Speciile, mai degrabă decât soiurile de serviceberry, sunt cultivate cel mai adesea în cultură, deoarece sunt cele mai comune și vândute liber în pepiniere. În ceea ce privește soiurile, cele mai comune sunt cele canadiene. Astăzi, în Registrul de stat al Federației Ruse este înscrisă o singură varietate de fructe de pădure, dar există deja mai mult de trei zeci de ele în lume. Fiecare soi are propriile caracteristici legate de îngrijire, plasare pe site și utilizarea fructelor.

Tipuri de serviceberry

Dintre tipurile de serviceberry, două sunt cele mai potrivite pentru creșterea în cultură:

irga alnifolia,

Toate tipurile și soiurile de serviceberry pot fi cultivate pe aproape orice tip de sol, cu excepția zonelor cu apă subterană foarte apropiată (mai puțin de un metru) sau a acelor zone în care apa de topire și de ploaie stagnează mult timp.

Citiți mai multe despre plantarea și îngrijirea irga în articole:

Irga alnifolia

Irga alnifolia - varianta perfecta o plantă destinată producerii de fructe și decorarii unei grădini.

Trăsături distinctive:

cea mai mare rezistență la iarnă,
rezistenta la seceta,
sănătos
nu sunt afectate de dăunători.

Serviceberry înflorit

Irga alnifolia înflorește foarte frumos, de obicei la mijlocul lunii mai. Lăstarii săi acoperă aproape complet inflorescențele cu flori albe ca zăpada, ale căror petale cad la sfârșitul înfloririi, semănând cu fulgii de zăpadă care cad. În funcție de începutul primăverii, perioadele de înflorire pot varia.

Foto: serviceberry înflorit

Fructe de fructe

Fructele de shadberry alnifolia se coc în același timp cu coacăzele. Boabele sunt violet închis, aproape negre, cu un suc foarte strălucitor, colorant care conține un numar mare de pectina, care face ca sucul să se geleze rapid. Gustul fructelor este plăcut; când sunt pe deplin coapte, sunt dulci, cu o ușoară aciditate.

Fructele conțin și semințe, dar spre deosebire de coacăze, unde se simt foarte clar atunci când se consumă fructele proaspete, serviceberry practic nu se simt.

Beneficiile serviceberry

Semințele de serviceberry conțin amigdalină, care este benefică pentru inimă. Prin urmare, nu ar trebui să le scuipi - este mai bine să le mesteci și să le mănânci, mai ales că sunt foarte moi.

Irga canadensis

Irga Canadian este mai potrivită pentru decorarea grădinii. Plantele sunt joase, aproximativ 3-3,5 metri, au lăstari curbați și frunze de culoare verde deschis în formă de barcă. Această specie înflorește mai puțin spectaculos, datorită faptului că ciorchinii sunt liberi, și produce mai puține fructe, dar sunt mai mari, aproximativ 0,7-0,8 g față de 0,5-0,6 g la serviceberry.

Fructe serviceberry ceva mai interesante la gust, conțin mai mult acid, prin urmare gustul lor este considerat mai armonios. Fructele se coc cu 3-5 zile mai devreme decat cele de shadberry.

Dintre dezavantajele acestei specii, putem numi doar unul - păsările iubesc foarte mult fructele, așa că, dacă decideți să aveți pe proprietatea dvs. un rosu canadian, atunci va trebui să vă gândiți la protecția împotriva păsărilor.

Soiuri de serviceberry

În ceea ce privește soiurile, acum puteți obține doar trei relativ ușor:

Mandan – canadian, care amintește de shadberry având doar fructe mai mari, cântărind până la 0,9 g,
Ardezie – de fapt, acesta este un fruct canadian îmbunătățit – ciorchinii sunt mai denși, boabele sunt mari, cântărind până la 1,1 grame,
Noaptea stelelor – obtinut din serviceberry, fructele sale sunt mai gustoase si ajung la o greutate maxima de 2 g.

Soiul Serviceberry Noapte înstelată

Prima rusă a fost inclusă în Registrul de stat în 2016.

Principalele diferente:

rezistență la boli și dăunători,
transportabilitate crescută a fructelor datorită pielii mai groase,
gust echilibrat,
capacitatea fructelor din ciorchine de a se coace aproape simultan.

Cultivarea soiului irgi Starry Night

Irgu poate fi plasat literalmente oriunde pe site, dar vă recomandăm să le plantați cu partea de nord. Datorită faptului că soiurile de plante Noaptea stelelor sunt arbuști destul de răspândiți, sunt capabili să protejeze culturile mai iubitoare de căldură de vântul rece din nord, să rețină zăpada pe amplasament și să contribuie la acumularea acesteia.

În primii 5-6 ani, soiul nu necesită practic nicio îngrijire; este suficient să-l udați dacă vremea este excesiv de uscată și să îndepărtați buruienile din zona tufișului, deși acestea din urmă vă vor împiedica mai degrabă să culegeți fructe decât să dezvolta pe deplin planta. În jurul celui de-al șaselea an, este necesar să subțiezi coroana - îndepărtați lăstarii care o îngroașă, precum și cei subțiri și rupti.

Datorită faptului că fructele soiului Noaptea stelelor se coace într-o perioadă scurtă de timp, te poți descurca cu două recolte.

Soiul Serviceberry Mendan

Unul dintre cele mai comune soiuri de serviceberry.

Trăsături distinctive:

fructe mari,
rezistență la iarnă,
rezistenta la seceta,
rezistență la boli și dăunători,
creștere restrânsă.

Plantele mature cu vârsta de 8-9 ani se întind nu mai mult de trei metri, ceea ce face posibilă recoltarea întregii culturi folosind o altitudine mică.

Datorita compactitatii sale relative, irgu Mendan poate fi plasat mai aproape de alte culturi. Având în vedere că coroana acestui soi seamănă cu o lumânare și nu se răspândește, plantele pot fi plantate atât pe partea de nord a sitului, cât și pe partea de sud.

Din minusuri "Medana" poate fi numită o perioadă prelungită de coacere a fructelor. De la începutul coacerii primelor fructe până la maturarea completă a tuturor boabelor din ciorchine, uneori durează până la o săptămână, așa că pentru a recolta întreaga recoltă vor fi necesare mai multe recolte.

Soiul Serviceberry Ardezie

varietate Ardezie este, de asemenea, destul de răspândită. Acest soi a fost obținut din serviceberry și, prin urmare, este mai potrivit pentru decorarea unui site decât pentru cultivarea fructelor. Frunzișul său verde deschis, lăstarii ușori și florile destul de bizare, adunate în inflorescențe libere și având petale lungi, sunt pe placul multora.

Irgu "Ardezie" Este mai bine să-l plantați pe partea de sud a site-ului; preferă un loc bine luminat și se teme de înghețuri puternice. Plantarea ar trebui să înceapă primăvara, înainte ca mugurii să se deschidă. La începutul lunii mai, este recomandabil să hrăniți 1,5 cutii de chibrituri de nitroammophoska sub tufiș, după ce a afânat în prealabil solul. Fructele soiului, care sunt destul de mari și gustoase, trebuie colectate înainte ca păsările să le ciugulească, așa că nu ar trebui să așteptați ca boabele să se coacă complet în ciorchine.

Irga Smokey

În categoria soiurilor mai puțin răspândite în țara noastră intră și soiul Smokey . Fructele sunt mari, gustoase și foarte aromate. Având în vedere natura de răspândire a tufișului, soiul trebuie plantat la o distanță de cel puțin trei metri de alte plante, lăstarii care îngroașă coroana trebuie tăiați și udați mai des, deoarece acest soi este slab rezistent la secetă.

Irga Northline

Unul dintre liderii în rezistența la iarnă este soiul serviceberry. Linia de nord poate fi amplasat într-o zonă deschisă tuturor vântului. Fructele soiului sunt foarte dulci (până la 13% zahăr) și destul de mari (puțin peste 1 g). Lucrul bun despre acest soi este că are lăstari subțiri și o creștere moderată și, prin urmare, este foarte convenabil pentru recoltare. Fructele sunt adesea recoltate folosind metode mecanizate. Linia de nord potrivit pentru cei care au cabane de vara departe de casă - nu trebuie udat des și, datorită coacerii rapide și a coajei groase, fructele pot fi colectate dintr-o singură mișcare și aduse cu ușurință acasă.

Irga Honeywood

Adevaratii dinti de dulce vor adora varietatea cu numele de miere. Honeywood . Fructele sunt dulci dulci, rar folosite la procesare, se consumă în principal proaspete ca desert gustos și sănătos. Soiul este rezistent la iarnă și rezistent la secetă, crește pe orice tip de sol și se descurcă bine chiar și fără fertilizare, principalul lucru este că există o cantitate suficientă de umiditate în sol. Soiul este izbitor în ciorchini; ele pot conține până la 10-15 fructe mari, de formă uniformă, de culoare albastru închis.

