Можно ли есть гематоген во время месячных. Сладость с заметным лечебным эффектом — гематоген: из чего сделан, действие на детский организм и правила употребления. Общая польза для взрослых и пожилых людей

Гематоген (от латинского haematogenum, и древнегреческого, где γένος — «рождаться» и αἷμα — «кровь» ) - продукт животного происхождения и лекарство, содержащее гемоглобин и железо, и способствующее кроветворным процессам в организме.

Но начнём мы, пожалуй, с истории. Для древнего человека не было ничего странного или неприемлемого в том, чтобы напиться свежей крови только что добытого животного. Более того, у некоторых народностей, сохранивших традиционный жизненный уклад, это до сих пор практикуется. Взять хотя бы ненцев и чукчей. Они даже детей своих поят свежей оленьей кровью. Некоторые оседлые народности тоже не особо отстали – традиционная кровяная колбаса, польский кровяной суп чернина, «спартанская похлёбка», да и ряд других блюд, где кровь активно применялась, хотя и подвергалась термической обработке. И всё это было задолго до научных исследований, обнаруживших гемоглобин, и определивших его значение для человеческого организма.

Гематоген тогда

Так что когда человечество столкнулось с многочисленными железодефицитными анемиями, активно поражавшими городских жителей, ведущих не слишком-то здоровый образ жизни, идея использовать для коррекции состояния кровь – довольно естественная штука. Вот только заставить обычного горожанина употреблять этот продукт было практически нереально – пришлось выкручиваться. Результатом стало создание такого продукта, как гематоген .

Если вы думаете, что он изначально был в форме сладенькой плиточки – спешим вас разочаровать. Изначально это была просто смесь из бычьей крови и яичного желтка. Разве что белки, отвечающие за сворачивание крови, оттуда убрали. Да и добавили что-то, что вызывало разрушение красных кровяных телец и переход гемоглобина в жидкость. В оригинальном рецепте это был эфир. На вкус тот гематоген был ужасен, хранился плохо, но кое-как свою функцию выполнял. Назывался «Hämatogen des Dr. Hommel» и активно использовался на территории Швейцарии, начиная с 1890 года.

А дальше, как говориться, попёрло. Особенно после того, как кто-то догадался высушивать полученную жидкость и получать что-то типа порошка, из которого можно было уже разные лекарственные формы изготавливать. Поняв, что штука в целом-то простая, но весьма эффективная, многочисленные аптекари начали готовить что-то аналогичное и активно это продвигать, не особо заботясь о качестве, вкусе, условиях хранения и прочем. Bioferrinum, Kronenhaematogenum, Eubiolum, Perdynamium, Dynamogenum, Fersanum, Haemalbuminum, Sanguinalum, Haemolum, Haemogallolum, Haemakolade – и это далеко не полный список названий, которые активно рекламировались в те времена. Но, как уже говорилось, стандарта не было – каждый делал так, как хотел, то есть не как «правильно», а как «дешевле».

А официальный стандартизированный гематоген появился примерно в 1917, когда фармакология начала превращаться в промышленность. А в 1924 году, когда до промышленности добрались тогдашние «эффективные менеджеры» из Госмедторгпрома, выпуск гематогена поставили на поток. А что, штука простая, дешевая, сладкая, но в то же время полезная. Плюс бычью кровь всё равно надо куда-то утилизировать. Так что гематоген очень быстро стал одним из наиболее .

А что в Европе? А чувствительные европейцы так и не смогли приучить себя кушать кровь, пусть даже специальным образом обработанную. Аналогичные лекарства стали изготавливать с использованием ферритина из свиной печени. Против этого европейские народы не возражали. А на гематоген до сих пор смотрит с диким изумлением.

Гематоген сейчас

Однако время шло и гематоген тоже менялся. Современный продукт имеет мало общего с тем, что гематоген представлял собой изначально. Это прекрасно видно по тому, как менялись ГОСТы на него.

Например, состав гематогена 50-х годов был следующим:

Сухая кровь: 5%.
Аскорбиновая кислота: 0,12%.
Сахар, патока, мёд, сгущённое молоко: остальное.

А современный — такой:

Витамин С: от 0,09% до 0,12%.
Чёрный пищевой альбумин: от 4% до 5%.
Крахмальная патока: от 21% до 25%.
Ванилин: от 0,01% до 0,015%.
Цельное сгущённое молоко с добавлением сахара: от 33% до 36%.
Чистый сахар: остальное.

