Odborníci na výživu zo Španielska pomenovali najškodlivejšie produkty pre ľudí. Odporúča sa vylúčiť zo stravy párky a šunku, pretože sú takmer z polovice zložené zo škrobu a rôznych prísad, a nie z mäsa.
Okrem toho by ste sa mali vyhýbať spracovaným potravinám, pečivám a ľahkým jedlám, pretože tieto potraviny obsahujú vysoký obsah cukru, trans-tukov a škodlivých látok. Španielski odborníci nakoniec vyvrátili mýtus o „výhodách“ pár pohárov vína denne.
Dávame vám do pozornosti zoznam škodlivých produktov, ktoré by sa nemali konzumovať kategoricky, sú zdraviu nebezpečné:
. Glutaman sodný
Nejedzte potraviny s prísadou E-621 (glutaman sodný). Vezmite obal tovaru v obchode a prečítajte si. Ak je MSG v zozname, vôbec si ho nekupujte. Glutamát sodný je látka zvýrazňujúca chuť. Teraz sa pridáva aj k najneočakávanejším produktom, aby k nim „pridala“ populáciu. Buď opatrný. Lepšie je používať prírodné produkty: soľ, cukor, korenie atď. Ale glutamát v žiadnom prípade.
. Náhrady cukru
Aj keď sú mnohé sladidlá bez kalórií a veľmi ekonomické (jedna plastová nádoba nahradí 6 až 12 kg cukru), nemalo by sa im dôverovať. Ukázalo sa, že keď pocítil sladkú chuť, náš pažerák si myslí, že teraz dostane časť sacharidov - ale nie sú. Po tomto „klame“ spôsobujú akékoľvek sacharidy, ktoré sa do tela dostanú do 24 hodín po tomto „balíku“, silný pocit hladu. Sladidlá by sa nemali konzumovať.
. Trans tuky
Olej 72,5% by sa v žiadnom prípade nemal jesť. Tento trans-tuk je nízko kvalitný rastlinný olej štiepený vodíkom. Nie je menej ako 82,5% oleja. Ak taký olej nenájdete, je lepšie jesť rastlinný olej. Je lepšie zjesť dve polievkové lyžice prírodného masla ako celé balenie alebo pol kila trans-tukov.
. Ľahko solené slede v plastovom obale
Mierne solené slede sa skladujú iba v oleji. Neukladá sa v žiadnom octe alebo víne. Ak je sleď bez oleja, pridá sa k nemu urotropín.
. Ľahko solený červený kaviár
Princíp je rovnaký. Červený kaviár sa dlho neuchováva. Iba mrazené alebo vysoko solené. Ak sa predáva mierne nasolený, potom sa k nemu pridá buď urotropín alebo kyselina citrónová. Môže sa pridať ešte niečo, ale výstupom je stále formaldehyd.
. Zámerne geneticky upravené výrobky
- Arašidy. Gén pre petúniu je implantovaný. Strašne jedovatá látka. A hmyz neje arašidy;
- Zelený hrášok (konzervovaný);
- Kukurica (konzervovaná);
- Dovážané zemiaky;
- Krabí tyčinky (krabová esencia zmiešaná so sójou);
- Kakao.
. Kukuričné \u200b\u200btyčinky a cukrové vločky
Ak kupujete kukuričné \u200b\u200bvločky, tyčinky, nemali by byť iba sladké. Pretože cukor sa pri výrobe nepoužíva. Cukor horí pri teplote 140 stupňov. Preto sa používajú sladidlá, v tomto prípade cyklomat.
. Kaša a cereálie s príchuťami a farbami identickými s prírodnými
Jedná sa o chemikálie, ktoré majú vôňu - ako hruška, jahoda, banán atď. Nie je tu nič prirodzené.
. Lízanky, čučoriedky
V dnešnej dobe sa používa taká silná chemická esencia, že ak na obruse necháte mierne navlhčený cukrík, zhorí cez obrus spolu s lakom. Aj plast je zničený. Predstavte si, čo sa deje s vašim žalúdkom.
. Lekvár
Súčasná marmeláda nemá nič spoločné s tým, čo bolo v ZSSR. To sú zázraky chemického priemyslu. Smrteľne nebezpečný.
. Džemy
Najsilnejšie antioxidanty. Nikdy nebudete schopní uchovať čerešne v takom pôvodnom stave.
. Vyprážané zemiaky v rýchlom občerstvení a hotové v obchodoch
Teraz sa používajú antioxidanty tak, aby zemiaky vydržali rok a nesčerneli. Všetko o fastfoodoch. Shawarma, koláče a dokonca aj šaláty v Makdachnaya.
. Varené klobásy
Sú z geneticky modifikovaných sójových bôbov. Klobásy, malé klobásy, varené klobásy, paštéty a ďalšie jedlá s takzvanými skrytými tukmi. Vo svojom zložení bravčová masť, vnútorný tuk, bravčová koža zaberajú až 40% hmotnosti, sú však maskované ako mäso, a to aj pomocou aromatických prísad.
