Drupa este o plantă perenă tolerantă la umbră. Se știe că drupa este o plantă perenă tolerantă la umbră. Colectare și depozitare

Sin: drupă, fructe cu sâmbure, boabe de nord, zmeură, rodie de nord.

O plantă erbacee perenă mică, de până la 30 cm înălțime, cu lăstari lungi răspândiți de-a lungul solului și fructe suculente - drupe agregate (nu „boabe”) de culoare roșu aprins, cu un gust plăcut de rodie. Este o plantă de miere bună și apreciată pentru conținutul ridicat de vitamina C.

Puneți o întrebare experților

În medicină

Drupa nu este o plantă farmacopee, dar este utilizată pe scară largă în dietetică și Medicina traditionala. Fructele drupe conțin un numar mare de vitamine și minerale, ceea ce le permite să fie utilizate cu succes pentru deficiența de vitamine și anemie.

Frunzele și tulpinile de drupă sunt folosite de vindecătorii populari pentru a trata anemie, răceli, inflamații ale articulațiilor și ca tonic și antipiretic general.

Principala proprietate benefică a fructelor osoase este conținutul ridicat de vitamina C, aproximativ 150 mg%. Datorită acestui fapt, precum și acizilor organici și a substanțelor pectinice, sucul din aceste „bocuri” este folosit ca medicament antiscorbutic și protistocid.

Contraindicatii si efecte secundare

În gătit

Fructele fructelor cu sâmbure comune sunt folosite atât uscate, cât și congelate. Sunt folosite la prepararea compoturilor, a siropurilor dulci și a dulcețurilor. Drupele fac vin, tincturi și oțet din fructele acre. Ceaiul din frunze de fructe cu sâmburi este foarte apreciat. Băutura are o nuanță maro-roșcată și o aromă parfumată. Este astringent, dar gust placut. Este foarte util să consumi fructe proaspete cu lapte, smântână și zahăr. Această „bacă” este adăugată și ca condiment preparate din carne, iar la prepararea sosurilor. Cel mai delicios produs din fructe de oase este considerat a fi dulceața, care este excelentă ca umplutură pentru plăcinte, plăcinte, foietaj și un strat de rulouri.

Clasificare

Kostyanika, stoneweed (lat. Rubus saxatilis) este o plantă perenă de miere; specii din genul Rubus (Zmeura) din familia Rosaceae sau Rose (lat. Rosoideae). Familia Rosaceae este considerată una dintre cele mai mari familii de plante cu flori.

Descriere botanica

Înălțimea plantei de drupă ajunge la 30 cm, lungimea lăstarilor este de 1,5 m, lăstarii se răspândesc drept de-a lungul solului. Planta are o tulpină dreaptă. Frunzele au o structură încrețită și sunt acoperite cu fire de păr grosiere. Frunzele de drupă sunt atașate de tulpină folosind pețioli lungi. Florile plantei sunt mici, alb, sunt situate chiar în partea superioară a tulpinii, formează inflorescențe în formă de corimboză, fiecare dintre acestea conținând cel puțin trei până la zece bucăți. Fructul este o drupă agregată destul de mare de patru fructe mici; culoarea poate fi fie roșu aprins, fie portocaliu. Fiecare fruct de drupă conține un sâmbure mare. Gustul fructelor cu sâmbure este aproape același cu cel al fructelor de rodie.

Răspândirea

În Rusia, drupa comună crește Orientul îndepărtat, în Siberia, Caucaz și regiunile centrale. Drupa crește pe marginile pădurilor, în principal în pădurile de conifere și mixte, dar se găsește și în pajiști.

Regiunile de distribuție pe harta Rusiei.

