V kultúre sa najčastejšie pestujú skôr druhy ako odrody ostružiny, pretože sú najbežnejšie a voľne predajné v škôlkach. Čo sa týka odrôd, najčastejšie sú kanadské. Dnes je v Štátnom registri Ruskej federácie uvedená iba jedna odroda ostružiny, ale na svete ich už existuje viac ako tri desiatky. Každá odroda má svoje vlastné charakteristiky týkajúce sa starostlivosti, umiestnenia na mieste a použitia ovocia.

Druhy ostružiny

Z druhov ostružín sú dva najvhodnejšie na pestovanie v kultúre:

irga alnifolia,

Všetky druhy a odrody oskoruše sa môžu pestovať na takmer akomkoľvek type pôdy, s výnimkou oblastí s veľmi blízkou podzemnou vodou (menej ako meter) alebo oblastí, kde voda z topenia a dažďov dlho stagnuje.

Prečítajte si viac o výsadbe a starostlivosti o irgu v článkoch:

Irga alnifolia

Irga alnifolia - perfektná možnosť rastlina určená na produkciu ovocia a na zdobenie záhrady.

Charakteristické rysy:

najvyššia zimná odolnosť,
odolnosť voči suchu,
nie chorý
nepoškodené škodcami.

Kvitnúca ostružina

Irga alnifolia kvitne veľmi krásne, zvyčajne v polovici mája. Jeho výhonky takmer úplne pokrývajú súkvetia snehovo bielymi kvetmi, ktorých okvetné lístky na konci kvitnutia opadávajú a pripomínajú padajúce snehové vločky. V závislosti od začiatku jari sa doba kvitnutia môže líšiť.

Foto: kvitnúca ostružina

Plody oskoruše

Plody šúpolia alnifolia dozrievajú súčasne s ríbezľami. Bobule sú tmavo fialové, takmer čierne s veľmi jasnou, farbivou šťavou, ktorá obsahuje veľké množstvo pektín, ktorý spôsobuje rýchle želatínovanie šťavy. Chuť plodov je príjemná, po úplnom dozretí sú sladké s miernou kyslosťou.

Plody tiež obsahujú semená, ale na rozdiel od ríbezlí, kde sú veľmi zreteľne cítiť pri konzumácii čerstvého ovocia, serviceberry prakticky sa necítia.

Výhody serviceberry

Semená oskoruše obsahujú amygdalín, ktorý je prospešný pre srdce. Preto by ste ich nemali vypľúvať - je lepšie ich žuť a jesť, najmä preto, že sú veľmi mäkké.

Irga canadensis

Irga Canadian je vhodnejšia na dekoráciu záhrady. Rastliny sú nízke, asi 3-3,5 metra, majú zakrivené výhonky a svetlozelené listy v tvare člna. Tento druh kvitne menej nápadne, pretože strapce sú voľné a vytvára menej plodov, ale sú väčšie, približne 0,7 – 0,8 g v porovnaní s 0,5 – 0,6 g oskoruše.

Ovocie serviceberry chuťovo trochu zaujímavejšie, obsahujú viac kyseliny, preto sa ich chuť považuje za harmonickejšiu. Plody dozrievajú o 3-5 dní skôr ako plody ostružiny.

Z nevýhod tohto druhu môžeme menovať iba jednu - vtáky veľmi milujú plody, takže ak sa rozhodnete mať na svojom pozemku kanadskú šušku, potom budete musieť myslieť na ochranu pred vtákmi.

Odrody oskoruše

Pokiaľ ide o odrody, teraz môžete pomerne ľahko získať iba tri:

Mandan – kanadský, pripomínajúci shadberry len s väčšími plodmi, s hmotnosťou do 0,9 g,
Bridlica – v skutočnosti ide o vylepšenú kanadskú ostružinu – strapce sú hustejšie, bobule veľké, s hmotnosťou do 1,1 gramu,
Noc hviezd – získava sa z ostružiny, jej plody sú chutnejšie a dosahujú maximálnu hmotnosť 2 g.

Ostružina odroda Starry Night

Prvý ruský bol zaradený do štátneho registra v roku 2016.

Hlavné rozdiely:

odolnosť voči chorobám a škodcom,
zvýšená transportovateľnosť ovocia vďaka hrubšej šupke,
vyvážená chuť,
schopnosť plodov v strapci dozrieť takmer súčasne.

Pestovanie odrody irgi Starry Night

Irgu môžu byť umiestnené doslova kdekoľvek na mieste, ale odporúčame ich vysadiť Severná strana. Vzhľadom k tomu, že odrody rastlín Noc hviezd sú pomerne rozľahlé kríky, sú schopné chrániť plodiny milujúce teplo pred studeným severným vetrom, zadržiavať sneh na mieste a prispievať k jeho akumulácii.

Prvých 5-6 rokov si odroda nevyžaduje prakticky žiadnu starostlivosť, pri nadmernom suchu ju stačí len zaliať a odstrániť burinu v kríkoch, tá však skôr zabráni zberu plodov ako plne rozvinúť rastlinu. Okolo šiesteho roku je potrebné korunu preriediť – odstrániť výhonky, ktoré ju zahusťujú, aj tenké a polámané.

Vzhľadom k tomu, že plody odrody Noc hviezd dozrieť v krátkom čase, vystačíte si s dvomi zbermi.

Ostružina odroda Mendan

Jeden z najbežnejších kultivarov oskoruše.

Charakteristické rysy:

veľké ovocie,
zimná odolnosť,
odolnosť voči suchu,
odolnosť voči chorobám a škodcom,
obmedzený rast.

Dospelé rastliny vo veku 8 až 9 rokov sa rozprestierajú nie viac ako tri metre, čo umožňuje zbierať celú úrodu v malej nadmorskej výške.

Vďaka svojej relatívnej kompaktnosti je irgu Mendan môžu byť umiestnené bližšie k iným plodinám. Vzhľadom na to, že koruna tejto odrody pripomína sviečku a nerozširuje sa, rastliny sa môžu vysádzať na severnej strane lokality aj na južnej strane.

Z mínusov "Medana" možno nazvať predĺženým obdobím dozrievania ovocia. Od začiatku dozrievania prvých plodov až po úplné dozretie všetkých bobúľ v strapci trvá niekedy až týždeň, takže na zber celej úrody bude potrebných niekoľko zberov.

Ostružina odroda Slate

Rozmanitosť Bridlica je tiež dosť rozšírený. Táto odroda bola získaná z serviceberry , a preto je vhodnejšia na zdobenie stanovišťa ako na pestovanie plodov. Jeho svetlozelené lístie, svetlé výhonky a dosť bizarné kvety, zhromaždené vo voľných kvetenstvách a s dlhými okvetnými lístkami, sa mnohým páčia.

Irgu "bridlica" Je lepšie ho zasadiť na južnej strane miesta, uprednostňuje dobre osvetlené miesto a bojí sa silného mrazu. Výsadba by mala začať na jar, pred otvorením púčikov. Začiatkom mája sa odporúča nakŕmiť 1,5 škatuľky nitroammofosky pod kríkom po predchádzajúcom uvoľnení pôdy. Plody odrody, ktoré sú pomerne veľké a chutné, je potrebné zbierať skôr, ako ich vtáky olúpu, preto by ste nemali čakať na úplné dozretie bobúľ v strapci.

Irga Smokeyová

Do kategórie u nás menej bežných odrôd patrí kultivar Smokey . Plody sú veľké, chutné a veľmi aromatické. Vzhľadom na šíriaci sa charakter kríka je potrebné odrodu vysádzať vo vzdialenosti najmenej troch metrov od ostatných rastlín, výhonky, ktoré zahusťujú korunu, vystrihnúť a častejšie polievať, pretože táto odroda je slabo odolná voči suchu.

Severná línia Irga

Jedným z lídrov v zimnej odolnosti je odroda ostružiny. Severná čiara môže byť umiestnený v priestore otvorenom všetkým vetrom. Plody odrody sú veľmi sladké (až 13% cukru) a pomerne veľké (niečo cez 1 g). Dobrá vec na tejto odrode je, že má štíhle výhonky a mierny rast, a preto je veľmi vhodná na zber. Plody sa často zbierajú mechanizovanými metódami. Severná čiara vhodné pre tých, ktorí majú letné chatkyďaleko od domova – netreba ju často polievať a vďaka jej rýchlemu dozrievaniu a hrubej šupke sa dajú plody nazbierať jedným ťahom a ľahko doniesť domov.

Irga Honeywood

Praví maškrtníci si odrodu s medovým názvom zamilujú. Honeywood . Plody sú chorobne sladké, na spracovanie sa používajú len zriedka, konzumujú sa najmä čerstvé ako chutný a zdravý dezert. Odroda je zimovzdorná a odolná voči suchu, rastie na akomkoľvek type pôdy a darí sa jej aj bez hnojenia, hlavná vec je, že v pôde je dostatočné množstvo vlahy. Odroda je nápadná v strapcoch, môžu obsahovať až 10-15 veľkých, rovnomerne tvarovaných plodov tmavomodrej farby.

