Συμβουλή №1: Μην βιάζεστε για να γράψετε το πλυντήριο πιάτων
Εάν έχετε γίνει ο χαρούμενος ιδιοκτήτης της επαγωγικής πλάκας, τότε μην βιαστείτε για να ακολουθήσετε τη συμβουλή του διαχειριστή συμβούλων που το πήρε σε σας και ρίξτε το παλιό πιάτα. Το κατάστημα ενδιαφέρεται σίγουρα ταυτόχρονα με την πλάκα για να σας επιβάλει τον μέγιστο αριθμό πιάτων υψηλής ποιότητας. Και δεν βιάζεστε.
Πάρτε ένα μαγνήτη και συνδέστε το στο κάτω μέρος όλων των σπιτιών που είναι διαθέσιμα στο σπίτι και τη σκιά. Εάν ο μαγνήτης κολλήσει, σημαίνει ότι τα αγαπημένα σας σκεύη μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην πλάκα επαγωγής. Στην πραγματικότητα αποδεικνύεται ότι ο μαγνήτης κολλάει σε ψωραμένα προϊόντα και κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Ως εκ τούτου, το "Babushkina" του χυτοσίδηρου, των σουβλάκια και τα μπολ θα σας εξυπηρετήσει ετησίως για πολλά ακόμα χρόνια.
Εάν ο μαγνήτης δεν κρατήσει στο κάτω μέρος και εξαφανίζεται, τότε θα πρέπει να αναβάλλετε τα μη συμμορφούμενα σκεύη κουζίνας στο άψογο. Και μόνο τώρα, οπλισμένοι με το συνηθισμένο μαγνήτη, πηγαίνετε στο κατάστημα για να επιλέξετε ένα κατάλληλο (συνήθως ακριβό) πιάτα.
Συμβουλή # 2: Αγοράστε έναν ειδικό δίσκο "Μεταβατικό" για τα αγαπημένα σας πιάτα.
Κόμμα με αγαπημένα μαγειρικά σκεύη, χάλκινη γαλοπούλα, για παράδειγμα, η οποία δεν είναι προσαρμοσμένη για το μαγείρεμα στις συνθήκες επαγωγής, πάντα δεν θέλουν. Για μια τέτοια κατάσταση, η λύση βρίσκεται επίσης. Υπάρχουν ειδικοί δίσκοι για τα επαγωγικά πιάτα προς πώληση. Στρογγυλό παχύ βλασφημία, για παράδειγμα, κατασκευασμένο από χάλυβα, θερμάνθηκε στην επιφάνεια επαγωγής και θερμαίνει οποιοδήποτε αντικείμενο που στέκεται πάνω του, είτε πρόκειται για μαρμελάδα ή κεραμικό δοχείο. Είναι αλήθεια ότι η διαδικασία του μαγειρέματος θα διαρκέσει λίγο περισσότερο από τα "δεξιά" πιάτα. Αλλά ακόμα θέλατε να χρησιμοποιήσετε ακόμα τυχόν πιάτα που υπάρχουν στο σπίτι; Έτσι επιτυγχάνεται ο στόχος!
Συμβουλή №3: Μειώστε την πιθανότητα εσοχάτης με μια χαρτοπετσέτα μιας χρήσης.
Η οθόνη αφής για την προσαρμογή της "Fire Force" έχει περίπου 10 επίπεδα ρύθμισης θερμοκρασίας. Αλλά αν εξακολουθείτε να ανησυχείτε, σαν το φαγητό να μην "ξεφύγει" και δεν ρέει κάτω από το τέχνασμα στην πρόσοψη του νέου Ακουστικό κουζίνας, Να κάνετε μια χαρτοπετσέτα ή μια χαρτοπετσέτα ανάμεσα στο γυάλινο κεραμικό πλαίσιο και το τηγάνι. Όλα αυτά θα ακολουθήσουν κατά λάθος, αμέσως απορροφάται στο χαρτί!
Συμβουλή №4: Χρησιμοποιήστε το δίσκο σιλικόνης για να συλλέξετε το ρευστό ροής.
Εάν νομίζετε ότι μια χαρτοπετσέτα από το Συμβούλιο αριθ. 3 δεν αρκεί για να απορροφήσει το ρευστό ροής, στη συνέχεια τοποθετήστε την κατσαρόλα σε ένα λεπτό καλούπι σιλικόνης. Σε αυτή την περίπτωση, όλοι οι αφροί και νερό θα παραμείνουν εντός της παλέτας σιλικόνης. Είναι σαφές ότι ο ρυθμός ανίχνευσης θα επιβραδύνει κάπως, αλλά μόνο δώδεκα δευτερόλεπτα. Αλλά νέα επιπλα ΚΟΥΖΙΝΑΣ Θα υπάρξει 100% αναχώρηση και άγνωστη!
Συμβουλή №5: Μην σπάτε το τηγάνι από την επιφάνεια κατά τη τηγανίτες τηγανίτες.
Πολλοί διαμαρτύρονται ότι είναι αδύνατο να προετοιμάσετε τηγανίτες σε επαγωγικές πλάκες, επειδή αποσυνδέονται αυτόματα μόλις αφαιρέσετε το τηγάνι από την επιφάνεια. Αυτό που απενεργοποιείται απουσία κατάλληλης τάξης για θέρμανση είναι Αληθινή αλήθεια. Συμβουλή: Χύνοντας ένα μείγμα τηγανίτα στο τηγάνι, γυρίστε το χωρίς να σκοντάψει μακριά από γυάλινη κεραμική επιφάνεια. Δηλαδή, προσπαθήστε να περιγράψετε τον κύκλο στην πλάκα την άκρη του τηγανιού. Στη συνέχεια, η έξυπνη ηλεκτρική σόμπα θα αισθανθεί συνεχώς επαφή μαζί του και θα σταματήσει να αποσυνδεθεί.
Οι σύγχρονες οικιακές συσκευές κατασκευαστές προσφέρουν τακτικά νέες, πρωτότυπες οικιακές συσκευές. Ένα από αυτά τα νέα προϊόντα είναι η πλάκα επαγωγής. Ωστόσο, για να χρησιμοποιήσετε αποτελεσματικά αυτή τη μονάδα, είναι απαραίτητο να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά της εφαρμογής του. Για το μαγείρεμα σε πλάκες επαγωγής, απαιτούνται ειδικά πιάτα με ένα τέλειο λεμόνι. Τι άλλο πρέπει να χρησιμοποιήσετε;
Σχετικά με τους λόγους δημοτικότητας
Εάν συγκρίνετε παραδοσιακά αέριο, ηλεκτρικές σόμπες και επαγωγή, το τελευταίο κέρδισε από τέτοιες παραμέτρους:
Την ταχύτητα του μαγειρέματος. Χάρη σε μια ειδική αρχή της λειτουργίας, η διαδικασία των προϊόντων θέρμανσης στα πιάτα εμφανίζεται κατά καιρούς ταχύτερες.
Απόλυτη ασφάλεια. Το ρεύμα επαγωγής αλληλεπιδρά μόνο με τον πυθμένα του ταψιού, τηγάνι, χωρίς θέρμανση ταυτόχρονα το ίδιο το πλαίσιο. Επομένως, είναι αδύνατο να καεί για την επιφάνεια μιας τέτοιας πλάκας.
Η ικανότητα να ρυθμίζει με ακρίβεια τη θερμοκρασία μαγειρέματος.
Εύκολη φροντίδα. Δεδομένου ότι τα τρόφιμα που έπεσαν στην επιφάνεια της πλάκας δεν καίγονται, καθαρίστε ότι ο πίνακας εργασίας είναι πολύ απλός.
Ευρεία λειτουργικότητα. Ο χρήστης έχει τη δυνατότητα να επιλέξει ένα βολικό πρόγραμμα για να κάνει ένα διαφορετικό πιάτο.
Σχετικά με την επιλογή των πιάτων
Δεν γνωρίζουν όλοι τι πιάτα πρέπει να χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία πιάτων στην πρίζα. Οι δημιουργοί αυτού του εξοπλισμού συμβουλεύονται να αποκτήσουν ειδικές γλάστρες και τηγάνι με λεία, πεθαμένο πυθμένα, το οποίο είναι μαγνητικό. Πολλές ερωμένες ερωτεύονται αν είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθούν τα συνηθισμένα πιάτα στην πλάκα επαγωγής; ΟΧΙ, τα παραδοσιακά εμαγιέματα ή τα πιάτα αλουμινίου δεν ταιριάζουν.