Irga Altaglow

În cazul în care colectarea fructelor de fructe de pădure nu face parte deloc din planurile dvs. și doriți doar să vă decorați parcela, cea mai reușită achiziție va fi varietatea Altaglow Cu fructe albe uimitoare.

Toamna "Altaglow" uimește prin splendoarea frunzișului: devine purpurie strălucitoare și atârnă fără să cadă până la primul îngheț serios, când totul în jur este deja gri și plictisitor. Avantajele incontestabile includ formarea slabă a lăstarilor de rădăcină și îngroșarea lentă a coroanei, ceea ce reduce munca cu planta la minimum.

Noi soiuri de serviceberry

Printre noile produse care vor fi problematic de obținut, putem numi astfel de soiuri precum:

Cumulus ,
Balerină ,
Printesa Diana.

De la distanță, florile acestor soiuri arată ca trandafiri în miniatură, iar fructele arată ca mere mici.

Noua varietate de serviceberry Rabin Hall

Fanii plantelor exotice se vor bucura cu siguranță de soi Sala Rabin , pe langa randament mare si fructe mari, are flori foarte interesante cu petale roz. Soiul, ca și alte noutăți străine, se potrivește perfect condițiilor noastre; poate fi plantat atât primăvara, cât și toamna, dar atunci când plantați într-o groapă, asigurați-vă că faceți drenaj din pietricele, argilă expandată sau cărămidă spartă, deoarece soiurile noi nu fac. nu tolerează apa stagnată.

Irga Canadian este un arbust foarte decorativ și fructifer din abundență. Boabele sale nu sunt doar gustoase, ci și foarte sănătoase. Planta este apreciată de grădinari pentru nepretenția sa generală, randamentul ridicat și imunitate la multe boli și dăunători comune.

Descrierea canadianului serviceberry

Irga este un arbust asemănător copacului din familia trandafirilor. În natură, este distribuit în principal în America de Nord. Acolo crește ca o buruiană fără nicio grijă, inclusiv pe marginea drumurilor, precum și la marginea pădurilor și a versanților munților. În Rusia, unele soiuri se găsesc în Crimeea și Caucaz. Perioada de viață productivă a tufișului este destul de lungă, cel puțin 45-50 de ani.În același timp, se distinge prin creșterea rapidă și precocitatea sa. Prima recoltă se recoltează la 3-4 ani de la plantare într-un loc permanent, iar la 8-10 ani sâmbul își atinge indicatorii maximi posibili. În medie, puteți conta pe 20-25 kg de fructe de pădure pe tufă. Se coc deja în prima jumătate a lunii iulie.

Prima recoltă de serviceberry se recoltează la 3-4 ani de la plantare într-un loc permanent.

Deoarece clima temperată este ideală pentru fructele de serviciu, este prin natura sa destinat cultivării în cea mai mare parte a teritoriului Rusiei. Rezistența ridicată la îngheț îi permite să ierne fără adăpost special nu numai în regiunea Moscovei, ci și în regiunea de nord-vest. După cum arată practica, planta supraviețuiește și dă roade chiar și în pădure-tundra și tundra.

Cultivată de grădinari încă din secolul al XVII-lea, Irga canadensis este cunoscută sub multe denumiri diferite. În patria sa (Canada) se numește un cuvânt împrumutat din limba indienilor aborigeni - „Saskatoon”. Alte porecle sunt „strugurii de nord”, „boabe de vin” (irga este folosită pe scară largă pentru vinificația acasă), „tufa umbrită”, „copii”, „sănătos” sau „boabe de iunie”, „cortina” (datorită asemănării sale cu micile). struguri negri) .

Înălțimea medie a unei plante adulte ajunge la 2-7 m.În plus, poate avea 20-25 de trunchiuri. Lăstarii sunt lungi, cu scoarță netedă, ușor căzuți sub propria greutate. Ramurile tinere au un aspect roșcat sau asemănător cărămizii, apoi devin treptat maro. Coroana se întinde, în formă de elipsă sau umbrelă.

Frunzele nu sunt prea mari (până la 10 cm lungime), de formă ovoidă, moi la atingere. Suprafața frunzei este aspră pe ambele părți, acoperită cu „scame” scurte și moi, ceea ce o face să pară acoperită cu îngheț argintiu. Frunzele tinere, proaspăt înflorite, sunt de culoare măsline, cu o nuanță maronie; vara sunt caracterizate printr-o nuanță gri-albăstruie sau roz, iar toamna capătă o nuanță purpurie foarte impresionantă, intercalate cu purpuriu închis și portocaliu-auriu. Marginile sunt tăiate cu „dinți” mici.

Frunzele frunzelor canadiane își schimbă culoarea în timpul sezonului.

Sistemul de rădăcină al fructului este bine dezvoltat, dar superficial. Majoritatea Rădăcinile sunt situate la o distanță de 40–50 cm de suprafața pământului, unele ajung la 90–100 cm adâncime, dar în diametru cresc până la 2–2,5 m. Planta formează foarte activ lăstari bazali și se răspândește rapid în toată teren de grădină.

Este extrem de dificil să smulgi complet din rădăcină shadberry, chiar dacă ți-ai stabilit în mod special un astfel de obiectiv.

Toamna, canadianul serviceberry arată foarte impresionant

Înflorirea are loc în ultimele zece zile ale lunii aprilie sau primele zile ale lunii mai. Durează 12-15 zile. Tufa arată foarte impresionant în acest moment.

Irga este o plantă de miere bună care atrage albinele și alte insecte în zonă. Numele său tradus din latină (Amelanchier) înseamnă „a aduce miere”.

Florile suferă rareori de înghețuri recurente de primăvară; ele pot rezista la o scădere scurtă a temperaturii până la -5ºC. Mugurii sunt adunați în grupuri de 5-12 bucăți care curg frumos. Aproape toată lumea este o boabă viitoare. Petalele sunt albe ca zăpada sau cremă de vanilie.

Florile canadianului serviceberry atrag multe insecte polenizatoare pe site.

Fructele de la serviceberry sunt rotunde, sub forma unei mingi aproape obișnuite. Boabele coapte sunt de culoare violet cerneală cu o nuanță albăstruie, cele ușor necoapte sunt albastru închis, cele necoapte sunt roz. Recolta nu se coace în același timp, așa că puteți vedea fructe de toate cele trei nuanțe simultan pe tufiș. Dintre toate tipurile de serviceberry, cea canadiană este cea care are cel mai bun gust. Dulceața plăcută se datorează conținutului ridicat de zaharuri și acizilor de fructe scăzuti.

Recolta canadiană de fructe de pădure se coace treptat, timp de câteva săptămâni.

Boabele Serviceberry sunt potrivite pentru conservarea acasă, dar merele, roșii sau coacăz negru. Sucul de Saskatoon este foarte benefic pentru inimă și vasele de sânge. Dar nu o vei putea stoarce din fructele proaspăt culese. Boabele trebuie lăsate să stea într-un loc uscat și întunecat timp de 5-6 zile. Dacă îl lăsați acolo timp de 1,5–2 luni, ședul se va transforma în ceva asemănător cu stafidele.

Irga, singur sau împreună cu alte fructe de pădure și fructe, este utilizat pe scară largă în conservele acasă.