Irga Altaglow

V prípade, že zber plodov oskoruše nie je vôbec súčasťou vašich plánov a chcete si len ozdobiť svoj pozemok, najúspešnejším nákupom bude odroda Altaglow s úžasné biele ovocie.

Na jeseň "Altaglow" ohromuje nádherou lístia: stáva sa jasne karmínovým a visí bez pádu až do prvého vážneho mrazu, keď je všetko okolo už šedé a nudné. K nepochybným výhodám patrí slabá tvorba koreňových výhonkov a pomalé zahusťovanie koruny, čo znižuje prácu s rastlinou na minimum.

Nové odrody oskoruše

Medzi nové produkty, ktoré bude problematické získať, môžeme menovať také kultivary ako:

Kumulus ,
Balerína ,
Princezná Diana.

Z diaľky kvety týchto odrôd vyzerajú ako miniatúrne ruže a plody vyzerajú ako malé jablká.

Nová odroda oskoruše Rabin Hall

Milovníci exotických rastlín sa určite potešia kultivaru Rabin Hall , okrem vysokej úrody a veľkých plodov má veľmi zaujímavé kvety s ružovými lupeňmi. Odroda, podobne ako iné zahraničné novinky, sa výborne hodí do našich podmienok, možno ju vysádzať na jar aj na jeseň, no pri výsadbe do jamy si určite urobte drenáž z kamienkov, keramzitu alebo lámanej tehly, pretože nové odrody áno. neznáša stojatú vodu.

Irga Canadian je veľmi dekoratívny a bohato rodiaci ker. Jeho bobule sú nielen chutné, ale aj veľmi zdravé. Rastlina je oceňovaná záhradníkmi pre jej všeobecnú nenáročnosť, vysoký výnos a imunitu voči mnohým bežným chorobám a škodcom.

Opis kanadskej ostružiny

Irga je opadavý stromovitý ker z čeľade ruží. V prírode sa vyskytuje hlavne v Severnej Amerike. Tam rastie ako burina bez akejkoľvek starostlivosti, a to aj na okrajoch ciest, ako aj na okrajoch lesov a horských svahov. V Rusku sa niektoré odrody nachádzajú na Kryme a na Kaukaze. Obdobie produktívneho života kríka je pomerne dlhé, najmenej 45–50 rokov. Zároveň sa vyznačuje rýchlym rastom a predčasnou vyspelosťou. Prvá úroda sa zberá 3 až 4 roky po výsadbe na trvalom mieste, o 8 až 10 rokov dosiahne šunka svoje maximálne možné ukazovatele. V priemere môžete počítať s 20–25 kg bobúľ na krík. Dozrievajú už v prvej polovici júla.

Prvá úroda ostružiny sa zberá 3-4 roky po výsadbe na trvalé miesto.

Keďže mierne podnebie je ideálne pre ostružinu, je od prírody určená na pestovanie na väčšine územia Ruska. Vysoká mrazuvzdornosť umožňuje zimovať bez špeciálneho prístrešku nielen v moskovskom regióne, ale aj v severozápadnom regióne. Ako ukazuje prax, rastlina prežíva a prináša ovocie aj v lesnej tundre a tundre.

Irga canadensis, pestovaná záhradkármi od 17. storočia, je známa pod mnohými rôznymi názvami. Vo svojej vlasti (Kanada) sa nazýva slovo vypožičané z jazyka domorodých Indiánov - „Saskatoon“. Ďalšie prezývky sú „severné hrozno“, „vinné bobule“ (irga sa široko používa na domáce vinárstvo), „tienistý ker“, „detský“, „zdravý“ alebo „júnový bobuľa“, „záclona“ (kvôli svojej podobnosti s malými čierne hrozno).

Priemerná výška dospelej rastliny dosahuje 2–7 m. Okrem toho môže mať 20–25 kmeňov. Výhonky sú dlhé, s hladkou kôrou, mierne klesajúce pod vlastnou hmotnosťou. Mladé konáre majú červenkastý alebo tehlový vzhľad, potom postupne hnednú. Koruna je rozložitá, v tvare elipsy alebo dáždnika.

Listy nie sú príliš veľké (do 10 cm na dĺžku), vajcovitého tvaru, mäkké na dotyk. Povrch listu je z oboch strán drsný, pokrytý krátkym, mäkkým „vláknitým vlasom“, vďaka čomu vyzerá pokrytý striebristým mrazom. Mladé, čerstvo rozkvitnuté listy sú olivovej farby s hnedým podtónom, v lete sa vyznačujú modrosivým alebo ružovkastým nádychom a na jeseň získajú veľmi pôsobivý karmínový odtieň, ktorý sa strieda s karmínovou, tmavofialovou a oranžovo-zlatou. Okraje sú rezané malými „zubami“.

Listy ostružiny kanadskej počas sezóny menia farbu.

Koreňový systém ostružiny je dobre vyvinutý, ale povrchný. Väčšina z Korene sa nachádzajú vo vzdialenosti 40–50 cm od povrchu zeme, niektoré siahajú do hĺbky 90–100 cm, ale v priemere dorastajú do 2–2,5 m. Rastlina veľmi aktívne vytvára bazálne výhonky a rýchlo sa šíri po celom svete. záhradný pozemok.

Je mimoriadne ťažké úplne vykoreniť shadberry, aj keď si presne stanovíte takýto cieľ.

Na jeseň vyzerá ostružina kanadská veľmi pôsobivo

Kvitnutie sa vyskytuje v posledných desiatich dňoch apríla alebo v prvých dňoch mája. Trvá 12-15 dní. Krík v tejto dobe vyzerá veľmi pôsobivo.

Irga je dobrá medová rastlina, ktorá priťahuje včely a iný hmyz do oblasti. Jeho názov preložený z latinčiny (Amelanchier) znamená „priniesť med“.

Kvety zriedka trpia opakujúcimi sa jarnými mrazmi, znesú krátky pokles teploty na -5ºC. Púčiky sa zhromažďujú v krásne plynúcich zhlukoch po 5–12 kusoch. Takmer každý je budúci bobule. Okvetné lístky sú snehovo biele alebo vanilkovo-krémové.

Kvety ostružiny kanadskej priťahujú na lokalitu veľa opeľujúceho hmyzu.

Plody ostružiny sú okrúhle, v tvare takmer pravidelnej gule. Zrelé bobule sú sfarbené atramentovo fialovo s modrastým nádychom, mierne nedozreté sú tmavomodré, nezrelé ružové. Úroda nedozrieva súčasne, takže na kríku môžete vidieť plody všetkých troch odtieňov naraz. Zo všetkých druhov ostružiny má najlepšiu chuť práve kanadská. Príjemná sladkosť je spôsobená vysokým obsahom cukrov a nízkym obsahom ovocných kyselín.

Úroda ostružiny kanadskej dozrieva postupne, v priebehu niekoľkých týždňov.

Na domácu konzerváciu sa hodia bobule ostružiny, ale jablká, červené príp čierna ríbezľa. Saskatoon šťava je veľmi prospešná pre srdce a cievy. Z čerstvo natrhaného ovocia ho však nevytlačíte. Bobule by sa mali nechať 5–6 dní ležať na suchom a tmavom mieste. Ak ho tam necháte 1,5–2 mesiace, šunka sa zmení na niečo podobné hrozienkam.

Irga, samostatne alebo spolu s inými bobuľami a ovocím, sa široko používa pri domácom konzervovaní.