Ни слова про гемоглобин. Вообще. С другой стороны, чёрный пищевой альбумин, по сути – та же сухая кровь, только стабилизированная и более-менее очищенная. Однако есть существенная разница между этим веществом и конкретным очищенным гемоглобином. Короче, тут всё реально сложно. Есть в этих наших интернетах куча «разгромных» статей, посвященных чёрному пищевому альбумину в целом и гематогену в частности. Дескать, «клиническая эффективность не доказана, ко-ко-ко».

Прошу прошения, как лекарство он уже более века используется, клинические испытания проводились, ГОСТы пишутся, лабораторные исследования проводятся, но нет. Народу, видите ли, коровок жалко. А кровь пить – вообще варварство. И вообще, у животных тоже есть чувства, все дружненько . Без комментариев.

Что можно добавить? Да ничего. Разве что можно задуматься о конкретных способах запасания крови для употребления в пищу. Чтобы не зависеть от промышленности, но обладать резервами. Однако об этом как-нибудь в следующий раз.

Гематоген – это профилактический препарат, стимулирующий образование красных кровяных телец (эритроцитов). Входящие в его состав белки, жиры, углеводы и витамины оказывают положительное воздействие на организм во время истощения, а также успешно борются с болезнями, вызванными дефицитом железа.

Из чего сделан

Гематоген состоит из следующих компонентов:

Альбумин черный пищевой (4-5% на 100 грамм продукта) –водорастворимый порошок, получаемый из стабилизированной или дефибринированной крови крупного рогатого скота (чаще всего –бычьей). Содержит большое количество красных кровяных телец (эритроцитов) и выполняет функцию кроветворения.
Порошкообразный гемоглобин (используется некоторыми производителями вместо альбумина) – процесс получения вещества проходит без длительной термической обработки, что позволяет сохранить железо в более доступной форме.
Молоко цельное, сгущенное с сахаром (30-33%) – является источником кальция, обеспечивающего рост зубов, волос, костей.
Крахмальная патока (18-23%) – повышает эмоциональный настрой.
Ванилин (0,01-0,015%) для ароматизации продукта.
Сахар (оставшееся количество процентов) – является источником энергии для организма.

Виды

Самой распространенной формой выпуска гематогена являются рельефные плитки или батончики коричневого цвета, разделенные на сегменты (по 5 грамм препарата в каждом сегменте). Некоторые производители добавляют в его состав ингредиенты, призванные улучшить вкусовые качества:

Лесной орех (5-10%) – устраняет горечь готового продукта.
Джемы.
Сухофрукты (изюм, курага, чернослив).
Кокосовая стружка.
Какао.
Витамин C (аскорбиновая кислота).

Наличие этих добавок обуславливает название продуктов:

Гематоген медовый.
Гематоген С.
Гематоген шоколадный.
Гематоген детский.

Добавки не усиливают лечебные свойства продукта, но увеличивают его калорийность, а также могут вызвать аллергию. При выборе препарата необходимо обращать внимание на концентрацию в нем черного пищевого альбумина либо порошкообразного гемоглобина.

Еще одной формой выпуска является жидкий гематоген – препарат, выпускаемый в виде сиропов (Пантогематоген сироп).

Польза

Действие гематогена направлено на улучшение обменных процессов и приносит неоценимую пользу для организма:

Является источником полноценного белка, в котором содержится оптимально сбалансированное количество аминокислот, препарат богат жирами, углеводами, минералами в пропорциях, близких к составу человеческой крови.
Стимулирует кроветворение – процесс образования, развития и созревания клеток крови.
Увеличивает содержание эритроцитов в крови людей, страдающих от железодефицитной анемии.
Способствует лучшему всасыванию железа в органах желудочно-кишечного тракта.
Повышает содержание гемоглобина в крови, а ферритина – в плазме.
Улучшает структуру эритроцитов, способствует увеличению их размера.
Содержит витамин A в большом количестве, что оказывает благотворное влияние на состояние кожи, волос, ногтей, зрения.

