Rozvoj poľnohospodárstva v Rusku: realita a vyhliadky. Moderné problémy rozvoja rastlinného priemyslu Problémy a perspektívy rozvoja rastlinného priemyslu

Popri doterajších pozitívnych trendoch pretrváva v poľnohospodárstve množstvo systémových problémov, ktoré brzdia ďalší rozvoj odvetvia. Agropriemyselný komplex Ruska je v súčasnosti v stave krízy. Hlavnými problémami agrokomplexu sú: pokles výroby, zmenšenie osevných plôch, ku ktorému došlo v dôsledku nestability výrobných a ekonomických vzťahov, inflácia, zdraženie úverových zdrojov, zníženie verejných financovanie, zníženie verejného financovania, zníženie kúpnej sily spotrebiteľov poľnohospodárskych produktov, zvýšenie neplatenia medzi podnikmi a cenové rozdiely priemyselných a poľnohospodárskych produktov; nevyhovujúci stav poľnohospodárskej pôdy. V posledných rokoch sa prakticky pozastavili práce na zvyšovaní úrodnosti pôdy a melioráciách, odvodňovaní a zavlažovaní pôdy, znížilo sa používanie organických a minerálnych hnojív, čo slúžilo na zintenzívnenie procesu degradácie pôdy. Infraštruktúra trhu s pôdou sa pomaly rozvíja, nie je vytvorený systém informačnej podpory a vysvetľovacích prác, čo vytvára možnosť tieňového obratu. V posledných rokoch sa úroveň produkcie obilia na obyvateľa prudko znížila. V súčasnej situácii už Rusko nemá dostatok finančných prostriedkov na nákup potrebného množstva obilia a pokles dovozu obilia je kompenzovaný zvýšením množstva nákupov hotových potravinárskych výrobkov.

Nízka produktivita práce neumožňuje zabezpečiť dôstojnú životnú úroveň pracovníkom zamestnaným v priemysle. Priemerná mesačná mzda v poľnohospodárstve je 6904 rubľov alebo 36% národnej úrovne. Viac ako 40 % vidieckeho obyvateľstva je pod hranicou chudoby. Miera zamestnanosti práceschopného vidieckeho obyvateľstva je 65,6 %. Medzi nezamestnanými na vidieku je podiel mladých ľudí do 30 rokov 45 %. Demografická situácia vo vidieckych oblastiach je naďalej zložitá. Pokračuje odliv kvalifikovanej, ekonomicky aktívnej časti obyvateľstva do miest. Vo veľkej miere je to spôsobené nedostatočnou úrovňou poskytovaných sociálnych služieb. Ukázalo sa, že ďalší pokles produkcie v poľnohospodárskom sektore ekonomiky, deštrukcia sociálnej produkcie úzko súvisí s kvalitou života vidieckeho obyvateľstva, ktorej jedným z ukazovateľov je aj úroveň peňažných príjmov poľnohospodárskych pracovníkov. . Rozpor medzi veľkosťou vidieckeho obyvateľstva a obrovskou rozlohou území narastá, čo sa prejavuje vo vyľudňovaní obce. Miera chudoby vo vidieckych oblastiach veľmi pomaly klesá a rozdiel v tomto ukazovateli medzi mestskými a vidieckymi oblasťami sa zväčšuje. Úroveň kvalifikácie vidieckeho personálu klesá. Intenzívne prebieha proces starnutia všetkých kategórií pracovníkov zamestnaných v poľnohospodárskej výrobe. Procesy degradácie sociálnej sféry obce pokračujú. Poľnohospodársky sektor sa rozvíja pomalým tempom. Roľnícke (súkromné) farmy, ktoré zaberajú viac ako 11% celkovej plochy ornej pôdy, produkujú o niečo viac ako 3,9% hrubej poľnohospodárskej produkcie. Viac ako polovica celkového objemu poľnohospodárskych produktov (51 %) sa vyrába na súkromných pozemkoch obyvateľstva, teda v malom sektore.

Technológie je nedostatok. Poľnohospodárske inžinierstvo sa zároveň v dôsledku nedostatku dopytu po rozpúšťadlách rozvíja slabo. Takmer úplná likvidácia poľnohospodárskej techniky (vyše 75 % vozového parku tvoria staré stroje, čo takmer znemožňuje moderný a kvalitný zber). Priemerná ponuka kombajnov a traktorov na jednotku obrábanej plochy v Rusku niekoľkonásobne zaostáva za zodpovedajúcimi ukazovateľmi v Kanade a Nemecku, zaťaženie hlavných typov zariadení v Rusku je oveľa vyššie ako v týchto krajinách. Dostupnosť hlavných typov poľnohospodárskych strojov je asi 50% technologicky potrebnej. Koeficient likvidácie traktorov prevyšuje koeficient obnovy 5-krát, obilné kombajny - 3-krát, rezačky - 3,5-krát.

Analýza, ktorú vykonali odborníci ministerstva spolu s vedcami z Ruskej poľnohospodárskej akadémie, ukázala, že zastarané technológie sa využívajú najmä v poľnohospodárstve. Na príklade použitia intenzívnej technológie na produkciu ozimnej pšenice teda vidieť, že na realizáciu 16 technologických operácií zo 474 používaných typov poľnohospodárskych strojov len 50 % zodpovedá svetovej úrovni. To vedie k zvýšeniu výrobných nákladov a zníženiu produktivity o 30%, k nízkej úrode obilnín (18-19 q/ha). Technologickou zaostalosťou a nedostatočným vybavením zostáva ročne na poliach až 14 % dopestovanej úrody a až 11 % sa stráca v dôsledku nedokonalosti vybavenia. Z týchto dôvodov sa trh pre domácich výrobcov z roka na rok zmenšuje. Dovozné nákupy potravín a poľnohospodárskych surovín v roku 2008 vzrástli o 20 % na 21,6 % mld. bábika.

Agropriemyselný komplex zohráva na zahraničnom trhu čoraz aktívnejšiu úlohu. Vývoz poľnohospodárskych produktov a potravín dosiahol viac ako 5 miliárd dolárov.


Úvod ………………………………………………………………….…. 3

1. kapitola Miesto a úloha rastlinnej výroby v národ

ekonomický komplex Ruskej federácie...... päť

1.1 Štruktúra rastlinnej výroby……………………………………….

Kapitola 2

Ruská federácia……………………………………. 8

2.1. Charakteristika hlavných plodín rastlinnej výroby ……… 8

2.2. Umiestnenie rastlinného priemyslu v území

Ruská federácia ……………………………………………… 17

Kapitola 3. Hlavné technické a ekonomické ukazovatele

vývoj rastlinnej výroby za roky 1995 - 2004 ………………….. 24

Kapitola 4. Problémy rozvoja rastlinnej výroby.

Perspektívy rozvoja odvetvia……………………………….…… 31

Záver……………………………………………………………….. 34

Bibliografický zoznam ……………………………………………… 36

Žiadosti……….…..……………….…..……………….…..………… 38

Úvod

Hlavnými odvetviami poľnohospodárstva sú pestovanie rastlín a chov zvierat, ktoré produkujú viac ako 40 % všetkých poľnohospodárskych produktov v krajine. Rastlinná výroba je základom poľnohospodárstva. Úroveň chovu zvierat v Rusku závisí aj od úrovne jeho rozvoja.

Vedúce postavenie v štruktúre rastlinnej výroby má obilné hospodárstvo. Práve obilniny zaberajú takmer 55 % všetkých osiatych plôch v krajine.

Priemerný ročný výnos obilia v Rusku v rokoch 1994-2002 bola na úrovni 13,0 c/ha (3-4 krát menej ako v krajinách západnej Európy). Náklady na výrobu 1 c. Naše zrná sú pomerne malé a kvalitnejšie (najmä vďaka tvrdej pšenici).

Rusko je na prvom mieste na svete v produkcii jačmeňa, ovsa a raže a jedno z prvých v hrubej úrode pšenice. Vo všeobecnosti je krajina v produkcii obilnín a strukovín na štvrtom mieste na svete (po Číne, USA a Indii).

Obilie je jedným z hlavných odvetví rastlinnej výroby. Široká distribúcia obilnín na celom poľnohospodársky rozvinutom území Ruska je spôsobená významnou rozmanitosťou ich biologických vlastností, rozmanitosťou druhov a odrôd. Zrno obilnín má veľkú potravinovú hodnotu a slúži aj ako hodnotné krmivo pre zvieratá.

Prirodzeným základom poľnohospodárstva je pôda a predovšetkým poľnohospodárska pôda.

Poľnohospodárska pôda je časť pôdy využívanej na poľnohospodárstvo. Majú zložitú štruktúru, značná časť z nich pripadá na ornú pôdu, sená a pasienky. V Rusku zaberá poľnohospodárska pôda 220 miliónov hektárov (13 % rozlohy krajiny), z toho orná pôda – 120 miliónov hektárov (7 % rozlohy krajiny), sena – asi 20 a pasienky – 60 miliónov hektárov. Ich rozloha sa pomaly a postupne zmenšuje v dôsledku nárastu potreby území rôznych sídiel, predovšetkým miest, priemyselnej a priemyselnej výstavby, dopravy a iných druhov výstavby infraštruktúry. Rusko má v porovnaní s ostatnými krajinami sveta vysokú ponuku poľnohospodárskej pôdy vrátane ornej pôdy. Zároveň sa v rôznych častiach krajiny výrazne líšia konkrétne ukazovatele zásobovania obyvateľov poľnohospodárskou pôdou vrátane ornej pôdy, ako aj ich kvalita. Stupeň poľnohospodárskej vyspelosti územia stúpa zo severu na juh.


Kapitola 1. Miesto a úloha rastlinnej výroby v národnom

ekonomický komplex Ruskej federácie


Celková plocha poľnohospodárskej pôdy v Rusku v polovici 90-tych rokov. presiahla 200 miliónov hektárov, teda len 12 % územia krajiny. V štruktúre poľnohospodárskej pôdy prevládala orná pôda - 60 %, 11 % pripadalo na sená a 29 % na pasienky.

Počas rokov sovietskej moci, až do roku 1975, došlo v Rusku k nárastu osiatych plôch, najmä v dôsledku rozvoja panenskej a úhorom ležiacej pôdy vo východných oblastiach severného Kaukazu, oblasti Volhy, južného Uralu a západnej Sibíri. . Do roku 1975 sa osiate plochy v Rusku v porovnaní s predrevolučným obdobím viac ako zdvojnásobili a dosiahli 126,5 milióna hektárov a potom sa začalo s ich znižovaním, ktoré trvá dodnes (pozri obr. 1). Viac ako polovica všetkých osiatych plôch v Rusku (53%) je obsadená obilninami a strukovinami (2/3 - pod jarnými plodinami a 1/3 - pod ozimnými plodinami). V dôsledku viac ako dvojnásobného prekročenia priemernej úrody ozimín v porovnaní s jarinami však v celkovom objeme produkcie obilia v Rusku prevládajú oziminy.

Obr.1. Dynamika zasiatych plôch v Rusku

Chlieb a pekárenské výrobky vždy zaujímali dominantné postavenie v strave obyvateľov Ruska pre svoju vysokú nutričnú hodnotu, vynikajúce chuťové vlastnosti, nepožívateľnosť, dobrú stráviteľnosť a sýtosť, jednoduchú prípravu, porovnateľnú stabilitu pri skladovaní a nízku cenu. Podľa biologických výživových noriem je v priemere na obyvateľa za rok v našich podmienkach potrebných 120 – 140 kg chlebových výrobkov. Okrem chlebových výrobkov však človek potrebuje mäso, mlieko a iné výrobky.

Rastlinná výroba zabezpečuje 40% všetkých poľnohospodárskych produktov v Rusku: 43% - v roku 1970, 42% - v roku 1980, 37% - v roku 1990, 55% - v roku 2000. Chov hospodárskych zvierat vždy závisel od jeho rozvoja, pretože jeho kŕmna základňa je vo veľkej miere zabezpečuje rastlinná výroba.

Obzvlášť napätá situácia v obilnom hospodárstve moderného Ruska nastala v chudom roku 1995, keď produkcia obilia v krajine klesla na 428 kg na obyvateľa (pozri obr. 2). To je úroveň roku 1948 alebo cárskeho Ruska na začiatku storočia. Odborníci tvrdia, že ak toto číslo klesne na 400 kg, potom bude nevyhnutná normalizovaná distribúcia produktov. A 300 kg na obyvateľa sa zmení na poriadny hladomor. Našťastie pre Rusko bol nasledujúci rok 1996 plodnejší, čo umožnilo vyhnúť sa vážnym ťažkostiam v zásobovaní. populácia chlebové výrobky a chov zvierat - koncentrované krmivo.

V posledných desaťročiach sa výmery jačmeňa obzvlášť rýchlo zväčšili a hrubá úroda tejto plodiny sa zvýšila, v dôsledku čoho sa dnes pevne umiestnila na druhom mieste medzi obilninami v krajine po pšenici. Ďalšími v celkovej kolekcii sú ovos a raž. Všetky ostatné obilniny (kukurica, proso, pohánka, strukoviny a ryža) nehrajú významnú úlohu ani v osiatej ploche, ani v celkovej úrode obilia v krajine.


