Η Ινδία θεωρείται μια από τις πιο αναπτυσσόμενες χώρες στον κόσμο σήμερα. Η βιομηχανία και η γεωργία βρίσκονται σε μεγάλο βαθμό κρατική περιουσία. Ο ρόλος αυτών των περιοχών στη διαμόρφωση του ΑΕΠ είναι σημαντικός. Εάν το πρώτο από αυτά αντιστοιχεί στο 29%, τότε το δεύτερο - 32%. Το μεγαλύτερο μερίδιο του ΑΕΠ (περίπου 39%) ανήκει στις κύριες βιομηχανίες της Ινδίας - σιδηρούχα μεταλλουργία, μηχανολογία, ενέργεια, ελαφριά και χημική βιομηχανία. Θα συζητηθούν περαιτέρω με περισσότερες λεπτομέρειες.
Μεταλλουργία
Η σιδηρούχα μεταλλουργία είναι ένας από τους βασικούς τομείς της οικονομίας του κράτους. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, καθώς η χώρα είναι πλούσια σε μεταλλεύματα και κοιτάσματα άνθρακα. Το πιο σημαντικό κέντρο της περιοχής ήταν η πόλη της Καλκούτας, η γύρω περιοχή της οποίας συχνά αποκαλείται «Ινδικό Ρουρ». Τα μεγαλύτερα εργοστάσια χάλυβα της χώρας βρίσκονται κυρίως στις ανατολικές πολιτείες. Γενικά, ο κλάδος εργάζεται για να καλύψει τις εσωτερικές ανάγκες του κράτους. Μεταξύ όλων των υλικών που εξορύσσονται, μόνο μαγγάνιο, μαρμαρυγία, βωξίτης και μερικά
Μια καλά ανεπτυγμένη περιοχή της μη σιδηρούχου μεταλλουργίας μπορεί να ονομαστεί τήξη αλουμινίου, η οποία βασίζεται στα δικά της μεγάλα αποθέματα πρώτων υλών. Η ανάγκη για άλλα μη σιδηρούχα μέταλλα καλύπτεται μέσω εισαγωγών.
Μηχανολογία
Αυτή η βιομηχανία είναι τα τελευταία χρόνιαέχει σημειώσει σημαντική επιτυχία. Τέτοιες περιοχές όπως η κατασκευή σιδηροδρομικών αυτοκινήτων, πλοίων, αυτοκινήτων και αεροσκαφών μπορούν να ονομαστούν αρκετά ανεπτυγμένες. Οι κύριες βιομηχανίες της Ινδίας παρέχονται με δικά της έξοδα.Η χώρα παράγει σχεδόν όλα τα είδη εξοπλισμού. Υπάρχουν περισσότερες από 40 επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται σε αυτήν την περιοχή, βρίσκονται στις μεγαλύτερες πόλεις της πολιτείας.
Βιομηχανία κλωστοϋφαντουργίας
Η κλωστοϋφαντουργία στην Ινδία έχει γίνει η δεύτερη μεγαλύτερη πηγή απασχόλησης στη χώρα. Σύμφωνα με αναλυτικά στοιχεία, περίπου 20 εκατομμύρια κάτοικοι της περιοχής απασχολούνται σήμερα σε αυτό. Το 2005, η κυβέρνηση κατάργησε μια σειρά από φόρους και τέλη στον κλάδο, γεγονός που συνέβαλε σε σημαντική εισροή ξένων και εγχώριων επενδύσεων. Μετά από αυτό, σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, αυτός ο τομέας της οικονομίας μετατράπηκε από εξευτελιστικό σε ταχύτατα αναπτυσσόμενο. Η ραγδαία ανάπτυξή της σταμάτησε το 2008. Ο λόγος ήταν η παγκόσμια κρίση και η μείωση της ζήτησης στις παγκόσμιες αγορές για κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα από την Ινδία.
Ο κλάδος αυτός έπαψε να είναι ελκυστικός για τους επενδυτές, γεγονός που οδήγησε στη μείωση περίπου 800 χιλιάδων από τις θέσεις εργασίας που δημιουργήθηκαν πρόσφατα στον κλάδο. Επί του παρόντος, οι αρχές λαμβάνουν ορισμένα μέτρα με στόχο τον περιορισμό της κατασκευής υφαντηρίων. Αυτό γίνεται, καταρχάς, προς το συμφέρον της ανάπτυξης των μικρών επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται σε αυτόν τον τομέα.
Χημική βιομηχανία
Η αξία των προϊόντων που παράγονται ετησίως από την ινδική χημική βιομηχανία είναι κατά μέσο όρο 32 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Επί του παρόντος, η βιομηχανία αντιμετωπίζει μια σειρά προβλημάτων που προκαλούνται από τις υψηλές τιμές των πρώτων υλών και των μέσων παραγωγής, καθώς και από τον ανταγωνισμό που δημιουργείται από τα εισαγόμενα αγαθά.
Η κερδοφορία αυτής της περιοχής άρχισε να μειώνεται σταδιακά στη δεκαετία του '90 του περασμένου αιώνα. Τώρα η χώρα εγκαθιστά σταδιακά την παραγωγή ορυκτών λιπασμάτων, χημικών ινών, πλαστικών και συνθετικού καουτσούκ. Η ινδική φαρμακευτική βιομηχανία εξάγει ενώσεις και προϊόντα αξίας κατά μέσο όρο 18 εκατομμυρίων δολαρίων ετησίως. το κύριο πρόβλημαβιομηχανία είναι ότι μόνο ένα μικρό μερίδιο των βιομηχανικών προϊόντων εξάγεται. Η μόνη περιοχή που συνεχίζει να αναπτύσσεται σημαντικά σήμερα είναι η λεπτή οργανική σύνθεση.
Ενέργεια
Αν και η βιομηχανία ενέργειας στην Ινδία αναπτύσσεται πολύ γρήγορα, οι ανάγκες του πληθυσμού σε οικιακά καύσιμα καλύπτονται κυρίως από καυσόξυλα και γεωργικά απόβλητα. Η εξόρυξη άνθρακα είναι εγκατεστημένη στο βορειοανατολικό τμήμα της πολιτείας. Η μεταφορά του σε θερμοηλεκτρικούς σταθμούς είναι αρκετά ακριβή. Όπως και να έχει, αντιπροσωπεύουν περίπου το 60% της παραγόμενης ηλεκτρικής ενέργειας.