Вред

Гематоген является лекарством, а не лакомством, поэтому не следует употреблять его бесконтрольно:

Передозировка препарата может стать причиной рвоты или диареи, а также вызывать аллергические реакции (крапивницу).
Черный пищевой альбумин состоит из элементов крови животных, поэтому является аллергеном.
Некоторые производители для улучшения качества мяса животных дают им гормоны и антибиотики, эти вещества попадают в кровь, и есть вероятность остаточного присутствия их в гематогене.
При изготовлении препарата для стабилизации высушенной крови нередко используют полифосфаты – вещества, связывающие кальций и выводящие его из организма.
В состав батончиков могут добавлять пальмовое масло, являющееся источником насыщенных жиров и повышающего уровень «плохого» холестерина.
Из-за высокого содержания легкоусвояемых углеводов может вызывать увеличение массы тела.
Повышает вязкость крови, провоцируя образование тромбов.

Показания к применению

Необходимость в назначении гематогена возникает в следующих ситуациях:

При неполноценном питании, снижении аппетита.
Во время выздоровления после болезни.
Для лечения железодефицитной анемии (понижение в крови уровня гемоглобина).
При хронических заболеваниях внутренних органов (особенно желудочно-кишечного тракта), когда возможны скрытые кровотечения.
При нарушениях зрения, проблемах с кожей, волосами, ногтями, вызванными дефицитом витаминов.
В период повышенных умственных и физических нагрузок.
Во время полового созревания.

Противопоказания

Потенциальный риск кровотечений (наличие в анамнезе язвенных болезней, снижение свертываемости крови, ишемические нарушения кровообращения мозга).
Тромбофлебит (воспаление стенки вены и закупорка ее просвета тромбом).
Тяжелые болезни печени.
Ожирение.
Сахарный диабет.
Анемия, вызванная не дефицитом железа.
Проведение повторных неврологических или офтальмологических операций.
Беременность.
Эпидуральная или спинальная анестезия.
Нарушение утилизации железа (накопление его в организме).
Аллергия на компоненты препарата.
Возраст до 2 лет.

Как принимать

Гематоген – лекарственный препарат и должен употребляться в соответствии с определенными правилами:

Суточная доза не должна превышать 15 грамм для детей 3-6 лет, 25 грамм – для детей до 12 лет, 35 грамм – для ослабленных, послеоперационных больных, 50 грамм – для спортсменов и работников тяжелого физического труда, а также беременных женщин.

Употреблять препарат желательно до еды или в промежутках между приемами пищи.
Злаковые (белый хлеб, каши – рисовая, манная), бобовые, орехи и некоторые другие продукты содержат фитиновую кислоту, связывающую железо в желудочно-кишечном тракте и препятствующую его усваиванию. Желательно не употреблять эти продукты незадолго до приема гематогена.
Кальций, содержащийся в пище (особенно, молочной продукции), также затрудняет усваивание железа в организме.
Употребление гематогена с некоторыми медицинскими препаратами может вызвать побочные эффекты, поэтому о приеме любых лекарств, в том числе витаминно-минеральных комплексов, следует сообщить врачу.

При беременности и грудном вскармливании

Железо играет важную роль в процессе формирования плаценты, развитии плода, самочувствии матери. В этот период у женщины возможно возникновение железодефицитной анемии, что связано со следующими факторами:

Во втором триместре в организме значительно вырастает объем крови, что автоматически влечет за собой увеличение потребности в железе.
Во время родов происходят кровопотери.
Вымывание железа наблюдается при лактации.

В это время гематоген можно применять для профилактики железодефицитной анемии. Однако препарат не должен быть единственным источником железа, эту функцию должна выполнять в первую очередь пища – мясные и рыбные блюда, яйца, овощи и фрукты.

Риск возникновения аллергических реакций, а также влияние на увеличение вязкости крови делают гематоген не самым полезным препаратом для беременных и кормящих женщин.

Для детей

Напоминающий по внешнему виду и вкусу плитку шоколада или ириса, гематоген часто прописывают детям с незначительным падением уровня гемоглобина в крови. Давать препарат ребенку возрастом до 2 лет не рекомендуется. Назначение его возможно в следующих ситуациях:

Регулярные перегрузки организма (как физического, так и эмоционального характера).
Эпидемии инфекционных заболеваний.
Дефицит в рационе железосодержащих продуктов.

При похудении

Свойства гематогена восстанавливать баланс полезных веществ в организме позволяют употреблять его во время диеты. Однако не следует забывать про достаточно высокую пищевую ценность препарата (340 килокалорий на 100 грамм продукта) и то, что он не является полноценным витаминно-минеральным комплексом и, следовательно, не содержит всех необходимых организму элементов.