Achizitia de materii prime

Fructele drupei comune se coc în iulie-august; sunt colectate înainte de sfârșitul lunii septembrie pentru a nu-și pierde. proprietăți medicinale. Atât întreaga plantă, cât și fructele și frunzele ei sunt recoltate separat. Acest tip de plante este bine distribuită și nu necesită protecție, dar la colectarea și pregătirea materiilor prime trebuie lăsate 30% pentru reînnoire ulterioară. Planta comună de drupă este colectată în timpul înfloririi și rizomii ei toamna. Se usucă la umbră, în zone bine aerisite, iar rădăcinile se usucă în cuptoare sau sobe. Perioada de valabilitate a ierbii drupe este de 1 an, rizomi - 2 ani. Înainte de uscare, rizomii sunt curățați bine de sol și spălați în apă rece. Se usucă în cuptor sau uscător la o temperatură de 45-50°C. Fructele de drupă se colectează pe vreme uscată, manual, așezându-le cu grijă în coșuri mici. Se usucă la o temperatură de 45-55°C în cuptoare sau sobe.

Compoziție chimică

Frunzele de drupă sunt bogate în taninuri, alcaloizi și microelemente, inclusiv zinc, cupru, fier și mangan. „Boabele” de drupă sunt bogate în acid ascorbic (vitamina C), pectină și taninuri, în plus, compoziție chimică fructele conțin zahăr, acizi organici, carbohidrați, flavonoide, fitoncide și tocoferol.

Proprietăți farmacologice

Planta are proprietăți antipiretice, diaforetice, diuretice, antiinflamatorii, antimicrobiene și antiscorbutice.

Utilizare în medicina populară

În medicina populară, fructele cu sâmburi ocupă un loc de cinste. Această plantă este foarte populară printre vindecătorii siberieni. Ei fac o infuzie din frunzele drupei, care ajută la bolile de inimă și este folosită ca analgezic. De asemenea, o infuzie apoasă din frunzele fructului comun cu sâmburi este un bun sedativ pentru migrene. Toate părțile plantei sunt considerate vindecatoare, din care se fac tincturi alcoolice, extracte apoase și decocturi care au efecte antimicrobiene, diaforetice, diuretice și antiinflamatorii.

În plus, din frunzele de drupe se prepară decocturi care pot ajuta la boli gastrointestinale, gută și chiar boli oncologice. Datorită conținutului ridicat de vitamina C, fructele cu sâmburi sunt utilizate în mod activ pentru deficiențe de vitamine, răceli și anemie ca agent profilactic.

Cu ajutorul frunzelor de drupă afectate de o boală fungică, frica și epilepsia sunt tratate în Transbaikalia. Acolo sunt colectate, alegând acele frunze care sunt cele mai acoperite cu pete maronii, uscate și apoi infuzate. Metoda este destul de originală, dar există totuși în medicina populară.

Din fructe vindecătoare Sucul extras de drupe comune, care este folosit pentru a curăța organismul de toxine, a reduce nivelul de colesterol, a întări vasele de sânge și a îmbunătăți metabolismul. Sucul din fructele fructelor cu sâmbure este un puternic antipiretic, precum și unul dintre cele mai eficiente mijloace pentru tratamentul anemiei. Fructele proaspete sunt stoarse într-un storcător, sau fructele de pădure sunt zdrobite într-un recipient de sticlă, filtrate și se obține o băutură vindecătoare. În timpul iernii, se recomandă utilizarea sucului de fructe din gem de fructe cu sâmburi. Sucul din fructe de pădure este folosit cu succes și pentru ulcere și gastrită.

Vindecătorii tradiționali au folosit cu succes o infuzie din frunze și rizomi ai fructelor de sâmbure obișnuite în tratamentul durerilor reumatice. Tifonul înmuiat în bulion se aplică pe articulațiile dureroase timp de 30 de minute.

Ceaiul preparat din frunzele fructelor cu sâmbure obișnuit ajută în mod eficient la bolile de rinichi, deoarece are proprietăți diuretice puternice. Utilizarea sa regulată ajută la îmbunătățirea funcționării sistemului urinar și a excreției excesul de lichid din corp.

