Φτιάξτο μόνος σου μαγκάλι από μεγάλες ζάντες. Πώς να φτιάξετε μπάρμπεκιου από ζάντες αυτοκινήτου; Πιο πολύπλοκα μοντέλα μαγκάλι με σχάρα γκριλ

Το καλοκαίρι και η περίοδος των διακοπών είναι προ των πυλών. Ο παραδοσιακός τρόπος αναψυχής στη χώρα μας είναι η παρασκευή κεμπάπ και μπάρμπεκιου στον καθαρό αέρα. Όλοι το ξέρουν αυτό χωρίς μπάρμπεκιου πιάτο με κρέαςμην μαγειρεύετε, επομένως πριν από ένα ταξίδι στη φύση, οι παραθεριστές πηγαίνουν στα καταστήματα για να αγοράσουν αυτό το προϊόν.

Η απόκτηση ενός τέτοιου προϊόντος μερικές φορές οδηγεί σε ένα στρογγυλό ποσό. Ωστόσο, το κόστος μπορεί να αποφευχθεί κατασκευάζοντας μόνοι σας ένα μαγκάλι. Αυτό θα απαιτήσει ζάντες αυτοκινήτου, ένα εργαλείο, λίγη επιδεξιότητα και προσεκτική μελέτη του άρθρου μας.

Υλικά για την κατασκευή

Ακόμα και ο πιο έμπειρος αυτοκινητιστής θα έχει πάντα δίσκους με μεταλλικούς σταμπωτούς από ένα αυτοκίνητο που έχουν από καιρό εξυπηρετήσει και μόλις μαζεύουν σκόνη στο γκαράζ από τότε. Δύο δίσκοι είναι αρκετοί για να φτιάξετε ένα πλήρες μαγκάλι. Επιπλέον, ως εργαλείο και αναλώσιμα θα χρειαστείτε:

  • Μηχανή συγκόλλησης, ηλεκτρόδια και προστατευτική μάσκα.
  • Γωνιακός μύλος (μύλος) και αρκετοί δίσκοι κοπής.
  • Τρία μπουλόνια με διάμετρο 12 και τον ίδιο αριθμό αντίστοιχων παξιμαδιών.
  • Ένα κομμάτι μεταλλικό σύρμα με διάμετρο 7-8 mm, περίπου 1 μέτρο μήκος.
  • Κοίλος σωλήνας με προφίλ ορθογώνιας διατομής (μήκος 1,5-2 m).
  • Ένα κουτί με χρώμα ανθεκτικό στη θερμότητα.
  • Μεταλλική λίμα και βούρτσα σκουριάς (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ηλεκτρικό τρυπάνι με κατάλληλο εξάρτημα βούρτσας).

Το αναγραφόμενο ηλεκτρικό εργαλείο δεν είναι ασυνήθιστο στα νοικοκυριά και όλα τα αναλώσιμα μπορούν εύκολα να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα, ξοδεύοντας ένα πολύ μικρό ποσό για αυτά.

Οδηγίες βήμα προς βήμα για την κατασκευή μαγκάλι από δίσκους

Αυτό το κεφάλαιο θα αναφέρει λεπτομερώς, χρησιμοποιώντας οδηγίες βήμα προς βήμα, εξετάζεται η κατασκευή ενός μαγκάλι από δύο δίσκους αυτοκινήτου με τα χέρια σας. Είναι δυνατό να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα στοιχείο του τροχού, αλλά η πρώτη επιλογή, τελικά, είναι πιο ολοκληρωμένη και αποτελεσματική.

- Σύνδεση δύο δίσκων σε ένα ενιαίο σύνολο. Σε αυτό το στάδιο, χρησιμοποιώντας μύλο ή ηλεκτρικό τόξο συγκόλλησης, είναι απαραίτητο να απαλλαγούμε από τα τοιχώματα και των δύο δίσκων. Αυτό γίνεται έτσι ώστε βάζοντας τους τροχούς ο ένας πάνω στον άλλο, να έχουμε έναν ενιαίο εσωτερικό χώρο.

Κατά τη συγκόλληση ζαντών αυτοκινήτου, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η στεγανότητα της ραφής έτσι ώστε ο καπνός κατά την καύση να βγαίνει μόνο από τις οπές που έχουν τοποθετηθεί γι 'αυτό.

Στην προκύπτουσα δομή, το χαλύβδινο οριζόντιο επίπεδο του κάτω τροχού θα χρησιμεύσει ως σχάρα (για αυτό, ο δίσκος έχει τις απαραίτητες οπές για την απόρριψη τέφρας και οξυγόνου), εάν αυτό το στοιχείο του μαγκάλι είναι εγκατεστημένο σε μεταλλικό φύλλο.


Υποστήριξη της κατασκευής

Στο προηγούμενο κεφάλαιο δόθηκε κατάλογος των απαραίτητων αναλώσιμων, μεταξύ των οποίων υποδείχθηκε ένας κοίλος σωλήνας με προφίλ διαστάσεων 1,5-2m. Κόβοντας αυτό το στοιχείο σε 3 ή 4 μέρη με ένα μύλο, παίρνουμε στηρίγματα για το μπάρμπεκιου.

Συνιστάται η χρήση τεσσάρων ποδιών, καθώς σε αυτή την περίπτωση το προϊόν θα έχει καλύτερη σταθερότητα. Στην ίδια γωνία και διατηρώντας ίση απόσταση, είναι απαραίτητο να συγκολληθούν σταθερά τα στηρίγματα για το μπάρμπεκιου στο κάτω επίπεδο του.

Ένα σχέδιο όπως ένα μαγκάλι από τροχούς αυτοκινήτου είναι μια εξαιρετική επιλογή για την επαναχρησιμοποίηση των απορριμμάτων. Μια τέτοια συσκευή είναι απλή στην εκτέλεση και επομένως μπορεί να γίνει με το χέρι. Παρά τον απλούστερο σχεδιασμό, υπάρχουν αρκετοί τρόποι χρήσης του προϊόντος, μπορεί ακόμη και να αντικαταστήσει ένα περίπλοκο μοντέλο μπάρμπεκιου.

Ένα παράδειγμα μαγκάλι κατασκευασμένο από παλιές ζάντες αυτοκινήτου

Χαρακτηριστικά σχεδίου

Ένα αυτο-κατασκευασμένο μαγκάλι από δίσκο τροχού έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά. Αυτός ο σχεδιασμός σας επιτρέπει να αποκτήσετε ένα πλήρες συγκρότημα σχάρας με ελάχιστο κόστος για την κατασκευή του. Όλα τα υλικά είναι αρκετά προσιτά για σχεδόν κάθε καλοκαιρινό κάτοικο. Επιπλέον, εγγυώνται την ανθεκτικότητα του προϊόντος και την αντοχή του σε οποιεσδήποτε συνθήκες λειτουργίας. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η συμπαγή του μαγκάλι. Αξίζει να μιλήσουμε για τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και τις επιλογές του με περισσότερες λεπτομέρειες.

Βίντεο: οδηγίες για την κατασκευή μαγκάλι από ζάντες

Υλικά που χρησιμοποιούνται

Για να φτιάξετε ένα μαγκάλι από δίσκους, δεν θα χρειαστεί να ξοδέψετε πολλά χρήματα, καθώς χρησιμοποιούνται πρακτικά αυτοσχέδια υλικά για την κατασκευή του. Οι ήδη εξαντλημένοι δίσκοι αυτοκινήτων συνήθως πετιούνται ή δίνονται για μια δεκάρα για σκραπ. Αυτό δεν λαμβάνει υπόψη τους πολλούς τρόπους εναλλακτική χρήση, μεταξύ των οποίων η κατασκευή μαγκάλι είναι ένα από τις καλύτερες επιλογές.


Οι περιττές ζάντες αυτοκινήτου έχουν μια ευκαιρία για μια δεύτερη ζωή

Για μια καλοκαιρινή κατοικία ή μια ιδιωτική κατοικία, ένα μαγκάλι θεωρείται υποχρεωτικό χαρακτηριστικό. Η κατασκευή από παλιούς δίσκους εξοικονομεί χρήματα, καθώς τα έτοιμα μοντέλα είναι συχνά κατώτερα από αυτήν την επιλογή όσον αφορά τις δυνατότητές τους σε σχέση με το κόστος.

Σημείωση: σχεδόν κάθε οδηγός έχει τουλάχιστον έναν περιττό παλιό τροχό. Αλλιώς βρες κατάλληλο υλικόμπορείτε να έχετε φίλους, γείτονες στο γκαράζ ή να το αγοράσετε για ένα μικρό ποσό στο πρατήριο ή από τα χέρια σας.

Το πλεονέκτημα της χρήσης δίσκων για τη δημιουργία ψησταριάς είναι το πάχος του μετάλλου. Ακόμη και οι φθαρμένοι τροχοί θα είναι κατάλληλοι για αυτό το είδος περαιτέρω λειτουργίας. Το μέταλλο δεν θα ξεθωριάσει ούτε θα παραμορφωθεί και το σχήμα τους είναι ιδανικό για τη δημιουργία πολύπλοκων προϊόντων ξυλάνθρακα.

Αρχή λειτουργίας

Σύμφωνα με την αρχή της λειτουργίας, το μαγκάλι από ζάντες είναι παρόμοιο με ορισμένα άλλα οικιακά μοντέλα, για παράδειγμα, κατασκευασμένα από βαρέλι ή κύλινδρο. Συνδυάζει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • σχάρα - σας επιτρέπει να μαγειρεύετε σε σουβλάκια ή σε αφαιρούμενη σχάρα.
  • μπάρμπεκιου - για το τηγάνισμα μπριζόλες, που συμπληρώνεται από ένα καπάκι που δημιουργεί την επίδραση ενός φούρνου.
  • εστία - το σχήμα και η διάμετρος του δίσκου σας επιτρέπει να βάλετε ένα λέβητα, τηγάνι ή τηγάνι στη φωτιά.
  • καπνιστήριο - ορισμένα μοντέλα επιτρέπουν το ζεστό κάπνισμα προϊόντων.