1928 1945 1960 1990

Obr.2. Hrubá úroda obilia v Rusku v rokoch 1928 - 1997

Z priemyselných plodín má veľký hospodársky význam ľan a konope. Ich vlákno sa používa v textilnom a konopnom priemysle na úpravu bielizne, povrazov a iných výrobkov. Zo semien týchto rastlín sa vyrábajú ľanové a konopné oleje, ktoré sa používajú ako potravinárstvo, tak aj v rôznych priemyselných odvetviach. Spracovanie odpadu z vlákien ľanových a konopných semien sa používa na kŕmenie hospodárskych zvierat. Priemyselné plodiny – vláknité, olejnaté, cukrovoplodné rastliny – zabezpečujú produkciu surovín pre ľahký a potravinársky priemysel: textilný, ťažobný olej, cukor atď.. Priemyselné plodiny zaberajú len 5 % z celkovej osiatej plochy (6 miliónov hektárov) , sú však drahšie a ich merná váha v hrubej poľnohospodárskej produkcii je oveľa vyššia.


Kapitola 2

Ruská federácia.

2.1. Charakteristika hlavných plodín rastlinnej výroby.


Pšenica - najdôležitejšia obilná plodina v Rusku, ktorá poskytuje významnú časť potravinového obilného koša krajiny. V posledných rokoch tvorí len o niečo menej ako 1/2 celkovej domácej produkcie obilia a osiata plocha touto plodinou prevyšuje celkovú plochu všetkých ostatných obilnín a strukovín dohromady.

V Rusku sa sejú dva druhy pšenice - jarná a zimná. Vzhľadom na to, že úroda ozimnej pšenice je dvakrát a viackrát vyššia ako u pšenice jarnej, všade tam, kde to agroklimatické podmienky dovolia, sa pestuje práve ozimná pšenica. Vo všeobecnosti v západnej časti krajiny (s výnimkou severných oblastí) až po Volhu prevládajú plodiny ozimnej pšenice a na východe jarná pšenica.

Pšenica ozimná sa vysieva na jeseň a počas vegetačného obdobia využíva jesenné a jarné zrážky. Zabezpečenie vlahy prispieva k rýchlej vegetácii a následne skorému dozretiu úrody a podmieňuje jej vyššiu úrodu ako na jar.

V porovnaní s ozimnou ražou je ozimná pšenica teplomilnejšia a viac trpí chladom. Celkové množstvo aktívnych teplôt potrebných počas vegetačného obdobia v závislosti od odrody sa pohybuje od 1200-1500°C. Nízke zimné teploty pod nulou s malou snehovou pokrývkou sťažujú pohyb ozimnej pšenice na východ, najmä do stepných oblastí Trans-Volgy, Uralu a Sibíri. Pestovaniu ozimnej pšenice v severných oblastiach bráni dlhé trvanie snehovej pokrývky a neskoré jarné mrazy.

Slabý vývoj koreňového systému podmieňuje vysoké nároky ozimnej pšenice na pôdne podmienky. Najlepšie zo všetkého je, že táto kultúra sa vyvíja na štruktúrnych černozemoch s vysokým obsahom živín. Pšenica ozimná neznáša kyslé, rašelinné, podmáčané a silne zasolené pôdy. Na kyslých pôdach možno kultúru pestovať až po ich vápnení.

Jarná pšenica sa vysieva skoro na jar a využíva neskoré jarné zrážky. Najlepšie podmienky pre jeho rast sú teploty 15-20 °C. Kultúra dobre toleruje jarné mrazy. Vegetačné obdobie sa odhaduje na 90-120 dní. Súčet aktívnych teplôt je 1200-1700 °C. Požiadavky na pôdu jarnej pšenice sú podobné ako pri ozimnej pšenici. Spomedzi odrôd jarnej pšenice je cenená najmä tvrdá pšenica s vysokým obsahom bielkovín a vysokou pekárenskou kvalitou. Je vysoko hodnotená na svetovom trhu. Práve z múky tejto pšenice sa vyrábajú tie najchutnejšie cestoviny, koláče, pečivo a iné cukrárske výrobky.

Rast plôch pod pšenicou v Rusku počas sovietskeho obdobia bol spôsobený najmä rozšírením oblasti pestovania jarnej pšenice. Takmer všetky plochy panenskej a úhorom vyčlenenej pšenice zaberala jarná pšenica. Hlavnou nevýhodou jarnej pšenice je jej nízka úroda (v Rusku v priemere 8-10 q/ha).

Jačmeň - druhá najväčšia obilná plodina z hľadiska produkcie, ktorá poskytuje asi 1/4 hrubej úrody obilia v Rusku. V podmienkach našej krajiny ide predovšetkým o kŕmnu plodinu, na základe ktorej sa vyrába koncentrované krmivo pre hospodárske zvieratá. Ako potravinárska plodina sa používa na výrobu piva, obilnín, koncentrátov a niektorých ďalších produktov.

Veľmi dôležitou výhodou jačmeňa je jeho predčasnosť (trvanie vegetačného obdobia je iba 85-95 dní). Okrem toho sa jačmeň vyznačuje nízkou teplotou začiatku rastu, nízkou citlivosťou na mrazy a toleranciou sucha. V tomto ohľade je oblasť pestovania jačmeňa mimoriadne rozsiahla: preniká ďalej ako iné obilniny na sever, juh a juhovýchod. Na juhu a juhovýchode začína jačmeň skoro dozrievať, lepšie využíva jarné zásoby vlahy v pôde ako iné obilniny a menej trpí letnými suchami.

Raž - ozimná plodina používaná ako na potravinárske účely, tak aj na kŕmenie dobytka. Ozimná raž je jednou z najdôležitejších potravinárskych plodín v Rusku od založenia Ruska. Už prvý ruský kronikár Nestor v živote svätého Teodosia z Pečory spomína ražný chlieb ako každodennú stravu pečorských mníchov. Slávnostný chlieb v Rusku bol vždy pšenica a každodenný chlieb - raž. Ražný chlieb bol teda oddávna tradičným potravinovým výrobkom Veľkorusov. Kultúra sa do zemepisnej šírky Moldavska a Ukrajiny rozšírila až koncom 19. storočia.

Raže sa dnes urodí oveľa menej ako pred revolúciou a jej podiel na celkovej produkcii obilia sa výrazne znížil. Napriek tomu si Rusko zachováva prvé miesto na svete z hľadiska hrubej úrody obilia tejto cennej plodiny.

Raž je pomerne nenáročná na agroklimatické podmienky. Potrebuje oveľa menej tepla ako ozimná pšenica a jej vegetačné obdobie je oveľa kratšie. Súčet aktívnych

teploty tejto kultúry sú len 1000-1250 °C. Raž je v porovnaní s ozimnou pšenicou menej náročná na vlahu a má silný, dobre vyvinutý koreňový systém, čo umožňuje jej pestovanie na rôznych pôdach. Raž na rozdiel od pšenice dobre znáša kyslé pôdy, má väčšiu mrazuvzdornosť, nižšiu teplotu štartu rastu. Lepšie ako ozimná pšenica znáša sucho.

Hlavnou distribučnou oblasťou raže je nečernozemská zóna Ruska. Raž je v poslednom čase vytláčaná hodnotnejšou a úrodnou ozimnou pšenicou z najlepších agroklimatických podmienok pre jej pestovanie černozemného pásma.

ovos - predovšetkým kŕmna plodina, v minulosti používaná vo veľkom meradle ako krmivo pre kone. So znížením počtu koní v Rusku a rastom úrody jačmeňa sa však osiate plochy tejto plodiny výrazne znížili.

Ovos začína svoj rast pri teplotách nie takých nízkych ako jačmeň, dlhšie vegetuje a horšie znáša sucho ako iné obilniny. Najdôležitejšou výhodou ovsa je jeho tolerancia voči kyslým pôdam.

kukurica - vysoko výnosná obilná úroda. Pokiaľ ide o jeho výnos v Rusku - 30-35 kg / ha - je na druhom mieste po ryži. Hodnota úrody spočíva v tom, že umožňuje doplnenie zásob obilia a získanie kvalitnej siláže a zeleného krmiva pre hospodárske zvieratá.

Na potravinárske účely sa používa kukuričné ​​zrno a múka, obilniny, kukuričné ​​vločky a rastlinný olej z nich vyrobený. Okrem toho sa z kukurice dá vyrobiť škrob, melasa, alkohol a mnoho ďalších produktov. Bohatá zelená hmota tejto rastliny je vynikajúcim šťavnatým krmivom v chove zvierat.

Kukurica je teplomilná plodina. Jej pestovanie na zrno vyžaduje súčet aktívnych teplôt v rozmedzí 2100-2900 °C a na kukuricu vo fáze mliečno-voskovej zrelosti - 1800-2400 °C.

Kukurica sa seje pomerne neskoro. Teplota začiatku rastu je asi 10-12 °C. Hlavným obdobím rastu plodín je polovica leta. Medzi mnohými odrodami kukurice existujú skoré dozrievajúce, ale najvýnosnejšie - neskoré dozrievajúce odrody. Kukurica neznáša letné mrazy a zaraďuje sa medzi rastliny krátkeho dňa, čo jej bráni v pohybe na sever.

Kukurica má vysoké nároky na vlahu krátko pred kvitnutím a krátko po ňom. Vo zvyšku času je to rastlina celkom odolná voči suchu. Najpriaznivejšie pôdy na pestovanie kukurice v Rusku sú silné černozeme, na gaštanových pôdach a degradovaných černozemoch sú jeho výnosy výrazne znížené. Kukurica na siláž a zelenú hmotu sa môže pestovať aj na kyslých pôdach, keď sa vápnia.

Proso - nízkoúrodná plodina (v podmienkach Ruska je priemerný výnos 8-10 kg / ha), ktorá sa v našej krajine veľmi nepoužíva.

Proso, podobne ako kukurica, začína vegetovať pri pomerne vysokých teplotách - 10-12°C, je citlivé na mráz a je to rastlina krátkeho dňa. Hlavnou výhodou kultúry je jej väčšia schopnosť tolerovať sucho ako všetky ostatné obilniny, vďaka čomu pokročila ďalej ako ostatné domáce rastliny do suchých oblastí. Proso úspešne využíva zásoby vlahy vytvorené v pásme stepí ďaleko od bežných letných zrážok.

pohánka - hodnotná úroda obilnín, málo výnosná (zvyčajne 6.-7

q/ha). Má extrémne krátke vegetačné obdobie (70-85 dní), ale pomerne vysokú teplotu začiatku rastu (6-8 ° C), v prípade mrazu rastlina neumiera, ale výrazne znižuje úrodu. Pohánka neznáša nedostatok vlahy v pôde a suché vetry, no dobre sa prispôsobuje kyslým pôdam.

Hlavnou distribučnou oblasťou kultúry je južná časť lesa a sever lesostepných zón európskej časti Ruska. Príklad pohánky jasne demonštruje závislosť produktivity od ekologického stavu oblastí pestovania tejto plodiny. Úroda pohánky sa výrazne zvyšuje, keď ju opeľujú včely, a hlavná oblasť jej pestovania sa zhoduje s umiestnením najväčších podnikov chemického priemyslu v krajine, čo nepriaznivo ovplyvňuje včelárstvo. Preto neopodstatnene nízke výnosy pohánky v Rusku a jej nevýznamná hrubá úroda.

ryža - cenná potravinárska plodina s najvyšším výnosom zo všetkých obilnín pestovaných v Rusku (výnos - až 40 kg / ha a viac). Zo všetkých obilnín je však najviac teplomilný (teplota začiatku rastu je minimálne 12-15°C a súčet aktívnych teplôt pre rôzne odrody pestované na území našej krajiny sa pohybuje od 2200- 3200 °C).

Strukoviny v Rusku nie je široko používaný. V podmienkach našej krajiny je zo všetkých strukovín ekonomicky realizovateľné pestovať len dve plodiny – hrach a šošovicu. Ani v najproduktívnejších rokoch hrubá úroda strukovín v Rusku nikdy nedosiahla 5 miliónov ton.Strukoviny sú tak či onak bežné vo všetkých ekonomických regiónoch Ruska, už len preto, že zohrávajú významnú úlohu v striedaní plodín ako plodiny, ktoré akumulovať dusík v pôde.

Hlavnými priemyselnými plodinami v Rusku sú slnečnica, cukrová repa a vláknitý ľan.

slnečnica - najbežnejšia technická kultúra v Rusku. Takmer všetok domáci rastlinný olej Slnečnica je náročná na pôdne podmienky, táto plodina dáva najvyššie úrody na dobre štruktúrovaných černozemiach, no oveľa menej ako cukrová repa je náročná na vlahu. Dôležitou podmienkou pre získanie slnečnicových semien s vysokým percentom obsahu oleja je veľký počet slnečných dní.