. Šunka
V tomto prípade vôbec nehovoríme o nijakej prirodzenosti. Vezme sa tenký krk a kilogram gélu. Počas noci sa v špeciálnom prístroji gél „praskne“ spolu s kúskom krku a do rána sa získa obrovský kus „mäsa“. Mäso ako také neobsahuje viac ako 5%. Všetko ostatné je gélové (karotenín, zvýrazňovače chuti, zvýrazňovače farieb). Ružovú farbu tomuto „mäsu“ dávajú zosilňovače farieb spolu so špeciálnymi lampami. Ak lampy vo vitríne vypnete, uvidíte, že je zelená farba.
. Syrové údené klobásy
Nikto nefajčí ako predtým. Používajú sa dymové kvapaliny, v ktorých je opäť formaldehyd.
. Mliečne výrobky s dlhou trvanlivosťou (viac ako 2 mesiace)
Všetko, čo sa skladuje dlhšie ako 2 týždne, by sa nemalo konzumovať. Aseptický obal je antibiotický obal.
. Majonéza v plastových vreciach
Ocot v majonéze, hoci by nemal byť, pohlcuje steny plastových obalov a uvoľňuje karcinogény. Do plastových nádob sa môžu vkladať iba neutrálne potraviny.
. Vodný melón
Vodný melón je hnojený takými látkami, ktoré sú prvým kandidátom na otravu.
. Hrozno, ktoré sa nezkazí
Hrozno je konzumované hubami na viniči. Z konára ešte nebol odstránený, ale huby ho už žerú. Preto, ak sa tam predáva nejaká kysh-myš a leží viac ako 5 dní, mali by ste vedieť, že je liečená chloroformom a inými závažnými antioxidantmi.
. Korenie (mimo sezóny)
Absolútne geneticky modifikovaný produkt. Nemôžu ju konzumovať s mierou tí, ktorí trpia zápalovými ochoreniami gastrointestinálneho traktu, hypertenziou, srdcovými chorobami, hemoroidmi, nespavosťou, duševnými poruchami, epilepsiou, obličkami a srdcovými chorobami. Samotná paprika je zaradená do prvej desiatky produktov obsahujúcich dusíkaté hnojivá a pesticídy. A aj keď zjete čo len jednu takúto papriku, môžu sa objaviť zdravotné problémy. Preto by bolo lepšie kupovať ho výhradne vo vegetačnom období, konkrétne v lete, a najlepšie pestovať v oblasti bydliska.
. V zime jahody
Zimné jahody sú absolútne zbytočné. Nie je tam ani jeden vitamín. To sa vás netýka, ak žijete napríklad v Izraeli, kde je práve v zime obdobie jahôd.
. Nakúpené huby, sušené marhule, sušené slivky, hrozienka
Ak uvidíte pekne sušené marhule alebo hrozienka, choďte okolo. Popremýšľajte, čo s tým musíte urobiť, aby ste zachovali marhuľu, akoby bola nedávno zo stromu. Sušené marhule by mali byť škaredé a pokrčené.
. Zmrzlina
Najmä v špecializovaných zariadeniach, ako sú rôzne „Robbiny“. Alebo zahraničná zmrzlina. Nájsť zmrzlinu vyrobenú z mlieka je v dnešnej dobe prakticky nemožné. Ak niekde nájdete skutočnú mliečnu zmrzlinu, potom si ju môžete bezpečne kúpiť. Popsicles sú nahé esencie, nie je na nich nič prirodzené.
. Balené muffiny a rolády
Nestarnú, nezhoršujú sa, nesušia, nič sa s nimi nerobí. Ležať bude mesiac. A o mesiac to bude rovnaké.
. Čokoládové cukríky
90% čokolády vôbec nie je čokoláda (farebné náhrady). Čokoládové tyčinky. To je obrovské množstvo kalórií v kombinácii s chemickými prísadami, geneticky modifikovanými potravinami, farbivami a príchuťami. Kombinácia veľkého množstva cukru a rôznych chemických prísad poskytuje najvyšší obsah kalórií a túžbu jesť ich znova a znova.
. Kura
Najmä muži by nemali vôbec jesť kuracie mäso. Pretože kuracie mäso je všetko na hormónoch. Kuracie mäso obsahuje 6 ženských hormónov vrátane progesterónu. Preto, ak muž začne jesť ženské hormóny, jeho testosterón prirodzene klesá a na úroveň, ktorá sa neskôr nedá obnoviť. Baran je jediné zviera, ktoré nebude jesť žiadne hormóny. Jedzte mäso z nekomerčných liniek. Kurčatá sú dnes najkomerčnejším produktom.
. Tavený syr
V porovnaní s tvrdými syrmi obsahujú tavené syry viac sodíka, čo z nich robí nezdravé jedlo pre ľudí s hypertenziou a inými kardiovaskulárnymi chorobami. Nie sú absolútne stráviteľné.
. Instantná káva
Muži vôbec nemajú povolený vstup! Kategoricky! Dochádza k úplnej degenerácii hormonálnych žliaz.
. Ochutené čaje
Pite prírodný čaj, v ktorom nič nepláva, nie je tam žiadna ďalšia chuť. Všetky ochutené čaje sú niekedy s kyselinou citrónovou, niekedy s pomarančovou kyselinou, niekedy s nejakým druhom kyseliny. Závislosť vzniká okamžite. Musíme z tela odstrániť všetky kyseliny.