Referință istorică

Mânca fapt interesant, chiar și în antichitate vremea era prezisă folosind plante. Dacă frunzele drupei erau ondulate într-un tub, asta însemna că o zi însorită fără precipitații avea în față. Dacă frunza de drupă se îndreaptă, așteptați ploaia. Precipitațiile au căzut în 15-20 de minute.

Literatură

1. Gubanov, I. A. et al. 772. Rubus saxatilis L. - Drupe // Ghid ilustrat pentru plantele din Rusia Centrală. În 3 volume - M.: Scientific T. ed. KMK, Institutul de Tehnologie. cercetare, 2003. - T. 2. Angiosperme (dicotiledonate: dicotiledonate). - P. 408. - ISBN 9-87317-128-9.

Pregătire pentru diagnosticarea meta-subiect, nota 4.

Sarcinile au ca scop îmbunătățirea operatii mentale: analiză, sinteză, comparație, clasificare.

Lucrul cu o masă

Andrey a întrebat 10 colegi ce cărți le-au plăcut cel mai mult.

El a introdus rezultatele sondajului în tabelul 1

"+".

Despre animale

Despre copii

Operă științifico-fantastică

Nastya

Yura

Olya

Andrei

Dima

Maksim

Sveta

Varya

Masha

Dasha

Priviți tabelul și finalizați sarcinile:

  1. Ce subiect atrage cel mai mare număr de studenți chestionați? Notați doar numărul corespunzător acestui subiect.

RĂSPUNS______________

  1. Ce subiect atrage cel mai mic număr de studenți chestionați? Notați doar numărul corespunzător acestui subiect.

RĂSPUNS______________

  1. Caror copii le place sa citeasca carti despre animale si copii? Notează numai nume fără virgule

RĂSPUNS____________________________________________________________

  1. Câți mai mulți copii citesc despre animale decât cei cărora le place să citească science fiction? Notează doar numărul.

RĂSPUNS______________

  1. Caror copii le place doar sa citeasca science-fiction? Notează numai nume fără virgule

RĂSPUNS_____________________________________________________________

Folosind tabelul 1, stabiliți câți băieți le place science fiction și câte fete le place să citească despre animale. Scrie rezultatul în masa 2.

RĂSPUNS____________________.

Folosind tabelul 1, Aflați câți băieți le place să citească despre animale și câte fete le place să citească despre copii. Scrie rezultatul în masa h.

Scrie ambele numere pe rând fără semne suplimentare.

RĂSPUNS____________________.

Diagramele MPU

Exercitiul 1 .Andrey a întrebat 10 colegi ce cărți le-au plăcut cel mai mult.

El a introdus rezultatele sondajului în tabelul 1 , marcând fiecare răspuns cu un semn

"+".

Despre animale

Despre copii

Operă științifico-fantastică

Nastya

Yura

Olya

Andrei

Dima

Maksim

Sveta

Varya

Masha

Dasha

Care diagramă se potrivește exact cu tabelul?

Sarcina 2 Elicopterul a zburat cu o viteză de 200 km/h și a zburat 1000 km. Trenul a mers cu o viteză de 120 km/h și a parcurs 840 km. Nava cu motor s-a deplasat cu viteza de 80 km/h și a parcurs 400 km, iar pietonul a mers cu viteza de 5 km/h și a parcurs 15 km. Cât timp a fost fiecare dintre ei pe drum.Construiți o diagramă.

Alcătuiește 3 întrebări pentru această diagramă pentru colegii tăi.

Clasificarea MPU

  1. Amintiți-vă ce părți de vorbire ați studiat. Completați tabelul numit „Părți de vorbire” (scrieți în primul rând al tabelului), numele părților de vorbire (linia a doua), exemple de cuvinte (linia a treia)

Bucurie, întristat, adjectiv, mers, verb, înnegri, vesel, substantiv, va rămâne.

