Proprietățile osmotice ale celulei
Proprietățile osmotice ale celulei Ele nu sunt constante și depind de mulți factori. Potențialul osmotic al sucului celular este strâns asociat cu activitatea vitală a celulei, metabolismul său. Conversia substanțelor din celulă duce la o schimbare a amplorii potențialului osmotic: când amidonul este precipitat, potențialul crește și, dimpotrivă, când transformarea este redusă. Acumularea de acizi organici (mai mult :), de asemenea, crește potențialul osmotic.Mărimea potențialului osmotic
Mărimea potențialului osmotic Depinde de condițiile de creștere a plantelor:- În plantele acvatice crescând în apă proaspătă, potențialul osmotic este 1-3 bancomat,
- În plante terestre de locuri umede - 5-10 atm.
- În plante scade scaune, atinge 30 atm și mai mult
- potențialul osmotic al plantelor pe solurile salinei este deosebit de mare. În acest caz, acesta este de 100 ATM și mai sus, care este explicat prin acumularea unor cantități mari de săruri în sucul celular, în principal clorură de sodiu.
Plante de locuri aride. Prin urmare, amploarea potențialului osmotic este indicator al dispozitivului de fixare a plantelor în condiții externe. Potențialul osmotic în celulele plantelor nu este, de obicei, complet implementat și creează numai posibilitatea de a suge apa din soluție de sol având o concentrație aproape de concentrația de suc celular. Protoplasmul celulelor se confruntă cu o diferență de presiune a sucului de celule și a solului solului. Dependența potențialului osmotic al nutriției minerale
Pe potențial osmotic Condițiile afectează, de asemenea nutriția minerală. Atunci când efectuați un număr mare de elemente de nutriție minerală în sol, crește potențialul osmotic. Cu toate acestea, nu toate elementele de creștere a nutriției minerale. O cantitate mare de azot din celulă duce la sinteza proteinei folosind zaharuri, ca rezultat, concentrația lor în celulă scade și potențialul osmotic scade. Când este introdusă potasiu, majoritatea fiind în instalație într-o stare liberă, potențialul osmotic crește.Dependența potențialului osmotic al plantelor
Potențial osmotic De asemenea, depinde de vizualizarea plantelor. Unele plante deșert au un potențial osmotic ridicat chiar și atunci când le în creștere în umidificare excesivă (Kickl, Welwood).Dependența potențialului osmotic al solului
În plantele care cresc pe soluție salină soluri (halofită), cu o schimbare a condițiilor de cultivare se schimbă și potențial osmotic.Dependența potențialului osmotic al vârstei plantelor
DIN vârsta plantelor potențial osmotic scade; În celulele frunzelor tinere, este de obicei semnificativ mai mare decât în \u200b\u200bcelulele vechiului vechi. O cantitate diferită de potențial osmotic poate fi de asemenea observată în celulele aceluiași țesut.Valoarea potențialului osmotic al plantelor
Potențial osmotic Are o multime valoare în viața plantelor: Datorită acestuia, apa se desfășoară în celulă, contribuie la crearea unei turgora, care susține frunzele de plante într-o stare de tensiune.
Plante frumoase. Cu o lipsă de apă în plantă datorită potențialului osmotic, apa rămasă este ținută cu o mulțime de forță, care protejează, de asemenea, planta de la Rapids. Potențialul osmotic al plantelor joacă un rol important și când în mișcare apa în viață
URL.
Sulfat de sodiu
Magneziu sulfat..
Salt Karlowarskaya.
Lactulza. (Dofalak, portal Ak.
Farmacologie clinică și farmacoterapie
Belousov Yu.B., Moiseev V.S., LEPAKHIN V.K.
URL.
Rezervați "Farmacologie clinică și farmacoterapie" - Capitolul 18 Medicamente utilizate pentru boli ale sistemului digestiv - 18,5 pachete - 18,5,4 înseamnă posedarea proprietăților osmoticeInstrumente cu proprietăți osmotice
Când luați în interior, aceste medicamente nu sunt absorbite. Acestea au proprietăți osmotice și dețin o cantitate mare de apă în lumenul intestinal, sporind conținutul său, ceea ce duce la stimularea mecanică a funcției intestinale, creșterea activității motorului și evacuarea accelerată. Preparatele acestui grup acționează atât în \u200b\u200bcolon, cât și în colon și cauzează diaree apoasă după 3-6 ore după recepție.
