minime. Și dați o recoltă mare!

Atenţie! Importanța aderării la tehnologia în creștere este cheia unei recolte excelente. Dacă nu ai pe nimeni care să ceară sfaturi, folosește literatura specială. Și obțineți rezultate uimitoare!

O alegere complexă sau simplă de soiuri de ardei dulci pentru sere sau încredere într-un anumit producător

Doar doriți să remarcați importanța dobândirii semințelor de calitate. Nu credeți că 1 sămânță pentru 3 copecki ar trebui să vă îmbogățească, acest lucru este greșit. Semințele solide, cu garanția unui producător intern sau străin, merită foarte mult. Mai au nevoie să găsească!

Dacă acordați atenție selecției interne, trebuie remarcată posibilitatea obținerii semințelor soiurilor. Prin urmare, trebuie să căutați ferme și să cumpărați o cantitate minimă, deoarece voi înșivă puteți colecta semințe de astfel de soiuri mai târziu.

Dar soiurile înalte de la producătorii străini, acestea sunt, cel mai adesea, semințe hibride. Cele mai bune dintre cele mai bune sunt:

• Bourgeois de la compania agricolă „Manul” (Rusia). Înălțimea bucșei într-un teren închis poate atinge 2,5 m. Grosimea peretelui este de 8-9 mm, greutatea medie este de 160-250 g. Forma este rotundă, aplatizată de la capăt, cu 3-4 fețe. Perioada medie de maturare, rezistentă la virusuri și boli, temperaturi ridicate și secetă;
• Cardinal din Enza Zaden (Olanda). Masa unui ardei este de până la 150 g, grosimea peretelui este de până la 10 mm, este impresionantă în gust, aromă, formă cuboidă (3-4 camere). De la însămânțare la maturitate tehnică - 92 de zile;
• Atlant de la TM Nasko (Olanda-Ucraina). Greutate - până la 90 g, grosime perete - până la 6 mm. Forma ardeiului este în formă de con, roșu saturat în maturitate tehnică. Aparține gradelor mijlocii până la perioada de maturare, afectează tufișul semi-tulpin cu forma și recolta bogată;

Soiurile înalte vă permit să obțineți o recoltă mare într-o zonă mică

• Janika din Kitano (Japonia). Greutate - până la 120 g, grosime perete - până la 5 mm. Forma este orientată, conică. Îi place fructele amiabile, transportabilitatea, gustul excelent.

Urmărirea de sine a noilor produse din lumea semințelor vă va ajuta să faceți cunoștință cu sute de soiuri excelente. Obțineți câteva și experimentați, alegându-l pe cel mai bun dintre cele mai bune!

Atenţie! Obțineți semințe de piper în ambalaje profesionale, adică din 500 de bucăți. Poate fi fie o geantă cu fermoar, fie o cutie. Astfel, veți obține o mare garanție că semințele se potrivesc cu catalogul. Desigur, cea mai bună soluție este achiziționarea de semințe de ardei în magazinele companiei sau pe teritoriul paginilor online ale companiei.

Cultivarea soiurilor înalte de ardei dulce într-o seră va permite nu numai să obțineți o cultură mai mare, cu mai puțin forță de muncă, dar, de asemenea, pentru a salva suprafața utilă a site-ului. Și în teritoriile eliberate, plantați tufișuri de coacăze negre, căpșuni sau o podgorie!

Pepper Miracle tree: video

Ardeii dulci de clopot au dimensiuni diferite, dar în mare parte fructele mici cântăresc aproximativ 50 de grame, media se crede că cântărește 100 de grame, bine, iar cea mai mare „trage” de 150 de grame.

Greutatea medie a unei legume, iar ardeiul gras se referă în mod specific la legume, conceptul este foarte relativ.

În ultimele decenii, crescătorii au crescut un număr imens de soiuri de diverse legume, inclusiv ardei dulci.

Cred că, în medie, greutatea ardeiului gras depinde în primul rând de soi. Dacă luați orice pungă de semințe, aceasta va indica exact greutatea medie a fructului ardeiului.

Există soiuri cu pereți subțiri, de dimensiuni medii și cu vârful ascuțit. Sunt aduși la noi de pe teritoriul Krasnodar. Este bine să le umplu. Astfel de ardei cântăresc între 60-70 și 100-110 g în medie.

Există ardei cu pereți groși, care acum se pot vedea pe rafturi pe tot parcursul anului. Sunt mult mai mari, greutatea lor medie este de 220-280 g, și de multe ori mai mult de 300 g.

Din acest articol veți afla cât cântărește un ardei gras sau cum se mai numește ardei dulce. Veți afla, de asemenea, cât de mare este piperul decojit și greutatea sa calorică.

Greutatea unui ardei gras este egală - 226 grame.

Ardeii de coajă decojiți cântăresc - 200 de grame.

Conținutul caloric al unui ardei gras este egal cu - 40 kcal.

