German Ivanovič Hess (franc. Germain Henri Hess; 26. júl 1802 Ženeva – 1. december 1850 Petrohrad) – vynikajúci chemik, zakladateľ termochémie, adjunkt Petrohradskej akadémie vied, cestovateľ. Formuloval základný zákon termochémie - „zákon o stálosti množstva tepla“, ktorý je aplikáciou zákona zachovania energie na chemické procesy. V polovici 20. rokov 19. storočia pôsobil ako lekár. Určili vlastnosti soli ťaženej v.
Encyklopedický odkaz
Narodil sa vo Švajčiarsku v rodine umelca. Čoskoro sa jeho otec presťahoval do Moskvy a dostal miesto učiteľa v šľachtickej rodine neďaleko Moskvy. V roku 1805 ho prišla navštíviť jeho rodina. V roku 1817 sa rodičia presťahovali do Dorpatu (Tartu), kde G.I. Hess vyštudoval strednú školu a v roku 1822 vstúpil na lekársku fakultu univerzity v Dorpate. Jeho vášeň pre chémiu sa začala medzi stenami univerzity.
Na jeseň roku 1825 ukončil s vyznamenaním univerzitu a obhájil dizertačnú prácu o liečivých prameňoch v Rusku a získal titul doktora medicíny. Po 6-mesačnej stáži na Štokholmskej univerzite u veľkého chemika Berzeliusa bol vymenovaný na univerzitu, kde strávil takmer 3 roky (od augusta 1826 do marca 1829).
V „Základoch...“ – solídnej publikácii s viac ako 600 stranami – je toho veľmi málo chemické vzorce. Kniha je napísaná jednoduchým jazykom, takmer sa nelíši od moderného, nie je preťažený pojmami a je zrozumiteľný pre začiatočníka. Vo svojej učebnici použil ruskú chemickú nomenklatúru, ktorú vypracoval. Doplnil ho Dmitrij Mendelejev a z veľkej časti sa zachoval dodnes.
V roku 1834 vydal Hess prvú domácu školskú učebnicu chémie. Autor jej objem oproti učebnici pre žiakov zmenšil takmer 2,5-krát. Počas Hessovho života sa však chémia nikdy nestala povinným predmetom na gymnáziách.
Z Hessovej učebnice „Základy čistej chémie“:
« Na konzervovanie potravín sa používa veľa metód, ako je sušenie, solenie, kvasenie. Čiastočne nevyžadujú vysvetlenie a čiastočne sa ešte nedajú uspokojivo vysvetliť. Uvediem tu len jednu metódu, ktorá je menej využívaná, ako by si zaslúžila. Ak mlieko prevaríte, potom ho nalejete do plechovky a úplne ju utesníte, aby do nej nemohol preniknúť vzduch, mlieko sa tým nezachová pred skazením. Ak sa však zapečatená plechovka ponorí do vriacej vody a nechá sa vo vriacej vode 20 minút, mlieko v nej môže zostať na neurčitý čas, 20 rokov alebo viac, bez toho, aby došlo k najmenšej skaze, pokiaľ sa vonkajší vzduch neskazí. preniknúť do nej. Dôvod tohto javu zatiaľ nie je známy, no skutočnosť je nepochybná...
Rovnako ako mlieko môžete konzervovať mäso, zeleninu a všetky nie veľmi kyslé jedlá, ktoré sa dajú variť; hotové polievky, omáčky a pod. si v plnej miere zachovajú aj celú arómu korienkov do nich vložených... Pre ich lepšiu konzerváciu sú plechovky z vonkajšej strany natreté olejovou farbou, aby boli chránené pred hrdzou. Keď chcú otvoriť plechovku, aby ju nepokazili, obkreslia okraje veka horúcou spájkou: veko sa stiahne a plechovka sa môže znova použiť ako predtým».
Vyučovacia činnosť
Profesor Hess sa vyznačoval veľkou schopnosťou zaujať poslucháča jasnou a jednoduchou prezentáciou svojich myšlienok, zručným vedením prednášok a praktických hodín, hovorili o ňom. Na Pedagogickom inštitúte otvoril laboratórium a na Baníckom ústave urobil celú revolúciu vo vyučovaní: zaviedol systematické hodiny z chémie, ktorá bola v ústave takmer ignorovaná a čoskoro sa postaral o to, aby sa stala jednou z hlavných disciplín v r. rozvrh. A na Delostreleckej škole, požívajúcej povesť najlepšieho a navyše laboratórneho chemika, Hess vyučoval takmer výlučne praktické hodiny a už v roku 1839 otvoril pre tieto účely novú dôstojnícku triedu.
Sociálna práca
Podieľal sa na zásobovaní hlavného mesta vodou Neva pomocou vodovodných potrubí; v roku 1849 odcestoval na juh Ruska, aby si prezrel novozaložené cukrovary. A po celý ten čas, ako člen mnohých vedeckých spoločností, neprestal usilovne pracovať na nevyriešených otázkach chémie, od mája 1834 už ako obyčajný akademik kontroloval petrohradské súkromné školy a internáty a učil chémiu Cárevič Alexander Nikolajevič.
Objavy
Hermann Hess je považovaný za zakladateľa termochémie, sformuloval dva základné termochemické zákony.
Vyvinul metódu extrakcie telúru z jeho zlúčeniny so striebrom. Na jeho počesť je telurid striebra, minerál, pomenovaný hessite.
Študoval (1832) oxidy kobaltu. Stanovené katalytické a adsorpčné vlastnosti jemne drvenej platiny. Ako jeden z prvých študoval zloženie kaukazských olejov. Objavená cukrová kyselina. Študoval účinok horúceho fúkania pri tavení liatiny vo vysokých peciach.
Spisovateľ sci-fi
Spolu s chemickým výskumom sa Hess zaoberal literárna činnosť. V Petrohrade sa spriatelil s Vladimírom Fedorovičom Odoevským. Spoločne boli publikované v časopise Sovremennik. Hess sa v Rusku pokúsil popularizovať chémiu ako vedu. V sci-fi príbehu „4338“ vedec prorocky opisuje elektrinu, leteckú dopravu, elektromagnetickú telegrafiu a atómovú energiu.
