Ίσως, κανείς δεν έχει αμφιβολίες για το αν οι έγκυες γυναίκες μπορούν να πίνουν χυμό: τα ποτά φρούτων και λαχανικών δεν είναι μόνο δυνατά, αλλά πρέπει επίσης να καταναλώνονται κατά την περίοδο της γέννησης ενός παιδιού. Οι χυμοί όχι μόνο σβήνουν τη δίψα, αλλά μας βοηθούν να εμπλουτίσουμε τον οργανισμό με απαραίτητες βιταμίνες και μικροστοιχεία. Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, μπορούν να καταναλώνονται καθημερινά φρεσκοστυμμένοι χυμοί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Σήμερα θα μιλήσουμε για το ποιο από αυτά θα φέρει το μέγιστο όφελος στη μέλλουσα μητέρα.
Χυμός μήλου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Ο χυμός μήλου έχει από καιρό λάβει τον τίτλο του πιο οικείου και καθολικού. Αξίζει όμως να ληφθεί υπόψη ότι σε περίπτωση αυξημένης οξύτητας, πρέπει να δίνεται προσοχή με αυτό το ρόφημα και σε περίπτωση έξαρσης παγκρεατίτιδας, πεπτικού έλκους και γαστρίτιδας, γενικά αντενδείκνυται. Ο χυμός μήλου ταιριάζει καλά με πολλά φρέσκα φρούτα και λαχανικά, γεγονός που παρέχει άφθονες ευκαιρίες για πειραματισμούς στην παρασκευή ροφημάτων. Περιέχει βιταμίνες B, C, P, E, F, περιέχει πολύ σίδηρο, μαγγάνιο, ασβέστιο, κάλιο, πηκτίνες, σάκχαρα και οργανικά οξέα. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ο χυμός μήλου συνιστάται σε γυναίκες που πάσχουν από αναιμία, παχυσαρκία, καρδιακές και νεφρικές παθήσεις.
Τα οφέλη του χυμού παντζαριών για τις μέλλουσες μητέρες
Ο μόνος χυμός που εκτός από ευεργετικές ουσίες περιέχει και βλαβερές είναι ο χυμός από παντζάρια. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να το πίνουν: όταν εκτίθενται στον αέρα, οι επικίνδυνες ενώσεις που υπάρχουν στο ποτό καταστρέφονται, επομένως πριν πιείτε, πρέπει να αφήσετε τον χυμό να καθίσει για τουλάχιστον 2 ώρες (κατά προτίμηση στο ψυγείο και σε ανοιχτό δοχείο που παρέχει μεγάλη επιφάνεια). Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ο χυμός από παντζάρια είναι απαραίτητο βοήθημα σε περίπτωση δυσκοιλιότητας και επίσης αποτρέπει την ανάπτυξη αναιμίας. Το ποτό καθαρίζει το αίμα, ομαλοποιεί τη λειτουργία του ήπατος και των νεφρών, μειώνει την αρτηριακή πίεση και ενισχύει τα τριχοειδή αγγεία. Μπορείτε να το συνδυάσετε με άλλους χυμούς: καρότο, μήλο, ρόδι, κολοκύθα.
Χυμός καρότου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Ο χυμός καρότου είναι διάσημος για την υψηλή του περιεκτικότητα σε γρήγορα απορροφούμενη βιταμίνη Α, την οποία είναι δύσκολο για ένα άτομο να το κάνει χωρίς. Βελτιώνει την πέψη, ομαλοποιεί την όραση και την όρεξη, βοηθά στον καθαρισμό του ήπατος, φροντίζει τα δόντια, έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και τροφοδοτεί τον οργανισμό με ενέργεια. Ένα ρόφημα από καρότο αυξάνει την ελαστικότητα του δέρματος και των μυών, γεγονός που βοηθά στην αποφυγή των ραγάδων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και στη μείωση της πιθανότητας δακρύων κατά τον τοκετό. Ο χυμός καρότου περιέχει κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, ψευδάργυρο, χαλκό, κοβάλτιο, ιώδιο, βόριο και φολικό οξύ. Για καλύτερη απορρόφηση, συνιστάται η προσθήκη φυτικού ελαίου στο ρόφημα πριν από την κατανάλωση. Ωστόσο, αυτός ο χυμός δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης· η περίσσεια βιταμίνης Α μπορεί να προκαλέσει γενετικές ανωμαλίες στην ανάπτυξη του εμβρύου. Επιπλέον, το ποτό αντενδείκνυται απολύτως για εντερίτιδα και πεπτικά έλκη.
Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να πίνουν χυμούς εσπεριδοειδών;
Αυτή η ερώτηση είναι αρκετά λογική, γιατί, όπως γνωρίζετε, όλα τα είδη εσπεριδοειδών είναι αρκετά ισχυρά αλλεργιογόνα. Ωστόσο, οι μέλλουσες μητέρες μπορούν να καταναλώνουν τους χυμούς από αυτά τα φρούτα σε λογικές ποσότητες. Έτσι, ο χυμός πορτοκαλιού προάγει την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, ενισχύει τα τριχοειδή αγγεία, έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία της καρδιάς και των πνευμόνων, βελτιώνει την παροχή αίματος στο δέρμα και είναι επίσης ένα εξαιρετικό μέσο πρόληψης και θεραπείας του κρυολογήματος. Ο χυμός πορτοκαλιού είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α και C, περιέχει φολικό οξύ, βιοτίνη, νιασίνη, ινοσιτόλη, βιοφλαβονοειδή, 11 αμινοξέα, καθώς και φώσφορο, ασβέστιο, κάλιο, χαλκό, σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και σελήνιο. Αλλά δεν πρέπει να το κάνετε κατάχρηση όχι μόνο λόγω αλλεργιών, αλλά σε μεγάλες ποσότητες ξεπλένει το ασβέστιο και αυξάνει την οξύτητα του στομάχου.
Ο χυμός γκρέιπφρουτ είναι επίσης πολύ χρήσιμος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά σε περίπτωση δυσανεξίας, μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί με χυμό από σκούρα σταφύλια, μήλα ή κράνμπερι. Αυτό το ρόφημα βοηθά στην αντιμετώπιση των κιρσών, της πνευμονίας, μειώνει την αρτηριακή πίεση, είναι αποτελεσματικό κατά του πυρετού, καθώς και στην εξάντληση του νευρικού συστήματος. Το φρέσκο γκρέιπφρουτ βελτιώνει την πεπτική λειτουργία και βοηθά στην ομαλοποίηση του ύπνου. Ο χυμός γκρέιπφρουτ περιέχει οργανικά οξέα, μαγνήσιο, κάλιο, βιταμίνες B1, B2, C, E, P, K, PP.