Ο απλός σχεδιασμός συνδυάζει όλες τις απαραίτητες λειτουργίες

Η αρχή της λειτουργίας είναι εξαιρετικά απλή. Καυσόξυλα ή έτοιμα κάρβουνα φορτώνονται στο κάτω μέρος. Τοποθετείται μια σχάρα στην κορυφή ή στοιβάζονται σουβλάκια. Τα πιάτα μπορούν επίσης να τοποθετηθούν στη σχάρα ή απευθείας στον τροχό εάν η διάμετρός τους είναι συμβατή. Η ζέστη από κάτω ζεσταίνει τον αέρα και σας επιτρέπει να μαγειρεύετε όπως σε κανονική σχάρα. Για το κάπνισμα, πρέπει να κλείσετε την επάνω έξοδο και να βεβαιωθείτε ότι τα ροκανίδια του ξύλου θα σιγοκαίει ώστε να σχηματιστεί καπνός.

Κάθε σχέδιο σχεδιάζεται ξεχωριστά, προσαρμοσμένο στις ανάγκες των ιδιοκτητών. Ωστόσο, το κύριο μέρος της εργασίας για την κατασκευή του προϊόντος παραμένει κοινό σε όλα τα μοντέλα.

εκδόσεις

Πιο αναλυτικά, πρέπει να εξετάσετε πιθανές επιλογές για την εκτέλεση του προϊόντος. Εάν θέλετε να φτιάξετε ένα μαγκάλι από ζάντες αυτοκινήτου, πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα μοντέλα:

Η απλούστερη επιλογή- μπάρμπεκιου για σουβλάκια

  • Διπλή κατασκευή. Χρησιμοποιούνται 2 τροχοί, χάρη στους οποίους το μαγκάλι γίνεται ψηλότερο. Λόγω αυτού, μπορείτε να βάλετε ένα καζάνι από πάνω. Η θέρμανση από όλες τις πλευρές σας επιτρέπει να μαγειρεύετε νόστιμα πιάτα σε αυτό, όπως στο φούρνο ή να τα μαγειρεύετε.
  • κλειστός φούρνος. Σας επιτρέπει να καπνίζετε προϊόντα, καθώς ο καπνός συλλέγεται στο εσωτερικό του θαλάμου και απομακρύνεται σε μικρή ποσότητα μέσω ειδικών ανοιγμάτων.
  • πολύπλοκα μοντέλα. Συνδυάζει και τις 4 λειτουργίες του προϊόντος που περιγράφηκε προηγουμένως. Επιπλέον, μπορούν να τοποθετηθούν και άλλα χρήσιμα στοιχεία, για παράδειγμα, μια καμινάδα.

Προηγμένα μοντέλα με σχάρα γκριλ και βοηθητικά στοιχεία

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι ένα τέτοιο μαγκάλι μπορεί να γίνει με πόδια και χωρίς πόδια. Η βάση θα χρειαστεί για μονόκλινα μοντέλα, αλλά σε διπλά και τριπλά μοντέλα, η λειτουργία του εκτελείται από τον κάτω δίσκο. Ταυτόχρονα, υπάρχουν περιορισμοί σχετικά με τη χρήση της κατασκευής, επειδή το υγρό έδαφος μπορεί να αποτρέψει το σχηματισμό θερμότητας και το ζεστό μέταλλο δεν επιτρέπεται να έρθει σε επαφή με το ξύλινο δάπεδο στη βεράντα.

Οι αναγνώστες βρίσκουν αυτά τα υλικά χρήσιμα:
  • Πώς να φτιάξετε το δικό σας συγκρότημα μπάρμπεκιου;
  • Τα μπάρμπεκιου κήπου ως στοιχείο μαγειρικής και ολόκληρη φιλοσοφία

Για να φτιάξετε ανεξάρτητα ένα μαγκάλι από αυτόματους δίσκους, είναι απαραίτητο να σκεφτείτε εκ των προτέρων το σχέδιο του μελλοντικού προϊόντος. Αποφασίστε για την ποσότητα των αναλώσιμων, προετοιμάστε τα εργαλεία. Για την εκτέλεση εργασιών υψηλής ποιότητας, είναι απαραίτητο να έχετε τις δεξιότητες χρήσης ενός μύλου για την κοπή μετάλλων, καθώς και μιας μηχανής συγκόλλησης.

Προετοιμασία υλικών και απαραίτητων εργαλείων

Για να φτιάξετε ένα μαγκάλι από ζάντες με τα χέρια σας, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά και εργαλεία:

  • παλιοί δίσκοι αυτοκινήτων?
  • Βούλγαρος;
  • ακροφύσιο για κοπή μετάλλου.
  • δίσκος καθαρισμού σκουριάς με τη μορφή σιδερένιας βούρτσας.
  • αρχείο;
  • τρυπάνι;
  • σφυρί;
  • μπουλόνια?
  • σωλήνες με προφίλ ή χαλύβδινη ράβδος.
  • σχάρα σχάρας.

Βουλγαρική και μηχανή συγκόλλησης - τα κύρια εργαλεία κατά την εργασία με μέταλλο

Όλα αυτά τα εργαλεία θα χρειαστούν για την επεξεργασία και τη σύνδεση των λεπτομερειών του μαγκάλι. Είναι βολικό να φτιάχνετε πόδια από προφίλ σωλήνες και ράβδους. Συνολικά θα χρειαστούν 3-4 κομμάτια.

Συμβουλή: είναι καλύτερο να κάνετε 4 στηρίγματα για μεγαλύτερη σταθερότητα του προϊόντος. Το τρίποδο μπορεί να ανατραπεί στη μία πλευρά όταν τοποθετηθεί σε ανώμαλη επιφάνεια.


Οι παλιοί δίσκοι θα πρέπει κατά προτίμηση να καθαρίζονται από τη σκουριά εκ των προτέρων.

Οι ίδιοι οι τροχοί πρέπει να προετοιμαστούν εκ των προτέρων. Εάν υπάρχουν ίχνη σκουριάς και χρώματος, η επιφάνεια καθαρίζεται με μεταλλική βούρτσα χρησιμοποιώντας μύλο ή τρυπάνι. Όλη η περίσσεια κόβεται.

Εύκολη επιλογή

Θα πρέπει να ληφθούν υπόψη διάφορες επιλογές για την κατασκευή τέτοιων δομών σχάρας. Πρέπει να ξεκινήσετε με το πιο απλό - ένα μόνο μαγκάλι από δίσκο τροχού με πόδια. Για να το κάνετε αρχικά, θα χρειαστεί να πραγματοποιήσετε μια σειρά χειρισμών με τον ίδιο τον δίσκο:

  1. Στη μία πλευρά, το εσωτερικό μέρος είναι κομμένο - το διαμέρισμα. Σχηματίζεται ένα δοχείο, παρόμοιο με ένα καπέλο μπόουλερ.
  2. Εάν υπάρχουν πάρα πολλές τρύπες στο κάτω μέρος ή είναι αρκετά μεγάλες ώστε τα κάρβουνα να ξυπνούν μέσα από αυτές, πρέπει να συγκολληθεί μια πρόσθετη πλάκα. Δεν πρέπει να κλείσετε τελείως τα κενά, καθώς τα κάρβουνα πρέπει να φυσηθούν για να διατηρηθεί η θερμότητα.
  3. Τα πόδια είναι συγκολλημένα στις πλευρές προς τα κάτω ή πιο κοντά στην κορυφή. Συνήθως γίνονται 40-45 cm σε μήκος. Αυτό το ύψος του μαγκάλι είναι βέλτιστο, καθώς εξασφαλίζει τη σταθερότητα της δομής και την ευκολία χρήσης.

Τα μεταλλικά πόδια είναι συγκολλημένα στο πίσω μέρος των δίσκων

Στη συνέχεια, εάν είναι απαραίτητο, πρέπει να καθαρίσετε τα τμήματα έτσι ώστε να μην υπάρχουν αιχμηρές άκρες. Μπορείτε προαιρετικά να εγκαταστήσετε μια σχάρα. Δεν είναι απαραίτητο να το συγκολλήσετε, είναι πιο κερδοφόρο να χρησιμοποιείτε αφαιρούμενα μέρη. Επίσης, για την ευκολία διατήρησης της θερμότητας και καθαρισμού της στάχτης, μπορείτε να φτιάξετε ένα παράθυρο για καυσόξυλα στο πλάι του δίσκου. Για μεταφορά, η δομή είναι εξοπλισμένη με λαβές, συγκολλώντας τις συμμετρικά στις πλευρές του τροχού.

Το πάνω μέρος κόβεται για την εγκατάσταση μιας σχάρας μπάρμπεκιου

Συμβουλή: εάν χρησιμοποιείτε δύο ή τρεις τροχούς, μπορείτε να περιοριστείτε στη συγκόλληση μεταλλικών ράβδων στο κάτω μέρος. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορείτε να κάνετε χωρίς καθόλου υποστήριξη.

Επιλογή μπάρμπεκιου χωρίς πόδια

Θάλαμος καπνίσματος

Είναι πιο κερδοφόρο να φτιάξετε ένα τέτοιο μαγκάλι από δίσκους αυτοκινήτου, οι οποίοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Για τους λάτρεις των σπιτικών μπαλίκων και λουκάνικων, ένα καπνιστήριο θα γίνει ένα απαραίτητο εργαλείο. Για να μετατρέψουν παλιούς τροχούς σε τέτοιους χρήσιμο πράγμαπρέπει να χρησιμοποιήσετε τουλάχιστον δύο μονάδες υλικού.

Η αρχή της λειτουργίας είναι ότι πρέπει να συνδέσετε δύο δίσκους σε μια ενιαία κοίλη δομή. Η κορυφή μπορεί να προσαρμοστεί για τηγάνισμα κεμπάπ σύμφωνα με την αρχή του προηγούμενου μοντέλου, αλλά για να εξοικονομήσετε καπνό, πρέπει να φροντίσετε να τακτοποιήσετε το καπάκι και το σύστημα εξαγωγής καπνού. Μπορείτε να αφήσετε το διαμέρισμα με τρύπες, οι οποίες θα απλοποιήσουν την εργασία και να χρησιμοποιήσετε το προϊόν ως τελώνιο.