Soiuri populare printre grădinari

Majoritatea soiurilor cultivate în parcele de grădină au fost crescute în Canada, dar crescătorii ruși au și propriile lor realizări. Cele mai populare soiuri sunt:

Pembina. Tufa este aproape sferică, cu diametrul de 4,5–5 m, foarte decorativă în orice perioadă a anului. Se distinge prin formarea reticentă a lăstarilor bazali, care este, în principiu, atipică pentru serviceberry. Diametrul boabelor - 1,4–1,5 cm;
Fumuriu. Unul dintre cele mai populare soiuri, practic un standard. Acasă se cultivă în scara industriala. Are imunitate ridicată. Crește până la 4–4,5 m. Lăstarii sunt în mod clar căzuți, coroana este în formă de umbrelă. Înflorește doar în ultimele zece zile ale lunii mai, când probabilitatea revenirii înghețurilor de primăvară este deja minimă. Diametrul mediu al fructului este de aproximativ 1,5 cm.Boabele sunt foarte dulci, suculente, fara astringenta. Productivitatea este ridicată - mai mult de 25 kg per plantă adultă;
Linia de nord. Tufa este formată din cel puțin 25 de trunchiuri, lăstarii sunt erecți. Înălțimea este de aproximativ 4 m, diametrul coroanei este de 5,5–6 m. Diametrul mediu al boabelor este de 1,6–1,7 cm; spre deosebire de majoritatea celorlalte soiuri, se coacă în același timp. Forma lor nu este rotundă, ci mai degrabă ovoidă. Fructele pot fi colectate nu numai manual, ci și mecanizat. Formarea lăstarilor bazali este foarte abundentă. Pentru un randament cât mai mare este necesar un soi polenizator;
Sturion. Arbustul este răspândit, înalt de 2,5–3 m. Se remarcă prin randamentul său ridicat și gustul excelent al fructelor. Ciorchinii de boabe sunt foarte lungi, amintesc de struguri;
Thiessen. Crește până la 5 m înălțime, coroana este largă și răspândită. Planta înflorește devreme, recolta se coace la sfârșitul lunii iunie. Boabele sunt mari, de 1,7–1,8 cm în diametru, dulci, cu o ușoară acrișoare. Pulpa este foarte suculenta. Fructarea durează câteva săptămâni. Rezistență la îngheț până la -30ºС;
Martin. Una dintre clonele soiului Thiessen. Un tufiș compact de până la 3 m înălțime și 3–3,5 m în diametru.Diametrul mediu al fructului este de 1,5 cm sau mai mult. Productivitatea nu este prea mare, formarea lăstarilor de rădăcină este moderată. Fructarea este prietenoasă. Soiul are imunitate ridicată împotriva bolilor și este rareori afectat de dăunători. Boabele se coc la 1,5–2 luni după înflorire;
Sleith. Una dintre cele mai timpurii soiuri, boabele sunt aproape negre. Au gust și aromă excelente. Diametrul mediu al fructului este de 1,2–1,4 cm, fructificarea este prietenoasă. Rezistență la iarnă la -32ºС;
Mandam. Soi de coacere medie, arbust joasă, până la 3 m. Dă fructe în mod constant. Boabele cu un diametru mai mare de 1,5 cm, fără gust acru;
Balerină. Arbustul este înalt (6 m sau mai mult), lăstarii sunt foarte căzuți. Boabele sunt suculente și foarte dulci, cu note de migdale în aromă. Tolerează bine condițiile de mediu nefavorabile, crește și dă roade chiar și în oraș;
Nelson. Un arbust aproape sferic cu un diametru de aproximativ 4,5 m. Boabele nu sunt prea mari, de 1,2–1,3 cm. Pulpa este foarte suculenta, cu gust tartru si usor acrisor. Soiul are o imunitate genetică la rugină, înflorește cu 7-10 zile mai târziu decât majoritatea soiurilor de fructe de pădure și, în consecință, este mai puțin probabil să fie supus înghețurilor revenite;
Honeywood. Înălțimea tufișului este de aproximativ 5 m, diametrul coroanei este de 3,5–4 m. Prima recoltă se recoltează la 2–3 ani de la plantare. Boabele sunt albastru închis, devin violet pe măsură ce se coc. Ele pot fi fie sferice, fie ușor aplatizate. Diametrul mediu al fructului este de aproximativ 2 cm. Ciorchinii sunt lungi (fiecare cu 9–15 boabe), amintesc de struguri. Pulpa este foarte aromată, cu un ușor retrogust acidulat. Sunt puțini lăstari bazali, înflorirea este târzie. Fructarea durează 2-3 săptămâni;
JB-30. Coroana are un diametru de 5,5–6 cm, înălțimea tufișului este aproximativ aceeași. Fructele de pădure au un gust aproape imposibil de distins de fructele sălbatice, dar sunt mult mai mari - aproximativ 1,7 cm în diametru. Fructele complet coapte sunt colorate în albastru închis, randamentul este de aproximativ 20 kg pe tufă;
Cacealma. Una dintre cele mai recente realizări ale crescătorilor canadieni, încă nu este răspândită printre grădinarii amatori. Boabele nu sunt prea mari (1–1,2 cm în diametru), dar sunt ideale pentru prelucrare datorită faptului că semințele lor sunt foarte mici. Gustul este placut, usor acidulat;
Prințul William. Tufa este compactă, cu un diametru de cel mult 2,5 m. Soiul este foarte rezistent la frig și decorativ. Toamna, frunzele portocalii-stacojii rămân pe plantă până la primul îngheț. Diametrul mediu al boabei este de 1,2 cm;
Pierson. soi canadian. Planta este puternică, cu mai multe tulpini. Se caracterizează prin formarea intensivă a lăstarilor de rădăcină. Diametrul mediu al fructului este de 1,8 cm sau mai mult. Gustul este excelent. Înflorește târziu, recolta se coace la începutul lunii august;
Forestburgh. Tufa are aproximativ 4 m înălțime; la început, lăstarii erecți coboară treptat. Nu se formează prea multă creștere a rădăcinilor. Boabele au diametrul de 1,4–1,6 cm, colectate în grupuri dense de 8–13 bucăți. Fructele se coc împreună. Rezistență la iarnă până la -40ºС, soiul este, de asemenea, rezistent la secetă. Imunitatea împotriva bolilor și dăunătorilor este ridicată;
Krasnoyarsk. soi rusesc data târzie maturare. Tufa nu este foarte înaltă, 3,5–4 m. Boabele se coc în ultimele zece zile ale lunii iulie sau începutul lunii august. Depinde de cât de caldă și însorită este vara. Se caracterizează prin rezistență la iarnă la un nivel de -40ºС sau mai mult. Fructele au diametrul de 1,8–2 cm, gustul este plăcut, dulce și acru.

Galerie foto: soiuri populare de fructe canadiane în rândul grădinarilor

Irga Pembina practic nu are nevoie să formeze un tufiș Irga Smoky în patria sa - una dintre cele mai populare soiuri cultivate la scară industrială Irga Northline poate fi recoltată prin mecanizare Irga Sturgeon - un arbust destul de compact, potrivit chiar și pentru terenurile mici de grădină Irga Thiessen datorită înfloririi timpurii, poate cădea sub înghețurile de primăvară care revin Serviceberry Sleith este unul dintre primii care se coace Recolta de serviceberry Mandam este puțin afectată de vremea verii Serviceberry Ballerina - un arbust foarte înalt Bluff - o varietate relativ nouă de serviceberry Irga Martin - o clonă din a doua generație a soiului Thiessen Irga Nelson este protejată de creatorii săi de deteriorarea ruginii Serviceberry Honeywood - un soi care se distinge prin fructe mari. Boabele de serviceberry JB-30 nu se disting practic la gust de serviceberry sălbatic Serviceberry Prince William - un tufiș compact și foarte decorativ Serviceberry Pierson - o plantă puternică și răspândită Serviceberry Forestbourgh este apreciat pentru coacerea simultană de fructe și rezistență la iarnă foarte ridicată Serviceberry Krasnoyarsk - realizare de succes a crescătorilor ruși

Există serviceberry Lamarck, care este adesea caracterizat ca unul dintre soiurile de serviceberry canadian. Dar, de fapt, este un tip separat de plantă. Irga Lamarca este cel mai des folosită în design peisagistic, planta cu flori arată foarte frumos.

Irga Lamarca este utilizată pe scară largă în designul peisajului

Se deosebește de cel canadian prin dimensiunea mai mare a florilor, abundența înfloririi și nuanța roșu-cupru a frunzelor tinere. Irga Lamarca dă și fructe, dar boabele sale sunt mici (până la 1 cm în diametru), iar randamentul nu este prea mare - 5-7 kg per plantă adultă.

Procedura de plantare

Irga - . Acest lucru este valabil și pentru alegerea locului de plantare și a calității solului. Tolerează bine umbra și nu suferă de vânturile reci din nord, așa că arbuștii înalți sunt adesea folosiți pentru a forma gard viu de-a lungul perimetrului sitului, protejând astfel alte plantații. Lângă irga puteți plasa și alte tufe de fructe de pădure - zmeură, agrișe, coacăze. Cultura crește bine și într-un loc deschis, dar nu îi place lumina directă a soarelui.

Shadberry canadian va tolera cu ușurință umbra parțială; soarele strălucitor nu este cea mai bună opțiune pentru el.

Saskatoon este plantat atât primăvara, cât și toamna. Depinde de clima dintr-o anumită regiune. Dacă este moderată, atunci primăvara este mai potrivită. Pe parcursul verii, planta va avea cu siguranță timp să se adapteze la noile condiții de viață. In zonele cu climat subtropical, plantarea poate fi planificata pentru septembrie si chiar prima jumatate a lunii octombrie, avand grija ca mai sunt cel putin 2–2,5 luni pana la primul inghet.