Что нужно знать о составе? Гематоген хорошо известен, потому что является биологически активной добавкой, которая позволяет предотвратить дефицит железа в организме человека. Впервые был изобретен швейцарскими учеными около ста лет назад. За это время рецепт гематогена менялся неоднократно и становился все более полезным. Производятся разнообразные виды гематогена десятками различных компаний. Сегодня в аптеках доступен как классический сорт, так и витаминизированный или с различными добавками.

Из чего делают гематоген: состав

Состав гематогена сейчас: основой служит альбумин, также в состав входит сгущенное молоко, крахмальная патока или сироп, ванилин и сахароза, могут содержаться добавки, витамины и минералы.

Гематоген – это батончик, чем то напоминающий ирис. Самый главный ингредиент – это белок альбумин. Этот белок можно получить из специально обработанной крови крупного рогатого скота. Так, для производства гематогена необходим порошкообразный черный пищевой альбумин – такой белок очень богат железом, поэтому врачи рекомендуют гематоген в качестве профилактики или лечения легкой формы анемии.

Состав гематогена по ГОСТу:

чёрного пищевого альбумина должно быть не меньше 4%;
цельного сгущенного молока с сахаром – 30-33%;
крахмальной патоки – 18-23%;
ванилина – 0,01-0,015%;
сахар-песок – оставшееся количество процентов;
добавки должны составлять 5-10%.

Организму человека требуется больше железа при занятиях спортом, восстановлении после операций, беременности и лактации. В среднем дети должны получать около 15 мг железа в день, женщины – около 20, а мужчины – 10 мг в день.

Также бывает, что в гематоген добавляют витамины, которые помогают железу усвоиться в организме. Например, витамин C, фолиевая кислота и медь.

Также есть гематоген с шоколадом, изюмом, кокосом – любой, даже самый привередливый потребитель найдет подходящий ему вариант.

Гематоген прекрасно подойдет к чаю в качестве заменителя конфет и станет отличной альтернативой для шоколада. Также его можно использовать в качестве перекуса. Но для начала следует пройти консультацию у своего врача, ведь гематоген не просто сладость, а БАД. Не стоит употреблять его без меры: взрослым можно 50 г гематогена в сутки, детям – 30г.

Какой гематоген настоящий?

Если говорить о вкусе, то конечно гематоген с добавками лучше, но врачи утверждают, что гематоген не должен содержать ничего лишнего, для того чтобы принести максимум пользы. Поскольку самое важное в гематогене – это железо, то некоторые добавки могут мешать ему усваиваться в организме. Также гематоген сам по себе очень калорийный продукт, а сладкие добавки только добавят ему калорийности. Для того чтобы был эффект, нужно на протяжении двух месяцев принимать гематоген, и это может плохо отразиться на весе человека.

Перед покупкой батончика стоит изучить состав: чем короче список – тем лучше. Если в составе указаны: жир, пальмовое масло, красители или вкусовые добавки, то это уже точно не натуральный гематоген.

Очень важно, чтобы альбумина содержалось не менее 2,5%, иначе заметного эффекта такой гематоген не принесет.

Выбираем натуральный гематоген. Чтобы выбрать действительно полезный гематоген нужно:

отдать предпочтение тому, в составе которого указан гемоглобин порошкообразный или альбумин (именно такой гематоген такой считается полезным);
минимальная доза альбумина должна быть 2,5 г на батончик весом 50 г;
не стоит выбирать гематоген, если альбумин указан в самом конце состава. Это значит, что его добавлено малое количество, и он не окажет нужного эффекта.¶

Настоящий гематоген способен влиять не только на уровень железа в крови, но и на состояние волос и кожи, а также на самочувствие в целом.

Рекомендовано употреблять гематоген детям, также его нужно употреблять при беременности и во время грудного вскармливания. Медициной доказано, что женщины чаще страдают анемией, чем мужчины, в основном это из-за менструации. У беременных женщин потребность железа повышается примерно на 50%.

Продается ли сейчас настоящий гематоген? Несмотря на то, что каждый производитель имеет свой уникальный рецепт гематогена, настоящий гематоген можно встретить и по сей день.

Просто невозможно создать одинаковый гематоген на разных производствах, ведь у каждого производителя своя технология. Именно поэтому встречается гематоген с разными свойствами и характеристиками.

