Φτιάχνοντας ένα ινδικό κερί. Ινδικά κεριά Επιλογές φινλανδικών κεριών

Αυτό το είδος πυρκαγιάς ονομάζεται επίσης φινλανδικόςή Κερί Taiga, σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα αρχείο καταγραφής ή αρχείο καταγραφής για επαναλαμβανόμενα μαγείρεμα ή ζέσταμα φαγητούσε συνθήκες πεζοπορίας. Εξαιρετικά οικονομικό και αποδοτικό όσον αφορά την κατανάλωση καυσίμου.

Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να βρείτε ένα στεγνό κούτσουρο και να κόψετε ένα ομοιόμορφο κομμάτι από αυτό - ένα κούτσουρο μήκους μισού μέτρου. Είναι καλύτερα να έχει διάμετρο τουλάχιστον 12 cm και μέγιστο 30.

Εάν χρησιμοποιείτε κερίπρογραμματισμένο για μαγείρεμα, είναι καλύτερα να παίρνετε μικρά αλλά χοντρά κομμάτια. Στη συνέχεια, θα μπορείτε να τοποθετήσετε τα πιάτα απευθείας στο κερί και θα σταθεί σταθερά στη βάση.

Εάν ο φωτισμός είναι σημαντικός, τότε είναι καλύτερο να πάρετε ένα μακρύτερο και λεπτότερο κομμάτι. Και αν απαιτείται θέρμανση, τότε πρέπει να πάρετε ένα παχύ και μακρύ κομμάτι. Αυτό το κερί μπορεί να καίει για πολλές ώρες.

Κατά προτίμηση χωρίς κόμπους για να μπορεί να χωριστεί αρκετά ομοιόμορφα.

Το είδος του ξύλου δεν έχει μεγάλη σημασία, αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι τα ρητινώδη δέντρα «πυροβολούν» και βγάζουν πολλούς σπινθήρες. Δεν συνιστάται η χρήση χριστουγεννιάτικου δέντρου ή κεριού πεύκου για θέρμανση. Η σημύδα καίγεται καυτή και δεν πυροβολεί, αλλά η φλόγα της είναι δυνατή και χρειάζεται προσοχή. Επιπλέον, ο φλοιός σημύδας περιέχει πολλή πίσσα και η φλόγα καπνίζει λίγο, ειδικά στο τέλος της καύσης. Ένα σχεδόν τέλειο κερί είναι φτιαγμένο από καλά αποξηραμένο aspen. Καίγεται εξαιρετικά ομοιόμορφα, η φλόγα είναι ελαφριά και άχρωμη.

Σε κάθε περίπτωση, καλό είναι να χρησιμοποιείτε νεκρό ξύλο (όχι όμως σάπιο). Διαφορετικά, το κερί ή η προετοιμασία του θα πρέπει να στεγνώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