Για να προετοιμάσετε φαγητό σε μια επαγωγική πλάκα, θα πρέπει να επιλέξετε τηγάνι, τους κάδους, τηγάνι και άλλα σκεύη σε τέτοια χαρακτηριστικά:
Πυκνό πυθμένα, ύψος τουλάχιστον 6 cm και διάμετρο - 12 cm.
Κάτω μέρος Οι δυνατότητες που χρησιμοποιούνται στην επιφάνεια επαγωγής πρέπει να είναι ομαλή. Δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιεί πιάτα με κοίλο, παραμορφωμένο πυθμένα.
Τα σκεύη κουζίνας για μια ειδική πλάκα πρέπει να είναι κατασκευασμένα από σιδηρομαγνητικό υλικό. Είναι αυτό το κράμα που αντιδρά με χαλκό Στοιχεία θέρμανσης.
Για να είστε σε θέση να προετοιμαστείτε σε μια επαγωγική επιφάνεια, πρέπει να αγοράσετε ειδικά πιάτα.
Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να εγκαταλείψετε τη χρήση των εμπορευματοκιβωτίων από:
Αλουμίνιο.
Χαλκός.
Ποτήρι.
Αλλά τα σκεύη κουζίνας από ανοξείδωτο χάλυβα, χυτοσίδηρο, με μια σμαλλιωμένη επιφάνεια είναι απόλυτα κατάλληλο.
Μαθαίνοντας να μαγειρέψουν σε πλάκες επαγωγής
Οι οικοδέσποινες που συναντήθηκαν για πρώτη φορά με επαγωγικές επιφάνειες αναρωτιούνται αν είναι δυνατόν να τηγανίσουν την πλάκα επαγωγής; Φυσικά μπορείτε να. Για παράδειγμα, για τηγανητά τηγανίτες, θα πρέπει να επιλέξετε τη μεγαλύτερη ισχύ της θέρμανσης του πίνακα και να εγκαταστήσετε το τηγάνι. Για γρήγορη θέρμανση, συνιστάται η επιλογή 10 θέσης. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τον απαιτούμενο αριθμό δοκιμών στο τηγάνι και μειώνεται το επίπεδο ισχύος σε 5. Για τη φρυγμένη μία πλευρά, το τηγανίτα είναι αρκετό 7-8 δευτερόλεπτα, αφού μπορείτε να μετατρέψετε τη ζύμη και να ψήσετε, από την άλλη πλευρά.
Πριν αρχίσει να το τηγανίζετε το κρέας, ο πίνακας συνιστάται να κλείσει με χαρτοπετσέτα ή μια πετσέτα. Στη συνέχεια, δημιουργούμε το τηγάνι της κατάλληλης διαμέτρου και θερμαίνεται στη μέγιστη ισχύ. Βάζουμε το κρέας στο τηγάνι και τηγανίζουμε όχι περισσότερο από 1 λεπτό σε κάθε πλευρά. Μετά τη λήψη του ορεκτικού κρούστας, μειώνουμε το επίπεδο της ισχύος θέρμανσης σε 7 και προετοιμάζουμε το πιάτο για μερικά ακόμα λεπτά.
Είναι δυνατόν να αναφλεγούν τα κάρβουνα στην πλάκα επαγωγής; Σίγουρα δυνατή. Για να το κάνετε αυτό, επωφεληθείτε από τα ειδικά πιάτα με ένα μαγνητικό πυθμένα. Τοποθέτηση του επιθυμητού αριθμού άνθρακα στον κώλο, το ορίζουμε στη σόμπα και ενεργοποιούμε τη μέγιστη ισχύ. Μόλις τα κάρβουνα γίνονται κόκκινα, θα πρέπει να αφαιρεθούν από την επιφάνεια.
Μια άλλη ερώτηση, η οποία συχνά ερωτάται από την οικοδέσποινα, είναι δυνατόν να αφήσετε τα πιάτα στην πλάκα επαγωγής; Οι χρήστες ανταποκρίνονται ότι είναι δυνατόν, υπό την προϋπόθεση ότι η πλάκα είναι απενεργοποιημένη.
Υπό κράτηση
Η σόμπα επαγωγής σάς επιτρέπει να προετοιμάσετε οποιοδήποτε πιάτο στο μέγιστο σύντομο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, για να μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε αυτήν την τεχνική, συνιστάται να μάθετε οδηγίες από τους κατασκευαστές, να αποκτήσετε ειδικά πιάτα. Όχι κάθε ερωμένη έχει την πρώτη φορά να χρησιμοποιήσει τη σόμπα. Αλλά με την απόκτηση εμπειριών, οι χρήστες χρησιμοποιούν εύκολα εξοπλισμό για το μαγείρεμα.
Δεν αρκεί να αποκτήσετε σύγχρονες συσκευές κουζίνας για το μαγείρεμα, είναι επίσης σημαντικό να μάθουμε πώς να λειτουργούν τη λειτουργία του. Πολλοί έχουν ήδη καταφέρει να αξιολογήσουν τα πλεονεκτήματα των επαγωγικών πινακίδων και οι περισσότεροι ιδιοκτήτες υποστηρίζουν ότι δεν θα επιστρέψουν σε παλιές ηλεκτρικές σόμπες, ακόμη και με γυάλινη κεραμική επιφάνεια. Και μερικοί είναι έτοιμοι να θυσιάσουν τις αποταμιεύσεις που θα μπορούσαν να εγκατασταθούν Εξοπλισμός αερίου (Στα σπίτια όπου υπάρχει μια τέτοια ευκαιρία) και προτιμώμενες πλάκες επαγωγής. Γιατί αυτές οι συσκευές κουζίνας έχουν μια τέτοια δημοτικότητα μεταξύ των καταναλωτών και πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά την εστία της πλάκας επαγωγής;
Σε σύγκριση με το φυσικό αέριο και οι απλές ηλεκτρικές σόμπες, ο τύπος του υπό εξέταση εξοπλισμού χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα πλεονεκτήματα.
Σύνδεση πλάκας επαγωγής
Η σύνδεση της πλάκας επαγωγής απαιτεί ορισμένες γνώσεις και δεξιότητες ηλεκτρικής μηχανικής. Η επιλογή ενός χώρου για την εγκατάσταση της συσκευής υπαγορεύεται από τις ακόλουθες απαιτήσεις:
- Η εγκατάσταση της πλάκας διεξάγεται σε ένα λείο δαπέδου / επιφάνεια χωρίς παραμόρφωση.
- Ο εξαερισμός εξασφαλίζεται, μικρά κενά - η συσκευή δεν πρέπει να υπερθερμαίνεται.
- Η πλάκα πρέπει να είναι γείωση.
- Για να συνδέσετε ένα καλώδιο με μια διατομή από 2,5mm².
- Η συσκευή που οδηγεί στη συσκευή πρέπει να είναι χαλκός.
- Διαθεσιμότητα κοντά στη θέση της προγραμματισμένης ρύθμισης της συσκευής εξόδου.
- Η καλωδίωση των νοικοκυριών πρέπει να ταιριάζει με το επίπεδο φορτίου που παράγεται από το όργανο λειτουργίας.
Εάν η συσκευή δεν είναι εξοπλισμένη με καλώδιο τροφοδοσίας, τότε το καλώδιο τροφοδοσίας θα πρέπει να αγοραστεί ανεξάρτητα, εστιάζοντας στα χαρακτηριστικά της συσκευής που καθορίζονται στην τεκμηρίωση. Δεν υπερβαίνει τη διαβούλευση με έναν ειδικό.
Καλώδιο για τη σύνδεση του πίνακα επαγωγής
Προσοχή! Σφάλματα για Ανεξάρτητη εγκατάσταση Η πλάκα επαγωγής είναι γεμάτη με κατανομή και απώλεια υπηρεσίας εγγύησης της συσκευής, καθώς και προβλήματα στην καλωδίωση των νοικοκυριών.
Εάν δεν υπάρχει εμπιστοσύνη στις ικανότητές σας, είναι καλύτερο να υποβάλετε αίτηση για τη σύνδεση μιας συσκευής επαγωγής σε έναν επαγγελματία ειδικό.