Каких производителей гематогена можно встретить:

«Руссаль» – является довольно крупным производителем сладостей, производит «Гематогенку» – обычный гематоген для взрослых и детей. Батончик, благодаря своему составу, становится вкусным, но обладает высокой калорийностью.
«Фарм-Про» – производит гематоген «Русский». Также выпускает много видов с различными добавками, что влияет на количество килокалорий.
«Сибирское здоровье 2000» является производителем гематогена «Народный». Этот производитель также может предложить различные виды добавок.
«Экзон» – известная белорусская компания с довольно неплохой репутацией. БАДы от этого производителя продаются в 13 странах мира. Изготавливая «Гематовит», производитель использует только экологически чистые ингредиенты.
«Возрождение и развитие» выпускает «Гематоген Л», который помимо витамина С обогащен еще и лизином – это вещество, способно улучшить обменные процессы организма.
«Фармстандарт» – этот производитель выпускает настоящую современную классику среди лекарств и БАДов. «Феррогематоген» – имеет в составе самую подходящую дозу альбумина и витаминов, которые способствуют улучшению всасывания железа. Производитель специально не добавляет в гематоген никакие посторонние добавки, поскольку они могут снизить усвоение железа и повысить калорийность продукта.

Если немного лучше изучить тему производства гематогена, то выбрать самый полезный не составит особого труда. Все перечисленные выше производители полностью соответствуют стандартам качества. Не стоит употреблять гематоген в чрезмерном количестве, иначе он принесет больше вреда, чем пользы. И не нужно забывать, что такой калорийный продукт не рекомендуется употреблять страдающим от диабета и ожирения людям.

Гематоген - железосодержащий батончик, который взрослые и дети едят не только как лакомство, но и в качестве меры профилактики нарушений кроветворения и анемии. Эта сладкая плитка сегодня выпускается в большом ассортименте с разными вкусовыми добавками, но не относится строго к продуктам питания. Польза или вред гематогена зависит от его правильного употребления, по поводу которого лучше заранее проконсультироваться с врачом.

Микстуру, в состав которой входила бычья кровь, изобрели в Швейцарии ближе к концу XIX века. В виде плиток гематоген появился в российских аптеках в 20-х годах XX, а в годы Великой Отечественной войны был введен в рацион военнослужащих как обязательный продукт. Для повышения гемоглобина его назначали и раненым в госпиталях.

Основой батончика является специально обработанный пищевой альбумин, получаемый из крови крупного рогатого скота. Ранее для улучшения вкуса в него добавляли крахмальную патоку, сгущенное молоко, сахар и ванилин. Сейчас батончики или плитки могут содержать разные дополнительные вещества, которые не всегда положительно влияют на полезные свойства продукта. Примерный состав современного гематогена:

Альбумин или гемоглобин - 2,5-3%.
Микроэлементы - двухвалентное железо, калий, кальций, натрий, хлор.
Углеводов в составе больше всего - около 75%. К ним относятся глюкоза, декстрин, лактоза, сахароза.
Белки в виде заменимых и незаменимых аминокислот - около 6%.
Жиры животного происхождения - около 3%.
Витамины А и С.

Основное действующее вещество в такой сладости - железосодержащий белок альбумин . Он незаменим в кроветворении, без него не могу образовываться красные кровяные тельца - эритроциты. Витамин А хорошо влияет на органы зрения, слизистые оболочки и кожные покровы, способствует росту волос и костной ткани, а витамин С повышает иммунитет. Кроме того, они способствуют лучшему усвоению организмом железа.

Для улучшения вкуса в гематоген добавляют мед, шоколад, орехи, изюм, семена кунжута, кокосовую стружку и т. п.

При производстве черного пищевого альбумина подготовленную кровь животных или эритроцитную массу стабилизируют и высушивают. Чтобы потребители не подвергались риску аллергических реакций, в современном производстве альбумин все чаще заменяют гемоглобином. По технологии сначала смешиваются сахарный сироп (патока) и сгущенное молоко. Подготовленная масса нагревается до 125º C, а затем охлаждается до 60º C, после чего в нее вводится альбумин или гемоглобин.

Особенности приема взрослыми и детьми

Главное назначение гематогена не лечебное, а профилактическое.

БАД может выступать только как дополнительное средство при анемии и других нарушениях кроветворения, им ни в коем случае нельзя заменять назначенную врачом терапию.