Σημαντικό βήμα προς τη δημιουργία ενός σύγχρονου ενεργειακού συστήματος ήταν η κατασκευή υδροηλεκτρικών σταθμών και πυρηνικών σταθμών. Το μερίδιο του πρώτου στον όγκο της παραγόμενης ηλεκτρικής ενέργειας είναι 38%, και του δεύτερου - 2%.
Υπάρχει επίσης πετρέλαιο στο έδαφος, αλλά μια βιομηχανία όπως η ινδική βιομηχανία πετρελαίου είναι πολύ ανεπαρκώς ανεπτυγμένη. Η επεξεργασία του «μαύρου χρυσού» είναι πολύ καλύτερα οργανωμένη, αλλά βασίζεται κυρίως σε εισαγόμενες πρώτες ύλες. Οι κύριες τέτοιες επιχειρήσεις βρίσκονται σε μεγάλα λιμάνια - Βομβάη και Μάντρας.
Γεωργία
Η γεωργική δομή της Ινδίας κυριαρχείται από τη φυτική παραγωγή. Οι κύριες καλλιέργειες τροφίμων που καλλιεργούνται είναι το σιτάρι και το ρύζι. Οι βιομηχανικές ποικιλίες, που περιλαμβάνουν το βαμβάκι, το τσάι και τον καπνό, παίζουν σημαντικό εξαγωγικό ρόλο.
Η κυριαρχία της καλλιέργειας φυτών οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στις κλιματολογικές συνθήκες. Η καλοκαιρινή περίοδος των βροχών παρέχει ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια βαμβακιού, ρυζιού και ζαχαροκάλαμου, ενώ λιγότερο εξαρτώμενες από την υγρασία καλλιέργειες (κριθάρι και σιτάρι) σπέρνονται τον ξηρό χειμώνα. Έτσι, η φυτική παραγωγή στην Ινδία αναπτύσσεται όλο το χρόνο. Το κράτος είναι πλήρως αυτάρκης σε καλλιέργειες τροφίμων.
Σε μεγάλο βαθμό λόγω του Ινδουισμού, η κτηνοτροφία ουσιαστικά δεν αναπτύσσεται στη χώρα. Γεγονός είναι ότι αυτή η θρησκεία όχι μόνο δεν ενθαρρύνει την κατανάλωση κρέατος, αλλά αποκαλεί ακόμη και την επεξεργασία των δερμάτων «βρώμικη» τέχνη.
συμπέρασμα
Η βιομηχανική ανάπτυξη στην Ινδία κερδίζει μόνο δυναμική. Όσον αφορά το απόλυτο μέγεθός του, το κράτος συγκαταλέγεται στους δέκα κορυφαίους παγκόσμιους ηγέτες. Ταυτόχρονα, το επίπεδο του κατά κεφαλήν εθνικού προϊόντος είναι εξαιρετικά χαμηλό. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η Ινδία είναι μια βιομηχανική-αγροτική χώρα, η οποία διατηρεί μια οικονομία με κυρίαρχη αγροτική παραγωγή από την εποχή της αποικίας.
Γεωργία βασισμένη σε υφαντικές πρώτες ύλες, ρίζες και κόνδυλους καλλιεργειών, όσπρια, εκτρεφόμενα ψάρια, αυγά, καρύδα, ζαχαροκάλαμο και πολλά λαχανικά. Η Ινδία είναι ένας από τους πέντε μεγαλύτερους παραγωγούς στον κόσμο με πάνω από το 80% των γεωργικών προϊόντων που παράγονται, συμπεριλαμβανομένων πολλών καλλιέργειες σε μετρητά όπως ο καφές και το βαμβάκι. Το 2010 η Ινδία είναι ένας από τους πέντε μεγαλύτερους παραγωγούς κρέατος ζώων και πουλερικών στον κόσμο, με έναν από τους ταχύτερους ρυθμό ανάπτυξης, από το 2011.
Μια αναφορά από το 2008 ισχυρίστηκε ότι ο πληθυσμός της Ινδίας αυξάνεται ταχύτερα από την ικανότητά της να παράγει ρύζι και σιτάρι. Άλλες πρόσφατες μελέτες υποστηρίζουν ότι η Ινδία μπορεί εύκολα να θρέψει έναν αυξανόμενο πληθυσμό, καθώς και να παράγει σιτάρι και ρύζι για παγκόσμια εξαγωγή, εάν μπορέσει να μειώσει την αλλοίωση των τροφίμων, να βελτιώσει τις υποδομές και να αυξήσει την παραγωγικότητα του αγροκτήματος σε αυτήν που επιτυγχάνουν άλλες αναπτυσσόμενες χώρες όπως η Βραζιλία και η Κίνα.
Κατά το οικονομικό έτος που έληξε τον Ιούνιο του 2011, με μια κανονική περίοδο μουσώνων, η ινδική γεωργία κατέγραψε παραγωγή ρεκόρ όλων των εποχών 85,9 εκατομμυρίων τόνων σίτου, αύξηση 6,4% σε σχέση με ένα χρόνο νωρίτερα. Η παραγωγή ρυζιού της Ινδίας έφτασε σε νέο ρεκόρ 95,3 εκατομμυρίων τόνων, αυξημένη κατά 7% σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Οι φακές και η παραγωγή πολλών άλλων βασικών τροφίμων αυξήθηκαν επίσης κατά τη διάρκεια του έτους. Οι Ινδοί αγρότες παρήγαγαν έτσι περίπου 71 κιλά σιτάρι και 80 κιλά ρύζι για κάθε μέλος του ινδικού πληθυσμού το 2011. Η κατά κεφαλήν προσφορά ρυζιού της Ινδίας ετησίως είναι τώρα υψηλότερη από την κατά κεφαλήν κατανάλωση ρυζιού της Ιαπωνίας κάθε χρόνο.
Η Ινδία εξήγαγε 39 δισεκατομμύρια δολάρια αγροτικών προϊόντων το 2013, καθιστώντας την τον έβδομο μεγαλύτερο εξαγωγέα γεωργικών προϊόντων παγκοσμίως και τον έκτο μεγαλύτερο καθαρό εξαγωγέα. Αυτό σημαίνει εκρηκτική ανάπτυξη, καθώς το 2004 οι καθαρές εξαγωγές ήταν περίπου 5 δισεκατομμύρια δολάρια. Η Ινδία ήταν ο ταχύτερα αναπτυσσόμενος εξαγωγέας γεωργικών προϊόντων εδώ και 10 χρόνια, με τις καθαρές εξαγωγές 39 δισεκατομμυρίων δολαρίων να υπερβαίνουν τις διπλάσιες από αυτές της συνδυασμένης Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ-28). Έγινε ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς ρυζιού, βαμβακιού, ζάχαρης και σιταριού στον κόσμο. Η Ινδία εξήγαγε περίπου 2 εκατομμύρια μετρικούς τόνους σιταριού και 2,1 εκατομμύρια τόνους ρυζιού το 2011 στην Αφρική, το Νεπάλ, το Μπαγκλαντές και άλλες περιοχές σε όλο τον κόσμο.
