Apa yang bisa membuat jus buah delima. Jus delima: peras dengan cara improvisasi. Bahan Jus Delima

Cara memeras jus dari buah delima di rumah

Delima adalah buah yang lezat dan sehat. Ini adalah gudang nyata vitamin, mineral dan asam amino. Jus delima mengandung maksimum vitamin dan mineral dari seluruh tanaman, jadi jus delima digunakan untuk merehabilitasi tubuh setelah operasi atau setelah penyakit menular. Ini berguna untuk aterosklerosis, asma, anemia, dan kekebalan rendah. Jus buah delima mengandung antioksidan alami, sehingga digunakan sebagai agen antibakteri, antivirus dan anti-inflamasi.

Selain fakta bahwa jus delima sangat sehat, jus ini juga sangat lezat. Ini digunakan untuk membuat berbagai saus, termasuk saus Narsharab yang sangat terkenal. Anda juga bisa merendam daging dalam jus delima, atau memerasnya dan menggunakannya untuk membuat berbagai minuman dan makanan penutup.

Ternyata memeras jus dari delima tanpa juicer bisa sangat mudah dan sederhana, menggunakan cara yang tersedia. Dan dengan metode ini, jus tidak memercik di sekitar dan tidak menodai dapur dan semua hidangan, yang juga penting.

Tetapi, sayangnya, sangat sulit untuk menemukan produk alami di toko-toko saat ini. Tetapi tidak semua orang tahu cara memeras jus dari buah delima di rumah. Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan beberapa cara bagaimana hal ini dapat dilakukan dengan jumlah limbah paling sedikit.

Tidak semua orang tahu, tetapi kulit delima mengandung jumlah nutrisi yang sama dengan beri. Karena itu, jangan buru-buru membuang kulitnya, tetapi bilas dengan baik dan letakkan di jendela sehingga mengering. Dari situ Anda bisa membuat teh. Anda juga bisa menambahkannya ke adonan atau makanan penutup dalam bentuk bubuk.

Dalam artikel itu, menjawab pertanyaan tentang bagaimana memeras buah delima di rumah, kami akan mempertimbangkan beberapa cara yang paling efektif.

Kerugian dan manfaat buah delima

Kita semua tahu tentang khasiat buah delima. Disarankan bahwa orang yang menderita kadar hemoglobin yang rendah dalam darahnya dimasukkan dalam makanan mereka. Juga dianjurkan untuk digunakan oleh wanita hamil, pasien setelah penyakit serius, anak-anak dan orang tua. Dan bila dibandingkan dengan banyak minuman vitamin lainnya, itu lebih unggul daripada mereka dalam banyak hal dalam kualitasnya yang bermanfaat.

Delima mengandung sejumlah besar zat besi, beta-karoten, vitamin dari berbagai kelompok, tanin dan banyak lagi.

Buah ini banyak digunakan dalam pengobatan tradisional, tidak hanya dalam bentuk jus, tetapi juga sebagai berbagai tincture dan lotion.

Tetapi jangan lupa bahwa, seperti produk apa pun, delima dapat membantu atau membahayakan tubuh Anda. Ini terutama berlaku untuk orang-orang yang menderita penyakit pada sistem pencernaan, karena jus delima mengandung sejumlah besar asam folat, yang secara agresif mempengaruhi dinding perut.

Juga, orang yang menderita tekanan darah rendah tidak disarankan untuk menggunakan buah delima dalam bentuk apa pun.

Penderita alergi harus berhati-hati dalam mengonsumsi produk ini.

Cara memeras jus dari buah delima dan memisahkannya dari biji. Metode nomor 1

Untuk membuat jusnya enak, sangat penting untuk memilih buah yang matang dan lezat. Sangat sering ketika membeli buah delima, kita tidak memperhatikan detail penting, akibatnya kita mendapatkan produk manja.

Jadi, untuk memeras jus dari buah delima di rumah, kita perlu:

  • buah delima matang - 2 pcs;
  • air matang - sekitar seperempat gelas;
  • kain kasa;
  • gula - satu sendok makan.

Instruksi manual

Pertama, Anda perlu membilas buah delima di bawah air mengalir yang dingin. Kemudian keringkan dengan baik dan kupas.
  Sekarang, dengan tangan Anda, bagilah buah menjadi beberapa bagian, lalu masing-masing beri satu sama lain. Jangan lupa untuk membersihkannya dari semua serat dan film putih.

Tuang beri ke dalam wadah bersih. Lebih disukai panci atau mangkuk. Sekarang ambil kain katun tipis, lipat beberapa kali.

Tuang sedikit biji-bijian ke dalam kain kasa dan ambil di tangan Anda dalam bentuk tas, secara bertahap peras. Ini harus dilakukan di atas wadah yang dalam agar jus tidak menyemprot di sisi, tetapi mengalir ke bawah dinding piring.

Jus harus diperas sampai biji-bijian utuh tertinggal di kain kasa. Agar semuanya bekerja lebih hati-hati, peras dalam jumlah kecil. Jus yang diperas dikirim ke kulkas setidaknya selama 12 jam. Ini harus dilakukan agar sedimen yang berlebih tenggelam ke dasar, dan jus menjadi bersih dan transparan.

Karena itu, setelah Anda mengeluarkan jus dari lemari es, saring dengan hati-hati ke dalam wadah lain melalui kain tipis, tanpa mengguncang. Jika Anda ingin satu gelas jus, ambil dua buah delima sedang untuk ini. Tapi jangan lupa bahwa minum jus delima murni murni sangat berbahaya. Ini mengandung sejumlah besar asam yang dapat merusak dinding lambung.

Anda bisa menambahkan beberapa sendok makan air ke dalam segelas jus. Jika diinginkan, Anda bisa mengaduk beberapa sendok makan gula.

Semuanya, jus siap minum. Sekarang, bertanya-tanya bagaimana memeras jus dari buah delima, Anda sudah tahu satu cara sederhana. Selanjutnya, pertimbangkan beberapa cara lagi.

  Metode nomor 2

Untuk ini kita perlu:

  • delima - 2 pcs .;
  • rolling pin;
  • tas untuk pembekuan - 2 pcs.

Jika Anda telah memilih buah besar, maka Anda dapat mengambil beberapa paket.

Berkat metode ini, Anda dapat memeras jus dari delima tanpa menaburkannya di dapur.

Petunjuk langkah demi langkah

Seperti pada metode sebelumnya, perlu untuk mencuci dan mengeringkan buah delima. Selanjutnya, kupas dan pisahkan buah beri dengan hati-hati.
  Biji-bijian diletakkan di atas kantong pencair. Tas ditutup rapat menggunakan pengikat khusus. Dan letakkan di permukaan yang rata di atas handuk.
  Sekarang dengan rolling pin, kami mulai menekan paket dalam gambar seperti seolah-olah Anda sedang menggulung adonan. Setelah manipulasi seperti itu, jus dengan biji-bijian harus tetap di dalam kantong.