Sulfat de sodiu (Sarea Glauberova). Aplicată ca o pulbere. Atribuiți 15-30 g pentru a primi 1/4 pahare de apă. Puneți o ceașcă de apă.
Magneziu sulfat.. Aplicată ca o pulbere. Dozele sunt aceleași ca și pentru sulfat de sodiu.
Salt Karlowarskaya. Conține sulfat de sodiu 22 părți, bicarbonat de sodiu 18 piese, clorură de sodiu A 9 părți, sulfat Potasiu 1 parte. Atribuiți 1 lingură de scântei NATO în 1/2 cană de apă.
Lactulza. (Dofalak, portal Ak., normal). Este o dizaharidă neferoasă sintetică, acționând datorită unui gradient osmotic. În intestin se transformă într-un acid lactic care leagă amoniu, în legătură cu care lafeza este utilizată în insuficiență hepatică. Prescrise sub formă de sirop de 50% într-o doză zilnică de 60-150 ml.
Electroliți - substanțe ale căror molecule sunt descompuse în soluții apoase și se topesc pentru a forma particule încărcate. Electroliții includ toate sărurile, alcalii, acizi solubili. Soluțiile reale de electroliți, spre deosebire de soluțiile de non-electroliți, diferă în proprietățile lor de la ideal. Deci, pentru soluțiile de electroliți, valorile experimentale constatate ale caracteristicilor conjugate sunt întotdeauna mai mari decât calculate în conformitate cu legile din Vant-Gooff și Raul. Acestea., Soluțiile de electroliți în practică se comportă ca și cum conțin mai multe particule ale substanței dizolvate decât rezultă din concentrația lor analitică. Bazat pe acest lucru, Vant-Hoff a propus pentru soluții de electroliți în calculul teoretic al rosmului., TKIP., Δtzam., Utilizați factorul de corecție i, care a primit numele coeficientului dorit sau coeficientul izotonic.:
Rosm. \u003d ICrt; Δtkip. \u003d IEM; Δtzam. \u003d IKM;
În cazul în care C este concentrația molară a substanței dizolvate, concentrația molară a substanței dizolvate, a constantelor ebuloscopice și crioscopice adecvate e și k.
Coeficientul izotonic arată de câte ori numărul real de particule de substanța dizolvată este mai mare decât se așteaptă teoretic (dacă se presupune că substanța este prezentă în soluție numai sub formă de molecule).
Pentru soluții ideale de electroliți i\u003e 1.
Coeficientul izotonic arată, de asemenea, de câte ori valoarea experimentală observată a rosmului., Δtkip., Δtzam., Mai mult calculat teoretic. Motivul abaterii soluțiilor de electroliți din legile lui Raul și Vant-Gooff pentru prima dată a fost explicat de către omul de știință suedez S. Arrhenius. A arătat că electroliții datorită acțiunii moleculelor de solvenți se dezintegrează în ioni. Acest proces conduce la o creștere a numărului real de particule ale substanței dizolvate.
Valoarea maximă a coeficientului izotonic (I max) pentru orice electrolit va fi egală cu numărul de ioni care se formează cu disocierea completă a moleculei sale (sau a unității formulare), deoarece Este în termeni de atâtea ori numărul de particule de electroliți în soluție va crește.
Deci, pentru NaCl I Max \u003d 2, pentru Na 3 PO 4 i max \u003d 4.
În soluțiile reale, disocierea se desfășoară adesea, în special dacă electrolitul este slab. În plus, se observă interacțiuni meticuloase, ceea ce duce la o scădere a numărului de particule active cinetic. În acest caz, valoarea lui I va fi mai mică decât valoarea maximă maximă și va depinde de gradul de disociere a electroliților:
i \u003d 1 + α (m - 1)
unde α este gradul de disociere a electroliților (în fracțiunile unității); M este numărul de ioni formați cu decăderea completă a unei molecule sau o unitate formulară de electroliți.
