Vând furaje ca afacere. Cheltuieli și profituri. Vânzări de produse finite

Relevanța acestei zone de producție este justificată de dezvoltarea intensivă a agriculturii și de necesitatea ca animalele, păsările și peștii să primească o dietă echilibrată. Acest lucru le crește speranța de viață și le asigură sănătatea. Calitatea produsului rezultat depinde și de dieta corectă, astfel încât cumpărătorii de furaje combinate au nevoie în mod regulat de furaje ieftine, dar complete.

Furajele compuse (furaje combinate) este un produs alimentar pentru hrănirea animalelor și păsărilor, care include o varietate de materii prime cereale, iarbă, pește sau cretă, sare și alți microaditivi care asigură o nutriție completă, bogată în proteine, vitamine și microelemente.

Gamă de produse

Furajele combinate sunt produse după diferite rețete pentru fiecare tip de animal și păsări de curte, ținând cont de vârsta și scopul acestora ( lapte, lână, pene, carne, grăsime, piele, ouă, caviar).

Tipuri de hrănire prin valoare nutritionala:

furaje concentrate (conținut ridicat de proteine, microaditivi și minerale);
aditivi de echilibrare (să satisfacă nevoile animalelor și păsărilor pentru un anumit microelement, vitamină, proteine etc.);
furaj complet (poate fi considerat ca un înlocuitor al hranei naturale).

Tipuri de furaje compuse în funcție de forma produselor:

în vrac (măcinare fină, medie și grosieră);
granulare (bulgări dense de formă rotundă, alungită);
brichetate (placi dense dreptunghiulare sau patrate).

Este optim să se stabilească producția de produse granulare datorită cererii mari de pe piața de consum.

Piața de vânzare:

companii intermediare;
ferme;
pepiniere;
grădini zoologice;
rezervații naturale;
ferme private.

Avantajul vânzării furajelor îl reprezintă achizițiile regulate cu ridicata de către diverse companii publice și private, precum și vânzările cu amănuntul indivizii conţinând vite şi păsări de curte.

Organizarea unei afaceri de producție de furaje

Să luăm în considerare organizarea acestui tip de activitate din perspectiva tehnologiei, a materiilor prime și a echipamentelor necesare.

Materii prime

Peste o sută de tipuri diferite de materii prime sunt utilizate în producția de furaje. Acest lucru se datorează atât calității și valorii nutriționale a amestecului de furaje, cât și tipului de animal, pasăre sau pește. Principalele materii prime pentru prepararea furajelor sunt:

fân, paie, prăjitură;
materii prime cereale (orz, ovăz, porumb, fasole etc.);
făină (din plante, pește, carne și oase);
materii prime amidon și sirop (hidrol, melasă);
materii prime minerale (sare, cretă)
materii prime chimice (microelemente, uree, vitamine, antibiotice);

Un grup separat include suplimente de proteine și vitamine și premixuri, care sunt utilizate în micro cantități pentru a îmbogăți produsele alimentare.

Tehnologie

Tehnologia de producție a furajelor variază în funcție de produsul final necesar și de compoziția materiilor prime. Deci, pentru producția de amestec de hrană pentru purcei și păsări înțărcați pas necesar va decortica orzul, în timp ce pentru multe alte specii nu este necesară utilizarea acestui cereale.

Cea mai mare cerere de pe piață este furajele granulate, ale căror principale etape de producție sunt:

măcinare;
dozare;
amestecare;
granulare;
răcire;
ambalaj

Materiile prime primare (fân și paie) sunt supuse unui proces de măcinare în două etape în bucăți de 30-40 mm și în particule de 5-10 mm (în funcție de rețetă). Componentele cerealelor sunt, de asemenea, zdrobite într-un concasor, cântărite pe cântare electronice și introduse într-un dozator. În etapa de dozare, aditivii intră în producție. Dozarea trebuie să fie precisă, deoarece calitatea produsului depinde de aceasta. Apoi, componentele intră în mixer. Aici sunt procesate într-o masă omogenă. În această etapă, pregătirea hranei în vrac este finalizată, așa că, dacă există comenzi pentru hrana în vrac, o parte a produsului poate fi îndepărtată manual și trimisă pentru ambalare.

După etapa de amestecare, masa rezultată este trimisă printr-un transportor cu șurub sau cu răzuitor cu bandă (în funcție de compoziția liniei) către un agitator-bucăr, care asigură acumularea și alimentarea uniformă a masei către granulatorul de presare. În etapa de granulare, se formează bulgări regulate de diametrul și dimensiunea dorite. Apoi, produsul este răcit de fluxul contravânt al ventilatorului coloanei de răcire și alimentat la masa de cernere, unde produsul final este separat de vrac substandard. În etapa finală a producției, granulele intră în unitatea de ambalare printr-un transportor. Produsele sunt ambalate în saci de 10-50 kg.

Echipamentul necesar

Este optim să începeți lansarea unei afaceri de producție de furaje prin achiziționarea unei linii mici sau a unei mini-instalații. Să luăm în considerare două opțiuni pentru truse pentru începerea unei afaceri.

Soluția optimă pentru întreprinderile mici ar fi achiziția de LPGK și KR-02.

Pentru a începe o afacere, trebuie să pregătiți un atelier și un spațiu de depozitare.

Studiu de fezabilitate a afacerii

Cheltuieli de capital

Echipamente: 1,15 milioane
Livrare, instalare: 0,25 milioane.
Inventar: 0,5 milioane
Lucrări pregătitoare: 0,3 milioane
Înregistrarea afacerii și alte cheltuieli: 0,1 milioane.

Costurile totale de capital pentru demararea unei afaceri de producție de furaje vor fi: 2.300.000 de ruble.

Calculul veniturilor la sarcina de 50%.

* Rentabilitatea activităților a fost determinată pe baza avizului expertului autorului articolului.