Untuk mengekstraksi jus dengan lembut ke dalam gelas, potong sudut kecil tas dengan pisau dan saring jus. Jangan lupa bahwa sebelum digunakan harus diencerkan dengan air.

Cara pembuatan jus buah delima kaukasia

Ini mungkin cara termudah untuk memeras jus dari delima tanpa juicer. Untuk implementasinya, Anda membutuhkan buah delima, pisau, dan permukaan yang keras. Seringkali dalam bentuk permukaan yang solid dan nyaman, sebuah meja digunakan. Sangat penting bahwa kulit delima utuh. Jika tidak, jus akan keluar selama proses pemerasan. Jadi, kami mengambil buah delima yang sudah matang dan utuh dan mulai menggulungnya di sekitar meja, lalu menekannya dengan tangan kami. Ini harus dilakukan sampai buah benar-benar melunak. Kemudian Anda bisa menggunakan pisau untuk membuat lubang di delima dan tuangkan semua jus ke dalam gelas.

Delima dan Juicer

Meskipun jus dari buah delima tidak terlalu populer daripada buah-buahan lain, jus ini sangat diperlukan bagi mereka yang ingin meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah.

Seperti yang telah disebutkan di atas, buah delima dapat diperas di rumah secara manual, tetapi bagaimana jika Anda ingin memerasnya secepat mungkin. Di sini, seorang juicer bisa datang untuk menyelamatkan. Tapi mungkinkah memeras buah delima dalam juicer? Jika demikian, bagaimana cara melakukannya dengan benar?

Tidak ada kesulitan dalam menjawab pertanyaan ini. Lagi pula, sulit membayangkan bahwa di zaman teknologi tinggi, ketika peralatan sudah bisa melakukan hampir semua pekerjaan rumah, tidak mungkin memeras jus dari buah delima.

Tetapi perlu juga dicatat bahwa tidak semua juicer bisa melakukan ini. Anda perlu tahu cara memeras jus dari buah delima dalam juicer sedemikian rupa agar tidak rusak. Karena ada sejumlah besar biji kecil di delima, yang dapat dengan mudah menyumbat mekanisme pemeras.

Untuk mencegah hal ini terjadi, baca dengan seksama manual untuk juicer. Tentu saja, tidak semua akan menunjukkan poin mengenai granat itu. Dalam kasus seperti itu, Anda harus fokus pada tindakan pencegahan menggunakan beri dan buah-buahan dengan batu kecil di dalamnya, seperti, misalnya, kismis.

Cara memeras jus delima dengan juicer mekanik

Dalam hal ini, mereka menggunakannya dengan bantuan mereka menyiapkan jus jeruk.

Tapi pertama-tama, produk harus disiapkan. Jika Anda menyiapkan jus untuk sekali makan, maka satu buah berukuran sedang sudah cukup. Cuci dengan baik, Anda tidak bisa melepas kulitnya.

Potong granat menjadi dua bagian dan tempelkan salah satunya ke bagian berbentuk kerucut pemeras.

Dan mulai putar searah jarum jam, sambil melakukan upaya kecil sampai tidak ada kulit kosong di tangan Anda.

Kerugian dari metode ini adalah jus yang disebabkan oleh serat kasar janin akan sedikit pahit. Dalam hal ini, Anda bisa menambahkan gula atau madu.

Peras jus delima dengan juicer listrik

Untuk buah delima, yang terbaik adalah menggunakan juicer untuk buah beri. Sebelum Anda mulai memeras jus, buah delima harus disiapkan. Buah harus dicuci dan dikupas dengan hati-hati. Ini dilakukan agar tidak merusak deretan atas buah beri. Selanjutnya, dengan tangan Anda, Anda perlu memisahkan janin dan membersihkannya dari serat penghubung. Berry untuk terpisah satu sama lain. Setelah itu, buah dapat dikirim ke kompartemen buah. Sekarang cukup tekan tombol dan tunggu jus mengalir.

Ingat bahwa jus delima adalah produk yang mudah rusak. Oleh karena itu, diinginkan untuk memerasnya dalam sekali jalan.

Delima   Ini memiliki banyak sifat yang bermanfaat, yang utamanya adalah sifat antioksidannya. Tetapi karena kenyataan bahwa butirannya cukup keras, mungkin tidak nyaman untuk menggunakannya dengan cara biasa. Jus delima akan datang untuk menyelamatkan, meskipun beberapa mungkin belum tahu bagaimana memeras jus dari delima.

Delima adalah antioksidan kuat.. Ini mengandung kandungan vitamin yang tinggi, bagian terbesarnya adalah vitamin C. Idealnya, disarankan untuk menggunakannya setidaknya dua kali seminggu atau setiap hari. Makan buah delima atau minuman buah delima akan menjadi pencegahan penyakit kardiovaskular yang sangat baik. Properti bermanfaat utama delima meliputi:

  • memperkuat dinding pembuluh darah;
  • penghapusan radikal bebas dan racun dari tubuh;
  • percepatan fungsi pembentuk darah otak;
  • pencegahan stroke, serangan jantung;
  • stabilisasi tekanan darah;
  • memperkuat imunitas;
  • perbaikan saluran pencernaan.

Selain sifat-sifat bermanfaat yang terdaftar, penggunaan delima secara teratur direkomendasikan untuk orang-orang dengan hemoglobin rendah dalam darah. Buah ini juga akan bermanfaat bagi orang usia lanjut yang telah pulih setelah penyakit sebelumnya dan wanita hamil. Selain kandungan vitamin C yang tinggi, ia juga mengandung vitamin B, zat besi, beta-karoten, tanin.

Kontraindikasi untuk minuman

Karena fakta bahwa delima memiliki keasaman tinggi dan mengandung sejumlah besar asam folat, itu dapat mempengaruhi sekelompok orang yang menderita sakit perut atau usus. Namun, ini tidak berarti bahwa buah ini dikontraindikasikan untuk mereka. Produk ini dapat dimasukkan ke dalam makanan, tetapi hanya itu harus dikonsumsi dalam bentuk encer.

Cara membuat jus di rumah

Ketika Anda tidak memiliki juicer dan Anda benar-benar menginginkan jus segar, dalam kasus delima, jus alami dapat diperoleh dengan menggunakan metode yang cukup sederhana dan terjangkau tanpa menggunakan perangkat tambahan.

Ada beberapa aturan untuk minum dari buah delima. Ini termasuk cara memeras jus dari buah delima tanpa memberikan rasa pahit, dan juga cara mendapatkan produk murni tanpa pulp.

Peras tangan kosong

Dari satu buah delima berukuran sedang, Anda bisa mendapatkan segelas minuman 250 ml. Sekali lagi, tidak mungkin ada orang yang menyukai minuman pekat. Biasanya diencerkan dengan air minum. Ini sangat direkomendasikan untuk orang-orang yang memiliki masalah dengan saluran pencernaan.