  1. Amintiți-vă că subiectul este adjectivul. Completați tabelul numit „Adjectiv” (scrieți în primul rând al tabelului), ce sunt adjectivele (linia a doua), exemple de cuvinte (linia a treia)

Bun, lacom, alunecos, jos, devreme, seara.

  1. Amintiți-vă verbul subiect. Completați tabelul numit „Verb” (scrieți în primul rând al tabelului), ce verbe există (linia a doua), exemple de cuvinte (linia a treia)

Face zgomot, vom merge la plimbare, vei spăla rufele, vei fi bolnav, te vei distra, ei vor gâfâi

  1. Amintește-ți lecțiile lumii din jurul tău. Completați tabelul „Regate ale naturii” (scrieți în primul rând al tabelului), numele regatelor (linia a doua), exemple de cuvinte (linia a treia)

Plante, pătlagină, focă, hribi, animale, ciuperci, cedru, lăcustă, agaric muscă.

  1. Amintește-ți lecțiile lumii din jurul tău. Completați tabelul „Resurse naturale” (scrieți în prima linie a tabelului), un grup de minerale (linia a doua), exemple (linia a treia)

Combustibile, argilă, ulei, turbă, construcții, minereu de fier, granit, nisip, minereu, calcar.

  1. Amintește-ți lecțiile lumii din jurul tău. Completați tabelul „Producție agricolă” (scrieți pe primul rând al tabelului), numele industriilor (linia a doua), exemple (linia a treia)

Floarea soarelui, trandafir, caise, mei, bujor, măr

Exercițiu Împărțiți aceste animale în grupuri în funcție de modul în care se hrănesc, completați tabelul:

Elefant, crocodil, țânțar, purice, crap, vultur, urs, lăcustă.

Un comentariu. Este testată capacitatea de a clasifica obiectele naturale în funcție de o trăsătură esențială - metoda de nutriție.

MPU Comparația cifrelor

Matvey a comparat cele două cifre. El a înregistrat rezultatele comparației într-un tabel.

Întrebări de comparație

Este aceasta o figură plată sau tridimensională?

apartament

apartament

Aceste cifre sunt patrulatere?

patrulater

patrulater

Aceste figuri au unghiuri drepte?

Există unghiuri drepte

Nu există unghiuri drepte

Pe baza tabelului, trageți o concluzie despre asemănările sau diferențele dintre aceste cifre.

Care dintre cele patru întrebări poate fi folosită pentru a compara aceste cifre?

  1. Cum depinde aria unui dreptunghi de laturile sale?
  2. Ce culoare au aceste figuri?
  3. Cum să desenezi un dreptunghi fără riglă?
  4. Care sunt unghiurile patrulaterului alb?

Vino și notează pentru a compara cifrele. Două întrebări ar trebui să reflecte asemănările acestor cifre, celelalte două ar trebui să reflecte diferențele.

__________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________

MPU Lucrul cu text. Comparaţie.

UZH

Acesta este un șarpe mare, cu lungime medie corpurile au 80-90 cm, dar există și indivizi lungime de aproximativ un metru și jumătate. Partea superioară a corpului șarpelui este măsliniu, maro, negru sau gri, cu pete mari portocalii care sunt situate la marginea gâtului pe părțile laterale ale capului. Trăiește cel mai adesea de-a lungul malurilor corpurilor de apă în picioare și curgătoare, inclusiv a coastelor mării și a câmpurilor de orez. Se scufundă și înoată foarte bine și poate fi adesea găsit departe în mare. Poate urca în munți la înălțimi de până la 2000-2500 de metri deasupra nivelului mării. Folosește grămezi de pietre și tufiș, goluri sub rădăcini și găuri pentru rozătoare ca adăpost. Poate fi găsit și lângă locuința umană. Activitatea de vârf a șarpelui comun are loc din martie până în noiembrie. Acest șarpe se hrănește mai ales cu amfibieni, precum și cu șopârle și rareori pești. Păsările și mamiferele mici pot fi, de asemenea, mâncate și nu contează cine devine cina pentru șarpe. Oricine ar fi va fi înghițit de viu. O femelă depune în medie între 4 și 40 de ouă mari alungite. Tinerii se nasc in august-septembrie.