Răsadurile achiziționate toamna pot fi păstrate până în primăvara viitoare fără a compromite calitatea. Ele sunt plantate într-un recipient umplut cu rumeguș umed sau un amestec de turbă și nisip, care este plasat într-un loc întunecat, cu o temperatură puțin peste 0ºC. Există și alte moduri - îngropați răsadurile în patul de grădină, așezându-le într-un unghi, apoi turnați o suprafață mare de zăpadă deasupra sau pur și simplu înfășurați-le în mai multe straturi de material de acoperire respirabil și acoperiți-le cu zăpadă.

Răsadurile canadiane de serviceberry sunt cel mai adesea achiziționate în toamnă, moment în care există mai multe opțiuni

Gaura pentru fructele de serviciu este pregătită în avans, cu cel puțin câteva săptămâni înainte de plantarea planificată. Aproximativ 50 cm în adâncime și 60–65 cm în diametru sunt suficiente. Ca îngrășăminte, în stratul superior al solului fertil se adaugă humus (15–20 l), superfosfat simplu (200–250 g) și sulfat de potasiu (70–80 g).

Nisipul grosier de râu (aproximativ 10 litri) și un strat de drenaj în partea de jos vor ajuta la afanarea solului.

O gaură adâncă de plantare nu este necesară pentru shadberry

Când plantați mai multe plante în același timp, lăsați cel puțin 2–3 m între ele. Dacă intenționați să formați un gard viu, shadberry este plantat într-un model de șah cu un interval de 50–70 cm. Suprafața suficientă pentru hrănirea unei plante adulte este de 6-10 m².

Shadberry nu are cerințe speciale pentru calitatea solului, dar opțiunea ideală pentru acesta este solul lutoasă sau nisipoasă lutoasă, dar fertilă. Dacă solul este foarte sărac, arbustul, în căutarea hranei, va începe să crească foarte activ în lățime, formând o cantitate imensă de creștere bazală, care este aproape imposibil de eradicat. Echilibrul acido-bazic nu contează pentru serviceberry, dar nu tratează foarte bine solul acidifiant. Dacă apele subterane se află la mai puțin de 2-2,5 m de suprafață, este recomandabil să găsiți o altă zonă, altfel rădăcinile pot începe să putrezească.

Când plantați fructe de pădure, gulerul rădăcinii trebuie adâncit cu 5-7 cm, iar răsadul în sine ar trebui să fie înclinat la un unghi de aproximativ 40-45º. Acest lucru promovează formarea activă a rădăcinilor adventive. Arborele trebuie udat abundent (10–15 l). Apoi solul din cercul trunchiului copacului este mulci. Lăstarii răsadului sunt tăiați, scurtându-se cu aproximativ o treime. Ar trebui să rămână 5-6 muguri de creștere pe fiecare.

Video: plantare serviceberry

Îngrijirea culturii

Îngrijirea constă în menținerea curată a trunchiului copacului, afânarea periodică a solului, aplicarea îngrășământului și udarea. Nevoia de adăpost pentru iarnă depinde de calitățile varietale ale unui anumit soi.

Udare

Nu este necesară udarea frecventă și abundentă. Planta are un sistem radicular dezvoltat, astfel încât se poate descurca cu ușurință cu precipitații naturale. Excepția este vremea foarte caldă și uscată. În acest caz, canadianul este udat o dată la 7-12 zile, cheltuind 20-30 de litri pe fiecare. planta matura.Metoda preferată este stropirea. Vă permite să spălați praful de pe frunzele tufișului în același timp cu udarea.

Dacă este posibil din punct de vedere tehnic, shadberry este udat prin stropire, imitând precipitațiile naturale.

Momentul optim pentru procedură este dimineața devreme sau seara târziu. Dacă soarele strălucește puternic, picăturile de apă rămase pe frunze pot acționa ca lentile, provocând arsurile de soare ale tufișului.

Aplicarea îngrășămintelor

Dacă în gaura de plantare au fost adăugate toate îngrășămintele necesare, în primii 3-4 ani de ședere în teren deschis Shadberry canadian se poate descurca fără fertilizare suplimentară. Apoi, în fiecare primăvară, 15–20 g de orice îngrășământ care conține azot sunt distribuite în cercul trunchiului copacului în timpul primei afânări (puteți pregăti o soluție diluând aceeași cantitate în 10 litri de apă). La sfârșitul lunii septembrie, planta este hrănită cu fosfor și potasiu, astfel încât să se poată pregăti corespunzător pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, utilizați superfosfat simplu și sulfat de potasiu (20-25 g fiecare) sau preparate complexe (ABA, Autumn). O alternativă naturală este cenușa de lemn (aproximativ 0,5 l).

Cenușa de lemn este o sursă naturală de potasiu și fosfor

Shadberry răspunde cu recunoștință oricăror îngrășăminte, în special cele organice, prin creșterea ratei de creștere și creșterea productivității. Din momentul în care înflorirea se termină, este indicat să o udați o dată la 3-4 săptămâni cu infuzii de frunze de urzică, păpădie, gunoi de grajd proaspăt de vacă sau excremente de păsări. Soluția nutritivă nu se aplică direct sub rădăcini, este mai bine să se facă mai multe șanțuri inelare, retrăgându-se la aproximativ 0,5 m de trunchi.La aproximativ o jumătate de oră după hrănire, tufișul este udat abundent pentru a nu arde rădăcinile. Când umiditatea este absorbită, solul este slăbit cu grijă.

La 12-15 zile după înflorire, puteți efectua hrănirea foliară folosind microelemente. 1-2 g de sulfat de cupru, sulfat de zinc și acid boric se dizolvă în 10 litri de apă.

Tunderea

Irga diferă în ritmul său de creștere, așa că are nevoie de tăiere periodică. Dar acest lucru nu trebuie abuzat; cultura nu tolerează foarte bine procedura.

Cel mai adesea se formează ca un tufiș cu mai multe tulpini. Această configurație este oferită de natura însăși; trebuie doar ajustată puțin. Pentru a face acest lucru, în primii 4-5 ani de la plantare în pământ, toți lăstarii de baca canadiană sunt tăiați până la punctul de creștere, lăsând doar 2-3 dintre cei mai puternici și dezvoltați. Prin urmare, un arbust adult ar trebui să fie format din 15-20 de ramuri de diferite vârste.

Viața productivă a fructelor de pădure canadian este lungă, așa că are nevoie de tăiere de întinerire aproximativ la fiecare 10-12 ani. Semnalul pentru aceasta este o scădere bruscă a ratei de creștere a tufișului - nu mai mult de 10 cm pe an. În acest caz, este imperativ să scăpați de toți lăstarii care nu sunt fructiferi, slabi, deformați, alungiți. Toate celelalte ramuri sunt scurtate la 2–2,5 m. Există o altă opțiune pentru întinerire - în fiecare an, tăiați complet cei doi lăstari cei mai vechi.

O modalitate radicală de a tăia ciuperca este să lăsați doar cioturi de lăstari.

Dacă diametrul tăiat este mai mare de 0,5 cm, acesta trebuie dezinfectat cu o soluție de sulfat de cupru 2% și acoperit bine cu lac de grădină.

La serviceberry canadian care crește într-un gard viu, toți lăstarii existenți sunt scurtați cu 10-15 cm în fiecare an. Acest lucru stimulează arbustul să se ramifică mai intens.

Tăierea sanitară se efectuează în fiecare primăvară. Este necesar pentru a scăpa de ramurile rupte, uscate, înghețate în timpul iernii. De asemenea, le îndepărtează pe cele care cresc în jos și adânc în coroană, îngroșând-o și perturbând contururile îngrijite ale tufișului.

Pregătirea pentru iarnă

Irga Canadian este o cultură rezistentă la îngheț. Prin urmare, în regiunile cu climat subtropical, cu siguranță nu are nevoie de adăpost pentru iarnă. Acolo vă puteți limita la curățarea cercului trunchiului copacului de resturi și la actualizarea stratului de mulci.

Dar în partea europeană a Rusiei, de exemplu, în regiunea Moscovei, situația este diferită. Iernile acolo sunt destul de calde, ninsoare și anormal de reci, cu precipitații minime. Prin urmare, este mai bine să jucați în siguranță și să protejați puieții tineri, acoperindu-le cu cutii de dimensiuni adecvate umplute cu fân, rumeguș și așchii. Pentru exemplarele adulte, la baza lăstarilor se toarnă un strat de turbă sau humus de aproximativ 25 cm înălțime. De îndată ce cade zăpadă, la rădăcini se formează un zăpadă înalt.