Για να συνδυάσετε δύο δίσκους, είναι απαραίτητο να κόψετε τα διαμερίσματα. Στη συνέχεια, οι τροχοί ενώνονται και συγκολλούνται με συνεχή ραφή μεταξύ τους. Τα πόδια είναι συγκολλημένα στο κάτω μέρος του κάτω στοιχείου. Για να παρέχεται πρόσβαση στο εσωτερικό, είναι εξοπλισμένη μια πόρτα. Για να το φτιάξετε, πρέπει να περπατήσετε με ένα μύλο περίπου στη μέση του προϊόντος και να κόψετε ένα ορθογώνιο.


Οριζόντια ραφή συγκόλλησης διατρέχει το κέντρο της πόρτας

Για τη στερέωση της πόρτας, ένα παξιμάδι συγκολλάται σε αυτήν, συμμετρικά σε σχέση με τη συγκόλληση. 1 μπουλόνι προσαρμόζεται επίσης στο μπάρμπεκιου με συγκόλληση ώστε να μπορούν να τοποθετηθούν πάνω τους τα παξιμάδια της πόρτας.


Το φύλλο στερεώνεται με μπουλόνια για συγκόλληση

Συμβουλή: για να στερεώσετε το φύλλο χωρίς προβλήματα, τα μπουλόνια βιδώνονται αρχικά στα ήδη συγκολλημένα παξιμάδια. Στη συνέχεια, η πόρτα εφαρμόζεται στο άνοιγμα και στερεώνεται ήδη στην ίδια τη δομή.

Τέτοιες σπιτικές μπάρμπεκιου σας επιτρέπουν να εξοπλίσετε όλες τις προϋποθέσεις για χαλάρωση με μπάρμπεκιου με ελάχιστο κόστος εξοπλισμού. Επιπλέον, δεν χρειάζεται να κάνετε καμία επιπλέον προσπάθεια, επειδή όλα τα στάδια της εργασίας είναι εξαιρετικά κατανοητά και εύκολα στην εφαρμογή.

kamin-maker.com

Μπάρμπεκιου από δίσκους αυτοκινήτου για ναργιλέ κεμπάπ και για καζάνι. Φτιάξτο μόνος σου μαγκάλι από δίσκους από το Α έως το Ω

Πολύ λίγα έχουν απομείνει πριν την καλοκαιρινή περίοδο, και οι ιδιοκτήτες οικόπεδαθα αφιερώσει πολύ χρόνο σε αυτά. Το φαγητό που μαγειρεύεται σε εξωτερικούς χώρους είναι πολύ πιο νόστιμο. Επομένως, σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε πώς μπορείτε να φτιάξετε μια δομή για μπάρμπεκιου από παλιές ζάντες αυτοκινήτου με τα χέρια σας. Μια τέτοια δομή έχει μεγάλα πλεονεκτήματα που μπορούν να αξιοποιηθούν πολύς καιρός, ως μπάρμπεκιου.

Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι τέτοιος εξοπλισμός θα είναι ασφαλής και πολύ βολικός. Η κατασκευή δεν πρέπει να προκαλεί επιπλοκές, ώστε ο καθένας να μπορεί να χειριστεί την εργασία. Σε αυτό μπορείτε απλά να μαγειρέψετε όχι μόνο ένα μπάρμπεκιου, αλλά και να εγκαταστήσετε ένα καζάνι.

Πώς να φτιάξετε ένα μαγκάλι από ζάντες αυτοκινήτου (Zhiguli ή ZIL)

Για την κατασκευή μεταλλικού μπάρμπεκιου, συνιστάται η χρήση παλιών ζαντών από αυτοκίνητο Zhiguli. Ωστόσο, δεν πρέπει να γίνονται από κράμμα αλουμινίουαλλά από συμπαγές χάλυβα. Εάν δεν έχετε δίσκους στο γκαράζ σας, τότε μπορείτε να επικοινωνήσετε με οποιοδήποτε σέρβις ελαστικών. Εάν δεν δίνονται δωρεάν, τότε πρέπει να πληρώσετε ένα συμβολικό ποσό.

Για την κατασκευή της δομής, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τα ακόλουθα εργαλεία και υλικά:

  • 1 m σύρμα με διάμετρο 8 mm.
  • 3 μπουλόνια με παξιμάδια.
  • 4 παξιμάδια με διάμετρο 10 mm.
  • Προφίλ μεταλλικός σωλήνας μήκους τουλάχιστον 1 m.
  • Δύο ζάντες αυτοκινήτου ίδιου μεγέθους.
  • Μηχανή συγκόλλησης.
  • Βούλγαρος.

Κόψτε ένα διάφραγμα σε έναν από τους δίσκους. Για να γίνει αυτό, μπορείτε να κάνετε εγκοπές με ένα μύλο και στη συνέχεια να το σπάσετε με ένα βαρύ σφυρί. Εάν υπάρχει κόφτης αερίου, τότε είναι πιο βολικό να το χρησιμοποιήσετε.

Στη συνέχεια, οι δίσκοι πρέπει να συγκολληθούν μεταξύ τους περιμετρικά με μια μηχανή συγκόλλησης. Έτσι, το διαμέρισμα του δεύτερου δίσκου θα χρησιμεύσει ως ο πυθμένας του μεταλλικού δοχείου.

Για να χρησιμοποιήσετε το μπάρμπεκιου για μαγείρεμα σε ένα καζάνι, πρέπει να φτιάξετε μια μικρή πόρτα. Σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε το πιάτο για να προσθέσετε καύσιμο ξύλου. Αυτό το στάδιο κατασκευής είναι το πιο δύσκολο.

Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να σημειώσετε ένα ορθογώνιο, το κάτω μέρος του οποίου πρέπει να βρίσκεται σε ύψος αρκετών εκατοστών από το κάτω μέρος. Στη μέση της πόρτας θα υπάρχει μια ραφή που αφήνει η μηχανή συγκόλλησης.

Κόψτε ένα ορθογώνιο με ένα μύλο και, στη συνέχεια, επεξεργαστείτε όλες τις άκρες για να απαλλαγείτε από τα γρέζια. Από αυτή την πλευρά, συγκολλήστε τις κεφαλές των μπουλονιών. Συγκολλήστε παξιμάδια στο κομμένο τμήμα. Έτσι, φτιάξαμε σπιτικές θηλιές. Στην άλλη πλευρά του κομμένου θραύσματος, πρέπει να κάνετε μια τρύπα και να βιδώσετε το μπουλόνι. Θα λειτουργήσει ως λαβή.

Στο επόμενο στάδιο, πρέπει να συγκολλήσετε το κάτω μέρος του μελλοντικού μπάρμπεκιου με ένα μεταλλικό φύλλο, έτσι ώστε τα κάρβουνα να μην πέσουν. Χρειάζεται μόνο να αφήσετε μικρές τρύπες για να αυξήσετε την πρόσφυση. Μερικοί ειδικοί συνιστούν να εγκαταστήσετε ένα παχύ συρμάτινο πλέγμα στο κάτω μέρος.

Μετά από αυτό, ετοιμάστε 3 σωλήνες προφίλ, ύψους έως 80 εκ. Ωστόσο, όλα αυτά είναι ατομικά, αφού όλα εξαρτώνται από το ύψος του ατόμου που θα μαγειρέψει. Συγκολλήστε μεταλλικούς σωλήνες στο κάτω μέρος της κατασκευής ίσες αποστάσεις. Ως αποτέλεσμα, το μαγκάλι θα σταθεί με ασφάλεια στην επιφάνεια.

Για ασφάλεια και άνετη χρήση του σχεδίου, πρέπει να φτιάξετε λαβές. Για να γίνει αυτό, πρέπει να διαιρέσετε οπτικά το δίσκο στο μισό και στις απέναντι πλευρές, λίγα εκατοστά από την κορυφή, πρέπει να συγκολλήσετε δύο παξιμάδια το καθένα. Στη συνέχεια, περάστε μέσα τους το λυγισμένο σύρμα.

Να βελτιωθεί εμφάνιση, γίνεται πιο μαγκάλι, πρέπει να φρυχθεί και στη συνέχεια να επικαλυφθεί με σκούρο χρώμα ανθεκτικό στη θερμότητα. Ο σχεδιασμός είναι αρκετά ελαφρύς και φορητός, ώστε να μπορείτε να το πάρετε μαζί σας όχι μόνο εξοχική περιοχήαλλά και για υπαίθρια αναψυχή.

Σχέδιο, φωτογραφία και βίντεο μαγκάλι από δίσκους για αυτοπαραγωγή

Δεδομένου ότι οι παλιές ζάντες έχουν τις ίδιες διαστάσεις, δεν απαιτείται η ανάπτυξη διαγράμματος ή σχεδίου. Όλα είναι αρκετά απλά, όπως θα μπορούσε να γίνει κατανοητό από τις παραπάνω οδηγίες για την κατασκευή της δομής. Απλά πρέπει να αποφασίσετε για το ύψος των ποδιών ώστε να είναι άνετο στο μαγείρεμα.

Παρακάτω από το βίντεο μπορείτε να μάθετε πώς να φτιάξετε μια μεταλλική σχάρα από ένα δίσκο αυτοκινήτου. Όλη η εργασία διαρκεί όχι περισσότερο από μία ώρα, ανάλογα με τη διαθεσιμότητα απαραίτητα υλικάκαι μηχανή συγκόλλησης.

Αν δείξετε δημιουργική φαντασία, μπορείτε να φτιάξετε ένα όμορφο και λειτουργικό μαγκάλι. Η φωτογραφία δείχνει τα αποτελέσματα των πλοιάρχων.

Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε ότι το σχέδιο για ένα καζάνι ή μπάρμπεκιου μπορεί να γίνει για λίγο. Χρειάζεται μόνο να έχετε λίγη εμπειρία με τη μηχανή συγκόλλησης.

leadinlife.info

Ιδέες για μπάρμπεκιου για μπάρμπεκιου, φτιάξτε μόνοι σας

25 πρωτότυπες ιδέεςγια το μπάρμπεκιου από δίσκους από αυτοκίνητο φτιαγμένο στο χέρι.

Οι ζάντες δεν πέρασαν απαρατήρητες από τους Kulibins μας, οι έξυπνοι τεχνίτες βρήκαν γρήγορα χρήση για σταμπωτές ατσάλινες ζάντες.

