Sem. Lamiaceae (Labiatae). Oregano - Origanum vulgare L. Oregano Origanum vulgare L Farmacognozia Origanum vulgare

Familia Lamiaceae

Oregano este o plantă erbacee perenă cu mai multe tulpini pubescente de până la 60 cm înălțime.Frunzele sunt opuse, pețiolate, alungite-ovate, întregi sau fin dințate, de culoare verde închis, mai deschise pe dedesubt. Florile mici roz-violet formează o paniculă corimboză. Fructul este uscat și este format din 4 nuci. Planta are un miros plăcut, aromat.

Înflorește din iulie până în septembrie, rodește în septembrie-octombrie.

Răspândirea

O specie eurasiatică, răspândită în partea europeană a Rusiei, cu excepția zonei arctice, a Caucazului și a Siberiei de Sud.

Cultivată ca plantă medicinală, meliferă și ornamentală.

Habitat

Crește în zonele de înălțime, în câmpie inundabilă, în pădure și, mai rar, în pajiști de stepă, în pădurile rare, pe marginile pădurilor și în poieni, pe versanții ravenelor și în poieni.

Compoziție chimică

Iarba și florile de oregano conțin până la 1,2% ulei esențial cu un miros plăcut și proprietăți bactericide.

Planta de oregano conține compuși polifenolici, diterpenoide și triterpenoide, steroli, alcaloizi, acid ascorbic, vitamine B, acizi fenolcarboxilici, taninuri, cumarine, flavonoide și glicozide ale acestora, antociani.

efect farmacologic

Oregano are un efect antispastic, diuretic, diaforetic, coleretic, expectorant, bronhodilatator, sedativ și ușor hemostatic, stimulează secreția glandelor digestive, motilitatea gastrointestinală și secreția biliară, tonifică mușchii netezi ai uterului și îmbunătățește lactația. Are un efect local antiinflamator, analgezic și antiseptic datorită conținutului de timol din uleiul esențial.

Forme de dozare

Oregano, preparate de piept și diaforetice, brichete, infuzie, medicament combinat "Urolesan" cu efecte coleretice și antispastice.

Planta de oregano este inclusă în Fondul de stat XI ca materie primă medicinală.

Aplicație

Folosit ca sedativ pentru nevroze, insomnie, dureri de cap, stare rea de spirit. Proprietățile hemostatice ale plantei sunt utilizate în cazurile de tulburări de coagulare a sângelui, înaintea intervențiilor chirurgicale, alături de medicamentele hemostatice, în practica obstetrică și ginecologică.

Oregano este eficient în cazurile de lipsă de poftă de mâncare, afecțiuni atonice ale tractului gastro-intestinal și tulburări ale secreției glandelor digestive.

Oregano este folosit ca diaforetic și expectorant pentru bolile respiratorii; ca hemostatic, sedativ și analgezic în stomatologie.

Extern sub formă de loțiuni, comprese și băi medicinale Oregano este folosit pentru diferite boli de piele.

Oregano este contraindicat în timpul sarcinii, gastrită cronică, ulcer peptic și hipertensiune arterială.

Oregano se adaugă ca condiment în supele de legume și carne, la carnea prăjită și fiartă, la berea de casă și la kvas, la murarea și murarea castraveților și ciupercilor, pentru a aroma ceaiul. În industria distilerii, oregano este folosit la producerea vinurilor bitter și aromate.

Uleiul esențial de oregano este folosit în parfumerie.

Plantă de miere valoroasă.

Achizitia de materii prime

În perioada de înflorire, lăstarii înfloriți fără tulpini aspre sunt tăiați. Uscați sub baldachin, la umbră sau în uscătoare la o temperatură care să nu depășească 35°C. Iarba este așezată într-un strat liber. Iarba uscată se treiera, iar tulpinile grosiere sunt separate pe site.

Materiile prime uscate sunt depozitate într-o zonă uscată, bine ventilată, conform regulilor de depozitare a materiilor prime din uleiuri esențiale.

Perioada de valabilitate: 3 ani.

Masuri de securitate

Resurse

Rezerve semnificative din punct de vedere industrial de oregano sunt disponibile în teritoriile Bashkiria, Krasnodar și Stavropol.

12.03.2019 181 vizualizări

Această plantă este bine cunoscută locuitorilor din Rusia, deoarece crește peste tot - în câmpuri, pajiști și păduri. Distribuția sa geografică este, de asemenea, aproape nelimitată - poate fi găsită în Krasnodar și Siberia. Singurele excepții sunt regiunile din nordul îndepărtat. Oregano este utilizat pe scară largă atât în scopuri culinare, cât și în scopuri medicinale. descriere detaliata pe care le puteți citi mai jos.