  • Χρησιμοποιώντας ένα τσεκούρι, χωρίστε το κούτσουρο κατά μήκος σε τέσσερα (ή 8, εάν το κούτσουρο είναι πολύ χοντρό) κομμάτια, κατά προτίμηση πανομοιότυπα.
  • Κόψτε τη μέση κάθε μέρους. Λίγο λίγο. Ας το προγραμματίσουμε.
  • Τοποθετήστε τα κομμένα κομμάτια κορμού μαζί, αφήνοντας ένα κενό μερικά εκατοστά. Εάν έχετε σύρμα, μπορείτε να τα δέσετε μεταξύ τους. Αλλά όχι σφιχτό.
  • Στο κέντρο του κούτσουρου βάζουμε λίγο φλοιό σημύδας και ό,τι βγάλαμε από τη μέση. Ας βάλουμε φωτιά. Το υγρό του αναπτήρα άνθρακα λειτουργεί καλά.
  • Αφού ανάψει το κερί, σχηματίζεται ένας μικρός κρατήρας στο κέντρο του αστέρα του - μια ζώνη καύσης, ένα είδος φούρνου. Παρεμπιπτόντως, όπως ένα σαμοβάρι, μπορείτε να βάλετε επιπλέον καύσιμο - κάρβουνο, ροκανίδια, μικρούς κώνους κ.λπ. Αυτό παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του κεριού.
    Το μέγεθος της φλόγας και της καύσης προσαρμόζεται εύκολα μετακινώντας και σπρώχνοντας τα τέταρτα (ή τα οκτώ) του κορμού, αλλά αυτό μόνο εάν δεν χρησιμοποιήθηκε συρμάτινο δέσιμο.
  • Μόλις σχηματιστεί μια σταθερή ζώνη καύσης στον κρατήρα, μπορείτε να ξεκινήσετε το μαγείρεμα. Όπως μπορείτε να δείτε, η ίδια η ζώνη καύσης είναι πολύ ασήμαντη και βρίσκεται αυστηρά κάτω από τα πιάτα. Τα πιάτα δεν απαιτούν ειδικές βάσεις, κρεμάστρες ή στηρίγματα. Τοποθετείται απλά σε ένα κερί, όπως σε έναν κανονικό καυστήρα αερίου, για παράδειγμα, ή σε μια σόμπα primus. Η φλόγα μόνο περιστασιακά διαπερνά τα κοψίματα. Η κατσαρόλα σε έναν τέτοιο καυστήρα βράζει κυριολεκτικά σε λίγα λεπτά.
  • Μετά το μαγείρεμα, το κερί σβήνει. Και στη συνέχεια μπορεί να χρησιμοποιηθεί πολλές φορές. Ένα τέτοιο κερί θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε πολλές φορές το φαγητό κατά την κατασκήνωση.

Κατ' αρχήν αυτά φινλανδικός (Ινδός, Τάιγκα) κεριάυπάρχουν πολλές παραλλαγές - για παράδειγμα, το κούτσουρο δεν χωρίζεται σε κομμάτια, αλλά γίνονται 4~8 διαμήκεις τομές όχι στο τέλος του κορμού.

Η απλούστερη επιλογή εμφανίζεται εδώ.

Η διαδικασία κατασκευής ενός ιθαγενούς αμερικανικού κεριού που θα σας βοηθήσει να επιβιώσετε στην άγρια ​​φύση.

Αυτή η συσκευή, με την οποία μπορείτε και να μαγειρέψετε φαγητό και να ζεσταθείτε ή να φωτίσετε τον δρόμο σας, σύμφωνα με το μύθο, είδαν και δανείστηκαν από τους Ινδιάνους της Βόρειας Αμερικής οι αποικιστές του Χριστόφορου Κολόμβου. Γι' αυτό πήρε το όνομα "ινδικό κερί", και τώρα ονομάζεται επίσης "ξύλινο Primus", "Σουηδική φωτιά", "Φινλανδικό κερί" κ.λπ.

Όπως στη φωτογραφία, με διάμετρο 8 cm και μήκος 10 cm, γίνεται μέσα σε 15-20 λεπτά, «δουλεύει» μέσα σε 30-35 λεπτά και, λόγω της καλής απόδοσης του, σας επιτρέπει να βράσετε έως και 2,5 λίτρα νερού. Γενικά, σε τόσο μικρά μεγέθη, αυτό το προϊόν είναι αμφιλεγόμενο και "όχι για όλους".

Πολύ πιο αποτελεσματικά είναι τα «κεριά» με διάμετρο 12 εκ. και μήκος 18 εκ. Ωστόσο, σε αυτήν την περίπτωση, οι διαστάσεις επιλέχθηκαν με βάση το γεγονός ότι ήταν διαθέσιμο μόνο το μαχαίρι Victorinox Outrider· θα ήταν δυνατό να κάντε κάτι μεγαλύτερο, αλλά κάπως δύσκολο.

Το είδος του ξύλου από το οποίο θα κατασκευαστεί αυτή η «ξύλινη σόμπα primus». ιδιαίτερη σημασίαδεν, ωστόσο, θα πρέπει να θυμάστε ότι, για παράδειγμα, το έλατο ή το πεύκο "πυροβολούν" και εκπέμπουν πολλούς σπινθήρες, επομένως η χρήση ενός τέτοιου "κεριού" για θέρμανση δεν θα είναι πολύ βολική και άνετη. Η σημύδα καίγεται καλά και ζεστή, δεν «πυροβολεί», αλλά η φλόγα της καπνίζει λίγο, ειδικά στο τέλος της καύσης.