Cukrová trstina -

Moderné Rusko nie je schopné úplne uspokojiť svoje potreby cukru na úkor domácej cukrovej repy, čo je spôsobené predovšetkým oblasťou efektívneho pestovania technických odrôd tejto plodiny, ktorá je z hľadiska poľnohospodárstva mimoriadne obmedzená. klimatické podmienky.

Na získanie stabilných a vysokých výnosov cukrovej repy sú potrebné kultivované pôdy (najlepšie černozeme), dobrá a rovnomerná pôdna vlhkosť počas leta. Akékoľvek dočasné zhoršenie zásobovania vodou tejto plodiny znižuje obsah cukru v hľuzách a znižuje úrodu. Technické odrody cukrovej repy majú aj vyššie nároky na slnečné žiarenie. Na zvýšenie obsahu cukru v hľuzách je potrebný dostatočne veľký počet slnečných dní.

Len-dolgunets - najstaršia priemyselná plodina pestovaná v Rusku. Bola zasiata v časoch Kyjevskej a Novgorodskej Rusi. Podomácky tkané ľanové výrobky boli základným tovarom domácich veľtrhov a boli vysoko cenené aj v zahraničí. Predrevolučné Rusko a potom Sovietsky zväz boli najväčšími svetovými producentmi ľanu.

V predvečer revolúcie dosiahla celková osiata plocha pod touto cennou plodinou na území moderného Ruska 1 milión hektárov. Pred Veľkou vlasteneckou vojnou vzrástla na 1,5 milióna hektárov a hrubá úroda priadneho ľanu v hodnotovom vyjadrení prevyšovala celkovú produkciu všetkých ostatných priemyselných plodín pestovaných na území našej krajiny dohromady. V povojnovom období však začal rýchlo progresívny pokles domácej výroby ľanu, ktorý trvá dodnes. V porovnaní s predvojnovým obdobím sa celková osiata plocha priadneho ľanu znížila 6-krát.

Hlavnou príčinou degradácie domáceho pestovania ľanu je prudký pokles počtu vidieckeho obyvateľstva v hlavných oblastiach pestovania ľanu (južne od pásma lesa). Technológie mechanizovaného pestovania plodín sa u nás veľmi nerozvinuli, čo predurčilo akútny nedostatok pracovnej sily v tomto mimoriadne pracovne náročnom odvetví rastlinnej výroby a v dôsledku toho pokles objemu výroby.

Vláknitý ľan začína rásť pri nízkych teplotách a má krátke vegetačné obdobie. Z tohto dôvodu sa jej plodiny presunuli severnejšie ako iné priemyselné plodiny. Vysokokvalitné vlákno a jeho veľké výnosy sa získavajú iba v oblastiach s chladným, daždivým a zamračeným letom, kde sa pestujú odrody vláknitého ľanu s dlhou nerozvetvenou stonkou. Ľan sa vysieva v osevných postupoch po priaznivých predchodcoch, ktoré obohacujú pôdu rastlinným dusíkom na dobre obrábaných pôdach.

V oblastiach so suchým teplým podnebím (v stepnej oblasti Trans-Volga, na juhu Uralu a v stepi Kulunda) sa pestuje kučeravý ľan. Stonka takéhoto ľanu sa málo vyvíja, silne sa rozvetvuje a nie je vhodná na výrobu textilných vlákien.

Ľan kučeravý sa pestuje výlučne na semeno na výrobu ľanového oleja, ktorý sa používa najmä na technické a medicínske účely.

Z iných vláknitých plodín sa u nás pestuje konope. Konopné produkty možno v oveľa väčšej miere nahradiť umelou vlákninou, čo v posledných rokoch viedlo k výraznému zníženiu úrody tejto plodiny.

Pestovanie zemiakov - dôležité odvetvie ruskej rastlinnej výroby. Zvlášť významná je úloha zemiakov v strave Rusov. Niet divu, že sa mu hovorí druhý chlieb. Okrem potravinárskych účelov majú zemiaky široké využitie ako krmivo v chove zvierat, najmä v chove ošípaných a využívajú sa aj na technické účely.

Pestovanie zeleniny a melónov je jedným z najslabších článkov ruskej rastlinnej výroby. Značná časť zeleniny spotrebovanej v Rusku sa dováža zo zahraničia (hlavne z bývalých sovietskych republík).

V Rusku je najrozšírenejšia kapusta, repa, mrkva, cibuľa, uhorky, paradajky, cukety a baklažány. Za posledné desaťročia sa azonalita v produkcii väčšiny zeleniny prudko zvýšila, čo sa prejavilo v ich územnej koncentrácii v prímestských oblastiach veľkých miest a mestských aglomerácií. Prispel k tomu rast podielu domácností, najmä obyvateľov miest, na produkcii zeleniny (v roku 1995 - asi 70 % celkovej ruskej produkcie) a rozšírenie systému produkcie týchto plodín v skleníkoch a skleníkoch. .


2.2. Umiestnenie rastlinného priemyslu v území

Ruská federácia


Charakter rozšírenia poľnohospodárskych plodín na území krajiny je determinovaný jednak ich biologickými charakteristikami, zodpovedajúcimi určitým typom prírodného prostredia, jednak sociálno-ekonomickými faktormi. Stupeň zhody biologických charakteristík pestovaných rastlín s tým či oným typom prírodného prostredia sa musí posudzovať v úzkej súvislosti s modernými systémami hospodárenia a ekonomickou efektívnosťou výroby. To umožňuje vysvetliť rozdiely medzi zavedeným rozdelením plodín a oblasťami ich možného pestovania.

Každá plodina zodpovedá prírodnému komplexu a jeho jednotlivým prvkom. Napríklad:

vegetačné obdobie (raž - 100 dní, kukurica - 160 - 180 dní);

požadované množstvo pozitívnych teplôt potrebných počas vegetačného obdobia (raž - 1000 - 1100 ° C, bavlna - 4000 ° C);

kvalita pôdy (pšenica - černozem a pagaštan; raž je menej náročná, dobre znáša podzolové a drnovo-podzolové pôdy);

stupeň vlhkosti (ryža, bavlna - zavlažované plodiny, proso - suchá plodina odolná voči suchu);

požiadavky na svetlo (ľan je rastlina s dlhým denným svetlom, kukurica je plodina s krátkym denným svetlom).

Hlavné oblasti distribúcie ozimnej pšenice v Rusku:

Severný Kaukaz (predovšetkým územie Krasnodar a Rostovský región), stredná čiernozemská oblasť, pravobrežná časť regiónu Volga.

Hlavné oblasti distribúcie jarnej pšenice: región Volga, južný Ural (Bashkiria, Čeľabinsk, Kurgan, Orenburg a ďalšie regióny), juh západnej Sibíri (južne od sibírskej železnice), juh východnej Sibíri (tiež juh diaľnice vrátane Khakassie), Ďalekého východu (južná časť územia Chabarovsk a oblasť Amur).

Plodiny jarnej a ozimnej pšenice tvoria „pás pšenice“. Na juh a sever od nej sa pestuje aj pšenica, ktorá však zaberá relatívne malé plochy.

Plodiny jačmeňa sa distribuujú od Prímorského kraja na východe, oblasti Arkhangelsk na severe až po Kaukaz na juhu. Jarný jačmeň sa vysieva vo všetkých hospodárskych regiónoch krajiny. Jeho plodiny sú obzvlášť rozsiahle na severnom Kaukaze, v regióne Volga, v strednej čiernozemi a ďalších regiónoch európskej časti Ruska, ako aj na juhu Sibíri. Plodiny ozimného jačmeňa sa nachádzajú najmä na severnom Kaukaze.

V súčasnosti sa jačmeň pestuje najmä na kŕmne účely, aj keď má aj potravinársku hodnotu a v pivovarníctve sa využívajú naklíčené semená (slad).

Ovos je bežný v lesnej zóne v oblastiach s miernejšou klímou, často na chudobných piesočnato-hlinitých pôdach. V lesostepných a stepných zónach význam ovsa v zložení obilnín klesá. Okrem nečernozemných a lesostepných oblastí európskej časti Ruska sa ovos sia na Sibíri a na Ďalekom východe.

Plodiny kukurice sú malé a sústreďované najmä na severnom Kaukaze, jedinom regióne Ruska, ktorý je z hľadiska prírodných podmienok (v jeho západnej časti) porovnateľný so známym „pásom kukurice“ na stredozápade Spojených štátov amerických. centrálna zóna európskej časti Ruska, na južnej Sibíri sa seje aj kukurica, ale na zelené krmivo a siláž, ktoré sú hodnotným krmivom, a nie na zrno.

Hrach sa najčastejšie pestuje v mimočernozemskej zóne, šošovica - v severnom páse oblasti centrálnej čiernej zeme sa v južnejších častiach Ruska pestuje fazuľa a sója ako plodiny tropického pôvodu. Sója je vlhkomilnejšia rastlina, jej významné oblasti sú sústredené na Ďalekom východe (na planine Zeya-Bureya a v nížine Khanka).

Obilniny (proso, pohánka, ryža) zaberajú veľmi malú plochu. Majú rôzne distribučné oblasti kvôli svojim biologickým vlastnostiam.

Proso sa pestuje najmä v stepnej zóne, v oblastiach s ľahšími pôdami v rámci európskej časti Ruska. Hlavnými distribučnými oblasťami sú región Volga a juh Uralu.

Pohánka na rozdiel od prosa zle znáša sucho, je náročná na pôdnu vlhkosť. Úroda pohánky sa zvyšuje vďaka rozvoju včelárstva v oblastiach jej pestovania v dôsledku lepšieho opelenia kvetov, ktoré sú cennými medonosnými rastlinami. Oblasť pestovania pohánky je rozsiahla: od oblasti Archangelsk po severný Kaukaz a oblasť Čierneho mora v európskej časti Ruska, ako aj na Sibíri a na Ďalekom východe.

Plodiny ryže v Rusku sa nachádzajú v záplavových oblastiach riek Don a Kuban na severnom Kaukaze, v záplavovej oblasti Volga-Akhtuba v regióne Astrachaň, v Sarpinskej nížine v Kalmykii a na Ďalekom východe v nížine Khanka. (Pozri prílohu 1)

Pestovanie priemyselných plodín vedie k oveľa intenzívnejšiemu využívaniu pôdy v porovnaní s obilninami (výroba na hektár v hodnotovom vyjadrení je oveľa vyššia). Napriek tomu pestovanie priemyselných plodín nemá také široké geografické rozšírenie ako obilniny. Priemyselné plodiny sú distribuované zúženými oblasťami, pretože: sú v porovnaní s obilninami prísne obmedzené oblasťou prírodných podmienok potrebných na ich pestovanie; pestovanie väčšiny priemyselných plodín je veľmi namáhavý proces; vysoká spotreba materiálu pri ich spracovaní podmieňuje územnú koncentráciu plodín v tesnej blízkosti spracovateľských podnikov (napr. porasty cukrovej repy gravitujú k cukrovarom).

Bohužiaľ, v dôsledku klimatických podmienok nie je možné v Rusku pestovať všetky priemyselné plodiny. Ide predovšetkým o bavlnu – dôležitú priemyselnú plodinu s komplexným využitím (textilné vlákno, rastlinný olej, cenná celulóza a suroviny pre mnohé chemické odvetvia). Pomerne malé sú v Rusku oblasti efektívneho pestovania cukrovej repy a sóje.

Asi 1/2 všetkej pôdy pridelenej na priemyselné plodiny zaberajú slnečnice v Rusku. Jeho plodiny sa nachádzajú najmä v stepných a suchých stepných zónach. Významné masívy tejto kultúry sa nachádzajú aj v lesostepi. Hlavným producentom slnečnicových semien je severokaukazský hospodársky región. Tvorí viac ako 60% ruskej zbierky slnečnicových semien.

Veľké polia technických odrôd tejto plodiny mimo severného Kaukazu sa nachádzajú v ekonomických regiónoch Central Black Earth a Volga. Oblasť distribúcie plodín slnečnice na siláž je rozsiahlejšia a trochu posunutá na sever od hlavných oblastí, ktoré zaberajú jej technické odrody.

Zo všetkých ostatných olejnín pestovaných v Rusku vyniká sója, ktorá sa pestuje najmä na juhu Ďalekého východu (Prímorský kraj a juh Chabarovského kraja).

Cukrová trstina - viacúčelová kultúra. V Rusku sa pestujú technické (určené na výrobu cukru) aj kŕmne odrody, no prevládajú tie prvé. Po spracovaní technickej cukrovej repy na cukor sa získava veľké množstvo odpadu, ktorý je cenným šťavnatým krmivom pre chov hovädzieho dobytka a ošípaných.

Na získanie stabilných a vysokých výnosov cukrovej repy sú potrebné kultivované pôdy (najlepšie černozeme), dobrá a rovnomerná pôdna vlhkosť počas leta. Najvyššia úroda a maximálna úroda cukru na hektár plodín sa dosahuje v lesostepnom pásme, najmä v jeho západných častiach, kde sa frekvencia sucha znižuje. Cukrová repa zle znáša kyslé pôdy. Dôležitou podmienkou pre jej poľnohospodársku techniku ​​je zvýšená pracovná náročnosť, v súvislosti s ktorou sa technické odrody cukrovej repy môžu pestovať len v oblastiach s dobrou ponukou pracovnej sily.