. Rafinovaný dezodorovaný rastlinný olej
Rafinovaný olej, mimochodom, nemožno jesť, len ťažko sa líši od plastu v molekulárnej štruktúre, čo sa mu stane počas procesu silného zahrievania počas rafinácie. Tento olej troskuje organizmus a je najsilnejším karcinogénom. Z rovnakého dôvodu nemôžete na rovnakom oleji smažiť dvakrát, okrem olivového oleja ... Rafinovaný olej sa nemôže používať surový do šalátov. Smažiť sa dá iba na ňom.
. Kečup, rôzne omáčky a dresingy
Majú vysoký obsah farbív, aromatických náhrad a GMO, navyše konzervačné látky, ktoré chránia tieto výrobky pred znehodnotením, narúšajú črevnú mikroflóru a ničia prospešné mikróby v tele.
. Čipsy
Zemiakové lupienky, najmä tie, ktoré nie sú z celých zemiakov, ale zo zemiakovej kaše. Je to v podstate zmes sacharidov a tukov plus umelé arómy.
. Výrobky rýchleho občerstvenia
Instantné výrobky: instantné rezance, instantné polievky, zemiaková kaša, instantné džúsy ako „Yupi“ a „Zuko“. To všetko je tuhá chémia, ktorá je škodlivá pre telo.
. Alkohol
Alkohol. Aj v minimálnom množstve narúša vstrebávanie vitamínov. Okrem toho je samotný alkohol veľmi kalorický. Asi sa neoplatí hovoriť o vplyve alkoholu na pečeň a obličky, všetko už viete dokonale. A nespoliehajte sa na to, že určité množstvo alkoholu bude prospešné.
. Sladké sýtené nápoje
Sladené nápoje sýtené oxidom uhličitým - zmes cukru, chemikálií a plynov - na rýchlejšiu distribúciu škodlivých látok v tele. Napríklad Coca-Cola je úžasným liekom na vodný kameň a hrdzu. Pred odoslaním takejto tekutiny do žalúdka si dobre premyslite. Sýtené sladké nápoje sú navyše škodlivé aj pri vysokej koncentrácii cukru - čo sú ekvivalentné štyri až päť čajových lyžičiek zriedených v pohári vody. Preto by vás nemalo prekvapiť, že po uhasení smädu takouto sódou ste o päť minút opäť smädní.
. Kváskový chlieb a biely chlieb
Keď budete jesť kvasnicový chlieb, budete jesť huby. Uprednostniť by sa malo ražný chlieb. Rafinovaná biela múka najvyšších stupňov, rovnako ako iné rafinované výrobky, sa s istotou radí medzi top nezdravé jedlá. „Nakrájaný bochník“ nie je úplný chlieb. Toto je „muffin“ so všetkým, čo z toho vyplýva.
. Balené džúsy
V tomto prípade nehovoríme o žiadnych prírodných šťavách. V baleniach nie sú k dispozícii žiadne prírodné džúsy. Neodvážte sa ich dávať deťom. Toto je čistá chémia. Toto je hrubý zoznam potravín, ktorých sa treba vzdať. Nehovoríme o nezdravých výrobkoch, ale skôr o nebezpečných.
Žiadna iná téma nespôsobuje toľko polemík a polemík ako správna výživa. Neustále sa nám hovorí o nebezpečenstvách alebo výhodách toho či onoho produktu a taktiež prichádzajú s kopou „pravidiel“, ktoré je potrebné dodržiavať: nepite pri jedle, nečistite telo alebo sa vzdajte sacharidov.
Správna výživa je, keď nielen viete, čo máte jesť, ale aj viete, kedy je najlepšie zjesť všetko. Je všeobecne známe, že čerstvá citrusová šťava by sa nemala piť nalačno. Zoznam potravín nebezpečných pre žalúdok sa však neobmedzuje iba na ne. Tu je niekoľko ďalších jedál, ktoré by ste nemali jesť nalačno, ak si nechcete pokaziť trávenie.
1. Banány
Napriek všetkým výhodám banánov pre telo je lepšie nezahŕňať ich do rannej stravy. Ak jete banány nalačno, hladina horčíka v krvi prudko stúpa, čo môže negatívne ovplyvniť fungovanie srdca. Navyše, konzumácia banánov nalačno môže narušiť rovnováhu draslíka a horčíka a spôsobiť, že budete celý deň malátni.
Tieto plody obsahujú hormóny radosti a je nielen možné ich používať, ale aj nevyhnutne potrebné. Doprajte si ich po raňajkách a inokedy počas dňa.
2. Hrušky
Hruška je dobrá ako dezert, ale nie na raňajky. Dužina hrušky obsahuje veľa hrubej vlákniny, ktorá môže poraniť žalúdočnú sliznicu, preto sa neodporúča jesť ich nalačno. Okrem toho toto neškodné ovocie môže spomaliť činnosť žalúdka a čriev, čo bude mať negatívny vplyv na trávenie.
A mimochodom, po tom, čo ste zjedli hrušku, je lepšie nepiť surovú vodu.