VIPERĂ

Viperă comună- cel mai comun șarpe otrăvitor din centrul Rusiei. Se întâlnește mai des în pădurile mixte, în poieni, mlaștini, zonele arse îngrozite, de-a lungul malurilor râurilor, lacurilor și pâraielor. După iernare, apar de obicei la suprafața pământului în aprilie - mai. Vara, vizuini ale diferitelor animale, goluri în cioturi putrede și între pietre, tufișuri, căpițe de fân și mormane compacte de iarbă moartă servesc drept adăposturi pentru vipere. Vipera comună este un șarpe relativ mic, de până la 75 cm lungime;în nord și în zona centrală au fost văzute exemplare de până la 1 m lungime.Singura proprietate generală a colorării poate fi considerată că de-a lungul unui anumit fond de-a lungul pe spate există o dungă, care are de obicei aspectul unui zig-zag. De regulă, dunga este mai întunecată decât fundalul. Vipera este ovovivipară. Puii se nasc în august. Viperele tinere se nasc cu 17 cm lungime și sunt deja otrăvitoare.

Se hrănesc în principal cu rozătoare mici, broaște și insecte. Când întâlnește o persoană, un șarpe încearcă de obicei să se ascundă.


Ptarmiganaparține familiei cocoși. Distribuit în partea de nord a Eurasiei și a Americii de Nord. Aceste latitudini geografice se caracterizează prin ierni lungi, geroase și cu zăpadă.Doresc un stil de viață nomad.Păsările de ambele sexe sunt de culoare albă iarna și nu se pot deosebi unele de altele. Femela este complet roșie vara. Locurile de cuibărit pentru potârnichi sunt, de obicei, situate în desișuri de ruci și mlaștini de mușchi. Ptarmiganii sunt păsări diurne. Își petrec noaptea într-un adăpost sigur, printre cocoși. iarba cu crestere joasași tufișuri, iar iarna dorm îngropați în zăpada afanată. Păsările își adună hrana - în principal lăstari de arbuști joase - pe pământ, mișcându-se încet, în pași mici. Evaluând în mod corespunzător înălțimea, vârsta și calitatea plantelor, ei aleg tulpinile, frunzele, florile și semințele cele mai suculente, bogate în vitamine. Toamna, dieta lor este completată cu fructe de pădure coapte, iar vara - cu insecte. Potârnichea albă își alege cu meticulozitate un loc pentru cuib, care trebuie să fie ascuns în siguranță în desișuri. După ce a săpat o groapă în pământ, femela o căptușește cu grijă cu fire uscate de iarbă, iar când cuibul este gata, începe să depună ouă - unul la fiecare 36-48 de ore. Cel mai adesea, femelele depun 8 - 11 ouă.

Bufniță albă - pasăre din familia bufniței. Păsările adulte sunt albe ca zăpada, cu dungi maronii de diferite dimensiuni sau cu dungi transversale maro. Numărul de pete maro variază foarte mult între diferiți indivizi. Masculii sunt de obicei mai ușori decât femelele, uneori complet albi. Distribuit în partea de nord a Eurasiei și a Americii de Nord. Acestea sunt păsări nomade.
Bufnițele de zăpadă cuibăresc pe pământ. Sunt activi non-stop. Fiind prădători, ei rămân depărtați și duc vieți solitare. Hrana principală a bufnițelor de zăpadă sunt lemmingii și diferitele păsări, puii și ouăle lor. Dacă sunt puțini lemmingi în tundra, bufnițele de zăpadă atacă vulpile arctice tinere și slabe.
Bufnițele de zăpadă nu își construiesc cuiburi ca atare și depun ouăle direct pe pământ într-o groapă, fără nicio căptușeală. De obicei există 4-7 ouă într-o ponte.