Astfel, din două soluții de același tip de electroliți (adică, decăderea acelorași ioni) cu aceeași concentrație molară (molară) a coeficientului izotonic, va fi mai mare în soluția de electroliți cu un grad mai mare de disociere a. Respectiv, rosm., Δtkip., Δtzam. Pentru o astfel de soluție, acestea vor avea, de asemenea, valori mai mari. Dacă concentrația molară și gradul de disociere a diferitelor tipuri de electroliți în soluție sunt aceleași, valoarea pe care o voi fi mai mare pentru electroliți, disocierea la un număr mai mare de ioni M.
5. Soluții hipo-, hiper-, izotonice. Conceptul de izosmie (electroliți homeostază). Osmolarea și osmolaritatea fluidelor biologice.
Soluții, presiunea osmotică este egală cu presiunea osmotică a soluției luate pentru standard, sunt numite izotonic. . În medicină, presiunea osmotică a soluțiilor este comparată cu tensiunea arterială osmotică. Izotonic în legătură cu sânge sunt soluții de NaCI 0,9% (0,15 M) și soluție de glucoză de 4,5-5%. În aceste soluții, concentrația particulelor substanței dizolvate este aceeași ca în plasma din sânge. Sunt numite soluții cu presiune osmotică mai mare decât plasma de sânge hipertonic. și soluții având o presiune mai mică - hipotonică . Cu diferite proceduri terapeutice din sângele unei persoane în cantități mari, trebuie administrate numai soluții izotonice pentru a nu provoca un conflict osmotic datorită discrepanței ascuțite între presiunea osmotică a fluidului biologic și soluția implantată.
Sângele, limfa, fluidele de țesături umane sunt soluții apoase de molecule și ioni de multe substanțe și au datorate anumite presiuni osmotice. Și pe tot parcursul vieții organismului, fluidele biologice își păstrează presiunea la un nivel constant, indiferent de starea mediului extern. Acest fenomen se numește altfel isosmia. Organismul uman face parte integrantă dintr-un proces mai general - homeostază sau constanța unui număr de indicatori fizico-chimici ai mediului intern al unei persoane în schimbarea condițiilor externe. Isosmistry în special inerente în astfel de fluide biologice, cum ar fi sângele și limfa. Deci, presiunea osmotică a sângelui la om aproape constant și la 37 ° C variază în interiorul 740-780 kPa (adică de aproape 8 ori mai atmosferică). La schimbarea tensiunii arteriale osmotice, corpul încearcă să-l restabilească, eliminând cantitatea excesivă de particule dizolvate din sânge (dacă presiunea crește) sau, dimpotrivă, creșterea numărului de particule active cinetic (dacă presiunea este redusă ). Rolul principal al reglementării tensiunii arteriale osmotice este jucat de rinichi. Isosmia. Reglabil, în primul rând, sistemul nervos central și activitățile glandelor de secreție internă.
Compoziția fluidelor biologice include o serie de substanțe. Concentrarea lor totală este numită osmolarity.
(concentrația izotonică) și este un număr chimic al tuturor celor cinetic activ (adică, capabil de mișcarea independentă) de particule (indiferent de forma, dimensiunile și natura lor) conținute în 1 litru de lichid și nu pătrunde printr-o membrană semi-permeabilă. Osmolarity.
Acesta este exprimat în millio-uri pe litru (MOS / L). În mod normal, indicatorii osmolarității plasmei din sânge sunt de 280-300 mos / l, pentru lichidul creierului spinal - 270-290 MOS / L, pentru urină - 600-1200 MOS / l. Osmolar.
- Concentrarea acelorași particule dizolvate într-un kilogram de lichid biologic, exprimată în milliozmoli pe kilogram (MOS / kg). În mod normal, osmoliația intracelulară generală depinde în principal de concentrația de ioni k + și de anionii asociați și este egală cu osmolalitatea fluidului extracelular, determinată de ioni Na + și anioni asociați. Prin urmare, mișcarea generală a apei în celule sau nu apare. Echilibrul osmolar este menținut de mai multe mecanisme fiziologice care pot încălca în condiții critice: mișcarea apei către o concentrație crescută de ioni, excreția renală a substanțelor active osmotic (uree, sare), îndepărtarea CO2 prin plămâni, hormon antidiu.