Odrody obľúbené medzi záhradkármi

Väčšina odrôd pestovaných na záhradných pozemkoch bola vyšľachtená v Kanade, ale ruskí chovatelia majú tiež svoje vlastné úspechy. Najpopulárnejšie odrody sú:

Pembina. Krík je takmer guľovitý, s priemerom 4,5–5 m, veľmi dekoratívny v každom ročnom období. Vyznačuje sa neochotnou tvorbou bazálnych výhonkov, čo je pre oskorušu v zásade netypické. Priemer bobule - 1,4–1,5 cm;
Smoky. Jedna z najobľúbenejších odrôd, prakticky štandard. Doma sa pestuje v priemyselnom meradle. Má vysokú imunitu. Dorastá do 4–4,5 m. Výhonky sú zreteľne ovisnuté, koruna má tvar dáždnika. Kvitne až v posledných desiatich májových dňoch, kedy je už pravdepodobnosť návratu jarných mrazíkov minimálna. Priemer plodu je asi 1,5 cm.Bobule sú veľmi sladké, šťavnaté, bez štipľavosti. Produktivita je vysoká - viac ako 25 kg na dospelú rastlinu;
Severná čiara. Krík pozostáva z najmenej 25 kmeňov, výhonky sú vzpriamené. Výška asi 4 m, priemer koruny 5,5–6 m Priemerný priemer bobúľ je 1,6–1,7 cm, na rozdiel od väčšiny ostatných odrôd dozrievajú súčasne. Ich tvar nie je okrúhly, ale skôr vajcovitý. Plody je možné zbierať nielen ručne, ale aj mechanizovane. Tvorba bazálnych výhonkov je veľmi bohatá. Pre čo najvyššiu úrodu je potrebná opeľovacia odroda;
jeseter. Krík je rozložitý, vysoký 2,5–3 m. Vyznačuje sa vysokou úrodou a výbornou chuťou plodov. Zhluky bobúľ sú veľmi dlhé, pripomínajúce hrozno;
Thiessen. Dorastá do výšky 5 m, koruna je široká a rozložitá. Rastlina kvitne skoro, zber dozrieva koncom júna. Bobule sú veľké, 1,7–1,8 cm v priemere, sladké, s miernou kyslosťou. Dužina je veľmi šťavnatá. Plody trvajú niekoľko týždňov. mrazuvzdornosť do -30ºС;
Martina. Jeden z klonov odrody Thiessen. Kompaktný ker vysoký až 3 ma priemer 3–3,5 m. Priemerný priemer plodu je 1,5 cm alebo viac. Produktivita nie je príliš vysoká, tvorba koreňových výhonkov je mierna. Plodovanie je priateľské. Odroda má vysokú imunitu voči chorobám a je zriedkavo napadnutá škodcami. Bobule dozrievajú 1,5–2 mesiace po odkvitnutí;
Sleith. Jedna z prvých odrôd, bobule sú takmer čierne. Majú výbornú chuť a vôňu. Priemerný priemer plodu je 1,2–1,4 cm, plodenie je priateľské. Zimná odolnosť pri -32ºС;
Mandam. Stredne dozrievajúca odroda, nízky ker, do 3 m. Plodí sústavne. Bobule s priemerom viac ako 1,5 cm, bez kyslej chuti;
Balerína. Krík je vysoký (6 m a viac), výhonky sú veľmi ovisnuté. Bobule sú šťavnaté a veľmi sladké, s tónmi mandlí vo vôni. Dobre znáša nepriaznivé podmienky prostredia, rastie a plodí aj v meste;
Nelson. Takmer guľovitý ker s priemerom asi 4,5 m. Bobule nie sú príliš veľké, 1,2–1,3 cm, dužina je veľmi šťavnatá, s kyslou chuťou a miernou kyslosťou. Odroda má geneticky zabudovanú imunitu voči hrdzi, kvitne o 7–10 dní neskôr ako väčšina odrôd oskoruše, a preto je menej pravdepodobné, že bude vystavená spätným mrazom;
Honeywood. Výška kríka je asi 5 m, priemer koruny 3,5–4 m. Prvá úroda sa zberá 2–3 roky po výsadbe. Bobule sú tmavomodré, dozrievaním sa sfarbujú do fialova. Môžu byť buď guľovité alebo mierne sploštené. Priemerný priemer plodov je asi 2 cm, strapce sú dlhé (každý s 9–15 bobuľami), pripomínajúce hrozno. Dužina je veľmi aromatická, s miernou kyslou dochuťou. Bazálnych výhonkov je málo, kvitnutie je neskoro. Plodenie trvá 2-3 týždne;
JB-30. Koruna má priemer 5,5–6 cm, výška kríka je približne rovnaká. Bobule chutia takmer na nerozoznanie od oskeruše divej, no sú oveľa väčšie – v priemere asi 1,7 cm. Úplne zrelé plody sú sfarbené do tmavomodra, úroda je asi 20 kg na ker;
Bluff. Jeden z najnovších úspechov kanadských chovateľov, stále nie je rozšírený medzi amatérskymi záhradkármi. Bobule nie sú príliš veľké (1–1,2 cm v priemere), ale sú ideálne na spracovanie, pretože ich semená sú veľmi malé. Chuť je príjemná, mierne kyslá;
princ William. Krík je kompaktný, s priemerom nie väčším ako 2,5 m. Odroda je vysoko odolná voči chladu a dekoratívna. Na jeseň oranžovo-šarlátové listy zostávajú na rastline až do prvého mrazu. Priemerný priemer bobule je 1,2 cm;
Pierson. Kanadská odroda. Rastlina je mohutná, viackmenná. Vyznačuje sa intenzívnou tvorbou koreňových výhonkov. Priemerný priemer plodu je 1,8 cm alebo viac. Chuť je výborná. Kvitne neskoro, úroda dozrieva začiatkom augusta;
Forestburgh. Krík je vysoký asi 4 m, vzpriamené výhonky spočiatku postupne opadajú. Nevytvára sa príliš veľký rast koreňov. Bobule majú priemer 1,4–1,6 cm, zhromažďujú sa v hustých zhlukoch po 8–13 kusoch. Plody dozrievajú spolu. Zimná odolnosť až do -40ºС, odroda je odolná aj voči suchu. Imunita proti chorobám a škodcom je vysoká;
Krasnojarsk. Ruská odroda neskorý dátum zrenia. Krík nie je príliš vysoký, 3,5–4 m. Bobule dozrievajú v posledných desiatich dňoch júla alebo začiatkom augusta. Záleží na tom, aké teplé a slnečné je leto. Vyznačuje sa zimnou odolnosťou na úrovni -40ºС alebo viac. Plody majú priemer 1,8–2 cm, chuť je príjemná, sladkokyslá.

Fotogaléria: obľúbené odrody kanadskej oskeruše medzi záhradkármi

Irga Pembina prakticky nepotrebuje vo svojej domovine vytvárať krík Irga Smoky - jedna z najpopulárnejších odrôd pestovaných v priemyselnom meradle Irga Northline sa dá zbierať mechanizáciou Irga Sturgeon - pomerne kompaktný ker, vhodný aj na malé záhradné pozemky Irga Thiessen vďaka skorému kvitnutiu môže spadnúť pod vracajúce sa jarné mrazy Ostružiník Sleith je jedným z prvých, ktorý dozrieva Úroda ostružiny Mandam je málo ovplyvnená počasím v lete Serviceberry Ballerina - veľmi vysoký ker Bluff - relatívne nová odroda ostružiny Irga Martin - klon druhej generácie odrody Thiessen Irga Nelson je svojimi tvorcami chránený pred poškodením hrdzou Serviceberry Honeywood - odroda vyznačujúca sa veľkými plodmi Bobule ostružiny JB-30 sú chuťou prakticky na nerozoznanie od divej ostružiny Serviceberry Prince William - kompaktný a veľmi dekoratívny ker Serviceberry Pierson - mohutná, rozložitá rastlina Serviceberry Forestbourgh je cenená pre súčasné dozrievanie ovocia a veľmi vysoká zimná odolnosť Serviceberry Krasnojarsk - úspešný úspech ruských chovateľov

Existuje ostružina Lamarck, ktorá je často charakterizovaná ako jedna z odrôd kanadskej ostružiny. Ale v skutočnosti ide o samostatný druh rastliny. Irga Lamarca sa najčastejšie používa v dizajn krajiny, kvitnúca rastlina vyzerá veľmi krásne.

Irga Lamarca je široko používaný v krajinnom dizajne

Od kanadského sa líši väčšou veľkosťou kvetov, hojnosťou kvitnutia a medenočerveným odtieňom mladých listov. Irga Lamarca tiež prináša ovocie, ale jeho bobule sú malé (do 1 cm v priemere) a výnos nie je príliš vysoký - 5–7 kg na dospelú rastlinu.

Postup výsadby

Irga - . To platí aj pre výber miesta výsadby a kvalitu pôdy. Dobre znáša tieň a netrpí studenými severnými vetrami, takže vysoké kríky sa často používajú na vytváranie živých plotov pozdĺž obvodu lokality, čím chránia ostatné výsadby. Vedľa irgy môžete umiestniť ďalšie bobuľové kríky - maliny, egreše, ríbezle. Kultúra tiež dobre rastie na otvorenom mieste, ale nemá rád priame slnečné svetlo.

Kanadský ostružník ľahko toleruje čiastočný tieň, jasné slnko preň nie je tou najlepšou voľbou.

Saskatoon sa vysádza na jar aj na jeseň. Závisí to od podnebia v konkrétnom regióne. Ak je mierna, tak je vhodnejšia jar. Cez leto bude mať rastlina určite čas prispôsobiť sa novým životným podmienkam. V oblastiach so subtropickým podnebím je možné výsadbu naplánovať na september a dokonca aj na prvú polovicu októbra, pričom sa uistite, že do prvého mrazu zostáva aspoň 2–2,5 mesiaca.