Πότε πρέπει να πίνουν οι έγκυες χυμό ροδιού;
Πρώτα απ 'όλα, ο χυμός ροδιού συνταγογραφείται στις μέλλουσες μητέρες για την αύξηση της αιμοσφαιρίνης. Λόγω του γεγονότος ότι το ποτό περιέχει αρκετά οξέα, συνιστάται να το αραιώσετε με νερό ή άλλους χυμούς (παντζάρι, καρότο κ.λπ.) πριν το πιείτε. Το ρόδι αυξάνει την όρεξη, θεωρείται καλό φάρμακο κατά του σκορβούτου και ρυθμίζει τη λειτουργία του στομάχου. Ο χυμός ροδιού έχει διουρητικό, χολερετικό, έντονο αναλγητικό, αντισηπτικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα. Συνιστάται επίσης για κρυολογήματα και μολυσματικές ασθένειες, αρρυθμίες, αθηροσκλήρωση, χρόνια κολίτιδα, διάρροια, ασκίτη, ασθένεια ακτινοβολίας, χαμηλή πήξη του αίματος και καλοήθεις όγκους. Το ποτό είναι πλούσιο σε βιταμίνες B, C, A, E, PP. Περιέχει μαγνήσιο, φώσφορο, ασβέστιο, σίδηρο, νάτριο, καθώς και μεγάλη ποσότητα καλίου, απαραίτητη για τη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς. Ταυτόχρονα, άτομα με υψηλή οξύτητα στομάχου, παγκρεατίτιδα και πεπτικό έλκος δεν πρέπει να πίνουν χυμό ροδιού Ποιοι χυμοί κάνουν καλό στην εγκυμοσύνη;
5 στα 5 (3 ψήφοι)Μεταξύ των πραγμάτων που μπορείτε και θέλετε να πίνετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι χυμοί είναι ίσως το πιο θρεπτικό και νόστιμο ρόφημα. Δεδομένου ότι τα λαχανικά και τα φρούτα είναι εξαιρετικά απαραίτητα για κάθε γυναίκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι χυμοί από αυτά δεν ξεδιψούν τόσο όσο κορεστούν και εμπλουτίζονται με απαραίτητα και μικροστοιχεία. Και αν δεν έχετε καμία αντένδειξη (και επίσης με εξαίρεση τους χυμούς από εκείνα τα φρούτα που σας προκαλούν αλλεργίες), τότε η συμπερίληψη των φρεσκοστυμμένων χυμών στη διατροφή σας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι πολύ επιθυμητή και ενδεδειγμένη.
Χυμός μήλου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Ο χυμός μήλου είναι ίσως ο πιο οικείος και ευέλικτος. Ωστόσο, με αυξημένη οξύτητα, πρέπει να δίνεται προσοχή και με έξαρση της παγκρεατίτιδας, γενικά αντενδείκνυται. Ο χυμός μήλου ταιριάζει πολύ καλά με άλλους χυμούς φρούτων και λαχανικών, γεγονός που καθιστά δυνατό να πειραματιστείτε και να διαφοροποιήσετε το τραπέζι των χυμών σας. Περιέχει βιταμίνες C, B, B2, P, E, A, έχει πολύ κάλιο, σίδηρο, μαγγάνιο, πηκτίνες, σάκχαρα και οργανικά οξέα. Ο χυμός μήλου συνιστάται για καρδιακές και νεφρικές παθήσεις, καθώς και για την παχυσαρκία.
Χυμός παντζαριού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Ο χυμός από παντζάρια είναι ο μόνος από όλους που εκτός από χρήσιμες ουσίες περιέχει και βλαβερές, οι οποίες καταστρέφονται όταν αλληλεπιδρούν με τον αέρα. Επομένως, πριν πιείτε, ο χυμός τεύτλων πρέπει να αφεθεί για τουλάχιστον δύο ώρες (κατά προτίμηση στο ψυγείο και σε ανοιχτό δοχείο με όσο το δυνατόν μεγαλύτερη επιφάνεια). Ο χυμός παντζαριού είναι εξαιρετικά ωφέλιμος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Βελτιώνει την εντερική κινητικότητα, η οποία βοηθά στην καταπολέμηση και επίσης χρησιμεύει ως εξαιρετική πρόληψη της αναιμίας. Για την αύξηση της αιμοσφαιρίνης, συνιστάται η κατανάλωση φρέσκου χυμού παντζαριού-καρότου σε αναλογία 1:2. Ο χυμός παντζαριών καθαρίζει το αίμα, ομαλοποιεί τη λειτουργία των νεφρών και του ήπατος, μειώνει την αρτηριακή πίεση και ενισχύει τα τριχοειδή αγγεία. Είναι καλό να το ανακατεύετε με άλλους χυμούς: μήλο, καρότο, κολοκύθα, ρόδι.
Χυμός καρότου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Ο χυμός καρότου είναι η πλουσιότερη πηγή βιταμίνης Α, η οποία απορροφάται γρήγορα και έχει θεραπευτική δράση στον οργανισμό: βελτιώνει την πέψη, αυξάνει την όραση και την όρεξη, καθαρίζει τέλεια το συκώτι και φροντίζει τα δόντια, ομαλοποιεί τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, αυξάνει η αντίσταση του οργανισμού στις λοιμώξεις και του παρέχει ενέργεια. . Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ο χυμός καρότου είναι απαραίτητος. Ειδικά τις τελευταίες εβδομάδες της θητείας, συνιστάται να πίνετε ένα ποτήρι χυμό καρότου (το μισό αραιωμένο με νερό) μετά από κάθε γεύμα. Εξάλλου, αυξάνει την ελαστικότητα του δέρματος και των μυών, κάτι που είναι πολύ σημαντικό κατά τον τοκετό και βοηθά στην αποφυγή εγκυμοσύνης. Είναι επίσης η πιο φυσική και αποτελεσματική θεραπεία για. Ο χυμός καρότου είναι πλούσιος σε βιταμίνες και μικροστοιχεία. Περιέχει κοβάλτιο, φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο, χαλκό, ψευδάργυρο, σίδηρο, ιώδιο, βόριο, . Αλλά για απορρόφηση από το σώμα, είναι απαραίτητο να προσθέσετε φυτικό λάδι σε αυτό. Και, δυστυχώς, αυτό το μαγικό ρόφημα αντενδείκνυται για πεπτικά έλκη και εντερίτιδα.