6. Rolul osmozelor în sistemele biologice. Plasmoliza și citolul. Dependența gradului de hemoliză a eritrocitelor asupra concentrației soluției de NaCI.
Motivul apariției fenomenelor osmotice în organism este că toate fluidele biologice sunt soluții apoase de electroliți și non-electroliți, iar membranele celulare pot fi considerate semi-permeabile. Osmoză Joacă un rol de lider în distribuția apei între conținutul intra și extracelular, între diferite țesuturi și sisteme de țesut care formează organe. Coaja celulelor este semi-permeabilă, iar apa este destul de liberă prin ea. Ionii electroliților și moleculele altor substanțe ale cochiliei depășește strict selectiv. În afara celulei este spălat cu un lichid intercelular, care este, de asemenea, soluție apoasă. Mai mult, concentrația substanțelor dizolvate din interiorul celulelor este mai mare decât în \u200b\u200blichidul intercelular. Datorită osmozei există o tranziție a unui solvent dintr-un mediu extern într-o celulă, ceea ce determină umflarea parțială sau tur. În acest caz, celula dobândește elasticitatea și elasticitatea adecvată. Turgorii contribuie la păstrarea unei anumite forme de organe în organisme animale, tulpini și frunze în plante.
Dacă celula se încadrează în mediul de soluție cu o concentrație crescută de săruri și alte substanțe solubile (hipertensive), aceasta duce la osmoza în care apa difuzează din celulă în soluție. Dacă o celulă care are o coajă durabilă de pulpă cade într-o astfel de soluție hipertensivă, atunci se produce fenomenul plasmoliza - comprimarea protoplast-ului și separarea de pereții celulei. În cazul celulelor animale care au o coajă de plastic (de exemplu, eritrocitele), compresia generală, apare ridurile celulare. Shi-Rock este cunoscută că folosește concentrații mari de săruri sau zahăr pentru alimentele de conservare. În aceste condiții, microorganismele sunt supuse plasmoliza Și devin non-vizuale. Dacă celula se încadrează în mediul de soluție cu o concentrație redusă a substanței (soluție hipotonică), aceasta conduce la osmoză în care apa difuzează din soluția în celulă, ceea ce duce la umflarea sa. Dacă diferența dintre concentrațiile lichidelor int și extracelulare este suficient de mare și celula nu are pereți îndelungați, membrana celulară este distrusă cu alocarea în soluția înconjurătoare a conținutului său - citoliza.. În cazul distrugerii membranei eritrocite și intrarea în mediul înconjurător a conținutului eritrocitelor, fenomenul se numește șoc osmotic ( hemoliza ).
Un indicator al rezistenței eritrocitelor este rezistența lor osmotică, adică. Capacitatea de a rezista scăderii presiunii osmotice. Măsura rezistenței osmotice a eritrocitelor este concentrația de NaCI la care începe hemoliza. La om, acest lucru se întâmplă într-o soluție de 0,4% de NaCI (rezistență minimă osmotică) și în 0,34% Toate eritrocitele sunt distruse de soluție și apare hemoliza sanguină completă (rezistență osmotică maximă).
Eritrocitele din sângele fiecărui individ în funcție de criteriul rezistenței osmotice sunt distribuite în conformitate cu legea Gauss. Prin urmare, unul dintre parametrii principali care caracterizează proprietățile osmotice ale eritrocitelor în suspensie este valoarea medie a așa-numitei. Fragilitatea osmotică, numerică egală cu concentrația de NaCI, la care are loc 50% din celule. (FIG).
Osmosul este difuzia apei prin intermediul membranelor semi-permeabile. Osmoza determină mișcarea apei dintr-o soluție cu potențial apos ridicat într-o soluție - cu potențial scăzut de apă.