3. Citrusové plody
Pomarančový džús na raňajky je síce pekný, ale nie zdravý. Kyseliny v citrusových plodoch, ak ich prehltnete na prázdny žalúdok, môžu spôsobiť pálenie záhy a viesť k alergiám, zápalom žalúdka alebo vredom.
Pomaranče, mandarínky a grapefruity majú vysoký obsah ovocných kyselín. To isté platí pre jablká. Ak si radšej dáte ráno pohár čerstvo vylisovaného pomarančového džúsu, raňajkujte predtým s ovsenými vločkami.
Podľa odborníkov na výživu boli výhody ovocných pochutín značne prehnané. Sú možné pre ľudí bez nadváhy a bez problémov s gastrointestinálnym traktom. Po takomto občerstvení sa aktivuje fermentačný proces v črevách a zvýši sa hladina cukru v krvi.
4. Čerstvá zelenina
Surové uhorky, paradajky, paprika a zelená zelenina sú bohatým zdrojom aminokyselín, preto odborníci na výživu odporúčajú zahrnúť ich do svojho jedálnička, ale nie ráno. Je to príliš agresívne jedlo na prázdny žalúdok, pretože obsahuje veľké množstvo kyseliny trieslovej, ktorá zvyšuje kyslosť v žalúdku. Dôsledky sú gastritída, pankreatitída a vredy. Navyše, ak sa jedia nalačno, môžu spôsobiť pálenie záhy, plynatosť a bolesti brucha.
To by malo zahŕňať aj cibuľu a cesnak - sú nasýtené éterickými olejmi a nalačno môžu vyvolať gastrospazmus.
Tomel a sladké zemiaky obsahujú veľa trieslovín.
5. Konzervy a údené výrobky
Množstvo soli a konzervačných látok dráždi steny žalúdka. A nadmerná produkcia žalúdočnej šťavy vždy vyvoláva gastrointestinálne ochorenia. Všeobecne by sa také jedlá mali jesť s mierou a ani nalačno to za to vôbec nestojí.
Svetová zdravotnícka organizácia porovnala zdravotné riziká spojené s konzumáciou spracovaného mäsa s nebezpečenstvami fajčenia cigariet. Ak nechcete dostať psoriázu alebo ekzém, potom je lepšie zvoliť si na raňajky niečo zdravšie ako párky alebo klobása.
6. Kváskové pečivo
Čerstvé žemle alebo karbonátky z kvasnicového cesta nie sú tou najlepšou voľbou pre vaše prvé jedlo.
Je ťažké odmietnuť aromatické pečivo na raňajky, ale stále to stojí za to: droždie, ktoré je jeho súčasťou, dráždi steny žalúdka a môže spôsobiť tvorbu plynov v črevách. Odporúča sa obmedziť ich aj po výdatnom občerstvení, pretože sladkosti a pečivo vedú k kilám navyše. Príjem cukru zvyšuje hladinu inzulínu, čo následne výrazne zvyšuje aktivitu pankreasu, čo môže viesť k cukrovke.
7. Sladkosti
Sladkosti, čokolády, koláče - všetky sladkosti s vysokým obsahom cukru na prázdny žalúdok vyvolávajú prudké uvoľňovanie inzulínu do krvi. Takéto zaťaženie nie je pre pankreas užitočné. Ráno to so sladkosťami nepreháňajte: po prebudení pankreas nie je schopný vyprodukovať potrebné množstvo inzulínu s nadbytkom cukru, čo môže viesť k porušeniu acidobázickej rovnováhy.
Odborníci na výživu tvrdia, že ak zjete sladkú žemľu, sladkosti, kúsok koláča na prázdny žalúdok, potom rýchlo stúpne hladina glukózy v krvi a telo spustí hormón inzulín, aby ho využil. Rýchle sacharidy sa nazývajú tak preto, lebo prudko zvyšujú hladinu cukru v krvi a potom prudko klesá. Vo výsledku chcete jesť znova len za pár hodín.
8. Fermentované mliečne výrobky
Pre spravodlivosť treba povedať, že fermentované mliečne výrobky pri konzumácii nalačno veľmi neškodia, ale výhody z nich sú minimálne. Ak jete jogurt na prázdny žalúdok, kyselina chlorovodíková v prázdnom žalúdku zničí baktérie mliečneho kvasenia v jogurte. To vedie k poruchám činnosti tráviaceho systému.
Gastroenterológovia a odborníci na výživu tvrdia, že kefír na prázdny žalúdok je možný iba vtedy, ak nie sú problémy s gastrointestinálnym traktom a nie je nedostatok laktázy, inak dôjde k fermentácii v črevách. A nikdy nepoužívajte nízkotučný kefír, pretože výrazne zvyšuje kyslosť.
9. Káva
Tí, ktorí si radi dajú ráno šálku kávy na prázdny žalúdok, by mali premýšľať o tom, že si nahradia ranný „rituál“. Aromatický nápoj stimuluje produkciu kyseliny chlorovodíkovej, ktorá tvorí žalúdočnú šťavu. To vedie k problémom, ako sú tráviace ťažkosti, pálenie záhy, syndróm dráždivého čreva a žalúdočné vredy. A ak neustále nahradzujete raňajky iba kávou, objaví sa nedostatok serotonínu, ktorý v konečnom dôsledku vedie k depresii počas dňa.