Ενεργοποιώντας και απενεργοποιήστε την παραγγελία
Μια σημαντική πτυχή στη λειτουργία του πίνακα επαγωγής είναι η σωστή ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της συσκευής. Πλέον Σύγχρονα μοντέλα Εξοπλίζω Πίνακας Ελέγχου. Η ενεργοποίηση τέτοιων πινακίδων επαγωγής είναι τα ακόλουθα βήματα.
- Η συσκευή ενεργοποιείται με τη βοήθεια πολλών κουμπιών "on / off".
- Η σόμπα κάνει ένα ηχητικό σήμα και εμφανίζει το μενού ελέγχου.
- Χρησιμοποιώντας το μενού, ο χρήστης πρέπει να επιλέξει το υλικό, ρυθμίστε τις παραμέτρους θέρμανσης και το πρόγραμμα μαγειρέματος.
Η απενεργοποίηση της πλάκας επαγωγής στο τέλος του μαγειρέματος πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας τον πίνακα ελέγχου (στοιχείο "απενεργοποίηση") εάν υπάρχει τέτοια. Η συσκευή που δεν είναι εξοπλισμένη με την οθόνη είναι απενεργοποιημένη με το κουμπί "on / off", το οποίο πρέπει να διατηρείται μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα πριν απενεργοποιήσετε τον πίνακα μαγειρέματος. 
Τρόποι εργασίας
Η μέθοδος τοποθέτησης της ικανότητας θέρμανσης του καυστήρα επαγωγής από διαφορετικά μοντέλα είναι διαφορετική. Μπορεί να είναι:
- Κουμπιά αφής στον πίνακα ελέγχου με διαισθητική σημείωση "+" και "-".
- Αισθητική ψηφιακή κλίμακα, με τη βοήθεια του οποίου διεξάγεται ο βαθμός αύξησης της θέρμανσης με ένα δάκτυλο προς τα δεξιά και να μειωθεί η ισχύς - προς τα αριστερά (ρυθμιστής ελέγχου).
- Μηχανολογικές ρυθμιστικές αρχέςΠεριστρέφονται δεξιόστροφα για να αυξήσετε την ισχύ θέρμανσης και προς την αντίθετη κατεύθυνση - για να μειώσετε την παροχή θερμότητας.
Στα πονταρίσματα του επιπέδου πριμοδότησης, η ρύθμιση της ισχύος θέρμανσης του καυστήρα διεξάγεται αυτόματα χρησιμοποιώντας τους ενσωματωμένους αισθητήρες που ορίζουν το μέγεθος των πιάτων.
Ο αριθμός των διαβαθμίσεων θερμοκρασίας ποικίλλει από 3-5 έως 10 ή περισσότερο ανάλογα με την κατηγορία και τον εξοπλισμό του οργάνου.
Έλεγχος ισχύος ρυθμιστής
Για μεγαλύτερη χρήση της εμπιστευτικής σόμπας, οι κατασκευαστές εξοπλίζουν τις συσκευές με πρόσθετες λειτουργίες.
- Αναμνηστική λειτουργία - Μεταφορά ενέργειας από έναν ελεύθερο καυστήρα σε μια εργασία, η οποία σας επιτρέπει να επιταχύνετε τη διαδικασία των πιάτων μαγειρέματος.
- Η ικανότητα να συνδυάζει τις δυνατότητες δύο παρακείμενων καυστήρων όταν χρησιμοποιούν σκεύη του επιμήκευσης του τύπου των σκελετών.
- Προγραμματιστεί σε ορισμένες παραμέτρους του χρόνου και των τρόπων μαγειρέματος θερμοκρασίας διαφόρων πιάτων.
- Λειτουργία θέρμανσης Με το δείπνο πλάκας για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Αυτόματο κλείσιμο του konfork - Η λειτουργία έκτακτης ανάγκης ενεργοποιείται κατά το χτύπημα Επιφάνεια εργασίας υγρά.
Ορισμένα μοντέλα έχουν ενσωματωμένα τρόπους μαγειρέματος πιάτων
Αποκλεισμός και ξεκλείδωμα της επιφάνειας
Μια βολική πρόσθετη επιλογή είναι η πιθανότητα να μπλοκάρει τη συσκευή από την τυχαία ένταξη του φούρνου, αλλάζοντας τις ρυθμίσεις με απρόσεκτες κινήσεις ή παιδιά. Κατά την ενεργοποίηση της λειτουργίας κλειδώματος, η συσκευή δεν ανταποκρίνεται στην πατώντας τα κουμπιά αφής στον πίνακα ελέγχου.
Ενεργοποιημένη και απενεργοποιημένη λειτουργία μέσω 3 δευτερολέπτων Κουμπιά με εικονίδιο πλήκτρων / κλειδώματος. Ο πίνακας ελέγχου θα πρέπει να εμφανίζεται ένα μήνυμα ότι η λειτουργία κλειδώματος είναι ενεργοποιημένη / απενεργοποιημένη. Σε ορισμένα μοντέλα, αντί για ένα μήνυμα ενεργοποίησης, η ένδειξη αποκλεισμού εμφανίζεται στο πλήκτρο πλήκτρων / κλειδώματος.
Για να εμποδίσετε το πάνελ χρησιμοποιήστε το κλειδί κλειδώματος
Η διαδικασία ενεργοποίησης και απομάκρυνσης της προστασίας από τυχαίες πρέσες μπορεί να διαφέρει από διαφορετικά μοντέλα. Επομένως, συνιστάται να εξετάσετε προσεκτικά το εγχειρίδιο οδηγιών για μια συγκεκριμένη πλάκα επαγωγής.
Επιλογή πιάτων για πλάκες επαγωγής
Ειδικές απαιτήσεις παρουσιάζονται σε πλάκες επαγωγής. Όπως για οποιαδήποτε Ηλεκτρική σόμπα, τα πιάτα πρέπει να έχουν πυκνής Δεν είναι μικρότερη από 2-6 mm ή, όπως εφαρμόζεται σε τηγάνια, ένα στερεό δίσκο αντιδιαμορφοποίησης - αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή της πίεσης κατά τη θέρμανση. Την ίδια στιγμή, η κάτω διάμετρος δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 12 cm. Χρησιμοποιήστε το Τούρκο στην πλάκα επαγωγής μπορεί να χρησιμοποιεί μόνο έναν ειδικό προσαρμογέα.
Ο πυθμένας θα πρέπει να είναι ακόμη ώστε να ελαφρύνει εύκολα στην επιφάνεια. Δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιεί μια κατσαρόλα και τηγάνι με κοίλο ή κατεστραμμένο πυθμένα. Επίσης, θα εγκαταλείψουν καλύτερα τα πιάτα, τα οποία χρησιμοποιήθηκαν στο παρελθόν στις σόμπες αερίου.
Τα πιάτα πρέπει να γίνονται σιδηρομαγνητικό υλικό - Είναι αυτός που θα του επιτρέψει να αντιδράσει με πηνία χαλκού.
Ελέγξτε αν τα μαγειρικά σκεύη είναι κατάλληλα για το μαγείρεμα στην πλάκα επαγωγής, ένα ειδικό εικονίδιο θα σας βοηθήσει - το εικονόγραμμα με τη μορφή στρογγυλεμένων ζιγκ-ζαγκ ή την επιγραφή "induktion" στο κάτω μέρος του ταψιού.
Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο ο χαρακτηρισμός των πιάτων ψάχνει για πλάκες επαγωγής.
Ελλείψει οποιωνδήποτε σημείων, μπορείτε να ελέγξετε την καταλληλότητα των πιάτων χρησιμοποιώντας έναν συμβατικό μαγνήτη. Εάν ο πυθμένας το προσελκύσει - τα επιτραπέζια σκεύη είναι κατάλληλα για επαγωγή. Οπως και Κατάλληλη επιλογή Ομιλητές - από ανοξείδωτο χάλυβα, εμαγιέ και πιάτα από χυτοσίδηρο.
Κανόνες ασφαλείας
Οι πλάκες επαγωγής σε σύγκριση με το φυσικό αέριο και τα συνηθισμένες ηλεκτρικές σόμπες θεωρούνται λιγότερο επικίνδυνη. Το μαγνητικό πεδίο που δημιουργείται από τη σόμπα εργασίας είναι αβλαβή για τους υγιείς ανθρώπους, αν είναι υπό αποτελέσματα όχι περισσότερο από 3 ώρες. Η επιφάνεια της συσκευής δεν είναι λαμπερή, ώστε να μπορείτε να βάλετε προϊόντα σε ένα ελεύθερο μέρος δίπλα σε βραστά δοχεία.