Untuk mulai dengan, buah delima perlu diperiksa integritasnya, yaitu apakah ada kerusakan kulit, serta ada kerusakan pada buah. Akan bermanfaat untuk memperhatikan kematangan buah. Biasanya, buah yang matang memiliki biji merah atau merah, dan minuman yang dihasilkan berwarna darah.

Kulitnya harus dicuci dan disikat jika perlu. Setelah itu, buah delima disimpan dalam air hangat selama beberapa waktu, sehingga kulitnya sedikit melunak. Kemudian digulung di atas meja beberapa kali dari sisi yang berbeda - pertama sisi, dan kemudian bagian atas dan bawah - sehingga mengaduk buah delima dan memeras cairan dari biji-bijian.

Ketika garnet menjadi sangat lembut, dapat juga dihancurkan di tangan. Di sini, hal utama adalah tidak berlebihan dan tidak mendorong kulitnya, karena dalam hal ini jus akan mengalir keluar. Namun jika microcracks telah terbentuk pada kulit dan jus mengalir dari mereka, kemudian masukkan buah delima ke dalam kantong plastik agar tidak menjadi kotor. Langkah terakhir adalah memeras langsung jus ke dalam gelas. Ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati - ketika memotong lubang dengan pisau, jus akan segera memerciki. Karena itu, sebelum memasukkan pisau ke dalam kulitnya, gantilah gelas di bawah granat.

Sebuah lubang dibuat di kedua sisi granat. Di sini akan dibutuhkan sedikit usaha untuk memeras sepenuhnya cairan dari buah delima, terutama pada akhir proses. Produk yang dihasilkan dapat diencerkan dengan air dalam perbandingan 1: 1 dan gula dapat ditambahkan secukupnya. Metode ini sangat populer di tempat-tempat di mana buah delima tumbuh. Penduduk setempat sangat suka memuaskan dahaga dengan metode sederhana ini.

Menggunakan paket zip

Metode yang dijelaskan sebelumnya tidak cocok untuk semua orang. Banyak orang mungkin tidak memiliki kekuatan fisik yang cukup untuk metode ini. Namun, ada opsi yang lebih sederhana yang semua orang bisa tangani.

Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah menyiapkan wadah. Buah delima juga dicuci dengan air dingin, setelah itu sayatan harus dibuat di buah pada kulitnya. Ini akan memungkinkan untuk memecah janin menjadi dua bagian. Ini diperlukan untuk mengekstraksi biji-bijian dari rongga buah. Ini dilakukan dengan mengetuk sendok makan atau pisau di kulit janin, sambil terus memutarnya di tangan Anda. Selama proses ini, buah delima dapat terciprat, jadi hati-hati dan pakai celemek terlebih dahulu, flek dari biji-bijian sangat sulit untuk dicuci.

Massa biji-bijian yang dihasilkan dipisahkan dari selaput putih, yang dapat jatuh dengan biji-bijian. Membiarkannya tidak diinginkan karena menambah kepahitan pada minuman. Maka Anda perlu menuangkan semuanya ke dalam paket zip. Jika tidak, maka Anda bisa menggunakan kantong plastik biasa. Peras semua udara berlebih dan tutup dengan rapat (jika ini adalah kantong plastik, buat simpul yang bagus). Dengan menggunakan rolling pin, kaleng kecil atau gelas, uleni kacang di dalam tas. Sekarang tinggal menuangkan cairan yang dihasilkan dan, jika perlu, encerkan dengan air.

Ada cara yang bahkan lebih disederhanakan untuk minum, mengambil waktu minimum, tetapi itu bisa disebut sangat kotor. Anda perlu memotong mahkota janin (atas) dan memotong buah delima menjadi dua bagian. Kemudian, menggantikan wadah, peras seperti lemon. Ini harus dilakukan perlahan-lahan, agar jus tidak memercik ke samping.

Penggunaan juicer jeruk

Penggunaan metode manual untuk memproduksi minuman memiliki pro dan kontra, serta penggunaan juicer dari berbagai konfigurasi. Sebagai aturan, jika Anda ingin membuat satu atau dua gelas untuk meminumnya segera, maka metode dengan kantong plastik atau dengan "menggulung" buah delima di atas meja sangat ideal. Dengan cara ini, Anda mendapatkan jumlah minimum bubur dalam minuman dan memeras jus dari hampir semua biji-bijian.

Jika Anda perlu mengolah banyak buah untuk mendapatkan satu liter atau lebih, lebih baik menggunakan juicer. Namun, perlu dicatat bahwa dalam minuman, kemungkinan besar, akan ada banyak bubur kertas dan harus dipertahankan. Penggunaan ekstraksi pers memiliki satu lagi plus penting. Biji delima di dalamnya ditumbuk dan zat di dalamnya jatuh ke jus. Dan seperti yang Anda tahu, di tulang juga ada banyak zat bermanfaat.

Resep tambahan

Jus buah delima juga bisa dicampur dengan minuman buah lainnya. Misalnya, ini cocok dengan jus apel dan kismis. Bahan-bahan untuk persiapannya adalah sebagai berikut:

  • gula pasir (rasa);
  • blackcurrant (1−2 kg);
  • beberapa lemon;
  • minuman delima tegang (1,5 l);
  • jus apel (1,5 l).

Resepnya cukup sederhana. Pertama, bilas seluruh kismis dengan air dingin dan letakkan di atas saringan sehingga air mengalir. Setelah ini, tuangkan ke dalam blender dan giling hingga menjadi konsistensi pure. Kemudian masukkan misa ini ke kain katun tipis dan saring. Campur jus yang dihasilkan dengan buah delima segar (dengan tangan) dan jus apel. Anda bisa memeras sendiri jus apel dari apel atau membelinya di toko.

Pada akhirnya, itu tetap hanya untuk memeras sejumlah lemon dan menambahkan gula secukupnya. Kemungkinan besar, gula akan larut dengan buruk, sehingga jus harus sedikit dihangatkan, tetapi jangan sampai mendidih.

Jus Almond

Untuk membuat minuman ini, Anda perlu:

  • sekitar seratus gram almond;
  • cengkeh (5 hingga 7 tunas);
  • sejumput kayu manis;
  • 1 liter jus pekat segar;
  • pala (5g);
  • gula atau bubuk (secukupnya);
  • zest dengan lemon (sekitar 100 g).

Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan jus delima dengan cara apa pun. Anda harus mendapatkan satu liter jus. Dua buah delima sedang akan sama dengan 250 - 300 ml. Karenanya, Anda membutuhkan sekitar 10 buah matang. Sisihkan jusnya untuk saat ini. Setelah itu, Anda bisa mulai menyiapkan kacang almond. Itu digoreng dalam wajan kering dan kemudian dicincang. Ini dapat dilakukan dalam penggiling kopi, tetapi jika Anda tidak memilikinya, maka gunakan rolling pin atau mortar.