10. Sýtené nápoje
Ľadová limonáda alebo len studená voda vypitá nalačno dráždi sliznice a zhoršuje miestny obeh, čo spôsobuje, že jedlo je ťažšie stráviteľné.
Tiež pri pití studených nápojov na prázdny žalúdok je možný kŕč žlčníka a čriev. A z pohľadu indickej medicíny zhasína vitálna energia.
Samostatne stojí za zmienku alkohol. Alkoholické nápoje užívané nalačno sa rýchlo dostanú do krvi, čo vedie k prudkému poklesu hladiny glukózy v krvi. A prudký pokles hladiny cukru v krvi predstavuje pre organizmus vážny stres.
Tento zvyk nielen zle ovplyvňuje žalúdočnú sliznicu, ale aj spomaľuje proces prietoku krvi k nej, čo v konečnom dôsledku spomaľuje a zhoršuje proces trávenia.
Byť zdravý!
Žijeme v ére reklamy. Každý človek dostane každý deň poriadnu dávku obsedantných rád, čo má jesť, aby bol zdravý a úspešný. Výrobky, ktoré v tomto článku zvážime, spája nasledovné: všetky sú umiestnené ako najužitočnejšie a najvhodnejšie na ranné jedlo. Bohužiaľ to nie je pravda - týchto 10 produktov je na raňajky úplne nevhodných.
1. Müsli a instantná kaša
Kaša je naozaj jedným z tých jedál, ktoré je vhodné používať na začiatku pracovného dňa. Cereálne jedlá obsahujú veľké množstvo výživných látok, vrátane tých „správnych“ sacharidov, ktoré sa dajú stráviť pomerne pomaly a dodajú telu energiu počas prvej polovice dňa. Bohužiaľ, instantná kaša tieto úžasné vlastnosti nemá. Aby boli obilniny vhodné na konzumáciu bez varu, podrobujú sa špeciálnemu spracovaniu, vďaka ktorému väčšina v ňom obsiahnutých sacharidov prechádza do rýchlo stráviteľnej formy. Užitočnosť takýchto obilnín sa preto považuje za veľmi pochybnú.
Müsli sú rovnaké obilné vločky s prídavkom orechov, semien, sušeného ovocia a kandizovaného ovocia. Tento výrobok obsahuje vysoké množstvo cukru. Kvalita ovocnej zložky lacného müsli je navyše veľmi požadovaná: namiesto skutočných bobúľ môže obsahovať syntetické náhrady alebo arómy, ktoré sú totožné s prírodnými. To všetko robí müsli viac škodlivými ako užitočnými.
Najlepšou možnosťou pre rannú kašu je jedlo varené z plnohodnotných obilnín v mlieku alebo vode. Na zlepšenie chuti môžete pridať malé množstvo medu, ako aj čerstvé alebo rýchlozmrazené ovocie a bobule, orechy, semená, kvalitné sušené ovocie a korenie ako zázvor, vanilín alebo škorica.
2. Priemyselné cukrárske výrobky
Jedna z najbežnejších reklám vyzerá takto: dobre oblečený muž cestou do kancelárie vojde do útulnej kaviarne a rýchlo sa občerství čokoládovým rožkom (koláč, nadýchaná žemľa atď.) So šálkou kávy. Všetci spoločne vytvárajú u diváka dojem správnych činov, ktorých výsledkom by podľa všetkého malo byť zdravie, krásny vzhľad a materiálna pohoda.
V skutočnosti je ťažké si predstaviť škodlivejšiu možnosť raňajok. Akákoľvek cukrárenská „mňamka“ je sada rýchlych sacharidov a veľkého množstva živočíšnych tukov. Produkt obsahuje veľa kalórií a má veľmi vysoký glykemický index. Jeho použitie na raňajky neurobí človeka plným a energickým na dlhší čas, ale prispieva k priberaniu.
3. Rýchle raňajky
Rôzne cereálie, guľky, hviezdy a ďalšie výrobky, ktoré je potrebné zaliať mliekom alebo džúsom, aby ste získali „najchutnejšie a najvýživnejšie raňajky“, považujú výrobcovia za najlepšiu voľbu ranného jedla pre deti. Jedinou výhodou takýchto výrobkov je ich ľahké použitie. Napriek dlhému zoznamu vitamínov a stopových minerálov, ktoré sa údajne nachádzajú v raňajkových cereáliách, narobia viac škody ako úžitku.
Produkt zabalený v žiarivej škatuli sa vyrába extrúziou: všetky ingrediencie sa drvia na jemný prášok a lisujú, čím sa získajú kúsky určitého tvaru. Cereálie na raňajky obsahujú múku, škrob, cukor a veľké množstvo látok zvýrazňujúcich chuť, konzervačné látky, arómy, emulgátory a ďalšie syntetické prísady. Pravidelné používanie takýchto výrobkov v strave dieťaťa môže viesť k metabolickému zlyhaniu, obezite, narušeniu činnosti obličiek, žalúdka, čriev a ďalších orgánov.