Ptarmigan

Bufniță Albă

Familie

Mod de viata

Habitate

Site-uri de cuibărit

Numărul de ouă în ambreiaj

Nutriție

Nr. 1. Se știe că fructele cu sâmburi -plantă erbacee perenă tolerantă la umbră.Selectați din lista de mai jos afirmațiile care descriu date caracteristicile acestei plante și încercuiește numerele corespunzătoare.

1. Păsărilor și animalelor mici le place să se ospăte cu drupe.

2. Planta are un trunchi lignificat și un sistem radicular puternic.

3. Drupa are o tulpină verde dreaptă, frunze trifoliate și flori albe.

4. În primul an, planta formează o rozetă de frunze. În anul următor, pe tulpinile verzi se formează flori, apoi semințele, după care planta moare.

5. Crește cel mai bine în pădurile de foioase și pini sub copacurile dense.

6. În medicina populară, un decoct de frunze și tulpini este utilizat pentru bolile tractului gastro-intestinal.

7. În primul an după germinarea semințelor, se formează doar o rozetă de frunze. În anii următori, planta înflorește și produce fructe și semințe. În timpul iernii, partea de deasupra solului moare, iar primăvara frunzele cresc din nou.

8. Se găsește în locuri deschise însorite de-a lungul marginilor și pajiștilor.

RĂSPUNS_________________________

Nr. 2 Rândunica - o pasăre mică și grațioasă. Rândunica zboară rapid, cu dibăcie și foarte rar cade la pământ. Penajul randunica pe spate este negru, iar pe burta si langa coada este alb. Pieptul este lat, gâtul scurt, capul plat. Aripile sunt lungi și ascuțite, iar coada este bifurcată sau are o crestătură în mijloc. Picioarele sunt scurte, cu degete lungi și subțiri.Rândunelele își construiesc cuiburi atașându-le de exteriorul clădirii, în timp ce mai multe perechi își construiesc cuiburile în imediata apropiere una de cealaltă. Rândunelele sunt insectivore - își prind mâncarea din zbor și în timpul sezonului rândunica distruge număr mare insecteDin lista de afirmații, selectați numai pe cele care vorbesc despre comportament rândunele și încercuiește numerele corespunzătoare.

1. Prinde insecte în zbor.

2. Coada este bifurcată sau are o crestătură în mijloc.

3. Zboară mult și aterizează rar pe pământ.

4. Rândunica este o pasăre utilă pentru oameni.

5. Mai multe perechi de rândunele își construiesc cuiburi în apropiere.

6. Rândunicale au degetele lungi si subtiri. RĂSPUNS_________________________


La întrebarea: fructele de pădure sunt gustoase? Ce se știe despre ea? Fructele de pădure sunt folosite la gătit? dat de autor Madeleine cel mai bun răspuns este Drupa este o plantă erbacee perenă de pădure din familia Rosaceae, cu fructe de pădure roșii dulci și acrișoare comestibile, care amintesc de o rodie. Conține: zahăr, acizi citric și malic, pectină și taninuri, vitamine: E, C, grupa B. Fructele de pădure se consumă proaspete, se folosesc la prepararea băuturii din fructe, suc, sirop, jeleu, dulceață, jeleu, compot.
Drupele cresc în pădurile de pini, pădurile mixte, de conifere și de mesteacăn, marginile lor, arbuști, pajiști uscate de stepă și versanți montani. Se găsește în zona forestieră a părții europene, cu excepția sudului, în Siberia și Orientul Îndepărtat.
Datorită prezenței acizilor organici, mineralelor și altor substanțe, fructele de pădure au valoare medicinală. În medicina populară pe bază de plante sunt luate pentru anemie, răceli, gută și inflamația articulațiilor,
boli ginecologice, gastrice, boli de rinichi, hemoroizi, diabetul zaharat, mai ales cu tulburări metabolice (gută).