Όπως αποδείχθηκε, μπορείτε να φτιάξετε μια εξαιρετική ψησταριά μπάρμπεκιου από δίσκους, ενώ το σπιτικό προϊόν φαίνεται πολύ πρωτότυπο, όπως μπορείτε να δείτε βλέποντας αυτήν την επιλογή από σπιτικές σχάρες μπάρμπεκιου από δίσκους.

Ας ξεκινήσουμε από το μαγκάλι με έναν μηχανισμό ανύψωσης για τη σχάρα από γρύλο αυτοκινήτου. Ο γρύλος σας επιτρέπει να ρυθμίσετε το ύψος της σχάρας πάνω από τα κάρβουνα.

Σφυρήλατο πλέγμα κάτω από το καζάνι.

Εδώ το μαγκάλι είναι τοποθετημένο σε αμορτισέρ αυτοκινήτου και ελατήριο.

Μπάρμπεκιου με καμινάδα.

Ο φούρνος από δίσκους κάτω από ένα καζάνι.

Ανοιχτό μαγκάλι από δίσκο με στοιχεία σφυρηλάτησης.

Μπάρμπεκιου με πτυσσόμενη σχάρα.

Φούρνος μπάρμπεκιου με σούβλα.

Τα πόδια στήριξης μπορούν να συγκολληθούν απευθείας στον δίσκο.

Κρεμαστή σχάρα μπάρμπεκιου από το δίσκο.

Μπάρμπεκιου σε ρόδες.

Μια άλλη έκδοση του μαγκάλι κατασκευασμένη από δίσκο από φορτηγό.

Στην πραγματικότητα, για την κατασκευή ενός τέτοιου μαγκάλι, θα χρειαστείτε 1 - 2 δίσκους αυτοκινήτου, αρκετές μεταλλικές ράβδους ή σωλήνες, μια μηχανή συγκόλλησης και ένα μύλο. Φυσικά, εδώ θα χρειαστείτε τις δεξιότητες για να εργαστείτε με μια μηχανή συγκόλλησης, παρουσία της οποίας δεν θα είναι δύσκολο να φτιάξετε μια σχάρα μπάρμπεκιου.

(5 βαθμολογίες, μέσος όρος: 4,80 από 5) Φόρτωση...

sam-builder.com

Πώς να φτιάξετε μπάρμπεκιου από ζάντες αυτοκινήτου;


Είναι δύσκολο για τους ιδιοκτήτες αυτοκινήτων να αποχωριστούν τις παλιές ζάντες. Και ξαφνικά βολευτείτε! Και ξαπλώνουν σε γκαράζ και εξοχικά σπίτια και περιμένουν την καλύτερη ώρα τους. Και τώρα έφτασε! Υπάρχει μια υπέροχη ιδέα να χρησιμοποιήσετε ζάντες κάτω από το μπάρμπεκιου. Ένας ειδικός με χρυσά χέρια θα συλλέξει εύκολα ένα χρήσιμο πράγμα για τον εαυτό του και θα απολαύσει το άρωμα από τηγανητά κεμπάπ ή πιλάφι τα ήσυχα καλοκαιρινά βράδια. Η οικογένεια είναι ευτυχισμένη, χρήματα στον οικογενειακό προϋπολογισμό εξοικονομούνται. Και αν ο πλοίαρχος έχει επίσης καλή φαντασία, τότε εκπληκτικά αριστουργήματα αποκτώνται από τους τροχούς.

Για να φτιάξετε ένα σπιτικό μαγκάλι από δίσκους, δεν χρειάζεται να πάτε ειδικά κάπου στην αγορά και να αγοράσετε ακριβά υλικά. Όλοι οι ιδιοκτήτες αυτοκινήτων έχουν τροχούς. Μπορείτε να πάτε σε οποιοδήποτε συνεργείο αυτοκινήτων, οι πλοίαρχοι θα χαρούν να σας δώσουν ένα ζευγάρι πρώην τροχοί. Αξίζει να σημειωθεί η ανθεκτικότητα του υλικού και η αντοχή. Δύσκολα μπορείς να βρεις βαθούλωμα ή γρατσουνιά στο δίσκο λόγω του πάχους του μετάλλου.

Το σχήμα των δίσκων είναι ιδανικό για μετατροπή σε μπάρμπεκιου. Οι εργασίες για την κατασκευή του χρειάζονται μόλις μερικές ώρες. Χρησιμοποιούνται μόνο αυτοσχέδια υλικά. Το προϊόν είναι συμπαγές και μπορεί να μετακινηθεί εύκολα. Ο σχεδιασμός κρατά τέλεια τη θερμότητα της φωτιάς, όχι κατώτερος από προϊόντα γνωστών εμπορικών σημάτων. Ένα τέτοιο μαγκάλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για άλλους σκοπούς. Θα ταιριάξει εύκολα στις συνθήκες του κυνηγιού ή του ψαρέματος, γίνεται για λίγο μια κουζίνα κατασκήνωσης. Και εδώ η ποικιλία των πιάτων είναι διαφορετική - ψαρόσουπα, πιλάφι, βραστές πατάτεςκαι πολλα ΑΚΟΜΑ.

Ο σχεδιασμός της εστίας εξασφαλίζει τη ροή του αέρα, η οποία διατηρεί την απαιτούμενη θερμοκρασία της θερμότητας. Το σπιτικό μπάρμπεκιου καθαρίζεται εύκολα μετά το μαγείρεμα. Δεν καίγεται, αντέχοντας τη φωτιά για αρκετές ώρες.

Ακόμα και ένα παιδί μπορεί να καταλάβει πώς λειτουργεί το μαγκάλι. Τα κάρβουνα τοποθετούνται στο χαμηλότερο επίπεδο. Μια παραδοσιακή σχάρα και πιάτα τοποθετούνται από πάνω. Μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό, τηγανίζετε παραδοσιακό κρέας σε σουβλάκια.

Η ζέστη έρχεται από κάτω, οι συνθήκες μαγειρέματος είναι ίδιες όπως στη συνηθισμένη σχάρα. Όταν καπνίζετε, είναι απαραίτητο να κλείσετε την επάνω πρίζα. Αυτό θα εξασφαλίσει την αποσύνθεση του ξύλου και το σχηματισμό καπνού. Κάθε ιδιοκτήτης φτιάχνει ένα μαγκάλι για τον εαυτό του, αλλά η κύρια εργασία για την κατασκευή του παραμένει κοινή.

Με όλα τα πλεονεκτήματα, υπάρχουν και μειονεκτήματα. Ένα από αυτά είναι το χαμηλό ύψος. Το μαγείρεμα είναι πολύ χαμηλό. Η πρόσφυση μπορεί να μην είναι αρκετή και το μαγκάλι μπορεί απλώς να ξεθωριάζει. Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ο μικρός όγκος της εστίας. Πολλοί χρήστες συγκρίνουν τις δυνατότητες σχεδιασμού με τούβλα για κάμπινγκ, τα οποία χρησιμοποιούνται ως σουβέρ για σουβλάκια. Αλλά αυτό, φυσικά, δεν είναι απολύτως αλήθεια.


Ο κόσμος των σπιτικών μπάρμπεκιου είναι ποικίλος. Οι τεχνίτες μετατρέπουν τα βαρέλια και τους κυλίνδρους σε μαγκάλια.

Το Brazier από αυτόματους δίσκους προσφέρει τις ακόλουθες λειτουργίες:

  • μαγείρεμα σε σουβλάκια shish kebab ή γκριλ.
  • ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ;
  • μαγείρεμα σε ένα πιάτο. Ένα καζάνι χρησιμοποιείται συνήθως.
  • καπνιστήριο.

Το να δώσεις ένα τέτοιο μαγκάλι είναι ιδανική επιλογή.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή μπάρμπεκιου. Το πιο απλό μοντέλο ονομάζεται απλή ψησταριά. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο εδώ. Στρώνονται κάρβουνα στον τροχό και όλα είναι προαιρετικά από πάνω: σουβλάκια με μπάρμπεκιου ή κρέας στη σχάρα.

Περισσότερες επιλογές για διπλό σχέδιο. Λόγω της χρήσης δύο τροχών, το προϊόν γίνεται υψηλότερο. Από πάνω τοποθετείται ένα καζάνι. Υπάρχει ομοιόμορφη θέρμανση, η οποία εξασφαλίζει την κατάσβεση. Το φαγητό μπορεί να καπνιστεί σε κλειστό φούρνο. Ο καπνός παραμένει μέσα στη δομή και απομακρύνεται μέσω ειδικής εξόδου.

Υπάρχουν καθολικά μοντέλα. Μπορείτε να κάνετε τα πάντα πάνω τους: μπάρμπεκιου, πιάτα σε καζάνι, κάπνισμα. Ένα τέτοιο μαγκάλι μπορεί να είναι με πόδια και χωρίς αυτά. Για ένα μαγκάλι από έναν δίσκο η υποστήριξη είναι υποχρεωτική. Τα διπλά και τριπλά μαγκάλια μπορούν κάλλιστα να κάνουν χωρίς αυτό. Ο κάτω δίσκος γίνεται η ίδια βάση. Υπάρχουν περιορισμοί όταν χρησιμοποιείτε ένα τέτοιο μπάρμπεκιου. Εάν η γη είναι μετά από βροχή ή χιόνι, τότε θα αποτρέψει το σχηματισμό θερμότητας. Δεν μπορείτε να βάλετε το μπάρμπεκιου σε ξύλινο πάτωμα.

Πριν φτιάξετε ένα μαγκάλι, είναι απαραίτητο να σκεφτείτε το σχέδιο του, ποιες λειτουργίες πρέπει να πάρετε από αυτό. Αφού προσδιορίσετε τον αριθμό των δίσκων, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τα εργαλεία. Θα χρειαστείτε δεξιότητες στην ιδιοκτησία ενός μύλου και μιας μηχανής συγκόλλησης.

Παρά την ευκολία κατασκευής του μαγκάλι, υπάρχουν ερωτήματα σχετικά με την επιλογή δίσκων. Από ποιο μηχάνημα είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε; Η εύρεση τροχών δεν είναι πρόβλημα. Οποιοδήποτε κατάστημα ελαστικών θα χαρεί να μοιραστεί τους πλεονάζοντες δίσκους αυτοκινήτων του. Οι έμπειροι οδηγοί πιστεύουν ότι οι ζάντες των φορτηγών είναι οι καλύτερες. Η καλύτερη επιλογή θεωρείται ότι είναι τροχοί από τον τροχό KAMAZ. Είναι κατασκευασμένα από χοντρό μέταλλο και δεν θα καούν για έως και 40 χρόνια. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για δίσκους από οποιοδήποτε φορτηγό. Αλλά ένας δίσκος, για παράδειγμα, από ένα μίνι λεωφορείο θα διαρκέσει έως και 20 χρόνια.