Η επιφάνεια της συσκευής δεν θερμαίνεται
Ωστόσο, μια πλάκα επαγωγής, όπως οποιαδήποτε ηλεκτρική συσκευή, απαιτεί τη συμμόρφωση με τους κανόνες λειτουργίας για την αποφυγή τραυματισμού και κατανομής.
- Θα πρέπει να αφαιρεθεί με προσοχή, αποφεύγοντας την επαφή της ζώνης θέρμανσης για να αποφευχθεί η εγκαύματα, καθώς η θερμότητα διαλύεται αμέσως. Για τον ίδιο λόγο, δεν συνιστάται να αφήνετε τα πιάτα στον καυστήρα με δυνατότητα χωρίς εποπτεία, καθώς με την πλήρη εξάτμιση των περιεχομένων των υπερθέρμανσης του pan, και μπορείτε να πάρετε ένα καμένο. Για την ψύξη της γυάλινης κεραμικής επιφάνειας απαιτεί ένα μικρό χρονικό διάστημα.
- Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό πιάτα που αντιστοιχεί στη διάμετρο του καυστήρα. Δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει Γλάστρες με παραμορφωμένο κάτω μέρος.
- Είναι αδύνατο να γίνει η υγρασία στην επιφάνεια εργασίας της πλάκας.
- Καθαρίστε την επιφάνεια του οργάνου μπορεί να αποσυνδεθεί μόνο από την τροφοδοσία ρεύματος.
- Αντενδείκνυται να βρεθεί κοντά στην πλάκα επαγωγής εργασίας Άτομα με βηματοδότες.
- Παρατηρήστε τις προφυλάξεις μοντέλου όταν εργάζεστε με ηλεκτρικό εξοπλισμό.
Κανόνες φροντίδας για επαγωγική εστία
Κατά κανόνα, η επιφάνεια της επαγωγικής πλάκας είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό υαλο-κεραμικό υλικό, απαιτεί μια συγκεκριμένη φροντίδα.
- Για να καθαρίσετε μια τέτοια επιφάνεια, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα ξεχωριστό μαλακό σφουγγάρι.
- Για την έντονη ρύπανση να αποκτήσουν ένα ειδικό Ξύστρα για κεραμικά γυαλιούαλλά όχι ένα μεταλλικό washcloth.
- Οπως και απορρυπαντικό Επιλέξτε ειδική για μια τέτοια επιφάνεια Λύσεις με βάση τη σιλικόνηπου δημιουργούν μια προστατευτική μεμβράνη. Στην ακραία περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν υγρό παράγοντα πλύσης πιάτων, αλλά να αποφύγετε τη χρήση συνθέσεων σκόνης.
- Μετά το πλύσιμο της επιφάνειας, θα πρέπει να σκουπιστεί με ένα μαλακό πανί στεγνό.
- Εάν είναι απαραίτητο, είναι καλύτερο να πλύνετε τον πίνακα μαγειρέματος αμέσως μετά το μαγείρεμα.
- Δεν είναι απαραίτητο να το κάνει να χτυπήσει τη γυάλινη κεραμική επιφάνεια της ζάχαρης και του αλατιού. Σε περίπτωση τέτοιων χύδων ουσιών, θα πρέπει να τα αποκατασταθείτε και να τρίβετε την επιφάνεια.
Αξίζει να αγοράσετε ένα πάνελ μαγειρικής επαγωγής; Ίσως είναι επιβλαβές και ακόμη και επικίνδυνο; Αλλά στο σπίτι των παιδιών! Πώς θα επηρεάσει η ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία; Πότε θα εκδηλωθεί και πώς; Ομολογώ ειλικρινά, κυριολεκτικά μισό χρόνο πριν δεν ήξερα τι επαγωγική κουζίνα. Κάπως δεν συνέβαινε να το σκεφτεί. Η κατάσταση σε μια στιγμή άλλαξε την μεγαλειότητά του. Ξέρεις πώς συμβαίνει. Ήταν ακριβώς ότι όλα ήταν καλά και ξαφνικά ... Μετά την πτώση του τηγανιού στην παλιά πλάκα Siemens με μια γυάλινη κεραμική επιφάνεια και την εμφάνιση στην τελευταία ρωγμή, έπρεπε να σκεφτώ την αντικατάσταση ολόκληρης της συσκευής. Εδώ στο πεδίο του οράματός μου και ήρθαν νέες επιφάνειες μαγειρέματος επαγωγής. Αποφάσισα να αγοράσω ένα τέτοιο πράγμα και να ελέγξω τον εαυτό μου όλες τις θαυμάσιες ιδιότητες που τους αποδίδουν. Από τη στιγμή που έχουν περάσει έξι μήνες. Ήρθε η ώρα να σχεδιάσουμε συμπεράσματα.
Τι και για ποιον γράφεται αυτό το άρθρο
Σε γενικές γραμμές, σε αυτό το άρθρο δεν θα ήθελα να γράψω με κάποιο τρόπο μια περιγραφή συγκεκριμένου μοντέλου. Με την πάροδο του χρόνου, θα εξακολουθεί να αφαιρεθεί από την παραγωγή, αν δεν αφαιρεθεί. Έχω περάσει μισό χρόνο :).
Πάω να μιλήσω τι Επαγωγικός πίνακας Ποιες είναι οι αρχές της δουλειάς του από ό, τι είναι καλό, και ποιες είναι οι αδυναμίες της.
Πιθανότατα το άρθρο θα είναι χρήσιμο για εκείνους καθώς και δεν έχω σκεφτεί ποτέ να αντικαταστήσω την παλιά καλή πλάκα σας. Αλλά υπάρχουν διαφορετικές καταστάσεις. Κάποιος θα πέσει κάτι βαρύ στα γυάλινα κεραμικά. Κάποιος θα αγοράσει ένα νέο ακουστικό και θα χρειαστεί μια ενσωματωμένη συσκευή. Κάποιος έχει ένα τρίτο στήριγμα.
Είναι εκείνη ότι ένα άτομο αρχίζει συνήθως να αναζητά μια αντικατάσταση στο διαδίκτυο και ξαφνικά έρχεται για έναν προηγουμένως άγνωστο συνδυασμό " επαγωγή επιφάνεια μαγειρέματος " ή " πίνακας"Ίσως δεν αντιμετώπισαν ποτέ τέτοιες πλάκες. Ίσως να ακούσεις απόψεις από τους γνωστούς, αλλά δεν τους προσέφεραν. Ακριβώς επειδή η παλιά πλάκα σας έχει αντιμετωπίσει πλήρως τα καθήκοντά σας. Γιατί χρειάζεστε περιττές πληροφορίες. Και ξαφνικά αντιμετωπίζετε το πρόσωπο να σηκωθείτε πριν Επιλέγοντας: Τι πίνακα να αγοράσετε;
Έχω αυτό το "ξαφνικά" συνέβη στο κατάστημα όπου ήρθα να πάρω μια νέα πλάκα αντί να σπάσει. Αρχικά, δεν υποψιάζομαι τίποτα και μόλις πήγαμε μεταξύ των σειρών, λαμβάνοντας υπόψη τα εκτεθειμένα δείγματα.
Ήταν πολύ διαφορετικές. Από την απλούστερη ηλεκτρική κουζίνα τριών kontuctor "Lysva" (αναρωτιέμαι ποιος μαντεύει να δώσει ένα τέτοιο "ηχητικό" Όνομα) να ... Εδώ είχα την πρώτη γνωριμία με τις πλάκες επαγωγής. Ποτέ δεν υποθέτω ότι η συνήθης εμφάνιση μιας επιφάνειας μαγειρέματος, και ακόμη και ενσωματωμένη στην επιφάνεια ΤΡΑΠΕΖΙ ΚΟΥΖΙΝΑΣ (Δηλαδή, κανένα φούρνο) μπορεί να κοστίσει περίπου εξήντα χιλιάδες ρούβλια.
Με την ειρωνική ερώτησή μου, "Αυτό που σκαρφαλώνει εκεί", ο πωλητής "δεν αναβοσβήνει με μια ματιά" απάντησε ότι αυτό, λένε, τον πίνακα επαγωγής της κατηγορίας premium. Στη συνέχεια, στο αίτημά μου, είπε τι είναι το "πάνελ επαγωγής" και πώς διαφέρει από το θερμαντικό στοιχείο.