4. Klobásové sendviče
Tradičné a nemenej škodlivé raňajky. Chlieb z pšeničnej múky s maslom a klobásami (často ani zďaleka nie najkvalitnejší) je kombinácia, ktorá obsahuje maximálne množstvo rýchlych sacharidov a nezdravých tukov. Aby takéto raňajky skutočne dodali telu potrebnú energiu a nešli priamo k telesnému tuku, musia sa jeho zložky vymeniť.
Možnosť zdravého sendviča by mala obsahovať:
Chlieb vyrobený z celozrnnej múky (najlepšie zo zmesi obilnín);
Prírodné mäso, varené alebo pečené. Na to je najvhodnejšie chudé hovädzie alebo kuracie prsia;
Čerstvá zelenina (plátky uhoriek, paradajok, sladkej papriky);
Listová zelenina (petržlen, kôpor, bazalka, zeler, rukola alebo šalát).
Táto možnosť raňajok môže byť výdatná aj zdravá.
5. Balené džúsy
Väčšina hotových ovocných a bobuľových štiav sa vyrába pomocou technológie regenerácie, to znamená pridávaním vody do suchej hmoty. Bohužiaľ, záležitosť sa zvyčajne neobmedzuje iba na riedenie prášku vodou: balené džúsy obsahujú veľké množstvo cukru, kyseliny citrónovej a iných konzervačných látok. Namiesto ovocnej dužiny sa do produktu často pridáva pektín alebo repný koláč (odpad zo spracovania cukrovej repy). O užitočnosti výrobkov tohto druhu (najmä pre deti) sa neoplatí hovoriť.
Čerstvo stlačené ovocné šťavy obsahujú veľa látok, ktoré telo potrebuje. Nie je však bezpečné konzumovať takéto nápoje na prázdny žalúdok, pretože organické kyseliny v ich zložení dráždia žalúdočnú sliznicu.
6. Tvarohové občerstvenie
Každé jedlo z prírodného tvarohu (tvarohové koláče, kastról, len kvalitný tvaroh) je ideálne jedlo na konzumáciu počas ranného jedla: je to vynikajúce diétne jedlo, ktoré obsahuje bielkoviny a minerály potrebné pre telo. Sladký tvaroh, plátky mlieka a tvarohová hmota, ktorú výrobcovia často propagujú, v tomto prípade nie sú dostatočnou náhradou. V tomto druhu výrobkov nie je veľa tvarohu a väčšinu tvoria rastlinné tuky pochybnej kvality a cukor s povinným pridaním konzervačných látok a dochucovadiel. Ani „čokoládová“ glazúra, ktorá pokrýva veľa tvarohových tyčiniek, nemá nič spoločné s čokoládou.
Priemyselné výrobky z tvarohu sa môžu používať (aj na detskú výživu) zriedka, iba ako pochúťka.
7. Čokoládové tyčinky
Ďalším typom produktu, ktorý má reputáciu zdravého, energického a vďaka reklame vhodný na rýchle sústo. V skutočnosti sú čokoládové tyčinky tvorené rýchlymi sacharidmi a nezdravými rastlinnými tukmi. Nemali by sa jesť vôbec, o to viac - pravidelne ich zaraďujte do ranného jedla.
8. Rýchle občerstvenie
Škodlivosť hamburgerov a iných možností rýchleho občerstvenia sa vysvetľuje výberom produktov podobných tým, ktoré tvoria zlý sendvič. V takom prípade sa pochybné tuky pridávajú k rýchlym sacharidom obsiahnutým v bielom chlebe, na ktorom sa vyprážajú mäsové prísady (mimochodom tiež nie sú v najlepšej kvalite). Okrem toho hamburger zvyčajne obsahuje majonézu alebo paradajkovú omáčku, čo tiež nepridáva jedlu žiadne zdravotné výhody. Dohromady je to mimoriadne škodlivý produkt, po ktorého konzumácii pocit hladu rýchlo pominie a tiež sa rýchlo vráti.
Neustále zaraďovanie rýchleho občerstvenia do raňajkového menu vedie k poruchám stravovania (pokus o občerstvenie počas dňa, zvyšovanie porcií atď.), Metabolickým poruchám a priberaniu na váhe.
9. Tavený syr
Mnoho ľudí si myslí, že sendvič so smotanovým syrom je stále menej škodlivý ako hamburger alebo sendvič s maslom a klobásou, ale nie je to tak. Produkt, ktorý nám tak aktívne vnucuje reklama, je takmer úplne tučný. Nemá priaznivé vlastnosti skutočného syra. Okrem toho nezabudnite, že na jeho výrobu sa často používa výroba syra alebo syr, ktorý sa kvôli dátumu spotreby nemôže predať.
10. Orieškové a čokoládové nátierky
Tieto jedlá, ktoré veľa detí tak miluje, nie sú v skutočnosti ani čokoládou, ani orechmi. Skladajú sa z hydrolyzovaných rastlinných olejov (zvyčajne najlacnejších - palmojadrových alebo kokosových), sušeného mlieka, kakaového masla, lecitínu a aróm. Táto kombinácia zložiek môže nielen spôsobiť nenapraviteľné poškodenie tela, narušiť normálny metabolizmus, ale aj zmeniť stravovacie návyky človeka na mnoho rokov.