Alte nume pentru oregano

Care este alt nume pentru oregano? La urma urmei, mulți oameni îl cunosc și îl folosesc sub denumiri complet diferite, inventate de poporul rus.

Numele de oregano în latină sună ca Origanum vulgare și, prin urmare, această plantă este cunoscută de mulți drept condimentul popular Oregano. Deși, în mod corect, este de remarcat că în latină accentul este pus, în acest caz, pe prima silabă. Se poate oferi și o traducere aproximativă a acestui nume. Va suna ca „decor de munte” sau „plantă strălucitoare”.

Există, de asemenea, multe nume populare pentru această plantă. Iată doar câteva dintre ele:

Oregano
Ladanka
Iubitor de albine
Borovaya iarbă care rupe oase
Placa de baza
Dushmyanka
Zenovka
Menta de pădure
Matryoshka
Culoarea spiritului

Soiuri de oregano

Folosim în principal oregano (Origanum vulgare). Între timp, există încă destul de multe specii sau soiuri de oregano, aproximativ cincizeci și cinci în total. Cele mai cunoscute vor fi enumerate aici.

Dacă doriți să știți, acest lucru este discutat în detaliu în celălalt articol al nostru.

Conținutul caloric și compoziția chimică a oregano

Această plantă este extrem de benefică și este de multă vreme renumită pentru proprietățile sale vindecătoare. Conține următoarele elemente semnificative din punct de vedere biologic:

Vitamine

A – 11,1%
B1 – 2%
B2 – 1,7%
C – 11,1%
PP – 3,7%

Microelemente

K (potasiu) – 10,4%
Ca (calciu) – 4%
Mg (magneziu) – 7,5%
Na (sodiu) – 5,4%
pH (hidrogen) – 6,3%
Fe (fier) – 2,8%
I (iod) – 6%

Planta contine sesquiterpene bi- si triciclice - pana la 12,5%, alcooli liberi - 12,8 - 15,4% si acetat de geranil - pana la 2,63 - 5%; taninuri, acid ascorbic (în flori 116 mg%, în frunze 565 mg%, în tulpini 58 mg%), semințele conțin ulei gras - până la 28%.

De asemenea, conține 0,12 - 1,2% ulei esențial, care include fenoli (până la 44%) - carvacrol și timol.

Conținutul caloric al oregano

O sută de grame de plantă conține:

Calorii – 28,8 kcal
Proteine – 1,5 g
Carbohidrați - 5 g
Fibre alimentare – 0,5 g
apă - 90 g

Nu există grăsimi în iarbă.

Cum arată și gust are oregano?

Oregano arată ca o plantă erbacee perenă, frunzele sunt lungi de doi până la patru centimetri, ovate, alungite. Tulpinile cresc în înălțime de la treizeci până la nouăzeci de centimetri, tetraedrice, drepte, adesea ramificate la bază. Florile de oregano sunt de culoare violet, colectate în inflorescențe în corimbi mici care formează o paniculă răspândită în partea de sus a tulpinii. Fructul este o nucă triunghiulară de 0,5 milimetri lungime.

Preferă solurile lutoase și nisipoase și este destul de nepretențioasă la condițiile de creștere. Cel mai adesea crește în grupuri mici de cinci până la opt plante. Se gaseste in padurile de conifere, foioase si mixte, in ravene, pajisti si margini de padure. Aparține familiei Lamiaceae sau Lamiaceae (Labiatate).

Gustul este specific, ușor înțepător. Mirosul este plăcut, amintește ușor de cimbru.

Aplicarea oregano

Utilizarea oreganoului ca plantă medicinală a început în cele mai vechi timpuri. Avicenna, Dioscoride, Aristotel și Aristofan menționează oregano în lucrările lor.

Îmbunătățește secreția glandelor bronșice și a tractului digestiv, mărește tonusul intestinal și promovează o mai bună funcționare a acestuia, iar pe nivelul central. sistem nervos are efect calmant. Este folosit pentru bronșită, gastrită, insomnie și pentru evacuarea sputei, ca expectorant.

Acest lucru este discutat în detaliu în acest articol.

Ca condiment, oregano și-a găsit utilizarea într-o varietate de feluri de mâncare, fie că este vorba de legume, carne, plăcinte sau ciuperci. Multe dintre aceste rețete menționează oregano condimentat uscat. În Italia, de exemplu, este întotdeauna inclus în pizza. În Belgia și Franța se folosește la prepararea șampiilor.