Το ξηρό aspen, το οποίο καίγεται με ομοιόμορφη και άχρωμη φλόγα, είναι το πιο κατάλληλο. Σε κάθε περίπτωση, όταν φτιάχνετε ένα "ινδικό κερί", θα πρέπει να χρησιμοποιείτε, αν είναι δυνατόν, όσο το δυνατόν πιο στεγνό, αλλά όχι σάπιο ξύλο.

Οι εξωτερικές αναλογίες του "κεριού" εξαρτώνται από την προβλεπόμενη χρήση - για παράδειγμα, για μαγείρεμα, είναι πιο κατάλληλο ένα κοντό αλλά παχύ, για φωτισμό - ένα μακρύ και λεπτό, έτσι ώστε να είναι άνετο στη χρήση, αλλά για θέρμανση - ένα παχύ και μακρύ, θα καίει για αρκετές ώρες.

Η διαδικασία κατασκευής μιας «ξύλινης σόμπας primus» είναι πολύ απλή. Αφαιρέσαμε το τεμάχιο εργασίας στο απαιτούμενο μήκος.
Χωρίζουμε το στρογγυλό ξύλο στη μέση και μετά τα μισά πάλι στη μέση. Θα ήθελα να σημειώσω ότι δεν είναι καθόλου απαραίτητο να χωρίσετε το τεμάχιο εργασίας σε τέσσερα μέρη, όσο λιγότερες ρωγμές υπάρχουν, τόσο αργότερα το "κερί" θα καεί κατά μήκος αυτών των ρωγμών, ωστόσο, κόβοντας τον πυρήνα από τα άλλα μισά το τεμάχιο εργασίας είναι πιο κουραστικό και πιο δύσκολο από το κόψιμο των γωνιών των τεταρτημορίων.

Κόψτε τον πυρήνα και κάντε εγκοπές για να φαίνεται έτσι.

Συνδέουμε σταθερά τα τέταρτα με σύρμα, διασφαλίζοντας ότι ταιριάζουν όσο το δυνατόν πιο κοντά μεταξύ τους και γεμίζουμε τη μέση με μικρά κομμάτια φλοιού σημύδας, θραύσματα ή πριονίδι που έχουν απομείνει από το πλάνισμα, έτσι ώστε να μην υπάρχει ελεύθερη διέλευση αέρα από το κανάλι. μπλοκαριστεί, διαφορετικά δεν θα υπάρχει έλξη. Εάν είναι δυνατόν, το «κερί» θα πρέπει να τοποθετηθεί σε πέτρες ή κορμούς έτσι ώστε να υπάρχει ένα μικρό κενό στο κάτω άκρο του για πρόσβαση αέρα. Εάν όχι, τότε θα πρέπει να κόψετε έναν μικρό πλευρικό αγωγό αέρα στο κάτω μέρος του τεμαχίου εργασίας εκ των προτέρων.



Ας το ανάψουμε, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι εάν η κύρια πηγή πυρκαγιάς συγκεντρωθεί στο πάνω μέρος του καναλιού του "κεριού", τότε θα καίει για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά με αδύναμη φλόγα, και αν ανάψετε το «κερί» από κάτω, τότε θα καεί πιο γρήγορα, αλλά η φλόγα θα είναι δυνατή. Η ίδια η διαδικασία ανάφλεξης απαιτεί κάποια δεξιότητα και εξάσκηση, κάθε φορά που θα αποδεικνύεται όλο και πιο γρήγορα.
Η φλόγα μιας «ξύλινης σόμπας» μπορεί απλά να ρυθμιστεί κλείνοντας την παροχή αέρα από κάτω. Για το μαγείρεμα, αρκεί ένα ύψος φλόγας 8-10 εκ. Όταν χρησιμοποιείτε ένα «κερί» ως φακό, μπορείτε να το κρατήσετε στο χέρι σας, ακόμα κι αν καίγεται δυνατά· το ξύλο είναι καλός θερμομονωτικός.