Hancurkan cengkeh dan tambahkan almond. Aduk pala, bubuk gula (pasir) dan kayu manis. Parut kulit lemon dan campur dengan semua bahan. Kemudian tuangkan seluruh massa ke dalam jus delima dan dibakar untuk didihkan selama sekitar 10 menit. Pilih daya minimum pada burner dan jangan biarkan cairan mendidih.

Minum delima dengan madu

Untuk membuat minuman seperti itu, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti:

Bilas buah delima dan potong bagian atasnya. Kemudian buat beberapa potongan pada kulitnya dan pecah menjadi beberapa bagian. Siapkan wadah dengan ukuran yang sesuai dan gunakan satu sendok makan untuk mengeluarkan kacang. Ini dilakukan dengan mengetuk kulit buah delima. Bersama dengan biji delima, selaput putih pasti akan jatuh ke piring. Kami tidak membutuhkannya, jadi kami harus menghapusnya.

Agar tidak menderita dan tidak menangkapnya dari piring, tuangkan seluruh massa ke dalam air dingin. Biji delima akan mengapung ke permukaan, sehingga Anda dapat dengan mudah mengumpulkannya.

Ada beberapa cara memeras jus dari biji-bijian. Cara termudah adalah memasukkannya ke dalam tas, mengeluarkan udara dan mengikatnya dengan erat. Kemudian, dengan menggunakan rolling pin, peras jus dari biji-bijian. Massa yang dihasilkan diletakkan dalam kain tipis dan disaring. Selanjutnya, tuangkan jus ke dalam panci, encerkan dengan air dan tambahkan madu. Agar larut sepenuhnya, ia harus dipanaskan dengan api kecil.

Itu juga bisa dicampur dengan jus sayuran. Bisa berupa labu, seledri, wortel, bit, dan kol. Selama persiapan jus, jangan buru-buru membuang kulit dari buah delima, itu mengandung sejumlah besar nutrisi. Itu dapat dipotong-potong kecil dan diletakkan di ambang jendela untuk mengeringkannya. Setelah pengeringan, kulitnya dapat digunakan dalam menyeduh teh, cukup menambahkan beberapa potong pada daun teh.

Sebuah pertanyaan yang masuk akal mungkin muncul, mengapa tidak membeli produk jadi, terutama karena satu liter tidak begitu mahal - sekitar 80-100 rubel. Faktanya adalah bahwa sebagian besar buah delima bukan kesegaran pertama, apalagi jus sering ditemukan yang sedikit pahit. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa tidak hanya butir delima itu sendiri, tetapi juga membran putih, yang memberikan kepahitan yang khas, masuk ke dalam proses produksi. Selain itu, vitamin dalam produk pasteurisasi akan secara signifikan lebih sedikit daripada yang baru diperas. Selama perawatan panas dan selama penyimpanan, sebagian vitamin dihancurkan.

Jus delima adalah minuman asam dengan banyak sifat yang bermanfaat. Ini mengandung banyak vitamin, mineral, dan antioksidan. Namun, efek yang diinginkan hanya akan membawa jus buah delima berkualitas tinggi yang baru saja diperas, sementara produk toko seringkali tidak memenuhi persyaratan ini. Jika Anda ingin tidak hanya menikmati minuman ini, tetapi juga meningkatkan kesehatan Anda, cobalah membuat jus delima sendiri.

Untuk merawat diri Anda dengan jus delima yang lezat dan sehat, Anda tidak perlu membeli peralatan mahal. Anda dapat menyiapkan minuman yang lezat dengan bantuan sarana improvisasi. Pemeras jus jeruk biasa atau, bahkan lebih baik, pemeras jus sangat cocok untuk ini. Potong buah delima yang sudah dicuci sebelumnya menjadi dua bagian, tempelkan buah ke kerucut dan dorong. Satu-satunya minus dari minuman yang dihasilkan adalah kepahitan ringan, tetapi jika Anda lebih suka minum jus delima dengan gula atau madu, itu tidak akan terasa.

Jika Anda memiliki kebugaran fisik yang cukup, Anda dapat memeras jus dari buah delima secara manual. Cuci buah dan kemudian ingat baik-baik di tangan Anda untuk memberikan konsistensi yang lembut. Untuk mendapatkan minuman yang sudah lama ditunggu-tunggu, buah bisa digulung di atas meja, menekannya dengan paksa. Setelah itu, buat lubang kecil di delima dan tiriskan minuman yang dihasilkan melaluinya. Metode ini paling sering digunakan di desa-desa selatan, di mana buah delima tumbuh. Tanpa menggunakan cara improvisasi, penduduk setempat memuaskan dahaga mereka dengan minuman asam yang bermanfaat ini.

Ambil buah delima, bilas dan potong menjadi dua. Bungkus masing-masing setengahnya dengan kain kasa, letakkan mangkuk lebar dan mulailah meremas bagian delima, seperti lemon. Cukup cepat, Anda akan memiliki jus delima yang cukup.

Jika Anda ingin mendapatkan jus delima murni tanpa kotoran dan kepahitan, gunakan metode ekstraksi manual. Ambil buahnya, bilas dengan air dingin dan potong bagian atasnya. Saat menggunakan pisau tajam, buat beberapa luka di kulit janin dan turunkan selama beberapa menit dalam mangkuk dengan air dingin. Setelah itu, granat dapat dengan mudah dihancurkan: biji-bijian akan mudah terpisah. Lipat biji-bijian yang terkumpul dalam kantong plastik padat dan kocok dengan palu dengan hati-hati. Buat lubang kecil di kantong dan tiriskan jus. Minuman siap untuk diminum, tetapi Anda dapat membuatnya lebih bersih jika diinginkan. Tempatkan satu wadah jus delima selama satu atau dua hari di kulkas. Setelah waktu ini, Anda akan melihat bahwa endapan tetap di bagian bawah piring, dan di atas Anda adalah minuman tembus yang lezat.

Jus buah delima: bagaimana memerasnya di rumah? Video - Hari Perempuan


  Jus delima adalah minuman asam dengan banyak sifat yang bermanfaat. Ini mengandung banyak vitamin, mineral, dan antioksidan.

Bagaimana cara mengupas buah delima dan memeras jus buah delima?

Sesuatu diingat dan dilewatkan lagi oleh tayangan Istanbul ...

Dan karena salah satu selera saya yang paling menonjol di Istanbul adalah jus delima segar, untuk pertama kalinya saya bingung dengan pertanyaan tentang bagaimana memeras jus dari delima dalam kondisi dapur saya. Yaitu, tanpa pers khusus, di mana penjual Istanbul dari jus yang baru saja diperas dikelola dengan cerdik 🙂

Dan, pada saat yang sama, muncul pertanyaan tentang cara membersihkan buah delima, tanpa menghilangkan jus di semua permukaan dapur saya sendiri.