Datorită faptului că vacuolii conțin soluții puternice de săruri și alte substanțe, celulele de plante sunt apă absorbite în mod constant osmotic și creează o presiune hidrostatică asupra peretelui celular, numită turul. Presiunea turului se opune unei presiuni egale a peretelui celular, îndreptată în interiorul celulei. Cele mai multe celule vegetale există într-un mediu hipotonic. Dar dacă o astfel de celulă este plasată într-o soluție hipertensivă, apa în conformitate cu legile osmozei va începe să părăsească celula (pentru egalizarea potențialului de apă pe ambele părți ale membranei). Vacuolul va scădea volumul, presiunea asupra protoplastului va scădea, iar membrana va începe să se îndepărteze de peretele celular. Fenomenul scutirii protoplast din peretele celular se numește plasmoliză. În condiții naturale, o astfel de pierdere a unei turgora în celule va duce la o estompare a plantei, coborând frunzele și tulpinile. Cu toate acestea, acest proces este reversibil: dacă celula este plasată în apă (de exemplu, la udarea plantelor), există un fenomen, plasmoliza inversă - deplasmoliza
Conceptul de țesuturi și organe ale plantei. Clasificarea țesuturilor vegetale.
Organul face parte din planta care efectuează anumite funcții și având o structură specifică. Corpurile vegetative la care rădăcina și evadarea includ corpul plantelor superioare; Ele oferă persoane fizice.
În ciuperci și plante inferioare împărțind corpul la organe. Corpul lor este reprezentat de un sistem de miceliu sau strat.
Formarea de organe în plante superioare în procesul de evoluție este asociată cu ieșirea lor pe teren și adaptarea la existența la sol.
Stofa - Acestea sunt complexe de celule stabile, în mod natural, similare cu originea, structura și adaptate pentru a efectua una sau mai multe funcții.
Conform funcțiilor efectuate, se disting 6 tipuri de țesuturi: educaționale (sau meresteme - din limba greacă. Meristos este divizibil) și constantă, inclusiv acoperirea țesăturilor excreoare, principale, mecanice, conductive, excretoare.
Fabricul este numit simplu dacă toate celulele sale sunt aceleași în formă și funcții (parenchim, sclersenchima, colegum). Țesăturile complexe (conductive) constau din celule, în formă inegală, structură internă și funcții, dar legate de originea generală (de exemplu, xylem formate de cambier).
Există încă o clasificare a țesuturilor pe baza originii lor. Conform acestei clasificări, țesutul este împărțit în primară și secundar.
De la meristemul primar, care se află pe vârful de evadare și în vârful rădăcinii și, de asemenea, din nucleul semințelor se formează țesături permanente primare (epidermum, coledhim, sclerrenrehim, tesatura asimilativă, epiblomă). Celulele țesuturilor permanente sunt incapabili de diviziune ulterioară. Din celulele Meristemului specializat - Provisbia - țesuturile conductive primare sunt formate (xylem primar, fluolam primar).
Din celulele mestemelor secundare se formează: din Cambia - țesături secundare (xilem secundare, flolam secundar), de la Fellogen - Periderma (blocaj de trafic, FelDoderma), care apare atunci când tulpina și rădăcina sunt îngroșate. Țesăturile secundare, de regulă, se găsesc în plantele învecinate și în instalațiile acoperite cu bicicleta. Dezvoltarea puternică a țesuturilor secundare (lemn și fascicul) este caracteristică plantelor din lemn.
Stofa educațională
Țesuturile educaționale datorate diviziunii mitotice constante a celulelor lor asigură formarea tuturor țesuturilor plantei, adică De fapt, formează corpul său.
Materialul de tăiere
Celulele epidermice sunt strâns închise între ele, astfel încât aceasta efectuează o serie de funcții:
1) împiedică pătrunderea instalației în instalația de organisme patogene;
2) protejează țesăturile interne de la deteriorarea mecanică;
3) efectuează reglementarea schimbului de gaze și a transpirației;
4) apa, sărurile, sărurile se disting prin aceasta;
5) poate funcționa ca o țesătură de aspirație;
6) Participă la sinteza diferitelor substanțe, percepția iritației, mișcarea frunzelor.