Rodina
Mal priateľskú rodinu: manželku Jenny Ene a štyri dcéry - Lunda, Anna, Adelaide a Emma. V pohostinnom dome sa v utorok večer zišlo jeho niekoľko vyvolených priateľov, aby hovorili o rôznych vedeckých témach.
Profesor z budúcnosti
Petrohradské podnebie, na ktoré Hess nikdy nebol zvyknutý, ho zničilo v najlepších rokoch - zomrel vo veku 49 rokov. Postupne meno vedca a jeho diela upadli do zabudnutia a na jeho zákony sa úplne zabudlo.
Až v roku 1889 si Wilhelm Ostwald spomenul na Hessa. Muž mimoriadnej šírky záujmov venoval veľkú pozornosť dejinám vedy. Ostwald založil sériovú publikáciu publikácií Classics of Exact Sciences. Traja ruskí vedci získali prístup ku Classics: M.V. Lomonosov, D.I. Mendelejev a G.I. Hess. Samotné zahrnutie Hessovho mena do tejto série hovorí za veľa.
Vo vydaní „Classics“ (1890) venovanom Hessovi bol reprodukovaný text „Thermochemical Research“. Ostwald im dal nasledujúci komentár:
„V tomto diele, poznačenom genialitou, vidíme všeobecný plán rozvoja modernej termochémie; následný výskum by mal uskutočniť program opísaný tu“.
Keďže však v Rusku nenašli správne uznanie, výskum v oblasti termochémie sa presunul do Francúzska. Prvé termochemické laboratórium na Moskovskej štátnej univerzite bolo zorganizované až v roku 1891.
V roku 1948 bola vydaná dvojzväzková publikácia „Ľudia ruskej vedy“. Ale medzi chemikmi, ktorým boli články venované, Nemec Ivanovič Hess nebol. Až v polovici 50-tych rokov boli jeho termochemické práce preložené do ruštiny a publikované v akademickej sérii „Classics of Science“. Takže meno Nemca Ivanoviča Hessa sa konečne vrátilo do histórie domácej a svetovej chémie.
Eseje
- Geognostické pozorovania vykonané počas cesty z Nerchinska do Kyakhty // Gor. časopis - 1828. - Číslo 3.
Literatúra
- Rus. biogr. slovník. - M., 1916. T.: Gerbersky - Hohenlohe.
- Sibírska sovietska encyklopédia. - Novosibirsk, 1929. - T. 1.
- Soloviev Yu. I. G. I. Hess. - M., 1962.
Miesto narodenia:Ženeva
Aktivity: chémia, vedy o Zemi, medicína
Hess German Ivanovič (Germain Henri alebo Herman Heinrich) sa narodil 26. júla (7. augusta) 1808. v Ženeve. Jeho otec, rodák zo Švajčiarska, bol umelcom. Čoskoro po narodení svojho syna sa presťahoval do Ruska, kde pracoval ako vychovávateľ. Nemec prišiel do Ruska vo veku troch rokov.
Žil so svojimi rodičmi v panstve majiteľa panstva a získal vzdelanie pomocou služieb tútorov, ktorí učili deti majiteľa. Zároveň ovládal niekoľko jazykov. Veľkú úlohu pri jeho vzdelávaní zohrala jeho matka, ktorá slúžila aj ako guvernantka.
V roku 1817 sa Herman presťahoval do Dorpatu (dnes Tartu), kde dva roky študoval na súkromnej škole, potom vstúpil na gymnázium Dorpat, ktoré absolvoval v roku 1822 a získal imatrikulačný list.
Na jeseň roku 1822 vstúpil na lekársku fakultu univerzity v Dorpate, ktorá mala dobrú povesť.
Na Lekárskej fakulte sa okrem iných prírodných vied študovala aj teoretická a experimentálna chémia, kde pôsobili takí skúsení chemici ako A. Scherer (1771–1824), ktorým sa stal (1815) akademik Petrohradskej akadémie vied prof. Charkovská univerzita F. Giese (1781 – 1821), autor päťzväzkovej učebnice „Všeobecná chémia pre učiteľov a študentov“ (1813 – 1817).
Profesor Hess sa stal skutočným lídrom v chémii. Ozanne (1796–1866) bol vysoko erudovaný vedec, ktorý pracoval v oblasti elektrochémie, anorganickej a analytickej chémie. V roku 1827 v Dorpat Ozanne publikoval prvý zväzok svojho „Manuálu teoretickej chémie“, v ktorom prvýkrát v histórii chémie použil atómové chemické rovnice.
Na jeseň roku 1825 Hess s vyznamenaním promoval na univerzite v Dorpat. Podľa dekana fakulty Hess „preukázal špeciálne a vynikajúce znalosti... také vynikajúce, že len zriedkakedy niekto preukázal niečo také, keď získal doktorát“.
3. októbra 1825 Hess brilantne obhájil svoju dizertačnú prácu na tému „Niečo o liečivých vodách, ktoré sa nachádzajú najmä v Rusku“ a získal titul doktora medicíny. Ako bolo napísané v jeho diplome, „vynikajúco preukázal svoje štipendium a vynikajúce vzdelanie, ... získal titul, vyznamenania, privilégiá a výhody doktora medicíny“.
Lekárska fakulta Univerzity v Dorpat sa rozhodla zaobstarať Hessa ako najtalentovanejšieho a najpracovitejšieho človeka na polročnú vedeckú cestu do zahraničia, aby si zlepšil svoje vedomosti, o čom svedčia aj petície Ozanna a Engelhardta uložené v archívoch University of Dorpat s najvyšším hodnotením Hessovho talentu a schopností.
Dekan fakulty L. Struve podporil petíciu vedcov a Hess mohol ísť do Štokholmu za švédskym chemikom J.Ya. Berzelius (1779–1848).