Через пищу человеческий организм получает около 20% процентов суточной нормы железа, поэтому не очень часто гематоген полезно принимать любому здоровому мужчине, особенно питающемуся всухомятку или предпочитающему фастфуд. Женщины еще больше нуждаются в железосодержащих продуктах, так как ежемесячно теряют некоторое количество крови во время менструаций. При беременности и лактации принимать гематоген можно только с разрешения врача, чтобы не навредить плоду или новорожденному.

Полезные свойства

Если употреблять препарат правильно и при отсутствии противопоказаний, то он будет приносить только пользу. Нюансы применения зависят от состава конкретного продукта. Каждый человек может подобрать батончик или плитку, больше всего подходящую для него.

Положительные последствия приема гематогена:

улучшение кроветворения путем устранения железодефицита;
дополнительный источник необходимых аминокислот и белков;
оказывает благоприятное влияние на организм при стрессах и помогает избежать негативных последствий от нервных нагрузок;
компенсирует нарушения питания;
помогает мужской репродуктивной системе вырабатывать здоровую сперму;
способствует нормализации обмена веществ.

Гематогенные сладости помогают избавиться от чувства сонливости и хронической усталости и частично ликвидируют последствия после нарушений здорового образа жизни.

Препарат повысит уровень гемоглобина в периферической крови, положительно повлияет на состояние волос, ногтей и кожи, улучшит общее самочувствие и работоспособность человека.

Показания к применению

Гематоген желательно употреблять тем, кто перенес длительные инфекции или курс химиотерапии, он поможет восстановиться донорам крови, а профессиональным спортсменам показан как энергетик и источник белка. Людям, не любящим мясных блюд, гематогенные батончики необходимы, так как содержат вещества, способные заменить аналогичные, не поступившие с пищей. Бывают случаи, когда прием гематогена становится необходимостью, к ним относятся:

Недостаточное или неполноценное питание.
Хронические болезни при пониженном иммунитете.
Заболевания, связанные с кроветворением, например, анемия.
Серьезные кровопотери.
Период после хирургического вмешательства или перенесенного тяжелого заболевания. Абстинентный синдром.
Геморрой, язва желудка или двенадцатиперстной кишки, внутренние кровотечения и переломы костей.
Функциональные нарушения зрения.

Обычная дозировка для взрослого составляет 50 г в день, что соответствует одному стандартному батончику, и изменять ее можно только по рекомендации врача. Принимать препарат нужно в перерывах между едой. Курс длится 1-2 месяца, после чего желательно сделать анализ, чтобы узнать, изменился ли уровень железа в крови.

Влияние на детский организм

Детям можно давать гематоген после трехлетнего возраста. Необходимое количество железа составляет 5-15 мг в день, что соответствует примерно 20-30 г обычного батончика. Прием лучше разделить на 2-3 раза. Не помешает угостить малыша полезным лакомством после удаления молочного зубы или содранных коленок. Другие показания к применению:

слабое зрение;
отставание в росте и физическом развитии;
проблемы с кожей;
сонливость и капризность;
железодефицитная анемия;
хронические и острые заболевания (по назначению врача).

Подростки нуждаются в железе не меньше детей и взрослых.

Его недостаток может вызываться не только неправильным рационом и некоторыми заболеваниями, но и железодефицитной анемией у матери во время беременности.

Применение гематогена в количестве до 40 г в сутки поможет бороться с сонливостью, повысит иммунитет, что особенно важно при нахождении детей в коллективе, улучшит успеваемость, так как ребенку будет легче перенести высокие нагрузки в школе. Обычно курс оздоровления длится 2-3 недели.

Противопоказания и передозировка

Вредное воздействие препарата проявляется при употреблении его бесконтрольно. Передозировка вызывает тошноту, рвоту или диарею, а если продолжить и дальше злоупотреблять батончиками, забыв, что гематоген - не конфета, а лекарство, могут наступить и более серьезные последствия.

Избыток железа опасен для организма сильнее, чем его недостаток. Он затрагивает разные органы, но больше всего - печень, сердце и поджелудочную железу.

Внешние проявления - учащенное сердцебиение, апатия, пожелтение слизистых оболочек носоглотки и склеры, появление пигментации на руках и ногах. При такой симптоматике нужно немедленно обращаться к врачу. Во избежание гипервитаминоза желательно воздержаться от приема витаминных комплексов одновременно с гематогеном.