Producția de furaje ca afacere are multe avantaje pentru prosperitatea de succes, cu condiția ca munca să fie organizată în mod clar și produsul să aibă calitate bună si pret accesibil. De asemenea, este important să existe oportunități de vânzare și o cooperare benefică cu cumpărătorii angro.

Caracteristici de afaceri

Furajele compuse sunt o masă complexă omogenă cu diverși aditivi pentru furaje, care este utilizată pentru a hrăni păsările și animalele de fermă. Mancarea de calitate consta in substanțe utile, datorită căruia animalele primesc o nutriție rațională. Există diverse rețete pentru prepararea furajelor compuse, dar fiecare tip conține anumite proporții de materii prime cu suplimente minerale suplimentare.

Multe companii agricole specializate în creșterea animalelor preferă să cumpere furaje de import. Dar pentru că preț mareși nu întotdeauna livrarea la timp tind să sprijine producătorul intern, iar calitatea produselor nu este inferioară mărfurilor străine.

Avantaje și dezavantaje ale acestei zone

Fiecare tip de activitate are avantaje și dezavantaje. Avantajele acestei zone includ:

Cererea de produse. Întreprinderile agricole se dezvoltă în fiecare an și cumpără în mod constant cantități uriașe de furaje de înaltă calitate.
Ușurința producției de furaje. Chiar și începătorii pot stăpâni procesul tehnologic.
Deschiderea unei companii de producție de furaje nu necesită cunoștințe speciale.
Suma minimă de investiție pentru a obține profit.
Oportunitate de dezvoltare a companiei.
Abilitatea de a folosi publicitatea pentru a-ți găsi propriile modalități de implementare și pentru a crea o bază de clienți de încredere.

Dezavantajele acestei zone:

Preț ridicat al echipamentelor de procesare a materiei prime.
Dificultăți în alegerea materiilor prime de calitate.
Competiție.
Posibilitate de livrari scurte de materii prime comandate.

În ciuda tuturor capcanelor afacerii de producere și vânzare de furaje pentru animalele de fermă, aceasta este promițătoare.

Tipuri de furaje și scopurile utilizării acestora
Furajele compuse în funcție de clasificarea lor sunt împărțite în mai multe tipuri. Condiția principală pentru orice rețetă de fabricație este respectarea proporțiilor corecte. Acest lucru se explică prin faptul că acest tip de hrană ar trebui să devină o nutriție completă pentru animale. Feedurile variază:

conținutul caloric al compoziției;
scop;
formular de eliberare.

Anumite tipuri de furaje diferă prin valoarea lor nutritivă:

furajele alimentare tradiționale, care înlocuiesc hrana naturală;
furaj concentrat, care este utilizat în dieta animalelor, dar nu îl înlocuiește complet;
aditivi biologici utili, sunt capabili să ofere animalelor vitaminele și mineralele de care au nevoie.

Forma de lansare a produsului este clasificată după cum urmează:

Furaj compus în brichete, are forma unei plăci pătrate sau dreptunghiulare. Pregătirea acestui tip de mâncare necesită mult timp și echipamente speciale.
Furaj granulat. Este foarte popular în rândul fermierilor datorită compactității, termenului de valabilitate lung și transportului convenabil.
Furaj liber. Alimentele sub formă de pulbere se păstrează bine numai în încăperi uscate, fără exces de umiditate. În caz contrar, pulberea se adună în bulgări, iar acest factor indică imposibilitatea pregătirii hranei pentru animale de înaltă calitate.

Important: Fiecare tip de animal necesită o compoziție specifică de hrană. De exemplu, formulele pentru hrănirea câinilor și cailor sunt foarte diferite.

Furajele combinate sunt achiziționate cu ușurință de către proprietarii de grădini zoologice, mini-ferme, pepiniere și terenuri agricole private. În acest caz despre care vorbim despre aprovizionarea cu ridicata, ceea ce este foarte benefic pentru un antreprenor specializat în producerea amestecurilor de furaje.

Materiile prime necesare

Baza furajelor combinate o constituie culturile de cereale - grâu, ovăz, orz. De asemenea, în compoziția furajului nu sunt excluse alte elemente:

seminte de floarea soarelui, leguminoase, porumb;
făină din plante și pește;
materii prime pe baza de amidon si melasa;
complexe minerale și premixuri;
microelemente.

În fermele de animale, hrana combinată a fost folosită de mult timp ca hrană completă pentru animale.

La crearea oricărui complex sau mini-fabrică, este necesar să se țină cont de cerințele pentru procese tehnologice pentru a produce produse de calitate.

Transportul corespunzător al produselor finite este, de asemenea, necesar pentru o siguranță suplimentară. Pentru a înțelege întregul proces, să luăm producția ca exemplu. furaj granulat. Se compune din următoarele etape:

Zdrobirea și măcinarea materiilor prime până la textura necesară.
Distribuție și amestecare într-o masă omogenă.
Transformarea în granule folosind un granulator.
Cernerea granulelor și răcirea ulterioară a acestora.
Ambalarea materiilor prime finite în containere destinate vânzării.

Important: Secvența pașilor este importantă pentru a obține produse de calitate.

Instrucțiuni despre cum să deschideți o afacere și de ce aveți nevoie pentru aceasta

Pentru a înțelege clar toate procesele, trebuie să întocmiți un plan de afaceri. Ce aspecte trebuie incluse în plan? Principalul punct este monitorizarea piețelor de furaje din țara sau regiunea în care intenționați să vă începeți afacerea. Când se compară, trebuie luate în considerare toate riscurile și beneficiile și alte nuanțe ale acestui proces care necesită forță de muncă. Pentru a face acest lucru, trebuie să acordați atenție:

Partea tehnică a proiectului. Acesta este un lanț al tuturor proceselor de producție a furajelor, de la achiziționarea de materii prime până la verificarea calității produselor înainte de comercializare.
Construcția de spații. Este foarte important să calculați corect suprafața atelierului principal, a încăperilor utilitare și a echipamentelor.
Monitorizarea pietei concurentilor.
Găsirea unei francize profitabile pentru achiziționarea de materii prime, prețuri atractive pentru toate tipurile de furaje și atragerea clienților obișnuiți.