Χυμός γκρέιπφρουτ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Ο χυμός γκρέιπφρουτ (όπως και άλλοι χυμοί εσπεριδοειδών) είναι επίσης πολύ ωφέλιμος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αν όμως έχετε δυσανεξία, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με φρεσκοστυμμένο σταφύλι (από σκούρα σταφύλια), μήλο ή χυμό. Αυτός ο χυμός θα είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για τους κιρσούς και επίσης βοηθάει καλά με την πνευμονία, τον πυρετό και την εξάντληση του νευρικού συστήματος. Ο χυμός γκρέιπφρουτ περιέχει οργανικά οξέα, κάλιο, μαγνήσιο, βιταμίνες B1, B2, C, E, K, P, PP. βελτιώνει τον ύπνο, την πέψη, μειώνει την αρτηριακή πίεση.
Χυμός ροδιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Ο χυμός ροδιού συνιστάται στις έγκυες γυναίκες κυρίως για την αύξηση της αιμοσφαιρίνης. Ωστόσο, περιέχει πολλά διαφορετικά οξέα, επομένως πρέπει να αραιωθεί με βρασμένο νερό ή άλλους χυμούς. Οι χυμοί παντζαριού και καρότου είναι κατάλληλοι για αυτό. Το ρόδι διεγείρει την όρεξη, ρυθμίζει τη δραστηριότητα του στομάχου, είναι ένα καλό φάρμακο κατά του σκορβούτου. Ο χυμός ροδιού έχει χολερετική, ισχυρή αναλγητική, αντιφλεγμονώδη και αντισηπτική δράση. Συνταγογραφείται για αναιμία, κρυολογήματα και μολυσματικές ασθένειες, χρόνιες, αρρυθμίες, ασκίτη, αθηροσκλήρωση, ασθένεια ακτινοβολίας, λοιμώδη, κακή πήξη του αίματος, καθώς και για καλοήθεις όγκους.
Ο χυμός ροδιού είναι πλούσιος σε βιταμίνες C, E, A, PP, βιταμίνες του συμπλέγματος Β. περιέχει ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, νάτριο, σίδηρο και είναι ιδιαίτερα πολύτιμο για την υψηλή περιεκτικότητά του σε κάλιο, που είναι πολύ ευεργετικό για την καρδιά. Ωστόσο, αυτός ο χυμός αντενδείκνυται αυστηρά για άτομα με υψηλή οξύτητα στομάχου, πεπτικά έλκη του πεπτικού συστήματος και παγκρεατίτιδα.
Χυμός πορτοκαλιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Ο χυμός πορτοκαλιού, όπως και άλλα εσπεριδοειδή, είναι ιδιαίτερα καλός στον καθαρισμό του πεπτικού συστήματος. Ενισχύει τα τριχοειδή αγγεία, προάγει την καλή λειτουργία της καρδιάς και των πνευμόνων, βελτιώνει την παροχή αίματος στο δέρμα και χρησιμεύει ως εξαιρετική πρόληψη και θεραπεία του κρυολογήματος. Ο χυμός πορτοκαλιού περιέχει βιταμίνη Α, C, μικρές ποσότητες βιταμινών Κ, Ε, Β-6, Β-2, Β-1, βιοτίνη, φολικό οξύ, ινοσιτόλη, νιασίνη, βιοφλωνοειδή και 11 αμινοξέα, καθώς και ασβέστιο, χλώριο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό, φθόριο, σίδηρο, μαγνήσιο, σιλικόνη και ψευδάργυρο. Ωστόσο, σε μεγάλες ποσότητες απομακρύνει το ασβέστιο από τον οργανισμό και αυξάνει την οξύτητα.
Εκτός από τη μοναδική ευεργετική σύνθεση και τις ευεργετικές επιδράσεις στο σώμα της γυναίκας και του αγέννητου μωρού, οι φρέσκοι χυμοί έχουν και άλλα πλεονεκτήματα από την κατανάλωσή τους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Είναι υπέροχα για τις μέρες της νηστείας, γιατί δεν στερούν βιταμίνες από την έγκυο και το έμβρυο, αλλά, αντίθετα, τις χορταίνουν με αυτές, και δεν περιέχουν ζάχαρη. Έρευνες δείχνουν ότι οι μέρες νηστείας με χυμούς είναι ωφέλιμο όχι μόνο για τη μητέρα (ειδικά σε περιπτώσεις υπερβολικού βάρους ή πολύ γρήγορων και μεγάλων κερδών). Συμβάλλουν στην καλύτερη ανάπτυξη του καρδιαγγειακού και μυϊκού συστήματος του παιδιού και επίσης διεγείρουν την ανάπτυξη του εγκεφάλου του.
Είναι χρήσιμο να γνωρίζουμε ότι οι χυμοί φρούτων αφαιρούν πρωτίστως τις τοξίνες και άλλες βλαβερές ουσίες από τον οργανισμό, ενώ η επίδραση των χυμών λαχανικών στοχεύει στη δομή και την ανανέωση. Εκτός από αυτούς που περιγράφονται, οι χυμοί κολοκύθας, λεμονιού, κράνμπερι, ντομάτας και βερίκοκου είναι πολύ χρήσιμοι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ο χυμός από πράσινους μίσχους σιταριού θεωρείται ο πιο υγιεινός και πλούσιος σε βιταμίνες. Όλοι οι φρέσκοι χυμοί απορροφώνται καλά από τον οργανισμό και, εκτός από θρεπτικά συστατικά, δίνουν στην έγκυο καλή διάθεση και ώθηση ενέργειας.