Sadenice zakúpené na jeseň je možné uchovať až do budúcej jari bez zníženia kvality. Sadia sa do nádoby naplnenej mokrými pilinami alebo zmesou rašeliny a piesku, ktorá sa umiestni na tmavé miesto s teplotou tesne nad 0ºC. Existujú aj iné spôsoby - zakopte sadenice do záhradného záhona, umiestnite ich pod uhlom a potom na vrch nasypte vysoký snehový závej alebo ich jednoducho zabaľte do niekoľkých vrstiev priedušného krycieho materiálu a zasypte snehom.

Sadenice kanadskej ostružiny sa najčastejšie kupujú na jeseň, vtedy je väčší výber

Jama pre ostružinu je pripravená vopred, aspoň niekoľko týždňov pred plánovanou výsadbou. Stačí asi 50 cm do hĺbky a 60–65 cm v priemere. Ako hnojivá sa do vrchnej vrstvy úrodnej pôdy pridáva humus (15–20 l), jednoduchý superfosfát (200–250 g) a síran draselný (70–80 g).

Hrubší riečny piesok (asi 10 litrov) a vrstva drenáže na dne pomôžu uvoľniť pôdu.

Hlboká výsadbová jama nie je potrebná pre šunky

Pri výsadbe viacerých rastlín súčasne ponechajte medzi nimi aspoň 2–3 m. Ak plánujete založiť živý plot, šuhaj sa vysádza v šachovnicovom vzore s odstupom 50–70 cm. Dostatočná plocha na kŕmenie dospelej rastliny je 6–10 m².

Shadberry nemá žiadne špeciálne požiadavky na kvalitu pôdy, ale ideálnou možnosťou je pre ňu ľahká, ale úrodná hlinitá alebo piesočnatá hlinitá pôda. Ak je pôda veľmi chudobná, ker pri hľadaní potravy začne veľmi aktívne rásť do šírky a vytvorí obrovské množstvo bazálneho rastu, ktorý je takmer nemožné odstrániť. Pri oskeruši acidobázická rovnováha nevadí, ale okysľujúcu pôdu veľmi neošetruje. Ak podzemná voda leží bližšie ako 2–2,5 m od povrchu, je vhodné nájsť inú oblasť, inak môžu korene začať hniť.

Pri výsadbe ostružiny by sa mal koreňový krček prehĺbiť o 5–7 cm a samotná sadenica by mala byť naklonená pod uhlom približne 40–45 °. To podporuje aktívnu tvorbu náhodných koreňov. Strom sa musí hojne zalievať (10–15 l). Potom sa pôda v kruhu kmeňa stromu mulčuje. Výhonky sadenice sa zrezávajú, skracujú sa asi o tretinu. Na každom by malo zostať 5–6 rastových pukov.

Video: výsadba ostružiny

Pestovateľská starostlivosť

Starostlivosť spočíva v udržiavaní kmeňa stromu v čistote, pravidelnom kyprení pôdy, hnojení a zalievaní. Potreba prístrešia na zimu závisí od odrodových vlastností konkrétnej odrody.

Polievanie

Nie je potrebné časté a hojné zalievanie. Rastlina má vyvinutý koreňový systém, takže si bez problémov vystačí s prirodzenými zrážkami. Výnimkou je veľmi horúce a suché počasie. V tomto prípade sa kanadský ostružina zalieva raz za 7–12 dní, pričom spotrebuje 20–30 litrov na dospelá rastlina.Uprednostňovaným spôsobom je kropenie. Umožňuje zmyť prach z listov kríka súčasne so zalievaním.

Ak je to technicky možné, zavlažujeme ostružinu kropením napodobňujúcim prirodzené zrážky.

Optimálny čas na procedúru je skoro ráno alebo neskoro večer. Ak slnko svieti jasne, kvapky vody zostávajúce na listoch môžu pôsobiť ako šošovky, čo spôsobí, že sa krík spáli.

Aplikácia hnojív

Ak boli do výsadbovej jamy pridané všetky potrebné hnojivá, v prvých 3–4 rokoch pobytu v otvorená pôda Kanadský shadberry sa zaobíde bez dodatočného hnojenia. Potom sa každú jar pri prvom kyprení rozdelí do kruhu kmeňa stromu 15–20 g akéhokoľvek dusíkatého hnojiva (roztok môžete pripraviť zriedením rovnakého množstva v 10 litroch vody). Koncom septembra sa rastlina kŕmi fosforom a draslíkom, aby sa mohla správne pripraviť na zimu. Na tento účel použite jednoduchý superfosfát a síran draselný (20–25 g každý) alebo komplexné prípravky (ABA, jeseň). Prírodnou alternatívou je drevený popol (asi 0,5 l).

Drevený popol je prírodným zdrojom draslíka a fosforu

Shadberry vďačne reaguje na akékoľvek hnojivá, najmä organické, zvýšením rýchlosti rastu a zvýšením produktivity. Od ukončenia kvitnutia je vhodné ju zalievať raz za 3-4 týždne nálevmi z listov žihľavy, púpavy, čerstvého kravského hnoja alebo vtáčieho trusu. Živný roztok sa neaplikuje priamo pod korene, je lepšie urobiť niekoľko prstencových drážok, ktoré ustupujú od kmeňa asi 0,5 m. Asi pol hodiny po kŕmení sa krík výdatne zaleje, aby sa korene nespálili. Keď sa vlhkosť absorbuje, pôda sa opatrne uvoľní.

12–15 dní po odkvitnutí môžete vykonávať listové kŕmenie pomocou mikroelementov. 1–2 g síranu meďnatého, síranu zinočnatého a kyseliny boritej sa rozpustí v 10 litroch vody.

Orezávanie

Irga sa líši rýchlosťou rastu, takže potrebuje pravidelné prerezávanie. Nemalo by sa to však zneužívať, kultúra postup veľmi dobre neznáša.

Najčastejšie sa tvorí ako viackmenný ker. Túto konfiguráciu poskytuje sama príroda, treba ju len trochu upraviť. Za týmto účelom sa počas prvých 4–5 rokov po výsadbe do zeme odrežú všetky výhonky ostružiny kanadskej až do bodu rastu, pričom zostanú iba 2–3 najsilnejšie a najrozvinutejšie. Dospelý ker by preto mal pozostávať z 15–20 vetiev rôzneho veku.

Produktívny život ostružiny kanadskej je dlhý, preto potrebuje omladzujúci rez približne každých 10–12 rokov. Signálom je prudké zníženie rýchlosti rastu kríka - nie viac ako 10 cm za rok. V tomto prípade je nevyhnutné zbaviť sa všetkých neplodiacich, slabých, zdeformovaných, pretiahnutých výhonkov. Všetky ostatné vetvy sa skrátia na 2–2,5 m. Existuje ďalšia možnosť zmladenia - každý rok úplne odrežte dva najstaršie výhonky.

Radikálnym spôsobom, ako orezať shadberry, je ponechať iba pahýle výhonkov.

Ak je priemer rezu väčší ako 0,5 cm, musí byť dezinfikovaný 2% roztokom síranu meďnatého a dôkladne pokrytý záhradným lakom.

V kanadskej ostružine rastúcej v živom plote sa všetky existujúce výhonky každoročne skracujú o 10–15 cm. To stimuluje ker k intenzívnejšiemu vetveniu.

Sanitárne prerezávanie sa vykonáva každú jar. Cez zimu je potrebné zbaviť sa polámaných, vysušených, zamrznutých konárov. Odstraňujú aj tie, ktoré rastú dole a hlboko do koruny, čím ju zahusťujú a narúšajú úhľadné obrysy kríka.

Príprava na zimu

Irga Canadian je mrazuvzdorná plodina. V regiónoch so subtropickým podnebím preto úkryt na zimu rozhodne nepotrebuje. Tam sa môžete obmedziť na čistenie kruhu kmeňa stromu z trosiek a aktualizáciu mulčovacej vrstvy.

Ale v európskej časti Ruska, napríklad v moskovskom regióne, je situácia iná. Zimy sú tam dosť teplé, zasnežené a abnormálne studené, s minimálnymi zrážkami. Preto je lepšie hrať na istotu a mladé sadenice chrániť tak, že ich prikryjete debničkami vhodnej veľkosti naplnenými senom, pilinami a hoblinami. Pre dospelé exempláre sa na základňu výhonkov naleje vrstva rašeliny alebo humusu vysoká asi 25 cm. Akonáhle napadne sneh, pri koreňoch sa vytvorí vysoký závej.