V januári 1827, po uplynutí plánovaného obdobia, sa Hess vrátil do Ruska s listom štátnemu kancelárovi grófovi Rumyantsevovi N.P. (1754–1826), čestného člena Akadémie vied, obsahujúci pochvalnú recenziu vedca.
Po skončení univerzity bol pridelený na prácu lekára na Sibír (Irkutsk), kam prišiel v auguste 1826 po prejdení tisícok kilometrov na koni.
Jeho dojmy z týchto miest boli obrovské. Zúčastnil sa aj expedícií mineralóga M.F. Engelhardt (1779–1824) na Ural.
V Irkutsku Hess pracoval ako lekár, bojoval s epidémiou očných chorôb, bez toho, aby zanechal štúdium chémie, mineralógie a geológie, o ktorých informoval Berzeliusa, pričom s ním neustále korešpondoval.
Z tohto obdobia pochádzajú Hessove články: „Geognostické pozorovania uskutočnené počas cesty z Irkutska cez Nerchinsk do Kyakhgy“ (1827), „Na minerálne pramene Transbaikalia“ (14. novembra 1817), kladne hodnotený akademik E.I. Papagáj (1767–1852). Na základe analýzy minerálu dioptázy publikoval zodpovedajúci článok (1829).
16. septembra 1829 G.I. Hess informoval o vynáleze zariadenia na určovanie atmosférickej vlhkosti.
11. novembra 1829 Hess vo svojom diele „Geognostický obrys Transbaikalie“ zhrnul svoje vlastné pozorovania obrovského bohatstva tohto regiónu.
Článok popisuje Bajkal, niektoré horniny, minerálne vody, s ktorými sa stretáva, ich zloženie a balneologické vlastnosti.
Zároveň sa zrejme na pokyn guvernéra zaoberal zisťovaním príčin namáčania irkutskej kuchynskej soli a znehodnotenia rýb, keď sa táto soľ používala na solenie. Hess vo svojom výskume dospel k záveru, že v tejto soli sú nečistoty (chloridy vápnika, horčíka a hliníka) a že je potrebné jej chemické čistenie a nastavenie správneho kryštalizačného režimu.
Hess strávil na Sibíri tri ťažké, ale veľmi užitočné roky a dospel ku konečnému rozhodnutiu venovať sa chémii.
V roku 1828 sa Hessovi otvorila nečakaná perspektíva. Bol zvolený za adjunkt petrohradskej akadémie vied (AS).
11. augusta 1830 bol Hess zvolený za mimoriadneho akademika a 14. mája 1834 za radového akademika Petrohradskej akadémie vied.
Ministerstvo financií vymenovalo 21. júna 1831 Hessa za triedneho inšpektora na Technologickom inštitúte. Hess v liste zo 16. júna 1831 predsedovi Akadémie vied Uvarovovi S.S. (1786 – 1855) napísal, že svoje prijatie tejto pozície vysvetlil túžbou dosiahnuť „nezávislú existenciu“.
môj vedecká činnosť V rámci múrov Akadémie vied Hess začal zvyšovaním postavenia chemického laboratória, takže sa úzko zapojil do jeho dizajnu a vybavenia novými prístrojmi. V tejto súvislosti vystúpil na Konferencii so žiadosťou o vyčlenenie potrebných financií, pričom okrem iného uviedol aj výšku potreby zachovania príprav.
AN vyhovel jeho žiadosti, ale najprv si Hess upravil jednu zo svojich izieb vo svojom byte. Neskôr bolo poskytnutých niekoľko miestností pre chemické laboratórium v dome vedľa hlavnej budovy Akadémie vied.
V roku 1832 z poverenia predsedu Akadémie vied Uvarova S.S. Hess tiež spolu s akademikmi Zakharovom Y.D. (1765–1836) a Fus P.N. (1798 – 1855) pracoval na vypracovaní novej akademickej charty, ktorá predpokladala vytvorenie 8 múzeí na základe Kunstkamery, zrušenie cenzúry vydávania diel a necenzurovaný príjem zahraničnej vedeckej literatúry. Projekt schválil zdvojnásobenie štátnej alokácie na personálne zabezpečenie. Všetky tieto udalosti sa odohrali na pozadí zničujúcej vojny s Poľskom.
V lete 1838 podnikol Hess krátky výlet do Nemecka, Švajčiarska a Francúzska, kde sa stretol so známymi vedcami tej doby ako Bunsen, Wöhler, Liebig, Dulong a i. Zoznámenie sa so západoeurópskymi vedcami, organizovanie korešpondencie s niektorými z nich , prispel k popularite diel Hessa v zahraničí.
Zároveň sa Hess aktívne podieľal na práci Akadémie vied, poskytoval konzultácie, písal posudky, najmä posudok práce na udelenie Ceny Demidov prof. Kazanská univerzita K. Klaus (1796–1864) „Chemické štúdium zvyškov platinovej rudy a ruténiového kovu“.
Hess musel často riešiť aj technické problémy. V septembri 1832 sa teda zapojil do konzultácie s Akadémiou vied o objednávkach delostreleckého oddelenia o metódach výroby špeciálneho papiera na náboje a knôty. 24. októbra 1832 Hess prezentoval výsledky pokusov o výrobe ohňovzdorného papiera na tieto účely.
V roku 1833 Hess vyvinul metódu na separáciu telúru a striebra z kolyvanského teluridu striebra (Ag2Te), nazvaného hessite na jeho počesť.
V roku 1833 Hess študoval aj oxidy kobaltu extrahované z minerálov. Zistil, že pri kalcinácii kobaltových solí za prístupu kyslíka vzniká oxid – oxid kobaltu Co3O4, čo zodpovedá moderným údajom.
Hess skúmal dovtedy neprebádané minerály: spomínanú dioptázu (1829), vertit (1831), hydroboracit (1839), uvarovit.
Vo februári 1833 predstavil Hess Akadémii vied vzorky kvapaliny, ktorá chráni oceľ a železo pred hrdzou.
10. januára 1834 bol poverený štúdiom žltého jantáru, ktorého sa pri Brest-Litovsku našlo 143 kusov.