Όταν κάνετε πεζοπορία ή ταξιδεύετε ως «άγριο», σε πικνίκ ή ψάρεμα, το καθήκον της προετοιμασίας ζεστού φαγητού είναι πάντα αντιμέτωπο. Κάποιος κάνει μια αξιοσέβαστη φωτιά, κάποιος κουβαλάει μαζί του μια σόμπα primus ή μια σακούλα ξηρό καύσιμο.

Θέλω να σας παρουσιάσω μια παλιά μέθοδο, ή μάλλον μια συσκευή με την οποία μπορείτε να μαγειρέψετε φαγητό, να ζεσταθείτε ή να φωτίσετε το δρόμο σας. Σύμφωνα με το μύθο, δανείστηκε από τους Ινδιάνους της Βόρειας Αμερικής από τους αποικιοκράτες του Χριστόφορου Κολόμβου. Λόγω αυτού, έλαβε το όνομα "ινδικό κερί".

Η αρχή λειτουργίας του ινδικού κεριού είναι πολύ απλή. Όπως σε ένα σαμοβάρι, η καύση λαμβάνει χώρα στην εστία και το βύθισμα παρέχεται από έναν σωλήνα. Ένα είδος μίνι σόμπας. Αλλά σε ένα ινδικό κερί, ο ρόλος τόσο της εστίας όσο και του σωλήνα παίζεται από το ίδιο το καύσιμο - ξύλο, κοίλο στη μέση. Τα εσωτερικά τοιχώματα του ίδιου του κορμού καίγονται.

Από την ταξιδιωτική μου εμπειρία, μπορώ να πω με σιγουριά ότι το ινδικό κερί είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς και φθηνότερους τρόπους προετοιμασίας ζεστού φαγητού.

Ο καθένας μπορεί να φτιάξει ένα κερί ιθαγενών της Αμερικής μέσα σε λίγα λεπτά.

Για να το φτιάξετε, πρέπει να δανειστείτε οποιοδήποτε κούτσουρο με διάμετρο 10 cm ή περισσότερο. Μέχρι 30-40 εκ. Πρέπει να είναι χωρίς κόμπους για να μπορεί να σχιστεί αρκετά ομοιόμορφα. Ο τύπος του δέντρου δεν έχει μεγάλη σημασία, αλλά πρέπει να θυμάστε ότι τα ρητινώδη δέντρα «πυροβολούν» και εκπέμπουν μια ολόκληρη σειρά από σπινθήρες. Δεν συνιστάται η χρήση κεριού από έλατο και πεύκο για θέρμανση. Η σημύδα καίγεται καυτή και δεν πυροβολεί, αλλά η φωτιά της είναι δυνατή και χρειάζεται προσοχή. Επιπλέον, υπάρχει περίσσεια πίσσας στο φλοιό της σημύδας και η φωτιά είναι ελαφρώς καπνιστή, ειδικά στο τέλος της καύσης. Στην πραγματικότητα, το ιδανικό κερί βγαίνει από καλά στεγνωμένη λεύκη. Καίγεται εξαιρετικά ομοιόμορφα, η φλόγα είναι ελαφριά και άχρωμη.

Σε κάθε περίπτωση, είναι καλή ιδέα να εκμεταλλευτείτε το νεκρό ξύλο (αλλά όχι το σάπιο ξύλο). Διαφορετικά, το κερί ή το κερί του θα πρέπει να στεγνώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Έτσι, κόβουμε ένα κομμάτι μήκους 15-40 εκ. από ένα κούτσουρο.Όταν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε ένα κερί για μαγείρεμα, είναι πιο εύκολο να πάρετε κοντά αλλά χοντρά κομμάτια. Εδώ μπορείτε να τοποθετήσετε τα πιάτα απευθείας στο κερί και αυτό το ίδιο θα σταθεί σταθερά στη βάση. Εάν ο φωτισμός είναι σημαντικός, τότε είναι καλύτερο να πάρετε ένα μακρύτερο και λεπτότερο κομμάτι. Για να είναι άνετο στη χρήση. Και όταν χρειάζεστε θέρμανση, πρέπει να πάρετε ένα χοντρό και μακρύ κομμάτι. Ένα τέτοιο κερί μπορεί να καίει για πολλές ώρες.