Ομολογώ, όλα τα επιχειρήματά του πρώτα δεν είχαν κανένα αποτέλεσμα. Έτσι τι είναι τόσο πιο γρήγορα; Δεν έχουμε κανένα κόστος να βιαζόμαστε. Τι να ξοδέψετε λιγότερη ενέργεια; Λοιπόν, θα υπάρξει ένας λογαριασμός σε εκατό ρούβλια ένα μήνα φθηνότερα. Και λοιπόν?
Τι ακριβώς μου είπε ο πωλητής;
Από ό, τι η εμπλοκή επαγωγής διαφέρει από τα συνηθισμένα
Έχετε μικρά παιδιά; - Ζήτησε από τον πωλητή.
Ναι, έχω έναν 5χρονο γιο - απάντησα.
Ποτέ δεν καίει γύρω από ένα ζεστό πιάτο;
Θυμήθηκα: περίπου ένα χρόνο πριν το μωρό μου πέθανε πραγματικά για τη σόμπα. Μόλις περάσει και πήρε ένα χέρι για την επιφάνεια. Η σόμπα ήταν ήδη απενεργοποιημένη, αλλά ο τόπος όπου ο ταψί στέκεται, παρέμεινε πολύ ζεστό.
Ναι, ήταν - αναγκάστηκα να με παραδεχτώ.
Εάν είχατε μια επαγωγική επιφάνεια, αυτό δεν θα συνέβαινε. Δεν θερμαίνεται.
Από τώρα και στο εξής, έχουμε μια "επιστημονική" συνομιλία. Πραγματικά αναρωτιόμουν πώς θα μπορούσε να είναι: οι πλάκες της επιφάνειας παραμένουν κρύο, και μόνο ο ίδιος ο σταθμός θερμαίνεται και το τηγάνι θερμαίνεται.
Αποδείχθηκε ότι για τη θέρμανση των πιάτων στην επαγωγική πλάκα, η ίδια αρχή χρησιμοποιείται όπως σε έναν ηλεκτρικό μετασχηματιστή. Ξέρετε πώς λειτουργεί ο μετασχηματιστής; Ας πούμε μόνο σε περίπτωση που θα σας πω γρήγορα.
Σίγουρα γνωρίζετε ότι ο μετασχηματιστής είναι τόσο έντονος. Υπάρχουν 4 καλώδια από αυτό. Ένα ζεύγος είναι κολλημένο σε μια συμβατική έξοδο, η τάση στην οποία, όπως είναι γνωστή, 220 βολτ. Σε ένα άλλο ζευγάρι καλωδίων, την τάση, αρκετά περίεργα, 12 βολτ. Ή 9. ή σε όλα τα 4,5.
Δεν θα πάμε στις λεπτομέρειες του υπόλοιπου ηλεκτρικού κυκλώματος του προσαρμογέα τροφοδοσίας, αλλά αποδεικνύεται ότι το κινητό τηλέφωνο μπορεί να ενεργοποιηθεί στην έξοδο για να επαναφορτίσει το σύνολο, να αναφερθεί, 3.6 βολτ.
Πώς έχει μια τέτοια σημαντική μείωση της τάσης; Ας δούμε την εικόνα:
Σε ένα ζευγάρι επαφών, προμηθεύουμε 220 βολτ από την υποδοχή (U1). Ως αποτέλεσμα, σχηματίζεται ένα μαγνητικό πεδίο στον μεταλλικό πυρήνα του μετασχηματιστή. Σε άλλο μετασχηματιστή, που συνδέονται άμεσα με την πρώτη, παράξενα, υπάρχει ένα ηλεκτρικό ρεύμα με τάση ... αλλά εξαρτάται ήδη από τον αριθμό των στροφών του καλωδίου γύρω από τον πυρήνα.
Έτσι, λόγω της αναλογίας του αριθμού των στροφών στις πρωτογενείς και δευτερεύουσες περιελίξεις, επιτυγχάνεται η επιθυμητή τάση στην έξοδο.
Στην πλάκα επαγωγής, η πρωτεύουσα περιέλιξη (κατά προσέγγιση, το πηνίο με σύρμα) είναι κάτω από μια γυάλινη κεραμική επιφάνεια. Το πηνίο είναι ένα ρεύμα πολύ υψηλής συχνότητας 50-60 kilohertz. Τα λεγόμενα ρεύματα Vortex δημιουργούν γύρω από το πηνίο, αν μπορείτε να το βάλετε, το σύννεφο της ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας.
Το κάτω μέρος του τηγανιού που βάζουμε στην επιφάνεια της πλάκας πέφτει σε αυτό το "σύννεφο". Σε αυτό, υπό τη δράση του ηλεκτρομαγνητικού πεδίου, οι διαδικασίες που οδηγούν στη θέρμανση. Στην ουσία, ο πυθμένας του τηγανιού γίνεται η δεύτερη περιέλιξη του μετασχηματιστή.
Το πιο εκπληκτικό είναι ότι η γυάλινη κεραμική επιφάνεια της πλάκας παραμένει κρύο. Φυσικά, θερμαίνεται μακριά από ένα προθερμασμένο πυθμένα ενός ταψιού ή ένα τηγάνι, αλλά αυτή η θέρμανση δεν είναι τίποτα σε σύγκριση με τη φωτιά "τηγανίτα" της συνηθισμένης πλάκας "Lysva" ή κόκκινο, καθώς και ψάχνει τρομακτικό, γυαλί-κεραμικό.
Με άλλα λόγια, εάν ενεργοποιήσετε τον κόμβο του πίνακα επαγωγής, αλλά μην το βάλετε τίποτα σε αυτό, απλά θα απενεργοποιηθεί μετά από λίγα δευτερόλεπτα κάτω από τη δράση της αυτοματοποίησης, χωρίς να ζεσταίνει κανένα πτυχίο.
Εάν βάζετε το χέρι σας στην επιφάνεια της επαγωγής, τότε δεν θα αισθανθείτε απολύτως τίποτα, ακόμα κι αν ενεργοποιήσετε το κατάλληλο λόφο στο μέγιστο.
Αλλά αν βάζετε το σωστό τηγάνι σε αυτή τη πλάκα (περίπου το είδος πιάτων είναι κατάλληλα για επαγωγικά πάνελ, ας μιλήσουμε λίγο αργότερα), τότε θα αρχίσει αμέσως να το ζεσταίνει αμέσως. Κυριολεκτικά μερικά δευτερόλεπτα και δεν μπορείτε πλέον να κρατήσετε στο χέρι για το κάτω μέρος του Sudine - Hot!
Τι να πω εκεί. Εδώ δείτε πόσο γρήγορα βράζει στο εσωτερικό πάνελ κρύου νερού.
Πώς λειτουργεί η σόμπα επαγωγής. βίντεο
Η κατσαρόλα 2 λίτρων γεμίστηκε με νερό με θερμοκρασία + 14 μοίρες. Τότε βρισκόταν στη σόμπα. Στο βάθος, έβαλα συγκεκριμένα το ρολόι. Συνήθως υπάρχουν, φυσικά, όχι. Απαιτούνται στο πλαίσιο για να δείξουν ότι το βίντεο δεν είναι τοποθετημένο. Κανένας ταξιδιώτης δεν έχει αντιληφθεί. Και γιατί πρέπει να πετάξω; Δεν πωλούν επιφάνειες μαγειρέματος :). Απλά ξοδεύω το πείραμα.
Στη συνέχεια, η σόμπα ήταν ενεργοποιημένη στο μέγιστο. Κατά τη συνήθη ζωή, ποτέ δεν το κάνουμε αυτό, αλλά ήμουν ακόμη και δεν ξέρω τι ώρα αυτά τα δύο λίτρα βράζουν. Σχεδόν αμέσως μετά την ένταξη, οι φυσαλίδες αέρα εμφανίστηκαν στο κάτω μέρος της κατσαρόλας και το νερό που ήταν στο κάτω μέρος έξω σχεδόν αμέσως εξατμίστηκε (θυμηθείτε, ακούστηκε ύποπτη σφυρηλάτηση στην αρχή).
Ο πίνακας επαγωγής εργάστηκε σε περιορισμούς. Σύντομα ο ενσωματωμένος ανεμιστήρας ενεργοποιήθηκε - προφανώς, το πηνίο επαγωγής βλάπτεται σημαντικά. Στη συνέχεια, όλοι είδες. Αναγκάζεται να παραδεχτεί, στο τέλος, όταν ήταν απαραίτητο να απενεργοποιήσω την πλάκα, ανέβηκα λίγο, έτσι μέρος του νερού ρίχνει στην επιφάνεια.