V roku 1834 sa Hess na návrh výrobnej rady na oddelení manufaktúr a vnútorného obchodu ministerstva financií venoval výskumu rôzne druhy domáci olej. V roku 1836 vykonal analýzu horľavých plynov v Baku. Záver bol, že plyn z Baku pozostáva z metánu zmiešaného s ropnými parami a neobsahuje etylén.
V roku 1836 sa v bulletinoch Petrohradskej akadémie vied objavila Hessova poznámka „O niektorých pyrogenetických produktoch“ získaných suchou destiláciou ropy a rôznych olejov, najmä konopného oleja.
V dôsledku štúdií zloženia kaukazského oleja Hess zistil, že olej pozostáva z rôznych zložiek s rôznymi fyzikálnymi a chemickými vlastnosťami. Najľahšiu frakciu nazval nafta. Analýzou ropy pomocou kyseliny sírovej vlastne rozdelil zloženie ropy na nasýtené a nenasýtené uhľovodíky.
Okrem toho študoval zloženie živíc stromov, najmä brezových živíc a včelieho vosku.
Hess vydal brožúru: „ Stručný opis metódy plynového osvetlenia“ (1835).
V roku 1839 ho spolu s Jacobim B.S. vypracoval návrh technického využitia zmesi vodíka a kyslíka získanej elektrolýzou vody na osvetlenie.
V roku 1847 Hess vyvinul ľahký a lacný spôsob spracovanie platinovej rudy, čo umožnilo ušetriť spotrebu „kráľovskej vodky“. Vlastní aj druhý po akademikovi. K.S. Kirchhoff (1764 – 1833) experimentálna práca na štúdium fenoménu katalýzy, ako sa uvádza v práci: „O vlastnosti veľmi mierne rozdrvenej platiny podporovať kombináciu kyslíka s vodíkom ao hustote platiny“.
30. – 40. roky 19. storočia. – roky začiatku vývoja organická chémia. Podľa vlastného priznania Hess napísal v liste Berzeliusovi v rokoch 1834–1837. bol „úplne zamestnaný výskumom v organickej chémii“.
Vynašiel zariadenie na analýzu organických zlúčenín. Namiesto uhoľných pecí na vykurovanie použil liehovú lampu, spaľovanie analyzovanej látky prebiehalo v prúde predčisteného suchého kyslíka. Toto zariadenie našlo pomerne široké uplatnenie medzi ruskými chemikmi av zahraničí.
Hess bol zodpovedný za objav v roku 1837 novej organickej kyseliny, ktorú nazval cukor, získanej ako výsledok fermentácie mliečneho cukru obsiahnutého v mlieku. Zistil, že výsledná kyselina je izomérom kyseliny hlienovej, ktorej vzorec stanovil Berzelius. Následne sa tieto údaje potvrdili.
Otázka štruktúry hmoty a najmä štruktúry organických zlúčenín Hessa hlboko zamestnávala. Hess si to uvedomil tradičné metódy Výskum: kvalitatívna a kvantitatívna analýza môže poskytnúť údaje na zostavenie empirických vzorcov pre zloženie zlúčenín, ale nemôže odhaliť dôvody premeny látok. Uvedomil si potrebu študovať fyzikálno-chemické vlastnosti syntetizovaných alebo izolovaných prírodných zlúčenín a ich vzťah so zložením a štruktúrou.
Vo svojej správe na konferencii v Akadémii vied v roku 1831 na tému: „O rozklade hydrátu kyseliny sírovej“. Hess poznamenal: "... medzi javmi sprevádzajúcimi akúkoľvek chemickú zlúčeninu je jeden veľmi významný, ktorý nebol skúmaný - a to uvoľňovanie tepla."
Hess prejavil záujem o termochemický výskum aj prácou na problémoch technickej chémie, o čom svedčí aj práca z 15. apríla 1836: „Poznámka o použití horúceho vzduchu na napájanie vysokých pecí.“
Systematická experimentálna práca na termochémii G.I. Hess začal v januári 1834, keď na jeho pokyn vyrobili Lavoisierov kalorimeter v Inštrumentálnej komore Akadémie vied, ktorej šéfom bol mechanik Theodor Girgenson. Pokiaľ ide o prácu s týmto kalorimetrom, Hess napísal Berzeliusovi: „...dosiahol som výsledky, z ktorých zrejme vyplýva, že množstvo tepla sa pre rovnakú látku mení v závislosti od intenzity reakcie.“
Do tejto doby boli známe rozptýlené experimentálne údaje o hodnotení tepelných účinkov chemických procesov, určovaní tepelných kapacít rôznych látok, uskutočnených v r. rozdielne krajiny Európa, s ktorou bol Hess dobre oboznámený, ako ukázal vo svojom posolstve na konferencii v roku 1834: „O množstve tepla generovaného chemickými zlúčeninami.
Tak francúzsky fyzikálny chemik P. Dulong (1785–1838) publikoval prácu o určovaní spaľovacieho tepla veľká kvantita chemické zlúčeniny, ktorého hlavným záverom bolo „... množstvá tepla uvoľnené pri spaľovaní rôznych látok sú vo vzájomnom stálom pomere, ako sú atómové hmotnosti samotných látok“. Tento záver spojil termochemické javy s atómovou teóriou J. Daltona. Pre Hessa sa zdalo veľmi lákavé objaviť zákon viacerých tepelných vzťahov.
V roku 1839 vykonal štúdiu na meranie množstva tepla uvoľneného pri kombinácii kyseliny sírovej s vodou v rôznych pomeroch. Keď zistil, že „kyselina sírová sa spája s vodou v niekoľkých pomeroch“, chybne dospel k záveru, „že keď sú telá kombinované vo viacerých pomeroch, množstvá oddelených kalórií sú tiež v jednoduchých a viacnásobných pomeroch...“.
V tomto vyhlásení sa Hess opieral o Daltonovu mylnú predstavu, že každý atóm je obklopený kalorickým obalom. A tak, spoliehajúc sa na Daltonovu teóriu, bol Hess tým, kto ukázal jej omyl.