Bežné choroby a škodcovia

Kanadský ostružník má prirodzene vysokú imunitu, takže zriedkavo trpí patogénnymi hubami a škodcami. Hlavným nebezpečenstvom ohrozujúcim úrodu sú vtáky. Jediný spôsob, ako pred nimi bobule spoľahlivo ochrániť, je prehodiť cez krík jemnú sieťku. Ale to nie je vždy možné vzhľadom na veľkosť rastliny. Všetky ostatné metódy (plašiaky, lesklé pásky, hrkálky) dávajú len krátkodobý účinok, 2-3 dni, nie viac. Vtáky rýchlo pochopia, že tieto predmety im nemôžu spôsobiť žiadnu škodu.

Sieťovina je jediná spoľahlivým spôsobom chrániť úrodu ostružiny pred vtákmi

Ale občas, ak je leto veľmi chladné a daždivé, môžu sa vyvinúť tieto choroby:

tuberkulóza. Listy a mladé výhonky získavajú neprirodzený červenofialový odtieň, rýchlo vysychajú a vädnú. Na konároch sa môžu objaviť malé červeno-ružové „bradavice“. Všetky vetvy, dokonca aj mierne poškodené, sú odrezané a spálené. Krík sa postrieka dvakrát v intervale 7–12 dní 1% roztokom zmesi Bordeaux alebo síranu meďnatého;
sivá hniloba. Na výhonkoch na báze a na miestach, kde sú pripevnené listové stopky, sa na plodoch šíria „mokré“ čierno-hnedé škvrny, ktoré sa postupne pokrývajú nadýchaným svetlosivým povlakom s malými čiernymi inklúziami. Príčinou je najčastejšie nadmerné zalievanie, preto ho okamžite zastavte. Krík a pôda v kruhu kmeňa stromu sú poprášené preosiatym dreveným popolom, drvenou kriedou a koloidnou sírou;
škvrnitosť listov. Škvrny môžu mať rôzne odtiene, od takmer bielej až po tmavohnedú. To závisí od konkrétneho typu huby spôsobujúcej ochorenie. Na boj sa používajú akékoľvek lieky obsahujúce meď (Topaz, Skor, Horus). Zvyčajne, ak si všimnete problém na skoré štádium stačia 2–3 ošetrenia s odstupom 5–7 dní.

Fotogaléria: choroby postihujúce kanadskú ostružinu

Tuberkulózna choroba je ľahko rozpoznateľná podľa neprirodzeného červeného sfarbenia výhonkov. Rozvoj sivej plesne je najčastejšie podporovaný nesprávnou starostlivosťou o irgu. Príznaky špinenia sa značne líšia v závislosti od toho, ktorá huba spôsobuje ochorenie

Najbežnejší škodcovia ostružiny zvyčajne nie sú schopní spôsobiť výrazné poškodenie kríkov. To však neznamená, že s nimi nemusíte bojovať.

požierač semien Dospelí jedinci kladú vajíčka do ovocných vaječníkov. Vyliahnuté larvy požierajú semená z bobúľ a zakuklia sa v nich. Poškodené plody sa scvrkávajú a opadávajú. Na prevenciu sa rastlina ihneď po odkvitnutí postrieka Karbofosom, ak sa zistia podozrivé príznaky, ošetrí sa Karate, Actellik alebo Fufanon;
nočný motýľ. Húsenice sa živia rastlinnými tkanivami a vyžierajú úzke priechody v listoch. Poškodené listy žltnú a opadávajú. Po zbere sa na prevenciu shadberry postrieka lepidocidom alebo bitoxibacilínom. Na boj proti pestre sa používajú aj Kinmiks, Mospilan, Konfidor-Maxi;
listový valec. Najčastejšie sa škodca prejavuje začiatkom leta. Dospelí jedinci kladú vajíčka do listov a stáčajú ich do skúmavky. 3–5 dní pred kvitnutím sa krík postrieka roztokom Nexion alebo tinktúrou paliny a tabakových lupienkov. S dospelými sa bojuje s pomocou Alatar, Bitox, Binom.

Fotogaléria: škodcovia nebezpeční pre plodiny

Plody infikované larvami semenožrútmi opadávajú z kríka oveľa skôr, ako sa očakávalo Húsenice molice sa živia pletivom listov Hlavné škody na šáchore nespôsobujú dospelí jedinci, ale húsenice valčeka listového

Poľnohospodárska technológia na pestovanie irgi je pomerne jednoduchá, pretože rastlina je nenáročná vďaka svojim druhovým vlastnostiam:

Odolnosť voči suchu.
Zimná odolnosť.
Rýchly rast.
Predčasnosť.

Okrem získania úrody vlastných bobúľ a vynikajúcich medonosných vlastností môže byť rastlina použitá ako podpník na pestovanie trpasličích hrušiek a jabloní.

Druhy a odrody oskoruše

Asi dve desiatky sa pestujú ako kultúrne rastliny. druh oskoruše, tu sú niektoré z nich:

Špicatý.
Jelša.
Lamarck.
Kanadský.
Oválne alebo pravidelné.

Okrem toho počas výberového procesu záhradníci vyvinuli mnoho odrôd tejto nádhernej rastliny, napríklad:

Smokey.
Thyssen.
Honeywood.
Altaglow a kol.

Plody rastliny majú priemernú hmotnosť v rozmedzí od 0,3 do 0,7 alebo viac gramov a ich priemer sa pohybuje od 5 do 18 alebo viac milimetrov. Produktivita závisí od veku kríka, toto číslo sa postupne zvyšuje zo 6 kg v piatom roku pestovania na 15 alebo viac kilogramov v budúcnosti. Teraz sa porozprávajme podrobnejšie o niektorých odrodách a odrodách ostružiny.

Irga spicata

Je to strom do výšky 5 metrov alebo opadavý ker s hustou oválnou korunou. Vytvára početné výhonky. Jeho hladké bobule s priemerom do 10 mm sú okrúhleho tvaru a purpurovo-čiernej farby s modrastým povlakom. Vlastnosti odrody: zimná odolnosť, odolnosť voči suchu, dobre znáša dymové a plynové znečistenie okolitého vzduchu. Začína prinášať ovocie, keď dosiahne štyri roky.

Toto rastlina odolná voči tieňom s guľovitými, mierne pretiahnutými čiernymi plodmi. Chuť bobúľ zároveň pripomína čučoriedky, jarabinu a slivku. Bobule sú sladké a nemajú vôbec žiadnu „kyslosť“.

Irga canadensis

Je to mohutný ker vysoký až šesť metrov alebo desaťmetrový strom. Vytvára veľa tenkých výhonkov. Okrúhle plody sú tmavofialovej farby, pokryté modrastým povlakom, sladkej chuti, zhromaždené v zhlukoch 5–12 kusov. Medzi vlastnosti tejto odrody patrí jej mrazuvzdornosť, vysoké dekoratívne vlastnosti, nenáročnosť na vlhkosť a kvalitu pôdy.

Irga Lamarca

Táto rastlina sa vďaka svojej vysokej dekoratívnej hodnote najčastejšie používa na terénne úpravy. Ako podpník jabloní a hrušiek má oskeruše Lamarckova tiež vysokú hodnotu, pretože zvyšuje zimnú odolnosť vrúbľa a tiež vám umožňuje pestovať záhradu na podmáčaných pôdach, ktoré sú nežiaduce na použitie pre iné odrody kôstkového ovocia. .

Tento ker, dosahujúci výšku až 2,5 metra, rastie hlavne na suchých miestach - borovicové lesy, skalnaté svahy, lesy. Bobule sú modro-čierne, pokryté modrastým povlakom. Tento druh ostružiny je odolný voči suchu, ale neznáša mráz, takže zimovanie bez špeciálnych prístreškov prežije len v južnej časti krajiny. Čo sa týka pôdy, preferuje vápenaté pôdy bohaté na živiny.

Smokey

Táto odroda sa najčastejšie používa v priemyselných výsadbách oskoruše v Kanade. Jeho okrúhle, dužinaté plody dosahujú priemer 16 mm. Sú veľmi šťavnaté a majú jemnú, sladkú chuť. príjemná chuť. Produktivita jedného kríka môže dosiahnuť 40 kg.

Thyssen

Zo všetkých odrôd oskoruše rastie najväčšie ovocie na Thyssen - až do priemeru 18 mm. Chutia celkom dobre - sladko a aromaticky. Rastlina kvitne skôr ako ostatné a je vysoko produktívna, hoci plody dozrievajú nerovnomerne.

Honeywood

Veľké plody odrody s priemerom do 16 mm majú tvar od splošteného po okrúhly. Bobule sú modro-čierne, majú mierny voskový povlak a zhromažďujú sa v zhlukoch po 9–15 kusoch. Chutia výborne a sú aromatické. Rastlina je vysoko produktívna, odolná voči múčnatke.

Altaglow

Odroda sa vyznačuje bielou farbou plodov, je veľmi dekoratívna, rastie v tvare stĺpa alebo pyramídy. Má zaujímavú škálu jesenných farieb listov.