Boli comune și dăunători

Shadberry canadian are în mod natural imunitate ridicată, așa că rareori suferă de ciuperci și dăunători patogene. Principalul pericol care amenință cultura îl reprezintă păsările. Singura modalitate de a proteja în mod fiabil fructele de pădure de ele este să aruncați o plasă fină peste tufiș. Dar acest lucru nu este întotdeauna posibil din cauza dimensiunii plantei. Toate celelalte metode (sperioare, benzi strălucitoare, zdrănitoare) dau doar un efect pe termen scurt, timp de 2-3 zile, nu mai mult. Păsările înțeleg repede că aceste obiecte nu le pot provoca niciun rău.

Mesh este singurul mod de încredere protejați recolta de fructe de păsări de păsări

Dar totuși, ocazional, dacă vara este foarte rece și ploioasă, se pot dezvolta următoarele boli:

tuberculoza. Frunzele și lăstarii tineri capătă o nuanță roșu-violet nenaturală, se usucă rapid și se ofilesc. Pe ramuri pot apărea mici „negi” roz-roșcat. Toate ramurile, chiar și cele ușor deteriorate, sunt tăiate și arse. Arbustul este pulverizat de două ori cu un interval de 7-12 zile cu o soluție 1% de amestec Bordeaux sau sulfat de cupru;
putregaiul cenuşiu. Pe lăstarii de la bază și în locurile în care sunt atașați pețiolele de frunze, pe fructe se răspândesc pete „umede” de culoare negru-maro, devenind treptat acoperite cu o acoperire pufoasă de culoare gri deschis, cu mici incluziuni negre. Cel mai adesea, cauza este udarea excesivă, așa că oprește-o imediat. Arbustul și solul din cercul trunchiului copacului sunt prăfuite cu cenușă de lemn cernută, cretă zdrobită și sulf coloidal;
petarea frunzelor. Petele pot fi de diferite nuanțe, de la aproape alb până la maro închis. Acest lucru depinde de tipul specific de ciupercă care provoacă boala. Pentru combatere, se folosesc orice medicamente care conțin cupru (Topaz, Skor, Horus). De obicei, dacă se observă o problemă stadiu timpuriu, sunt suficiente 2–3 tratamente cu un interval de 5–7 zile.

Galerie foto: bolile care afectează pătașul canadian

Boala tuberculoasă este ușor de recunoscut prin nuanța roșie nenaturală a lăstarilor.Dezvoltarea mucegaiului cenușiu este cel mai adesea promovată de îngrijirea necorespunzătoare a irga.Simptomele spottingului variază foarte mult în funcție de ciuperca care provoacă boala

Cei mai obișnuiți dăunători de serviceberry nu sunt, de obicei, capabili să provoace daune semnificative arbustului. Dar asta nu înseamnă că nu trebuie să te lupți cu ei.

mâncător de semințe Adulții depun ouă în ovarele de fructe. Larvele eclozate mănâncă semințele din boabe și se pupă în ele. Fructele deteriorate se micșorează și cad. Pentru prevenire, planta este pulverizată cu Karbofos imediat după înflorire; dacă sunt detectate simptome suspecte, se tratează cu Karate, Actellik sau Fufanon;
molie molie. Omizile se hrănesc cu țesuturile plantelor, mâncând pasaje înguste din frunze. Frunzele deteriorate devin galbene și cad. După recoltare, pentru prevenirea apariției albului, se pulverizează cu Lepidocid sau Bitoxibacilină. Kinmiks, Mospilan, Konfidor-Maxi sunt de asemenea folosite pentru combaterea pestrei;
rola de frunze Cel mai adesea, dăunătorul se manifestă la începutul verii. Adulții depun ouăle în frunze, rostogolindu-le într-un tub. Cu 3-5 zile înainte de înflorire, tufișul este pulverizat cu soluție Nexion sau tinctură de pelin și așchii de tutun. Adulții se luptă cu ajutorul lui Alatar, Bitox, Binom.

Galerie foto: dăunători periculoși pentru culturi

Fructele infectate cu larve care mănâncă semințe cad din tufiș mult mai devreme decât era de așteptat. Omizile moliei se hrănesc cu țesuturile frunzelor. Principalele daune aduse șederului nu sunt cauzate de adulți, ci de omizile de frunze.

Tehnologia agricolă pentru cultivarea irgi este destul de simplă, deoarece planta este nepretențioasă datorită caracteristicilor speciei sale:

Rezistență la secetă.
Rezistență la iarnă.
Crestere rapida.
Precocitate.

Pe lângă obținerea unei recolte a propriilor fructe de pădure și proprietăți excelente de purtător de miere, planta poate fi folosită ca portaltoi pentru cultivarea perilor pitici și a merilor.

Tipuri și soiuri de serviceberry

Aproximativ două duzini sunt cultivate ca plante cultivate. specia serviceberry, aici sunt câțiva dintre ei:

Ghimpat.
Arin.
Lamarck.
Canadian.
Ovală sau obișnuită.

În plus, în timpul procesului de selecție, grădinarii au dezvoltat multe soiuri ale acestei plante minunate, de exemplu, următoarele:

Smokey.
Thyssen.
Honeywood.
Altaglow și colab.

Fructele plantei au o greutate medie cuprinsă între 0,3 și 0,7 grame sau mai mult, iar diametrul lor variază între 5 și 18 milimetri sau mai mult. Productivitatea depinde de vârsta tufișului; această cifră crește treptat de la 6 kg în al cincilea an de cultură la 15 sau mai multe kilograme în viitor. Acum să vorbim mai detaliat despre unele soiuri și soiuri de serviceberry.

Irga spicata

Este un copac de până la 5 metri înălțime sau un arbust de foioase cu o coroană ovală densă. Formează numeroși lăstari. Boabele sale netede, de până la 10 mm în diametru, au formă rotundă și de culoare violet-negru, cu o acoperire albăstruie. Caracteristici varietale: rezistență la iarnă, rezistență la secetă, tolerează bine fumul și poluarea cu gaze a aerului înconjurător. Începe să dea roade când împlinește vârsta de patru ani.

Acest plantă tolerantă la umbră cu fructe negre sferice, usor alungite. Gustul fructelor de pădure amintește simultan de afine, rowan și prune. Boabele sunt dulci și nu au deloc „acid”.

Irga canadensis

Este un arbust puternic de până la șase metri înălțime sau un copac de zece metri. Formează mulți lăstari subțiri. Fructele rotunde sunt de culoare violet închis, acoperite cu un înveliș albăstrui, cu gust dulce, colectate în grupuri de 5-12 bucăți. Caracteristicile acestei varietăți de plante includ rezistența la îngheț, calitățile decorative ridicate, lipsa de exigență față de umiditate și calitatea solului.

Irga Lamarca

Această plantă, datorită valorii sale decorative ridicate, este cel mai adesea folosită pentru amenajarea zonelor. Ca portaltoi pentru măr și per, boabele Lamarck sunt, de asemenea, de mare valoare, deoarece crește rezistența la iarnă a neamului și, de asemenea, vă permite să plantați o grădină pe soluri pline de apă, care nu sunt de dorit pentru alte soiuri de fructe cu sâmburi. .

Acest arbust, care atinge o înălțime de până la 2,5 metri, crește în principal în locuri uscate - păduri de pini, versanți stâncoși, păduri. Boabele sunt de culoare albastru-negru, acoperite cu un strat albăstrui. Acest tip de bacaș este rezistent la secetă, dar nu tolerează înghețul, astfel încât poate supraviețui iernarii fără adăposturi speciale numai în partea de sud a țării. In ceea ce priveste solul, prefera solurile calcaroase bogate in nutrienti.

Smokey

Acest soi este cel mai des folosit în plantațiile industriale de fructe de pădure din Canada. Fructele sale rotunde, cărnoase ating un diametru de 16 mm. Sunt foarte suculente și au un gust moale, dulce. gust placut. Productivitatea unui tufiș poate ajunge la 40 kg.

Thyssen

Dintre toate soiurile de serviceberry, pe Thyssen cresc cele mai mari fructe - până la 18 mm în diametru. Au gust destul de bun - dulci și aromate. Planta înflorește mai devreme decât altele și este foarte productivă, deși fructele se coc neuniform.

Honeywood

Fructele mari ale soiului, de până la 16 mm în diametru, au o formă de la turtit la rotund. Boabele sunt de culoare albastru-negru, au un strat ușor de ceară și sunt colectate în grupuri de 9-15 bucăți. Au gust grozav și sunt aromate. Planta este foarte productivă, rezistentă la mucegaiul praf.

Altaglow

Soiul se distinge prin culoarea albă a fructelor sale, este foarte decorativ, crește sub formă de coloană sau piramidă. Are o gamă interesantă de culori ale frunzelor de toamnă.