Απλά μην νομίζετε ότι τυλίγω σε χάντρες από την απόλαυση και προσπαθήστε να φτάσετε με κάθε τρόπο Νέα τεχνολογία Και να μειώσετε τις παραδοσιακές πλάκες στο επίπεδο πλίνθου. Καθόλου. Ακριβώς το γεγονός είναι εμφανές - αν χρειαστεί να βράσετε το νερό πολύ επειγόντως, τότε η "επαγωγή" θα αντιμετωπίσει αυτό το ταχύτερο.
Κατά τη συνήθη ζωή, δεν χρησιμοποιούμε ποτέ αυτή την εκρηκτική λειτουργία προθέρμανσης. Η κανονική ισχύς είναι 4-7 μονάδες από δέκα, ανάλογα με την κατάσταση. Παρ 'όλα αυτά, η σύζυγός μου δηλώνει σίγουρα ότι στη νέα πλάκα η αρχική θέρμανση είναι ταχύτερη.
Τι είναι ακόμα καλό πάνελ μαγειρικής επαγωγής
Μια άλλη ευχάριστη ανακάλυψη που έγινε όταν χρησιμοποιήθηκε η συσκευή - "τροφοδοσία" τροφής από το τηγάνι δεν καεί στην επιφάνεια. Στο Συμβατική πλάκα Μετά από όλα, πώς; Εάν το γάλα "Burst", τότε είναι απαραίτητο ή αμέσως να το διαγράψετε ή στη συνέχεια πρέπει να κυλήσετε την πλάκα με ένα ειδικό ξύστρα.
Θυμάμαι τη δική σας εμπειρία. Εάν δεν καθαρίζετε αμέσως την επιφάνεια όπως θα πρέπει να είναι, κατόπιν με την πάροδο του χρόνου, κανένας άλλος κύκλοι δεν σχηματίζονται από τα υπολείμματα καμένου τροφίμου.
Για έξι μήνες από τη χρήση του πίνακα επαγωγής, έχουμε επανειλημμένα κάτι "Ran Away". Αλλά η επιφάνεια εξακολουθεί να μοιάζει με μια νέα πλάκα. Συμβαίνει επειδή η ίδια η επιφάνεια δεν θερμαίνεται. Έγραψα ήδη ότι αν γυρίσετε τη σόμπα και βάλτε ένα χέρι στον καυστήρα, δεν θα αισθανθείτε τίποτα καθόλου. Δεν υπάρχει θέρμανση. Και η θερμότητα που προέρχεται από τα θερμαινόμενα πιάτα δεν αρκεί για να σχηματίσει ένα καμένο κρούστα στην υάλωση-κεραμική επιφάνεια.
Η σύζυγός μου αντέδρασε για πρώτη φορά στην καινοτομία λίγο επιφυλακτικό. Και όταν έμαθα αυτό Παλιά πιάτα Μπορεί να μην λειτουργεί με μια νέα πλάκα, τότε γέλασε επίσης. Αλλά κυριολεκτικά μετά από μερικές μέρες, οι αράστιες διαθέσεις άλλαξαν με απολαύσεις. Μέχρι σήμερα, θεωρεί ότι ο πίνακας επαγωγής μια πιο επιτυχημένη επιλογή, παρά το σημαντικό του κόστος.
Μια πρόσθετη επαγωγή Plus είναι πιο οικονομική όσον αφορά την κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας. Ο ίδιος δεν έλεγξε, αλλά διαβάζει στο διαδίκτυο ότι οι πλάκες CPD με στοιχεία θέρμανσης είναι περίπου 60%. Η Πίνακας Εισαγωγής - 90 - 95%. Υπάρχει κάποια διαφορά, σωστά; Ακόμη και αν δεν είναι τόσο σημαντικό, όπως είναι γραμμένο στο Διαδίκτυο, εξακολουθεί να είναι ακόμη και μια μικρή τακτική εξοικονόμηση ενέργειας κατά τη διάρκεια των ετών, ήταν ενοχλητικές σε σημαντικές ποσότητες που παραμένουν στην οικογένεια.
Νομίζω, με την πάροδο του χρόνου, η σόμπα θα αποπληρώσει πλήρως και θα αρχίσει να δίνει "κέρδη".
Τι είδους σκεύη χρειάζονται για επαγωγικές πλάκες
Θα πω αμέσως: το πρόβλημα με τα πιάτα είναι καθαρά απατηλή. Απλά ο φόβος των ματιών είναι υπέροχος. Μπορείτε εύκολα να χρησιμοποιήσετε τον πίνακα επαγωγής χωρίς να αγοράσετε ένα νέο πιάτο, ακόμη και αν κανένα από τα δοχεία σας δεν λειτουργεί άμεσα με επαγωγή.
Μπορείτε εύκολα να καθορίσετε πόσο τα πιάτα σας προσεγγίζουν τη μελλοντική απόκτηση.
Όλα είναι πολύ απλά. Πάρτε ένα συνηθισμένο μαγνήτη και προσπαθήστε να το κλωτσήσετε σε όλες τις κατσαρόλες και τηγάνια που έχετε στην κουζίνα. Αυτοί οι άνθρωποι που δεν ανταποκρίνονται σε ένα μαγνήτη με έναν πίνακα επαγωγής δεν θα λειτουργήσουν.
Θα μοιάζει με αυτό: βάζετε μια κατσαρόλα με νερό και ενεργοποιήστε τη σόμπα. Τα πρώτα λίγα δευτερόλεπτα όλα θα είναι τόσο συνηθισμένα, αλλά στη συνέχεια η ένδειξη φωτός του αντίστοιχου καυστήρα αναβοσβήνει και η σόμπα θα απενεργοποιηθεί, σαν να ενεργοποιήσετε απλά τη σόμπα, αλλά τίποτα δεν το τέθηκε.
Πολλοί άνθρωποι λένε ότι οι συνηθισμένες εμετικές κατσαρόλες μπορούν να πετάξουν με ασφάλεια, αλλά τα πιάτα με ένα παχύ μεταλλικό πυθμένα είναι αυτό που χρειάζεστε.
Όλα αυτά είναι προκαταλήψεις. Εδώ έχετε μια παλιά καλή σμάλτο κατσαρόλα, η οποία προστατεύεται τέλεια με έναν πίνακα επαγωγής:
Ταυτόχρονα, τα πιάτα της εταιρείας της εταιρείας με ένα παχύ μεταλλικό πυθμένα αρνούνται κατηγορηματικά για να εξυπηρετήσουν. Ο πίνακας επαγωγής απλά "δεν βλέπει" της. Αντίθετα, εγώ δεν αισθάνομαι ". Ανακάλυψε τη γυναίκα μου και ήρθε να μου πείτε ότι "με την πλάκα μας κάτι παράξενο". Προσέχω και δεν κατάλαβα για μεγάλο χρονικό διάστημα γιατί τα τηγάνια με παχιά πυθμένα, από ανοξείδωτο χάλυβα από ανοξείδωτο χάλυβα "δεν προσδιορίζονται από την" πλάκα επαγωγής.
Στη συνέχεια έφερε ένα μαγνήτη - και σίγουρα! Ο πυθμένας των πιάτων ZePter δεν είναι μαγνητικός. Αυτός ήταν ο αριθμός! Τρέξιμο στο Διαδίκτυο, ανακάλυψα ότι τα νέα πιάτα αυτής της εταιρείας έχουν ήδη προσαρμοστεί. Έχω ένα σύνολο πριν από 15 χρόνια. Εκείνη την εποχή, δεν γνωρίζουν επίσης τι είναι ο πίνακας επαγωγής.
Έπρεπε να πάρω ένα κεραμίδι με το mezzani και να μάθω. Αλλά υπήρξε μια νέα ερώτηση: πώς να είναι στη συνέχεια; Μην χρησιμοποιείτε όλη την ώρα Πλακάκια όλη την ώρα;
Η πιο επιτυχημένη διέξοδος από αυτή την κατάσταση είναι να αγοράσετε έναν προσαρμογέα για επαγωγικές πλάκες. Αυτή είναι μια τέτοια μεταλλική τηγανίτα, η οποία βάζετε στην επιφάνεια της πλάκας, και ήδη τοποθετήστε μια κατσαρόλα πάνω του, η οποία δεν μπορεί να λειτουργήσει με επαγωγή. Όταν η πλάκα είναι ενεργοποιημένη, ο προσαρμογέας θερμαίνεται και μεταφέρει τη θερμότητα στο τηγάνι.