Κάποιοι υποστηρίζουν ότι η ινδική γεωργία χρονολογείται από το 9000 π.Χ. ως αποτέλεσμα της πρώιμης καλλιέργειας φυτών και της εξημέρωσης των καλλιεργειών και των ζώων. Σύντομα ακολούθησε εποικισμός με εργαλεία και τεχνικές που αναπτύχθηκαν για τη γεωργία. Οι διπλοί μουσώνες είχαν ως αποτέλεσμα να θεριστούν δύο καλλιέργειες σε ένα χρόνο. Τα ινδικά προϊόντα έφτασαν σύντομα στα εμπορικά δίκτυα και εισήχθησαν ξένες καλλιέργειες. Τα φυτά και τα ζώα που θεωρούνταν απαραίτητα για την επιβίωση των Ινδιάνων άρχισαν να λατρεύονται και να λατρεύονται.
| Μια χώρα | Χώρος παραγωγής φρούτων (εκατομμύρια εκτάρια) |
Μέση Απόδοση Καρπών |
Έκταση με φυτικά προϊόντα (εκατομμύρια εκτάρια) |
Μέση απόδοση λαχανικών (μετρικοί τόνοι ανά εκτάριο) |
|---|---|---|---|---|
| Ινδία | 7,0 | 11,6 | 9,2 | 52,36 |
| Κίνα | 11,8 | 11,6 | 24,6 | 23,4 |
| Ισπανία | 1,54 | 9,1 | 0,32 | 39,3 |
| Ηνωμένες Πολιτείες | 1,14 | 23,3 | 1,1 | 32,5 |
| Κόσμος | 57,3 | 11,3 | 60,0 | 19,7 |
Το 2013, η Ινδία εξήγαγε κηπευτικά προϊόντα αξίας 14.365 ρουπίες(2,0 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ), σχεδόν διπλάσια από την αξία των εξαγωγών της το 2010. Μαζί με αυτά τα κέρδη σε επίπεδο εκμετάλλευσης, οι απώλειες από αγρόκτημα σε καταναλωτές έχουν αυξηθεί και εκτιμάται ότι κυμαίνονται μεταξύ 51 και 82 εκατομμυρίων μετρικών τόνων ετησίως.
ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ
Η βιολογική γεωργία τροφοδοτεί την Ινδία για αιώνες και είναι και πάλι ένας αναπτυσσόμενος τομέας στην Ινδία. Η βιολογική παραγωγή προσφέρει καθαρές και πράσινες μεθόδους παραγωγής χωρίς τη χρήση συνθετικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων και επιτυγχάνει υψηλή τιμή στην αγορά. Η Ινδία έχει 6.50.000 βιολογικούς παραγωγούς, που είναι περισσότεροι από οποιαδήποτε άλλη χώρα. Η Ινδία διαθέτει επίσης 4 εκατομμύρια εκτάρια γης που πιστοποιούνται ως βιολογική άγρια καλλιέργεια, η τρίτη μεγαλύτερη στον κόσμο (μετά τη Φινλανδία και τη Ζάμπια). Καθώς η έλλειψη βρώσιμης βιομάζας εμποδίζει την ανάπτυξη της κτηνοτροφίας στην Ινδία, η βιολογική παραγωγή βοοειδών, ψαριών και πουλερικών πλούσιων σε πρωτεΐνες με χρήση βιοαερίου/μεθανίου/φυσικού αερίου με την καλλιέργεια βακτηρίων Methylococcus capsulatus με μικροσκοπικό χώμα και αποτύπωμα νερού είναι η λύση για την παροχή επαρκούς τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες για τον πληθυσμό.
Προβλήματα
Αγροτική αγορά στην Ινδία - αγρότες με περιορισμένες επιλογές μάρκετινγκ για να πουλήσουν τα πλεονάζοντα προϊόντα
Η Ινδία δεν διαθέτει αποθήκευση ψύξης, συσκευασία τροφίμων και ασφαλή και αποτελεσματικό σύστημααγροτικές συγκοινωνίες. Αυτό προκαλεί ένα από τα υψηλότερα ποσοστά σπατάλης τροφίμων στον κόσμο, ειδικά κατά τη διάρκεια των μουσώνων και άλλων δυσμενών καιρικών συνθηκών. Τα τρόφιμα ρέουν στους Ινδούς καταναλωτές μέσω αργών και αναποτελεσματικών αλυσίδων εμπόρων. Οι καταναλωτές αγοράζουν γεωργικά προϊόντα από αγορές των προαστίων που είναι γνωστές ως "Sabzi Mandi", όπως αυτή που εμφανίζεται ή από πωλητές στην άκρη του δρόμου.
Η ινδική γεωργία περιλαμβάνει έναν συνδυασμό παραδοσιακών και σύγχρονων μεθόδων καλλιέργειας. Σε ορισμένα μέρη της Ινδίας, η παραδοσιακή χρήση του οργώματος των ζώων παραμένει σε χρήση. Οι παραδοσιακές εκμεταλλεύσεις έχουν μερικά από τα χαμηλότερα κατά κεφαλήν παραγωγικότητα και εισοδήματα αγροτών.
«Η αργή αγροτική ανάπτυξη προκαλεί ανησυχία για τους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής, καθώς περίπου τα δύο τρίτα του πληθυσμού της Ινδίας εξαρτάται από την αγροτική απασχόληση για να ζήσει. Οι σύγχρονες μέθοδοι καλλιέργειας δεν είναι ούτε οικονομικά ούτε περιβαλλοντικά βιώσιμες και η απόδοση της Ινδίας για πολλά γεωργικά προϊόντα είναι χαμηλή. Η κακή συντήρηση των συστημάτων άρδευσης και η σχεδόν καθολική έλλειψη καλών υπηρεσιών επέκτασης είναι μεταξύ των παραγόντων που συμβάλλουν. Η πρόσβαση των αγροτών στις αγορές παρεμποδίζεται από κακούς δρόμους, υποτυπώδεις υποδομές της αγοράς και υπερβολικές ρυθμίσεις».