Aterizare

Se practică atât plantarea de irgi de primăvară, cât și de toamnă, deși este de preferat să se facă acest lucru toamna. Locul de amplasare a plantei este ales să fie ușor, iar solul să fie nisipos sau lutoasă, deși acest lucru nu este esențial. Condiția principală este solul fertil. Puteți ignora aciditatea solului, dar în ceea ce privește adâncimea apei subterane, este mai bine să nu plasați plantele în locuri în care sunt situate la înălțime, cu excepția lui Lamarck.

Pregătirea locului pentru plantarea de toamnă ar trebui să înceapă primăvara - aburul negru trebuie păstrat pe el până la plantare.

Toamna, se aplică pe sol 40 g/m² de îngrășăminte cu potasiu și fosfat, apoi zona este ară la o adâncime de 15 cm.

Răsadurile în vârstă de 1–2 ani sunt plantate pentru un gard viu la o distanță de 0,5–0,7 m unul de celălalt, iar pentru o plantație de fructe de pădure - după un model de 4x2 metri.

Orificiul pentru plantă ar trebui să aibă o dimensiune de 60x60x50 cm, solul îndepărtat este amestecat cu compost și nisip într-un raport de 3x1x1.

La groapă se adaugă următoarea compoziție nutritivă:

Humus - 1-2 găleți.
Îngrășământ cu potasiu – 0,15 kg.
Fosfat – 0,4 kg.

Rădăcinile răsadului din gaură sunt răspândite pe o movilă pregătită anterior și acoperite cu un amestec de pământ, compost și nisip, în timp ce gulerul rădăcinii nu este îngropat. După plantare, se face udarea - până la 10 litri de apă per plantă, după care suprafața așezată a gropii este umplută cu pământ până la nivelul solului din jur și mulcită cu humus, turbă sau pământ uscat. Răsadul este tăiat la o înălțime de 15 cm, cu 4–5 muguri plini rămânând pe el.

Irga grija

Apă planta are sens numai în timpul secetei, în timp ce spăla praful de pe frunziș. Este mai bine să începeți udarea seara; după ce este terminat, solul din jurul tufișului este plivit și afânat.

Cu privire la îngrășăminte, apoi trebuie aplicate când planta atinge vârsta de 4–5 ani. La o distanță de 20 cm de trunchi, se introduce următoarea compoziție pentru săpare:

Humus - 2 găleți.
Superfosfat – 0,3 kg.
Îngrășământ cu potasiu fără clor – 0,2 kg.

Primăvara sau vara se adaugă materie organică - per plantă - 5 litri de gunoi de pui dizolvați în apă (1:10), udarea se efectuează înainte de aplicare.

Tunderea

Toamna, tufișurile trebuie să fie supuse răririi și tăierii sanitare, în plus, toate frunzele căzute trebuie îndepărtate din zonă. Fructul de iernă iernează fără adăpost, cu excepția pădurei ovale din regiunile de nord ale țării.

Reguli pentru tăierea plantelor:

În primii ani, au rămas doar cei mai puternici lăstari zero.
Când tufișul capătă putere, câteva dintre cele mai vechi tulpini ar trebui îndepărtate anual, lăsând în schimb câțiva tineri.
Lăstarii verticali de tufișuri tineri ar trebui să fie scurtați cu ¼ din creșterea anului precedent.
La plantele mai vechi, ramurile laterale sunt îndepărtate, astfel încât coroana să crească mai lată.

Tăieturile pe lăstarii tineri nu sunt prelucrate; pe lăstarii vechi se folosește vopsea de ulei dizolvată în ulei natural de uscare. Pentru a întineri tufișurile vechi, acestea sunt tăiate „sub ciot”.

Reproducere

Tipuri de reproducere de serviceberry

Planta poate fi înmulțită în mai multe moduri, folosind diferitele sale părți:

Semințe.
Lăstarii de rădăcină.
Butași de rădăcină.
Butași verzi.

Si aici pentru varietale serviceberry Există câteva opțiuni mai puține:

Care înmugurește.
Butași verzi.
Altoire cu butași.

Cu privire la semințe, apoi înainte de însămânțare, acestea trebuie stratificate timp de 90-100 de zile. Semănăm 2 grame pe metru liniar, acoperim unul și jumătate până la doi centimetri. Distanța dintre rânduri este de la 15 la 20 de centimetri. După germinare, se rărește, lăsând o plantă pe rând cu 7–10 cm.Răsadurile cresc într-o școală timp de 2 ani, ar trebui să fie plantate într-un loc permanent când ajung la o înălțime de 40 cm.

Butași verzi recoltați din lăstari tineri în deceniile II-III ale lunii iunie. Lungimea lor ar trebui să fie de la 15 la 20 cm. Butașii sunt păstrați timp de 24 de ore în Heteroauxin dizolvat în apă într-un raport de 75-100 mg de medicament pe litru de lichid, după care sunt transplantați conform schemei 5-7. cm cu 3–4 cm, într-o seră dotată cu o unitate de aburire.

Venturi de rădăcini, pe care s-au format deja rădăcini de înaltă calitate, sunt transplantate într-un loc de creștere constantă fie după forțare, fie după creșterea timp de unul până la doi ani.

Cu privire la butași de rădăcină, apoi trebuie tăiate în lungimi de la 10 la 15 cm, cu un diametru de 7 până la 8 mm. Pentru înrădăcinare, plantarea se efectuează primăvara, scufundând butașii vertical în pământ, pe toată lungimea sa.

Cele mai valoroase soiuri ale plantei pot fi altoite prin butași pe un răsad de păducel, păducel sau rowan obișnuit. Pentru a obține o formă standard de frumusețe, altoirea se face cel mai bine pe păducel sau rowan, la un nivel de 50–60 cm de sol.

Dăunători și boli

Această plantă este destul de rezistentă la boli și dăunători, cu toate acestea, în populație se găsesc următoarele:

Tuberculoza(uscarea ramurilor). Măsuri de control: tăierea și arderea lăstarilor bolnavi, precum și pulverizarea de primăvară a plantelor cu amestec Bordeaux sau soluție de sulfat de cupru.
(pete maro, care se răspândesc treptat pe frunziș, acoperite cu mucegai pufos). Frunzele se îngălbenesc și cad. Cel mai adesea, dezvoltarea patologiei este asociată cu îmbinarea cu apă a solului, așa că pentru a salva shadberry de la moarte, ar trebui fie să normalizați udarea, fie să transplantați copacul într-un loc mai potrivit. Tratamentul constă în tratarea plantei cu amestec Bordeaux, oxicom, cuprosat sau topaz.
Pată filostică a frunzelor(pete maronii pe frunze uscate și care cad). Frunzele bolnave sunt îndepărtate, tufa este tratată înainte și după înflorire cu amestec Bordeaux.

Dintre insecte, shadberry poate deteriora moliiȘi mâncători de semințe de fructe de pădure. Puteți lupta împotriva acestui flagel cu ajutorul karbofos, actellik și fufanon.

Caracteristici benefice

Fructele acestei plante contin multe substante benefice organismului uman care il ajuta sa reziste:

Stres.
Infecții.
Boala oncologică.
bolile Alzheimer.
Cataracta.
Orbirea nocturnă.

Saskatoon are, de asemenea, efecte antiinflamatoare, astringente, de vindecare a rănilor și detoxifiante.

Plantați în grădina voastră o pădure și într-o singură plantă veți obține o frumoasă plantă de miere, un decor pentru grădina dvs., o boabă suculentă gustoasă și, în final, un întreg complex de substanțe care sunt benefice organismului. Ei bine, tehnologia agricolă a cultivării sale este în capacitatea chiar și a unui grădinar începător.

Probabil că nu există grădinar care să nu cunoască irgu. În copilărie, am cules-o din tufiș și am mâncat-o la mână. Acum am peste 40 de ani, iar tufișurile din care am cules boabe încă mai dau roade. Adevărat, au crescut foarte mult, s-au îngroșat, iar boabele de pe ele au devenit mici. Nu percepem shadberry ca pe o cultură de fructe. Îl adună din când în când și chiar îl plantează în afara gardului, lăsându-l fără grijă. Desigur, în astfel de condiții boabele devin mai mici. Vreau să susțin ciubocul și să-ți spun cum să-l crești mare.