Numărul de articole necesare într-un plan de afaceri depinde de volumul de producție planificat.

Inregistrarea si pregatirea documentelor

Dacă un antreprenor își consideră activitățile ca o afacere care vinde hrană pentru animale, atunci pentru a o desfășura în mod legal, este necesară o anumită listă de documente:

cerere de deschidere a unei întreprinderi;
acord de întreprindere;
cerere de înregistrare (formular P11001);
primirea plății taxei de stat;
statutul întreprinderii.

Pentru a depune documente la serviciul fiscal aveți nevoie de:

o copie a certificatului de înregistrare a unui antreprenor individual sau SRL;
cerere de înregistrare a companiei;
permis de afaceri de la un medic veterinar;
o copie a extrasului din Registrul unificat de stat al persoanelor juridice.

Important: unele autorități necesită permisiunea de a opera de la SES.

Căutați spații

Pentru funcționarea normală a proiectului este necesară o suprafață a încăperii de cel puțin 80 de metri pătrați. metri. Pentru a deschide o mini-fabrică, dimensiunea teritoriului nu este importantă. Principalul lucru este că linia de producție pentru producția de furaje mixte poate fi amplasată în mod liber în atelier și ar trebui să existe, de asemenea, camere de utilitate și depozitare, o sală de masă pentru personalul de service și un birou de conducere în zona de acces.

Disponibilitatea iluminatului funcțional, sistem de ventilatie iar incalzirea va asigura functionarea neintrerupta a intregului atelier. Linia de producție trebuie să fie echipată cu cabluri electrice. În încăperile utilitare și depozitele trebuie menținută o anumită umiditate și regim de temperatură pentru depozitarea produselor.

Achizitionarea si instalarea echipamentelor necesare

Pentru a opera linia și întreaga producție, aveți nevoie de anumite echipamente:

Concasor pentru zdrobirea si prelucrarea produselor din cereale.
Mixer pentru amestecarea componentelor și componentelor.
Dispozitiv pentru raționalizarea produselor.
Banda rulanta.
Separator.

Recrutare

Pentru o producție mică, vor fi necesari 3 personal de service. Această cantitate este suficientă pentru fabricarea, ambalarea, contabilizarea, încărcarea și descărcarea produselor. Pentru volume mari, personalul este selectat în numere duble sau triple.

Promovare si publicitate

Profitul întreprinderii va depinde de numărul de cumpărători de produse finite. Prin urmare, folosește toate tipurile de publicitate, de la reclame în ziarele locale până la înmânarea cărților de vizită cu detaliile companiei tale.

Canalele de vânzări

Încercați să anunțați cât mai mulți cumpărători despre compania dvs. Proprietarii de afaceri ar trebui să vândă produse de înaltă calitate, să atragă clienți cu promoții și bonusuri și să practice prețuri stabile. Și apoi furajele combinate, deoarece o afacere are toate șansele de a obține profit.

Plan financiar

Eficiența operațională trebuie măsurată prin costuri și costuri lunare. De exemplu, cu un debit de 100.000 de ruble de așteptat 800.000 de ruble. Scădeți 6% pentru impozite din această sumă și calculați-vă profitabilitatea.

Important: Nu uitați că creșterea cererii depinde de sezon.

Creșterea animalelor este un domeniu important pentru fiecare țară, astfel încât producția de furaje este realizată de companii cu o specializare îngustă. Și dacă viitorul antreprenor are capacitatea și dorința de a stăpâni o astfel de muncă, atunci vor exista toate șansele de a-și dezvolta afacerea în condiții reale.

Furaj compus (furaj combinat) se referă la amestecuri de furaje în diferite combinații. Aceste amestecuri sunt folosite pentru hrănirea animalelor de fermă și a păsărilor de curte, oferindu-le o nutriție completă, bogată în proteine, vitamine și microelemente.

Sunt făcute după diferite rețete (fiecare tip de animal are propriile sale), dar orice hrană compusă include de obicei materii prime cereale, iarbă, pin, pește sau făină de carne și oase, sare, cretă și alți aditivi utili - produse din domeniul microbiologic. și industriile chimice. Valoarea nutritivă a furajelor combinate depinde de raportul calitativ al componentelor care o compun.

În ciuda faptului că situația cu sectorul agricol din țara noastră este încă destul de dificilă, creșterea păsărilor de curte, animale mari și mici joacă un rol important pe acest segment. Aici predomină în principal fermele mici, care au propria lor specializare îngustă, ceea ce nu le permite să-și asigure în mod independent toate nevoile, inclusiv hrana animalelor. Prin urmare, producerea de hrană combinată pentru animale și păsări de curte poate fi o idee grozavă pentru propria afacere, mai ales dacă aveți cunoștințele și experiența necesare în acest domeniu. În mod tradițional, muncitorii agricoli preferă furajele importate. Cu toate acestea, recent, din cauza costului ridicat al acestora din urmă, fermele au cumpărat mai multe furaje produse pe plan intern, dintre care unele nu mai sunt inferioare ca calitate față de omologii lor străini.

Se află trei tipuri variate furaje mixte, in functie de valoarea lor nutritiva: furaje concentrate, furaje complete si diverse suplimente proteice si minerale. Compoziția exactă a fiecărui tip de furaj este determinată de recomandările medicilor veterinari și de cele mai recente date de cercetare în domeniul influenței diferitelor substanțe asupra gustului produsului. Furajele compuse, care constituie o dietă completă pentru păsări de curte sau animale, trebuie să conțină întreaga gamă de nutrienți esențiali în proporții strict menținute, deoarece este folosită ca înlocuitor pentru hrana naturală.