Pristátie

Praktizuje sa jarná aj jesenná výsadba irgi, aj keď je lepšie to urobiť na jeseň. Miesto na umiestnenie rastliny je vybrané tak, aby bolo ľahké a pôda bola piesčitá alebo hlinitá, aj keď to nie je nevyhnutné. Hlavnou podmienkou je úrodná pôda. Kyslosť pôdy môžete ignorovať, ale pokiaľ ide o hĺbku podzemnej vody, je lepšie neumiestňovať rastliny na miesta, kde sú umiestnené vysoko, s výnimkou ostružiny Lamarckovej.

Príprava miesta na jesennú výsadbu by sa mala začať na jar - až do výsadby by sa na ňom mala udržiavať čierna para.

Na jeseň sa do pôdy aplikuje 40 g/m² potašových a fosfátových hnojív a potom sa plocha orá do hĺbky 15 cm.

Sadenice vo veku 1–2 roky sa vysádzajú pre živý plot vo vzdialenosti 0,5–0,7 m od seba a pre bobuľovú plantáž - podľa vzoru 4x2 metre.

Otvor pre rastlinu by mal mať rozmer 60x60x50 cm Z neho odstránená ornica sa zmieša s kompostom a pieskom v pomere 3x1x1.

Do kôstky sa pridáva toto nutričné zloženie:

Humus - 1-2 vedrá.
Draselné hnojivo – 0,15 kg.
Fosfát – 0,4 kg.

Korene sadenice v jamke sa rozložia na vopred pripravenú kopu a pokryjú sa zmesou zeminy, kompostu a piesku, pričom koreňový krček nie je pochovaný. Po výsadbe sa vykoná zalievanie - až 10 litrov vody na rastlinu, potom sa usadený povrch jamy naplní zeminou na úroveň okolitej pôdy a zamulčuje humusom, rašelinou alebo suchou zeminou. Sadenica sa zostrihá na výšku 15 cm, pričom na nej zostane 4–5 plných púčikov.

Irga starostlivosť

Voda rastlina má zmysel len počas sucha, pričom sa z jej listov zmýva prach. Zalievanie je lepšie začať večer, po ukončení sa pôda okolo kríka odburiňuje a kyprí.

Čo sa týka hnojivá, potom by sa mali aplikovať, keď rastlina dosiahne vek 4–5 rokov. Vo vzdialenosti 20 cm od kmeňa sa na kopanie zavádza toto zloženie:

Humus - 2 vedrá.
Superfosfát - 0,3 kg.
Draselné hnojivo bez obsahu chlóru – 0,2 kg.

Na jar alebo v lete sa pridáva organická hmota - na rastlinu - 5 litrov kuracieho hnoja rozpusteného vo vode (1:10), pred aplikáciou sa vykonáva zalievanie.

Orezávanie

Na jeseň sa kríky musia podrobiť riedeniu a sanitárnemu prerezávaniu, okrem toho by sa mali z oblasti odstrániť všetky padlé listy. Ostružina prezimuje bez prístrešia, okrem oskeruše oválneho v severných oblastiach krajiny.

Pravidlá pre prerezávanie rastlín:

V prvých rokoch zostávajú len najmohutnejšie nulové výhonky.
Keď krík nadobudne silu, niekoľko najstarších stoniek by sa malo ročne odstrániť, pričom na oplátku zostane niekoľko mladých.
Zvislé výhonky mladých kríkov by sa mali skrátiť o ¼ rastu z predchádzajúceho roka.
U starších rastlín sa odstránia bočné konáre, aby sa koruna rozrástla do šírky.

Rezy na mladých výhonkoch sa nespracúvajú, na staré výhonky sa používa olejová farba rozpustená v prírodnom schnúcom oleji. Na omladenie starých kríkov sa strihajú „pod pňom“.

Rozmnožovanie

Druhy reprodukcie oskoruše

Rastlina sa môže rozmnožovať niekoľkými spôsobmi pomocou rôznych častí:

Semená.
Koreňové výhonky.
Koreňové odrezky.
Zelené odrezky.

A tu pre odrodovú ostružinu Existuje niekoľko menej možností:

Pučanie.
Zelené odrezky.
Vrúbľovanie odrezkami.

Čo sa týka semená, potom by sa mali pred výsevom stratifikovať na 90–100 dní. Vysievame 2 gramy na bežný meter, zakryjeme jeden a pol až dva centimetre. Rozstup riadkov je od 15 do 20 centimetrov. Po vyklíčení preriedime, jednu rastlinu v rade ponecháme o 7–10 cm Sadenice rastú v škole 2 roky, na trvalé miesto ich vysadíme, keď dosiahnu výšku 40 cm.

Zelené odrezky zozbierané z mladých výhonkov v II-III desaťročiach júna. Ich dĺžka by mala byť od 15 do 20 cm. Odrezky sa uchovávajú 24 hodín v Heteroauxíne rozpustenom vo vode v pomere 75–100 mg liečiva na liter tekutiny, potom sa presádzajú podľa schémy 5–7. cm x 3–4 cm, v skleníku vybavenom zahmlievacou jednotkou.

Koreňové výhonky, na ktorých sa už vytvorili kvalitné korene, presádzame na miesto stáleho rastu buď po vytlačení, alebo po pestovaní jeden až dva roky.

Čo sa týka koreňové odrezky, potom by sa mali narezať na dĺžky od 10 do 15 cm s priemerom 7 až 8 mm. Na zakorenenie sa výsadba vykonáva na jar, ponorením odrezkov vertikálne do zeme po celej dĺžke.

Najcennejšie odrody rastliny je možné navrúbľovať odrezkami na sadenicu oskoruše, hlohu alebo obyčajnej jarabiny. Na získanie krásnej štandardnej formy oskoruše sa štepenie najlepšie vykonáva na hlohu alebo jarabine vo výške 50–60 cm od pôdy.

Škodcovia a choroby

Táto rastlina je celkom odolná voči chorobám a škodcom, avšak v populácii sa nachádzajú:

Tuberkulóza(sušenie konárov). Kontrolné opatrenia: prerezávanie a spaľovanie chorých výhonkov, ako aj jarné postrekovanie rastlín zmesou Bordeaux alebo roztokom síranu meďnatého.
(hnedé, postupne sa rozširujúce škvrny na listoch, pokryté našuchorenou plesňou). Listy žltnú a opadávajú. Najčastejšie je vývoj patológie spojený s podmáčaním pôdy, takže aby ste zachránili shadberry pred smrťou, mali by ste buď normalizovať zalievanie alebo transplantovať strom na vhodnejšie miesto. Liečba spočíva v ošetrení rastliny zmesou Bordeaux, oxychómom, kuprozátom alebo topásom.
Fylostická škvrnitosť listov(hnedé škvrny na zasychajúcich a padajúcich listoch). Choré listy sa odstránia, krík sa pred a po kvitnutí ošetrí zmesou Bordeaux.

Z hmyzu môže poškodiť ostružina mory A požierači semien ostružiny. S touto pohromou môžete bojovať pomocou karbofos, actellik a fufanon.

Užitočné vlastnosti

Plody tejto rastliny obsahujú množstvo látok prospešných pre ľudský organizmus, ktoré mu pomáhajú odolávať:

Stres.
Infekcie.
Onkologické ochorenie.
Alzheimerovej choroby.
Sivý zákal.
Nočná slepota.

Saskatoon má tiež protizápalové, sťahujúce, hojivé a detoxikačné účinky.

Zasaďte si do záhrady šuhaj a v jednej rastline získate krásnu medovnicu, ozdobu do záhrady, chutnú šťavnatú bobuľu a napokon celý komplex telu prospešných látok. No agrotechnika jeho pestovania je v možnostiach aj začínajúceho záhradkára.

Pravdepodobne neexistuje záhradník, ktorý by nepoznal irgu. Ako dieťa sme ho vyberali z kríka a jedli po hrstiach. Teraz mám viac ako 40 rokov a kríky, z ktorých sme zbierali bobule, stále prinášajú ovocie. Je pravda, že veľmi narástli, zhustli a bobule na nich sa zmenšili. Oštep nevnímame ako ovocnú plodinu. Z času na čas ho zbierajú a dokonca ho vysádzajú mimo plota, pričom ho nechávajú bez starostlivosti. Samozrejme, za takýchto podmienok sa bobule zmenšujú. Chcem sa zastať shadberry a povedať vám, ako ju rozmnožiť.