Κατ 'αρχήν, οι τροχοί οποιουδήποτε αυτοκινήτου είναι κατάλληλοι για το ρόλο του μαγκάλι. Είναι κατασκευασμένο από σταμπωτούς τροχούς αυτοκινήτου. Είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας χάλυβα. Η διάρκεια ζωής του μαγκάλι εξαρτάται από το καύσιμο. Από τον άνθρακα, το προϊόν καίγεται πιο γρήγορα.

Η ιδέα ενός μαγκάλι από τροχούς αυτοκινήτου εξαπλώθηκε γρήγορα σε όλη τη χώρα και πολλοί άρχισαν να σκέφτονται την εφαρμογή του.

Πριν ξεκινήσετε τη συγκόλληση, πρέπει να ελέγξετε όλα όσα χρειάζεστε.

Προετοιμάστε τον ακόλουθο εξοπλισμό και εργαλεία:

  • ζάντες?
  • βούρτσα σιδήρου για καθαρισμό σκουριάς.
  • Βουλγαρικό πριόνι?
  • μηχανή συγκόλλησης;
  • τρυπάνι;
  • σφυρί;
  • μπουλόνια?
  • αρχείο;
  • ακροφύσιο για κοπή μετάλλου.
  • χαλύβδινη ράβδος (είναι δυνατοί σωλήνες προφίλ).

Οι τελευταίοι θα πάνε στα πόδια κάτω από το μπάρμπεκιου. Συνιστώνται τέσσερα στηρίγματα για σταθερότητα. Ένα τρίποδο σε ανώμαλη επιφάνεια μπορεί να καταρρεύσει. Η σκουριά πρέπει να αφαιρεθεί από τους δίσκους. Η επιφάνεια πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με βουλγαρικό πριόνι. Η εγκατάσταση πραγματοποιείται με συγκόλληση.

Όλες οι εργασίες εκτελούνται σύμφωνα με τους κανονισμούς ασφαλείας. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ατομικό προστατευτικό εξοπλισμό. Κατά τη συγκόλληση, τα μάτια πρέπει να καλύπτονται με γυαλιά ή μάσκα, η εργασία πρέπει να εκτελείται μόνο σε ειδικά γάντια. Όταν εργάζεστε με ένα μύλο, ο δίσκος του πρέπει να διατηρείται σε ορθή γωνία με το αντικείμενο. Διαφορετικά, ο δίσκος μπορεί να δαγκώσει και τα θραύσματά του θα πετάξουν. Η εργασία πρέπει να εκτελείται μόνο σε ειδικά γυαλιά.


Αξίζει να ξεκινήσετε με το απλούστερο μοντέλο - αυτός είναι ένας μόνο κύκλος σε μια βάση.

Για να δημιουργήσετε ένα τέτοιο προϊόν, πρέπει να εκτελέσετε τα ακόλουθα βήματα:

  • κόψτε τον εσωτερικό τοίχο. Μετά από αυτό, το τεμάχιο εργασίας γίνεται σαν βαρέλι.
  • υπάρχουν δίσκοι με μεγάλο αριθμό οπών, τότε πρέπει να κλείσουν.
  • η πλάκα πρέπει να παρασκευαστεί, αλλά πρέπει να μείνουν κενά για να καθαριστούν τα κάρβουνα.
  • στις πλευρές του πυθμένα με συγκόλληση είναι απαραίτητο να στερεώσετε τα πόδια. Το βέλτιστο μήκος τους είναι έως 45 cm.

  • τότε πρέπει να καθαρίσετε τα τμήματα. Φτιάξτε ένα παράθυρο στο πλαϊνό μέρος για να παρακολουθείτε τη φωτιά και να καθαρίσετε τα περιεχόμενα της κατασκευής.
  • το πλέγμα τηγανίσματος είναι καλύτερα να αφήσετε αφαιρούμενο.
  • απομένει μόνο να συγκολληθούν οι λαβές. Αυτό θα προσθέσει άνεση κατά τη λειτουργία του μπάρμπεκιου.

Μια άλλη επιλογή μαγκάλι φτιάξτε μόνοι σας είναι ένα καπνιστήριο. Θα χρειαστείτε δύο δίσκους. Αυτή η επιλογή μπορεί να θεωρηθεί καθολική. Σε αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο κεμπάπ, αλλά και ψητά, στιφάδο.

Η εργασία είναι απλή και περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

  • είναι απαραίτητο να συνδέσετε δύο μέρη σε ένα.
  • Για να διατηρήσετε τον καπνό, χρειάζεστε ένα κάλυμμα και ένα σύστημα αφαίρεσης, επομένως πρέπει να αφήσετε ένα διαμέρισμα στον επάνω δίσκο.
  • ο κάτω δίσκος πρέπει να αφαιρεθεί από το διαμέρισμα, χρησιμοποιώντας μια μηχανή συγκόλλησης, ενώστε και τους δύο δίσκους μεταξύ τους.
  • πρέπει να συγκολλήσετε τα πόδια.
  • στη μέση του κάτω δίσκου, πρέπει να φτιάξετε μια πόρτα.
  • μετά την ολοκλήρωση της εργασίας, είναι απαραίτητο να φρύξετε τη δομή. Αυτό θα το καθαρίσει από βενζίνη και λάδι.
  • για να δώσετε στο προϊόν ευπαρουσίαση, πρέπει να το καλύψετε με μια ανθεκτική θερμική βαφή.

Πριν από αυτό, πρέπει να αφαιρέσετε τα υπολείμματα σκουριάς. Αυτό μπορεί να γίνει με μια άκαμπτη βούρτσα ή με ειδικό εξάρτημα τρυπανιού. Δεν θα είναι περιττό να περπατήσετε ξανά στα πλάγια του μπάρμπεκιου με γυαλόχαρτο, στη συνέχεια να απολιπάνετε και μπορείτε να ξεκινήσετε το βάψιμο.

Μπορείς να βρεις πολλές επιλογές με μπάρμπεκιου, ειδικά από άποψη σχεδιασμού. Όλα τους είναι πρωτότυπα και πάντα κεντρίζουν το ενδιαφέρον. Αλλά πόση ειλικρινή χαρά για τους άλλους όταν ανακαλύπτουν ότι το μαγκάλι είναι φτιαγμένο με τα χέρια τους από συνηθισμένους δίσκους.

Τα παλιά ανταλλακτικά αυτοκινήτων μπορούν να είναι μια εξαιρετική λύση για τη δημιουργία νέων, μοναδικών προϊόντων. Η ιδέα με τα μπάρμπεκιου είναι πολύ πρωτότυπη, η ανθρώπινη σκέψη την αναπτύσσει συνεχώς. Αυτό μπορεί να είναι μια κρεμαστή κατασκευή, ένα κινητό μπάρμπεκιου, ένα μαγκάλι με μια σχάρα ανυψωμένη με γρύλο, μια δομή με ένα σουβλάκι. Όλα αυτά είναι φορητά μοντέλα.

Στη σκεπαστή βεράντα υπάρχει εστία. Το μαγκάλι είναι εγκατεστημένο σε μια βάση από τούβλα στο κέντρο του δωματίου. Για την παροχή αέρα, αφήνεται ένας κενός χώρος κάτω από το σώμα της εστίας. Το μαγκάλι καλύπτεται με τούβλα. Γύρω του στρώνεται στρογγυλό τραπέζι, στήνονται παγκάκια. Αποδείχθηκε ότι ήταν μια εστία γύρω από την οποία μπορείτε να καθίσετε και να ζεσταθείτε. Δημιούργησε μια ζεστή ατμόσφαιρα για να απολαύσετε νόστιμο φαγητό. Το χειμώνα, μπορείτε να πιείτε τσάι εδώ, εισπνέοντας τα αρώματα των τηγανιτών.


Μπορείτε να επικαλύψετε το μαγκάλι με οποιοδήποτε υλικό. Ένα τέτοιο κιόσκι θα γίνει ένα αγαπημένο μέρος για να συναντήσετε οικογένεια ή συναντήσεις με φίλους.

Αξίζει να σημειωθεί ότι αφού οι ζάντες δοκιμάστηκαν από το μπάρμπεκιου, άρχισαν να ψάχνουν για άλλες εφαρμογές. Για παράδειγμα, ως σόμπα για ένα μπάνιο ή μια σόμπα για ένα σπίτι. Οι σχεδιαστές προχώρησαν περισσότερο και προσφέρθηκαν να διακοσμήσουν τα διαμερίσματα με πλακάκια από δίσκους. Υπάρχει ακόμη και μια κομψή λύση για να χρησιμοποιήσετε δίσκους ως σκαμπό μπαρ και νιπτήρες. Μην πετάτε τα απαρχαιωμένα, αλλά κοιτάξτε τα παλιά με έναν νέο τρόπο. Ήρθε η ώρα να κάνετε λίγο συντονισμό σε παλιές ζάντες αυτοκινήτου!


Πώς να φτιάξετε ένα μαγκάλι από ζάντες αυτοκινήτου, δείτε το παρακάτω βίντεο.

www.stroy-podskazka.ru

Οι ζάντες του αυτοκινήτου είναι ένα καλό απόβλητο υλικό. Και είναι αρκετά κατάλληλο για τη δημιουργία μπάρμπεκιου. Δεν είναι τόσο δύσκολο να φτιάξετε αυτή τη συσκευή από παλιούς δίσκους με τις δικές σας προσπάθειες. Το αποτέλεσμα είναι μια απλή, αλλά πολύ λειτουργική τεχνολογία. Από αυτή την άποψη, μπορεί ακόμη και να γίνει αντικατάσταση.