V žiadnom prípade by ste nemali pravidelne konzumovať čokoládové alebo orechové nátierky: dokonca aj džem alebo zaváraniny (samozrejme domáce) s ich extrémnym nasýtením uhľohydrátmi sú dobrou náhradou za tieto výrobky.
To, čo človek raňajkuje, ovplyvňuje jeho náladu a pracovnú schopnosť. Preto je potrebné k výberu produktov pre ranné jedlo pristupovať obzvlášť opatrne, vyhýbať sa príjmu zbytočných kalórií, ale snažiť sa získať všetky výživné látky, ktoré vám umožňujú zostať aktívny a zdravý počas pracovného dňa.
Ak kupujete výrobky, ktoré sú denne vystavované na regáloch moderného supermarketu, stačí si prečítať tento príspevok! Bohužiaľ, dnes je počet škodlivých a zdraviu škodlivých výrobkov mnohonásobne vyšší ako počet užitočných a ekologických výrobkov.
Po prečítaní zloženia tohto alebo toho produktu spravidla nájdete iba pochvalu od obchodníkov a výrobných spoločností. Prehnané výhody účinne skrývajú skutočné vlastnosti výrobku. Tajomstvo zloženia sa skrýva za nečitateľnými písmenami a neznámymi prísadami.
Kvalitu potravinárskych výrobkov samozrejme monitorujú špeciálne kontrolné orgány. Avšak jesť alebo nejesť to alebo ono jedlo - každý zákazník sa rozhodne sám.
Pripravili sme pre vás zoznam 10 najnebezpečnejších a najškodlivejších výrobkov a prísad pre naše zdravie. Jesť nasledujúce "jedlo" vedie k chorobe a strašným patológiám.
1. Výrobky, ktoré jednoznačne obsahujú GMO
Arašidy. Je do nej implantovaný rastlinný gén petúnie. Vo veľkých dávkach je veľmi toxický. Kúpite ho, ak zistíte, že túto strukovinu neje ani hmyz?!
Konzervovaný zelený hrášok.
Konzervovaná sladká kukurica.
Cize zemiaky.
Krabí tyčinky, ktorých súčasťou je krabová esencia, ktorá je zmiešaná s geneticky modifikovanými sójovými bôbmi.
Instantné kakao.
2. E-621 alebo glutamát sodný
Stačí zložiť produkt z police a prečítať si zloženie. Ak je MSG uvedený ako látka zvýrazňujúca chuť, vráťte obal späť. Dnes sa pridáva všade. Buď opatrný! Lepšie nakupujte prírodné produkty: soľ, korenie, repný cukor a tak ďalej.
3. Všadeprítomné sladidlá
Nie všetky náhrady cukru majú vysoký obsah kalórií a navyše sú celkom ekonomické: iba 1 nádoba nahradí až 12 kg cukru! Považovať ich za užitočné výrobky je preto nečestný a nebezpečný obchod.
Keď skonzumujete výrobky obsahujúce sladidlá, váš pažerák, ktorý „pocíti“ sladkú chuť, si bude myslieť, že sacharidy by mali prísť každú chvíľu. Nečaká ich však. Po takomto „triku“ vaše telo neprijme čisté sacharidy na celý deň. Navyše, keď sa dostanete do pažeráka, budete mať pocit veľkého hladu. NEPOUŽÍVAJTE sladidlá!
4. Ľahko solené slede, zabalené v plastovom obale
Tento typ výrobku sa musí uchovávať v oleji a iba v ňom! Žiadne množstvo octu alebo vína nemôže udržať slede čerstvé. Pri nákupe mierne nasolenej ryby dávajte pozor na to, čo je zabalené a v čom je skladovaná. Ak v balení nie je žiadny olej, potom sa do rýb pridal urotropín.
5. Instantná kaša a cereálie s prídavkom príchutí a syntetických farieb
Platí to najmä pre tie výrobky, ktoré obsahujú prísady, ktoré sú identické s prírodnými. Takéto látky majú charakteristickú vôňu a chuť rôznych bobúľ a ovocia: jablko, banán, malina, hruška atď. Prirodzene tu nie sú žiadne prírodné zložky.
6. „Čučoriedky“
Tieto lízanky prekvapivo dokážu spáliť stôl spolu s obrusom! Presvedčte sa sami: vezmite „čučoriedku“, mierne ju navlhčite vodou a túto sladkosť nechajte na látke. Po chvíli uvidíte, čo získate ... Je neuveriteľné, že vďaka silnej chemickej podstate obsiahnutej v cukrovinkách, dřišťál spaľuje dokonca aj plast. Teraz premýšľajte o tom, čo sa stane s vašim žalúdkom.
7. Trans-tuky
Nekvalitné maslo so 72,5% obsahom tuku NIE JE nákup. Obsahuje trans-tuky: nekvalitný rastlinný olej štiepený vodíkom.
Obsah tuku v prírodnom oleji nemôže byť nižší ako 82,5%. V prípade, že nenájdete produkt s takým obsahom tuku, je lepšie jesť rastlinné oleje. Je „zdravšie“ zjesť celý kartón pravého masla ako pár odmeriek produktu s obsahom tukov.