Να σημειωθεί ότι όλα τα παραπάνω ισχύουν αποκλειστικά για τους φρεσκοστυμμένους χυμούς. Δεν συνιστάται η κατανάλωση χυμών από συσκευασίες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: περιέχουν πολλή ζάχαρη και συντηρητικά και λίγες βιταμίνες. Είναι η κατανάλωση συσκευασμένων χυμών σε μεγάλες ποσότητες που μπορεί να σας κάνει να πάρετε περιττά κιλά, κάτι που μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές κατά την εγκυμοσύνη. Ακόμα κι αν η συσκευασία αναφέρει ότι ο χυμός είναι 100% φυσικός, τότε απλώς διαβάστε τη σύνθεση που υποδεικνύει γλυκαντικά και σταθεροποιητές ή σκεφτείτε λογικά: πώς ο φυσικός χυμός μπορεί να διατηρήσει τις ευεργετικές του ιδιότητες για πολλούς μήνες όσο βρίσκεται στη συσκευασία. Παρεμπιπτόντως, 20 λεπτά μετά την προετοιμασία, ο χυμός χάνει το 40% των ευεργετικών του ιδιοτήτων, επομένως πρέπει να πιείτε το ρόφημα αμέσως μετά την προετοιμασία (εκτός από τα παντζάρια). Και είναι σκόπιμο να αραιώσετε όλους τους χυμούς μέχρι τη μέση με νερό και να πιείτε τους ξινούς μέσα από ένα καλαμάκι.
Μερικοί από εσάς μπορεί να υποστηρίξουν ότι ο χυμός που παρασκευάζεται από φρούτα που αγοράζονται στο κατάστημα δεν μπορεί να εγγυηθεί ότι είναι ασφαλής. Άλλωστε, αντιμετωπίζονται και με διάφορα χημικά για καλύτερη διατήρηση και εμφάνιση. Υπάρχει η άποψη ότι κατά το στύψιμο του χυμού, όλες οι ευεργετικές ουσίες εισέρχονται στο υγρό, ενώ οι τοξίνες και τα ζιζανιοκτόνα παραμένουν στο κέικ. Επομένως, ακόμη και από τέτοια προϊόντα, ο χυμός θα αποδειχθεί πολύ πιο χρήσιμος από ό, τι από μια συσκευασία. Αν και, φυσικά, θα πρέπει να προτιμώνται αποδεδειγμένα ασφαλείς πρώτες ύλες.
Φυσικά, όπως σε όλα, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε μέτρο στους χυμούς και να μην τους κάνετε κατάχρηση, γιατί υπάρχει μόνο ένα βήμα από το όφελος στο κακό. Και παρά την τόσο πλούσια σύνθεση βιταμινών και άλλων χρήσιμων ουσιών, να θυμάστε ότι τίποτα δεν ξεδιψάει καλύτερα από το συνηθισμένο καθαρό νερό.
Ειδικά για- Έλενα Κιχάκ
Ο χυμός πορτοκαλιού διατηρεί όλες τις ιδιότητες του φρούτου., δίνει σθένος και δύναμη στο σώμα, βοηθά στη βελτίωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας.
Όλα αυτά διασφαλίζονται λόγω της πλούσιας σύνθεσης μετάλλων και βιταμινών· το ρόφημα περιέχει B, C, K, E, καθώς και απαραίτητα αμινοξέα.
Θεωρούνται απαραίτητα λόγω του ότι εισέρχονται στον οργανισμό αποκλειστικά με την τροφή, και δεν αποτελούν προϊόν της σύνθεσής τους. Από αυτό προκύπτει ότι πρέπει να περιλαμβάνονται στην καθημερινή διατροφή.
Για να αναπληρώσετε την απαιτούμενη ποσότητα βιταμινών και μικροστοιχείων, πρέπει να φάτε περίπου μισό κιλό φρούτων, κάτι που δεν μπορούν να κάνουν όλοι.
Ο χυμός πορτοκαλιού περιέχειπολλά θρεπτικά συστατικά και φυτο-ουσίες που έχουν θετική επίδραση στην υγεία.
Το προϊόν περιέχει φλαβονοειδή, που έχουν καλές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση του καρκίνου.
Με βάση την έρευνα, λένε οι επιστήμονεςότι παρουσιάζουν υψηλότερη αποτελεσματικότητα στη μείωση της χοληστερόλης από τα φάρμακα.
Ο χυμός πορτοκαλιού περιέχει πηκτίνη, που έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία των εντέρων, προάγουν την απομάκρυνση των τοξινών, μειώνουν τις διαδικασίες τερηδόνας, βελτιώνουν την πέψη και την όρεξη.
Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι το ποτό περιέχει χωρίς λίπος ή χοληστερόλη.
Τα οφέλη του χυμού πορτοκαλιού. Μέρος 1 - πρόγραμμα "Σχετικά με τα πιο σημαντικά πράγματα"
Χυμός πορτοκαλιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Οφελος
Ως αποτέλεσμα πολλών μελετών, διαπιστώθηκε ότι Ο χυμός πορτοκαλιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ενδείκνυται για χρήση με και δυνατό.
Επιπλέον, ένας συνδυασμός μεγάλης ποσότητας βιταμινών, πηκτινών, μετάλλων, σακχάρων και κιτρικού οξέος Βοηθά στην αποφυγή παθήσεων του αναπνευστικού.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αυτό παίζει σημαντικό ρόλο, καθώς ακόμη και ένα μικρό κρυολόγημα μπορεί να έχει αρνητικές συνέπειες και να επηρεάσει την υγεία του αγέννητου παιδιού.
Είναι καλύτερο να πίνετε χυμό το πρωί με άδειο στομάχι., αυτό θα σας επιτρέψει να έχετε το μέγιστο όφελος, θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη ότι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ο χυμός πρέπει να αραιώνεται με βραστό νερό.
Εάν αυτό δεν γίνει, μπορεί να ασκήσει μεγάλη πίεση στο πεπτικό σύστημα.
Το ποτό έχειέχει γενική δυναμωτική δράση, τονώνει, προάγει την αποβολή των τοξινών και είναι εξαιρετικό αντιοξειδωτικό.
χυμός πορτοκάλι περιέχει πολλά, που χρειάζεται το σώμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η ουσία συμμετέχει στο σχηματισμό του νευρικού συστήματος του εμβρύου και εμποδίζει την ανάπτυξη συγγενών παθολογιών.
Κανω κακο
Παρά το γεγονός ότι η βλάβη του ποτού δεν έχει αποδειχθεί, παρά όλες τις ευεργετικές ιδιότητες Ο χυμός πορτοκαλιού μπορεί να είναι επικίνδυνοςγια την υγεία μιας εγκύου.
Για ορισμένες ασθένειες, το φρούτο και τα παράγωγά του πρέπει να αποκλείονται εντελώς από τη διατροφή, αυτό εντερικές διαταραχές, έλκη στομάχου, παθήσεις του πεπτικού συστήματος, γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα.