Dan karena saya tidak punya ide bagaimana mengatasinya, saya harus melakukan penelitian sendiri. Seperti biasa, saya membagikan hasilnya dengan Anda.

Cara mengupas buah delima

Ternyata, bukan hanya saya tidak tahu cara membersihkan dan cepat granat. Dan justru karena ini, banyak dari kita yang merampas manfaat besar yang terkandung dalam granat. Jadi, saya berharap pengalaman saya akan bermanfaat bagi Anda.

Untuk mulai dengan, kami memilih dua buah delima yang matang dan indah untuk mencoba kedua metode yang saya tawarkan dan memilih yang terbaik untuk diri Anda sendiri!

METODE №1 HATI-HATI

Potong dengan hati-hati "mahkota" dan bagian bawah buah delima, berhati-hatilah agar tidak merusak biji-bijian:

Kami memotong kulit, membagi buah delima menjadi irisan, tetapi tidak memotong kulit menjadi biji-bijian:

Pecahkan granat dengan lembut dengan tangan Anda - seperti yang Anda lihat, semua butirannya utuh. Semprot - tidak. Semuanya sangat cepat dan bersih:

Pilih dengan hati-hati semua biji delima dalam mangkuk:

METODE №2 CEPAT

Delima dipotong menjadi dua bagian:

Balikkan separuh buah delima dengan irisan di atas mangkuk yang dalam dan pegangan pisau atau gunakan palu dapur untuk mengocok biji-bijian:

Ternyata lebih cepat dari pada metode sebelumnya. Tetapi dari mangkuk, Anda perlu memilih kulit buah delima dan, yang tersisa di setengah buah delima, biji-bijian. Selain itu, bagian dari biji-bijian akan rusak:

Cara memeras jus delima

METODE №1 LUAR BIASA

Menurut teknologi ini, Anda harus memaksa seluruh buah delima untuk berguling di atas meja, dan kemudian membuat lubang di kulitnya dan memeras jus dengan tangan Anda.

Saya tidak berani - tangan saya yang halus tidak disesuaikan dengan efek kasar pada benda-benda dari dunia luar. Tetapi ketika saya bertemu Hercules saya, saya pasti akan memintanya untuk menyenangkan saya dengan pertunjukan seperti itu!

METODE №2 UNEKONOMI

Metode ini menunjukkan bahwa Anda perlu mengambil setengah buah delima dan memerasnya pada jeruk sitrus:

Ya, saya tidak tahu, ah ... Atau ini adalah cara lain untuk Hercules saya yang cantik, atau saya tidak mengerti sesuatu:

Jus yang diperoleh sangat sedikit, biji-bijian tetap berada di setengah buah delima dan, secara keseluruhan, prosesnya agak melelahkan.

METODE №3 LOGIK

Pada awalnya, saya hanya ingin memeras jus dalam juicer centrifuge saya. Tetapi kemudian saya berpikir bahwa jus delima, bagaimanapun, adalah minuman yang agak asam dan - kebanyakan - minum dengan air encer. Jadi saya memutuskan untuk memuat secangkir biji-bijian ke dalam blender, tambahkan air:

Dan menggiling selama 30 detik:

Kemudian, saya menyaring massa melalui kain tipis. Tertekan:

Dan ternyata minuman itu sangat lezat, menyegarkan, menyenangkan, dan luar biasa indah! Mmm

METODE №4 CAMPURAN-LEZAT

Setelah menikmati minuman delima saya dari blender, saya memutuskan, bagaimanapun, untuk mengumpulkan juicer dan mencoba jus campuran. Mengambil apel, seledri dan biji delima yang tersisa:

Dan satu hal lagi yang penting! Dalam kasus apapun jangan membuang kerak, partisi dan buah delima diperas. Sementara kulitnya segar, potong-potong kecil dan biarkan kering, bersama dengan blender yang diperas. Kemudian tuangkan ke dalam stoples dan gunakan sesuai kebutuhan.

Cara menggunakan kulit delima

Anda dapat menggunakan kulit delima dalam bentuk infus obat - di internet ada banyak resep dan cara untuk menggunakan tingkat keanehan ini atau itu. Tapi saya lebih suka menambahkan kulit kering ke berbagai persiapan herbal dan membuat minuman yang sangat sehat.

Berikut adalah beberapa contoh resep dan biaya serupa:

Bagaimana cara mengupas buah delima dan memeras jus buah delima?


  Pelajari semua cara membersihkan buah delima dan cara memeras jus buah delima. Dan gunakan manfaat buah delima untuk kesehatan Anda!

Cara memeras jus delima

Kembali ke daftar artikel

University of California - Los Angeles - mendefinisikan jus delima sebagai "jus paling sehat di dunia." Jus delima penuh dengan antioksidan dan nutrisi. Jus dianggap bermanfaat untuk jantung, otak, gigi, paru-paru, dan tulang Anda. Jus delima juga memiliki efek anti kanker. Dengan semua fitur sehat ini, jus delima adalah tambahan yang bagus untuk diet apa pun. Segar selalu lebih baik, jadi mengapa tidak membuat jus delima dengan tangan Anda sendiri di rumah? Banyak yang bahkan tidak tahu cara mendekati tugas ini, tapi jangan khawatir, semuanya tidak begitu rumit.

Kesulitan: cukup mudah.

Anda membutuhkan: celemek plastik (mudah membuatnya dari kantong plastik dari supermarket); kantong plastik dari supermarket; penjaminnya sendiri tidak perlu banyak, biji mereka, pada kenyataannya, hampir seluruhnya terdiri dari jus; gelas besar atau mangkuk plastik / gelas (lebih baik); saringan / saringan plastik; blender listrik; dua potong kasa bersih atau keju; tangan yang bersih; gelas atau wadah plastik / gelas.

1. Kenakan celemek plastik lebar (Anda akan tersiksa mencuci kain) untuk melindungi pakaian dari jus delima. Pakaian lebih baik untuk dipilih bukan yang terbaik. Noda dari jus buah delima sulit untuk dihilangkan, terutama dari kain yang halus.

2. Tutupi permukaan kerja dengan kantong plastik dari supermarket, singkirkan semua kelebihan agar noda jus tidak menempel pada benda dan permukaan di sekitarnya - itu memakannya, dan hampir tidak mungkin untuk menghapus jus delima dari beberapa.