Παγκόσμια Τράπεζα: Έρευνα για τη χώρα της Ινδίας 2008
«Με πληθυσμό λίγο περισσότερο από 1,2 δισεκατομμύρια, η Ινδία είναι η μεγαλύτερη δημοκρατία στον κόσμο. Η χώρα γνώρισε επιταχυνόμενη οικονομική ανάπτυξη την τελευταία δεκαετία, αναδείχθηκε σε παγκόσμιο παίκτη με την τέταρτη μεγαλύτερη οικονομία στον κόσμο λόγω της ισοτιμίας αγοραστικής δύναμης και σημείωσε πρόοδο προς την επίτευξη των περισσότερων από τους Αναπτυξιακούς Στόχους της Χιλιετίας. ενσωμάτωση της Ινδίας σε παγκόσμια οικονομίασυνοδεύεται από εντυπωσιακή οικονομική ανάπτυξη, η οποία έχει αποφέρει σημαντικά οικονομικά και κοινωνικά οφέλη στη χώρα. Ωστόσο, η εισοδηματική ανισότητα και η ανθρώπινη ανάπτυξη αυξάνονται. Σύμφωνα με προκαταρκτικές εκτιμήσεις, το 2009-10 το συνδυασμένο ποσοστό φτώχειας σε όλη την Ινδία ήταν 32%, από 37% το 2004-05. στο μέλλον, θα έχει σπουδαίοςγια την Ινδία να οικοδομήσει μια παραγωγική, ανταγωνιστική και διαφοροποιημένη γεωργία και αγροτικές περιοχές, προωθώντας την μη αγροτική επιχειρηματικότητα και την απασχόληση. Η ενθάρρυνση πολιτικών που προάγουν τον ανταγωνισμό στο γεωργικό μάρκετινγκ θα διασφαλίσει ότι οι αγρότες λαμβάνουν περισσότερο INP.
Παγκόσμια Τράπεζα: Έρευνα για τη χώρα της Ινδίας 2011
Μια ανάλυση του 2003 της αύξησης της γεωργικής παραγωγής στην Ινδία από το 1970 έως το 2001 από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας εντόπισε συστημικά προβλήματα στην ινδική γεωργία. Για τα βασικά προϊόντα διατροφής, ο ετήσιος ρυθμός αύξησης της παραγωγής στα εξαετή τμήματα 1970-76, 1976-82, 1982-88, 1988-1994, 1994-2000 αποδείχθηκε ότι ήταν 2,5, 2,5, 3,0, 2, αντίστοιχα. 6 και 1,8% ετησίως. Ανάλογη εικόνα παρουσιάζουν και οι αντίστοιχες αναλύσεις για τον δείκτη της συνολικής αγροτικής παραγωγής, με τον ρυθμό ανάπτυξης για την περίοδο 1994–2000 να φτάνει μόλις το 1,5% ετησίως.
Το μεγαλύτερο πρόβλημα των αγροτών είναι η χαμηλή τιμή των αγροτικών προϊόντων τους. Πρόσφατη έρευνα έχει δείξει ότι η σωστή τιμολόγηση με βάση την παραγωγή ενέργειας και η εξίσωση των μισθών της γεωργίας με τους μισθούς της βιομηχανίας μπορεί να είναι επωφελής για τους αγρότες.
υποδομή
Η Ινδία έχει πολύ φτωχούς αγροτικούς δρόμους που επηρεάζουν την έγκαιρη προμήθεια υλικών και την έγκαιρη μεταφορά των προϊόντων από τις ινδικές φάρμες. Τα συστήματα άρδευσης είναι ανεπαρκή, οδηγώντας σε αστοχίες των καλλιεργειών σε ορισμένες περιοχές της χώρας λόγω έλλειψης νερού. Σε άλλες περιοχές, οι περιφερειακές πλημμύρες, η κακή ποιότητα σπόρων και οι αναποτελεσματικές γεωργικές πρακτικές, η έλλειψη ψυκτικής αποθήκευσης και η αλλοίωση της συγκομιδής προκαλούν περισσότερο από το 30% των προϊόντων που θα σπαταλήσει ένας αγρότης, έλλειψη οργανωμένου λιανικού εμπορίου και ανταγωνιστικούς αγοραστές, περιορίζοντας έτσι την ικανότητα των Ινδών αγρότες να πουλήσουν πλεονάζουσες και εμπορικές καλλιέργειες.
Ο Ινδός αγρότης λαμβάνει μόνο το 10% έως 23% του κόστους που πληρώνει ο Ινδός καταναλωτής για τα ίδια ακριβώς προϊόντα· η διαφορά θα είναι απώλειες, αναποτελεσματικότητα και μεσάζοντες. Οι αγρότες στις αναπτυγμένες χώρες της Ευρώπης και των Ηνωμένων Πολιτειών λαμβάνουν 64% έως 81%.
εκτέλεση
Αν και η Ινδία έχει επιτύχει αυτάρκεια σε βασικά προϊόντα διατροφής, η παραγωγικότητα των αγροκτημάτων της είναι χαμηλότερη από τη Βραζιλία, τις ΗΠΑ, τη Γαλλία και άλλες χώρες. Τα ινδικά αγροκτήματα σίτου, για παράδειγμα, παράγουν περίπου το ένα τρίτο του σιταριού ανά εκτάριο ετησίως σε σύγκριση με τα αγροκτήματα στη Γαλλία. Η παραγωγικότητα του ρυζιού της Ινδίας ήταν μικρότερη από τη μισή από εκείνη της Κίνας. Η παραγωγικότητα άλλων μεγάλων προϊόντων στην Ινδία είναι εξίσου χαμηλή. Η συνολική παραγωγικότητα των συντελεστών παραγωγής στην Ινδία παραμένει κάτω από το 2% ετησίως. Αντίθετα, η συνολική παραγωγικότητα του αυξητικού παράγοντα της Κίνας είναι περίπου 6% ετησίως, αν και η Κίνα έχει επίσης αγρότες στην αυλή. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η Ινδία θα μπορούσε να την εξαφανίσει από την πείνα και τον υποσιτισμό και να είναι η κύρια πηγή τροφής στον κόσμο, επιτυγχάνοντας παραγωγικότητα συγκρίσιμη με άλλες χώρες.
Σε αντίθεση με τα ινδικά αγροκτήματα, σε ορισμένες περιοχές θα δημοσιεύσουμε τις καλύτερες συγκομιδές για καλλιέργειες ζαχαροκάλαμου, μανιόκας και τσαγιού.