Irga miluje polievanie

Začnem tým, že som si tiež dlho nevšimol svoju šunku. Bobule som zbierala len do kompótu, aby mal krásnu farbu. Vyrástla v rohu záhrady a ľudia ju často zabúdali polievať. Potom sa rozhodli postaviť v záhrade prístrešok a krík oskoruše bolo potrebné presadiť. Miesto sa našlo pri veľkej nádrži, do ktorej sa zachytávala voda pri centralizovanom zavlažovaní. Keď sme tam neboli, voda z nádrže sa prelievala tesne pod kríkom oskeruše. Ako sa zmenila! Bobule sú väčšie a šťavnatejšie. Teraz bola škoda nechať ich vtákom. Na zachovanie úrody vešali na konáre lesklý dážď a pozlátko. Plácajúc vo vetre odplašili vtáky. Teraz používame staré počítačové disky.

Bobule sú veľmi zdravé

Chuť ostružiny je nevýrazná, takže ju veľa ľudí neocení. Bobule však obsahujú veľa užitočných látok (viac o nich o niečo neskôr). Poviem vám svoju pozitívnu skúsenosť. Môj prvý syn bol alergický na všetky červené bobule. Prirodzene, nedali sme ich. Jedného dňa však nevenovali dostatočnú pozornosť a dieťa si odtrhlo šúľok, ktorý visel na spodných konároch kríka. Na naše prekvapenie nedošlo k žiadnej alergickej reakcii. Synovi sme začali dávať čerstvé bobule a z nich vylisovanú šťavu. Odvtedy si Irga vážim ešte viac. Začal som ju kŕmiť, ako ríbezle a egreše, a prerezávať, čím som zabránil jej zahusteniu. Irga sa jej okamžite poďakovala: úroda bobúľ sa zvýšila. Teraz je ich dosť nielen na jedenie, ale aj na zaváranie. Pre kysnutie pridáme ríbezle a egreše.

Hľadajte odrodovú ostružinu

Prvýkrát som sa dozvedel o odrodovej lišajnici pred tromi rokmi. Našiel som na internete fotku, kde bol šuhaj prirovnaný k čerešni. Spočiatku som ani neveril, že také bobule existujú, boli také veľké.

Ale tento rok som videl veľký šuhaj v jednej záhrade. Trochu menšie ako čerešne, ale stále oveľa väčšie ako všetky ostatné. Majiteľ záhrady tam nebol a ja som nemohol požiadať o odrezky. Teraz už ale s istotou viem, že veľkoplodé odrody existujú, budem ich hľadať na výstavách a v škôlkach. Hovoria v Akadémia Timiryazev existujú také.

Irga je plodina odolná voči suchu. Ale s nedostatkom zalievania sa bobule zmenšujú. Ak nechcete šalviu zalievať zámerne, zasaďte ju blízko hrnca s vodou alebo tam, kde často vypúšťate vodu (nie mydlovú). Na piesočnatej pôde bude fungovať umiestnenie v blízkosti odvodnenia strechy.

O odrodách

Aby som vedel, o ktoré odrody sa pýtať, zisťoval som informácie na internete. Ukazuje sa, že rôzne druhy ostružín sa často nazývajú odrody. Tiež som sa s tým stretol. Na výstave sa opýtate, aké máte odrody, a oni vám odpovedia: Kanadský a korenistý. Ide o najbežnejšie pestované druhy u nás.

V Kanade a USA je shadberry považovaný za plnohodnotnú ovocnú plodinu. Získali veľkoplodé odrody s priemerom bobúľ 16-18 mm (to je presne veľkosť čerešne). Okrem odrôd s tmavými bobuľami (Foresburg, mandam, pembina) existuje odroda bieloplodá - altanglou.

Tu je niekoľko ďalších odrôd.

Smokey produkuje nezvyčajne aromatické a sladké plody veľkosti veľkej čerešne (14 mm). Bush vysoký 2-3 m.

Bridlica- rozmanitosť skorý dátum zrenia. Strom je krátky, 1,5-2 m. Bobule sú veľké, podlhovasté. Chuť je čisto sladká.

Thiessen a Martin- veľmi silné, produktívne odrody. skoré kvitnutie, veľké plody do 17 mm.

Severná čiara- výborná chuť bobúľ s priemerom 16 mm. Kvitnutie je o 4-8 dní neskôr ako iné odrody.

Frostberg- má dlhé strapce s veľkými, mäsitými, sladkými plodmi, ker je vysoký 2,5-3 m.

Krasnojarsk- neskoro dozrievajúca odroda. Strom do 4 m. Bobule sú nadpriemerne veľké, hruškovitého tvaru. Chuť je sladká s miernou kyslosťou, veľmi dobrá.

Všetky odrody sú samosprašné. Začínajú prinášať ovocie 3-4 roky po výsadbe.

Rozmnožovanie

Irgu sa rozmnožuje semenami a vegetatívne. Veľkoplodé odrody možno pestovať len druhým spôsobom – koreňovými výmladkami, zelenými odrezkami alebo štepením.

V predaji nájdete odrodovú ostružinu naštepenú na jarabinu alebo sadenice ostružiny. Pri pestovaní vrúbľovaných rastlín treba pravidelne odstraňovať spodný porast z jarabiny alebo poľného kvetu. Zvyčajne sa predávajú dvojročné sadenice. V treťom roku už kvitnú.

Pri výseve semien sa veľkoplodá vlastnosť nezachová. Bobule však môžu byť stále väčšie ako plody obyčajnej oskoruše. Sadenice prinášajú ovocie za 4-5 rokov.

Ak chcete vypestovať veľký šuhaj, vysaďte ho na svetlé miesto, dostatočne zalejte a vyrežte prebytočný výrastok, vyhnite sa zhrubnutiu koruny.

Výhody serviceberry

Rastlina je nenáročná na úrodnosť pôdy, odolná voči suchu a mrazu. V severných oblastiach, kde mnohé odrody jabloní vymŕzajú, ostružina úspešne prezimuje a neustále prináša ovocie. Aspoň v našich podmienkach (severne od regiónu Nižný Novgorod) sme nikdy nezostali bez úrody.

Neviem, aký druh irgy máme. Z bežných druhov sú zimovzdorné ostružina klasnatá a bohato kvitnúca. Znášajú mrazy do -50 C.

Ostružina (zatiaľ) nemá takmer žiadnych škodcov, netreba ju striekať, ako iné záhradné plodiny, proti rôznym chorobám.

Na jar ostružina krásne kvitne bielymi kvetmi nazbieranými v strapcoch. A na jeseň sa zmení na červeno-oranžovú a nádherne zdobí záhradu. Niekedy je jesenná farba jemná. Môže to byť spôsobené charakteristikami druhu alebo výsadbou v tieni. Na slnku môže byť irga veľmi jasná. Vznikli okrasné odrody s obzvlášť efektným olistením - Helvetia, Altaglow, Regent.

Užitočné vlastnosti

Irga je výborný multivitamín. Nie nadarmo sa tomu hovorí „severské hrozienka“. Z hľadiska obsahu karoténu je lepšia ako čerešne a černice a vo vitamíne C - jablone.

Je dôležité, aby v šedinách bolo málo kyselín, takže ho môžu konzumovať ľudia, ktorým sú kyslé bobule (vrátane Viktórie) kontraindikované. Irga je užitočná po rádioterapii a liečbe antibiotikami, pektín z bobúľ dokonale odstraňuje rôzne toxíny z tela. Nálev z kvetov irgi má posilňujúci účinok na cievy, robí ich steny pružnejšími, čo pomáha predchádzať kŕčovým žilám a srdcovým ochoreniam (infarkt myokardu).

Plody ostružiny sú užitočné na zlepšenie centrálnej nervový systém(zlepšujú spánok a zmierňujú zvýšenú excitabilitu).

Ak máte hypertenziu, musíte pravidelne konzumovať shadberry, pomôže vám to normalizovať krvný tlak. Obsahuje aj látku, ktorá bráni rozvoju aterosklerózy.

M. Plužina, Kirov

Počet zobrazení: 23541

Odrody oskoruše

Pravdepodobne každý záhradník počul o oskeruše a napriek tomu sa táto plodina stále vyskytuje len v niekoľkých záhradách. A úplne márne. Táto zimovzdorná rastlina sa dobre rozvíja v strednom pásme aj v severných oblastiach, na Urale a na Sibíri. A o odrodách s chutnými, zdravými, veľkými, viacfarebnými bobuľami, dekoratívne kvitnúcimi so zvýšenou mrazuvzdornosťou, vedia len tí, ktorí sa o shadberry bližšie zaujímajú.

Existuje pomerne veľa druhov irgi- viac ako tucet, ale hlavné, najbežnejšie sú len 4.

Plody ostružiny sú malé a trochu čerstvé, ale samotná rastlina má voľnú korunu, úzke listy a nie je obzvlášť dekoratívna. Vyznačuje sa však najvyššou odolnosťou voči teplu, chladu, znečistenému a prašnému vzduchu hlučných ulíc, a preto sa táto ostružina často pestuje ako zelený živý plot.