Principalele țesături
Țesăturile principale reprezintă majoritatea organelor de plante. Ele umple golurile dintre țesuturile conductive și mecanice și sunt prezente în toate organele vegetative și generative. Aceste țesături sunt formate prin diferențierea merinsului apical și constau în celule parenchimale vii, variate în structură și funcții. Există asimilarea, stocarea, aerul și acviferul.
În asimilare, sau clorofilon, PARENHIM este realizat fotosinteza. Această țesătură se găsește în organele de plante de mai sus (frunze, tulpini verzi verzi).
Parenchima parenică prevalează în tulpină, rădăcină, rizomă. În celulele acestei țesături, substanțele de bază sunt amânate - proteine, grăsimi, carbohidrați.
Parenchimul capabil la aer sau Aerrenhima este alcătuit din cavități de aer (Interclatură), care sunt rezervoare pentru substanțe gazoase. Aceste cavități sunt înconjurate de celule ale parenchimului principal (clorofilural sau întrebar). Aerrenhima este bine dezvoltată în plante acvatice în diferite organe și poate apărea în speciile de teren; Scopul său principal este de a participa la schimbul de gaze, precum și la asigurarea flotabilității plantelor.
Celulele de acvifer conținute în membranele mucoase de vacuole care contribuie la deducerea umidității. De preferință, aceste celule sunt suculente (cactiere, aloe, Agawa).
Țesături mecanice
Țesăturile mecanice sunt țesăturile de susținere (armătură) care formează scheletul plantelor și asigurându-se rezistența acestuia, ca rezultat al căruia planta poate rezista încărcărilor, compresiei și îndoirii întinderii. Există țesuturi mecanice cu pereți celulari îngroșați uniform și inegal.
Țesături conductoare
Țesuturile conductoare oferă plante ascendente și descendente. Curentul din amonte este un curent de săruri minerale dizolvate în apă care sunt din rădăcinile tulpinii până la frunze. Curentul ascendent este realizat în funcție de navele și traheidele Xylems (lemn). Curentul descendent este un curent de substanțe organice, îndreptându-se din frunze până la rădăcini de-a lungul elementelor de stradă ale floemului (Luba).
Elemente conductoare ale xilemilor. Cele mai vechi elemente conductoare ale xilorerielor sunt traheidele sunt celule alungite cu capete ascuțite. Traheidele au un perete de celule fără rezerve. Prin natura îngroșării cochilii, dimensiunile și locația în ele, parcelele de cochilii primare se disting prin 4 tipuri de traheid: inelul, spirala, porosul și scara.
Elementele flolamului conductiv în plantele de arheganizare, cu excepția MSHS, sunt reprezentate de celule silențioase. Pe pereții lor longitudinali există găuri capăt la capăt care seamănă cu o sită și, prin urmare, numiți câmpuri sinovoid. În plantele acoperite, a fost format cel de-al doilea tip de elemente conductive în procesul de evoluție - tuburi sinovoid, care sunt celule longitudinale numite segmente.
Grinzi fibroase vasculare. Floem și xilema formează grinzi fibroase vasculare, care sunt situate în cilindrul axial central și sunt deschise și închise.
Pachetele închise constau din xylem și floeemas, între care nu există cambium și, astfel, apare formarea de noi elemente de floră și xilemuri. Grinzile fibroase vasculare închise se găsesc în tulpini și rizomi de plante monocotiledonice.
Grinzile deschise au Cambus între flotoare și Ksil. Ca urmare a activităților lui Cambia, pachetul creează și îngroșat organul. Grinzile fibroase vasculare deschise se găsesc în toate organele axiale de plante dietetice și defectuoase.
Țesături separate
Țesăturile excretoare sunt reprezentate de diferite formațiuni (mai des decât multicelulare, mai puțin și unicelulare), distingând de
plante sau izolatoare în țesăturile de produse metabolice sau de apă. Plantele distinge între țesăturile excretoare ale secreției interne și externe.
Celula de legume diferă de animal, în principal prin structura carcasei celulelor, prezența cloroplastului care asigură fotosinteză și vacuole umplute cu suc celular (fig.2-13).