Οι αποδόσεις ποικίλλουν σημαντικά μεταξύ των ινδικών πολιτειών. Ορισμένες πολιτείες παράγουν δύο έως τρεις φορές περισσότερους κόκκους ανά στρέμμα από άλλες.
Όπως δείχνει ο χάρτης, οι παραδοσιακές περιοχές υψηλής γεωργικής παραγωγικότητας στην Ινδία βρίσκονται στα βορειοδυτικά (Πουντζάμπ, Χαριάνα και Δυτικό Ούταρ Πραντές), παράκτιες περιοχές και στις δύο ακτές, στη Δυτική Βεγγάλη και στο Ταμίλ Ναντού. Τα τελευταία χρόνια, οι πολιτείες Madhya Pradesh, Jharkhand, Chhattisgarh στην κεντρική Ινδία και Gujarat στα δυτικά έχουν δείξει γρήγορη ανάπτυξηστη γεωργία.
Ο πίνακας συγκρίνει τις εθνικές μέσες αποδόσεις για πολλές σημαντικές καλλιέργειες στην Ινδία, για την περίοδο 2001-2002.
Οι αποδόσεις για ορισμένες εκμεταλλεύσεις στην Ινδία είναι εντός του 90% των καλύτερων αποδόσεων που επιτυγχάνονται σε αγροκτήματα σε ανεπτυγμένες χώρες όπως οι ΗΠΑ και η Ευρωπαϊκή Ένωση. Κανένα κράτος στην Ινδία δεν είναι το καλύτερο σε κάθε πολιτισμό. Το Ταμίλ Ναντού πέτυχε υψηλές αποδόσεις σε ρύζι και ζαχαροκάλαμο, σιτάρι Haryana και χονδρόκοκκο, βαμβάκι Καρνατάκα, Μπιχάρ σε όσπρια, ενώ άλλες πολιτείες είναι καλές στην κηπουρική, την υδατοκαλλιέργεια, τις φυτείες λουλουδιών και φρούτων. Αυτές οι διαφορές στη γεωργική παραγωγικότητα είναι συνάρτηση της τοπικής υποδομής, της ποιότητας του εδάφους, του μικροκλίματος, των τοπικών πόρων, της γνώσης των αγροτών και της καινοτομίας.
Το ινδικό σύστημα διανομής τροφίμων είναι εξαιρετικά αναποτελεσματικό. Η διακίνηση των αγροτικών προϊόντων είναι αυστηρά ρυθμισμένη, με διακρατικούς, ακόμη και διασυνοριακούς περιορισμούς στην εμπορία και τη διακίνηση αγροτικών αγαθών.
Μια μελέτη δείχνει ότι η ινδική γεωργική πολιτική θα πρέπει να επικεντρωθεί καλύτερα στη βελτίωση των υποδομών αγροτικές περιοχές, κυρίως με τη μορφή αρδευτικών και αντιπλημμυρικών υποδομών, μεταφοράς γνώσεων για πιο παραγωγικούς και πιο ανθεκτικούς στις ασθένειες σπόρους. Επιπλέον, η αποθήκευση στο ψυγείο, η υγιεινή συσκευασία τροφίμων και η αποτελεσματική σύγχρονη λιανική πώληση για τη μείωση των απορριμμάτων μπορούν να βελτιώσουν την παραγωγικότητα και τα αγροτικά εισοδήματα.
Η χαμηλή παραγωγικότητα της εργασίας στην Ινδία είναι αποτέλεσμα των ακόλουθων παραγόντων:
- Το μέσο μέγεθος της γης είναι πολύ μικρό (λιγότερο από 2 εκτάρια) και υπόκειται σε κατακερματισμό λόγω πράξεων οροφής γης και, σε ορισμένες περιπτώσεις, οικογενειακών διαφορών. Τέτοια μικρά αποθέματα συχνά υπερεκμεταλλεύονται, με αποτέλεσμα κρυφή ανεργία και χαμηλή παραγωγικότητα εργασίας. Ορισμένες αναφορές υποστηρίζουν ότι η μικροκαλλιέργεια μπορεί να μην είναι η αιτία της χαμηλής παραγωγικότητας, καθώς η παραγωγικότητα είναι υψηλότερη στην Κίνα και σε πολλές αναπτυσσόμενες χώρες, αν και οι μικροκαλλιεργητές της Κίνας αποτελούν περισσότερο από το 97% του αγροτικού πληθυσμού. Για να μπορέσει ένας Κινέζος αγρότης μικρής κλίμακας να μισθώσει τη γη του σε μεγαλύτερους αγρότες, το οργανωμένο λιανικό εμπόριο και οι εκτεταμένοι κινεζικοί αυτοκινητόδρομοι μπορούν να παρέχουν τα κίνητρα και την υποδομή που χρειάζονται στους αγρότες της για να αυξήσουν δραματικά την παραγωγικότητα των αγροκτημάτων.
- Η εισαγωγή σύγχρονων μεθόδων καλλιέργειας και η χρήση της τεχνολογίας είναι ανεπαρκής, εμποδίζεται από την άγνοια τέτοιων πρακτικών, το υψηλό κόστος και την πρακτικότητα στην περίπτωση των μικρών οικοπέδων.
- Σύμφωνα με την Παγκόσμια Τράπεζα, υποκατάστημα Ινδίας Προτεραιότητες για τη γεωργία και την αγροτική ανάπτυξηΟι μεγάλες γεωργικές επιδοτήσεις της Ινδίας εμποδίζουν τις επενδύσεις που ενισχύουν την παραγωγικότητα. Η υπερβολική ρύθμιση της γεωργίας έχει αυξήσει το κόστος, τους κινδύνους τιμών και τις αβεβαιότητες. Η κυβέρνηση παρεμβαίνει στις αγορές εργασίας, γης και πιστώσεων. Η Ινδία έχει ανεπαρκείς υποδομές και υπηρεσίες. Η Παγκόσμια Τράπεζα λέει επίσης ότι η διανομή του νερού είναι αναποτελεσματική, μη βιώσιμη και άνιση. Οι υποδομές άρδευσης υποβαθμίζονται. Η υπερβολική χρήση νερού καλύπτεται από την υπερβολική άντληση υδροφορέων, αλλά καθώς ρίχνουν ένα πόδι υπόγειων υδάτων κάθε χρόνο, είναι περιορισμένος πόρος. Η Διακυβερνητική Επιτροπή για την Κλιματική Αλλαγή δημοσίευσε μια έκθεση ότι η επισιτιστική ασφάλεια θα μπορούσε να είναι μεγάλο πρόβλημα στην περιοχή μέχρι το 2030.