Asi 1/2 hrubej domácej úrody cukrovej repy pochádza z regiónu Central Black Earth, asi 1/4 - zo Severného Kaukazu. Mimo týchto hlavných oblastí sa technické odrody cukrovej repy pestujú v lesostepnej zóne regiónu Volga, Ural a vo veľmi malom rozsahu na juhovýchode západnej Sibíri (územie Altaj).

Cukrová repa zaberá 1,5 milióna hektárov, najmä v stepnej zóne. Asi ½ hrubej úrody pripadá na región Central Black Earth (kde sa v minulom storočí objavili prvé cukrovary v Rusku), asi ¼ - na severný Kaukaz (hlavne na území Krasnodar). Spolu s týmito oblasťami sa cukrová repa pestuje v regiónoch strednej, Volga-Vyatka, Volga, Ural a západnej Sibíri, ale ich podiel na celkovej ruskej produkcii je nízky.

Opakovane bola nastolená otázka nevhodnosti pestovania repy v strednej, Volga-Vyatke, čiastočne v Volge, Urale a najmä v západosibírskych regiónoch. Treba si však uvedomiť, že bývalý ZSSR uspokojoval viac ako 1/3 potreby cukru dovozom surového cukru (hlavne kubánskeho) a v rámci ZSSR sa asi 60 % cukru vyrobilo na Ukrajine. Výsledkom je, že Rusko sa teraz snaží uspokojiť svoje potreby cukru, väčšinou prostredníctvom dovozu, ktorého cena raketovo vzrástla spolu s rastúcimi nákladmi na dopravu. Preto je v tejto fáze potrebné pestovať cukrovú repu vo všetkých vyššie uvedených oblastiach bez rozširovania osevnej plochy pre túto plodinu.

V európskej časti Ruska sa cukrová repa pestuje aj na juhu lesného pásma, ale je tu menej slnečných dní a tým pádom aj nižšia cukornatosť hľúz. Preto v týchto oblastiach prevládajú kŕmne odrody cukrovej repy.

Ako už bolo spomenuté, cukrová repa je plodina náročná na prácu, preto v tejto fáze, keď nezamestnanosť prekonala všetky odvetvia národného hospodárstva a regióny ako celok, zníženie alebo zrušenie pestovania cukrovej repy povedie k prudkému nárastu nezamestnanosť v agropriemyselnom komplexe.

Hlavná oblasť pestovania ľanu sa obmedzuje na južnú časť ruského nečiernozemského regiónu. V posledných rokoch poskytuje Centrálny ekonomický región asi 60 % domácej hrubej úrody ľanového vlákna, regióny Sever a Volga-Vyatka – každý približne 10 %. A všetky východné regióny Ruska predstavujú iba 5-7% úrody tejto plodiny.

Napriek hlbokému útlmu domáceho pestovania ľanu, ktorý sa v rokoch spoločensko-ekonomickej krízy zintenzívnil, má ruské pestovanie ľanu dobré predpoklady na ďalší rozvoj. V posledných desaťročiach prudko vzrástli ceny a dopyt na svetovom trhu po prírodných ľanových tkaninách a Rusko, ktoré má priaznivé agroklimatické podmienky pre túto plodinu a má rozsiahle výrobné skúsenosti, môže nielen plne uspokojiť svoje vlastné potreby ľanových tkanín. , ale vyrábajú ich aj na export. To si však vyžaduje radikálnu rekonštrukciu priemyslu a v prvom rade plošné zavádzanie moderných mechanizovaných technológií do pestovania ľanu.

Plodiny kučeravého ľanu (olejnaté semeno) sú bežné v strednej a východnej časti lesostepnej zóny Ruska. Ryzhik, ktorý sa líši od ľanu olejného v kratšom vegetačnom období a odolnosti voči suchu, sa pestuje v lesostepnej zóne západnej Sibíri.

Horčica, ktorá má vysokú odolnosť voči suchu, je bežná v oblasti Dolného Volhy, na území Stavropolu a na juhu Uralu.

Biologické vlastnosti zemiakov umožňujú pestovať ich na rozsiahlych plochách. Územia lesných a lesostepných zón sú však pre jej pestovanie priaznivejšie, najmä v ich západných a centrálnych oblastiach s miernou klímou a lepšími vlahovými podmienkami. Umiestnenie zemiakov ako plodiny veľmi náročnej na prácu ovplyvňujú aj ekonomické faktory, najmä pracovné zdroje. Plodiny zemiakov sú z 90 % sústredené v európskej časti Ruska (stredný región). V blízkosti veľkých miest a podnikov na spracovanie zemiakov boli založené farmy na pestovanie zemiakov.

V dôsledku relatívne nízkeho dopytu po teple sa ľanové plodiny nachádzajú v mnohých hospodárskych regiónoch Ruska: stred (regióny Tver, Kostroma, Smolensk a Jaroslavľ), severozápad (regióny Novgorod a Pskov), severný región (región Vologda), Volga -Vyatsky (Nižný Novgorod, Kirovská oblasť). Ural (región Udmurtia a Perm), na západnej Sibíri (regióny Omsk, Tomsk, Novosibirsk).


Kapitola 3. Hlavné technické a ekonomické ukazovatele

vývoj rastlinnej výroby za roky 1995 - 2004.


Podľa Štátneho štatistického výboru Ruska v roku 2003 výroba poľnohospodárskych produktov všetkými poľnohospodárskymi výrobcami (poľnohospodárske organizácie, roľnícke (farmárske) domácnosti a domácnosti) v bežných cenách podľa výpočtov predstavovala 1134,5 miliardy rubľov. - o 1,5 % viac ako v predchádzajúcom roku. (V roku 2002 v porovnaní s rokom 2001 bol rast hrubej poľnohospodárskej produkcie tiež o 1,5 %). Podiel priemyslu na tvorbe hrubého domáceho produktu krajiny a hrubej pridanej hodnote v roku 2003 (január - september) klesol na 5,6 % (za rovnaké obdobie v roku 2002 - 6,6 %).

Hrubá úroda obilia v Ruskej federácii v roku 2003 podľa predbežných údajov predstavovala 67,2 mil. obilnín a pokles zberových plôch (o 14,6 %).

Vlani vzrástli hrubé úrody hlavných priemyselných plodín - cukrovej repy (továrne), slnečnicových semien, ale aj zemiakov a zeleniny. Nárast produkcie cukrovej repy a slnečnicových semien nastal v dôsledku vyšších úrod a rozšírenia zberových plôch (o 18,8 resp. 28 %), pričom hrubá úroda zemiakov a zeleniny sa zvýšila najmä v dôsledku vyšších úrod. Rastom úrod a rozšírením zberových plôch sa zvýšila produkcia ľanového vlákna (o 5,2 %).

Údaje o hrubých výnosoch a výnosoch hlavných poľnohospodárskych plodín sú uvedené v tabuľke 1.


Stôl 1.

Dynamika hlavných ukazovateľov rastlinnej výroby v Ruskej federácii

V porovnaní s priemernou ročnou produkciou v predreformnej päťročnici (1986-1990) došlo v roku 2003 k zvýšeniu hrubej úrody slnečnicových semien (o 58 %), zemiakov (o 1,9 %) a zeleniny (o r. 32,1 %). Zároveň bola hrubá produkcia obilia (hmotnostne po spracovaní) 35,6 %, cukrovej repy (továrne) - 41,9 % a ľanovej vlákniny - 2,2-krát menej ako priemer za rok 1986-90.

V roku 2003 pri poklese úrody väčšiny obilných plodín v porovnaní s predchádzajúcim rokom sa zvýšila hrubá úroda kukurice na zrno, pohánky a prosa. Dynamiku produkcie obilia podľa druhov plodín je možné vidieť z tabuľky 2.

Tabuľka 2

Dynamika produkcie obilia

Z údajov v tabuľke 2 vyplýva, že hrubé úrody prakticky všetkých hlavných obilnín sú stále výrazne nižšie ako boli v priemere za rok v posledných piatich rokoch, ktoré predchádzali začiatku radikálneho prerušenia agrárnych vzťahov v krajine. .

V štruktúre produkcie obilnín v roku 2003 v porovnaní s predreformnými rokmi vzrástol podiel pšenice (z 41,8 % v priemere ročne v rokoch 1986-1990 na 50,8 % v roku 2003) a jačmeňa (z 23,1 na 26,8 %), stabilný zostal podiel kukurice na zrno (3,2 %), podiel ovsa (12,1 a 7,7 %), raže (12 a 6,2 %), strukovín (zo 4,2 na 2,9 %), ako aj obilnín (z 3,6 %). na 2,4 %).

Poľnohospodárske organizácie sú hlavnými producentmi obilia a priemyselných plodín. V roku 2003 vyprodukovali 84,2 % obilia oproti 86,9 % v roku 2002 (v roku 1995 - 94,4 %), cukrová repa (továreň) - 88,9 % (v roku 2001 - 91, 9 %, v roku 1995 - 95,9 %), slnečnicové semená - resp. 76,9, 78,5 a 86,3 %.

V štruktúre produkcie týchto plodín sa zvýšil podiel hrubej úrody roľníckych (farmárskych) podnikov. V roku 2003 poľnohospodári získali 14,4 % obilia z jeho celkového zberu v poľnohospodárskych podnikoch všetkých kategórií (4,7 % v roku 1995), slnečnicové semená - 21,8 % (12,3 %), cukrová repa - 10 % (3,5 %).

Produkcia zemiakov sa sústreďuje v domácnostiach. V roku 2003 dopestovali 92,8 % z celkovej úrody tejto plodiny (v roku 1995 - 89,9 %). Najviac zeleniny sa vyprodukuje aj v domácnostiach obyvateľstva (v roku 2002 - 80,1 %, v roku 1995 - 73,4 %).

Pokles hrubej úrody obilnín v minulom roku do určitej miery spôsobil systematický rast cien potravinárskych obilnín. Ak na začiatku novembra 2003 bola priemerná cena (nákup a predaj) pšenice 3. triedy v Moskve a regióne 5 000 - 5 300 rubľov / t, v strednom regióne - 4 800, na južnom Urale a v Trans- Ural - 4 325 rubľov / t, potom na konci decembra to bolo 5 800 - 6 000,5 400, resp. 4 843 rubľov / t. V tejto súvislosti vláda s cieľom stabilizovať ceny na trhu s obilím, aj keď oneskorene, začala na ňom komoditné intervencie.

Hlavné výsledky roku 2002 ho charakterizujú ako obdobie relatívnej stability výroby a prijatia množstva rozhodnutí, ktoré zabezpečujú ďalšie premeny trhu v agrosektore. V porovnaní s rokom 2001 sa poľnohospodárska produkcia zvýšila, ale relatívne vysoké miery rastu z rokov 2000 a 2001 sa nepodarilo udržať. Už druhý rok po sebe je dobrá úroda obilnín. V roku 2002 sa Rusko vďaka mimoriadne priaznivej situácii v zahraničnom obchode stalo jedným z najväčších čistých vývozcov obilia na svetovom trhu.

V priebehu roka 2002 ceny základných poľnohospodárskych produktov klesali, zatiaľ čo ceny priemyselných vstupov rástli, čím sa prehĺbil problém cenovej disparity. Finančná situácia poľnohospodárskych výrobcov sa naďalej zhoršovala a rástli ich dlhové záväzky. Dôležitými udalosťami v roku 2002 bolo praktické ukončenie prvej etapy pozemkovej reformy, vrátane katastrálneho oceňovania poľnohospodárskej pôdy, zásahy vládneho obstarávania na reguláciu trhu s obilím, dotácie z federálneho rozpočtu vo výške 2/3 diskontnej sadzby centrálnej banky na úvery. prijaté podnikmi a organizáciami agropriemyselného komplexu vrátane strednodobých úverov do troch rokov.

V roku 2002 sa oproti roku 2001 zvýšila osevná plocha a hrubé úrody pšenice, raže a kukurice na zrno, čo viedlo k rozšíreniu sejby všetkých obilnín a strukovín o 1,6 mil. ha a zvýšeniu ich hrubých úrod o r. 1,3 mil. ton.K celému zvýšeniu hrubej úrody obilnín došlo v dôsledku zvýšenia produkcie ozimných plodín a kukurice na zrno. Znížili sa hrubé úrody pšenice jarnej, jačmeňa jarného, ​​obilnín a strukovín. Úroda všetkých obilnín vzrástla len o 0,2 q/ha. Hlavným zdrojom rastu produkcie obilia v roku 2002 bolo teda rozšírenie osevných plôch v hlavných obilných regiónoch. Relatívne vysoké výnosy obilia a nízke domáce ceny obilia prispeli k zvýšeniu exportu obilia z 3,3 milióna ton v roku 2001 na 12-13 miliónov ton v roku 2002 (podľa Centra ekonomických štúdií). Vývoz obilia v kombinácii s nízkymi domácimi cenami poskytoval obchodným spoločnostiam veľké zisky. Záujmy obchodných spoločností sa nie vždy zhodujú so záujmami štátu a výrobcov. Môže sa ukázať, že po predaji obilia do zahraničia za relatívne nízke ceny v roku 2002 bude krajina nútená ho v roku 2003 nakupovať za vyššie ceny. Už teraz sú predpoklady na pokles produkcie obilia v roku 2003 - osiate plochy ozimných plodín pre úrodu roku 2003 sa znížili o 2 milióny hektárov, podmienky ich zimovania sa zhoršili vo väčšine európskej časti Ruska a v dôsledku nízkej domácich cien obilia sa znížila motivácia výrobcov rozširovať osevné plochy.plochy a zvyšovať produkciu obilnín.