Φυσικά, φαίνεται όλο αυτό το ελαφρώς περίεργο, αλλά πολύ φθηνότερο για να αγοράσει έναν προσαρμογέα παρά να αλλάξει ολόκληρο το σύνολο πιάτων το παρεκκλήσι.
Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν την ύπαρξη προσαρμογέων. Πετάτε έξω ή διανέμουν γνωστά πιάτα μόνο επειδή δεν λειτουργούν με τον πίνακα επαγωγής. Ο προσαρμογέας κοστίζει από 1000 έως 2000 ρούβλια. Είναι πολύ πιο εύκολο να το αγοράσετε και να απολαύσετε τα παλιά καλά και τόσο γνωστά πιάτα απ 'ό, τι να συντρίψουν και να επιπλώσετε έναν σύζυγο για το τι είναι το φως για το γεγονός ότι οδηγεί στο σπίτι αυτή η "παράκαμψη".
Εν ολίγοις, δεν μπορείτε να ανησυχείτε για τα πιάτα. Το κύριο πράγμα είναι να αγοράσετε μαζί με μια πλάκα μία ή δύο προσαρμογείς και "συνεχίζουν να ζουν".
Τι είναι επικίνδυνος πίνακας μαγειρέματος επαγωγής
Ήρθε η ώρα να στοχεύσετε. Ωστόσο, πρέπει να ξέρετε τι να προετοιμαστείτε αν πρόκειται να αντιμετωπίσετε την επαγωγή.
Το πράγμα είναι ότι μια τέτοια σόμπα δημιουργεί ένα μάλλον ισχυρό ηλεκτρομαγνητικό πεδίο γύρω του, διαβάστε, ακτινοβολία. Μερικοί άνθρωποι μόλις ακούσουν τη λέξη "ακτινοβολία", αμέσως αρχίζουν να κρύβονται :). Θυμάμαι, στο κατάστημα ένας αγοραστής αρνήθηκε αμέσως να αγοράσει ένα πάνελ επαγωγής, ακούγεται μόνο για ισχυρά ηλεκτρομαγνητικά πεδία.
Θα ήταν ενδιαφέρον να την προτείνουμε, μόλις πήγαινε, να εγκαταλείψει τη χρήση φούρνου μικροκυμάτων, τηλεόρασης, κινητού τηλεφώνου ... μετά από όλα, όλα αυτά και πολλές άλλες οικιακές συσκευές εκπέμπονται επίσης, και ακόμη και πώς!
Πίνακας επαγωγής - Πραγματικά πηγή ενός ισχυρού ηλεκτρομαγνητικού πεδίου. Δεν θα υποστηρίξετε μαζί του. Αλλά απενεργοποιείται σε απόσταση 30-40 εκατοστών από το πηνίο. Ας μιλήσουμε λογικά. Εάν το πεδίο ήταν ισχυρότερο και επεκταθεί στο μετρητή και περισσότερο, τότε σύμφωνα με τη λογική των πραγμάτων όλα τα μεταλλικά αντικείμενα γύρω από τους εαυτούς τους θα πρέπει επίσης να θερμανθούν. Για παράδειγμα, τα τηγάνια στους παρακείμενους καυστήρες, τα μεταλλικά μαχαίρια και τα πιρούνια, το τοίχωμα του ψυγείου - όλα αυτά θα ήταν ζεστά. Αλλά δεν συμβαίνει.
Εάν δεν πρόκειται να βάλετε το κεφάλι σας στον καυστήρα και να κρατήσετε εκεί μέχρι να μαγειρέψετε τα πιάτα, τότε δεν υπάρχει ιδιαίτερος κίνδυνος για εσάς.
Παρ 'όλα αυτά, οι γιατροί προειδοποιούν με τη χρήση της εισόδου των ατόμων που χρησιμοποιούν βηματοδότες. Πιθανώς, είναι πολύ ευαίσθητες συσκευές και ακόμη και η ελαφριά ταλάντωση του ηλεκτρομαγνητικού φόντου θα είναι ευαίσθητη σε αυτά.
Και το υπόλοιπο ...
Στην κουζίνα μας, η επιφάνεια επαγωγής εμφάνισης εμφανίστηκε περίπου μισό χρόνο πριν. Με το μυαλό, δεν διαφέρει από τη συνηθισμένη επιφάνεια μαγειρέματος.
Αυτή είναι μια επίπεδη συσκευή που είναι τοποθετημένη απευθείας στην επιφάνεια του ακουστικού κουζίνας. Ακριβώς κάτω από αυτό, είναι δυνατόν, αρκετά περίεργο, κάντε ένα συρτάρι για όλα τα σκεύη κουζίνας.
Στην κάτω πλευρά υπάρχει ανεμιστήρας για πηνία ψύξης:
Επαγωγικός πίνακας - Αρκετά ισχυρός καταναλωτής ενέργειας, έτσι για τη σύνδεσή του αξίζει να χρησιμοποιήσετε ένα ξεχωριστό κομμάτι καλωδίων από το ηλεκτρικό μετρητή με ένα αυτόματο μηχάνημα. Εάν ενεργοποιήσετε τον πίνακα στην ίδια ροζέτα με το ψυγείο και το φούρνο μικροκυμάτων, στη συνέχεια με τα ταυτόχρονα όργανα λειτουργίας, η καλωδίωση ενδέχεται να μην αντέχει. Στην καλύτερη περίπτωση, επιλέξτε μια ασφάλεια στην ασπίδα. Στη χειρότερη περίπτωση, θα πρέπει να σφυρηλατήσετε τον τοίχο και να αναζητήσετε τον τόπο, την καλωδίωση και το βραχυκύκλωμα.
Είναι επιθυμητό οι άκρες του ανοίγματος στην επιφάνεια εργασίας να καλύπτονται με φύλλα:
Το κόστος του πάνελ επαγωγής, φυσικά, είναι υψηλότερο από αυτό μιας πλάκας που μοιάζει με πλάκες με στοιχεία θέρμανσης. Η ελάχιστη τιμή που έχω δει στο κατάστημα ήταν 28.000 ρούβλια. (Με την πάροδο του χρόνου, όλα τείνουν να φτάσουν φθηνότερα). Όμως, λαμβάνοντας υπόψη την αποτελεσματικότητα της συσκευής, είστε πολύ σύντομα - κυριολεκτικά για το έτος και ένα μισό - θα επιστρέψει το κόστος της "υπερπληρωμής" με την εξοικονόμηση ηλεκτρικής ενέργειας.
Είναι σαν το co. Πρώτα αγοράζουμε έναν ακριβό λαμπτήρα, και στη συνέχεια πολλά χρόνια εξοικονομείτε λογαριασμούς ηλεκτρικής ενέργειας.
Παραγωγή
Επαγωγή πάνελ μαγειρικής Siemens. Μας φαινόταν μια καλή λύση. Για όλη την ώρα που χρησιμοποιείτε παράπονα. Ακόμη και η σύζυγός μου, έτσι ώστε ένας σκεπτικιστής σε σχέση με όλες τις τεχνικές καινοτομίες και στη συνέχεια να εκτιμήσει την ευκολία της εργασίας και, το σημαντικότερο, τη συντήρηση της συσκευής. Θυμηθείτε, έγραψα ότι το τρόφιμο "καυσίμων" δεν καίγεται. Στη συνέχεια, διαγράφεται εύκολα από την επιφάνεια με ένα συνηθισμένο ύφασμα.
Παρά το φαινομενικό υψηλό κόστος, ο πίνακας επαγωγής είναι μια εξαιρετική επιλογή. Συνιστούμε!
Θέλω να σας παρουσιάσω την ηλεκτρική σόμπα του Kitfort!
Αυτό είναι ένα θαύμα της τεχνολογίας μαζί μου όχι πολύ καιρό πριν, αλλά είμαι ήδη τόσο συνηθισμένος ότι ήταν ήδη έτοιμος να προετοιμαστεί στο αέριο! Καλό να συνηθίσετε καλά. Αυτή η σόμπα λειτουργεί με την αρχή της επαγωγής. Οι πλάκες επαγωγής είναι πολύ πρακτικές, σύγχρονες, καταναλώνουν λιγότερη ενέργεια από τους eletoroplites από τους σοβιετικούς χρόνους.