Τα οφέλη του χυμού πορτοκαλιού. Μέρος 2 - πρόγραμμα "Σχετικά με τα πιο σημαντικά πράγματα"
Ενδείξεις
Ο χυμός πορτοκαλιού θεωρείται αποθήκη βιταμινών και συνιστάται για κατανάλωση σε ποικίλες συνθήκες· ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- αβιταμίνωση;
- κακή διάθεση, μελαγχολία?
- σπασμοί?
- μειωμένη ανοσία.
Αντενδείξεις
Το κύριο μειονέκτημα του φρεσκοστυμμένου χυμού πορτοκαλιού είναιθεωρείται ότι είναι υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, η περίσσεια της οποίας στον οργανισμό μπορεί να προκαλέσει παχυσαρκία ή διαβήτη τύπου 2.
Το ποτό περιέχει πολλές βιολογικά ενεργές ενώσεις, η βέλτιστη ποσότητα είναι 6-7 ποτήρια την εβδομάδα.
Ο χυμός πορτοκαλιού αντενδείκνυται στις ακόλουθες περιπτώσεις:
Η κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού για τις παραπάνω ασθένειες συμβάλλει στην επιδείνωση της γενικής κατάστασης και μπορεί να επιδεινώσει την πορεία της νόσου, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι καλύτερα να το αποφύγετε εντελώς.
Μέθοδοι χρήσης
Το μέγιστο όφελος για τον οργανισμό μπορεί να προέλθει μόνο από φρεσκοστυμμένος χυμός, όχι παστεριωμένος σε κουτιά.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κατά τη διαδικασία της παστερίωσης καταστρέφονται πολλές δραστικές ουσίες, καθώς με οποιαδήποτε θερμική επεξεργασία, τα οργανικά οξέα μετατρέπονται σε ανόργανα και μπορεί να είναι επιβλαβή για τον οργανισμό.
Είναι καλύτερα να πίνετε σπιτικούς χυμούς ή να επιλέγετε υψηλής ποιότητας σε κουτί, όπου η συγκέντρωση του φυσικού χυμού είναι μεγαλύτερη.
Να πιεις ή να μην πιεις; Χυμός πορτοκαλιού σε σακουλάκια - Πρόγραμμα «Live Healthy!».
Προληπτικά μέτρα
Οι γιατροί δεν συνιστούν να πίνετε φρέσκους χυμούς αδιάλυτους., αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο στρες στα όργανα που συνθέτουν τα πεπτικά ένζυμα (για παράδειγμα, το πάγκρεας). Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, συνιστάται η αραίωση του ποτού σε αναλογία 50:50.
Ο χυμός πορτοκαλιού δεν πρέπει ποτέ να πίνεται με τα γεύματα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει πεπτικές διαταραχές. Ο χυμός πρέπει να πίνεται 20-30 λεπτά πριν από τα γεύματα, γεγονός που θα αποφύγει τις διαδικασίες ζύμωσης.
Πρέπει επίσης να θυμόμαστε ότι το μέτρο είναι απαραίτητο σε όλα, Η κατάχρηση των εσπεριδοειδών μπορεί να προκαλέσει καταστροφή του σμάλτου των δοντιών.
Δεν συνιστάται η αποθήκευση του χυμού σε οξειδωτικό περιβάλλον, Τα πιάτα πρέπει να είναι αποκλειστικά γυάλινα ή κεραμικά, για την παρασκευή του ροφήματος, συνιστάται η λήψη ώριμων, άθικτων φρούτων.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι πολύ σημαντικό το αγέννητο παιδί να λαμβάνει όλες τις βιταμίνες που είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη, Συνιστάται να πίνετε τουλάχιστον 1 ποτήρι χυμό καθημερινά, αφού περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες, βιταμίνες και μικροστοιχεία.
Πρέπει να θυμόμαστε ότι ο χυμός πρέπει να είναι φρεσκοστυμμένος, αφού μετά από 15 λεπτά. το ποτό χάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Ξεκινώντας μια συζήτηση για τα οφέλη των χυμών για μια μέλλουσα μητέρα, θα πρέπει να διευκρινιστεί ότι θα μιλήσουμε μόνο για φρεσκοστυμμένους χυμούς. Φυσικά, είναι πολύ βολικό να αγοράσετε ένα έτοιμο προϊόν στο κατάστημα, όταν σήμερα υπάρχει μεγάλη ποικιλία από χυμούς στα ράφια, τόσο από ένα φρούτο ή λαχανικό, όσο και που αντιπροσωπεύουν μια πραγματική ποικιλία. Αλλά είναι απίθανο να είναι ωφέλιμα, αφού όλα, χωρίς εξαίρεση, περιέχουν συντηρητικά.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, θα πρέπει να πίνετε μόνο χυμούς που είναι δικής σας «παραγωγής»: στύψτε τον και πιείτε τον αμέσως ή μάλλον πιείτε τον. Οι ειδικοί λένε ότι μετά από μόλις 20 λεπτά, μπορείτε ήδη να χάσετε το 60% των βιταμινών, των μικροστοιχείων και των μακροστοιχείων που περιλαμβάνονται στον χυμό. Ορισμένοι σοβαροί κατασκευαστές παράγουν χυμούς προσαρμοσμένους τόσο για έγκυες όσο και για θηλάζουσες γυναίκες, αλλά είναι ακόμα καλύτερο να τους φτιάξετε μόνοι σας.
Οι απόψεις των διατροφολόγων σχετικά με τα οφέλη των χυμών για τις εγκύους διαφέρουν κάπως. Κάποιοι υποστηρίζουν ότι τίποτα δεν μπορεί να είναι πιο πολύτιμο από τον φρεσκοστυμμένο χυμό, ο οποίος είναι μια συγκέντρωση όλων των ευεργετικών ουσιών που αποτελούν το φρούτο. Επιπλέον, όλα τα πιο επιβλαβή παραμένουν στα στερεά απόβλητα. Άλλοι, όχι λιγότερο επιφανείς ειδικοί, πιστεύουν ότι ο φρέσκος χυμός είναι «άδειος» από διατροφική άποψη, αλλά ταυτόχρονα δύσκολος για το στομάχι και την πέψη.
Ωστόσο, και οι δύο είναι ομόφωνοι στην άποψη ότι οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ένα σημαντικό συστατικό της δίαιτας και δεν πρέπει να περιοριστείτε μόνο στην επιλογή φρούτων.