Другие противопоказания:

виды анемии, не связанные с нехваткой железа;
сахарный диабет;
ожирение;
склонность к аллергическим реакциям на пищевые добавки;
тромбофлебит и варикоз;
патологии печени.

Такое же правило относится и к белковой пище - мясу, рыбе, печени. Не рекомендуется препарат убежденным вегетарианцам, так как он содержит вытяжку из крови животных, а также людям, придерживающимся бессолевой диеты. Большое количество легко усваиваемых углеводов в гематогене ставит под сомнение целесообразность его применения при беременности, так как вред может оказаться больше пользы - возможно резкое увеличение веса будущей мамы и появление тромбов из-за сгущения крови.

С осторожностью нужно относиться к употреблению батончиков при лечении мочегонными средствами и такими противовоспалительными препаратами, как ибупрофен, диклофенак, индометацин и некоторыми другими. Нельзя совмещать прием гематогена и антибиотиков. С ним плохо сочетаются сердечные лекарства и средства для нормализации давления - весаноид, пеницилламин, сульфаметоксазол. У людей с повышенной чувствительностью может возникнуть аллергия на любой из компонентов гематогена. В этом случае применяются антигистаминные препараты, а в более тяжелых случаях требуется консультация врача.

Формы выпуска

Гематоген выпускается под разными маркировками, и от этого зависит его представление потребителям и места продажи. Продукт может быть зарегистрирован:

Как биологически активная добавка к пище (БАД).
В качестве кондитерского изделия.
Как лекарственный препарат.

Чаще всего эта сладость относится к БАДам, и ее можно приобрести в аптеках или в специализированных отделах предприятий торговли. Лекарственные средства продаются только в аптеках. Выпускается в форме батончиков, сладких плиток или жевательных пастилок.

Некоторые кондитерские изделия имеют похожие названия, но не содержат альбумин, т. е. являются просто сладостью, не содержащей железа, поэтому перед покупкой нужно обязательно прочитать состав продукта. Его упаковка должна быть неповрежденной и герметичной, а время, прошедшее от даты выпуска - не превышать срока годности. Просроченные батончики или плитки становятся твердыми и теряют пищевую и профилактическую ценность.

Компании-производители

В 1999 году технологами витаминного завода в г. Уфе совместно с учеными Военно-медицинской академии г. Санкт-Петербурга на основе новых разработок был создан и запатентован новый витаминный комплекс для детей под названием «Феррогематоген».

В его состав входят такие дополнительные компоненты, повышающие защитные силы организма и способствующие усвоению и переносу железа в крови, как фолиевая и аскорбиновая кислота, медь, витамины С и В12.

Зато производители отказались от разного рода наполнителей, которые влияют на вкус, но снижают концентрацию полезных элементов, препятствуют усвоению железа и могут вызвать аллергические реакции. Улучшение вкуса достигается не добавками, а инновационными технологиями.

«Возрождение и развитие» выпускает полезное лакомство классического состава в виде жевательных пастилок и батончиков, к интересным вкусовым добавкам можно отнести экстракт шиповника, цикорий, лесной орех.
«Фарм ПРО», основным брендом которой является гематоген «Русский», к нему можно добавить особые продукты - специально созданный для детей от трех лет «Турбогематоген» и дополненный β-каротином и сульфатом железа батончик «C-Вита Плюс».
«Генесс» специализируется на лекарственном препарате собственной разработки «Гематоген С-Вита».
«Сибирское здоровье» производит йодированные и витаминизированные батончики с различными добавками «Народный» и «Народный детский».
«Экзон» выпускает такие БАДы, как «Гематовит» и «Гематовит железо плюс».
«Фармстандарт» специализируется на выпуске жевательных пастилок, в том числе «Феррогематогена».

Чтобы препарат гематоген приносил только пользу, его желательно покупать в аптеках, употреблять дозированно и при выборе ориентироваться не на красоту упаковки и цену, а на состав - альбумина должно быть не меньше 3%.