Zároveň, neustále uvažujúc o povahe uvoľneného tepla, už v roku 1831, v prvom vydaní svojej učebnice „Základy čistej chémie“, vyjadril myšlienku: „Možno predpokladať, že čím silnejšia je vzájomná spriaznenosť, tým viac tepla sa oddelí.“
V roku 1840 Hess vo svojom liste francúzskemu fyzikovi Françoisovi Aragovi (1786–1853) napísal: „...Ak chceme dosiahnuť objav zákonov afinity, musíme byť schopní nielen porovnávať, ale aj celkom presne merať jeho činnosť.“
Už 28. decembra 1840 v liste Berzeliusovi napísal: „...už nemám žiadne pochybnosti o hlavnej otázke: generované teplo je mierou afinity.“ V tom istom liste vyjadril presvedčenie, že otvoril cestu k všeobecnému zákonu afinity, ale to by si vyžadovalo veľa práce viac pracovníkov.
Tak sa Hess priblížil k správnej myšlienke prvého termodynamického zákona, ako zákona nielen zachovania, ale aj transformácie energie, pretože nemožno hovoriť o meraní afinitných síl tepla uvoľneného v procesu bez toho, aby to znamenalo ich premenu na teplo.
V roku 1840 G.I. Hess sformuloval základný zákon termochémie - zákon o stálosti množstva tepla: „Keď sa vytvorí zlúčenina, množstvo uvoľneného tepla je konštantné a nezávisí od toho, či sa táto zlúčenina tvorí priamo alebo nepriamo a v niekoľkých fázach. Hess si bol dobre vedomý možností, ktoré tento zákon otvára na určenie štruktúry hmoty.
Dôležitým objavom Hessa bola formulácia zákona o termoneutralite (správa pre Akadémiu vied v roku 1840), podľa ktorej: „... ak vezmete dva roztoky neutrálnych solí, ktoré majú rovnakú teplotu a vytvoria dve nové soli pri výmennom rozklade, potom sa ich teplota buď vôbec nemení, alebo sa mení mierne.“ Hessovo zovšeobecnenie sa stalo jedným z pilierov pri tvorbe teórie elektrolytickej disociácie.
Jeho výskum o zdôvodnení zákona o stálosti množstva tepla G.I. Hess promoval v roku 1842, v roku, keď R. Mayer sformuloval zákon zachovania energie. Nemecký fyzik G. Helmholtz (1821–1894) v roku 1847 ako jeden z prvých ukázal, že Hessov zákon vyjadruje princíp zachovania energie vo vzťahu k chemickým procesom.
Hessov zákon otvoril možnosť štúdia štruktúry hmoty, o čom svedčia početné termochemické štúdie.
Sám Hess pokračoval v meraní a analýze tepelných účinkov chemických procesov až do konca svojich dní. Jeho posledná práca: „Poznámka o teplu fúzie ľadu a jeho tepelnej kapacite“, hlásená 20. septembra 1850, dva mesiace pred jeho smrťou.
Jednou z posledných Hessových prác bola brožúra vydaná v roku 1843: „Pravidlá používania liehomerov podľa systému Tralles“. V roku 1847 bola vydaná kniha „Účtovanie liehovín“, veľmi užitočná pre obchodné operácie v obchodoch s alkoholom.
Významný prínos G.I. Hess prispel k rozvoju chemického vzdelávania v Rusku v roku 1831 vydaním učebnice „Základy čistej chémie“. Táto práca bola významná v dvoch ohľadoch: po prvé, premyslené prepojenie teórie a praxe; Počas celého kurzu sa súbežne s prezentáciou experimentálnej časti podáva teoretický výklad experimentov, ktorý bol na úrovni vtedajšej vedy. Po druhé, do učebnice bola zavedená ruská chemická terminológia. Až na malé výnimky táto terminológia, vylepšená D.I. Mendelejev, sa používa dodnes. Treba poznamenať, že v otázke chemickej terminológie Hess vzdal hold vývoju Ya.D. Zakharova. (1765–1836) o tomto probléme, ktorý vznikol pred 21 rokmi.
V priebehu 18 rokov prešla učebnica siedmimi vydaniami. V 30. a 40. rokoch 19. storočia vyučovanie chémie na vysokých školách vzdelávacie inštitúcie bola vedená výlučne pomocou tejto učebnice.
Takmer celý život G.I. Hess sa venoval vyučovaniu. Okrem už spomínaného Technologického inštitútu bol profesorom na Baníckom inštitúte (1832 – 1849), profesorom a inšpektorom Hlavného pedagogického inštitútu (1832 – 1848) a vyučoval na Michajlovského delostreleckom učilišti.
13. augusta 1842 G.I. Hessovi bol na žiadosť Štábu zboru banských inžinierov udelený prsteň s cisárskym monogramom „za osobitnú prácu a úspechy vo vyučovaní chémie na Baníckom ústave a za bezodplatnú nápravu funkcie člena Vedeckého, výboru hl. Zbor banských inžinierov“.
O Hessovej autorite svedčí jeho vymenovanie 6. júna 1848 cisárom Mikulášom I. za člena výrobnej rady pod ministerstvom manufaktúr a domáceho obchodu.
V roku 1848 sa Hessov zdravotný stav zhoršil. V noci 1. decembra 1850 zomrel v Petrohrade German Ivanovič vo veku 48 rokov. Pochovali ho na smolenskom cintoríne v Petrohrade.