1. Το δέντρο χωρίζεται κατά μήκος περίπου στη μέση. Γι' αυτό είναι πολύ σημαντικό να χρησιμοποιείτε ένα κομμάτι κορμού χωρίς κόμπους. Είναι πολύ εύκολο να χωριστούν. Αν συναντήσετε ένα κούφιο δέντρο, αυτό είναι γενικά η καλύτερη επιλογή! Αυτό είναι ένα έτοιμο ινδικό κερί, απλά κόψτε το σε κομμάτια μήκους 20-30 cm και ξύστε τα σάπια εσωτερικά της κοιλότητας.

Χρησιμοποιώντας ένα τσεκούρι, κόβεται ο πυρήνας του δέντρου έτσι ώστε να σχηματιστεί ένα κανάλι με διάμετρο 5-7 cm.

2. Και τα δύο μισά διπλώνονται ξανά και στερεώνονται μεταξύ τους με οποιονδήποτε τρόπο. Ας πούμε, σύρμα, κολλητική ταινία, καρφιά, κόλλα... Έτσι πήραμε έναν ξύλινο σωλήνα. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι υπάρχουν ελάχιστα κενά στη διασταύρωση των μισών. Διαφορετικά, το κερί θα καεί σε μια στιγμή ακριβώς κατά μήκος αυτών των ρωγμών.

3. Για να ανάψετε ένα κερί, λίγος φλοιός σημύδας (φλοιός σημύδας) γεμίζεται στον σωλήνα. Ταυτόχρονα, βεβαιωθείτε ότι δεν εμποδίζεται η μη κατειλημμένη πρόσβαση αέρα μέσω του σωλήνα, διαφορετικά δεν θα υπάρχει ρεύμα. Όταν δεν υπάρχει φλοιός σημύδας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πολλά θραύσματα για τους δικούς σας σκοπούς. Το ίδιο το κερί είναι τοποθετημένο έτσι ώστε το κάτω άκρο του να έχει ένα μικρό κενό για την είσοδο αέρα. Για παράδειγμα, σε πέτρες ή δύο κορμούς.

4. Ο φλοιός της σημύδας καίγεται και σπρώχνεται με ένα θραύσμα στο σωλήνα περίπου στη μέση. Εάν βρίσκεται στο πάνω μέρος του σωλήνα, το κερί θα καίει για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά με αδύναμη φλόγα. Μια παρόμοια λειτουργία θα χρησιμοποιηθεί για τη θέρμανση ή το ζέσταμα μικρής ποσότητας φαγητού. Και αν σπρώξετε τον φλοιό σημύδας περίπου στον πυθμένα (ή ανάψετε ένα κερί από κάτω), τότε το κερί θα καεί πιο γρήγορα, αλλά η φωτιά θα είναι δυνατή. Μια παρόμοια λειτουργία θα χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα ή το φωτισμό.

5. Όταν καίγεται ένα κερί, είναι πολύ εύκολο να ρυθμίσετε την ένταση της φλόγας εμποδίζοντας την πρόσβαση του αέρα στο κάτω μέρος του κεριού (ας πούμε, με χώμα ή χιόνι). Για το μαγείρεμα, αρκεί ένα ύψος φλόγας 10-15 cm.

6. Το κερί μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πυρσός. Το ξύλο είναι ένας λαμπρός μονωτήρας θερμότητας και ακόμα κι αν μπορείτε να κρατήσετε ένα αναμμένο κερί με όλη σας τη δύναμη, μπορείτε να το κρατήσετε ελεύθερα με το χέρι σας, φωτίζοντας το δρόμο σας ή να βάλετε αρκετούς από αυτούς τους πυρσούς για να φωτίσετε ένα τουριστικό στρατόπεδο.

7. Για να ζεστάνετε τα τρόφιμα, να τα διατηρήσετε ζεστά ή για θέρμανση, είναι σημαντικό να μπορείτε να αλλάζετε το κερί σε λειτουργία έντονης σιγαστήρα. Σε αυτή την περίπτωση, το κερί σιγοκαίει από μέσα χωρίς ουσιαστικά καμία φλόγα. Ταυτόχρονα βγαίνει αρκετά ζεστός καπνός από αυτό. Αυτό επιτυγχάνεται μπλοκάροντας τον αέρα κάτω από το μπουζί.