- Αναλφαβητισμός, γενική κοινωνικοοικονομική καθυστέρηση, αργή πρόοδος στην εφαρμογή της αγροτικής μεταρρύθμισης και ανεπαρκείς ή αναποτελεσματικές χρηματοοικονομικές υπηρεσίες και υπηρεσίες μάρκετινγκ για τα γεωργικά προϊόντα.
- Ασυνέπεια των κυβερνητικών πολιτικών. Οι γεωργικές επιδοτήσεις και οι φόροι αλλάζουν συχνά χωρίς προειδοποίηση για βραχυπρόθεσμους πολιτικούς σκοπούς.
- Οι εγκαταστάσεις άρδευσης είναι ανεπαρκείς, όπως αποδεικνύεται από το γεγονός ότι μόνο το 52,6% της γης αρδεύτηκε το 2003-04, με αποτέλεσμα οι αγρότες να εξακολουθούν να εξαρτώνται από τις βροχοπτώσεις, δηλαδή την εποχή των μουσώνων. Ένας καλός μουσώνας οδηγεί σε εύρωστη ανάπτυξη για την οικονομία, ενώ ένας φτωχός μουσώνας οδηγεί σε υποτονική ανάπτυξη. Το αγροτικό δάνειο ρυθμίζεται από το NABARD, το οποίο είναι ο κορυφαίος νομικός φορέας για την αγροτική ανάπτυξη στην υποήπειρο. Ταυτόχρονα, η υπερβολική άντληση που έγινε δυνατή από την επιδοτούμενη ηλεκτρική ενέργεια οδηγεί σε ανησυχητική πτώση των επιπέδων του υδροφόρου ορίζοντα.
- Το ένα τρίτο όλων των τροφίμων που παράγονται σαπίζουν λόγω αναποτελεσματικών αλυσίδων εφοδιασμού και η χρήση του «μοντέλου Walmart» για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας εμποδίζεται από νόμους κατά των ξένων επενδύσεων στον τομέα του λιανικού εμπορίου.
Αυτοκτονία αγρότη
Το 2012, το National Crime Bureau της Ινδίας ανέφερε 13.754 αυτοκτονίες αγροτών. Οι αυτοκτονίες αγροτών αντιπροσωπεύουν το 11,2% όλων των αυτοκτονιών στην Ινδία. Ακτιβιστές και επιστήμονες έχουν προτείνει διάφορους αντικρουόμενους λόγους για τις αυτοκτονίες αγροτών, όπως η αποτυχία των μουσώνων, το υψηλό χρέος, οι γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες, οι κυβερνητικές πολιτικές, το δημόσιο ψυχική υγεία, προσωπικά προβλήματα και οικογενειακά προβλήματα.
εμπορία
Το γεωργικό μάρκετινγκ είναι υπανάπτυκτο στην Ινδία.
Παραχώρηση γεωργικής γης για μη γεωργικούς σκοπούς
Η Ινδική Εθνική Πολιτική για τους Αγρότες 2007 ανέφερε ότι «η κύρια γεωργική γη θα πρέπει να προορίζεται για τη γεωργία, εκτός από εξαιρετικές περιπτώσεις, υπό την προϋπόθεση ότι τα ιδρύματα που εξασφαλίζονται από γεωργική γη για μη γεωργικά έργα πρέπει να αντισταθμίζουν τη μεταχείριση και την πλήρη ανάπτυξη ισοδύναμα υποβαθμισμένων ή χερσαίων εκτάσεων σε ένα άλλο μέρος." Οι υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής έχουν προτείνει ότι, στο μέτρο του δυνατού, οι εκτάσεις με χαμηλές γεωργικές αποδόσεις ή που δεν είναι καλλιεργήσιμες θα πρέπει να χαρακτηρίζονται για μη γεωργικούς σκοπούς, όπως κατασκευές, βιομηχανικά πάρκα και άλλους τύπους εμπορικής ανάπτυξης.
Ο Amartya Sen προσέφερε μια αντίθετη άποψη, δηλώνοντας ότι «η απαγόρευση της χρήσης γεωργικής γης για εμπορική και βιομηχανική ανάπτυξη είναι τελικά καταδικασμένη σε αποτυχία». Δήλωσε ότι η γεωργική γη μπορεί να είναι πιο κατάλληλη για μη γεωργικούς σκοπούς, εάν η βιομηχανική παραγωγή μπορεί να παράγει πολλαπλάσια αξία από το προϊόν που παράγεται στη γεωργία. Ο Sen πρότεινε ότι η Ινδία πρέπει να φέρει παραγωγικές βιομηχανίες όπου υπάρχουν πλεονεκτήματα προϊόντων, ανάγκες της αγοράς και εδαφικές προτιμήσεις διευθυντών, μηχανικών, τεχνικών και ανειδίκευτου εργατικού δυναμικού λόγω της εκπαίδευσης, της υγειονομικής περίθαλψης και άλλων υποδομών. Ανέφερε ότι αντί να ελέγχει η κυβέρνηση την κατανομή της γης με βάση τα χαρακτηριστικά του εδάφους, οικονομία της αγοράςπρέπει να καθορίσει την παραγωγική κατανομή της γης.
πρωτοβουλίες
Οι επενδύσεις που απαιτούνται για την ανάπτυξη υποδομών μάρκετινγκ, αποθήκευσης και ψυκτικής αποθήκευσης εκτιμάται ότι είναι τεράστιες. Η κυβέρνηση δεν είναι σε θέση να εφαρμόσει σχέδια για την προσέλκυση επενδύσεων σε υποδομές μάρκετινγκ. Αυτά τα σχήματα περιλαμβάνουν «Κατασκευή Αγροτικών Αγροτικών Αγροτικών Αγροτών», «Δίκτυο Έρευνας Αγοράς και Πληροφόρησης» και «Ανάπτυξη/Ενίσχυση της Υποδομής Αγροτικής Μάρκετινγκ, Αποτίμηση και Τυποποίηση».