Răspuns de la °LiKaNtRoP™-13[guru]
Nu știu ce se știe despre el, dar este fabulos de delicios :))


Răspuns de la Cerere[guru]
Nu are nimic gustos în asta!
Și nu am auzit despre utilizarea lui în gătit. Deși, nu sunt bucătar deloc!


Răspuns de la cale[guru]
Nu știu ce se știe despre ea și cum se folosește în gătit în afară de dulceață, nu știu... dar dulceața făcută din ea este minunată.


Răspuns de la Eurovision[guru]
gust acru-amar, rosu, foarte sanatos, compoturi, placinte


Răspuns de la Joerega[guru]
Crește în zonele umede - un produs pur, nu există nicio dispută cu privire la gusturi, poate fi folosit ca agent de oxidare suplimentar, aroma este uimitoare.


Răspuns de la Yanya[guru]
Și am numit drupe fructe de pădure asemănătoare cu zmeura, doar că mult mai mari. când culegi o boabă. se sfărâmă în boabe mici. Foarte gustos Când plouă este acru și dacă vara este însorită atunci este dulce. Am adunat-o în pădure împreună cu zmeura și am făcut dulceață.


Răspuns de la iubesc[guru]
Drupes (lat. Rubus saxatilis) este o plantă meliferă perenă din genul Rubus din familia Rosaceae. Înflorește în mai-iunie, dă roade în iunie-iulie.

O plantă cu lăstari vegetativi târâtori sau arcuați îndoiți și înrădăcinați și tulpini floricole erecte, înalte de aproximativ 20 cm. Frunzele sunt trifoliate, cu pețioli lungi. Florile sunt albe, cu cinci membri, colectate în grupuri de 3-10 în inflorescențe apicale umbellate sau racemose. Fructul este o drupă multiplă, constând de obicei din 1-6 fructe suculente mari, roșii strălucitoare, conectate liber între ele.
În Rusia, se găsește în multe zone ale părții europene (cu excepția extremului sud), în Siberia și Orientul Îndepărtat. În Rusia Centrală este cunoscut în toate regiunile, limitat la pădurile umede, în principal de conifere.
Fructele se consumă crude și procesate (sucuri, băuturi din fructe, dulceață).
Specii înrudite:
Dintre fructele noastre sălbatice, fructul cu sâmburi (Rubus saxatilis) este aproape ultimul care trebuie amintit. Dar în zadar!
Boabele sale bogate în vitamine, delicioase și acre vă potolesc bine setea. Gemul de drone are gust bun. Face bauturi excelente din fructe si jeleuri.
Plantă erbacee perenă din familia Rosaceae. Tulpina este erectă, până la 30 cm înălțime, frunzele sunt trifoliate, pe pețioli lungi. Frunzele și tulpina sunt acoperite cu peri spinosi. Florile sunt albe, într-o inflorescență corimboză, înfloresc la sfârșitul primăverii - începutul verii. Fructul este o polidrupă roșie, se coace la mijlocul verii. Se reproduce în principal vegetativ (prin mustăți).
Drupa este o plantă comună de pădure; se intalnesc si pe margini, poieni, poieni; intră în pajiştile zonelor de stepă şi silvostepă, în tundra.
Distribuit în toată zona temperată.