Concentratele sunt numite furaje compuse care sunt folosite pentru a crește nutrienții esențiali (minerale, microaditivi, proteine) din furajele naturale. Astfel de furaje acționează ca componentă principală a dietei animalelor și păsărilor, dar nu sunt singurele din aceasta. Spre deosebire de cele două tipuri anterioare de furaje, suplimentele combinate proteine-vitamine nu sunt produse de companii terțe, ci de parteneriate agricole înseși pe baza propriilor materii prime. Furajele compuse se disting și prin forma produsului, care poate fi în vrac (diverse măcinare: fină, medie și grosieră), sub formă de granule (bulgări dense de formă rotundă, alungită) și sub formă de brichete (dreptunghiulare). sau plăci pătrate). De asemenea, furajele pot fi clasificate în funcție de tipul de animal (de exemplu, dacă este destinat sacrificării, reproducerii, vânzării), vârsta și rasa acestuia.

Problema cheie pe care noile companii producătoare de furaje vor trebui să o rezolve este legată de calitatea produselor lor. Animalele de fermă și păsările trebuie să primească o dietă echilibrată, de care depind direct sănătatea, calitatea produselor și speranța de viață. O altă problemă are de-a face cu prețul. Evident, prețul cu amănuntul al alimentelor bune nu va fi scăzut. Cu toate acestea, din moment ce ferme din țara noastră nu se confruntă vremuri mai bune, atunci trebuie să aleagă hrana animalelor, ghidați, în primul rând, de criteriul accesibilității.

Producătorii interni de furaje combinate își vând produsele prin intermediul companiilor intermediare (angrosisti), precum și direct către clienții finali - ferme, pepiniere, grădini zoologice, ferme private și rezervații naturale. În mod ideal, bineînțeles, ar fi de dorit să se convină asupra achizițiilor cu ridicata regulate cu companii publice și private. Astfel, poți asigura vânzări stabile ale produselor tale. Dar, cel mai probabil, la început, clienții tăi principali vor fi fermele private și fermierii individuali care păstrează animale și păsări de curte.

Deci, de ce aveți nevoie pentru a produce hrană pentru animale? Ar trebui să începeți nu cu căutarea de echipamente, spații sau canale de vânzare, ci cu dezvoltarea rețetelor. Faptul este că există peste o sută de tipuri de materii prime diferite care sunt utilizate pentru producția de hrană pentru animale. Compoziția exactă a fiecărui tip de furaj, ingredientele și cantitățile acestora depind de mai mulți factori, inclusiv de valoarea nutritivă și calitatea amestecului de furaje produs și cui este destinat. Este imposibil să le enumerăm pe toate, dar putem evidenția componentele de bază care sunt incluse în majoritatea amestecurilor. În primul rând, acestea sunt materiile prime din cereale (ovăz, orz, fasole, porumb, mai rar grâu etc.), fân, paie, se folosește des prăjitura, făină pentru creșterea valorii nutritive (iarbă, pește, carne și oase), amidon si sirop materii prime (hidrol, melasa), materii prime chimice (in principal vitamine, microelemente, uree, antibiotice) si aditivi minerali (creta, sare). În plus, la furajele combinate se adaugă diverse complexe proteine-vitamine și premixuri. Aceste componente sunt prezente în amestec în cantități foarte mici și sunt folosite mai degrabă pentru a îmbogăți principalul produs alimentar.

Pentru producerea furajelor combinate sunt folosite diverse tehnologii. Alegerea unei tehnologii specifice depinde direct de compoziția și tipul produsului final. Diferitele materii prime necesită o prelucrare diferită. Structura producției de furaje presupune implementarea operațiunilor principale și auxiliare. Principalele includ acele acțiuni care au legătură directă cu transformarea materiilor prime în furaje. Și operațiunile auxiliare nu sunt direct legate de producția de furaje. Acestea din urmă includ transportul, recepția, plasarea și depozitarea materiilor prime, depozitarea și eliberarea produselor finite, prelucrarea deșeurilor din producția principală etc. Procesul de pregătire a furajelor combinate poate fi împărțit în mai multe etape principale: recepție, cântărire și depozitare a materiilor prime, purificarea materiilor prime de impurități străine, decojirea ovăzului și orzului, prelucrarea umiditate-termică a cerealelor, zdrobirea cerealelor și a altor componente, uscarea și măcinarea materiilor prime minerale, prepararea unui amestec de microaditivi cu umplutură, introducerea aditivilor lichizi în amestec furaj, dozarea componentelor conform rețetei, amestecarea componentelor, amestecurile de granulare sau brichetare, contabilizarea și distribuția furajelor combinate.

În primul rând, materiile prime primare (paie și fân) sunt supuse unui proces de măcinare în două faze în bucăți de 30-40 mm și în particule de 5-10 mm. Dimensiunea exacta particulele obținute în timpul acestei operațiuni este determinată de rețetă. Componentele cerealelor, dacă este necesar, sunt curățate, zdrobite într-un concasor, cântărite pe cântar electronic și trimise la dozator. Pe dozator, toate componentele, inclusiv aditivii suplimentari, sunt măsurate în proporțiile necesare și apoi amestecate bine. Etapa de dozare este cea mai importantă în producția de furaje combinate, deoarece calitatea produsului finit depinde direct de cât de precis sunt măsurate toate componentele. În mixer, toate ingredientele sunt amestecate într-o masă omogenă. Dacă vorbim despre producția de furaje combinate în vrac, atunci pregătirea lor se termină aici. Amestecurile de furaje finite sunt cântărite și ambalate în saci, care sunt apoi trimise spre depozitare. Dacă se intenționează să se producă furaje de alte tipuri (de exemplu, sub formă de granule), atunci amestecul semifabricat mixt este trimis pentru prelucrare ulterioară. La amestecare, masa este introdusă în buncărul agitatorului folosind un transportor cu șurub sau cu bandă. Semiafabricatul este colectat în buncăr până când se acumulează o masă suficientă, după care este trimis la presa de granulare. Folosind acest echipament, din amestecul liber se formează bulgări curate cu diametrul și dimensiunea necesare. Apoi furajul este răcit de un ventilator și merge la masa de cernere. Granulele formate sunt selectate din masa totală și transferate de-a lungul unui transportor către ambalaj. Furajele compuse sub formă vrac sau sub formă de granule se ambalează în saci de 10-50 kg.