Συγκεκριμένα

Ένα μαγκάλι κατασκευασμένο από χείλος, κατασκευασμένο από μόνο του, έχει πολλά πλεονεκτήματα:

  • Παίρνετε ένα πλήρες λειτουργικό σύμπλεγμα. Ταυτόχρονα, η δημιουργία του συνεπάγεται ελάχιστο κόστος.
  • Διαθεσιμότητα υλικών.
  • Ανθεκτικότητα και υψηλή αντοχή.
  • Συμπαγές.

Όταν σκοπεύετε να δημιουργήσετε μόνοι σας ένα μαγκάλι από δίσκους αυτοκινήτου, μπορείτε να αποφύγετε σημαντικά έξοδα και να εργαστείτε με τα υπάρχοντα. διαθέσιμα υλικά.

Οι τροχοί από ένα αυτοκίνητο που δεν είναι πλέον κατάλληλοι για άμεση χρήση συνήθως πετιούνται ή παρέχονται για πένες. Αυτό δεν λαμβάνει υπόψη το εύρος των ιδεών για την εναλλακτική τους εφαρμογή. Ξεχωρίζει ιδιαίτερα μια υπέροχη ιδέα για να φτιάξετε ένα μαγκάλι από δίσκο. Επιπλέον, ένα μαγκάλι για μια καλοκαιρινή κατοικία είναι αναπόσπαστο μέρος.

Η χρήση παλιών δίσκων μηχανής είναι μια καλή εξοικονόμηση κόστους. Το κύριο πλεονέκτημα της χρήσης τους έγκειται στην πυκνότητα του μετάλλου. Και ακόμη και τροχοί με υψηλό βαθμό φθοράς είναι κατάλληλοι για ένα τέτοιο σχέδιο. Το μέταλλο είναι ανθεκτικό στο ξεθώριασμα και την παραμόρφωση.

Το σχήμα των δίσκων είναι εξαιρετικό για την παραγωγή πολυλειτουργικών μονάδων για γαστρονομικές δραστηριότητες σε κάρβουνα.

Λειτουργίες

Το μαγκάλι από ζάντες λειτουργεί με παρόμοια αρχή με άλλα σπιτικά προϊόντα που κατασκευάζονται με βάση ένα βαρέλι ή έναν κύλινδρο. Συνδυάζει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • Ψηνω στα καρβουνα. Αυτό εγγυάται το μαγείρεμα σε σουβλάκια ή σε φορητή σχάρα.
  • ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ. Έτσι μαγειρεύετε μπριζόλες. Υπάρχει ανάγκη για καπάκι. Διαμορφώνει τη δράση του φούρνου.
  • Μαγείρεμα αεροπλάνο.Η διαμόρφωση και η διάμετρος των δίσκων από τους τροχούς καθιστούν δυνατή την τοποθέτηση ενός καζάνι, ένα τηγάνι και άλλα παρόμοια σκεύη στη φλόγα.
  • Καπνιστήριο. Σε ορισμένες τροποποιήσεις, μπορείτε να καπνίζετε χρησιμοποιώντας τη μέθοδο ζεστού.

Τα πιάτα μπορούν να τοποθετηθούν στο πλέγμα ή απευθείας στον τροχό, εάν οι διάμετροί τους δεν διαφέρουν. Η θερμότητα από το φούρνο θερμαίνει τον αέρα. Έτσι προκύπτει η δράση ενός παραδοσιακού μπάρμπεκιου. Για το κάπνισμα, η επάνω έξοδος είναι απαραίτητα κλειστή και τα ροκανίδια του ξύλου σιγοκαίουν. Έτσι παράγεται ο επιθυμητός καπνός.

Απολύτως κάθε συσκευή πρέπει να είναι σαφώς μελετημένη. Υπάρχει μια ατομική προσέγγιση εδώ. Οι προτιμήσεις σας μετράνε. Αλλά η βασική εργασία για τη δημιουργία της μονάδας για όλες τις τροποποιήσεις είναι η ίδια.

Παραλλαγές απόδοσης

Όταν πρέπει να δημιουργήσετε μια συσκευή από δίσκους με τα χέρια σας, θα πρέπει να μελετήσετε τις ακόλουθες παραλλαγές:

  • Κανονική σχάρα. Εδώ ο τροχός γίνεται δοχείο για κάρβουνα. Αυτό είναι το ίδιο μέρος για σουβλάκια και ψησταριές.
  • Διπλή απόφαση. Υπάρχουν δύο τροχοί εδώ. Επομένως, το ύψος του μαγκάλι αυξάνεται. Στην κορυφή υπάρχει θέση για τη θέση του καζάνι. Η προθέρμανση είναι ολόπλευρη. Μπορούν να δημιουργηθούν πιάτα, όπως στο φούρνο. Και μπορείς να τα σβήσεις.
  • Φούρνος με μόνωση. Αυτό εξασφαλίζει το κάπνισμα των προϊόντων. Εξάλλου, ο καπνός συγκεντρώνεται στον ίδιο τον θάλαμο. Αποβάλλεται σε μέτριες δόσεις μέσω ειδικών οπών.
  • σύνθετες εκδόσεις. Οι λειτουργίες που περιγράφηκαν προηγουμένως ισχύουν εδώ. Επιπλέον, μπορείτε να συνδέσετε άλλα σημαντικά εξαρτήματα, όπως μια καμινάδα.


Ένα τέτοιο εξοχικό σπίτι μπορεί να εξοπλιστεί με πόδια. Η βάση απαιτείται για συνηθισμένες μονάδες. Σε πιο σύνθετα μοντέλα, γίνεται ο κάτω δίσκος

Όσον αφορά τη λειτουργία της δομής, υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί: η γη με υγρασία μπορεί να αποτρέψει την εμφάνιση θερμότητας. Επίσης, το ζεστό μέταλλο δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με το ξύλινο πάτωμα.

Στάδια ανεξάρτητης παραγωγής

Είναι αδύνατο να δημιουργήσετε ένα μαγκάλι με τα χέρια σας από δίσκους από ένα αυτοκίνητο χωρίς ένα καλά μελετημένο σχέδιο.

Είναι απαραίτητο να επιλύσετε το πρόβλημα με την απαιτούμενη ποσότητα υλικών και να προετοιμάσετε εργαλεία.

Για να εκτελέσετε την εργασία αξιόπιστα και αποτελεσματικά, πρέπει να είστε ικανοί στον μύλο και τον εξοπλισμό συγκόλλησης.

Υλικά και εργαλεία

Για την προβλεπόμενη εργασία, θα χρειαστείτε:

  • Οι δίσκοι δεν χρησιμοποιούνται πλέον.
  • Βούλγαρος.
  • Ακροφύσιο για κοπή μετάλλου.
  • Δίσκος καθαρισμού σκουριάς. Η εμφάνισή του είναι μια σιδερένια βούρτσα.
  • Αρχείο.
  • Τρυπάνι.
  • Σφυρί.
  • Σετ μπουλονιών.
  • Ράβδος από χάλυβα. Μπορεί να αντικατασταθεί σωλήνες προφίλ.
  • Πλέγμα.

Μια χαλύβδινη ράβδος είναι βολική για την κατασκευή ποδιών. Θα χρειαστούν 3-4 κομμάτια. Στο βέλτιστο σενάριο, κατασκευάζονται τέσσερα στοιχεία στήριξης. Έτσι η συσκευή αποκτά καλύτερη σταθερότητα. Εάν είναι τρίποδο, μπορεί να καταρρεύσει σε ανώμαλο έδαφος.

Χρειάζεται προκαταρκτική προετοιμασία και οι ίδιοι οι τροχοί. Τα συστατικά του σμάλτου και η σκουριά εξαλείφονται από αυτά. Εδώ χρησιμοποιούνται μεταλλική βούρτσα και μύλος. Τα επιπλέον εξαρτήματα αφαιρούνται.

Παραλλαγές Παραγωγής

Πώς να φτιάξετε μπάρμπεκιου από ζάντες αυτοκινήτου; Είναι σημαντικό εδώ ποια παραλλαγή θέλετε να δημιουργήσετε. Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε με μια απλή τροποποίηση με πόδια. Θα απαιτηθεί εκ των προτέρων κάποια εργασία με το εξάρτημα βάσης (δίσκος).

Το διαμέρισμα αφαιρείται από αυτό. Αλλά μόνο από τη μία πλευρά. Αποδεικνύεται ένα δοχείο που μοιάζει με καπέλο μπόουλερ.

Εάν υπάρχουν πολλές τρύπες στο κάτω μέρος ή είναι πολύ μεγάλες, συγκολλήστε μια άλλη πλάκα. Αυτό είναι ένα μέτρο διαρροής άνθρακα. Δεν είναι απαραίτητο να απομονωθούν πλήρως τα κενά. Άλλωστε, πρέπει να παρέχεται αέρας στα κάρβουνα για να παρέχεται θερμότητα.


Τα πόδια είναι τοποθετημένα στα πλάγια και κοντά στην επάνω ζώνη. Σε μήκος συνήθως έχουν ως εξής: 40-45 εκ. Αυτή είναι η καλύτερη τιμή για το ύψος της μονάδας. Είναι σταθερός. Και είναι άνετα στη χρήση.

Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να κανονίσετε την απογύμνωση των τμημάτων. Έτσι δεν θα υπάρχουν αιχμηρές άκρες στη συσκευή. Μπορείτε να εγκαταστήσετε μια αφαιρούμενη ή μη αφαιρούμενη γρίλια.

Στα πλάγια μπορείτε να κανονίσετε ένα παράθυρο. Μέσω αυτού θα διατηρήσετε τη θερμότητα και θα καθαρίσετε τη στάχτη. Για να κάνετε τη συσκευή εύκολη στη μεταφορά, συγκολλήστε τις λαβές σε αυτήν. Θα πρέπει να βρίσκονται συμμετρικά στα πλάγια.


Η κορυφή είναι κομμένη για το πλέγμα

Εάν χρησιμοποιείτε 2-3 τροχούς, μπορείτε να στερεώσετε μόνο μεταλλικές ράβδους στο κάτω μέρος. Σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν υπάρχουν στοιχεία υποστήριξης.

Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε μια παρόμοια μονάδα χωρίς πόδια:

Δημιουργία χώρου καπνίσματος

Είναι καλύτερα να δημιουργήσετε μια τέτοια παραλλαγή από τουλάχιστον δύο σφραγισμένους δίσκους. Συνδυάζονται σε μια ενιαία δομή. Αποδεικνύεται κούφιο. Το επάνω μέρος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το τηγάνισμα κεμπάπ, όπως στην τροποποίηση γκριλ.