8. Για να ζεστάνετε, ας πούμε, μια κονσέρβα κονσέρβας, ακόμα και το χειμώνα, χρειάζονται συνολικά αρκετά λεπτά. Αρκεί να τοποθετήσετε το βάζο πάνω στο κερί ώστε να υπάρχει ένα μικρό κενό για να φεύγει ο καπνός. Εάν θέλετε να μαγειρέψετε φαγητό σε ένα τηγάνι, τοποθετήστε το σε μερικά ροκανίδια - αποστάτες, όπως σε έναν καυστήρα σόμπα υγραερίου. Όταν υπάρχει καζάνι, απλά αιωρείται πάνω από το κερί σε ύψος 5-10 cm.

Μερικές φορές, για να επιτραπεί η είσοδος αέρα και η διαφυγή αερίων, γίνονται απλώς κατάλληλες τομές στα άκρα του κεριού. Αλλά αυτό είναι εφικτό μόνο για κεριά με διάμετρο 20-25 cm ή περισσότερο. Τα ψηλά και λεπτά κεριά δεν είναι σταθερά και δεν χρειάζεται να ρισκάρετε.

Όταν χρησιμοποιείτε ένα κερί ως θερμάστρα σε μια σκηνή, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα για την αφαίρεση των προϊόντων καύσης.

Και η εντελώς σωστή θέρμανση μοιάζει κάπως έτσι. Ένα αναμμένο κερί έχει μείνει έξω. Ένας κοντός μεταλλικός σωλήνας αιωρείται από πάνω του υπό γωνία. Το υψηλότερο άκρο του σωλήνα εισάγεται στη σκηνή. Το κερί θερμαίνει τον σωλήνα και, κατά συνέπεια, τον αέρα σε αυτόν, ο οποίος εισέρχεται στη σκηνή. Με αυτόν τον τρόπο η σκηνή θερμαίνεται με ζεστό, αλλά φρέσκο, καθαρό αέρα, όχι με καπνό.

Μόλις ανάψει ένα κερί, δεν είναι απαραίτητο να το κάψετε μέχρι το τέλος, μέχρι να πεθάνει. Μόλις ψηθεί το φαγητό, το κερί σβήνει εμποδίζοντας την πρόσβαση του αέρα τόσο από κάτω όσο και από πάνω. Για παράδειγμα, κλείνοντάς το με κάποιο μη εύφλεκτο αντικείμενο, όπως το καπάκι μιας κατσαρόλας, ή ρίχνοντας πάνω ένα υγρό πανί. Έτσι, με τη βοήθεια ενός ινδικού κεριού μπορείτε να μαγειρέψετε φαγητό αρκετές φορές.

Αναμφίβολα, ένα τέτοιο κερί είναι πολύ πιο βαρύ από ένα primus ή ένα πακέτο ξηρού καυσίμου. Αλλά το ξηρό καύσιμο είναι αρκετά ακριβό. Και σε αντίθεση με ένα primus, το οποίο πρέπει να κουβαληθεί και στα δύο άκρα του ταξιδιού, και επίσης να ταλαιπωρηθεί με ένα βρωμερό δοχείο καυσίμου για αυτό, ένα κερί έχει εισιτήριο μονής διαδρομής. Πεθαίνει, παρέχοντάς μας ζεστό φαγητό, ζεστασιά και φως.

Αλλά όταν ταξιδεύετε με αυτοκίνητο ή άλλα μηχανοκίνητα οχήματα σε άγρια, και ιδιαίτερα άδενδρα και ορεινά μέρη, ένα κερί θα σας εξυπηρετήσει πιστά. Αφιερώστε λίγο χρόνο για να το φτιάξετε και θα είστε πάντα χορτάτοι και ζεστοί.