V roku 2002 sa oproti roku 2001 rozšírili osevné plochy cukrovej repy (továrne) a slnečnice, čo spolu so zvýšením úrody viedlo k zvýšeniu hrubej úrody týchto plodín o 6,3 %, resp. 35,2 %. Znížila sa produkcia zemiakov, zeleniny, krmovín a ľanovej vlákniny.


Kapitola 4. Problémy rozvoja rastlinnej výroby.

Perspektívy rozvoja odvetvia

Formovanie a rozvoj trhových vzťahov v agropriemyselnom komplexe si vyžaduje agrárne reformy. V rôznych regiónoch majú svoje vlastné charakteristiky, postupujú rôznym tempom as nerovnakým úspechom, ale hlavné smery agrárnych reforiem sú pre všetky regióny rovnaké.

Hlavné kroky podniknuté v posledných rokoch na reštrukturalizáciu agropriemyselného komplexu krajiny ako celku, ako aj jej regiónov, sú zamerané na realizáciu východísk z krízy.

Hlavnými cieľmi reštrukturalizácie agrárnej ekonomiky sú: sociálna reorientácia ekonomiky, vytvorenie vysoko rozvinutého spotrebiteľského sektora schopného poskytnúť dostatočnú úroveň blahobytu pre všetky vrstvy obyvateľstva.

Na dosiahnutie týchto cieľov je v prvom rade potrebná stabilizácia poľnohospodárskej výroby, vytvorenie modernej základne pre spracovanie a skladovanie poľnohospodárskych produktov.

Hlavnými smermi štrukturálnych úprav sú pozemková reforma, formovanie trhových vzťahov, rôznorodosť foriem vlastníctva, zlepšenie odvetvovej štruktúry drevárskeho priemyslu. s osobitným zreteľom na prioritný rozvoj priemyslu na spracovanie poľnohospodárskych surovín, vytváranie nových malých a spoločných podnikov v potravinárskom priemysle, najmä vo vidieckych oblastiach na riešenie problému zamestnanosti na vidieku.

Jednou z najdôležitejších foriem riadenia v podmienkach trhu je vytváranie roľníckych roľníckych fariem. Samotný proces formovania fariem v kríze je zároveň veľmi komplikovaný. Vytvorenie moderného komoditného ziskového poľnohospodárstva si vyžaduje obrovské finančné náklady a vládnu podporu. Potrebné sú dotácie, daňové a úverové stimuly pre poľnohospodárov. Historická cesta rozvoja fariem vo vyspelých krajinách ukazuje, že vysoko ziskové a jednoducho ziskové farmy nevznikli ako výsledok dekrétov a dekrétov, ale zrodili sa a posilnili s rozvojom trhového hospodárstva. Zároveň treba mať na pamäti, že moderné farmy v týchto krajinách sú integrované do komplexného systému agropodnikania a sú vysoko špecializované.

Väčšina zostávajúceho vybavenia (a niekedy aj všetkých 70 %) už funguje alebo dokončuje obdobie odpisovania, čo si vyžaduje značné náklady na obnovu a údržbu v prevádzkovom stave.

Potreba rozvoja ľanového podkomplexu agrokomplexu je daná predovšetkým ekonomickou výhodnosťou Zníženie produkcie domácej ľanovej vlákniny spôsobí potrebu dovozu primeraného množstva prírodných vláknitých surovín, povedie k zhoršeniu kvality v obchodnej bilancii krajiny a pokles úrovne zamestnanosti.

Ale hlavné je, že na zintenzívnenie výroby ľanových surovín a prechod priemyslu na vyspelejšiu technologickú základňu ako napríklad v chove zvierat je potrebných oveľa menej času a financií. ešte nedošlo k rozsiahlej výmene tradičnej technológie a organizácie výroby za efektívnejšiu. Je však potrebné zabezpečiť, aby rozpočtové dotácie neboli akýmsi bonusom za samotný fakt pestovania ľanu, ale aby stimulovali vedecký a technologický pokrok, tlačili farmy na zavádzanie pokročilejších technológií.

Na tento účel sa plánuje vyplácať dotácie iba pre vysokokvalitné trusty (nie nižšie ako čísla 1 a 00), pričom ich veľkosť sa postupne zvyšuje s rastom kvality ľanových výrobkov, čo je hlavným faktorom zvyšovania efektívnosti priemyslu .

Záver

rastlinnej výroby vyvinuté v Rusku najmä v lesostepných a stepných oblastiach. Toto odvetvie poľnohospodárstva zahŕňa pestovanie obilnín a strukovín, krmovín (siate trávy, okopaniny), zeleniny a melónov, zemiakov, ako aj pestovanie priemyselných plodín (spracúvané v potravinárskom a ľahkom priemysle) a trvaliek. výsadby - sady a vinohrady.

Osiate plochy obilia v Rusku v posledných rokoch klesajú a dosahujú 54,8 milióna hektárov (1995). Klesá aj hrubá úroda obilia. Hlavnými producentmi komerčného obilia sú severný Kaukaz, južné oblasti západnej Sibíri, stredná oblasť čiernej zeme a južné stepné oblasti Uralu.

Hlavné obilné plodiny RF - raž, pšenica, jačmeň, ovos, pohánka, proso, kukurica a strukoviny - hrach, fazuľa, šošovica, sója. Pšenica je na prvom mieste z hľadiska osiatej plochy (23,9 mil. ha), no najrozšírenejšou plodinou je jačmeň, keďže sa pestuje všade, ale hlavne ako krmovina.

Hlavná obilná plodina - pšenica - sa vysieva na úrodných pôdach v lesostepných a stepných zónach. V regióne Volga, na juhu Uralu a na Sibíri sa vysieva jarná pšenica a to iba v regióne strednej čiernej zeme a na severnom Kaukaze.

Teplomilná obilná plodina - kukurica - sa pestuje v južných oblastiach Ruska (hospodárska oblasť Severného Kaukazu atď.) Na zrno a v mimočernozemskej zóne - na siláž. V tejto oblasti sú najvýznamnejšie plodiny raže, pretože táto plodina je odolnejšia voči chladu ako pšenica.

Významnými potravinárskymi plodinami pre našu krajinu sú aj pohánka, proso a ryža. Hrubá úroda pohánkového zrna je 0,8 milióna ton a Rusko je najväčším producentom pohánky na svete. Podiel ryže v štruktúre osevných plôch pod obilnými plodinami nepresahuje 0,2-0,3 %. Hlavnými oblasťami pestovania ryže sú Severný Kaukaz (Krasnodarské územie), Povolžský región (rozhranie Volhy a Akhtuby) a Primorské územie.

Priemyselné plodiny zaberajú malý podiel v kultivovaných oblastiach Ruska. Najväčší podiel na produkcii a nákupe olejnín u nás zaberá slnečnica. Jeho plodiny sa aj teraz rozširujú vo všetkých hlavných oblastiach jeho pestovania - centrálna čierna zem, severný Kaukaz, región Volga, Ural a západná Sibír (na juhu). Sójové bôby sa pestujú v malých množstvách na Ďalekom východe (región Amur, územia Primorsky a Khabarovsk). Hlavnou oblasťou pestovania ľanu je severozápadný región Ruska, ako aj niektoré oblasti severného (región Vologda) a stredného ekonomického regiónu (región Kostroma, Jaroslavľ). Naša krajina je hlavným producentom tejto plodiny na svete.

Výsadba zemiakov, v produkcii ktorých je Rusko na prvom mieste na svete (39,9 milióna ton, 1995), zaberá viac ako 3 milióny hektárov (tretina plochy pripadá na ekonomické regióny Stredná a Volga-Vyatka). Priemerný výnos tejto plodiny vo všetkých regiónoch je však pod svetovým priemerom.

Produkcia zeleniny, ovocia a bobuľových plodov sa vo veľkej miere sústreďuje v južných oblastiach európskej časti Ruskej federácie (Severný Kaukaz, Povolží, Stredná čiernozemská oblasť). Do týchto oblastí priťahuje aj ovocinárstvo, zeleninárstvo a vinárstvo. Pestovanie zeleniny sa rozvinulo aj v prímestských oblastiach v blízkosti veľkých miest (skleníky), na záhradách a záhradných pozemkoch súkromných domácností.


Bibliografia:


1. Alekseev A.I., Nikolina V.V. Geografia: obyvateľstvo a ekonomika Ruska. - M. 1996.

2. Bykov V.G. Obilný komplex Ruska v období transformácií trhu // Skladovanie a spracovanie poľnohospodárskych surovín. 2004. Číslo 5.

3. Gladkikh Yu.N., Dobroskok V.A., Semenov S.P. Ekonomická geografia Ruska. – M.: Gardarika. 1999.

4. Kuriéri V.G. Ekonomika Ruska: január - september 2002 // Eco. 2003.

5. Manella A.I. Poľnohospodárstvo v Rusku v roku 2002 // Ekonomika poľnohospodárskych a spracovateľských podnikov. č. 3. 2003. Číslo 1.

6. Ognivtsev S.B. Problémy agropriemyselného komplexu Ruska a možné spôsoby ich riešenia // Ekonomika poľnohospodárskych a spracovateľských podnikov. 2004. Číslo 7.

7. Pozdnyakov B., Kovalev M. Aktuálne problémy výroby ruského ľanu // APK: ekonomika a manažment. č. 3. 2000.

8. Polyubina I.B. Domáci poľnohospodársky komplex: realita a vyhliadky. // Agroinform. 2003. Číslo 4.

9. Polyubina I.B. Domáci agrokomplex: súčasný stav a vývojové trendy // Financie a úvery. 2003. Číslo 1.

10. Rastlinná výroba v Rusku v roku 2003 // Ekonomika poľnohospodárstva v Rusku. 2004. Číslo 3.

11. Rodionová I.A. Ekonomická geografia Ruskej federácie. – M.: Moskovské lýceum. 1998.

12. Rybalkin P., Nechaev V. Poľnohospodárstvo Ruskej federácie v rokoch 1991 - 1998. (ekonomický prehľad). // APK: ekonomika a manažment. č. 11. 1999

13. Ekonomická geografia Ruska. Učebnica. / Ed. IN AND. Vidyapina - M.: Infra - M. Ruská ekonomická akadémia.

Odošlite žiadosť s uvedením témy práve teraz, aby ste sa dozvedeli o možnosti konzultácie.

Domáca rastlinná výroba je pozoruhodná svojou rozmanitosťou bez ohľadu na územné a klimatické vlastnosti oblasti. Používanie moderných zariadení a modernizácia výroby umožňujú organizovať efektívnejšie siatie a zber prírodných, ekologických plodín.

Rastlinná výroba tvorí asi polovicu domácej poľnohospodárskej produkcie. Tento priemysel nielenže poskytuje pracovné miesta pre milióny Rusov, ale poskytuje štátu aj primeranú úroveň potravinovej bezpečnosti. Ruskí agrárnici pestujú asi štyristo rôznych druhov kultúrnych rastlín, čo umožňuje nasýtiť spotrebiteľský trh všetkými základnými potravinárskymi výrobkami. Stav priemyslu však nie je ani zďaleka ideálny. V rastlinnej výrobe existuje množstvo vážnych problémov, ktoré bránia jej rozvoju.

Hlavné odvetvia domácej rastlinnej výroby

Rozsiahle územie krajiny s rôznymi poveternostnými a klimatickými zónami umožňuje zapojiť sa do všetkých odvetví rastlinnej výroby v Rusku. Domáci farmári sa špecializujú najmä na pestovanie:

  • obilniny;
  • kŕmne plodiny;
  • priemyselné plodiny;
  • zelenina;
  • bobule a ovocie;
  • farby;
  • stromy na drevo.

Poľnohospodárske podniky, ktoré patria do segmentu pestovania obilnín, sa zaoberajú pestovaním pšenice, raže, jačmeňa, ovsa, kukurice, prosa, pohánky, ryže atď. Ide o najvýznamnejšie odvetvie rastlinnej výroby, ktoré poskytuje obyvateľstvu základné potravinové produkty (chlieb, cestoviny, obilniny). Značná časť obilia sa využíva pri výrobe krmív pre hospodárske zvieratá. Vo všeobecnosti sa viac ako polovica osiatej plochy v Rusku venuje špeciálne obilninám.