1. Proteine \u200b\u200b- 1,7 g.
2. Grăsimi - 0,3 gr.
3. Carbohidrati - 9,3 gr.

Sper că veți găsi aceste informații utile, dacă da, împărtășiți-le prietenilor. Cele mai bune urări pentru tine.

Greutate ardei gras 192 grame

Vă vom arăta și voi

Una dintre cele mai populare căutări pe Internet este "Cât cântărește?"

Oamenii caută în permanență ce și cât cântărește, din moment ce nu toată lumea are cântare acasă. Uneori este doar interes, iar alteori este pentru nutriție (dietă), când trebuie să calculați caloriile unui produs.

Site-ul nostru skolko-vesit.com îi ajută pe oameni să găsească greutatea anumitor lucruri și produse de care oamenii ar putea avea nevoie într-o anumită situație, dar nu există nicio dorință de a cumpăra cântare și de ce, pentru o singură utilizare.

Dulce, bulgar, salată, ardei vegetal, ardei gras - ce nume nu a dobândit această legumă în timpul călătoriei sale istorice din America Centrală pe meleagurile noastre. În surse oficiale, ardeiul gras este un tip de ardei iute din familia de abajur de noapte.

Arheologii au găsit dovezi că chiar acum 9 mii de ani această plantă vegetală ar putea fi găsită pe pământurile din America Centrală și din America de Sud, unde încă se găsesc specii sălbatice de ardei iute. Din aceste părți, el a venit pentru prima dată în Europa.
Acest lucru s-a întâmplat, mulțumită tuturor celebrului navigator și explorator al noilor țări Christopher Columb. El a fost cel care a adus ardeii dulci din călătoria sa legendară în America. Este adevărat, la început europenii nu au folosit „noutatea” proaspătă, ci au preferat să-i facă un condiment aromat - paprika.

În secolul al XVI-lea, o legumă a ajuns în Rusia prin comercianți din Turcia și Iran, prin urmare, în surse scrise rusești puteți găsi un alt nume pentru această cultură de legume - ardeiul turcesc. Inițial, planta a fost folosită în scopuri medicinale, numind-o „erborist”, iar unii oameni de știință din acea vreme au considerat-o doar o falsă boabă falsă. Abia în secolul XIX, locuitorii statului rus au apreciat calitățile gustative ridicate ale legumelor și au început să crească piper pentru gătirea mâncărurilor culinare.

De ce se numește piper bulgar?

Ardeiul gras se numește științific Capsicum Annum. Tradus din latină, „capsicum” este o pungă (fructele plantei sunt similare cu un accesoriu feminin), „annum” este de un an. Deci, se dovedește că ardeiul dulce este anual care produce „fructe de genți” o dată pe an.

De ce a ajuns piperul să fie numit bulgar? Într-adevăr, chiar și săpăturile arheologice indică faptul că patria istorică a ardeiului nu este Bulgaria. Această neînțelegere este ușor de explicat: bulgarii nu numai că s-au îndrăgostit de o legumă valoroasă pentru gustul ei excelent, ci s-au angajat activ în selecția acestei culturi și până la începutul secolului XX au obținut rezultate bune, crescând soiuri mari, cu pereți groși și suculente ale acestei plante. Soiurile de ardei bulgari sunt cele mai îndrăgite, de unde și numele.

Ardeiul gras: compoziția chimică

Ardei gras - un produs cu putine calorii, in 100 gr. leguma conține doar 26 kcal. De asemenea, culoarea afectează conținutul de calorii: ardeiul gras verde are cel mai puțin efect asupra formei corpului, deoarece conține cel mai mic număr de calorii (20 kcal). Proteine \u200b\u200bincluse în compoziția chimică de ardei gras, de asemenea puțin - doar 1,3 grame. pe 100 gr. masa totală. În plus, ardeiul conține grăsimi - 0,1 g., Carbohidrați - 4,9 g., Fibre dietetice - 1,9 g., Apă - 91 g.

Vitamine cu ardei gras

Ardeiul are într-adevăr multă apă, dar sucul legumelor este pur și simplu saturat de vitamine, în special acid ascorbic.

Ardeiul conține atât de multă vitamina C, încât chiar și lamaia este inferioară în acest indicator.

Fructele roșii și verzi sunt superioare ardeiului galben în volumul acestei vitamine. 250-300 mg de „acid ascorbic” sunt ascunse în „genți” roșii și verzi, dar ardeiul galben bulgar conține doar 150 mg din această substanță.

În plus, compoziția ardeiului gras include și alte vitamine la fel de utile:

Pe lângă vitamine, ardeiul dulce este bogat și în minerale precum fier (cea mai mare cantitate: 600 micrograme la 100 g), zinc, mangan, calciu, cupru și altele.

Cât cântărește ardeiul gras?