Το Ινδικό Συμβούλιο Αγροτικής Έρευνας (ICAR), που ιδρύθηκε το 1905, ήταν υπεύθυνο για την έρευνα που οδήγησε στην «Ινδική Πράσινη Επανάσταση» της δεκαετίας του 1970. Η ICAR είναι ο κορυφαίος φορέας στον τομέα της γεωργίας και των συναφών τομέων, συμπεριλαμβανομένης της επιστημονικής έρευνας και της εκπαίδευσης. Ο Υπουργός Γεωργίας της Ένωσης είναι ο Πρόεδρος της ICAR. αναπτύσσει νέες μεθόδους για το σχεδιασμό γεωργικών πειραμάτων, ανάλυση δεδομένων στον τομέα της γεωργίας, και επίσης ειδικεύεται σε Στατιστικές μέθοδοιγια την εκτροφή ζώων και φυτών.
Πρόσφατα (Μάιος 2016), η κυβέρνηση της Ινδίας δημιούργησε μια Επιτροπή Αγροτών για την πλήρη αξιολόγηση του γεωργικού προγράμματος. Οι συστάσεις του είχαν μικτή υποδοχή.
Τον Νοέμβριο του 2011, η Ινδία ανακοίνωσε σημαντικές μεταρρυθμίσεις στο οργανωμένο λιανικό εμπόριο. Αυτές οι μεταρρυθμίσεις θα περιλαμβάνουν logistics και λιανικό εμπόριο γεωργικών προϊόντων. Η ανακοίνωση οδήγησε σε μεγάλη πολιτική αντιπαράθεση. Οι μεταρρυθμίσεις τέθηκαν σε αναστολή της κυβέρνησης τον Δεκέμβριο του 2011.
Το καλοκαίρι του 2012, η επιδοτούμενη άντληση ηλεκτρικής ενέργειας, η οποία προκάλεσε ανησυχητικές μειώσεις στα επίπεδα του υδροφόρου ορίζοντα, άσκησε πρόσθετη πίεση στο ηλεκτρικό δίκτυο της χώρας λόγω της πτώσης κατά 19% των βροχοπτώσεων των μουσώνων και μπορεί να συνέβαλε σε διακοπές ρεύματος σε μεγάλο μέρος της χώρας. Ως απάντηση σε αυτόν τον όρο, το Μπιχάρ πρόσφερε στους αγρότες πάνω από 100 εκατομμύρια δολάρια σε επιδοτούμενο ντίζελ για να λειτουργήσουν τις αντλίες τους.
Το 2015, ο Narendra Modi ανακοίνωσε το διπλό εισόδημα του αγρότη το 2022.
Οι νεοφυείς επιχειρήσεις με εξειδικευμένη τεχνολογία και νέα επιχειρηματικά μοντέλα εργάζονται για να λύσουν προβλήματα στην ινδική γεωργία και το μάρκετινγκ της. Η Kandawale είναι ένας τέτοιος ιστότοπος ηλεκτρονικού εμπορίου που πουλά ινδικά κόκκινα κρεμμύδια σε καταναλωτές χονδρικής απευθείας από αγρότες, μειώνοντας την περιττή κλιμάκωση του κόστους.
Καρτέλλες
Δείτε επίσης . Βιβλιοθήκη του Κογκρέσου των ΗΠΑ. Agriculture Commodity Market News - Agri Commodity News, Τιμές, Ημερήσιες Τιμές Συναλλαγών, NNS Trading Agency - Ημερήσιες τιμές Agri και Agri Commodity Commodity με βάση διάφορες ινδικές αγορές. Ινδική Γεωργική Βιομηχανία Business to Business (b2b) Ειδήσεις και κατάλογος. Online.wsj.com . Πηγή 2013-10-30 .
Η σύγχρονη Ινδία είναι μια από τις κορυφαίες αναπτυσσόμενες χώρες στον κόσμο. Η βιομηχανία και η γεωργία διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην οικονομία της χώρας - η πρώτη αντιπροσωπεύει ελαφρώς λιγότερο από το 1/3 και η δεύτερη λίγο περισσότερο από το 1/3 του ΑΕΠ.
Βιομηχανία
Η μεταποιητική βιομηχανία της Ινδίας είναι διαφοροποιημένη. Η συντριπτική πλειοψηφία των βιομηχανικών εργαζομένων απασχολείται σε εκατομμύρια μικρές βιοτεχνικές επιχειρήσεις. Πρόκειται κυρίως για νοικοκυριά που ασχολούνται με την κλώση, την υφαντική, την κεραμική, τη μεταλλουργία και την ξυλουργική και καλύπτουν σε μεγάλο βαθμό τις τοπικές ανάγκες των χωριών στα οποία βρίσκονται.
Ωστόσο, σε επίπεδο συνολικού όγκου και προστιθέμενης αξίας, κυριαρχεί η μηχανοποιημένη εργοστασιακή παραγωγή. Πολλές βιομηχανικές εγκαταστάσεις, ειδικά εκείνες που παράγουν προϊόντα υψηλής αξίας, όπως μηχανήματα, λιπάσματα, έλαση μετάλλου κ.λπ., ανήκουν στο δημόσιο και λειτουργούν από την κεντρική ή την πολιτειακή κυβέρνηση. Υπάρχουν επίσης χιλιάδες ιδιώτες κατασκευαστές, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων μεγάλων και διαφοροποιημένων βιομηχανικών ομίλων ετερογενών δραστηριοτήτων. Για παράδειγμα, η ιδιωτική εταιρεία Tata Iron and Steel Company (Tata Steel) στο Jamshedpur είναι ένας από τους μεγαλύτερους και πιο επιτυχημένους κατασκευαστές στη βιομηχανία χάλυβα.
Οι ξένες εταιρείες διστάζουν να επενδύσουν σε ινδικές βιομηχανίες λόγω υπερβολικών κανονισμών και κανόνων που περιορίζουν την κατοχή των μετοχών από το εξωτερικό.
Εργάτες βιομηχανία κλωστοϋφαντουργίας, ιδίως το βαμβάκι, η γιούτα, το μαλλί και το μετάξι αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος των εργαζομένων στη μεταποίηση. Λίγες μεγάλες πόλεις δεν έχουν τουλάχιστον ένα μύλο βαμβακιού. Η παραγωγή γιούτας, σε αντίθεση με το βαμβάκι, συγκεντρώνεται στο "Googlyside", μια σειρά από πόλεις κατά μήκος του ποταμού Googly (Hooghly) βόρεια της Καλκούτας.
Ακόμη πιο κοινά από τα εργοστάσια κλωστοϋφαντουργίας είναι τα εργοστάσια για την πρωτογενή επεξεργασία γεωργικών και μεταλλευτικών προϊόντων. Συνήθως πρόκειται για μικρές εποχιακές επιχειρήσεις που βρίσκονται κοντά σε χώρους πρωτογενούς παραγωγής. Αυτές περιλαμβάνουν εγκαταστάσεις για έκθλιψη ελαιολάδου, αποφλοίωση φυστικιών, επεξεργασία ζάχαρης, ξήρανση και ψύξη τροφίμων και άλεση και αρχική τήξη μεταλλευμάτων.