Výroba krmovín jasne ukazuje, ako úzko súvisí živočíšna a rastlinná výroba. Každý piaty hektár obrábanej pôdy je u nás posiaty kŕmnymi plodinami, bez ktorých by existencia živočíšnej výroby jednoducho nebola možná. Okrem kŕmnych odrôd obilnín sa v Rusku pestujú jednoročné a viacročné trávy, silážne plodiny (kukurica, kapusta), kŕmne okopaniny (repa, mrkva) a iné rastliny na kŕmenie hospodárskych zvierat.

Niektoré poľnohospodárske plodiny sa pestujú špeciálne s cieľom získať z nich cenné technické suroviny pre ľahký a potravinársky priemysel. Ruskí agrárnici vyčleňujú na takéto priemyselné plodiny asi 15 – 20 % ornej pôdy. Najväčšie oblasti v našej krajine zaberajú:

  • slnečnica, z ktorej sa získava jedlý rastlinný olej;
  • cukrová repa, ktorá zabezpečuje výrobu takmer všetkého domáceho cukru;
  • ľan, z ktorého sa vyrábajú tkaniny, a zo semien - nejedlý rastlinný olej.

Rusko si väčšinu svojich potrieb zeleniny zabezpečuje samo. Pestovanie zeleniny a melónov zásobuje obyvateľstvo zemiakmi, cibuľou, paradajkami, mrkvou, uhorkami, kapustou, sladkou paprikou, repou, baklažánom, tekvicami, vodovými melónmi atď.

V južných oblastiach krajiny je rozvinuté záhradníctvo a vinohradníctvo. Najväčšie objemy produkcie majú plodiny ako jablká, hrušky, hrozno, slivky, marhule, jahody, maliny, ríbezle.

Rastlinná výroba ako odvetvie poľnohospodárstva zahŕňa aj lesníctvo, aj keď je s agrosektorom slabo spojené, keďže sa zaoberá skôr výrobou priemyselných surovín ako potravín. Napriek tomu má tento priemysel pre Rusko veľký význam, pretože dodáva drevo do nábytkárskeho a stavebného priemyslu.

Čo sa týka kvetinárstva, ide o najmenej rozvinutý segment domácej rastlinnej výroby. Hoci pestujeme ruže, tulipány, chryzantémy a iné kvety, celkový rozsah produkcie sa nedá porovnávať s inými odvetviami poľnohospodárstva.

Geografia ruskej rastlinnej výroby

Na rozdiel od veľkej väčšiny iných krajín sveta má Rusko kontinentálnu veľkosť, čo znamená dramatické rozdiely v počasí a klimatických podmienkach v rôznych regiónoch. Okrem toho sa hustota obyvateľstva a tým aj úroveň rozvoja infraštruktúry v rôznych častiach krajiny veľmi líši. To všetko znamená, že niektoré regióny sú vhodnejšie na pestovanie plodín a pestovanie mnohých plodín, zatiaľ čo iné sú menej vhodné a vhodné na pestovanie len niektorých rastlín.

Asi 80 % poľnohospodárskej pôdy sa nachádza na západe krajiny:

  • Stredná Volga,
  • severný Kaukaz,
  • Ural,
  • Západná Sibír.

Viac či menej významné oblasti poľnohospodárskej pôdy sa navyše nachádzajú na Ďalekom východe v regióne Amur. Domáca rastlinná výroba sa teda sústreďuje do najhustejšie obývaných oblastí s priaznivou klímou a úrodnými pôdami.

Geografický faktor výrazne ovplyvnil hlavné odvetvia rastlinnej výroby v Rusku, presnejšie oblasti pestovania konkrétnych plodín. Napríklad ozimná pšenica – kráľovná domáceho poľnohospodárstva – sa pestuje najmä na severnom Kaukaze, v čiernozemskej oblasti a pravobrežnej časti Povolžia. Nenáročný a odolný jačmeň - obilná plodina číslo dva v krajine - sa pestuje takmer všade, ale najväčšie plochy sa mu prideľujú v rovnakých regiónoch ako v prípade pšenice.

V regiónoch s drsnejším podnebím a menej úrodnými pôdami, kde sa pšenici a jačmeňu darí zle, sa pestuje ovos. Ide najmä o región Nečiernozemský, Lesostep, Sibír a Ďaleký východ.

Priemyselné plodiny, ktoré sú veľmi náročné na poveternostné podmienky a vlastnosti pôdy, sa pestujú najmä v južných oblastiach krajiny. Napríklad 60 % slnečnice produkuje severokaukazský ekonomický región, približne polovicu cukrovej repy produkuje región Černozem.

Zelenina a ovocie tiež pochádzajú prevažne z južných oblastí: Severného Kaukazu, delty Volhy a oblasti Čiernej Zeme.

Vlastnosti domácej rastlinnej výroby

Opis rastlinného priemyslu by bol neúplný bez uvedenia hlavných problémov. V súčasnosti je poľnohospodárstvo, vrátane rastlinnej výroby v Rusku, v efektívnosti výrazne nižšie ako v krajinách Európy a Severnej Ameriky. Dôvodom je taký úplný a nedokončený prechod odvetvia z administratívno-velenia na systém riadenia trhu. Hoci sa väčšine podnikov (tých, ktoré prežili v nových podmienkach) z veľkej časti podarilo osvojiť si mnohé prístupy k riadeniu pestovania plodín, stále dominujú sovietske (a možno pôvodne ruské) metódy práce. To všetko sa prekrýva so všeobecnými ekonomickými problémami spojenými s nedostatočnou podporou priemyslu zo strany štátnych inštitúcií.

Ak hovoríme o odvetví ako celku, hlavným problémom je nízka dostupnosť bankových úverov pre farmárov. Vzhľadom na osobitosti výrobného procesu v rastlinnej výrobe nemajú farmy v počiatočných fázach cyklu vždy dostatok vlastného pracovného kapitálu a tento problém by mohol vyriešiť bankový úver s primeranou úrokovou sadzbou. Ale zo známych dôvodov sú bankové pôžičky príliš drahé a jednoducho mimo dosahu väčšiny fariem.

Alternatívou k bankovým úverom by mohol byť systém štátnych dotácií poľnohospodárskym výrobcom, ktorý existuje v mnohých vyspelých krajinách. Ale ani tu sa štát neponáhľa s výpomocou svojim farmárom. A hoci už skôr na federálnej úrovni mal manažment rastlinného priemyslu pozitívnu prax štátnej podpory v rámci štátnych programov, v súčasnosti je ich efekt vyčerpaný a vyrovnaný makroekonomickými ťažkosťami posledných dvoch rokov.

Neustály nedostatok pracovného kapitálu medzi podnikmi spôsobuje mnoho ďalších problémov charakteristických pre Rusko. V prvom rade ide o technické zaostávanie a nedostatok kvalifikovaného personálu. Zatiaľ čo európski a americkí farmári disponujú najmodernejšou vysokovýkonnou poľnohospodárskou technikou a neustále inovujú technológie pestovania plodín, domáci farmári sú väčšinou nútení pracovať na starých traktoroch a kombajnoch, využívajúc technológie a metódy staré 30-40 rokov.

Nízku úroveň poľnohospodárskej infraštruktúry treba pripísať aj množstvu zásadných problémov, ktoré sú špecifické pre Rusko. Banálny nedostatok moderných sýpok, spracovateľských závodov, zlý stav ciest vo vidieckych oblastiach - to všetko bráni rozvoju poľnohospodárstva. Podnik, ktorý by mohol pestovať vysoko ziskové alebo vzácne plodiny, to teda často jednoducho nemôže urobiť, pretože v regióne jednoducho neexistuje žiadny spracovateľský podnik, ktorý by mohol tieto produkty predávať. V dôsledku toho sa musia pestovať tradičné, menej výnosné, ale známejšie rastliny.

Napokon, rastlinná výroba ako odvetvie poľnohospodárskej výroby veľmi trpí nedostatkom personálu. Už niekoľko desaťročí po sebe Rusko zaznamenáva neustály odliv obyvateľov z vidieckych oblastí. A hoci tento proces prebieha vo všetkých európskych krajinách, aj u nás ho sprevádza rastúci nedostatok kvalifikovaného personálu v agrosektore. Všetky vyššie uvedené problémy vedú k tomu, že poľnohospodárske podniky majú pomerne nízku úroveň ziskovosti, a preto nedokážu svojim zamestnancom poskytnúť vysokú úroveň miezd. Výsledkom je, že kvalifikovaný personál, predovšetkým s vysokoškolským vzdelaním, jednoducho nechce pracovať za oveľa nižší plat, ako môže dostať v meste.

Rozvoj poľnohospodárstva dnes zaujíma jedno z popredných miest v hospodárstve. Aj počas krízy v roku 2015 poľnohospodárstvo naďalej úspešne rástlo a rozvíjalo sa. Svedčia o tom aj rastúce čísla – 2,9 % oproti roku 2014. Napriek tomu sa tento článok zameria nielen na perspektívy rozvoja poľnohospodárstva, ale aj na problémy spojené s týmto odvetvím hospodárstva.

Súčasný stav a perspektívy rozvoja poľnohospodárstva v Rusku

Napriek tomu, že rozvoj poľnohospodárstva v 90. rokoch 20. storočia. nemôže pochváliť veľkými úspechmi v roku 2000. od obnovenia úspešnej politiky v tejto oblasti sa situácia radikálne zmenila. Môže za to štátna podpora a zavedenie systému poľnohospodárskeho poistenia a pôžičiek, čo viedlo k zlepšeniu vyhliadok rozvoja poľnohospodárstva.

Rok 2015 nielenže postavil poľnohospodárstvo na nohy, ale stal sa aj indikátorom úspešnej štátnej politiky, ktorej výsledky prekonali očakávania: index poľnohospodárskej produktivity vo všetkých kategóriách dosiahol 103 %. Celkovo sa zozbieralo 104,8 milióna ton obilia, čo je o 5 % viac ako očakávaný výsledok Štátneho programu rozvoja pôdohospodárstva. Chov hydiny a hovädzieho dobytka dosiahol 13,5 milióna ton, čo je o 4,2 % viac ako v roku 2014. Zároveň sa zlepšila produkcia vajec o 1,6 %.

V roku 2014 sa doviezli poľnohospodárske produkty v hodnote 39,9 miliardy dolárov, v roku 2015 o 26,5 miliardy Na konci roka klesol dovoz čerstvého a mrazeného mäsa o 30 %, rýb o 44 % a syrov a tvarohu. syr - o 36,5 %. Poľnohospodárske produkty sa v zásade dovážali z krajín mimo SNŠ a SNŠ.

Aj v roku 2015 sa ukazovatele poľnohospodárskeho vývozu zvýšili v dôsledku zlepšenia vyhliadok rozvoja poľnohospodárstva v Rusku. Vývoz bravčového a hydinového mäsa tak vzrástol o 20 %. Ukazovatele exportu slnečnicového oleja a pšenice sa zlepšili. Opäť pokračovala spolupráca prevažne so zahraničnými krajinami a SNŠ.

Dnes vyhliadky na rozvoj poľnohospodárstva v Rusku naďalej rastú. V tomto smere export podporujú inštitúcie EXIAR, ROSEXIMBANK, Ruské exportné centrum atď. Ku koncu roka 2016 boli najobľúbenejšími exportovanými poľnohospodárskymi produktmi:

  • bravčové a hydinové mäso;
  • obilie (pšenica a jačmeň);
  • čerstvé a mrazené ryby, morské plody;
  • rastlinný olej rôznych kategórií.

Hlavným trendom rozvoja poľnohospodárstva v Rusku je modernizácia poľnohospodárskej techniky. V dôsledku devalvácie rubľa a vyšších cien dovážaných zariadení sa do konca roka 2017 očakáva mierny pokles tempa modernizácie. Rovnako dôležitou perspektívou rozvoja poľnohospodárstva v Rusku je štátna podpora vo forme dotácií na výrobu poľnohospodárskych produktov. Zároveň pôjde o skleníkové pestovanie zeleniny, chov ošípaných, rozvoj rodičovského kmeňa, produkciu semien a pod.

Štátne platby priťahujú na poľnohospodársky trh aj veľmi veľkých investorov, ktorí môžu pomôcť aj pri rozvoji poľnohospodárstva. Ale aj v procese dotovania sa objavilo veľa nových problémov, jedným z nich je nerovnomerné rozdeľovanie financií. Napríklad na rozvoj odvetvia živočíšnej výroby je pridelený dostatočný počet dotácií, ale platby za výrobu krmív sú zanedbateľné, čo spôsobuje nerovnováhu. Na nedostatok financií na modernizáciu a rekonštrukciu skladov a skleníkov sa sťažujú aj poľnohospodárski výrobcovia.

Rastie aj poskytovanie úverov štátom na rozvoj poľnohospodárstva. Štát tak v roku 2015 vyčlenil na rozvoj poľnohospodárskej výroby 263 miliárd rubľov. Do mája 2016 sa tento objem úverov v porovnaní s májom 2015 zdvojnásobil.