Cel mai adesea, asociem numele lui, desigur, cu ceaiul din plante. Poate fi băut cu miere, lapte și ca un stimulent de sănătate sau doar pentru plăcere.

Ce este, citiți în articolul nostru.

Trebuie remarcat faptul că trebuie avută prudență atunci când se utilizează planta în scopuri culinare și medicinale. Nu trebuie utilizat dacă aveți alergii, sarcină, hipotensiune sau depresie.

Prepararea și păstrarea oreganoului

Recoltarea plantelor medicinale este una dintre cele mai importante operațiuni. În funcție de cum, când și cum este pregătită planta, proprietățile sale medicinale vor fi fie cât mai mari, fie aproape absente.

În primul rând, trebuie să alegeți un loc de colectare ecologic. În apropiere nu ar trebui să existe drumuri sau gropi de gunoi. Nu ar trebui să folosiți locuri în apropierea orașelor mari pentru asta. Nu ar trebui să existe fabrici pe o rază de cel puțin câțiva kilometri, în special cele care produc îngrășăminte chimice, altfel iarba nu va aduce niciun beneficiu, ci doar rău și poate chiar pune viața în pericol.

Cel mai bine este să colectați plante medicinale în timpul înfloririi, când acestea conțin cantitatea maximă substanțe utile. Pentru oregano este iulie-august, doar câteva săptămâni. Este important să fii atent și să nu ratezi această perioadă.

Pentru oregano, vârfurile tulpinilor cu inflorescențe, aproximativ cincisprezece până la douăzeci și cinci de centimetri în total, sunt recoltate ca materii prime.

Daca adunati iarba pentru uscare, atunci aceasta trebuie uscata imediat dupa colectare, astfel incat sa retina cat mai multe microelemente utile. În acest scop, trebuie să alegeți o cameră întunecată și bine ventilată. O mansardă, un șopron curat sau doar un șopron întunecat sunt opțiuni grozave. Asigurați-vă că nu există rozătoare dăunătoare sau acces pentru păsări. Excrementele lor pot strica iarba și pot aduce mare rău pentru sănătatea ta.

Dacă locuiți într-un apartament de oraș, atunci puteți utiliza pur și simplu o cameră bine ventilată pentru a usca materiile prime medicinale. Principalul lucru este că lumina directă nu cade pe iarbă.

Plantele trebuie legate în ciorchini mici și atârnate la distanță unele de altele sau răspândite pe o cârpă într-un strat subțire. Va dura câteva zile să se usuce. Puteți folosi și un uscător electric, dar temperatura setată nu trebuie să depășească treizeci de grade. Iarba este considerată gata pentru depozitare atunci când tulpinile sale sunt uscate și ușor de spart. Este mai bine să-l separați imediat de părțile aspre, lăsând doar flori, frunze și crenguțe tinere. Apoi poate fi frecat printr-o sită mare de metal sau pur și simplu frecat în palme. Păstrați ierburile uscate în borcane de sticlă sau cutii de carton închise ermetic.

Perioada de valabilitate a ierburilor este în termen de un an de la recoltare. Pulberea poate fi păstrată până la trei ani.

este una dintre plantele familiei numite Lamiaceae, în latină denumirea acestei plante va fi după cum urmează: Origanum vulgare L. Cât despre numele familiei de oregano în sine, în latină va fi astfel: Lamiaceae Lindl.

Descrierea oregano

Oregano este o plantă aromatică erbacee perenă, cu un rizom ramificat, oblic și târâtor. Înălțimea tulpinilor va fi de aproximativ treizeci până la șaizeci de centimetri, astfel de tulpini vor fi erecte și ramificate opus, precum și obtuz tetraedrice și ușor pubescente în partea superioară. Frunzele sunt opuse, au formă alungită-ovată și pot fi fie fin dințate, fie întregi. Lungimea unor astfel de frunze va fi de aproximativ doi până la patru centimetri, în timp ce lățimea va fi de unu până la trei centimetri. Frunzele sunt de culoare verde închis deasupra, dar dedesubt vor fi mai deschise și ușor pubescente, cu peri scurti. Florile acestei plante sunt destul de mici și colorate în tonuri violete; flori atât de numeroase sunt colectate fie în spiculete alungite, fie alungite-ovale. Astfel de spiculeți vor forma o inflorescență paniculată răspândită. Fructele de oregano sunt uscate și rotunde-ovoide, vor consta din patru nuci, a căror lungime va fi de aproximativ un milimetru.
Oregano înflorește din iulie până în august, în timp ce fructele se coc în septembrie-octombrie. În condiții naturale, această plantă se găsește în Rusia, Belarus și Ucraina. Pentru creștere, planta preferă poienile pădurii și pajiștile de stepă.