Irga adora udarea

Permiteți-mi să încep cu faptul că nici eu nu mi-am observat shadberry de mult timp. Am cules fructe de padure doar in compot pentru a-i da o culoare frumoasa. Creștea în colțul grădinii și de multe ori oamenii uitau să o ude. Apoi s-au hotărât să construiască un șopron în grădină, iar tufișul de fructe de pădure a trebuit să fie replantat. Locul a fost găsit în apropierea unui rezervor mare în care era colectată apa în timpul irigațiilor centralizate. Când nu eram acolo, apa din rezervor s-a revărsat chiar sub tufișul de fructe de pădure. Cum s-a schimbat! Boabele au devenit mai mari și mai suculente. Acum era păcat să le lăsăm păsărilor. Pentru a păstra recolta, au atârnat ploaie strălucitoare și beteală pe ramuri. Flătând în vânt, au speriat păsările. Acum folosim discuri vechi de computer.

Boabele sunt foarte sănătoase

Gustul de serviceberry este blând, așa că mulți oameni nu îl apreciază. Cu toate acestea, fructele de pădure conțin o mulțime de substanțe utile (mai multe despre ele puțin mai târziu). Vă voi povesti despre propria mea experiență pozitivă. Primul meu fiu a fost alergic la toate fructele roșii. Desigur, nu le-am dat. Dar într-o zi nu le-au acordat suficientă atenție, iar puștiul a smuls un alb care atârna pe ramurile inferioare ale tufișului. Spre surprinderea noastră, nu a existat nicio reacție alergică. Am început să-i dăm fiului nostru fructe de pădure proaspete și suc stors din ele. De atunci am ajuns să-l respect și mai mult pe Irga. Am început să-l hrănesc, ca coacăzele și agrișele, și să-l tund, împiedicând-o să se îngroașe. Irga i-a mulțumit imediat: recolta de fructe de pădure a crescut. Acum sunt destule nu numai pentru a mânca, ci și pentru a face dulceață. Pentru acru adaugam coacaze si agrise.

Căutați soiuri de umbră

Am învățat prima dată despre soiul de umbră în urmă cu trei ani. Am găsit pe internet o fotografie în care sâmbul era comparat cu o cireșă. La început nici nu credeam că există astfel de fructe de pădure, erau atât de mari.

Dar anul acesta am văzut alac mareîntr-o grădină. Puțin mai mic decât cireșele, dar totuși mult mai mare decât toți ceilalți. Proprietarul grădinii nu era acolo și nu puteam cere butași. Dar acum știu sigur că există soiuri cu fructe mari, le voi căuta la expoziții și în pepiniere. Ei spun in Academia Timiryazev există astfel.

Irga este o cultură rezistentă la secetă. Dar cu lipsa de udare, boabele devin mai mici. Dacă nu doriți să udați în mod intenționat udașul, plantați-l lângă o oală cu apă sau unde deseori scurgeți apă (nu apă cu săpun). Pe solul nisipos, va funcționa o locație lângă drenajul acoperișului.

Despre soiuri

Ca să știu ce soiuri să cer, am căutat informații pe internet. Se dovedește că diferite tipuri de serviceberry sunt adesea numite soiuri. Am întâlnit și eu asta. La expoziție întrebi ce soiuri ai, iar ei îți răspund: canadian și spicate. Acestea sunt cele mai comune specii cultivate la noi.

În Canada și SUA, shadberry este considerată o cultură de fructe cu drepturi depline. Au obținut soiuri cu fructe mari, cu un diametru de boabe de 16-18 mm (aceasta este exact de mărimea unei cireșe). Pe lângă soiurile cu fructe de pădure întunecate (Foresburg, mandam, pembina), există un soi cu fructe albe - altanlou.

Iată mai multe soiuri.

Smokey produce fructe neobișnuit de aromate și dulci de mărimea unei cireșe mari (14 mm). Tufa de 2-3 m inaltime.

Ardezie- varietate data devreme maturare. Arborele este scurt, de 1,5-2 m. Boabele sunt mari, alungite. Gustul este pur dulce.

Thiessen și Martin- soiuri foarte puternice, productive. înflorire timpurie, fruct mare de până la 17 mm.

Linia de nord- gust excelent de fructe de padure cu diametrul de 16 mm. Înflorirea are loc cu 4-8 zile mai târziu decât alte soiuri.

Frostberg- are raceme lungi cu fructe mari, carnoase, dulci, tufa are 2,5-3 m inaltime.

Krasnoyarsk- soi cu maturare târzie. Arborele de până la 4 m. Boabă are dimensiunea peste medie, în formă de pară. Gustul este dulce cu un usor acrisor, foarte bun.

Toate soiurile sunt autofertile. Încep să rodească la 3-4 ani de la plantare.

Reproducere

Irgu se înmulțește prin semințe și vegetativ. Soiurile cu fructe mari pot fi cultivate doar în al doilea mod - rădăcină, butași verzi sau altoire.

La vânzare puteți găsi soiuri de alac altoiți pe rowan sau răsaduri de alb. Când se cultivă plante altoite, creșterea inferioară de la rowan sau floarea sălbatică trebuie îndepărtată în mod regulat. De obicei se vând răsaduri de doi ani. Până în al treilea an înfloresc deja.

La însămânțarea semințelor, proprietatea cu fructe mari nu se păstrează. Dar fructele de pădure pot fi totuși mai mari decât cele ale fructelor de pădure obișnuite. Răsadurile dau roade în 4-5 ani.

Pentru a crește o pădure mare, plantați-o într-un loc luminos, udați-o din abundență și tăiați excesul de creștere, evitând îngroșarea coroanei.

Avantajele serviceberry

Planta nu este pretențioasă față de fertilitatea solului, este rezistentă la secetă și la îngheț. În regiunile nordice, unde multe soiuri de meri îngheață, serviceberry iernează cu succes și dă roade în mod constant. Cel puțin în condițiile noastre (la nord de regiunea Nijni Novgorod), nu am rămas niciodată fără recoltă.

Nu știu ce fel de irga avem. Dintre speciile obișnuite, cele mai rezistente la iarnă sunt boabele cu țepi și cele cu flori abundente. Tolerează înghețurile de până la -50 C.

Serviceberry aproape nu are dăunători (încă); nu trebuie să fie pulverizat, ca și alte culturi de grădină, împotriva diferitelor boli.

Primăvara, frunzele de serviciu înfloresc frumos cu flori albe colectate în ciorchini. Și toamna devine roșu-portocaliu și decorează minunat grădina. Uneori, culoarea toamnei este subtilă. Acest lucru se poate datora caracteristicilor speciei sau plantării la umbră. La soare, irga poate fi foarte luminos. Au fost create soiuri ornamentale cu frunziș deosebit de spectaculos - Helvetia, Altaglow, Regent.

Caracteristici benefice

Irga este un excelent multivitamin. Nu degeaba îi spun „stafide de nord”. Din punct de vedere al conținutului de caroten, acesta este superior cireșelor și murelor, iar în vitamina C - merilor.

Este important ca în shadberry să fie puțini acizi, astfel încât acesta poate fi consumat de persoanele cărora le sunt contraindicate fructele de pădure (inclusiv Victoria). Irga este utilă după radioterapie și tratament cu antibiotice; pectina fructelor de pădure elimină perfect diverse toxine din organism. O infuzie de flori de irgi are un efect de întărire asupra vaselor de sânge, făcându-le pereții mai elastici, ceea ce ajută la prevenirea varicelor și a bolilor de inimă (infarctul miocardic).

Boabele Serviceberry sunt utile pentru îmbunătățirea centrală sistem nervos(acestea îmbunătățesc somnul și ameliorează excitabilitatea crescută).

Dacă aveți hipertensiune arterială, trebuie să consumați în mod regulat shadberry, aceasta vă va ajuta la normalizarea tensiunii arteriale. De asemenea, conține o substanță care previne dezvoltarea aterosclerozei.

M. Plujina, Kirov

Număr de afișări: 23541

Soiuri de serviceberry

Probabil că fiecare grădinar a auzit despre serviceberry și, cu toate acestea, această cultură poate fi încă găsită doar în câteva grădini. Și complet în zadar. Această plantă rezistentă la iarnă se dezvoltă bine atât în zona de mijloc, cât și în regiunile nordice, în Urali și Siberia. Și numai cei care sunt interesați îndeaproape de shadberry știu despre soiurile cu fructe de pădure gustoase, sănătoase, mari, multicolore, care înfloresc decorativ cu rezistență crescută la îngheț.

Există destul de multe tipuri de irgi- mai mult de o duzină, dar cele principale, cele mai comune sunt doar 4.

Fructele fructelor de pădure sunt mici și oarecum proaspete, dar planta în sine are o coroană liberă, frunze înguste și nu este deosebit de decorativă. Dar se caracterizează prin cea mai mare rezistență la căldură, frig, aerul poluat și prăfuit al străzilor zgomotoase și, prin urmare, acest serviceberry este adesea cultivat ca gard viu verde.