Ещё По Теме:

Польза и вред редьки, ее влияние на здоровье человека Польза и вред стевии для организма, способы применения травы Помело: какая основная польза и возможный вред для организма Эффективные упражнения для развития памяти у детей и взрослых Польза и вред зелёного чая для организма человека Польза и вред кедровых орешков для здоровья

Гематоген является пищевой добавкой, которая помогает активизировать кроветворение. Основной компонент такой добавки – это железо, которое насыщает кровеносную систему важными для организма микроэлементами. О том, что такая добавка есть знают многие еще с советских времен, но не все владеют информацией о том, из чего делают гематоген.

Из чего делали гематоген в СССР

В 1891 году в Швейцарии ученый Адольф Гоммель подарил миру железосодержащий препарат, который называли «микстурой Гоммеля». Первоначально в состав лекарства входила бычья кровь и ячный желток. Действительно, такой препарат продавали в виде микстуры, а затем состав поменялся, в лекарство стали добавлять сухую кровь и уже гематоген стали делать в виде твердых пластинок.

В 1917 годе производство гематогена запустили в Советском союзе. В 1951 году состав гематогена выглядел так: 5% сухой крови, 0,12% аскорбиновой кислоты и оставшийся процент, это мед, сгущенка, сахар и патока.

Бычья кровь в гематогене: состав гематогена

Многих покупателей не пугает то, что в состав гематогена входит кровь животного, другие, наоборот, считают, что такая добавка не подходит для лечения. Так правда ли что гематоген делают из крови? На самом деле в современной продукции нет никакой бычьей крови, только натуральные компоненты переработанной крови или синтетический гемоглобин. Оба варианты дают хороший результат и не опасны.

Важно отметить, что советский рецепт препарата не предусматривал никакой бычьей крови, только медвежья и то в малом количестве. В основном в состав входили компоненты с высоким содержанием витаминов С, В и А.

Гематоген в наши дни

Сегодня купить настоящий гематоген довольно сложно, часто натыкаешься на поделку. Так, в составе современных препаратов можно встретить пальмовое масло, которое не только не обладает никаким лечебным эффектом, но и еще наносит вред здоровью.

Все дело в том, что гематоген – это не лекарственный препарат, а пищевая добавка, которую могут запросто сделать и на кондитерской фабрике. Некоторые производители поступают по совести и придерживаются ГОСТа, но таких со временем становится все меньше и меньше. Другие просто пичкают гематоген бесполезными добавка, которые делают из него обычный кондитерский продукт.

Высокое содержание альбумина (не менее 3%) говорит о высоком качестве товара, ведь именно такое содержание компонента способно повлиять на состав крови. Лучше всего покупать товар, произведенных фармацевтическими компаниями, которые не добавляют в гематоген никаких фруктов и орехов, а снабжают его такими важными компонентами, которые способствуют эффективному всасыванию железа.

Польза и противопоказания

Состав гематогена благотворно сказывается на организме человека. Путем пополнения организма железом он повышает уровень гемоглобина, тем самым стимулирует кровь, и улучшает общие самочувствие человека. Также в его состав входят минералы и такое важное для человека питательное вещество, как белок. Особенно врачи рекомендуют гематоген тем, кто страдает анемией (недостатком железа).

Гематоген также обладает высоким биологическим воздействием, поэтому его рекомендуют тем у кого:

нечеткое зрение;
выявленная близорукость;
нарушена устойчивость функционирования сетчатки глаза;
понижен уровень эритроцитов в крови;
заболевания кожного покрова;
язвенная болезнь;
начинается выпадение волос.

Но употреблять гематоген можно не каждому, так он противопоказан при:

недостатке инсулина;
повышенной массы тела;
варикозе;
нестабильной работе обмена веществ;
детям до 3-х лет.

Гематоген для детей

Педиатры советуют начать давать гематоген детям, начиная с трехлетнего возраста по 35 г в день. Его польза для детского организма заключается в том, что такая пищевая добавка противодействует развитию анемии, заставляет усиленно работать иммунную систему, ускоряет вырабатывание эритроцитов при их дефиците, снабжает клетки кислородом. А также дает защиту от малокровия, улучшает обмен веществ, способствует развитию зрения, улучшает работу дыхательной и пищеварительной системы.

Известный детский врач Комаровский акцентирует внимание на то, что гематоген не является лекарством, это всего лишь пищевая добавка и при анемии она не поможет, здесь нужен прием специальных медицинских препаратов.

Иностранные врачи негативно относятся к гематогену, они считают, что в период агонии животное испытывает страх и в кровь попадают гормоны стресса, которые могут вызвать нервозность и ухудшить память.