Descrierea proprietăților medicinale ale oregano

Oregano este înzestrat cu proprietăți curative destul de valoroase și se recomandă utilizarea plantei acestei plante în scopuri medicinale. Conceptul de iarbă include flori, frunze și tulpini.
Iarba uscată și florile acestei plante conțin ulei esențial, care va fi înzestrat cu un miros foarte plăcut și cu proprietăți bactericide valoroase. În plus, prezența Proprietăți de vindecare datorita continutului de alcooli liberi, taninuri, acid ascorbic, flavonoide, sesquiterpene si acetat de garanil din aceasta planta.
Produsele pe bază de această plantă au un efect calmant asupra sistemului nervos central și sunt, de asemenea, dotate cu efecte diaforetice, hemostatice și expectorante. Medicamentele pot crește lactația, crește pofta de mâncare, stimulează secreția organelor digestive, secreția biliară și peristaltismul tractului gastrointestinal.
În ceea ce privește medicina tradițională, aici remediile pe bază de această plantă sunt luate ca sedative pentru insomnie, dureri de cap, diverse nevroze, colecistite, diskinezii biliare și gastrite, care sunt însoțite de activitate secretorie redusă.
Oregano este, de asemenea, folosit ca expectorant și diaforetic pentru pneumonie, bronșită, astm bronșic și boli respiratorii acute.
O infuzie din aceasta planta poate fi folosita pentru tuse convulsiva, faringita acuta si cronica, amigdalita si amigdalita cronica. Pentru boala parodontala si gingivita se foloseste o infuzie de oregano pentru clatire ca agent sedativ, analgezic si hemostatic. Această infuzie trebuie preparată într-un raport de unu la unu. De menționat că infuzia va avea și un efect calmant atunci când organele genitale sunt suprastimulate.

Oregano - Origanum vulgare L. " style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="250" height="334">
style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="250" height="333">
style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="250" height="219">

Alte nume: Gândacul de purici, floare de spirit, oregano, oregano, motherwort, mentă de pădure.

Boli și efecte: durere de dinți, tartru, anorexie, gastrită, enterocolită, bronșită, bronșiectazie, excitabilitate sexuală crescută, algodismenoree, gingivita, stomatită, boala parodontală, eczeme, vaginită simplă, amigdalita catarală, boli respiratorii acute, diateză, abcese.

Substante active: uleiuri esențiale, fenoli, timol, acetat de geranil, carvacrol, uleiuri grase, acid ascorbic, taninuri.

Timpul pentru a colecta și pregăti planta: Iulie august.

Descrierea botanică a oreganoului

O plantă erbacee perenă din familia Labiatae, de 30–60 cm înălțime, cu un rizom târâtor ramificat. În unele zone ale spațiului post-sovietic, înălțimea plantei ajunge la 1 m.

Tulpini erect, tetraedric, roşcat, cu păr moale. În partea superioară tulpinile sunt ramificate și înclinate.

Frunze pețiolate, oblong-ovate, întregi sau fin dințate, verde închis deasupra, glabre, mai deschise dedesubt, acoperite cu peri scurti.

Flori mici, violete, neregulate, situate la axilele bracteelor și colectate în inflorescențe corimbozo-paniculate.

Făt de formă rotundă-ovoidală, se rupe în 4 nuci rotunde brune.

Întreaga plantă este acoperită cu fire de păr foarte parfumate.

Oregano înflorește în iunie-august, dă roade în august-septembrie.

Distribuția oregano

Oregano crește pe margini de pădure, poieni, poieni, pe terenuri montane, lunci inundabile, păduri și mai rar pajiști de stepă, văile râurilor, printre tufișuri.

Zone de răspândire: întreaga zonă de silvostepă a părții europene a Rusiei, Ucraina, Siberia de Vest, Asia Centrală.

În sudul Ucrainei, cu excepția Crimeei, se găsește în grupuri mici, rar, și nu prezintă interes pentru recoltare. În Crimeea, zonele de creștere de oregano sunt situate în principal în zonele de la poalele dealurilor, de stepă și de munte, de la coasta de sud-vest până în Peninsula Kerci. Aici, achiziția de materii prime este posibilă în intervalul 0,8-1,0 tone.

Pe Orientul îndepărtat oregano este o plantă străină. Se găsește în regiunea Primorye și Amur.