Teaca celularăconstă din două straturi. Stratul interior este adiacent la citoplasmă și se numește o membrană citoplasmică sau plasmă, peste care se formează stratul gros de celuloză exterioară, numit peretele celular. Cochilia celulară este ușor de permeabilă pentru lichide și gaze și permeabile cu cele mai fine tubule (plasmemodesca) care leagă celulele vecine.
o Păsările plasmatice prin care se efectuează metabolismul între celulele adiacente și organizarea celulelor într-un singur întreg. Contacte intercelulare analogice între celulele animale.
Placide (cloroplaste)- formațiuni cu două granulare având propriul ADN; Probabil a apărut din cianobacterii ca urmare a unei fuziuni cu o celulă de legume. Oferiți fotosinteza ATP și compușilor organici cu participarea energiei Soarelui.
Vacolol este un singur grame dintr-o structură în formă de sac umplută cu sucul celular, participă la menținerea homeostaziei osmotice și a formei celulare. Vacurile se dezvoltă din rezervoarele de rețea endoplasmice. Membrana în care este închisă vacuolul este numită tonoplast. Într-o celulă vegetală tânără, sucul celular se acumulează în vacuole mici, într-o îmbinare a celulelor vacuole adulte, kernelul și alte organele se deplasează în periferie, iar vacul ocupă aproape întregul volum al celulei. Sucul celular include apă în care sunt dizolvați acizii organici (oxal, mere, lamaie etc.), zahăr (glucoză, zaharoză, fructoză), săruri minerale (calciu acid azotic, sulfat magneziu, sare de potasiu fosfor acru, săruri de fier). Una dintre funcțiile importante ale vacuolelor este acumularea de ioni și menținerea turgorăi (presiunea turului).
Smochin. 2-13. Structura celulei de plante.1 - complexul Golgi; 2 - ribozomi localizați în mod liber; 3 - cloroplaste; 4 - spații intercelulare; 5 - Polivozomi (mai multe ribozomi conexe); 6 - Mitocondriile; 7 - Lizozomii; 8 - Rețeaua endoplasmică granulară; 9 - Rețeaua de endoplasmică netedă; 10 - Microtubuli; 11 - PLASMODESMA; 12 - membrană celulară; 13 - Yazryshko; 14 - coajă nucleară; 15 - pori într-o coajă nucleară; 16 - Coajă de celuloză; 17 - Hyaloplasm; 18 - Tonoplast; 19 - vacuole; 20 - Core.
2. Proprietățile osmotice ale celulei de plante
1. Fragmentele de frunze de plante apoase perete sunt situate pe sticla subiectului și aplică câteva picături de apă distilată, astfel încât frunzele de peretenie să rămână în mediul acvatic. Obiect acoperă cu sticlă de acoperire și învățați de la un microscop de către turul celulelor. Cu o creștere mare a microscopului, celulele dreptunghiulare sunt vizibile având o carcasă dublă incoloră și protoplasmă adiacentă cu cloroplaste verzi (fig.2-14).
2. Apă în care celulele plantelor sunt înlocuite cu soluție hipertensivă (clorură de sodiu 8%). Pentru a face acest lucru, utilizați hârtia de filtru pentru a absorbi apade sub sticla de acoperire. Apoi, sub geamul de acoperire cu o pipetă se toarnă o soluție hipertensivă. Într-o soluție hipertensivă, celulele pierd apă și merg din turul plasmolizei. La preparat, celulele sunt vizibile în care, ca urmare a pierderii apei din vacuolele de protoplasmă, cloroplastele sunt separate de carcasa celulelor. Conținutul celulei este comprimat.
3. Apoi, o soluție hipertensivă pe apă distilată trebuie înlocuită din nou. Când soluția celulară este înlocuită, celulele sunt saturate cu apă și se întorc la fostul tur al turului, care după plasmoliză se numește deplasmoliză.
Smochin. 2-14. Mișcarea apei prin carcasa celulară a celulei de plante. A - Trgor; B -
plasmoliza; In-deplasmoliz.