3. Ambil pisau dan potong granat menjadi empat bagian. Dari satu buah delima Anda dapatkan dari 1/3 hingga ½ gelas jus.

4. Pegang buah delima cincang di atas gelas besar atau mangkuk plastik (cukup pilih mangkuk terpisah tepat di bawah jus delima - cat dari jus dapat dimakan ke dalam dinding plastik selamanya) dan dengan hati-hati mengeluarkan biji dengan jari-jari Anda, memungkinkan mereka jatuh dengan bebas ke dalam mangkuk. Anda hanya mengambil gelas atau mangkuk plastik, karena peralatan logam akan mengubah warna jus delima. Cara lain untuk mengeluarkan biji-bijian adalah dengan mencelupkan irisan delima ke dalam semangkuk air. Air akan melepaskan bijinya, baik, atau membantu Anda dengan ini. Kemudian isi mangkuk - air dengan biji - dituangkan melalui saringan plastik untuk menghilangkan air. Catatan: metode dengan air sangat memudahkan dan mempercepat pelepasan biji, tetapi Anda kehilangan sebagian jus delima dalam air. Semua film benih putih sangat diinginkan untuk dihapus.

5. Proses biji delima dalam blender listrik - sampai sebagian besar pecah.

6. Lipat dua potong kain kasa bersih (atau kisi untuk keju; atau cukup lipat sepotong panjang menjadi dua), satu persis ke yang lain. Tuang bubur yang dibentuk dalam blender secara ketat melalui bagian tengah saringan sementara ini, ditempatkan di atas cangkir dan pasang di atasnya. Kemudian kumpulkan ujung kasa di atas untuk membuat kantong. Pegang tas di atas gelas atau mangkuk, dan peras isinya sehingga jus delima benar-benar ditumpuk dalam mangkuk. Tidak disarankan untuk melakukan ini dengan segenggam penuh - dengan jari-jari Anda, lakukan dengan jari-jari Anda, jika tidak jus dapat memercik ke samping, dan kemudian tidak akan mudah untuk mengarahkan dan mengumpulkan semua tetesan dan tetes dari tangan Anda di satu tempat. Bagian yang keras dari biji dan serat akan tetap berada di kain kasa - tetapi jangan menekan dengan keras, jika tidak, peras juga. Terus memeras sampai jus mulai keluar dalam tetes langka.

7. Campurkan jus delima dengan jus apel atau anggur, atau jus lain - seperti yang diinginkan, karena kebiasaan, jus delima mungkin terlihat terlalu menyengat, pahit dan umumnya tidak enak. Dengan jus lain, delima bisa menjadi lebih lembut dan lebih enak.

8. Simpan jus delima dalam gelas atau wadah plastik dengan penutup yang rapat.

Warna jus delima yang baru diperas akan berbeda dari warna "lama bermain", yang dapat Anda beli di toko, dan ini tidak mengejutkan: jus yang tidak diproses dan alami memiliki warna yang lebih alami.

Jus delima: apa manfaatnya dan cara membuatnya di rumah?

Jika Anda berada di pasar baru-baru ini, maka Anda mungkin memperhatikan rak-rak memberi isyarat granat merah cerah. Makan mereka dalam bentuk aslinya tidak selalu nyaman, terutama untuk anak-anak. Jauh lebih mudah untuk minum segelas jus segar. Percayalah, rasa asam dan kaya bukan satu-satunya keuntungan. Ini mempertahankan semua vitamin dan asam amino yang diperlukan untuk tubuh, serta asam organik yang menjaga kadar kolesterol normal dan keberhasilan fungsi sistem sirkulasi. Memasaknya di dapur Anda sendiri tidak sesulit kelihatannya. Dan bahkan melakukan perbaikan setelah ini tidak perlu. Tetapi hal pertama yang pertama.

Apa itu jus delima yang bermanfaat

Minum jus buah delima memiliki efek menguntungkan pada pencernaan dan meningkatkan sirkulasi darah. Kerjanya pada tubuh sebagai antidepresan alami. Penggunaan teratur mengurangi pembengkakan, membantu menyembuhkan luka dan luka, memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri, dan juga memperkuat sistem kekebalan tubuh. Jus seperti ini sangat bermanfaat bagi kulit dan rambut. Selain itu, membantu mencegah munculnya jenis kanker tertentu.

Jus delima: meningkatkan tekanan atau menurunkan?

Jus buah delima sangat diperlukan untuk hipertensi dan penyakit jantung. Ini menurunkan tekanan darah dan memiliki efek diuretik. Dalam hal ini, kalium tidak dicuci keluar dari tubuh, seperti di bawah pengaruh obat-obatan.

Cara membuat jus delima di rumah

Jangan bingung jus delima yang baru diperas dengan jus yang dijual di toko. Seringkali ketika menambahkan pengawet atau selama perlakuan panas yang diperlukan untuk meningkatkan umur simpan, jus kehilangan sifat menguntungkannya. Apakah layak berbicara tentang berbagai penambah rasa yang digunakan pabrikan? Karena itu, lebih baik membuat jus di rumah, terutama karena jus ini cukup sederhana.

Pertama, Anda perlu memilih buah delima yang sudah masak dan mencucinya. Jika Anda hanya memiliki juicer jeruk di rumah, Anda dapat menggunakannya. Ambil buah delima, buat sayatan membentuk lingkaran dan pisahkan buah menjadi 2 bagian. Kemudian pasang masing-masing ke kerucut dan klik di atasnya. Ini paling baik dilakukan di wastafel untuk mencegah percikan. Metode ini adalah yang tercepat, tetapi banyak kotoran masuk ke dalam jus. Dalam cangkir Anda mungkin ada partisi yang mengandung tanin dan rasanya pahit karenanya. Tambahkan saja gula atau madu.

Metode kedua lebih padat karya, tetapi bersih dan efisien. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan juicer sentrifugal, serta waktu untuk mengeluarkan semua biji-bijian dari delima. Buat beberapa irisan dan celupkan buah ke dalam mangkuk berisi air dingin selama beberapa menit. Ini akan memungkinkan Anda untuk dengan mudah memecahkan garnet dan mengeluarkan biji-bijian dari dalamnya. Instruksi lengkap dapat ditemukan di sini. Tuang biji-bijian yang dihasilkan ke dalam juicer dan nyalakan. Itu saja, jus kami sudah siap.

Dengan metode mekanis untuk memperoleh jus, lebih baik melewatkan cairan yang dihasilkan melalui kain tipis atau saringan untuk menghindari masuknya berbagai kotoran (lubang, kulit, partisi, dll.).

Cara memeras jus delima tanpa juicer

Karena fakta bahwa buah delima sangat berair, jus dari mereka dapat diperoleh tanpa juicer. Saya akan memilih dua cara: untuk gadis yang lembut dan untuk pria yang kuat.

Untuk anak perempuan, saya sarankan menggunakan blender yang akrab. Untuk memulainya, Anda harus kembali membebaskan biji-bijian dari kulitnya. Kemudian tuangkan ke dalam blender, nyalakan dan giling sampai halus. Blender harus ditutup dengan penutup. Sebarkan kentang tumbuk yang dihasilkan dalam saringan fine-mesh dan biarkan jus mengalir, secara berkala diaduk dengan spatula. Dalam beberapa menit semuanya akan siap.