Toate componentele care compun fructul sunt administrate la 100 de grame și după ce ați aflat cât cântărește 1 ardei gras, puteți calcula aproximativ ce beneficii va aduce această legumă. Greutatea fructelor plantei depinde de soi. Un ardei dulce de soi mic cântărește aproximativ 50 g., Mediu - 100 g. Și mare - 150 g. Desigur, există reprezentanți leguminoși uriași ai familiei de nopți de noapte. Greutatea unui fruct de ardei dulce din soiuri precum King Kong, Kakadu F1, poate ajunge până la 500 gr. Prin urmare, răspunzând la întrebarea: cât cântărește ardeiul bulgar, putem spune că decolarea acestui indicator este destul de mare și variază între 50 și 500 de grame.

Caracteristici ale păstrării ardeiului gras

Există multe moduri de a procesa ardeiul dulce: conservare, uscare, uscare, înghețare și multe altele. Dar toată lumea știe că, odată cu aceste tipuri de prelucrare, majoritatea substanțelor valoroase conținute în acest produs se pierd. Recent, persoanele care își monitorizează starea de sănătate se întreabă din ce în ce mai mult: cum să păstreze ardeii copți proaspeți pentru iarnă, pentru a nu distruge întregul depozit de vitamine? Desigur, sarcina este foarte dificilă, deoarece toată lumea știe că, datorită structurii delicate, suculente, acest fruct se usucă rapid și nu rezistă la temperaturi scăzute.

Păstrați toate vitaminele și mineralele cât mai mult timp posibil

Pentru a ști cum să păstrați ardeiul gras acasă cât mai mult timp, trebuie să fiți conștienți de mai multe caracteristici de maturare a acestei legume. La colectarea ardeiului se iau în considerare două maturități de ardei iute: tehnic și biologic.

Maturitatea tehnică este perioada (aproximativ 60 de zile de la plantare) când fructele sunt mari și verzi. În această etapă, legumele se recoltează selectiv, la fiecare 5 zile. Ardeii dulci care au ajuns la maturitatea tehnică pot sta proaspăt aproape toată iarna, cu condiția să fie păstrați corect.

Fructele plantei ating maturitatea biologică la 20-30 de zile de la maturarea tehnică a legumelor.
Fructele de ardei gras diferă în culori diferite, există o mulțime de ele: galben, portocaliu, verde, violet (în cazuri rare - negru). În această perioadă, concentrația de nutrienți din ardei este cea mai mare. Cu toate acestea, acest grad de maturare este potrivit numai pentru consumul proaspăt, conservarea sau înghețarea. Pentru cei care încearcă să găsească o modalitate de a păstra ardeiul gras până în noul an, o legumă complet coaptă nu este potrivită.

Dar, fără excepție, nu există reguli. Pentru a-i mulțumi pe cei dragi cu ardei proaspăt bulgăresc, după ce au pregătit salată de Anul Nou din ea, unii legumicultori sugerează așteptarea ca ardeii să se coacă complet pe tufiș, apoi să-l săpați și să-l agățați de sus (legați de rădăcină) pe balconul sau subsolul izolate. Înainte de a stabili „iernarea”, un tufiș de ardei ardei trebuie tratat cu o soluție de 1% sulfat de cupru.

Trebuie clarificat faptul că locația de depozitare nu trebuie să fie rece (nu mai mică de + 2 ° C), în caz contrar, în loc de proaspăt, veți obține ardei înghețat.

Pentru depozitarea cu succes a ardeiului copt proaspăt, trebuie să respectați următoarele reguli:

O altă modalitate de a rezolva dilema este: cum să păstrați ardeii clopote în frigider, înfășurați fructele în hârtie și puneți-le într-o tavă cu legume speciale. Cu toate acestea, cea mai eficientă metodă este „înfășurarea” fiecărui ardei într-o peliculă care nu se va lăsa în exces de umiditate și nu va proteja leguma de condens, care adună adesea sub film.

Dacă ardeii dulci sunt deteriorați, atunci nu trebuie înfășurați în hârtie sau polietilenă, deoarece încă nu se află mult timp. Astfel de legume ar trebui să fie decojite și folosite imediat la gătit.

Congelarea este cea mai ușoară metodă de procesare a ardeilor.

Cea mai simplă soluție la problema modului de a păstra ardeiul gras este congelarea. Tot ce ai nevoie este o legumă proaspătă, suculentă și un congelator. Nu există secrete legate de cum să congelați ardeiul gras pentru iarnă.

De regulă, există două moduri de a congela ardeiul gras:

Cât costă o vitamină vegetală sudică?

Este dificil să dați un răspuns exact la întrebare, cât de mult este piperul bulgar, deoarece depinde de mulți factori. Practic, prețul ardeiului bulgar depinde de perioada anului, gradul, calitatea produselor, volumul recoltelor, precum și de forma de cumpărare: en-gros sau cu amănuntul. În timpul iernii, ardeiul bulgar „mușcă” mai ales puternic - prețul la 1 kg de produs vitaminic este de aproximativ 150-200 de ruble.