Ďalším druhom je krvavočervená irga. Jeho plody tiež nemajú výrazné chuťové prednosti, tento druh bol však vždy cenený najmä pre svoju žiarivú farbu kôry podobnú mahagónu a jeho výhonky sa často používali pri pletení košíkov a výrobe drobného náčinia.- krásne aj spoľahlivé!

Irga canadensis- ide už o bežnejší druh, na základe ktorého sa podarilo získať viacero odrôd a medzi ne patrí aj známa Bridlica, vyznačujúca sa vysokým obsahom cukru. Jeho plody sú také chutné, že o úrodu musíte doslova bojovať.- Vtáky klujú bobule rýchlosťou blesku. Samotné druhy rastlín sa skôr používajú na dekoratívne účely. Majú krásnu širokú korunu pozostávajúcu z dlhých svetlosivých zakrivených výhonkov pokrytých svetlozelenými, jasnými, hustými, predĺženými listami sediacimi na dlhých stopkách. Na jeseň stromy náhle zmenia svoj vzhľad a vyzerajú ako šik dievčatá v žiarivo červených šatách.

Osobitné miesto medzi druhmi ostružiny zaberá ostružina- zakladateľ väčšiny odrôd tejto plodiny. Jeho plody sú veľké, šťavnaté a stredne sladké a používajú sa na spracovanie. A samotný strom je odolný voči suchu aj mrazu, ničím netrpí a nenapádajú ho škodcovia. Vtáky nemajú radi ostružinu: hrubá šupka a veľké množstvo šťavnatej dužiny im bráni dostať sa k semienkam.

Po dlhú dobu boli záhradníci s týmito druhmi spokojní, ale potom sa začali objavovať zjavné nevýhody druhu shadberry.- vysoký vzrast, bohaté koreňové výhonky, silné zahustenie kríka, vyžadujúce aplikáciu manuálna práca na orezávanie. A plody sú malé- vaha 0,6-0,8g.Chcel som viac a chovatelia sa dali do prace.

Prvé odrody však, ako väčšina ostatných, boli vyšľachtené v Kanade, v provinciách Saskatchewan a Manitoba. Tieto odrody sa vyznačovali vysokými výnosmi a plody sa používali na prípravu surovín na výrobu veľmi drahého hustého tmavočerveného sladkého vína, pripomínajúceho kláštor Cahors. Spomedzi kanadských odrôd môžeme rozlíšiť tie, ktoré budú dobre rásť aj v našich podmienkach, pretože majú dostatočnú zimnú odolnosť (odolajú teplotám do mínus 38-39°), sú odolné voči suchu, opakujúcim sa mrazom a rozmrazovaniu uprostred zimy, ako aj k zahusťovaniu, ktoré sa často vyskytuje v amatérskych záhradách. V priebehu rokov pozorovania odrôd rastúcich v Rusku neboli identifikované žiadne nebezpečné choroby ani škodcovia. Len niekedy rastliny napadnú vošky zelené jablone a listožravý hmyz, ale tieto lézie sú izolované a nepredstavujú nebezpečenstvo ani pre rastliny, ani pre plodiny.

Niektoré odrody ostružiny znesú 45° mrazy.

Uvediem popisy niektorých z týchto odrôd a začnem možno s najodolnejšími: rastliny nezmrznú, aj keď teplota klesne pod mínus 45 °. Jedná sa o odrody kanadského výberu, ktoré už mnohí poznajú: nízko rastúce, nie viac ako 1,5 m vysoké, Regent, jedna z najobľúbenejších odrôd v Kanade, Honeywood, získavaný z kanadskej ostružiny Shannon, ako aj Strata, ktorú možno pestovať. dokonca aj v najsevernejších regiónoch vďaka veľmi nízkemu sploštenému tvaru koruny, ktorú možno v prípade potreby ľahko zakryť.

Nedá sa nehovoriť o odrodách so špeciálnym ovocím. Začnem kultivarmi, ktorých plody nie sú tmavo fialové s modrastým povlakom, ako obyčajná ostružina, ale krémovo biele. Takéto plody dozrievajú na rastlinách odrody Altaglow, získaných výsevom semien šunky.

Existuje skupina odrôd, ktoré sa nelíšia farbou plodov, ale svojou hmotnosťou, ktorá presahuje normu 0,6-0,8 g. Ide o odrodu kanadskej ostružiny Parkhill (plody s hmotnosťou nad 1,3 g) a odrodu Pembina. oskoruše (plody s hmotnosťou 1,4 g), umiestnené na dlhých kefách a bridlice (1,3 g).

Tu je niekoľko odrôd univerzálneho použitia, ktoré vyzerajú nádherne v akejkoľvek dekoratívnej kompozícii a zároveň poskytujú dobré výnosy: Mandan (11-12 veľkých žiarivo bielych kvetov v súkvetí), Northline (až 14 kvetov v súkvetiach), Tradičné (a odroda ostružiny kanadskej, vyznačujúca sa bohatým a veľmi skorým kvitnutím) a samozrejme Holandsko- odroda krvavočervenej ostružiny, ktorá sa úplne nedá množiť zelenými odrezkami (iba štepením a pučaním), ale vyznačuje sa nádherným kvitnutím a skromnou výškou rastlín nepresahujúcou 2 m. Bohužiaľ, Holandsko- V našich záhradách je stále vzácnym hosťom: táto odroda má dosť slabú zimnú odolnosť a kvitne skoro, práve v období spätných mrazov.

Odrody oskoruše sa môžu množiť štepením alebo pučaním na podpník.- jarabina alebo akýkoľvek druh oskoruše, ako aj zelené odrezky. V druhom prípade je hlavnou vecou neodkladať termíny: optimálne obdobie na rezanie a výsadbu zelených odrezkov v skleníku- koncom mája, keď sú vrcholy výhonkov ešte trochu ochabnuté (možno ich zastrihnúť). Najlepšie sa zakoreňujú odrody (až 70 %), ktorých jeden alebo obaja rodičia patria ku kanadskému druhu ostružina, je to trochu ťažšie (až 55 %)- odrody získané z ostružiny jelšovej a odrody pochádzajúce z ostružiny krvavočervenej sa dobre nezakoreňujú.

Moja je spojená s irgou vedecká práca: Študujem ju už viac ako desať rokov a som šťastný, že mi raz môj vedecký vedúci Evgenij Petrovič Kuminov, ktorý nás teraz opustil, ponúkol túto úžasnú kultúru na štúdium (článok E. Kuminova o šuške vyšiel v „PH“ B č. 6 za rok 1996 - Ed.). Na našich pokusných pozemkoch rastú všetky druhy oskoruše opísané vyššie, ako aj odrody Mandan, Slate, Bluesun, Bluemoon, Pembina a Surprise. Pri pestovaní v strednom Rusku nie sú s týmto druhom žiadne problémy. Bolo tam len jedno mínus- Úroda kanadskej ostružiny často ide na vtáky. Ochrana pred nimi- včas prehodená sieť cez krík. Na mladých výhonkoch rastlín odlišné typy V malom počte sa vyskytujú vošky zelené, niekedy sú plody oskoruše, ktoré zostávajú visiace až do prvého mrazu, postihnuté hnilobou. Ale to nie je desivé: lézie sú malé a nevykonávam žiadnu liečbu.

Zimná odolnosť odrôd Slate, Mandan, Pembina a Surprise umožňuje ich pestovanie nielen v južnom alebo strednom Rusku, ale aj v severných oblastiach. Odrody Blumoon a Bluesun možno pestovať aj v chladnejších oblastiach ako Stredné Rusko, v tomto prípade však stále existuje malé riziko: moje pozorovania ukazujú, že v rokoch s extrémne nízkymi teplotami (mínus 37-38 ° a menej) môžu rastliny zamrznúť. špičky výhonkov.

Je potrebné povedať, že na severe môže slúžiť ako dobrý podpník pre hrušku jelšolistá a korenistá ostružina: výhonky ostružiny sú veľmi pružné, je ťažké ich zlomiť, takže rastliny môžete dostať na voľné ohyby. kmeň a ohnutím prikryte oskorušu pytlovinou alebo lutrasilom, čím ju ochránite pred smrteľnými mrazmi.

Kanadské odrody ostružiny, najmä Slate a Pembina, dozrievajú súčasne, sú nízkeho vzrastu a dobre sa chovajú na jaseni, ktorý sa používa ako podpník. Tieto dve odrody som sa pokúsil rozmnožiť semenami- potomstvo sa ukazuje ako zarovnané, veľmi podobné pestovanej forme, takže predpokladám, že aj tento spôsob rozmnožovania ostružiny je možný.

N. Chromov , kandidát poľnohospodárskych vied, celoruský výskumný ústav záhradníctva pomenovaný po. I. V. Mičurina