Η μόνη αντένδειξη μπορεί να είναι αλλεργία σε οποιοδήποτε προϊόν ή προβλήματα στο στομάχι. Αν και, αν ακολουθήσετε τις συστάσεις των ειδικών, τα οφέλη για τη μητέρα και το έμβρυο από τους χυμούς είναι προφανή. Εάν μιλάμε για τη χρησιμότητα κάθε μεμονωμένου προϊόντος από το οποίο πρέπει να στύψετε τον χυμό, τότε θα ήταν δίκαιο να το κάνετε αυτό σύμφωνα με την κατάταξη.
Την πρώτη θέση στην κατάταξη θα πάρει το ρόδι, αφού απελευθερώνει τον οργανισμό από τις ελεύθερες ρίζες και την κακή χοληστερόλη και αυξάνει σημαντικά την αιμοσφαιρίνη. Έτσι, ο χυμός ροδιού βοηθά στην πρόληψη της αναιμίας, η οποία συχνά συνοδεύει την εγκυμοσύνη. Το ρόδι ομαλοποιεί τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, έχει διουρητική και αντισηπτική δράση και αποτρέπει την ανάπτυξη αρρυθμιών και κρυολογήματος. Ωστόσο, λόγω του οξέος που περιέχει, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να μην το χρησιμοποιείτε αδιάλυτο. Γι' αυτό αντενδείκνυται σε γυναίκες που πάσχουν από σοβαρές παθήσεις του πεπτικού συστήματος.
Ο χυμός καρότου κατέχει την ηγετική θέση μεταξύ των εκπροσώπων λαχανικών. Περιέχει όχι μόνο ολόκληρη τη σειρά χρήσιμων συστατικών για μια έγκυο γυναίκα, αλλά είναι επίσης χρήσιμο μετά τον τοκετό για τη βελτίωση της γαλουχίας.
Οι υγιεινοί χυμοί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι καλοί με τον πολτό, ο οποίος έχει επίσης τα δικά του οφέλη με τη μορφή βιταμινών και φυτικών ινών. Αυτός ο χυμός δεν θα ονομάζεται πλέον "άδειος". Είναι αλήθεια ότι δεν μπορεί να παρασκευαστεί κάθε χυμός χρησιμοποιώντας πολτό, αλλά το ροδάκινο και το βερίκοκο είναι τα καλύτερα κατάλληλα για αυτό. Και μπορείτε να προσθέσετε λίγο ελαιόλαδο στο χυμό καρότου, σε συνδυασμό με το οποίο θα προάγει την ελαστικότητα των ιστών.
Ο χυμός μήλου είναι αρκετά δημοφιλής γιατί ταιριάζει με άλλα φρούτα. Αυξάνει επίσης την αιμοσφαιρίνη, ομαλοποιεί την καρδιαγγειακή δραστηριότητα και τη λειτουργία των νεφρών. Ωστόσο, αντενδείκνυται για γαστρίτιδα και γαστρικά έλκη με υψηλά επίπεδα οξύτητας.
Οι χυμοί εσπεριδοειδών προκαλούν συχνότερα αλλεργίες. Στην πρώτη θέση όσον αφορά την πολύτιμη σύνθεση αυτού του τύπου φρούτου είναι το γκρέιπφρουτ, αλλά εάν έχετε δυσανεξία, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με παρόμοια σύνθεση βιταμινών - σταφύλι, κράνμπερι ή μήλο. Εάν ο χυμός εσπεριδοειδών δεν αντενδείκνυται, τότε είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε, καθώς, για παράδειγμα, ο χυμός πορτοκαλιού αν καταναλωθεί υπερβολικά θα ξεπλύνει το ασβέστιο που είναι τόσο απαραίτητο για μια έγκυο γυναίκα.
Ο χυμός παντζαριών είναι πολύ πολύτιμος για τις έγκυες γυναίκες. μειώνει την αρτηριακή πίεση, καθαρίζει το αίμα και προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα. Εάν όλοι οι άλλοι χυμοί πρέπει να πιείτε αμέσως, τότε ο χυμός τεύτλων αποτελεί εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα. Μόνο μετά από δύο ώρες θα εξατμιστούν επιβλαβείς ουσίες από αυτό, μετά από το οποίο ο χυμός τεύτλων μπορεί να πιει χωρίς βλάβη. Ο χυμός παντζαριού, ακριβώς όπως ο χυμός καρότου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αραιώσει τη συγκέντρωση του χυμού ροδιού αντί για κανονικό νερό.
Ένας διατροφικός εκπρόσωπος - η κολοκύθα θα έχει ευεργετική επίδραση στη μείωση του οιδήματος και της δυσκοιλιότητας, κάνοντας την καρδιά, το συκώτι και τα νεφρά να λειτουργούν σαν ρολόι. Ο χυμός κολοκύθας ηρεμεί τα νεύρα και βελτιώνει τον ύπνο.
Ο χυμός βακκίνιων είναι μοναδικός στο ότι δεν προκαλεί αλλεργίες, καταπολεμά αποτελεσματικά τις σεξουαλικά μεταδιδόμενες λοιμώξεις, βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, αποτρέποντας έτσι τα κρυολογήματα. Το μόνο του μειονέκτημα είναι η ξινή του γεύση, την οποία καλύτερα να απαλλαγείτε όχι προσθέτοντας ζάχαρη, αλλά καταναλώνοντας μέλι.
Ο χυμός ντομάτας με λίγες θερμίδες θα εμποδίσει μια έγκυο γυναίκα να πάρει βάρος. Επιπλέον, περιέχει μια ουσία όπως το λυκοπένιο, που βοηθά στον καθαρισμό ολόκληρου του σώματος και αποτρέπει το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων.
Η απάντηση στο ερώτημα αν οι έγκυες γυναίκες μπορούν να πίνουν χυμό σταφυλιού είναι σίγουρα θετική. Αυτό το φρούτο επηρεάζει το σχηματισμό του νευρικού συστήματος του νεογέννητου, αποτρέποντας ελαττώματα. Τα σταφύλια δεν περιέχουν χοληστερόλη, αλλά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.
Είναι σαφές ότι κάθε προϊόν μπορεί να έχει τα δικά του μειονεκτήματα, αλλά το κυριότερο είναι ότι υπερισχύουν οι θετικές πλευρές. Ένας ειδικός θα σας πει ποιους χυμούς μπορούν να χρησιμοποιήσουν οι έγκυες γυναίκες σε κάθε μεμονωμένη περίπτωση, καθώς τα ίδια σταφύλια μπορούν να προκαλέσουν τοξικότητα στα φάρμακα που χρησιμοποιεί μια γυναίκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Και για μερικές μέλλουσες μητέρες, η ντομάτα, το ρόδι, τα εσπεριδοειδή και ακόμη και το καρότο μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες.