μετά τα Χριστούγεννα του 2012 ήταν ζεστό και βροχερό. και πήγαμε στο δάσος.
Ήταν ήδη βροχερός για τρίτη μέρα. και πριν την παραμονή της Πρωτοχρονιάς ήταν υγρό για μισό μήνα εδώ.
Η απλή συλλογή καυσόξυλων στο δάσος προφανώς δεν θα είχε αποτέλεσμα.
Έτσι αποφάσισα να φτιάξω ένα «ινδικό κερί» και μια «εστία Ντακότα» από παχουλά κούτσουρα.
Επιλέξαμε αυτό το μέρος για πάρκινγκ:

Έτσι ήταν η λάσπη:

ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ"Ινδικό κερί"
- αν βρέχει, που μπορεί να σβήσει τη φωτιά,
- εάν δεν υπάρχουν αρκετά καυσόξυλα,
- όταν το έδαφος είναι υγρό μείγμα,
- όταν όλα τα ξύλα γύρω είναι βρεγμένα,
αυτό είναι η καλύτερη επιλογήγια 1-2 φορές για να μαγειρέψετε το φαγητό.

ΚΑΥΣΟΞΥΛΑ. το λεπτότερο κούτσουρο ήταν τελείως βρεγμένο από μέσα.
Πριόνισα ένα παχύτερο κούτσουρο με διάμετρο περίπου 20 cm, ήταν 60% υγρό και υγρό,
αλλά το εσωτερικό ήταν περισσότερο ή λιγότερο χρησιμοποιήσιμο:

ΣΩΜΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ. Το έκοψα σε 4 μέρη και πλάνισα ξερά ροκανίδια από μέσα:

δεμένο με σύρμα και σχοινί:

και έκανε μια τρύπα για να φυσήξει αέρα:

ΑΝΑΠΤΥΞΗ. μετά έβαλα φωτιά στα ροκανίδια ξεχωριστά.
«Σύμφωνα με την επιστήμη», τα ροκανίδια έπρεπε να γεμιστούν μέσα και να πυρποληθούν,
αλλά τα ροκανίδια ήταν υγρά και το ήθελα με επαρκή πρόσβαση στον αέρα
μπορεί να ξεσπάσει λόγω ξήρανσης:

μετά γέμισα τα ροκανίδια μέσα στο κούτσουρο
και έδωσε μια επιπλέον ώθηση με τη μορφή αναμμένου χαρτιού.
προσοχή στη σπάτουλα, βάρος 50-60 γραμμάρια.
Στη συνέχεια έκανα πολλά περισσότερα χρήσιμα πράγματα για αυτήν:

ρίξαμε μερικά ροκανίδια, φύσηξα μερικές φορές,
και μετά από 5-15 λεπτά είχαν αυτό (το πάνω μέρος ήταν λίγο πιο στενό από το κάτω):

και βάλτε νερό στο τσάι, τοποθετώντας ένα ξυλάκι από πάνω κάτω από την κατσαρόλα για να απελευθερωθεί ο καπνός και να δημιουργηθεί ρεύμα. το νερό έβρασε σε 10-15 λεπτά.

ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ«ΙΝΔΙΚΟ ΚΕΡΙ». Αν ξεκόλλησες ένα πιο χοντρό κούτσουρο, τότε δεν χρειάζεται να χτενίσεις το εσωτερικό και να μην ασχοληθείς με το δέσιμο:

αν δεν έχεις Καλόςσιδηροπρίονανα κόψει ένα κούτσουρο και κανονικό τσεκούρι , τότε προτείνω μια ακόμα πιο απλή επιλογή. Προτείνω να παρακολουθήσετε από τις 02:10

άλλο ένα συν: καίγεται χωρίς προβλήματα στο χιόνι, στη λάσπη, στο βάλτο.

ΤΣΕΚΟΥΡΕΣ. Πήρα του παππού μου, που ζύγιζε 800 γραμμάρια, ένας φίλος είχε Iskars, περίπου 500 γραμμάρια. Αυτό του παππού αποδείχτηκε καλύτερο: μια πιο αιχμηρή σφήνα κοπής και ένας μακρύς βραχίονας επέτρεπαν να χτενιστούν πιο χοντρά τσιπ. Επιπλέον, χώρισα με το τσεκούρι μου ένα πεύκο διαμέτρου 20 εκ. χωρίς κανένα πρόβλημα.