Familia roz

Sau Drupă pietroasă- planta melifera perena; specie de gen Rubus (zmeura), hrana si planta medicinala.
O plantă erbacee perenă (15-35 cm înălțime) cu un rizom târâtor bine dezvoltat, din care se extind înfloriți erecți și lăstari vegetativi târâtori. Tulpini și pețiole ale frunzelor cu spini subțiri, drepti și peri reflexi. Frunzele sunt mari, alterne, cu stipule, lung-petiolate, trifoliate; Frunzele lor individuale sunt ovate-rombice, cu margini incizate-dintate. Florile sunt regulate, cu un perianth dublu cu petale separate, cu 5 membri, colectate în 3-10 inflorescențe umbelate sau racemozate. Sepalele rămase pe fruct sunt îndoite în jos; petalele sunt albe (6-7 mm lungime). Fructul este o drupă complexă, formată din 1-6 fructe roșii aprinse destul de mari, ușor legate între ele, cu semințe mari, încrețite. Planta toleranta la umbra, rezistenta la inghet; reacționează la schimbarea condițiilor meteorologice. Frunzele se îndreaptă când plouă și se îndoaie într-un tub când este cald.
Crește în pădurile de conifere și mixte din pădure, mai rar în zone de silvostepă. Fructele drupe conțin carbohidrați, acizi organici, pectină și taninuri și mult acid ascorbic, care determină utilizarea lor alimentară. Fructele sunt suculente, dulci și acrișoare, plăcute și delicate la gust, amintesc de gustul rodiei, se consumă proaspete și uscate. Sunt folosite pentru a prepara gem, jeleu, compoturi, gem, jeleu, precum și kvas, sucuri, siropuri și băuturi răcoritoare. Boabele pot fi preparate pentru iarnă acoperindu-le cu zahăr, precum și prin uscare, sterilizare sau congelare. Semințele măcinate separate de pulpă sunt un bun condiment pentru preparatele din carne.
Planta este folosită ca plantă medicinală în medicina populară. Boabele sunt ușor consumate de păsările din pădure. Fructele sunt colectate manual pe vreme uscată, așezându-le în coșuri mici. După sortarea și îndepărtarea impurităților străine, boabele sunt uscate în cuptoare sau uscătoare la o temperatură de 45-55 °C. Drupele se reproduc vegetativ, prin lăstari târâtori. Planta este promițătoare pentru cultivare.
Fructele drupe conțin carbohidrați, acizi organici, acid ascorbic și grăsimi. Flavonoidele se găsesc în frunze, acid ascorbic, derivați cumarinici, taninuri și alte substanțe. Cele mai mari cantități de substanțe biologic active s-au găsit în materiile prime colectate în lunile iunie și august.
Preparatele Drupal au efect diuretic, diaforetic, antiinflamator și antimicrobian.
Sucul de fructe și siropul din fructe de pădure cu sâmburi sunt recomandate pentru utilizare în timpul febrei.
Decocturile de ierburi și frunze sunt eficiente pentru boli inflamatorii tractul gastrointestinal, ficat, biliar și Vezica urinara, tractului urinar, precum și pentru hemoroizi, boli ginecologice și dificultăți de respirație.
Pentru a pregăti un decoct de ierburi și frunze, turnați 1 lingură de materie primă în 1½ pahare apa fierbinte, se fierbe intr-un recipient emailat inchis intr-o baie de apa timp de 30 de minute, se raceste 10 minute, se filtreaza, se stoarce si se aduce volumul cu apa fiarta la volumul initial. Luați 2 linguri de 3 ori pe zi cu 20 de minute înainte de masă.
V.V. Telyatiev (1976) dă un foarte informații interesante despre utilizarea frunzelor de drupe. În Transbaikalia, decoctul lor este folosit cu succes pentru frică, bâlbâială și epilepsie. În aceste scopuri, luați frunze afectate de boli fungice (cu pete maro și maro-ruginie), uscați-le rapid și pregătiți un decoct în proporție de 10-20 g de materie primă la 1 pahar de apă clocotită. Luați 1 lingură de 3-4 ori pe zi cu 20 de minute înainte de masă.
Uneori se face o tinctură cu 40% alcool sau vodcă în proporție de 1:10, ținută la loc cald timp de 15 zile și agitată periodic. Luați 30-40 de picături de 3 ori pe zi cu 20 de minute înainte de masă, cu apă. În ambele cazuri, cursul tratamentului este de 7-10 zile.

Literatura: , L.V. Pastushenkov, A.L. Pastushenkov, V.L. Pastușenkov. Plante medicinale: Utilizare în medicina populară și viața de zi cu zi.- Leningrad: Lenizdat, 1990.