Recent, tehnologia precum extrudarea a fost folosită și pentru producția de furaje combinate. Include trei procese principale: tratarea la temperatură a furajului, efectuată sub presiune; deformarea mecanochimică a produsului, „explozia” produsului folosind descărcarea de șoc. Avantajele acestei metode de producere a furajelor compuse constau, în primul rând, în îmbunătățirea gustului produselor furajere ca urmare a formării diferitelor substanțe aromatice în materie primă. Și aceasta, la rândul său, duce la o creștere semnificativă a activității enzimelor în timpul digestiei hranei pentru animale. În plus, extrudarea neutralizează o serie de toxine. În timpul extrudarii, materiile prime sunt prelucrate sub presiune de până la 40 de atmosfere și temperaturi de până la 200 de grade Celsius. Ca rezultat, din extruder se obține un produs expandat, poros, sub formă de frânghie (torn) cu un diametru de 20-30 mm cu o masă volumetrică de 100-120 grame pe metru cub. dm și umiditate 7-9%. Tratamentul termic nu numai că modifică structura materiei prime, dar provoacă și modificări profunde distructive ale nutrienților. De exemplu, proteinele sunt supuse denaturarii, iar amidonul este descompus în dextrine și zaharuri. În urma tuturor acestor modificări, se obține un extrudat cu gust și aromă plăcute de pâine. Conform caracteristicilor sale, furajele extrudate de înaltă calitate ar trebui să aibă un grad de dextrizare a amidonului de cel puțin 55%, un coeficient de explozie de cel puțin 4 și un grad de cristalizare (umflare) de cel puțin 35%. Cu toate acestea, deoarece liniile pentru producția de furaje extrudate sunt foarte scumpe, majoritatea companiilor tinere de producție folosesc linii mici sau mini-instalații, care pot fi folosite pentru a produce furaje în vrac sau granulate la un cost scăzut. Din fericire, alegerea unui astfel de echipament pe piața rusă este destul de mare. Costul acestuia depinde de performanță.

De exemplu, o linie simplă pentru producția de furaje mixte în vrac și în granule cu un diametru de cel mult 10 mm cu o productivitate de 1000 kg de produs pe oră va costa 1,2-1,5 milioane de ruble. Trei oameni sunt suficienți pentru a-l opera. O linie mai puternică, cu o capacitate de 3000 kg de produse pe oră, costă aproximativ 2,5-3 milioane de ruble. Va fi nevoie de patru operatori pentru a-l opera. Pe lângă ambele linii, veți avea nevoie de un tocător pentru materii prime pe bază de plante. Cel mai simplu model, care vă va permite să tăiați fânul și paiele într-un terasament, va costa aproximativ 20 de mii de ruble.

Echipamentul pentru tocat paiele în rulouri este semnificativ mai scump - aproximativ 350 de mii de ruble. Pe lângă echipamente, veți avea nevoie de spații pentru un atelier de producție și depozite. Adăugați la aceasta costul achiziției primului lot de materii prime.

Costul minim pentru organizarea producției de furaje mixte va fi de la 2,5 milioane de ruble (sub rezerva utilizării de echipamente de putere redusă). Aceste costuri pot fi recuperate, după cum spun furnizorii de echipamente, în decurs de un an și jumătate.

CrinSysoeva
- portal de planuri de afaceri și manuale

Producția de furaje poate deveni afaceri profitabile, cu condiția ca producătorul să producă un produs de înaltă calitate și accesibil, și să aibă, de asemenea, o piață largă.

Scurtă analiză de afaceri:
Costurile infiintarii unei afaceri: 2 - 2,2 milioane de ruble
Relevant pentru orașele cu populație:pentru zonele rurale
Situația industriei:concurență ridicată
Dificultatea de a organiza o afacere: 3/5
Rambursare: 1-2 ani

Furajul combinat este un amestec de furaje bazat pe materii prime cereale. culturi de cereale: ovăz, orz, grâu. Există, de asemenea, multe alte componente în feed:

seminte de leguminoase;
seminte de floarea soarelui;
seminte de porumb;
făină - pe bază de plante, pește, carne și oase;
materii prime amidon și sirop;
microelemente;
vitamine;
antibiotice;
complexe și premixuri proteine-vitamine.

Furajele combinate sunt o dietă completă pentru animalele de fermă și păsările de curte, ceea ce a dus la cererea acesteia nu numai în rândul fermelor mici, ci și în rândul marilor producători agricoli care cresc bovine, porci și păsări în complexele zootehnice și fermele de păsări.

Pentru a crește animale pentru reproducere sau îngrășare într-un timp scurt, acestea ar trebui să primească hrană compusă de înaltă calitate, îmbogățită cu vitamine și proteine. Prin urmare, este întotdeauna la mare căutare în cantități mari. Astfel, în ciuda concurenței, afacerea cu producția de furaje are perspective mari de dezvoltare. Avantajele sale sunt:

cerere constantă de produse;
accesibilitatea afacerilor care nu necesită cunoștințe și abilități speciale;
medie în ceea ce privește investițiile de capital, raportul optim al acestora față de profit, ceea ce contribuie la o rambursare rapidă a fondurilor cheltuite pentru organizarea afacerii;
management competent al afacerilor. Producția unui produs de calitate face posibilă concurența cu alți producători, câștigând un loc pe piața furajelor;
perspective bune de dezvoltare. Cu un mic capital de pornire pt Pe termen scurt o afacere poate crește într-o afacere mai mare prin combinarea producției de furaje cu alte producții;
Piața de vânzări nu se micșorează niciodată la niveluri critice. În prezent, există o tendință de creștere a acesteia, producția de produse din carne autohtonă fiind în creștere.

În ciuda numeroaselor avantaje, afacerea cu producția de furaje are și dezavantaje:

echipamente destul de scumpe;
posibile întreruperi în aprovizionarea cu materii prime;
posibilele riscuri ale furnizării de materii prime de calitate scăzută.