Următoarea specie este irga roșu-sânge. De asemenea, fructele sale nu au avantaje gustative semnificative, cu toate acestea, această specie a fost întotdeauna apreciată în special pentru culoarea sa strălucitoare, asemănătoare cu mahonul, iar lăstarii au fost adesea folosiți la țesut coșuri și la fabricarea ustensilelor mici.- atât frumos, cât și de încredere!

Irga canadensis- aceasta este deja o specie mai comună, pe baza căreia s-au obținut mai multe soiuri, printre care se numără și cunoscuta Ardezie, caracterizată printr-un conținut ridicat de zahăr. Fructele sale sunt atât de gustoase încât trebuie să lupți pentru recoltă.- Păsările ciugulesc boabele cu viteza fulgerului. Ei bine, speciile de plante în sine sunt mai susceptibile de a fi folosite în scopuri decorative. Au o coroană lată frumoasă, constând din lăstari lungi și curbați de culoare gri deschis, acoperiți cu frunze verde deschis, strălucitoare, dense, alungite, așezate pe pețioli lungi. Toamna, copacii își schimbă brusc aspectul și arată ca niște fete cochete în rochii roșii aprinse.

Un loc special printre speciile de serviceberry este ocupat de serviceberry- fondatorul majorității soiurilor acestei culturi. Fructele sale sunt mari, suculente și moderat dulci și sunt folosite pentru prelucrare. Și arborele în sine este rezistent atât la secetă, cât și la îngheț, nu suferă de nimic și nu este atacat de dăunători. Păsărilor nu le place sărbătoarea: pielea groasă și cantitatea mare de pulpă suculentă le împiedică să ajungă la semințe.

Multă vreme, grădinarii au fost mulțumiți de aceste specii, dar apoi au început să apară dezavantaje evidente ale speciei Shadberry.- creștere înaltă, lăstari abundenți de rădăcină, îngroșare puternică a tufișului, care necesită aplicare muncă manuală pentru tundere. Și fructele sunt mici- cântărind 0,6-0,8 g. Am vrut mai mult, iar crescătorii s-au pus pe treabă.

Primele soiuri, însă, ca majoritatea celorlalte, au fost crescute în Canada, în provinciile Saskatchewan și Manitoba. Aceste soiuri s-au remarcat prin randamente mari, iar fructele au fost folosite la prepararea materiilor prime pentru a produce un vin dulce foarte scump, gros, roșu închis, care amintește de o mănăstire Cahors. Dintre soiurile canadiene, le putem distinge pe cele care vor crește bine în condițiile noastre, deoarece au o rezistență suficientă la iarnă (rezistă la temperaturi de până la minus 38-39°), sunt rezistente la secetă, înghețuri recurente și dezgheț în mijlocul iernii, precum și la îngroșare, care se întâlnește adesea în grădinile de amatori. De-a lungul anilor de observare a soiurilor care cresc în Rusia, nu au fost identificate boli periculoase sau dăunători. Doar uneori plantele sunt atacate de afidele mărului verzi și atacă insectele frunzatoare, dar aceste leziuni sunt izolate și nu reprezintă un pericol nici pentru plante, nici pentru recoltă.

Unele soiuri de serviceberry pot rezista la înghețuri de 45°.

Voi da descrieri ale unora dintre aceste soiuri și voi începe, poate, cu cele mai rezistente la iarnă: plantele nu vor îngheța, chiar dacă temperatura scade sub minus 45°. Acestea sunt soiuri de selecție canadiană deja cunoscute de mulți: cu creștere scăzută, nu mai mult de 1,5 m înălțime, Regent, unul dintre cele mai populare soiuri din Canada, Honeywood, obținut din canadian serviceberry Shannon, precum și Strata, care poate fi cultivat. chiar și în regiunile cele mai nordice datorită formei sale foarte joase a coroanei turtite, care poate fi acoperită cu ușurință dacă este necesar.

Nu se poate să nu spună despre soiurile cu fructe deosebite. Voi începe cu soiuri, ale căror fructe nu sunt violet închis cu o acoperire albăstruie, ca obișnuitul serviceberry, ci alb crem. Astfel de fructe se coc pe plantele din soiul Altaglow, obținute din semănarea semințelor de shadberry.

Există un grup de soiuri care diferă nu prin culoarea fructelor, ci prin greutatea acestora, care depășește standardul de 0,6-0,8 g. Acestea sunt soiul Parkhill de canadian serviceberry (fructe cu o greutate mai mare de 1,3 g) și soiul Pembina. de serviceberry (fructe cântărind 1,4 g).g, situate pe perii lungi) și Ardezie (1,3 g).

Iată câteva soiuri de utilizare universală care arată superb în orice compoziție decorativă și, în același timp, dau randamente bune: Mandan (11-12 flori mari albe strălucitoare într-o inflorescență), Northline (până la 14 flori în inflorescențe), Tradițional (a varietate de serviceberry canadian, care se distinge prin înflorire abundentă și foarte timpurie) și, bineînțeles, Olanda- o varietate de bac roșu-sânge, care nu este complet predispus la înmulțire prin butași verzi (doar prin altoire și înmugurire), dar se distinge printr-o înflorire minunată și o înălțime modestă a plantei, care nu depășește 2 m. Din păcate, Olanda- Este încă un oaspete rar în grădinile noastre: acest soi are o rezistență destul de slabă la iarnă și înflorește devreme, tocmai în perioada de întoarcere a înghețurilor.

Soiurile Serviceberry pot fi înmulțite prin altoire sau înmugurire pe portaltoi.- rowan sau orice tip de fructe de pădure, precum și butași verzi. În acest din urmă caz, principalul lucru este să nu întârziați termenele: perioada optimă pentru tăierea și plantarea butașilor verzi în seră- sfarsitul lunii mai, cand varfurile lastarilor sunt inca putin flascite (se pot tunde). Soiurile care prind cel mai bine rădăcini (până la 70%) sunt cele ale căror părinți sau ambii aparțin speciei canadiane de fructe de pădure; este puțin mai dificil (până la 55%).- soiurile obținute din arin, iar soiurile derivate din roșu sânge nu prind bine rădăcini.

Al meu este legat de irga munca stiintifica: O studiez de mai bine de zece ani și sunt fericit că odată supervizorul meu științific, Evgeniy Petrovici Kuminov, care acum ne-a părăsit, mi-a oferit această cultură minunată pentru studiu (articolul lui E. Kuminov despre shadberry a fost publicat în „PH” B nr 6 pentru 1996 - Ed.). În parcelele noastre experimentale cresc toate tipurile de fructe de pădure descrise mai sus, precum și soiurile Mandan, Slate, Bluesun, Bluemoon, Pembina și Surprise. Nu există probleme cu specia atunci când este cultivată în centrul Rusiei. A fost doar un minus- Recolta canadiană de fructe de pădure merge adesea către păsări. Protecție față de ele- o plasă aruncată peste tufiș la timp. Pe lăstarii tineri de plante tipuri diferite Există un număr mic de afide verzi ale mărului; uneori, fructele de fructe de pădure care rămân agățate până la primul îngheț sunt afectate de putregai. Dar acest lucru nu este înfricoșător: leziunile sunt minuscule și nu fac niciun tratament.

Rezistența la iarnă a soiurilor Slate, Mandan, Pembina și Surprise le permite să fie cultivate nu numai în sudul sau centrul Rusiei, ci și în regiunile nordice. Soiurile Blumoon și Bluesun pot fi cultivate și în regiuni mai reci decât Rusia Centrală, cu toate acestea, există încă un mic risc în acest caz: observațiile mele arată că în anii cu temperaturi extrem de scăzute (minus 37-38° și mai jos), plantele pot îngheța vârfurile lăstarilor.

Trebuie spus că în nord, frunzele de arin și fructele de pădure pot servi drept portaltoi bun pentru o pară: lăstarii de fructe de pădure sunt foarte flexibili, este dificil să-i rupeți, astfel încât să puteți obține plante pe o îndoire liberă. trunchiul și, îndoindu-l, acoperă boabele cu pânză de pânză sau lutrasil, protejându-l astfel de înghețurile mortale.

Soiurile canadiene de serviceberry, în special Ardezie și Pembina, se coc în același timp, nu sunt înalte și se comportă bine pe cenușa de munte, care este folosită ca portaltoi. Am încercat să înmulțesc aceste două soiuri prin semințe- descendenții se dovedesc a fi aliniați, foarte asemănător cu forma cultivată, așa că această metodă de reproducere a serviceberry, presupun, este de asemenea posibilă.

N. Hromov , Candidat la Științe Agricole, Institutul de Cercetare a Horticulturii din întreaga Rusie numită după. I. V. Michurina