Επομένως, ένα ποικίλο μενού που περιλαμβάνει φρέσκους χυμούς σε λογικές ποσότητες και όχι με άδειο στομάχι θα συμβάλει στη θετική διάθεση μιας γυναίκας. Έχουν την ικανότητα να ανανεώνονται, να δίνουν ενέργεια και να επηρεάζουν την εσωτερική και εξωτερική κατάσταση της εγκύου και του αγέννητου μωρού της.
Οι εννέα μήνες αναμονής για ένα μωρό είναι γεμάτοι με φωτεινά και χαρούμενα συναισθήματα, αλλά ταυτόχρονα με ανησυχίες και ανησυχίες για διάφορους λόγους.
Η μέλλουσα μητέρα έχει πολλές ερωτήσεις σχετικά με τη νέα της πάθηση: πώς να ντυθεί; πόσο να περπατήσω; πώς να φάτε; και είναι δυνατόν, για παράδειγμα, να πίνετε χυμό πορτοκαλιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Σήμερα θα προσπαθήσουμε να καταλάβουμε ποια είναι τα οφέλη ενός ποτού εσπεριδοειδών, σε ποιους αντενδείκνυται και, κυρίως, αν μπορούν να καταναλωθούν από γυναίκες σε ενδιαφέρουσα θέση.
Το πορτοκάλι είναι μια αποθήκη βιολογικά ενεργών ουσιών απαραίτητων για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη ενός ζωντανού οργανισμού. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, γι’ αυτό και εκτιμάται.
Ένα μεσαίου μεγέθους πορτοκάλι (περίπου 150 g) περιέχει τις ημερήσιες ανάγκες αυτής της πολύτιμης βιταμίνης. Χάρη στην παρουσία ασκορβικού οξέος και όξινων μικροστοιχείων, το πορτοκάλι και ο χυμός του έχουν μια ολόκληρη σειρά ιδιοτήτων που βελτιώνουν την υγεία.
- Ο χυμός αυξάνει το ανοσοποιητικό και την αντίσταση του οργανισμού στις λοιμώξεις.
- Ο χυμός πορτοκαλιού ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
- Το νέκταρ μειώνει επίσης την περιεκτικότητα σε κακή χοληστερόλη.
- Ο χυμός βελτιώνει την ψυχοσυναισθηματική κατάσταση.
- Επίσης, βελτιώνει την απόδοση, τονώνει και αναζωογονεί το σώμα.
Χημική σύνθεση
Το πορτοκάλι περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β (Β1, Β2, Β9), Α και ΡΡ, φολικό οξύ, καθώς και ιχνοστοιχεία: ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο, χαλκό, ψευδάργυρο.
Ένα άλλο σημείο υπέρ του πορτοκαλιού είναι το φολικό οξύ (Β9), το οποίο είναι απαραίτητο για τη σωστή ενδομήτρια ανάπτυξη του εμβρύου. Ως προς την περιεκτικότητά του, το πορτοκάλι κατέχει μία από τις κορυφαίες θέσεις: ένα φρούτο περιέχει το 15% της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη.
Τα οργανικά οξέα και οι ουσίες πηκτίνης είναι υπεύθυνες για αντιφλεγμονώδεις και βακτηριοκτόνες ιδιότητες, προάγουν την αποτοξίνωση του σώματος. Όλες οι παραπάνω ιδιότητες ισχύουν εξίσου για τον χυμό πορτοκαλιού.
Πότε αντενδείκνυται ο χυμός πορτοκαλιού;
Οι Αμερικανοί ξεκινούν τη μέρα τους με ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού, εφοδιασμένοι με βιταμίνες και παίρνοντας μεγάλη ώθηση ενέργειας το πρωί.
Πράγματι, η συστηματική χρήση αυτού του ποτού κάνει θαύματα: δυναμώνει τα αιμοφόρα αγγεία, προστατεύει από κρυολογήματα και μολύνσεις, ανακουφίζει από την απόγνωση και την κατάθλιψη.
Αντενδείξεις για χρήση
Όπως τα περισσότερα άλλα προϊόντα, ο χυμός πορτοκαλιού έχει αντενδείξεις. Σε ορισμένες περιπτώσεις, συνιστάται να το περιορίσετε, και μερικές φορές να το εξαλείψετε εντελώς από τη διατροφή.
Τα πορτοκάλια και ο χυμός από αυτά αντενδείκνυνται για τις ακόλουθες ασθένειες:
- γαστρίτιδα;
- έλκη στομάχου και δωδεκαδακτύλου.
- σακχαρώδης διαβήτης (το πορτοκάλι περιέχει σάκχαρα φρούτων).
- αλλεργία στα εσπεριδοειδή (ατομική δυσανεξία).
Μπορούν οι έγκυες να πίνουν χυμό πορτοκαλιού;
Όπως πολύ σωστά σημείωσε ο συμπατριώτης μας, Δρ Komarovsky: «η εγκυμοσύνη δεν είναι ασθένεια». Αν μια γυναίκα είναι υγιής και δεν υποφέρει από τις προαναφερθείσες παθήσεις, ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού το πρωί δεν θα της κάνει καθόλου κακό.
Ο διάσημος παιδίατρος και ψυχολόγος Benjamin Spock, συγγραφέας του οικογενειακού μπεστ σέλερ A Conversation with Mother, συνιστά έναν φρέσκο χυμό από δύο πορτοκάλια καθημερινά σε έγκυες γυναίκες.
Αν θυμηθούμε τις αναγραφόμενες ιδιότητες του χυμού πορτοκαλιού, τότε τα οφέλη του για μια έγκυο γυναίκα θα γίνουν εντελώς προφανή.
- Το νέκταρ πορτοκαλιού έχει αντιφλεγμονώδεις, τονωτικές, επανορθωτικές και καθαριστικές ιδιότητες.
- Μπορεί να βελτιώσει το ανοσοποιητικό και τη διάθεση, να ενεργοποιήσει και να καθαρίσει το σώμα από επιβλαβή μεταβολικά προϊόντα.
- Η παρουσία βιταμίνης C και φυλλικού οξέος στα ώριμα φρούτα καθιστά το πορτοκάλι επιθυμητό προϊόν για τη μέλλουσα μητέρα, ειδικά στο πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης.