Tipuri de furaje, domenii de utilizare, potențiali cumpărători

Criteriul principal pentru orice tip de hrană este respectarea proporțiilor strict menținute în compoziția sa, deoarece trebuie să fie un înlocuitor complet pentru dieta naturală a animalelor. Clasificarea furajelor mixte se bazează pe diferite criterii: după valoarea nutritivă, după forma produsului, după scopul nutrițional. Diferențele de valoare nutrițională se manifestă în compoziția furajelor:

concentratele furajere, care stau la baza dietei animalului, dar nu singura sursă de hrană. În el un numar mare de proteine, oligoelemente și minerale;
suplimente alimentare, acestea furnizează animalelor microelemente, vitamine și alte substanțe;
furaj complet rațional, care este un înlocuitor complet pentru hrana naturală pentru animale.

Clasificarea în funcție de forma produselor este următoarea:

fracții de placer de măcinare diferită. Arata ca o pulbere. Dezavantajul lor este formarea de bulgări la umiditate ridicată a aerului în timpul transportului. Acest lucru înrăutățește caracteristicile de calitate ale produsului și cererea acestuia pe piața de vânzare;
granule diverse forme si dimensiuni. Acest tip de furaj este cel mai popular deoarece este convenabil pentru transport, depozitare și hrănire a animalelor;
brichete – plăci dreptunghiulare sau pătrate. În această formă, furajele sunt produse în volume mai mici, deoarece nu sunt foarte convenabile de preparat, necesitând mai mult timp și echipamente speciale.

Diferențele de hrană în raport cu unul sau altul tip de animal, vârsta și scopul acestora pot fi explicate prin faptul că animalele în scop de reproducere necesită hrană cu o compoziție diferită de cea a animalelor destinate îngrășării. De asemenea, furajele pentru vite diferă ca compoziție de furajele pentru iepuri sau păsări.

Domeniile de utilizare a furajelor combinate sunt în principal întreprinderi agricole ale căror activități sunt legate de îngrășarea animalelor pentru industria de prelucrare a cărnii. Acestea sunt ferme de animale, complexe de creștere a porcilor și ferme de păsări.

Furajele combinate sunt folosite și ca hrană pentru animale în grădini zoologice, rezervații naturale, pepiniere, ferme de animale, ferme private și ferme. În cele mai multe cazuri, acestea sunt achiziții cu ridicata, cel mai adesea pe bază contractuală.

Structura chiar și a unei mini-fabrici mici include procese de bază și suplimentare. Principalele sunt direct legate de producerea produselor. Procesele suplimentare sunt munca de transport și acceptare a materiilor prime, plasarea și depozitarea acestora. Aceasta include, de asemenea, lucrările legate de transportul produselor finite, depozitarea acestora și prelucrarea deșeurilor de producție.

Să ne uităm la tehnologia producției de furaje folosind exemplul celei mai populare furaje - granulate. Lanțul tehnologic arată astfel:

măcinarea materiilor prime până la fracții determinate de rețetă, cernerea și re-măcinarea;
dozarea si amestecarea pana la omogenizare;
granulare folosind o presă granulator;
răcirea granulelor, cernerea;
ambalarea produselor finite.

Pe scurt, întregul proces de producție arată așa. Materia prima este introdusa in concasor, unde este adusa la o anumita dimensiune pentru a trece prin celulele sita vibratoare. În buncărul de aditivi se pun diverse componente, conform rețetei. Apoi masa zdrobită este introdusă în mixer.

Mixerul este amplasat pe un cântar electronic, care vă permite să măsurați greutatea necesară până la un gram. Granulare, cu parametri specificați de program pe un granulator de presă. Răcire cu ventilator, cernere și descărcare. Amestecul este descărcat folosind un melc rotativ. Produsul finit este ambalat în saci de la 25 la 50 kg.

Echipamente pentru producerea furajelor mixte (linie de producție, prețuri)

După ce ați stabilit scopul de a organiza o afacere pentru producția de hrană pentru animale, va trebui să cumpărați echipamente pentru o mini-instalație. Cea mai bună opțiune pentru a începe o afacere ar fi achiziționarea unei linii de producție putere redusă, pentru care nu va fi necesară construirea unei încăperi mari.

O astfel de mini-plantă va costa aproximativ un milion și jumătate de ruble. Aceasta este o linie complet automatizată, care ne va permite să producem un număr suficient de mare de produse pentru distribuția angro. Dacă nu există suficienți bani pentru achiziționarea unei linii automate, atunci puteți asambla o linie de producție cu un granulator de presă. O astfel de linie de producție prefabricată va costa de 2 ori mai puțin decât o linie automată.

Materii prime pentru producția de hrană pentru animale (căutare furnizori de materii prime, transport și depozitare)

Producția de furaje combinate are multe opțiuni de rețetă. Ele diferă unele de altele nu numai prin compoziție, ci și prin cantitatea anumitor ingrediente incluse în furaj. Principalele materii prime pentru producerea furajelor combinate sunt culturile de cereale: porumb, orz, ovăz, mei. Subprodusele din furajele combinate includ tărâțe, coji, prăjituri, făină etc.

Unele dintre cele mai valoroase componente ale furajelor sunt porumbul, orzul și ovăzul. Grâul este rar folosit în hrana animalelor. Meiul este, de asemenea, inclus în multe tipuri de hrană pentru animale și păsări. O cultură precum sorgul este introdusă în furajele porcilor. Semințele acestei cereale, împreună cu porumbul, sunt incluse în multe mărci ale produsului.

Produsele secundare necesare în producerea furajelor combinate sunt tărâțele și făina furajeră (orez, fulgi de ovăz, orz etc.). Hrana include și deșeuri din semințe oleaginoase - prăjituri și făină. Deșeurile din producția de zahăr - melasă, amidon, pulpă de sfeclă - sunt, de asemenea, necesare pentru multe rețete.