Reguli pentru recoltarea oregano

În scopuri medicinale, se folosește partea supraterană a plantelor de 20-30 cm înălțime, care se recoltează în iulie și prima jumătate a lunii august, tăiată cu un cuțit, foarfece sau foarfece de tăiat. Nu puteți scoate lăstari - acest lucru duce la moartea întregii plante. Puteți tăia doar 2/3 din lăstari dintr-un tuf, după care îi dați 2 ani să-și revină.

Achiziționarea materiilor prime se realizează pe vreme uscată, de preferință însorită. Uscați-l în pod, întindeți-l pe hârtie sau pe o prelată într-un strat liber (5-7 cm) și întoarceți-l de cel puțin 1-2 ori pe zi. În condiții urbane, se usucă prin agățarea mănunchiurilor într-un mănunchi mic pe o frânghie, ferindu-le de curenți și lumina soarelui; acestea trebuie uscate în uscătoare la o temperatură de 40-50 °C. O plantă uscată corespunzător nu își schimbă culoarea, păstrează un miros puternic și un gust amar-picant, ușor astringent. Tulpinile se rup când sunt îndoite. Este indicat să treierați oregano uscat pentru a scăpa de tulpinile grosiere și să-l puneți în borcane de sticlă cu capace etanș. În această formă, poate fi păstrat într-un loc întunecat timp de trei ani, iar în condiții normale de depozitare, termenul de valabilitate al oreganoului crud este de 2 ani.

Semnele externe ale materiei prime sunt tulpini cu frunze întregi sau parțial zdrobite de până la 20 cm lungime.Culoarea frunzelor este verde deasupra, verde pal dedesubt; tulpini - verzi sau violet. Mirosul este parfumat. Gustul este amar-picant, usor astringent.

Materia prima trebuie sa contina cel putin 0,1% ulei esential; cenușă totală - nu mai mult de 10%; părți înnegrite și rumenite ale plantelor - nu mai mult de 7%; bucăți de tulpini și ramuri laterale - nu mai mult de 40%; impurități organice - nu mai mult de 1%; impuritate minerală - nu mai mult de 1%. Umiditate - până la 13%.

Compoziția chimică a oreganoului

În iarba oregano s-au găsit uleiuri esențiale, fenoli, timol, acetat de geranil, carvacrol și alți compuși volatili și aromatici. În plus, planta conține uleiuri grase, acid ascorbic și taninuri.

Valoarea medicală a oregano

Activitatea biologică a oregano este asociată cu prezența uleiurilor esențiale în plantă, constând din timol (50%), carvacrol (aproximativ 20%), precum și flavonoide, taninuri, alcooli liberi, substanțe amare și colorante, fitoncide și ascorbic. acid.

Preparatele de oregano cresc secretia glandelor digestive, sporesc motilitatea intestinala si contracta muschii uterului. Au efecte antiinflamatorii, antiseptice, expectorante, sedative și analgezice. Farmacologii au confirmat prezența efectelor antihelmintice și diuretice puternice ale plantei oregano.

În medicina oficială, oregano este folosit ca un diuretic și diaforetic extrem de eficient. Se recomanda ca tonic, pentru scrofula, si pentru spalarea ranilor.

Din cele mai vechi timpuri, oregano a fost folosit pentru boli ale articulațiilor, ficatului și stomacului, iar planta este recomandată pentru a fi mestecată pentru durerile de dinți și pentru curățarea dinților de pietre.

Medicamentele se iau pe cale orală pentru anorexie cauzată de tulburări funcționale, gastrită cronică cu insuficiență secretorie, enterocolită cronică însoțită de constipație și flatulență, bronșită acută și cronică, bronșiectazie, excitabilitate sexuală crescută, algodismenoree. Utilizat extern pentru gingivite, stomatite, boli parodontale, eczeme, vaginite simple. Planta de oregano este folosită și extern sub formă de loțiuni, comprese și băi medicinale pentru bolile pustuloase ale pielii și diateze.

Planta de oregano singură și în amestec cu alte plante sub formă de colecții, ceaiuri sau preparate complexe este prescrisă pentru creșterea poftei de mâncare, îmbunătățirea digestiei, în special cu insuficiența secretorie a tractului gastrointestinal, cu colecistită și diskinezie biliară.

Infuzia este eficientă pentru amigdalita catarrală, ca agent diaforetic, expectorant și antimicrobian. Infuzia de oregano este recomandata si ca sedativ si anticonvulsivant. Se folosește intern pentru clătire și inhalare pentru boli respiratorii acute.

Băile au un efect calmant asupra sistemului nervos central.

ÎN Medicina traditionala folosit pentru diferite boli feminine - absența menstruației, după naștere, ca diuretic.