Ένα άλλο ισχυρό επιχείρημα υπέρ του χυμού πορτοκαλιού είναι η χαμηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες: μόνο 36 kcal ανά 100 g.
Δεδομένου ότι η απόκτηση επιπλέον κιλών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ανεπιθύμητη, μπορείτε να συμπεριλάβετε με ασφάλεια τον χυμό πορτοκαλιού στη διατροφή της μέλλουσας μητέρας.
Πώς να πίνετε σωστά χυμό πορτοκαλιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: πότε, πόσο και σε ποια μορφή
Θα πρέπει να υπάρχει μια αίσθηση αναλογίας σε όλα - αυτό είναι το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμάται μια γυναίκα που κρατά ένα παιδί. Με άλλα λόγια: δεν μπορείτε να φάτε ή να πιείτε τίποτα όσο θέλετε, όποτε θέλετε. Αυτό ισχύει για όλα τα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένου του χυμού εσπεριδοειδών.
Πρέπει να καταναλώνετε σωστά τον χυμό πορτοκαλιού:
- Μόνο ο φρέσκος "ζωντανός" χυμός είναι χρήσιμος - αυτός που εσείς ή ο φροντιστής σύζυγός σας, παρασκευάσατε με τα χέρια σας από πλήρη ώριμα φρούτα. Και πρέπει να το πιείτε αμέσως, γιατί με τον καιρό ο χυμός χάνει τις θεραπευτικές του ιδιότητες.
Είναι καλύτερα να ξεχάσετε τον συσκευασμένο χυμό που βρίσκεται στα ράφια των καταστημάτων εδώ και αρκετούς μήνες και περιέχει αρκετή ποσότητα γλυκόζης και συντηρητικά.
- Απολαμβάνουμε το ρόφημα του ήλιου πριν από τα γεύματα (20-30 λεπτά) - έτσι απορροφάται καλύτερα και δείχνει τις ευεργετικές του ιδιότητες.
- Εάν έχετε φυσιολογική ή χαμηλή οξύτητα στομάχου, είναι καλύτερο να πίνετε νέκταρ πορτοκαλιού το πρωί με άδειο στομάχι. Παρεμπιπτόντως, ο χυμός που λαμβάνεται με αυτόν τον τρόπο θα αυξήσει την εντερική κινητικότητα και θα σας απαλλάξει από το φούσκωμα, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για τις έγκυες γυναίκες.
- Είναι καλύτερα να πίνετε όχι συμπυκνωμένο χυμό, αλλά μισό αραιωμένο με νερό (1:1). Αυτό μειώνει το φορτίο στο ήπαρ και το πάγκρεας, μειώνει την οξύτητα, καθώς και την πιθανότητα αλλεργικής αντίδρασης. Εναλλακτικά, μπορείτε να φτιάξετε κοκτέιλ ή μείγματα φρούτων με την προσθήκη χυμού πορτοκαλιού.
Τηρώντας αυτούς τους κανόνες, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι το φρέσκο πορτοκάλι θα έχει θετική επίδραση στην υγεία και την ευημερία σας και δεν θα βλάψει το μωρό σας.
Και μην ξεχνάτε τα ολόκληρα φρούτα πορτοκαλιού, που περιέχουν όχι μόνο χυμό, αλλά και τις απαραίτητες για τον οργανισμό φυτικές ίνες.
Πώς να φτιάξετε φρέσκο χυμό πορτοκαλιού στο σπίτι
Υπάρχουν δύο τρόποι για να παρασκευάσετε φρέσκο πορτοκάλι: με το χέρι ή χρησιμοποιώντας αποχυμωτή.
Φτιάχνοντας χυμό πορτοκαλιού στο χέρι
Εάν πρέπει να φτιάξετε μία μερίδα χυμού, δεν χρειάζεται να τραβήξετε τον αποχυμωτή.
Χρησιμοποιήστε έναν χειροκίνητο αποχυμωτή εσπεριδοειδών. Για να φτιάξετε ένα ποτήρι χυμό θα χρειαστείτε δύο μέτρια πορτοκάλια.
- Πλύνετε τα φρούτα.
- Κόβουμε τα πορτοκάλια στη μέση σταυρωτά.
- Βάλτε μισό πορτοκάλι στο χωνάκι του αποχυμωτή και πιέζοντας το κυλήστε πολλές φορές. Ο στυμμένος χυμός θα στραγγίσει σε ένα πλαστικό ποτήρι. Κάντε το ίδιο με τα υπόλοιπα μισά.
- Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα φρούτα, αφαιρέστε τον πολτό που έχει απομείνει μετά το στύψιμο με μια κανονική κουταλιά της σούπας και προσθέστε τον στο χυμό.
- Αραιώνουμε το συμπύκνωμα πορτοκαλιού με μεταλλικό νερό σε αναλογία 1: 1 για να μειώσουμε το φορτίο στο πάγκρεας. Μπορείτε να προσθέσετε λίγη ζάχαρη για γεύση.
Ας απολαύσουμε το θείο νέκταρ.
Προετοιμασία χυμού πορτοκαλιού σε αποχυμωτή
Καθαρίζουμε το πορτοκάλι από τη φλούδα: για αυτό κόβουμε τη φλούδα πορτοκαλιού στη μέση (απέναντι από τα φρούτα), χωρίς να κόψουμε τον πολτό. Περάστε απαλά μια κουταλιά της σούπας κάτω από τη φλούδα και περάστε το πορτοκάλι, χωρίζοντας τη φλούδα από τον πολτό. Αφαιρούμε τη φλούδα από τα δύο μισά.
- Χωρίζουμε το πορτοκάλι σε φέτες.
- Τοποθετήστε τις φέτες μία-μία στον αποχυμωτή, ενεργοποιώντας την επιθυμητή λειτουργία.
- Αραιώστε τον έτοιμο χυμό στο μισό με μεταλλικό ή βραστό νερό. Προσθέστε λίγη ζάχαρη αν θέλετε.
Εάν δεν έχετε αποχυμωτή, μπορείτε να φτιάξετε τα εσπεριδοειδή φρέσκα χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Τα βήματα μαγειρέματος είναι τα ίδια, μόνο πριν κόψετε τον πολτό στο μπλέντερ, πρέπει να κοπεί. Εάν προτιμάτε χυμό χωρίς πολτό, στραγγίστε τη μάζα που προκύπτει από ένα λεπτό κόσκινο. Σε κάθε περίπτωση, η κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ευεργετική!