Hrana conține, de asemenea, făină de la procesarea deșeurilor din carne, pește și fructe de mare. Conține o mulțime de proteine valoroase, care conține aminoacizi necesari dezvoltării normale a animalelor. Grăsimile de origine animală sunt introduse în furaje ca aditiv pentru grăsimi. De asemenea, ca materie primă este făina de iarbă, bogată în proteine și caroten. Paiele, fânul, știuleții de porumb, ace de pin și algele marine sunt folosite ca aditivi grosieri.

Evident, pentru a produce furaje complete, este necesar să existe stocuri de materii prime de diverse tipuri. Pentru a face acest lucru, este necesar să găsiți furnizori obișnuiți: întreprinderi agricole pentru cultivarea culturilor de furaje și cereale, fabrici de zahăr, întreprinderi de prelucrare a cărnii și a peștelui și multe altele, întreprinderi de prelucrare și alimentație.

Pentru depozitarea materiilor prime sunt necesare încăperi și depozite, care trebuie să fie încălzite și bine ventilate.

Canale de vânzare a produselor

Pentru afacere de succes Este necesar să se organizeze corect canalele de vânzare a produselor. Mulți consumatori, atât ferme mici, cât și complexe mari de creștere a animalelor, preferă astăzi să cumpere furaje de la producătorii autohtoni. Acest lucru îi costă mult mai puțin, iar calitatea produselor autohtone nu este în niciun caz inferioară celor de la producători străini.

Prin urmare, este necesar ca cât mai mulți potențiali cumpărători să cunoască despre întreprinderea de producție a furajelor. Ce trebuie făcut pentru a stabili canalele de distribuție a produselor? Proprietarul unei mini-fabrici trebuie să prezinte consumatorilor un produs de calitate, să facă publicitate atractivă și să găsească distribuitori pentru produsele sale sau să le promoveze el însuși.

Cum se organizează o fabrică de producție de furaje

Întocmirea unui plan de afaceri

Atunci când organizați o afacere de producție de furaje, este necesară o înțelegere clară a anumitor aspecte. Un plan de afaceri bine dezvoltat va ajuta în acest sens.

Ce ar trebui să se reflecte în acest proiect? În primul rând, o analiză a stării pieței furajelor din Rusia și într-o singură regiune specifică în care se preconizează organizarea producției. Această secțiune analizează eficiența producției, posibilele profituri și riscuri, conditiile necesare pentru a face afaceri. În continuare, în proiect, este necesar să ne oprim asupra următoarelor aspecte:

analiza activitatii concurentiale;
Preturi tipuri diferite furaj, oportunități de a atrage cumpărători căi diferite plata produselor - cu plata amanata, program bonus pentru cumparatorii angro etc.;
partea tehnică a proiectului. Include tot ceea ce ține de producerea produselor - materii prime, tehnologie, rețete, echipamente, organizarea procesului de producție, controlul calității produselor etc.;
partea arhitecturala si constructii. Aceasta reflectă problemele de spațiu de producție, depozite pentru materii prime și produse finite și echipamentele acestora.

Pentru a organiza o întreprindere cu drepturi depline, este necesară o suprafață de 100 de metri pătrați. metri. Dar, dacă aceasta este o mini-fabrică, atunci te poți descurca cu o suprafață mult mai mică pentru un atelier de producție. Linia de producție va fi amplasată în atelier, iar depozitele și încăperile pentru personal și conducere vor fi amplasate în încăperile utilitare.

Într-un atelier de producție, este important să existe o bună iluminare, ventilație și încălzire. Înălțimea atelierului nu trebuie să fie mai mică de 4,5 metri. Pentru funcționarea liniei de producție sunt necesare cabluri electrice de producție. În depozite este important să se mențină o anumită temperatură (cel puțin 5 grade C) și umiditate pentru ca materiile prime și produsele finite să nu-și piardă calitățile comerciale.

Personal

Doi operatori sunt necesari pentru deservirea liniei de producție a minicentralei. Unul monitorizează încărcarea materiilor prime, celălalt lucrează la mașina de ambalat. Acestea trebuie să fie echipate cu aparate respiratorii și alte echipamente de protecție - ochelari de protecție, mănuși. Toate celelalte lucrări - livrarea materiilor prime, expedierea produselor finite - sunt inițial posibile folosind lucrători temporari.

Hârtii

Pentru a desfășura o afacere în mod legal, este necesar să o înregistrați. Vă puteți înregistra afacerea ca antreprenor individual sau SRL. Pentru înregistrarea producției sunt necesare următoarele documente:

statutul întreprinderii;
decizia de a crea o întreprindere;
acord de constituire;
cerere în formularul P11001 pentru înregistrarea de stat;
plata taxei de stat.

Trebuie să contactați biroul fiscal cu acest pachet de documente.

o copie a statutului SRL;
OGRN;
extras din Registrul unificat de stat al persoanelor juridice;
cerere de înregistrare de stat

Antreprenorii implicați în producția de furaje combinate trebuie să obțină un permis de funcționare pentru a desfășura o astfel de afacere. Se eliberează pentru o perioadă de un an de către medicul veterinar șef după verificarea respectării capacității măsurilor veterinare și sanitare și a reglementărilor tehnice.

Calculul costurilor

Pentru a determina eficiența unei mini-instalații, este necesar să se ia în considerare toate costurile:

achiziționarea și instalarea echipamentelor;
înregistrarea afacerii;
cumpărare sau închiriere de spații;
achiziționarea de materii prime și materiale de ambalare.

În continuare, trebuie să calculați plățile lunare: salariu muncitori, taxe, facturi de utilitati, achizitie de materii prime. Producând lunar 100 de tone de produse finite, puteți obține aproximativ 1 milion de ruble din acesta. Cu cheltuieli de 150 de mii de ruble, profitul va fi de aproximativ 850 de mii de ruble minus sistemul fiscal simplificat de 6% din venituri.