Oficiálne štatistiky však nedávajú úplný obraz o vyhliadkach rozvoja poľnohospodárstva v Rusku. V skutočnosti existuje veľa nevyriešených problémov. Úverové služby sa týkajú len veľkých agropriemyselných komplexov, kým malé poľnohospodárske pozemky trpia nedostatkom finančných prostriedkov v dôsledku veľmi rozvinutého systému byrokratizácie a iných problémov. Aby malé poľnohospodárske podniky mohli získať štátnu podporu, musia zhromaždiť množstvo certifikátov, vykonať veľké množstvo skúšok a čeliť skrytým podmienkam, ktoré nie sú uvedené v oficiálnych dokumentoch.

Napriek množstvu nevyriešených problémov súvisiacich s perspektívami rozvoja poľnohospodárstva sa toto odvetvie štátneho hospodárstva naďalej úspešne rozvíja. Údaje o produkcii sú na vzostupe. V roku 2017 je však vysoká pravdepodobnosť výrazného rozdielu medzi ponukou a dopytom. Takmer v každej oblasti trhu v roku 2017 dochádza k poklesu dopytu v dôsledku nestabilnej finančnej situácie v krajine. Táto skutočnosť môže nepriaznivo ovplyvniť nielen perspektívy rozvoja poľnohospodárstva.

Problémy a perspektívy poľnohospodárstva vo svete

Predtým, ako pristúpime k úvahám o problémoch a perspektívach poľnohospodárstva vo svete, analyzujeme jeho všeobecné charakteristiky v tejto fáze trhových vzťahov medzi krajinami.

Vedecký pokrok (šľachtenie, šľachtenie nových hybridných odrôd obilnín) v oblasti rozvoja poľnohospodárstva zabezpečuje zlepšenie poľnohospodárskej produktivity v mnohých krajinách. Túto skutočnosť uľahčila takzvaná „zelená revolúcia“: masívne používanie hnojív, zvýšenie rozsahu zavlažovacích prác, zvýšená mechanizácia atď. To sa však dotklo len malej časti krajín, ktoré sa zapojili do „zelenej revolúcie“.

Hlavná príčina ťažkostí, ktoré nastali v oblasti rozvoja poľnohospodárstva, spočíva v zaostalosti ich agrárnych vzťahov. Napríklad v Latinskej Amerike sú široko rozvinuté takzvané latifundie, čo sú obrovské poľnohospodárske usadlosti. A v Ázii a Afrike sú popri veľkých poľnohospodárskych oblastiach miestneho a zahraničného kapitálu stále populárne feudálne a polofeudálne majetky. Rozvoj poľnohospodárstva v týchto krajinách brzdia pozostatky minulosti spojené s komunálnym vlastníctvom pôdy.

Pestrý a zaostalý charakter agrárnych vzťahov sa spája s prežitkami v oblasti sociálnej organizácie, ako aj s prítomnosťou aktívnych kmeňových a medzikmeňových vzťahov, s obrovskou popularitou animizmu a viery inej povahy. Pri zvažovaní perspektív rozvoja poľnohospodárstva je dôležité venovať pozornosť sociálno-psychologickým aspektom ľudí, medzi ktoré patrí aj konzumná mentalita. Obrovský vplyv má okrem iného aj história miestnych národov, ktoré mali v minulosti kolónie.

Po zvážení všetkých vecí poľnohospodárstvo mnohých rozvojových krajín nedokáže uspokojiť ich potravinové potreby. V tomto ohľade dnes na týchto územiach žije obrovské množstvo ľudí trpiacich hladom.

Aj keď sa hlad postupne odstraňuje, počet ľudí, ktorí potrebujú jedlo, je stále obrovský a dosahuje hranicu 1 miliardy. Každý rok zomrie na nedostatok jedla v rozvojových krajinách asi 20 miliónov ľudí. A to je ďalší problém rozvoja poľnohospodárstva.

Vyhliadky rozvoja poľnohospodárstva v mnohých rozvojových krajinách sú tiež neuspokojivé, pretože mnohé tradičné jedlá majú nízky obsah kalórií a akútny nedostatok bielkovín a tukov. Tento fakt negatívne ovplyvňuje fyzickú odolnosť ľudí žijúcich v krajinách južnej a východnej Ázie.

Zložitá situácia s rozvojom poľnohospodárstva a ťažkosti so zásobovaním potravinami určujú problém potravinovej bezpečnosti mnohých rozvojových krajín. Hovoríme o dostatku potravy, ktorá je dôležitá pre zabezpečenie normálneho fungovania človeka. Špecialisti OSN FAO stanovili hranicu potravinovej bezpečnosti, ktorá predstavuje 17 % svetovej spotreby zásob poslednej úrody, čo sú 2 mesiace dodávky potravín.

Experti OSN zároveň zistili, že vo väčšine rozvojových krajín žije veľké množstvo ľudí, ktorí trpia nedostatkom životne dôležitých zdrojov, čo sa stalo aj dôsledkom problémov rozvoja poľnohospodárstva. Potravinová neistota bola pozorovaná v 24 krajinách naraz, pričom 22 štátov sa nachádzalo v Afrike. V súvislosti so vznikajúcimi kritickými životnými podmienkami boli prijaté viaceré opatrenia na odstránenie potravinových problémov. Hovoríme o potravinovej pomoci: darovaní a poskytovaní zdrojov za zvýhodnených úverových podmienok.

Dary potravín sa z väčšej časti poskytujú vo vzťahu k štátom Afriky, Ázie a Latinskej Ameriky. Prvé miesto v ponuke zaujímajú Spojené štáty americké. V posledných rokoch sa posilnila úloha štátov EÚ, ktoré darujú potraviny do krajín Ázie a Afriky.

Perspektívy rozvoja poľnohospodárstva na medzinárodnej úrovni

Vyššie sme hovorili o tom, že dnes sa vyrába oveľa viac potravín v porovnaní s predchádzajúcimi rokmi. Počet hladujúcich však stále zostáva veľmi málo žiadaný. Obyvateľstvo je zaneprázdnené problémom rozvoja poľnohospodárstva v prospech poskytovania potravín všetkým, ktorí to potrebujú. Ak sa teda napríklad pozrieme na objem potravín v Spojených štátoch, môžeme dospieť k záveru, že do roku 2030 bude dostatok zásob potravín len pre 2,5 miliardy ľudí, hoci počet obyvateľov planéty v tom čase bude približne 8,9 miliardy potravín na začiatku 21. storočia sa ukazuje, že do roku 2030 klesneme na úroveň Indie, čo je 450 g obilia na osobu denne. Na druhej strane tento problém rozvoja poľnohospodárstva spôsobí početné vojny.

Proces rozvoja poľnohospodárstva by nemal byť za žiadnych okolností ponechaný na náhodu prostredníctvom výroby, spotreby a prerozdeľovania. Je dôležité vypracovať plán perspektív rozvoja poľnohospodárstva na medzinárodnej úrovni. V tomto prípade sa môžete spoľahnúť na 4 smery.

1. Rozšírenie pôdneho fondu

Na poľnohospodársku pôdu dnes pripadá približne 0,34 hektára pôdy na 1 osobu. Teoreticky sa oblasť môže výrazne rozšíriť na 4,69 hektára na osobu. Vzhľadom na túto skutočnosť nedobrovoľne premýšľate o problémoch rozvoja poľnohospodárstva vo svete, pretože pôdna rezerva planéty vám umožňuje rozširovať pozemky. Za zváženie však stojí fakt, že nie každá pôda je vhodná na rozvoj poľnohospodárstva. Okrem toho na rozšírenie poľnohospodárskych podnikov budete potrebovať obrovské množstvo peňazí.

2. Zvyšovanie efektívnosti poľnohospodárskej výroby

V konečnom dôsledku práve táto možnosť získava najväčšiu váhu: zlepšenie finančnej stability ekonomiky zvýšením efektívnosti poľnohospodárskej výroby. Odborníci v oblasti rozvoja poľnohospodárstva sa domnievali, že s využitím najnovších technológií v poľnohospodárskom sektore v súčasnej fáze by bolo možné ľahko zabezpečiť potraviny pre najmenej 12 miliárd ľudí. Okrem toho technologický pokrok nestojí a pokračuje vo vývoji aj teraz. Preto by perspektívy rozvoja poľnohospodárstva neustále rástli k lepšiemu, a to nielen vďaka biotechnológiám, ale aj vďaka úspechom genetikov.

3. Sociálne posilnenie

Skutočná cesta k zlepšeniu vyhliadok rozvoja poľnohospodárstva však vyplýva zo zváženia sociálnych možností občanov. Ide o ďalší smer strategického plánu rozvoja poľnohospodárstva. Cieľom v tejto fáze je implementácia globálnych poľnohospodárskych reforiem v rozvojových krajinách na základe charakteristík každej krajiny. Výsledkom by malo byť prekonanie zaostalosti existujúcich agrárnych štruktúr. Počas reforiem je dôležité venovať osobitnú pozornosť takým problémom rozvoja poľnohospodárstva v rozvojových krajinách, ako je odstraňovanie problémov v dôsledku rozšírenej účasti primitívnych komunálnych vzťahov v mnohých afrických štátoch, latifundizmu v Latinskej Amerike a šírenia fragmentovaných malých roľníckych podnikov v Ázie.

Pri poľnohospodárskych reformách je najlepšie vychádzať z už existujúcich skúseností vyspelých krajín. Napríklad zvýšiť úlohu vlády pri rozvoji poľnohospodárstva prostredníctvom vydávania dotácií na výmenu starej techniky za novú, ako aj v oblasti finančnej podpory malých a stredných poľnohospodárskych podnikov. Je dôležité venovať osobitný priestor riešeniu otázok spojených s dobrovoľnou spoluprácou, množstvom foriem a finančných stimulov pre hráčov.

Ďalšou úlohou uskutočňovania sociálnej reformy s rastom finančnej efektívnosti je zníženie rozdielov na spotrebiteľskej úrovni medzi rôznymi skupinami štátov.

Zlepšenie činnosti vlády sa nepochybne týka aj reprodukčnej zóny, ktorej vzostup je možné lepšie kontrolovať s použitím účinných prostriedkov.

4. Medzinárodná spolupráca

Nakoniec štvrtou etapou strategického plánu na zlepšenie vyhliadok rozvoja poľnohospodárstva môže byť medzinárodná spolupráca, ako aj pomoc rozvinutých krajín rozvojovým krajinám. Poslaním takéhoto projektu je po prvé prekonať nedostatok potravín a po druhé identifikovať vnútorný potenciál rozvojových krajín. Na odhalenie celej skrytej rezervy je potrebné riešiť problémy vo všetkých smeroch: ekonomika, školstvo, zdravotníctvo atď.

Perspektívy rozvoja poľnohospodárstva vo svete z dlhodobého hľadiska

OECD a FAO sa zaoberajú hodnotením vyhliadok rozvoja poľnohospodárstva vo svete. Ich prognózy sú vypočítané na 10 rokov dopredu. Dá sa tak dozvedieť o vývoji poľnohospodárstva vo svete z dlhodobého hľadiska, ale len s prihliadnutím na moderný poľnohospodársky priemysel.

Podľa analyzovaných údajov bolo možné stanoviť niekoľko spôsobov rozvoja poľnohospodárstva vo svetovej ekonomike naraz. Predpokladom sa stali 4 hypotézy.

  1. Osiata plocha hlavných poľnohospodárskych plodín (pšenica, kukurica, ryža) sa nezníži, ale dokonca zvýši. Potravinová kríza 2007-2009 umožnil vyvodiť tento záver. Ak sa neprijmú viaceré opatrenia, hrozí nám opakovaný krízový jav z minulých rokov.
  2. Vo všetkých krajinách sa bude vynakladať stále viac zdrojov na zavádzanie výdobytkov vedecko-technického pokroku v poľnohospodárstve. Táto skutočnosť priaznivo ovplyvní využívanie výhod prírody. Hovoríme predovšetkým o zdrojoch vody a pôdy.
  3. Rozvojové krajiny v mnohých regiónoch zvýšia príjem bielkovín na úkor mäsa a mliečnych výrobkov. Preto popularizácia pestovania rastlín za účelom ich ďalšieho využitia na krmivo pre zvieratá.
  4. Vo väčšine krajín bude pokračovať trend využívať poľnohospodárske zdroje predovšetkým na potravinárske účely. Štáty so špeciálnymi prírodnými a politickými podmienkami, ktoré umožňujú kompetentne využívať výhody zeme na vytváranie biopalív, zostanú bokom. Hovoríme o Spojených štátoch, Brazílii, ako aj niektorých štátoch juhovýchodnej Ázie.

Podľa prognóz na rok 2020 sa produkcia pšenice výrazne zlepší - až na 806 miliónov ton, čo bude do roku 2008 nárast o 18 %, do roku 2050 úroda pšenice dosiahne 950 miliónov ton (nárast o 40 % oproti roku 2008). Nezabudnite však, že populácia planéty neustále rastie a do tejto doby sa zvýši o 30-35%. Preto sa zlepšila ponuka pšenice na obyvateľa.