Oregano este mai eficient, ca și alte plante medicinale, ca parte a diferitelor ceaiuri (ceaiuri): diaforetice, toracice, carminative, sporind lactația.

Valoarea aplicată a oreganoului

Oregano este folosit în parfumerie, ca condiment pentru aromatizarea produselor culinare, adăugat la kvas și, în final, ca remediu popular lupta cu moliile. Uleiul de oregano este adăugat la diferite unguente și balsamuri.

Oregano este folosit în homeopatie și medicina veterinară.

Din florile acestei plante puteți obține un colorant roșu portocaliu pentru lână, iar ierburile lor, cu adaos de sulfat de fier, pot face colorant negru pentru țesături.

Oregano are calități decorative excelente și este o plantă de miere bună. Productivitatea sa mierii este de aproximativ 100 kg la hectar. În plus, frecarea stupilor cu iarbă de oregano îi va proteja de molii.

Contraindicații la utilizarea oregano

Nu se recomandă femeilor însărcinate să folosească preparate cu oregano din cauza posibilității de avort.

Oregano se reproduce bine prin semințe, divizarea rizomilor și butași de tulpină. Pentru însămânțare sau plantare, alegeți o zonă bine luminată, deschisă, uscată și, toamna, săpați solul la o adâncime de 22-25 cm, după ce adăugați humus (2-3 kg pe m2) sau pământ putrezit compostat ( 3-4 kg/m2). Oregano răspunde bine și la aplicarea îngrășămintelor minerale (20 g/m2 de superfosfat și azotat de amoniu).

Semințele se seamănă primăvara devreme în brazde la o adâncime de 1-1,5 cm.Rata de însămânțare este de 0,2 g/m2. răsadurile sunt cultivate în sere, cutii, ghivece la o temperatură de 18-20 °C. Apoi plantele sunt plantate la distanța dintre rânduri de 50-60 cm una de cealaltă. După însămânțare și plantare, udați solul și răsadurile moderat.

Oregano poate fi înmulțit prin rizomi recoltați în pădure, folosind indivizi adulți pentru aceasta, dar în așa fel încât să nu provoace daune desișurilor naturale. Rizomii sunt plantați în paturi la o adâncime de 3-5 cm.

În timpul sezonului de vegetație este necesară udarea și plivitul (de 2-3 ori). Înainte de înmugurire și după înflorire, planta este hrănită cu azotat de amoniu (10-15 g/m2).

Doze, forme de dozare și metoda de utilizare a oregano

Brichete de iarbă de oregano(Bricetum herbae Origani): o felie se toarnă într-un pahar cu apă clocotită, se lasă timp de 15-20 de minute, se filtrează și se ia caldă, 1/2 cană de 3-4 ori pe zi.

Infuzie de oregano(Infusum herbae Origani): 10 g (2 linguri) de materii prime se pun într-un vas emailat, se toarnă 200 ml (1 pahar) de apă fierbinte, încălzită în apă clocotită (în baie de apă) timp de 15 minute, răcită pt. 45 de minute la temperatura camerei, se filtrează, materiile prime rămase sunt stoarse. Volumul infuziei rezultate se adaugă cu apă fiartă la 200 ml. Infuzia preparată se păstrează într-un loc răcoros timp de cel mult 2 zile.

Luați cald, 1/2 cană de 2 ori pe zi, cu 15 minute înainte de masă.

Disponibil în pachete de 100 g. Planta se păstrează într-un loc uscat și răcoros.

Oregano - recenzie video

Oregano în colecțiile de plante medicinale

Colecția nr. 12
Folosit pentru gastroenterocolită

Colecția nr. 53
Folosit pentru nereguli menstruale. După metoda de preparare și utilizare - infuzie.

Colecția nr. 70
Folosit pentru ARVI (infecție virală respiratorie acută). Colecția are un efect expectorant. După metoda de preparare și utilizare - infuzie.

Colecția nr. 71
Folosit pentru ARVI (infecție virală respiratorie acută)

Colecția nr. 73
Folosit pentru bronșită. După metoda de preparare și utilizare - infuzie.

Colecția nr. 74
Folosit pentru bronșită. După metoda de preparare și utilizare - inhalare.

Colecția nr. 76
Folosit pentru amigdalita cronică. După metoda de preparare și utilizare - inhalare.

Colecția nr. 82
Folosit pentru faringită. După metoda de preparare și utilizare - inhalare.