8. Ľahko solený červený kaviár
Podobne sa solený červený kaviár dlho neuchováva. Výnimkou sú mrazené alebo vysoko solené druhy. Ak uvidíte mierne solený kaviár, nezabudnite: bol doň pridaný buď urotropín alebo kyselina citrónová. Vo výrobku sa samozrejme dajú použiť ďalšie prísady, ale výsledok je vždy rovnaký - formaldehyd.
9. Kukuričné \u200b\u200btyčinky, cukrové podložky a vločky
Nákup nebezpečných obilnín a kukuričných tyčiniek je nebezpečný, pretože pri výrobe týchto výrobkov sa NESMIE používať cukor. Horí pri 140 ° C, takže namiesto neho sa do „báječných“ prísad pridáva veľmi škodlivé sladidlo cyklomat.
10. Marmeláda
V časoch ZSSR sa vyrábal úplne iný produkt obsahujúci prírodné zložky. Ak vidíte podobné sladkosti na regáloch v obchode, nelichotte si! Moderná marmeláda nemá nič spoločné so sovietskou. Jednoducho povedané, dnes je táto „pochúťka“ skvelým výtvorom chemického priemyslu. Konzumovať takýto produkt je smrteľné.
Robili ste závery o tom, čo ste čítali? Dúfam. Pamätajte na jednu vec: látku, ktorú nedokáže stráviť telo, strávi samotné telo. Vďaka správnej výžive, starostlivému udržiavaniu „vnútornej“ hygieny a správnej fyzickej aktivite sa váš biologický vek začne odpočítavať
Je všeobecne známe, že čerstvá citrusová šťava by sa nemala piť nalačno. Zoznam potravín nebezpečných pre žalúdok sa však neobmedzuje iba na ne. Odborníci na výživu tiež neodporúčajú začať deň s banánmi, sladkosťami a dokonca ani s jogurtom.
Zostavili sme malý podvodník, ktorý vám pomôže pochopiť, čo ráno nemôžete jesť.
10 potravín, ktoré by ste nemali jesť nalačno
1. Banány
Napriek všetkým výhodám banánov pre telo je lepšie nezahŕňať ich do rannej stravy. Sú bohaté na horčík, ktorý sa pri vstrebávaní nalačno rýchlo vstrebáva, čo vedie k zvýšeniu záťaže kardiovaskulárneho systému.
2. Citrusové plody
3. Kváskové pečivo
Je ťažké odmietnuť aromatické pečivo na raňajky, ale stále to stojí za to: droždie, ktoré je jeho súčasťou, dráždi steny žalúdka a môže spôsobiť tvorbu plynov v črevách.
4. Sladkosti
Ráno to so sladkosťami nepreháňajte: po prebudení pankreas nie je schopný vyprodukovať potrebné množstvo inzulínu s nadbytkom cukru, čo môže viesť k porušeniu acidobázickej rovnováhy.
5. Paradajky
Paradajky sú bohaté na kyselinu trieslovú, ktorá môže pri styku so žalúdočnou kyselinou spôsobiť vredy.
6. Uhorky
Ráno, keď ešte nie je vyprodukované dostatočné množstvo žalúdočnej šťavy, organizmus dlho odbúrava kyseliny, ktoré tvoria uhorky. To môže viesť k páleniu záhy a nepríjemným pocitom v žalúdku.
7. Fermentované mliečne výrobky
Pre spravodlivosť treba povedať, že fermentované mliečne výrobky pri konzumácii nalačno neprinášajú veľa škody, ale výhody z nich sú minimálne. Akonáhle sú v tele pred jedlom, prospešné baktérie v nich obsiahnuté sú zničené žalúdočnou šťavou.
8. Hrušky
Hruška je dobrá ako dezert, ale nie na raňajky. Je bohatý na hrubú vlákninu, ktorá môže poškodiť sliznicu prázdneho žalúdka.
9. Korenie
Horúce korenie dráždi sliznicu a vyvoláva nadmernú tvorbu žalúdočnej šťavy, čo prispieva k rozvoju chorôb gastrointestinálneho traktu.
10. Sýtené nápoje
Sýtené nápoje tiež dráždia sliznice a zhoršujú miestny obeh, čo sťažuje trávenie jedla.
Čo potom môžete jesť nalačno? Začnite deň zdravými ovsenými vločkami, pohánkou alebo vajíčkami uvarenými na tvrdo. Ovsené vločky obaľujú sliznicu žalúdka a tiež obsahujú vlákninu, ktorá znižuje hladinu cholesterolu. Pohánková kaša zase stimuluje tráviaci systém a obohacuje organizmus o železo, bielkoviny a vitamíny. Okrem toho ráno môžete rýchlo uvariť omeletu, praženicu alebo jednoducho uvariť vajcia na tvrdo alebo na mäkko, čím získate zdravé a výdatné raňajky, ktoré vás nabijú energiou na celý deň.
Ak máte otázky alebo pripomienky, napíšte nám. Použite nižšie uvedený formulár pre komentár alebo sa zapojte do diskusie v komunite