Keďže sa pšenica aktívne používa v chove zvierat, v rozvojových krajinách je možný nárast dovozu týchto obilnín z 24 – 26 % na 30 %. Okrem toho sa v menej rozvinutých krajinách očakáva rýchlejší rast. Táto perspektíva rozvoja poľnohospodárstva v menej rozvinutých krajinách zaručuje zníženie podielu dovozu zo 60 % na 50 %. Ale ani tento ukazovateľ nemožno považovať za úspešný. V každom prípade bude potrebná pomoc rozvinutých krajín, aby sa menej rozvinuté krajiny dostali na vyššiu úroveň v poľnohospodárskej produkcii.

Existujú aj správy o prognózach vyhliadok rozvoja poľnohospodárstva v mäsovom a mliečnom priemysle. Ukázalo sa, že tempo produkcie mlieka sa vyvíja oveľa rýchlejšie, ako pribúda obyvateľov planéty. To môže viesť k tomu, že do roku 2050 bude objem vyprodukovaného mlieka 1222 miliónov ton, čo je o 80 % viac ako v roku 2008.

Práve rozvojové krajiny zohrávajú v tomto procese obrovskú úlohu, keďže na základe prijatých prognóz sa produkcia mlieka v týchto krajinách zvýši 2,25-krát. Ale ani tieto údaje nedokážu zakryť fakt, že rozdiel v objeme vyprodukovaného mlieka v rozvojových a rozvinutých krajinách bude obrovský. V mnohých rozvojových krajinách pri ich zvýšenej úžitkovosti existuje možnosť poklesu počtu kráv. Takýto krok pomôže zbaviť sa dvoch problémov rozvoja poľnohospodárstva naraz: zvýšiť produkciu rastlinných produktov a zvýšiť množstvo mliečnych bielkovín v jedálnom lístku chudobnej časti obyvateľstva.

Problém rozvoja poľnohospodárstva v mäsovom priemysle však stále zostáva nevyriešený, pretože od neho vo veľkej miere závisí výživa svetovej populácie.

Podľa prognózovaných údajov sa do roku 2050 očakáva zlepšenie v mäsovom priemysle: výroba a spotreba hovädzieho mäsa sa zvýši o 60 %, bravčového mäsa o 77 %, hydinového mäsa 2,15-krát. Zároveň opäť zostane rozdiel medzi tempom rastu mäsového priemyslu a demografickou situáciou na planéte. Ak rozvojové krajiny začnú propagovať svoj vlastný mäsový výrobok na domácom trhu, budú môcť zvýšiť efektivitu v tejto oblasti rozvoja poľnohospodárstva. V menej rozvinutých krajinách treba počítať s tým, že väčšinu hovädzieho a bravčového získa obyvateľstvo domácou produkciou, no 40 % hydinového mäsa uspokojí dovoz.

Na základe vyššie uvedených údajov teda môžeme konštatovať, že zvýšením efektívnosti poľnohospodárskej výroby s nahradením starých zariadení inovatívnymi technológiami, ktoré môžu výrazne ušetriť zdroje, je celkom možné zlepšiť vyhliadky na rozvoj poľnohospodárstva vo svete. s programom na 40 rokov. Zostáva vyriešiť ešte jeden problém rozvoja poľnohospodárstva vo svete, spojený s hladom.

Pri predpovedaní spotreby potravín sa výpočet vykonáva na obyvateľa planéty a neustále rastie. Ale časom sa rast výrazne zníži. V rokoch 1970 až 2000 došlo k nárastu spotreby potravín na obyvateľa a deň o 16 %. Odhadované údaje za obdobie od roku 2001 do roku 2030. náklady na potraviny sa zvýšia na 2950 kcal. Ide však len o 9 % nárast za 30 rokov.

Do roku 2050 sa očakáva zvýšenie spotreby na 3130 kcal na obyvateľa a nárast bude o 3 % v priebehu 20 rokov. Tieto údaje zohľadňujú skutočnosť, že spotreba potravín v rozvojových krajinách porastie oveľa rýchlejšie ako vo vyspelých krajinách. V tomto smere je vysoká pravdepodobnosť vyrovnania ukazovateľov spotreby potravín vo vyspelých a rozvojových krajinách, čím sa zlepšujú aj vyhliadky rozvoja poľnohospodárstva na globálnej úrovni.

Kvalitnú výživu si dnes môže dovoliť len polovica svetovej populácie. Doslova pred 30 rokmi bola situácia iná: len 4 % boli zaradené do okruhu „plne zabezpečené“. Do roku 2050 bude asi 90 % svetovej populácie voľne prijímať 2 700 kilokalórií na hlavu a deň.

Všetky tieto úspechy tvoria perspektívu rozvoja poľnohospodárstva vo svete z dlhodobého hľadiska a závisia od množstva inovatívnych zmien v agrosektore ekonomiky.

Perspektívy rozvoja poľnohospodárstva v Rusku

1. Substitúcia dovozu v poľnohospodárstve

Substitúcia dovozu dnes pomáha riešiť množstvo problémov vo vývoji poľnohospodárstva v Rusku. Nie je žiadnym tajomstvom, že v roku 2014 sa Rusko dostalo pod „distribúciu“ sankcií európskych krajín, USA, Kanady, Austrálie a Japonska. V dôsledku toho vláda Ruskej federácie prijala niekoľko opatrení, ktoré zakazujú dovoz určitého zoznamu potravinárskych výrobkov, z väčšej časti hovoríme o poľnohospodárskych výrobkoch.

Vďaka substitúcii dovozu v moderných obchodoch v Ruskej federácii je 80 % potravín domácim výrobkom a iba 20 % zahraničných. Pracuje sa na rozvoji domáceho poľnohospodárstva. Do konca roka 2017 sa očakáva výrazný nárast úrody obilia (vyše 100 miliónov ton). Očakávania prekoná aj úroda pohánky. Osobitnú pozornosť však treba venovať mäsovému, mliečnemu a zeleninárskemu priemyslu. Vyhliadky rozvoja poľnohospodárstva v týchto odvetviach poskytujú prognózy na dosiahnutie očakávaného nárastu za 2-3 roky a iba v mliekarenskom sektore - za 7-10 rokov. Už o 3-5 rokov sa očakáva úplný prechod na domáci obchod so zeleninou a ovocím.

2. Zvýšenie úlohy štátu v rozvoji poľnohospodárstva v Rusku

Za posledné desaťročie sa vyhliadky poľnohospodárstva v Rusku výrazne zlepšili vďaka rastúcej úlohe vlády v tomto sektore hospodárstva. Agrárna reforma štátneho programu stanovuje popularizáciu akcií štátu na rozvoj poľnohospodárstva v krajine:

  1. Poskytovanie finančnej podpory pre poľnohospodársky priemysel s účasťou regiónov.
  2. Rozdelenie a prerozdelenie prijatého príjmu.
  3. Poskytovanie úverov pre potreby poľnohospodárstva v rámci štátnej podpory.
  4. Poľnohospodárske poistenie.

Producenti agropriemyslu tak môžu získať viac ako tridsať druhov štátnej podpory. Hlavný dôraz sa kladie na dotovanie časti úrokov z dlhodobého úverovania, ako aj poskytovanie pomoci na hektár.

Vláda Ruskej federácie okrem iného vyvinula množstvo inovácií na rozvoj poľnohospodárstva pre začínajúcich poľnohospodárov: grant na vytvorenie poľnohospodárskej pôdy, ktorý zahŕňa 1,5 milióna rubľov a 300 tisíc rubľov na vybavenie domácnosti, ako aj vydávanie dotácií na investičné úvery a časť zálohového leasingu poľnohospodárskej techniky.

Mnohé banky, ako napríklad Rosselkhozbank, sa tiež aktívne zapájajú do podpory rozvoja poľnohospodárstva v krajine vývojom nových línií finančných produktov. Ak ste majiteľom malého alebo stredného podniku, môžete požiadať o ročný úver so zníženou sadzbou – od 15,95 %. Zároveň úverové portfólio Rosselkhozbank v období rokov 2014 až 2015 vyskočila o 13,2 % a teraz je viac ako 1,5 milióna rubľov.

Perspektívy rozvoja poľnohospodárstva v Ruskej federácii závisia najmä od úverov. V súčasnej fáze zostáva problém nedostatku investícií z dlhodobého hľadiska nevyriešený.

3. Prilákanie investícií

Ako sme uviedli vyššie, problém prilákania investícií do rozvoja poľnohospodárstva je hlavným problémom súčasnej fázy práce agropriemyselného komplexu. Keďže väčšina poľnohospodárskych podnikov má nízku úroveň príjmov, je veľmi, veľmi málo ľudí, ktorí chcú investovať do rozvoja poľnohospodárstva v Ruskej federácii. Pritiahnutie investícií však môže byť pozitívne ovplyvnené skutočnosťou dotovania exportných podnikov a odvetví, ako je chov ošípaných, pestovanie zeleniny v skleníkoch a produkcia semien.

Rok 2017 bude podľa odborníkov priaznivý pre investície do mliečnych výrobkov (najmä syrov), bravčového mäsa, hydiny a rýb. Netreba však zabúdať na riziká finančných investícií.

Vláde Ruskej federácie sa darí prilákať investorov do rozvoja poľnohospodárstva množstvom aktívnych opatrení. Napríklad 20 % zo sumy vynaloženej na investičnú výstavbu sa vracia investorovi. Investori do zeleninárstva tak budú môcť tento rok vrátiť svojich 20 %. V roku 2017 sa plánuje vyčleniť na realizáciu tejto myšlienky sumu 16 miliárd rubľov.

Priemerná doba návratnosti investícií do rozvoja poľnohospodárstva v Rusku je 5 rokov.

4. Rozvoj vlastnej vedeckej základne a technologickej efektívnosti priemyslu

Možno jedným zo základných faktorov na zlepšenie vyhliadok rozvoja poľnohospodárstva v krajine je zabezpečenie agropriemyselného komplexu vysokokvalifikovanými odborníkmi. V tomto smere sa štát snaží aktívne podporovať poľnohospodárske univerzity. K dnešnému dňu sa na území Ruskej federácie venuje výchove odborníkov v oblasti poľnohospodárstva 54 poľnohospodárskych univerzít. Ročne vyrobia 25 tisíc hotových rámov.

V súčasnej fáze rozvoja poľnohospodárstva v krajine sa analyzuje identifikácia potrebných inovácií v sektore poľnohospodárstva: experimenty v oblasti šľachtenia a genetického inžinierstva. Taktiež vznikajú úplne nové druhy flóry a fauny, ktoré majú lepšiu životaschopnosť a produkčné vlastnosti.

Nezabudnite na rozvoj výroby krmív a veterinárneho priemyslu.

5. Rozvoj poľnohospodárstva

Podľa štatistík v Ruskej federácii pôsobí 355 000 poľnohospodárskych výrobcov, z ktorých väčšinu tvoria individuálni podnikatelia a malé organizácie. Asociácia roľníckych (farmárskych) podnikov a poľnohospodárskych družstiev Ruska zistila, že 38% celej vidieckej populácie má veľký záujem o rozvoj poľnohospodárstva.

Vynára sa otázka: je možné, aby sa u nás objavili farmári? Samozrejme dostupné. A existujú na to silné dôkazy. Napríklad región Oryol je v súčasnej fáze rozvoja poľnohospodárstva najpopulárnejší v tejto oblasti: 90% pôdy je vyčlenených pre agropriemyselný komplex. V dedinách zároveň žije viac ako 300 tisíc ľudí, čo je 40 % z celkového počtu obyvateľov regiónu Oryol. Súkromné ​​farmy sú hlavným cieľom perspektív rozvoja poľnohospodárstva v krajine.

Praktizujúci hovorí

Tatyana Antipenko, šéfredaktorka portálu Agro.ru, Moskva

Od 1. júla 2017 vstupuje do platnosti zákon o zákaze pestovania a šľachtenia geneticky modifikovaných rastlín a živočíchov u nás. Výnimka: prípady, keď sa to robí na vedecké účely.

Už 1. januára 2016 vstúpil do platnosti nový GOST – „Produkty ekologickej výroby. Pravidlá výroby, skladovania, prepravy. Okrem toho vznikla nová jednotná norma označovania potravín. Zmení sa tak k lepšiemu vnímanie obyvateľov o kvalite domácich produktov.

Už existuje túžba po ruských výrobkoch, čo možno považovať za jeden z prejavov rastu vlasteneckých nálad. Túžba jesť zdravé jedlo si získava na popularite. Rastúci dopyt podporuje otváranie internetových obchodov s farmárskymi produktmi. Spotrebitelia však v takom krátkom čase pravdepodobne nezmenia názor na miestnych výrobcov.

V mysliach Rusov je pevne zakorenená nedôvera k inšpekčným systémom. Okrem toho sme si neujasnili rozdiel medzi bioproduktmi, ktorých kvalita je potvrdená certifikátom, a farmárskymi produktmi. Poľnohospodárski výrobcovia musia vykonávať serióznu propagandistickú prácu, aby presvedčili kupujúcich, že ruské výrobky nie sú v kvalite nižšie ako tie dovážané.