Colecția nr. 86
Folosit când

câmpuri_text

săgeată_în sus

Orez. 5.44. Oregano

Planta de oregano-herba origani
- origanum vulgare l.
Sem. Lamiaceae- lamiaceae (labiatae)

Alte nume: culoarea spiritului, iarba care sparge oasele cu bor, moșca, dushanka, tămâie, troliu, mentă de pădure, gândacul de purici, șoc.

Erbacee perene planta rizomatoasa de 30-60 cm inaltime.
Tulpini erect sau ascendent, ramificat, tetraedric.
Frunze opuse, scurt-petiolate, ovate sau oblong-ovate, întregi, mai rar dinţate vag fin, de culoare verde închis, mai deschis dedesubt.
Flori caliciu cu cinci membri, mic, violet, corola cu cinci dinți, cu două buze, violet-roz (uneori alb).
Inflorescenţă– tirs paniculat-corimboz.
Făt– cenobiu, dezintegrandu-se in 4 lobi (erema) (Fig. 5.44).
Planta are un aspect plăcut, aromat miros.
Înflorește din iulie până în septembrie, fructele încep să se coacă în august.

Răspândirea

câmpuri_text

săgeată_în sus

Răspândirea. Partea europeană a țării, Caucazul, regiunile de sud-vest ale Siberiei. Principalele achiziții sunt efectuate în Ucraina, Belarus și Rusia centrală. Este posibil să achiziționați materii prime în Altai. Introducerea oreganoului în cultură este promițătoare.

Habitat. Creste rar in padurile uscate, pe margini si poieni de padure, pe versantii ravenelor, in pajistile uscate si inundabile. În unele locuri formează mici desișuri.

Materii prime medicinale

câmpuri_text

săgeată_în sus

Semne externe

Materii prime întregi

Tulpinile cu frunze întregi sau parțial zdrobite de până la 20 cm lungime.
Frunze opuse, pețiolate, ovate sau oblong-ovate, îndreptate spre vârf, fin dințate sau aproape întregi, de 2-4 cm lungime.
Tulpini tetraedric, pubescent ușor sau aproape glabr.
Inflorescențe tirsuri corimboză-paniculate cu mai multe flori; florile sunt mici, lungi de 3-5 mm.
bractee mai lung decât caliciul, alungit, ascuțit.
ceașcă cu dinți triunghiular-lanceolați, glabri sau cu peri rari.
Tel bilabial, de până la 8 mm lungime.
Culoare frunzele sunt verzi deasupra, verde pal dedesubt; tulpini - verzi sau violet; bractee și caliciul - maro-violet sau maro-verzui; corola - maro-violet sau maro-roz.
Miros parfumat.
Gust .

Materii prime zdrobite

Bucăți de frunze, tulpini, inflorescențe, precum și flori individuale, care trec printr-o sită cu găuri cu diametrul de 7 mm.
Culoare
Miros parfumat. Gust amar-picant, usor astringent .

Pudra

Bucăți de frunze, tulpini, inflorescențe, precum și părțile lor care trec printr-o sită cu găuri de 2 mm în diametru.
Culoare verde-cenusiu cu stropi maroniu-violet.
Miros parfumat.
Gust amar-picant, usor astringent .

Indicatori numerici ai materiilor prime

Materii prime întregi

Ulei esențial nu mai puțin de 0,1%; umiditate nu mai mult de 13%; cenusa totala nu mai mult de 10%; cenușă, insolubilă într-o soluție de acid clorhidric 10%, nu mai mult de 5%; părțile înnegrite și rumenite ale plantei nu mai mult de 7%; bucăți de tulpini și ramuri laterale, inclusiv cele separate în timpul analizei, nu mai mult de 40%; impurități organice nu mai mult de 1%; impuritate minerală nu mai mult de 1%.

Materii prime zdrobite

Ulei esențial nu mai puțin de 0,08%; umiditate nu mai mult de 13%; cenusa totala nu mai mult de 10%; cenușă, insolubilă într-o soluție de acid clorhidric 10%, nu mai mult de 5%; părți brune și înnegrite ale plantei nu mai mult de 7%; bucăți de tulpini și ramuri laterale nu mai mult de 40%; particule care nu trec printr-o sită cu găuri cu diametrul de 7 mm, nu mai mult de 10%; particule care trec printr-o sită cu găuri cu un diametru de 0,5 mm, nu mai mult de 10%; impurități organice nu mai mult de 1%; impuritate minerală nu mai mult de 1%.