Diela Hessa:
1. Hess German Ivanovič. Termochemické štúdie. Ed. Akadémia vied ZSSR, 1958, 169 s., (prekl.)
2. G.I. Hess. Geognostické pozorovania uskutočnené počas cesty z Irkutska cez Nerčinsk do Kjachty. Banský vestník, 1828, kniž. 3, str. 52
3. H. Hess, Chemische Analyse des Dioptases, Poggendorffs Ann. Phys. Und Chem (1829). Bd. 92, č.1–4, s. 360–363
4. H. Hess, Uwrawit, eine neue mineralische Substanz, Poggendorffs Ann. Phys. (1834). Bd. 100, č.1–4, s. 388–390
5. H. Hess, Beschreibung und Zerlegung des Hydroboracits, Poggendorffs Ann. Phys. (1834), Bd. 107, 49-52
6. H. Hess, Analýza vody z la Neva. Mem. de l'Academie des Sciences VI ser., Sci. Matematika, fyz. et nat., Bd. I (1831), str. 195–199
7. H. Hess, Über die Existenz eines Kobalthyperoxydul, Poggendorffs Ann. Phys. (1832). Bd. 102, s. 542–547
8. H. Hess, Recherches sur la composition des quelques resines, Liebigs Annalen de Chemie. (1839). Bd. XXLX, v. 29, č.2, s. 135–141
9. H. Hess, Über die Zusammensetzung der Zuckersäure, Liebigs Annalen de Chemie, Bd. 26, (1838). s. 1–9 (Annalen der Pharmacie)
10. H. Hess, Thermochemische Untersuchungen, Poggendorffs Ann. Phys. (1840), s. 385–404. Annalen der Physik
11. H. Hess, Thermochemische Untersuchungen. Poggendorffs Ann. Phys. (1832), Bd. 102, s. 463-479
12. Hess, G. Thermochemische Untersuchungen von G.H. Hess (1839–1842). Hersg. Von W. Ostwald. Leipzig, W. Engelmann, 1890, 102 (Ostwaldov Klassiker der exakten Wisseschaften, č. 9)
Literatúra o Hesse G.I.
1. Ruská akadémia vied. Osobné zloženie. Kniha 1: 1724–1917, M., Nauka, s. 43
2. Yu.I. Soloviev. Nemec Ivanovič Hess. Akadémia vied ZSSR, M., 1962, 103 s.
3. A.F. Kapustinský. German Ivanovič Hess a jeho úloha pri vzniku a rozvoji termochémie. V knihe G.I. Hess. Termochemické štúdie. Akadémia vied ZSSR, 1958, s. 160–183.
4. Veľký Ruská encyklopédia. M., Ed. "Veľká ruská encyklopédia". 2007, zväzok 7, s. tridsať
5. Skvelá encyklopédia. M., "Terra", 2006, zväzok 12, 122 s.
6. F.A. Brockhaus, Efron. Nový encyklopedický slovník. 1993, zväzok 4
7. Veľké Rusko. S.–P., Vedecký. vyd. „humanizmus“. 2009, zväzok 5, 130 s.
8. Kronika Ruská akadémia Sci. T. 2 (1803–1860), Petrohrad, „Veda“, 2002, s. 9, 199, 200, 205, 211 – 213, 215 – 218, 220, 222, 224, 225, 227, 229, 230, 233 – 237, 241, 245 – 242, 247, 26, 25 268, 274 – 276, 278, 279, 282, 283, 293, 295, 297, 299, 303, 305 – 307, 310, 313, 334, 335, 338, 36 583, 34, 36, 36 583 390, 391
9. Biografický encyklopedický slovník. M., Scientific. vyd. "BRE". 2001, s. 162
10. Ruská veda v osobách. Kniha 1. M., AKADÉMIA. 2003, s. 223
11. Z.K. Sokolovská. G.I. Spoločnosť Hess, s. 125, 358, 364, 408, 435, 445, 448, 451
12. V.A. Volkov, E.V. Vonsky, G.I. Kuznecovová. Vynikajúci chemici sveta. M.: " absolventská škola", 1991, s. 119
13:00 Lukyanov. História chemického priemyslu a chemického priemyslu Ruska do konca 19. storočia. Ed. Akadémia vied ZSSR, M., Leningrad, 1949, s. 547
14. M.A. Bloch. G.I. Hess je zakladateľom zákona o stálosti množstva tepla. Príroda, 1941, č. 3, s. 105
15. N.A. Figurovský, M.G. Tsyurupa. Diela G.I. Hessa v oblasti anorganickej analýzy. – Otázky dejín prírodných vied a techniky. 1957, vydanie. 3, str. 82–85
16. Briewechsel zwisehenj. Berzelius a F. Wöhler, Bd. 1, 1901
17. Yu.I. Soloviev. História chémie v Rusku. Ed. M., „Veda“, 1985, s. 9, 71, 76, 86, 87 – 89, 90 – 93, 95 – 107, 109, 110, 112, 113, 120, 122, 124, 132 – 140, 144, 146, 1934, 146, 29, 33, 1 343, 344, 368, 387 – 389, 391, 392
G. Jeho otec, maliar, sa venoval učiteľstvu v Rusku. Po nástupe na univerzitu v Dorpat v roku 1999 si G. vybral medicínu ako svoju špecializáciu; ale neuspokojil sa s tým, začal študovať chémiu a geognózu (geológiu). Jeho doktorandská práca; "Študovať chemické zloženie a liečivé účinky minerálne vody Rusko." V meste dostal dovolenku do Štokholmu, kde študoval v laboratóriu Berzelius. V tom istom roku sprevádzal G. prof. Engelhardtovej geognózy na vedeckej ceste po Urale, a potom pôsobil ako lekár v Irkutsku, než bol zvolený za adjunkt Akadémie vied v chémii v meste.Tu sa okrem rôznych čisto medicínskych úloh, ako je boj proti rozšírené očné ochorenie, G. študoval zloženie turkinských minerálnych vôd , štúdium príčin kazenia solených rýb v Ochotsku, príčin kazenia a strát pri skladovaní oficiálnej soli v obchodoch; Výsledkom nedávneho výskumu dokazujúceho hojnú prímes chloridov vápnika, horčíka a hliníka v obyčajnej soli boli memoáre predložené Akadémii vied: „Sur les sels communs du gouvernement d’Irkoutsk“ ().