Έτσι, μελετάμε τα περιεχόμενα του πακέτου: ένα κουτί με μια άνετη λαβή για τη μεταφορά, μια οδηγία βιβλίου βιβλίων, κάρτα εγγύησης, σημείωμα αγοραστή και εταιρικό μαγνήτη.
Άνοιγμα του κουτιού, δεν υπάρχει άλλη οσμή φτηνού πλαστικού. Η δηλωμένη απόδοση των ρευμάτων επαγωγής πλάκας. Έτσι, αυτοί οι τύποι πλακών εργάζονται υπό τη δράση της Elkthrogenic Induction, σημαίνει ότι τα σκεύη πρέπει να είναι κατάλληλα. Για την επιλογή των πιάτων στο κιτ υπάρχει ένας ειδικός εταιρικός μαγνήτης. Παίρνουμε ένα μαγνήτη και πηγαίνουμε στο κατάστημα, κάποιο είδος μαγνητίτη πιάτων και επιλέξτε. Τώρα είναι όλα τα σύγχρονα σκεύη, κυρίως κεραμικά (δεν θα μιλήσω λεπτομερώς για τα οφέλη αυτού του πιάτου). Η κύρια διαφορά στην επιλογή των πιάτων είναι πολλοί μικρούς κύκλους στο κάτω μέρος των πιάτων. Αυτό είναι.
Τα πιάτα επιλέχθηκαν και στη συνέχεια μελετήστε τις οδηγίες. Πριν από την πρώτη χρήση της σόμπας, ο κατασκευαστής προειδοποιεί ότι κάθε καυστήρας έχει μέγιστη ισχύ του 2000 W. Πολλαπλασιάσαμε σε δύο καυστήρες που αποδεικνύεται 4000 w, όχι αδύναμη! Στο νέο μας κτίριο με μια μικρή κουζίνα, υπάρχει ένα καλώδιο τροφοδοσίας για μια ηλεκτρική κουζίνα, η δηλωμένη ισχύ αυτού του καλωδίου ισχύος 3700 W. Λοιπόν ... Ελέγξτε τη δύναμη της πώλησης τροφοδοσίας με τη βοήθεια της ηλεκτρικής σόμπας από το Kitfort, πατήστε τα κουμπιά KW * H / Volt ... Αυτό βλέπετε
Η αναφερόμενη ισχύς διαφέρει από την πραγματική. Θα έχουμε αυτό στο μυαλό, μην φορτώσετε την πλάκα με συνολικά περισσότερο από αυτή την εξουσία, αλλά κατ 'αρχήν η χρήση της μέγιστης ισχύος χρειάζεστε εξαιρετικά σπάνια και όχι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Βασικά, το μέγιστο του 2000 w έβαλα μόνο όταν πρέπει να φέρετε γρήγορα το νερό πριν βράσει. Για να βράσει νερό με χωρητικότητα 2000 W, περίπου 1 λίτρο νερού απαιτεί περίπου 2 λεπτά! Ιστορία! Αμέσως φωτογραφίζω μια φωτογραφία με βραστό νερό και ένθερμα κάτω από τα τηγάνια.
Η επιφάνεια της πλάκας δεν θερμαίνεται. Το κάτω μέρος της κατσαρόλας θερμαίνεται, με το πιο γρήγορα και ασυνήθιστο μετά το αέριο και την απλή υαλοπίνακα ηλεκτρική σόμπα. Η σόμπα δεν καίγεται αυτό που είναι απολύτως ασφαλές στο σπίτι όπου τα παιδιά είναι ιδιαίτερα μικρά. Η αποτελεσματικότητα της επαγωγικής πλάκας είναι πολύ υψηλότερη από τις απλές ηλεκτρικές σόμπες (που θερμαίνουν την επιφάνεια του καυστήρα και τον αέρα) και το αέριο (από το οποίο η αδύνατη θερμότητα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και της καύσης οξυγόνου). Επιπλέον, η πλάκα έχει μια ένδειξη του ελλείποντος τηγάνι, μόλις πέσει το τηγάνι, η πλάκα σταματά αμέσως να ζεσταθεί, δεν ξοδεύει την Elktrophenergy. Εξοικονόμηση στο πρόσωπο!
Στο πλαίσιο των κουμπιών βλέπετε τα προγράμματα της προσφοράς αυτοκινήτων: γάλα, το τηγάνισμα, σούπα, χυλό. Στην εμπειρία μου του βρασμού γάλακτος στο γάλα του προγράμματος, δεν τρέχει μακριά! Αυτά τα προγράμματα, κατά τη γνώμη μου αρκετά υπό όρους. Ας υποθέσουμε ότι το τηγάνισμα, αυτή είναι μια χωρητικότητα 1.400 W, αυτή η ισχύς εξαρτάται από το πρώτο πάχος των πιάτων, δεύτερον από την ένταση που τηγανίζει. Προσωπικά, είναι πιο βολικό για μένα να ρυθμίσω τη δύναμη τον εαυτό σας, μερικές φορές χρησιμοποιώ τη θερμοκρασία. Η ισχύς κυμαίνεται από 120 έως 2000 W, με ένα βήμα των 200 - είναι πολύ βολικό. 11 Οι λειτουργίες ισχύος ρυθμίζονται εύκολα για την επιθυμητή ισχύ. Η θερμοκρασία κυμαίνεται από 60 έως 280 μοίρες, όλα είναι εύκολα ρυθμιζόμενα με βολικές ζώνες.
Αρχίζουμε τις δοκιμές. Θα υπάρξουν αυτά για να τηγανίσουν τα κοτολέτα. Ενεργοποιήστε το τηγάνι, γυρίστε πίσω από τις κοτολέτες, τα βγάζετε έξω από το πακέτο και αμέσως. Περιμένετε έως ότου το τηγάνι δεν χρειάζεται :) Θερμάνετε την αστραπή. Μου αρέσει να τηγανίζω χωρίς βούτυρο, σε κεραμικά πιάτα, το Inmeen στην πλάκα επαγωγής είναι στοιχειώδης! Αν και το αέριο που χρησιμοποιεί Κεραμικά πιάταΌλα τα ίδια πρέπει να προσθέσουν λάδι. Σε αυτή την πλάκα, κρίνω με επιτυχία τους ορθοποιούς στη ζύμη, patties χωρίς πετρέλαιο. Υγιεινή διατροφή.
Τώρα και πάλι για την εστίαση. Οι κοτολέτες ψήνουν, μετακινώντας ένα τηγάνι και βάλτε το χέρι κατά τη διάρκεια του τηγάνισμα.
Οι κοτολέτες αγοράστηκαν, στεγνώστε, για γεύση έπρεπε να προσθέσω λάδι. Όταν είναι ένθερμο από το φυσικό κιμά, δεν απαιτείται πολλή χυμός και λάδι από τα κοτολέτα. Αυτό είναι έτοιμο. Μέχρι το τέλος του μαγειρέματος, ελέγξτε πόση ηλεκτρική ενέργεια δαπανάται για το μαγείρεμα, πιέζοντας το κουμπί KW * h / volt. Με ακρίβεια σε μια δεκάρα, μπορείτε να υπολογίσετε το κόστος του δείπνου μαγειρέματος.
Επίσης στη σόμπα υπάρχει ένας χρονομετρητής μαγειρέματος, εξοικονομήστε ζεστή λειτουργία. Εδώ είναι η σύγχρονη τεχνική. Βάζετε το δείπνο και πηγαίνετε στις υποθέσεις σας, χωρίς να βιώσετε.
Επιπλέον, ήθελα να πω για:
Ελκυστική τιμή σε σύγκριση με τους ανταγωνιστές, σχετικά με τον υπολογισμό της ανάγκης 4 καυστήρες στο Σύγχρονος κόσμος (Multicooker, ηλεκτρικός βραστήρας).
Σχετικά με την ευκολία για μικρές κουζίνες (έχω σε 40 τραπεζομάντιλα)
Η πλάκα δεν χρειάζεται να "χημειοθεραπεία" μετά το μαγείρεμα (απλά σκουπίστε με ένα πανί)
Χρησιμοποιώ ένα ελάφι και θα πω ότι έχω ήδη μάθει στο αέριο. Καλό να συνηθίσετε καλά :)