Pudra

Ulei esențial nu mai puțin de 0,08%; umiditate nu mai mult de 13%; cenusa totala nu mai mult de 10%; cenușă, insolubilă într-o soluție de acid clorhidric 10%, nu mai mult de 5%; particule care nu trec printr-o sită cu găuri cu diametrul de 2 mm, nu mai mult de 10%; particule care trec printr-o sită cu găuri cu un diametru de 0,18 mm, nu mai mult de 10%.

câmpuri_text

săgeată_în sus

Când privesc foaia de la suprafata sunt vizibile celule ale epidermei superioare cu peretii laterali usor sinuosi, pe alocuri net ingrosati.
Celulele epidermei inferioare mai sinuos.
Stomate numeroase, înconjurate de două celule epidermice situate perpendicular pe fisura stomatică (tip diacitic).
Fire de par două tipuri (simple și capitate), situate pe tot limboul frunzei, în special pe partea inferioară.

Orez. 5.45. Microscopia unei frunze de oregano

Peri simpli numeroși, grosier neruși, 1-5-celulari; peri capitați pe o tulpină unicelulară cu cap unicelular oval.
Glandele de ulei esențial rotund, cu 8 celule excretoare dispuse radial, situate în principal pe partea inferioară a frunzei; La locul de atașare a glandei, celulele epidermice formează adesea o rozetă (Fig. 5.45).

Orez. 5.45. Microscopia unei frunze de oregano:
A – epiderma feței inferioare a frunzei;
B – epiderma feței superioare a frunzei;
B – marginea foii:
1 – păr capitat; 2 – păr simplu;
3 – glanda de ulei esențial.

Achizitia si depozitarea materiilor prime

câmpuri_text

săgeată_în sus

Pregătirea. Colectarea materiilor prime se realizează în perioada de înflorire (iulie - prima jumătate a lunii august). Vârfurile cu frunze de până la 20 cm lungime sunt tăiate cu cuțite, seceri sau tăietoare, tulpinile groase și impuritățile sunt separate.

Masuri de securitate. Când pregătiți materiile prime, nu trebuie să scoateți plantele cu rădăcinile lor, deoarece acest lucru duce la distrugerea desișurilor. Este necesar să lăsați 25-30% din lăstarii înfloriți pentru regenerarea semințelor. Achiziționarea de materii prime pe aceleași masive poate fi efectuată timp de 2-3 ani la rând, apoi o pauză de 1-2 ani.

Uscare. Uscați iarba în poduri cu o bună ventilație, sub copertine. Materiile prime sunt așezate într-un strat subțire (1-2 plante), răsturnate periodic. Temperatura de uscare artificială nu trebuie să depășească 40 ° C.

Standardizare. GF XI, problema. 2, art. 55, Modificarea nr. 1 din 16 iunie 1999 și GOST 50246-92.

Depozitare.Într-o zonă uscată, bine ventilată, conform regulilor de depozitare a materiilor prime din uleiuri esențiale. Perioada de valabilitate a materiilor prime este de 2 ani, pulbere – 1 an 6 luni.

Compoziția oregano

câmpuri_text

săgeată_în sus

Compoziția chimică a oreganoului

T rava oregano contine

0,3-1,2% ulei esențial, care include:
- fenoli - timol (până la 10%) și izomerul său carvacrol,
- sesquiterpenoide (12,5%),
- monoterpenoide - acetat de geranil (până la 5%) etc.

Uleiul are miros placut si are proprietati bactericide.

Izolat din planta de oregano

efect antiseptic datorită conținutului de timol din uleiul esențial.

Aplicarea oregano

Planta de oregano este folosită ca sedativ la

nevroze,
insomnie.

Oregano este eficient

in lipsa poftei de mancare,
aciditate scăzută a sucului gastric,
afecțiuni atone ale tractului gastrointestinal,
flatulență,
colecistita si
diskinezii biliare.

Ca diaforetic și expectorant oregano este folosit pentru

bronşită,
boli respiratorii acute.

Se ia pentru o infuzie de oregano

Durere de gât,
tuse convulsivă
faringită și amigdalita cronică și acută;
Se folosește și pentru inhalare.

boala parodontala,
gingivita,
stomatita.

Medicamente

câmpuri_text

săgeată_în sus

Planta de oregano, materii prime zdrobite. Expectorant, antiseptic.
Ca parte a colecției (colecția lafă nr. 1; colecția sedative nr. 3; colecția diaforetică nr. 2).
Extractul și uleiul esențial fac parte din complex medicamente(„Urolesan”, „Valoserdin”, „Bronchosan”).

Extractul apos-alcoolic este inclus în balsamurile generale de întărire („Pervoprestolny”, „Moscovia”) și elixire („Vivaton”, „Altaisky”, „Demidovsky”) etc.