Presťahovanie sa do Petrohradu a vstup do Akadémie vied umožnili G. konečne sa venovať chémii. V tom čase analyzoval vodu Neva, vodu rieky. Sagis, plyn posvätných ohňov Baku, podal geognostický popis krajín nachádzajúcich sa v blízkosti jazera Bajkal; opísal a uviedol presné chemické zloženie nových minerálov: hydroboracit, vertit, uvarovit, folbortit (obsahuje vanád) a vtedy už známe: diaspóra, dioktáza, idokrasa a láva z Vezuvu; uvedené metódy extrakcie telúru z kolyvanského teluridu striebra. V tom istom roku, na ktorý sa vzťahuje väčšina uvedených prác, sa G. zúčastnil na zasadnutiach komisie na vypracovanie plánu výučby kurzu praktickej a teoretickej chémie pre novozaložený Technický ústav, v ktorom G. obsadil odbor chémia. V roku sa objavili G. práce: „O rozklade alkoholu žieravým draslíkom“ a „O vlastnosti platinovej černe podporovať spojenie vodíka s kyslíkom a o špecifickej hmotnosti platiny“. V januári roku bol G. vymenovaný za riadneho profesora chémie a techniky na Hlavnom pedagogickom ústave, ktorý sa práve otváral, a v októbri toho istého roku začal vyučovať chémiu na Baníckom ústave. V tomto roku sú naplánované tieto práce: „O výhodách použitia ohriateho vzduchu pri spaľovaní továrenských pecí“, výskum oleja, gumy, včelieho vosku a alkoholového kvasenia mliečneho cukru. Najvýraznejším objavom v oblasti organickej chémie je objav novej organickej kyseliny, ktorú nazval cukor, medzi produktmi oxidácie trstinového cukru kyselinou dusičnou. Otázka cukrovej kyseliny vyvolala búrlivú debatu s Thaulowom, študentom Liebiga, ktorý pracoval v laboratóriu Giessen; ale práca ďalšieho nemeckého chemika Heinza brilantne potvrdila objav G. G. v meste vydal knihu: „Základy čistej chémie“. V meste G. bol vymenovaný za inšpektora petrohradských súkromných škôl a internátov a schválený s hodnosťou radového akademika. V meste sa zúčastnil na „Komisii na posúdenie rôznych odhadov a projektov týkajúcich sa zabezpečenia zásobovania hlavného mesta vodou Neva pomocou vodovodných potrubí“. V meste publikoval G. svoje práce o termochémii, ktorej je skutočným zakladateľom; G. pokračoval v týchto prácach až do konca svojho života. V meste bol G. pozvaný učiť chémiu na delostreleckú školu. V G., teda dva roky pred vydaním prác Mayera a Joule, G. vo svojom článku v 50. zväzku Poggendorffových letopisov vyjadril základné stanovisko termochémie, ktorá nie je ničím iným ako aplikáciou tzv. zákon zachovania energie pri chemických javoch. „Množstvo tepla,“ napísal G., „vyvíjajúce sa počas akéhokoľvek chemického procesu. procesu, je vždy rovnaké, či sa daná chemikália vyskytuje. transformácia okamžite alebo postupne v niekoľkých fázach“; inými slovami, tepelný účinok reakcie závisí len od počiatočného a konečného stavu systému reagujúcich látok. Pomocou tohto základného princípu G. umožnil vypočítať tepelný účinok chemických javov, ktoré z tohto hľadiska neboli prístupné priamemu meraniu. Čo sa týka spaľovacieho tepla zložitých telies, G. experimentálne dokázal, že by malo byť menšie ako súčet spaľovacích teplôt prvkov obsiahnutých v zlúčenine, len o množstvo tepla tvorby zlúčeniny. Ako experimentálny dôkaz základného zákona hydrochémie slúžili reakcie tvorby síranu amónneho vo vodných roztokoch a reakcie žieravého draslíka a sodíka s kyselinou chlorovodíkovou. G. stanovil ďalší, nemenej dôležitý zákon termochémie, zákon termoneutrality, teda neprítomnosť uvoľňovania tepla pri reakciách výmenného rozkladu solí. V štyridsiatych rokoch učil chémiu dediča, careviča Alexandra Nikolajeviča, G. bol čestným členom mnohých vedeckých spoločností. V meste G. prijal ruské občianstvo. Neúnavná práca podlomila G. zdravie a bol nútený opustiť profesúru na Hlavnom pedagogickom ústave v meste. V ďalšom
Hess German Ivanovič - ruský chemik. Narodil sa v roku 1802 v Ženeve. Do Ruska prišiel s rodičmi v roku 1805 a ako 15-ročný odišiel s rodičmi do Tartu. Tu študoval najprv na súkromnej škole, potom na gymnáziu, ktoré ukončil v roku 1822. Po strednej škole nastúpil na Lekársku fakultu Univerzity v Dorpat, kde študoval chémiu u profesora Gottfrieda Ozanna, ktorý bol odborníkom v oblasti anorganickej a analytickej chémie. V roku 1825 Hess obhájil dizertačnú prácu na doktora medicíny: „Štúdium chemického zloženia a liečivých účinkov minerálnych vôd v Rusku“.
Po ukončení štúdia dostal Hermann Hess s pomocou Gottfrieda Ozanna polročnú cestu do laboratória Jonsa Berzeliusa v Štokholme. Hermann Hess tam dokončil analýzu chemického zloženia obsidiánu, minerálu vulkanického pôvodu, ktorý začal v univerzitnom laboratóriu.
Po návrate do Dorpatu dostal Hess stretnutie do Irkutska, kde mal vykonávať lekársku prax. V Irkutsku študoval aj chemické zloženie a liečivé účinky minerálnych vôd, skúmal vlastnosti kamennej soli v ložiskách provincie Irkutsk. V roku 1828 získal Hess titul adjunkt a v roku 1830 - mimoriadny akademik Akadémie vied. V tom istom roku získal katedru chémie na technologickom inštitúte v Petrohrade, kde vypracoval učebné osnovy pre praktickú a teoretickú chémiu. V rokoch 1832-1849 bol profesorom na Baníckom ústave a učil na delostreleckom učilišti. Koncom 20. a začiatkom 30. rokov 19. storočia Hermann Hess učil základy chémie budúceho cisára Alexandra II.