Pria yang kuat bisa pergi dengan cara yang lebih sederhana. Hancurkan buah delima dengan tangan Anda. Hanya hati-hati, jangan merusak kulitnya, kalau tidak Anda harus mencuci seluruh dapur dari jus delima, serta mencuci pakaian. Untuk membuatnya lebih mudah bagi Anda sendiri, Anda bisa melempar granat di atas meja atau permukaan keras lainnya, sambil menekannya dengan paksa. Semakin banyak biji-bijian yang bisa Anda hancurkan, semakin banyak jus yang Anda dapatkan. Setelah semua manipulasi ini, potong "mahkota" delima dengan hati-hati atau buat lubang kecil dan tiriskan minuman.

Cara mencuci jus delima dari pakaian

Jus delima yang dituang di sweter atau gaun favorit Anda? Jangan buang waktu dengan sia-sia. Semakin lama jus berada di pakaian Anda, semakin sulit untuk menghilangkan noda.

  • Jika Anda segera mengetahui masalahnya, segera pasang ketel, lalu tumpah noda dengan air mendidih. Saat hilang, cuci saja pakaian Anda. Metode ini cocok untuk hampir semua jus buah dan beri, tetapi tidak untuk semua jaringan.

Jus delima: apa yang berguna dan bagaimana melakukannya di rumah, CookJournal


  Ingin mencari tahu apa jus delima yang baik dan bagaimana membuatnya di rumah di rumah? Kami menawarkan beberapa cara sederhana. Kami juga akan memberi tahu Anda cara menghapus granat dari pakaian.

Jus delima: rahasia persiapan, penyimpanan dan rasa

Delima adalah salah satu buah yang paling sehat dan berharga. Apa yang tidak mengandung: itu adalah gudang vitamin dan mineral! Jus delima sangat berguna. Untuk pertama kalinya, penduduk Asia Tengah mulai menggunakannya. Di sana, sebuah legenda lahir bahwa buah ini dapat menggantikan darah prajurit yang terluka di medan perang, dan hanya jus buah delima yang dapat memulihkan kekuatan setelah penyakit serius. Ibu rumah tangga modern dapat memanjakan rumah tangga ini dengan hidangan ini kapan saja. Pilihan yang ideal adalah jus yang baru dibuat. Anda bisa melakukannya sendiri.

Jus delima: cara memeras tanpa juicer

Jus apa pun lebih mudah disiapkan dengan bantuan peralatan listrik, seperti juicer. Tapi bukan delima. Anda bisa memasaknya sendiri.

Meremas jus itu mudah.

  1. Ambil granatnya. Bungkus dengan plastik makanan (sehingga tidak ada semprotan).
  2. Ketuk mereka dari semua sisi dengan palu. Setelah prosedur ini, sejumlah butiran atas akan menjadi lunak.
  3. Selanjutnya, hancurkan setiap buah dengan tangan Anda (lakukan semuanya dengan hati-hati agar kulitnya tidak pecah).
  4. Buat dua atau tiga lubang dengan pisau tajam (tidak jauh dari satu sama lain).
  5. Simpan jus di atas wadah melalui lubang.

Jus sudah siap, hanya perlu beberapa menit untuk disiapkan. Metode ini tidak membutuhkan penggiling granat. Bagian dapat dikonsumsi segera, dan jika banyak jus diperoleh, maka harus diingat bahwa itu disimpan segar selama tidak lebih dari sehari.

Cara menyimpan jus delima dan delima di rumah

Delima matang di akhir musim gugur. Jika Anda memiliki kesempatan untuk membeli buah matang yang kuat dan baik, maka buah tersebut dapat dilestarikan hingga musim panas. Ada aturan dasar untuk penyimpanan di rumah, yang harus Anda patuhi.

  1. Pilih granat matang, kuat tanpa goresan, kerusakan.
  2. Suhu di lokasi penyimpanan harus dari + 1 hingga +10 derajat Celcius. Itu bisa berupa ruang bawah tanah, ruang bawah tanah, lemari es.
  3. Kelembaban harus moderat sehingga buah tidak mengering dan membusuk.
  4. Bungkus setiap garnet dengan kertas tisu.
  5. Masukkan semuanya ke dalam kotak rendah.
  6. Tutup dengan bahan buram.

Dalam keadaan ini, buah-buahan dapat disimpan selama dua hingga tiga bulan.

Ada cara lain untuk menyimpan:

  1. mencampur "pembicara" dari tanah liat dan air (dengan konsistensi itu harus menyerupai krim asam cair);
  2. celupkan setiap buah ke dalam larutan;
  3. keringkan sedikit;
  4. letakkan di rak;
  5. tutup dengan kain.

Di ruangan yang kering, granat disimpan selama enam bulan. Untuk metode ini, buah-buahan mentah cocok. Di rak di "pembicara" mereka matang.

Jus segar tidak diinginkan untuk waktu yang lama untuk disimpan. Lebih baik meminumnya segera. Tetapi jika ternyata banyak, maka ada caranya:

  1. Mensterilkan botol atau botol kaca.
  2. Didihkan jus.
  3. Tuang ke dalam bank.
  4. Tutup penutupnya.
  5. Dimasukkan ke dalam bak air.
  6. Lakukan pemanasan selama sepuluh hingga lima belas menit.
  7. Gulung penutupnya.
  8. Balik ke atas.
  9. Biarkan semalaman, tutupi dengan bahan hangat (selendang bulu mata bisa dipakai)

Di pagi hari, jus siap untuk musim dingin.

Apa yang bisa disiapkan dari delima: resep

Buah delima adalah buah yang unik. Dengan tambahannya, hidangan apa pun akan menjadi lebih aromatik, menarik, lebih enak, lebih sehat dan lebih asli. Ini adalah salah satu dari sedikit buah yang sesuai dengan makanan apa pun. Itu ditambahkan ke hidangan panas dan salad, makanan penutup, koktail.

Delima bermanfaat dengan sayuran segar. Karena itu, di rumah, dari waktu ke waktu Anda harus memanjakan diri dengan salad vitamin.

  • dua wortel segar sedang;
  • bit - ukuran sedang;
  • apel hijau besar;
  • butiran bunga matahari halus;
  • lemon kecil;
  • minyak zaitun - sekitar dua sendok makan;
  • garam secukupnya.

Resepnya sederhana.

  1. Cuci wortel, bit, kupas, parut.
  2. Untuk menghilangkan apel dari kulitnya, lepaskan inti, parut pada parutan kasar.
  3. Keringkan biji dalam microwave atau goreng sedikit.
  4. Kupas buah delima, buang bijinya.
  5. Dalam mangkuk salad taruh lapisan wortel, bit, apel, delima, biji-bijian.
  6. Peras jus dari lemon, tambahkan minyak zaitun ke dalamnya, campur, tuangkan di atas salad.

Sebelum disajikan, semua bahan bisa diasinkan dan dicampur. Salad yang lebih menarik akan terlihat berlapis-lapis. Anda bisa memeras sedikit jus dari buah delima dan menuangkan salad. Rasanya akan menjadi lebih aromatik.