Για την παροχή και τη συγκράτηση του καπνού, θα πρέπει να παρέχεται ένα κάλυμμα και ένας μηχανισμός εξάλειψης του καπνού. Συχνά σε τέτοιες περιπτώσεις, τοποθετείται ένα χώρισμα με τρύπες. Αυτό απλοποιεί σε μεγάλο βαθμό τη λύση του προβλήματος. Αυτό θα επιτρέψει επίσης στη συσκευή να χρησιμοποιηθεί ως εστία.

Για να οργανώσετε ποιοτικά την ένωση δύο δίσκων, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε διαμερίσματα. Στη συνέχεια οι τροχοί κουμπώνονται και συγκολλούνται. Η ραφή πρέπει να είναι συνεχής.

Τα πόδια είναι τοποθετημένα στο κάτω μέρος του κάτω εξαρτήματος. Για την παροχή πρόσβασης στον εσωτερικό χώρο, διαρρυθμίζεται μια πόρτα. Ο τρόπος δημιουργίας του: περάστε από το μύλο περίπου στη μέση του δίσκου, κόψτε μια ορθογώνια φιγούρα.


Υπάρχει μια οριζόντια ραφή στη μέση της πόρτας

Για να στερεώσετε την πόρτα, πρέπει να συγκολλήσετε ένα παξιμάδι σε αυτήν. Κάθε ένα από αυτά τα μέρη έχει μια συμμετρική θέση σε αυτή τη ραφή.

Ένα μπουλόνι στερεώνεται στη μονάδα σύμφωνα με τη μέθοδο συγκόλλησης. Στερεώστε τα έτσι ώστε τα παξιμάδια της πόρτας να δένουν εύκολα πάνω τους.


Για να γίνει εύκολη η στερέωση του φύλλου, τα μπουλόνια βιδώνονται στα παξιμάδια που είναι ήδη συγκολλημένα εκ των προτέρων. Μετά από αυτό, η πόρτα πρέπει να στερεωθεί στο άνοιγμα και να στερεωθεί στην τελική κατασκευή

Τέτοιες συσκευές αυτοπαραγωγής δημιουργούν όλες τις ευκαιρίες για μια άνετη διαμονή με διάφορα νόστιμα πιάτα, όπως μπάρμπεκιου και καπνιστά κρέατα. Σε αυτή την περίπτωση, ο εξοπλισμός απαιτεί αμελητέο κόστος. Ακόμη και στο έργο δεν απαιτεί κολοσσιαίες προσπάθειες. Όλα τα στάδια της εργασίας εκτελούνται εύκολα.

Όταν χρειάζεστε πραγματικά ένα μαγκάλι, αλλά δεν υπάρχουν χρήματα για να το αγοράσετε ή απλά θέλετε να το φτιάξετε μόνοι σας, υπάρχουν πολλές επιλογές για να φτιάξετε ένα μαγκάλι από αυτοσχέδια μέσα. Ειδικά για έναν αυτοκινητιστή που πιθανώς έχει παλιές ζάντες αυτοκινήτου στο γκαράζ.

Συσκευή

Μαγκάλι για ναργιλέ κεμπάπ από δίσκους αυτοκινήτουδιακρίνεται για τη συμπαγή του, τη σταθερότητα και την πρωτότυπη εμφάνισή του. Χρειάζεται λίγος χρόνος και προσπάθεια για να γίνει. Αυτό μπορεί να τροποποιηθεί από μια σχάρα μπάρμπεκιου όχι μόνο μέσα, αλλά και να μαγειρευτεί πάνω της, επειδή είναι στρογγυλό.

Ο σχεδιασμός της εστίας παρέχει εξαιρετική πρόσβαση αέρα στο καύσιμο, γεγονός που απλοποιεί σημαντικά τη διατήρηση της απαιτούμενης θερμοκρασίας. Ένας τέτοιος σχεδιασμός "φτιάξ' μόνος σου" είναι βολικός στον καθαρισμό και έχει μικρό βάρος, το οποίο του επιτρέπει να μετακινηθεί στον χώρο ή ακόμα και να μεταφερθεί.

Η απλούστερη έκδοση του μαγκάλι από ζάντες αυτοκινήτου είναι πρακτικά δεν απαιτεί πρόσθετες επενδύσειςμε τη μορφή υλικών. Αρκετό φύλλο χάλυβα κάτω από το κάτω μέρος ή συνήθης κεραμικά πλακάκια , ακόμη και . Αλλά ένα τέτοιο μοντέλο, φτιαγμένο στο χέρι, χάνει μερικά από τα πλεονεκτήματά του και γίνεται άβολο λόγω της χαμηλής του θέσης. Το επίπεδο στο οποίο ψήνεται το κρέας είναι πολύ χαμηλό σε αυτό το σχέδιο και το κρέας μπορεί να καεί λόγω στενής επαφής με το καύσιμο. Ένα τέτοιο μαγκάλι από τους τροχούς της μηχανής μπορεί να ξεθωριάσει λόγω ανεπαρκούς πρόσφυσης.

Βιομηχανοποίηση

Εχω να κάνω μαγκάλι δύο δίσκων. Αυτό θα αυξήσει την απόσταση μεταξύ του καυσίμου και του κρέατος, αυξάνοντας την ποσότητα του αέρα που κυκλοφορεί στη φριτέζα, κάτι που θα βοηθήσει στην ανάφλεξη και τη διατήρηση του καυσίμου.

Για αυτό το σχέδιο θα χρειαστείτε:

  • Βούλγαρος;
  • Μηχανή συγκόλλησης και ηλεκτρόδια.
  • γάντια, μάσκα?
  • δύο πανομοιότυποι δίσκοι?
  • σωλήνα προφίλ - 1 m;
  • μπουλόνια και παξιμάδια σε αυτά?
  • σύρμα - 1 m / Ø4mm.

Σε έναν από τους δίσκους με κόφτη αερίου ή κάνοντας εγκοπές με μύλο, το διαμέρισμα κόβεται. Μετά Οι δίσκοι συγκολλούνται μεταξύ τους περιμετρικά. Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι μια δομή τύπου δοχείου με το υπόλοιπο διαμέρισμα σε μορφή πυθμένα.

Διαβάστε επίσης: Ασυνήθιστα μπάρμπεκιου

DIY ορθογώνιες σημάνσεις, στη μέση του οποίου θα υπάρχει μια συγκόλληση, δεν είναι δύσκολο. Κάτω μέροςη πόρτα δεν πρέπει να είναι κοντά στο κάτω μέρος του μαγκάλι, αλλά πρέπει να είναι αρκετά εκατοστά πάνω από αυτό. Το ορθογώνιο κόβεται και προσαρτάται στους μεντεσέδες, επιπλέον εξοπλισμένο με λαβή και βαλβίδα. Οι άκρες της πόρτας επεξεργάζονται από αιχμηρά γρέζια. Επίσης, η πόρτα μπορεί να βιδωθεί και η τρίτη μπορεί να είναι λαβή.

Πόδια για μπάρμπεκιουγίνονται σε μήκος κατάλληλο για το ύψος του μάγειρα που θα μαγειρεύει στο γκριλ πιο συχνά. Το μέσο ύψος ολόκληρου του μπάρμπεκιου με πόδια είναι 60-80 εκ. Δεν είναι απαραίτητο να κάνετε τέσσερα, τρία πόδια θα είναι αρκετά, αφού το σχέδιο του μαγκάλι είναι στρογγυλό. Τα πόδια από τον σωλήνα συνδέονται στο κάτω μέρος του μελλοντικού μπάρμπεκιου σε ίση απόσταση μεταξύ τους.

Για ευκολία μεταφοράς στο προϊόν, μπορείτε στερεώστε τις λαβές στα πλάγια. Απαιτείται επιφάνεια κατασκευής καθαρή από αιθάληκαι κάτω με άμμο. Μπορείτε να βάψετε το μαγκάλι με χρώμα ανθεκτικό στη θερμότητα για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

Ένα μαγκάλι κατασκευασμένο από δίσκους τροχών αυτοκινήτου είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα ανακύκλωσης απορριμμάτων. Αυτή η συσκευή είναι εύκολο να κατασκευαστεί μόνος σας. Ο σχεδιασμός είναι απλός, αλλά μπορεί να χρησιμεύσει ως μια σύνθετη τροποποίηση ενός μπάρμπεκιου.

Ο φούρνος για ένα καζάνι από ζάντες έχει πολλά πλεονεκτήματα:

  • ένα άτομο παίρνει ένα πλήρες συγκρότημα σχάρας σχεδόν δωρεάν.
  • υλικά για την κατασκευή είναι διαθέσιμα για κάθε κάτοικο του καλοκαιριού.
  • το προϊόν θα χρησιμεύσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • η συσκευή θα δείξει τη δύναμή της σε οποιεσδήποτε συνθήκες λειτουργίας.
  • το μαγκάλι από τροχούς είναι συμπαγές.

Η ψησταριά είναι κατασκευασμένη από αυτοσχέδια υλικά. Μπορείτε να πάρετε ήδη περιττούς τροχούς αυτοκινήτου, και αν δεν υπάρχουν, πετιούνται ή πωλούνται για σκραπ για σχεδόν τίποτα. Θα χρειαστεί μόνο 1 περιττός τροχός. Είναι στο οπλοστάσιο κάθε οδηγού. Αλλά για να φτιάξετε ένα σπιτικό μπάρμπεκιου, μπορείτε να ζητήσετε από φίλους, γείτονες υλικό, να το αγοράσετε για μια μικρή ποσότητα από τα χέρια σας ή σε ένα πρατήριο καυσίμων. Για παράδειγμα, δανείστε σε έναν φίλο ένα βύσμα και θα δώσει έναν περιττό αυτόματο δίσκο.