Hess je jedným zo zakladateľov termochémie. V roku 1840 objavil základný zákon termochémie - zákon o stálosti množstva tepla, podľa ktorého tepelný účinok reakcie závisí len od počiatočného a konečného stavu reagujúcich látok, a nie od počtu stupňov. procesu (tzv. Hessov zákon). V roku 1842 zaviedol pravidlo termoneutrality, podľa ktorého sa pri miešaní soľných roztokov neuvoľňuje teplo. Hess najprv navrhol možnosť merania chemickej afinity na základe tepelného účinku reakcie. Objavil a určil (1830-1834) zloženie štyroch nových minerálov - vertitu, uvarovitu, hydroboracitu a folbortitu. V roku 1833 navrhol spôsob výroby telúru z teluridu striebra, minerálu, ktorý ako prvý študoval. Študoval (1832) oxidy kobaltu. Stanovil katalytické a adsorpčné vlastnosti jemne drvenej platiny. Ako jeden z prvých študoval zloženie kaukazských olejov. Objavená cukrová kyselina.
Hess sa zaoberal aj otázkami metód vyučovania chémie. Napísal učebnicu „Základy čistej chémie“ (1831), ktorá vyšla v siedmich vydaniach. Hess vo svojej učebnici použil ruskú chemickú nomenklatúru, ktorú vyvinul.
German Ivanovič Hess (franc. Germain Henri Hess, 26. júl (7. august), 1802, Ženeva - 30. november (12. december), 1850, Petrohrad) - ruský chemik, akademik Petrohradskej akadémie vied (1834).
Životopis
Narodil sa 26. júla (7. augusta) 1802 v meste Ženeva. Bol synom umelca, a tak sa celý život okrem chémie zaoberal maľbou.
Do Ruska prišiel so svojimi rodičmi v roku 1805 a vo veku 15 rokov odišiel Hermann Hess do Tartu). Tu študoval najprv na súkromnej škole, potom na gymnáziu, ktoré ukončil v roku 1822.
Po strednej škole študoval na univerzite v Dorpate na lekárskej fakulte, kde študoval chémiu u profesora Gottfrieda Ozanna. V roku 1825 obhájil dizertačnú prácu ako doktor medicíny.
Po ukončení štúdia dostal Hermann Hess s pomocou Gottfrieda Ozanna šesťmesačnú cestu do laboratória Jonsa Berzeliusa v Štokholme. Hermann Hess tam dokončil analýzu chemického zloženia obsidiánu, minerálu vulkanického pôvodu, ktorý začal v univerzitnom laboratóriu. Láska k chémii sa už v mladom výskumníkovi zrodila.
Po príchode do Dorpatu zo Štokholmu bol vyslaný do Irkutska, kde spojil prácu lekára, špecialistu na rôzne choroby, s účasťou na expedícii, ktorá zbierala minerály dosť ďaleko od miesta jeho hlavného pôsobenia – na svahoch pohorie Ural.
Vedecké články, ktoré nadaný vedec posielal do popredných metropolitných časopisov, prilákali pozornosť známych odborníkov.
Koncom 20. a začiatkom 30. rokov 19. storočia Hermann Hess učil základy chémie budúceho cisára Alexandra II.
V roku 1828 bol Hessovi udelený titul adjunkt a po pozvaní do Petrohradu bol v roku 1830 zvolený za člena Akadémie vied.
V tom istom roku získal odbor chémie na technologickom inštitúte v Petrohrade, vybavil chemické laboratórium a celý svoj život (až do svojej smrti v roku 1850) strávil v intenzívnom vedecká práca, prerušované len prednáškami v rôznych petrohradských vzdelávacích inštitúciách.
Spolu s chemickým výskumom sa Hess venoval literárnej činnosti. V Petrohrade sa spriatelil s Vladimírom Fedorovičom Odoevským. Spoločne boli publikované v časopise Sovremennik. Hess sa v Rusku pokúsil popularizovať chémiu ako vedu. Vo fantastickom príbehu „4338“ o rozvoji vedy v Rusku Hess prorocky opisuje elektrinu, leteckú dopravu, elektromagnetický telegraf a atómovú energiu.
V rokoch 1832–1849 vyučoval na Banskom ústave a Delostreleckom učilišti.
Hess je však známy najmä ako jeden zo zakladateľov termochémie. V roku 1840 objavil zákon o stálosti množstva tepla (Hessov zákon). V roku 1842 zaviedol pravidlo termoneutrality, podľa ktorého sa pri miešaní soľných roztokov neuvoľňuje teplo. Zistil, že keď je 1 molárny ekvivalent akejkoľvek silnej kyseliny neutralizovaný silnou zásadou, uvoľní sa vždy rovnaké množstvo tepla (13,5 kcal). Objavil a následne určil (v rokoch 1830-1834) zloženie štyroch nových minerálov - folbortitu, vertitu, hydroboracitu a uvarovitu. V roku 1833 navrhol spôsob výroby telúru z teluridu striebra, minerálu, ktorý ako prvý študoval.
Hermann Hess tiež veľa pracoval v oblasti geochémie, študoval množstvo prírodných minerálov (jeden z nich, telurid striebra, dostal na jeho počesť názov hessite) a zloženie bakuského oleja.
Hermann Hess sa zaoberal aj otázkami metód vyučovania chémie. Jeho učebnica „Základy čistej chémie“ (1831) bola dotlačená sedemkrát (naposledy v roku 1849). V tejto učebnici vedec použil ruskú chemickú nomenklatúru, ktorú vyvinul. Oprávnený " Krátka recenzia chemické pomenovanie“ vyšla ako samostatná publikácia v roku 1835 (na ktorej sa podieľali aj S. A. Nechaev z Lekársko-chirurgickej akadémie, M. F. Solovjov z Petrohradskej univerzity a P. G. Sobolevskij z Baníckeho ústavu). Potom túto nomenklatúru doplnil Dmitrij Ivanovič Mendelejev a do značnej miery sa zachovalo dodnes.