Resep Selai Delima

Untuk meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah dan memperkaya tubuh Anda dengan vitamin dan mineral, Anda pasti harus memanjakan diri dengan selai delima di musim dingin dan musim semi. Itu dipersiapkan dengan mudah.

  • empat hingga lima buah delima matang;
  • sekitar dua hingga tiga gelas gula (jumlahnya tergantung pada berapa banyak jus yang diperoleh setelah mengukus buah, biasanya satu gelas jus - satu setengah gelas gula);
  • Kacang kenari secukupnya.

Selai delima mudah dibuat

Teknologi memasak memiliki sejumlah fitur, disarankan untuk tidak merusaknya.

  1. Granat dipotong menjadi dua, masukkan ke oven yang sudah dipanaskan selama satu setengah jam.
  2. Peras jus dari buah yang dipanggang.
  3. Campur jus dengan gula dan panaskan sekitar setengah jam.
  4. Potong granat yang tersisa dan ekstrak biji-bijian.
  5. Tuangkan biji-bijian dengan sirup mendidih dan biarkan di tempat yang hangat selama sekitar satu jam. Anda bisa menahannya sedikit di atas api kecil (sekitar lima hingga sepuluh menit).
  6. Kemudian masak, aduk, selama dua puluh menit.

Di akhir masakan, tambahkan kenari cincang. Atur kemacetan dalam stoples. Rasanya luar biasa dan khasiatnya tak terukur.

Apel rebus dan delima untuk musim dingin

Anak-anak dan orang dewasa harus minum kolot apel garnet setidaknya tiga kali seminggu.   Ini adalah cara yang bagus untuk meningkatkan kekebalan tubuh, memperkaya tubuh dengan zat-zat vital.

  • apel manis berukuran sedang - sekitar dua kilogram;
  • satu buah delima berukuran sedang;
  • satu pon gula pasir;
  • sekitar tiga liter air.

Butuh sedikit waktu untuk memasak.

  1. Sortir apel, cuci, potong menjadi empat bagian.
  2. Kupas buah delima, buang bijinya.
  3. Atur apel dalam stoples yang sudah disiapkan, tambahkan biji delima.
  4. Tuangkan air mendidih dengan lembut dan biarkan selama lima menit.
  5. Menggunakan tutup khusus berlubang, tiriskan air.
  6. Tambahkan gula ke dalam air dan didihkan kembali.
  7. Tuang sirup jadi ke dalam stoples.
  8. Tutup tutupnya untuk pengawetan dan gulung.

Balikkan tabung dan tutup dengan sesuatu yang hangat, biarkan dalam bentuk ini selama beberapa jam. Kemudian letakkan di lemari untuk menyimpan kosong.

Anda dapat menyimpan kolak seperti itu sepanjang musim dingin.

Apakah mungkin memasak kolak hanya dari delima

  • delima berukuran sedang;
  • sedikit kurang dari tiga liter air;
  • gula satu atau dua gelas (tergantung selera) atau gula bisa diganti dengan madu.

Teknologi memasaknya sederhana.

  1. Cuci buah delima.
  2. Potong bagian atas dengan hati-hati, pecahkan, lepaskan biji-bijian.
  3. Masukkan biji-bijian ke dalam wadah, tuangkan air panas.
  4. Tuangkan gula, bagi mereka yang suka permen - tingkatkan gula, bagi mereka yang lebih suka menjalani gaya hidup sehat - segelas gula atau madu.
  5. Tempatkan wadah di atas api, didihkan.
  6. Jika kolak tidak disiapkan untuk musim dingin, maka Anda tidak perlu merebusnya, tetapi meletakkannya selama dua puluh menit di tempat yang hangat.
  7. Untuk versi musim dingin, rebus sedikit dan tuang ke dalam stoples steril, tutup dengan penutup khusus.

Rasa kolak siap seperti jus encer dalam rasa. Jika Anda meminumnya beberapa kali sehari, maka anemia, kelemahan akan hilang, dan seseorang akan merasakan gelombang kekuatan, keceriaan akan muncul. Jangan takut dengan yang baru: Anda perlu sedikit bereksperimen dan mencoba memasak berbagai versi buah rebus, kosong dari buah seperti delima.

Jus buah delima: cara menyimpan di rumah, cara memeras tanpa juicer, memasak, pengawet resep, kolak apel, untuk musim dingin, foto, video


  Jus delima: cara memasak dan menyimpannya di rumah. Resep tanpa juicer. Cara memasak kolak. Apa yang bisa disiapkan dari buah delima.

Jus delima enak dan sehat, tetapi juga melelahkan. Untuk membersihkan buah, untuk memisahkan butiran ruby \u200b\u200bdari partisi pahit, setelah bermain-main dengan juicer, mencuci itu, bukanlah tugas yang mudah. Prospek menghabiskan satu jam untuk mendapatkan setengah gelas nektar tidak menggembirakan. Tetapi ada cara untuk memeras jus tanpa juicer, dalam hal ini Anda bahkan tidak perlu membersihkan buah delima!
  Kedengarannya luar biasa, tetapi mengubah seluruh buah delima menjadi segelas jus itu mudah. Yang diperlukan hanyalah memilih satu buah utuh, yang kulitnya tidak akan ada kerusakan sedikit pun. Ini adalah aturan kunci, jika tidak ada kemungkinan besar kegagalan dan noda setengah dari dapur dengan delima "meledak".

Jadi, buah delima yang matang perlu dihancurkan sampai tuntas. Untuk melakukan ini, cukup gulingkan buah di atas meja bolak-balik, kanan-kiri dan dalam lingkaran. Jika Anda melakukan segalanya dengan benar, Anda akan mendengar bunyi gemerisik ringan, ini adalah biji-bijian yang pecah, mengeluarkan jus. Janin secara bertahap akan menjadi lebih lunak, yang paling penting, terus-menerus memonitor kekuatan tekanan.




  Ketika Anda merasa sudah ada bubur di dalamnya, buat sayatan yang rapi namun tegas dengan pisau. Anda perlu bertindak cepat, karena jus akan mengalir keluar dari lubang, berhati-hatilah untuk mengarahkan aliran ke gelas atau mangkuk. Jadi Anda tidak menodai meja dan tidak kehilangan jus yang berharga.


  Hati-hati mengingat buah delima.


  Sambil menekan, putar buah delima dan peras jus sampai setetes. Jangan takut jika beberapa butir jatuh ke dalam gelas, setelah itu jus dapat disaring dengan saringan. Sebagian jus dari satu buah delima akan menjadi kecil, sekitar sepertiga gelas, tetapi akan menjadi produk alami 100%. Jumlah ini, omong-omong, sudah cukup untuk menyiapkan saus daging yang lezat.


  Peras sampai tuntas, hingga tetes terakhir.