Το να φτιάξετε ένα μαγκάλι με τα χέρια σας από έναν δίσκο είναι καλό, όχι μόνο επειδή είναι κερδοφόρο. Ένας άλλος σημαντικός λόγος είναι το πάχος του υλικού. Ακόμη και όταν οι τροχοί δεν χρειάζονται πλέον στο αυτοκίνητο, το ίδιο το μέταλλο εξακολουθεί να μην παραμορφώνεται, δεν καίγεται. Δεν είναι πλέον δυνατή η χρήση τους για τον προορισμό τους, αλλά μπορείτε να δημιουργήσετε ένα σύνθετο προϊόν για να μαγειρέψετε στα κάρβουνα.

Πώς λειτουργεί ένα σπιτικό μαγκάλι;

Σύμφωνα με την αρχή της λειτουργίας, όλα τα μαγκάλια είναι σχεδόν τα ίδια. Από αυτή την άποψη, ένα μαγκάλι από ζάντες δεν θα διαφέρει πολύ από εκείνα τα μοντέλα που είναι κατασκευασμένα από κύλινδρο, βαρέλι.

Οι συσκευές παρέχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  1. Ψηνω στα καρβουνα. Ένα άτομο μπορεί να μαγειρέψει πιάτα σε αφαιρούμενη σχάρα ή σουβλάκια.
  2. ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ. Θα αποδειχθεί ότι τηγανίζετε μπριζόλες εάν προσθέσετε μια συσκευή με καπάκι, η οποία θα δημιουργήσει το εφέ ενός φούρνου.
  3. Επιφάνεια μαγειρέματος. Το μαγκάλι από ζάντες σε σχήμα και διάμετρο είναι τέτοιο που σας επιτρέπει να βάλετε τηγάνι, κατσαρόλα ή λέβητα.
  4. Καπνιστήριο. Οι συσκευές είναι φτιαγμένες με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορείτε να μαγειρεύετε ζεστά καπνιστά πιάτα.

Πως δουλεύει? Από κάτω στρώνονται έτοιμα κάρβουνα ή καυσόξυλα. Βάλτε από πάνω σουβλάκια ή μια σχάρα. Εάν πρέπει να μαγειρέψετε κάτι στα πιάτα, τότε τα δοχεία τοποθετούνται στη σχάρα ή στον τροχό από το μηχάνημα, εάν η διάμετρος είναι κατάλληλη.

Από κάτω, ξεκινά η θερμότητα, λόγω της οποίας ο αέρας ζεσταίνεται, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να μαγειρέψετε φαγητό. Αυτό είναι εάν χρησιμοποιείται μαγκάλι. Και για να καπνίσετε, κλείστε την πάνω έξοδο. Αυτό θα σας βοηθήσει να επιτύχετε θρυμματισμένα ροκανίδια: θα υπάρχει καπνός - θα είναι δυνατό να μαγειρέψετε.

Κάθε μαγκάλι από τροχούς αυτοκινήτου έχει σχεδιαστεί ξεχωριστά για να λαμβάνει υπόψη όλες τις ανάγκες των ιδιοκτητών. Αλλά οι βασικές αρχές κατασκευής είναι παρόμοιες για οποιεσδήποτε τροποποιήσεις.

Επιλογές κατασκευής

Οι συσκευές Do-it-Yourself από ζάντες αυτοκινήτου είναι οι εξής:

  1. Κανονική σχάρα. Ο τροχός λειτουργεί ως δοχείο για την τοποθέτηση κάρβουνων και από πάνω τοποθετούνται σουβλάκια ή σχάρα.
  2. Κατασκευή διπλού τύπου. Εκτελείται και από αυτόματους δίσκους, αλλά απαιτούνται 2 τεμάχια. Έτσι, μπορείτε να κάνετε το μαγκάλι ψηλότερα. Στην έξοδο - ένα είδος βάσης για ένα καζάνι. Δεδομένου ότι η θέρμανση παρέχεται από διαφορετικές πλευρές, μπορείτε να μαγειρέψετε, όπως σε φούρνο, ή να μαγειρέψετε πιάτα.
  3. Σχεδιασμός κλειστού κλιβάνου. Μπορείτε να καπνίσετε φαγητό σε αυτό, επειδή ο καπνός είναι μέσα στον θάλαμο, σιγά σιγά απομακρύνεται από τις υπάρχουσες τρύπες.
  4. Σύνθετη τροποποίηση. Αυτά είναι όλα τα χαρακτηριστικά που συζητήθηκαν παραπάνω. Επιπλέον, ένα άτομο μπορεί να εγκαταστήσει μια καμινάδα.

Εφόσον μπορείτε να φτιάξετε ένα μαγκάλι με ή χωρίς πόδια, πρέπει να αποφασίσετε αν χρειάζονται ή όχι. Είναι επίσης σημαντικό να αποφασίσετε για το περίπτερο. Συνήθως είναι απαραίτητο για μεμονωμένες τροποποιήσεις. Σε διπλό, τριπλό, ο κάτω δίσκος αυτοκινήτου εκτελεί παρόμοια λειτουργία.

Οδηγός παραγωγής

Πριν προχωρήσετε σε ενέργειες, είναι απαραίτητο να αποφασίσετε σύμφωνα με το σχέδιο που θα εκτελέσετε την εργασία, αν θα είναι ένα μαγκάλι ή μια σόμπα κάτω από ένα καζάνι. Στη συνέχεια, αποφασίζουν ποια αναλώσιμα και σε ποια ποσότητα θα απαιτηθούν, προετοιμάζουν τα εργαλεία. Βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να εργαστείτε με ένα μύλο για την κοπή μετάλλου και μια μηχανή συγκόλλησης.

Ο, τι χρειάζεσαι:

  • μεταχειρισμένοι αυτόματοι δίσκοι?
  • Βούλγαρος;
  • τρυπάνι;
  • μπουλόνια?
  • ακροφύσιο σχεδιασμένο για κοπή μετάλλων.
  • δίσκος καθαρισμού για αφαίρεση σκουριάς.
  • αρχείο;
  • σφυρί;
  • χαλύβδινη ράβδος ή σωλήνες με προφίλ.
  • σχάρα σχάρας.

Αυτά τα εργαλεία χρειάζονται για την επεξεργασία και τον συνδυασμό των εξαρτημάτων που απαρτίζουν τη σόμπα του καζάνι. Τα πόδια μπορούν να κατασκευαστούν από σωλήνες, ράβδους. Είναι καλύτερα αν υπάρχουν 4 στηρίγματα - αυτό θα εξασφαλίσει μεγαλύτερη σταθερότητα της δομής. Εάν τοποθετήσετε τρίποδο, τότε μπορεί να πέσει αν τοποθετήσετε τη συσκευή σε ανώμαλη επιφάνεια.

Οι τροχοί είναι έτοιμοι. Εάν υπάρχουν υπολείμματα χρώματος, σκουριάς πάνω τους, οι επιφάνειες πρέπει να καθαρίζονται με μεταλλική βούρτσα.

Πώς να φτιάξετε ένα απλό σχέδιο γκριλ - μονό, στα πόδια:

  • από τη μία πλευρά κόψτε το εσωτερικό μέρος - το χώρισμα, για να πάρετε ένα δοχείο που μοιάζει με καπέλο μπόουλερ.
  • εάν υπάρχουν πολλές τρύπες στο κάτω μέρος ή είναι μεγάλες και τότε θα χυθεί άνθρακας από αυτές, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε μια πρόσθετη πλάκα, αλλά είναι απαραίτητο να αφήσετε τη δυνατότητα να φυσά αέρας μέσα από τα κάρβουνα για να διατηρηθεί την επιθυμητή θερμοκρασία·
  • τα πόδια είναι συγκολλημένα από το πλάι στην περιοχή του κάτω ή του πάνω μέρους, για παράδειγμα, 40-45 cm το καθένα.

Εάν χρειάζεται, καθαρίστε τα κοψίματα για να μην αφήσετε αιχμηρές άκρες. Επιπλέον, μπορείτε να βάλετε μια σχάρα, αλλά δεν χρειάζεται να τη συγκολλήσετε - είναι πιο κερδοφόρο εάν αυτό το μέρος είναι αφαιρούμενο.

Για να είναι πιο βολικό να διατηρείτε τη θερμότητα, να καθαρίζετε τις στάχτες, μπορείτε να φτιάξετε ένα παράθυρο για καυσόξυλα στο πλάι του δίσκου. Για άνεση κατά τη μεταφορά, η δομή είναι εξοπλισμένη με λαβές - στα πλάγια, μπορείτε να τη συγκολλήσετε συμμετρικά.

Εάν πάρετε 2 ή 3 μονάδες ενός σφραγισμένου τροχού, τότε οι μεταλλικές ράβδοι μπορούν να συγκολληθούν στο κάτω μέρος. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το κάνουν χωρίς καθόλου ειδικά στηρίγματα.

Για να φτιάξετε ένα μαγκάλι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν παλιό δίσκο από καλλιεργητή ή φορτηγό. Όλα εξαρτώνται από το ποιες είναι οι επιθυμητές διαστάσεις της δομής.

Μάνγκαλ-καπνιστικό υπόστεγο

Για όσους τους αρέσει να γλεντούν με σπιτικά λουκάνικα, μπαλίκια, αξίζει να δημιουργήσετε ένα καπνιστήριο για μπάρμπεκιου. Θα χρειαστείτε 2 τροχούς. Πριν φτιάξετε το ίδιο το μαγκάλι, ό,τι περιττό αφαιρείται από τις ζάντες και στη συνέχεια τα στοιχεία συνδέονται για να σχηματίσουν μια ενιαία δομή.

Για να συνδυαστούν οι δίσκοι, τα χωρίσματα κόβονται, μετά ενώνονται οι τροχοί, συγκολλούνται με συνεχή ραφή μεταξύ τους. Τα πόδια είναι συγκολλημένα στο κάτω μέρος του κάτω μέρους. Για να έχουν πρόσβαση στο εσωτερικό, δημιουργούν μια πόρτα: περνούν το μύλο περίπου στο κέντρο και κόβουν ένα παραλληλόγραμμο. Η πόρτα στερεώνεται με συγκόλληση παξιμαδιών συμμετρικά στη συγκόλληση.

Τα σπιτικά σχέδια είναι η καλύτερη λύση για όσους θέλουν να χαλαρώσουν στην εξοχή με μπάρμπεκιου και ταυτόχρονα να μην ξοδέψουν πολλά χρήματα σε εξοπλισμό. Όλες οι πτυχές της εργασίας είναι εύκολο να εφαρμοστούν.