ΣΙΡΟΠΡΙΟΝΙΑ. Ήταν δύο από αυτούς, ο αγαπημένος μεταξύ των survivalists, ο «chain» και ο αγαπημένος μου «Stanley». οι αλυσοδεμένοι δύο από εμάς ήπιαμε το κούτσουρο μιάμιση φορά περισσότερο από ό,τι έκανα εγώ με τον Stanley μου μόνο. και ξόδεψα τη μισή προσπάθεια:

Ενώ το νερό έβραζε, αποφάσισα να φτιάξω μια «εστία Ντακότα» εκεί κοντά...

ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ«Εστία Ντακότα»:
- μυστικότητα πυρκαγιάς λόγω του υπόγειου χαρακτήρα του,
- πυροπροστασία λόγω λιγότερου καπνού:
η θερμότητα από τη φωτιά δεν εξαπλώνεται στα πλάγια, αλλά συγκρατείται μέσα από τους τοίχους:
και όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία καύσης, τόσο λιγότερος καπνός,
- το φαγητό μαγειρεύεται πιο γρήγορα λόγω των τοίχων που διατηρούν τη θερμότητα στο εσωτερικό,
- είναι βολικό να τοποθετείτε τα πιάτα στη φωτιά.

ΔΙΑΓΡΑΜΜΑ ΤΖΑΚΙΟΥ.

ΣΚΑΨΙΜΟ. Χρησιμοποίησα τη σπάτουλα που προανέφερα.
και για να δοκιμάσω το χώμα από μέσα, πήρα ένα κινέζικο πλαστικό μπολ από το σπίτι για 0,3 δολάρια, βάρους 30-40 γραμμαρίων. Παρακαλώ σημειώστε ότι έβαλα κάτω από τα γόνατά μου μια σακούλα ζάχαρης, την οποία μπορείτε να αγοράσετε στην αγορά για 0,25 δολάρια:

σε 10 λεπτά όλα ήταν έτοιμα. η διάμετρος της κύριας οπής είναι περίπου 25 cm, το βάθος είναι περίπου 30 cm, η οπή φυσήματος είναι περίπου 15 cm:

ΑΝΑΠΤΥΞΗ. Άναψα τα ροκανίδια στο επάνω μέρος, χρησιμοποιώντας έναν αμερικανικό πυριτόλιθο, ο οποίος εισάγεται σε ένα σώμα από μαγνήσιο που είναι πλανισμένο. Από την εμπειρία μου, το βαμβάκι φουντώνει καλύτερα από έναν πυριτόλιθο:

όταν φούντωσαν τα μικρά ροκανίδια, τα χαμήλωσα όλα σε ένα φύλλο χαρτιού και έριξα περισσότερα ροκανίδια. πέντε λεπτά αργότερα είχαμε αυτό:

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ. Όταν κάηκαν ακόμη λίγο τα ξύλα, βάλαμε ένα κινέζικο ατμόπλοιο, πατάτες και το σκεπάσαμε με αλουμινόχαρτο. και το τσάι έβραζε στο «ινδικό κερί»:

ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗέδειξε ότι το «ινδικό κερί» θα δώσει 3 φορές περισσότερο
χρήσιμη θερμότητα από την «εστία Ντακότα», αφού ΟΛΗ η θερμότητα καταναλώνεται ωφέλιμα στο κερί:
είτε για θέρμανση της κατσαρόλας, είτε για στέγνωμα και θέρμανση του σώματος του κεριού,
που υπόκειται σε καύση.
Στην εστία, δαπανάται πολλή ενέργεια για τη θέρμανση των τοίχων.
Λοιπόν, σε ανοιχτή φωτιά τα περισσότερα απόπαραγόμενη ενέργεια γενικά
παρασύρθηκε από τον άνεμο.

και βγάλαμε την κατσαρόλα και φτιάχνω τσάι.
ελέγξτε τη δύναμη της φλόγας που άναψε μέσα))
και αυτό παρά το γεγονός ότι το 60% του κορμού ήταν αρχικά υγρό ή υγρό.