Rentabilitatea

În toamnă, în timpul sezonului vânzării furajelor în cantități mari angro, profitabilitatea afacerii ajunge la 50-70%. Aceasta este o cifră foarte mare. Adevărat, primăvara scade la 10-15%.

Cum să produci furaje acasă

(voturi: 1, medie: 5,00 din 5)

Pentru a asigura o viață de succes și confortabilă, tot mai mulți oameni preferă să-și deschidă propria afacere, ceea ce le permite să fie independenți financiar. În legătură cu dezvoltarea activă a tehnologiei moderne, întrebarea cum să se stabilească producția de furaje ca afacere devine foarte relevantă. Să vedem cum să obținem succesul maxim în astfel de activități.

Caracteristici și Beneficii

ÎN agricultură Furajele combinate de înaltă calitate pentru animale și păsări sunt considerabil populare. De regulă, un astfel de produs este o combinație optimă de amestecuri de furaje bogate în toate cele mai esențiale vitamine, micro și macroelemente, precum și proteine naturale.

Conform cercetărilor, profitabilitatea producției de furaje este destul de ridicată. Mai mult, valoarea minimă a capitalului de pornire necesar pentru organizarea unei astfel de producții este de aproximativ două milioane și jumătate de ruble rusești.

După un an și jumătate de la începutul activității, dacă a fost pregătit un plan de afaceri pentru producția de furaje combinate, toate costurile ar trebui recuperate integral.

Prin urmare, putem spune cu absolută încredere că propria ta mini-instalație pentru producția de furaje combinate este un tip de afacere destul de profitabil și profitabil.

Principalele tipuri de furaje

Se obișnuiește să se distingă trei tipuri principale de furaje combinate. Acestea includ:

concentrat;
hrănire completă;
suplimente alimentare minerale și proteice.

Pentru a vă asigura că compoziția fiecăruia dintre tipurile de alimente enumerate este optimă, este mai bine să vă ghidați atât de recomandările medicilor veterinari de top, cât și de rezultatele celor mai recente și mai relevante cercetări științifice.

Datorită faptului că furajele compuse de înaltă calitate reprezintă o parte importantă a dietei zilnice a animalelor și păsărilor, trebuie să conțină toți cei mai buni nutrienți în anumite proporții.

Furajele complete ar trebui să fie de o calitate atât de înaltă și utilă încât să poată deveni un înlocuitor complet pentru hrana naturală pentru animalele de fermă. Furajul concentrat conține doze crescute de minerale și vitamine valoroase - astfel de furaje nu sunt folosite ca sursă principală de nutriție.

Există, de asemenea, o clasificare a furajelor combinate în funcție de forma de eliberare. Sunt:

în vrac - măcinare fină, medie și grosieră;
granular;
sub formă de brichete - pătrate sau dreptunghiulare.

În funcție de formă, tehnologia utilizată pentru producerea furajelor combinate diferă.

Producerea furajelor folosind echipamente speciale

Furajele amestecate corespunzător joacă unul dintre cele mai importante roluri în această afacere.

Principalele tipuri de echipamente sunt:

extrudere;
granulatoare;
mașini multifuncționale.

Primul lucru de care trebuie să te angajezi în acest tip de afaceri sunt extruderele pentru producția de furaje combinate, al căror preț variază în medie de la un milion și jumătate la trei milioane și jumătate de ruble rusești. Acest dispozitiv este folosit pentru a pregăti furaje de înaltă calitate pentru bovine și porci; procesează eficient grâul, orzul și mazărea.

Procedura de operare a extruderelor pentru producția de furaje compuse cu propriile mâini:

boabele uscate suferă un proces de gelatinizare;
are loc transformarea fibrelor;
sub influența temperaturilor ridicate, mucegaiul, ciupercile și alte microflore nefavorabile sunt complet distruse.

În decurs de o oră de funcționare, acest dispozitiv va produce aproximativ o sută de kilograme de furaj combinat de înaltă calitate.

Granulare

Deoarece cele mai cunoscute și populare tipuri sunt furajele granulate, este recomandabil să achiziționați echipamente de înaltă calitate și eficiente pentru producerea de furaje granulate. Acest echipament dă forma adecvată furajelor convenționale. Iată cum funcționează:

prima etapă - materia primă este plasată într-un rezervor special;
a doua etapă – materiile prime sunt mutate într-o matrice specială, unde nivelul temperaturii atinge +110 °C;
a treia etapă - materia primă, presată strâns pe pereții matricei, iese prin găuri rotunde speciale;
a patra etapă - la ieșire, granulele rezultate sunt tăiate cu grijă la dimensiunea necesară;
a cincea etapă este ambalarea și ambalarea produselor finite.

Producția de furaje granulate de înaltă calitate presupune utilizarea de ingrediente naturale precum fân și paie, boabe de porumb și orz, făină de iarbă, cretă, grăsime vegetală sau animală, precum și vitamine și antibiotice.

Productie la domiciliu

Dacă nu aveți cantitatea semnificativă necesară pentru a vă deschide propria mică fabrică pentru producția de furaje combinate, puteți organiza producția de furaje combinate acasă. În acest caz, veți avea nevoie și de un set de echipamente speciale.

În comparație cu analogii industriali mari și multifuncționali, echipamentele pentru producția de furaje combinate la domiciliu au dimensiuni mult mai mici și, în consecință, costuri mai mici. Daca esti proprietarul unei locuinte private, cu siguranta vei avea spatiu potrivit, care vă permite să plasați în mod convenabil un extruder special pentru furaje, precum și granulatoare pentru producția de furaje compuse cu propriile mâini.

Costul total al echipamentelor pentru fabricarea hranei acasă este în medie de aproximativ 400 de mii de ruble rusești. Setul de bază de dispozitive necesare include cântare, un mixer, un concasor și o presă de granulare. Daca il ai pe al tau teren, nu veți avea absolut nicio problemă cu construcția unei camere separate pentru producție. Rețineți că suprafața unui astfel de mini-atelier trebuie să fie de cel puțin o sută de metri pătrați.