Οι βιομηχανίες καταναλωτικών αγαθών είναι ευρέως διασκορπισμένες και συγκεντρώνονται κυρίως σε μεγάλες πόλεις. Για να διαδώσουν τα οφέλη της ανάπτυξης σε περιφερειακό επίπεδο και να μειώσουν την αστική συμφόρηση, οι κρατικές κυβερνήσεις χρηματοδοτούν πολλά βιομηχανικά πάρκα που προσφέρουν κίνητρα στους επιχειρηματίες, συμπεριλαμβανομένης της φθηνής γης και μειωμένων φόρων.
Οι επιχειρήσεις της βαριάς βιομηχανίας, όπως τα μεταλλουργικά εργοστάσια, βρίσκονται δίπλα είτε σε βάση πρώτων υλών είτε σε κοιτάσματα άνθρακα, ανάλογα με την αναλογία απαραίτητα υλικάκαι έξοδα μεταφοράς. Η Ινδία έχει την τύχη να έχει πολλά κοιτάσματα, ειδικά το οροπέδιο Chhota Nagpur, όπου άφθονα αποθέματα άνθρακα βρίσκονται σε κοντινή απόσταση από σιδηρομετάλλευμα υψηλής ποιότητας. Βρίσκεται κοντά στην Καλκούτα, το οροπέδιο Chhota Nagpur έχει γίνει μια σημαντική περιοχή βαριάς βιομηχανίας και διασυνδεδεμένων χημικών και μηχανικών βιομηχανιών. Εδώ συγκεντρώνεται επίσης η παραγωγή βαρέος μεταφορικού εξοπλισμού, όπως ατμομηχανές και φορτηγά.
Γεωργία
Περίπου οι μισοί Ινδοί εξακολουθούν να βασίζονται άμεσα στη γεωργία για τα προς το ζην, και μόλις σχετικά πρόσφατα αυτό το μερίδιο άρχισε να μειώνεται σε σύγκριση με τα επίπεδα του 20ου αιώνα. Ωστόσο, η έκταση της καλλιεργούμενης γης αυξάνεται σταθερά και ήδη καλύπτει περισσότερο από το μισό συνολική έκτασηχώρες. Σε εύφορες περιοχές όπως η πεδιάδα Ινδο-Γάγγη ή τα ανατολικά παράκτια δέλτα, η αναλογία καλλιεργήσιμης γης στη συνολική έκταση υπερβαίνει τα εννέα δέκατα.
Η διαθεσιμότητα νερού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το κλίμα. Σε όλη εκτός από ένα μικρό τμήμα της χώρας, τα αποθέματα νερού για τη γεωργία εξαρτώνται από τον ασταθή νοτιοδυτικό μουσώνα. Ως αποτέλεσμα, οι αγρότες καλλιεργούν μόνο μία καλλιέργεια ετησίως σε περιοχές όπου δεν υπάρχει άρδευση και ο κίνδυνος αποτυχίας των καλλιεργειών σε πολλές περιοχές είναι αρκετά υψηλός.
Οι προοπτικές και η πραγματική ανάπτυξη της άρδευσης διαφέρουν επίσης πολύ σε διάφορα μέρη της χώρας. Οι συνθήκες είναι ιδιαίτερα ευνοϊκές στην Ινδο-Γαγγετική πεδιάδα, εν μέρει λόγω της σχετικά ομοιόμορφης ροής των ποταμών που ρέουν από τα Ιμαλάια και εν μέρει λόγω των τεράστιων αποθεμάτων υπόγειων υδάτων στις προσχωσιγενείς αποθέσεις ύψους χιλιάδων μέτρων που βρίσκονται κάτω από την περιοχή. Ωστόσο, στη χερσόνησο Hindustan, η διαθεσιμότητα επιφανειακών υδάτων εξαρτάται από τα εποχιακά μοτίβα βροχοπτώσεων της περιοχής· σε πολλές περιοχές, ο σχηματισμός σκληρών πετρωμάτων καθιστά δύσκολη τη γεώτρηση και περιορίζει σοβαρά την πρόσβαση στα υπόγεια ύδατα.
Για μια τέτοια κατεξοχήν γεωργική χώρα, οι καλλιεργήσιμοι εδαφικοί πόροι και οι όγκοι νερού είναι κρίσιμοι. Αν και η Ινδία έχει τεράστιες εκτάσεις γόνιμων προσχωσιγενών εδαφών, ειδικά στην Ινδο-Γαγγετική πεδιάδα, υπάρχουν και άλλες σημαντικές περιοχές σχετικά παραγωγικών εδαφών, όπως τα εδάφη του οροπεδίου Deccan, που σχηματίζονται από τη σύνθλιψη ηφαιστειακών πετρωμάτων, το κόκκινο-κίτρινο Τα λατεριτικά εδάφη που κυριαρχούν σε πολλές από τις υπόλοιπες χώρες έχουν χαμηλή γονιμότητα.
Συνολικά, η κατά κεφαλήν διαθεσιμότητα καλλιεργήσιμης έκτασης είναι χαμηλή και έχει λιγότερο από το ήμισυ της καλλιεργήσιμης γης υψηλή ποιότητα. Επιπλέον, πολλές περιοχές έχουν χάσει σημαντική γονιμότητα λόγω διάβρωσης, αλκαλοποίησης (που προκαλείται από υπερβολικό πότισμα χωρίς σωστή αποστράγγιση) και παρατεταμένης καλλιέργειας χωρίς αποκατάσταση των εξαντλημένων θρεπτικών ουσιών.
Το μέσο μέγεθος ινδικού αγροκτήματος είναι μόνο περίπου 5 στρέμματα (2 εκτάρια), αλλά ακόμη και αυτό το νούμερο κρύβει μια εμφανώς λοξή κατανομή των εκμεταλλεύσεων γης. Περισσότερες από τις μισές εκμεταλλεύσεις είναι μικρότερες από 3 στρέμματα (1,2 εκτάρια), ενώ οι υπόλοιπες ελέγχονται από μικρό αριθμό σχετικά πλούσιους γαιοκτήμονες.
Οι περισσότεροι αγρότες έχουν αγροκτήματα που παρέχουν κάτι περισσότερο από τρόφιμα για τις οικογένειές τους. Δεδομένων των διακυμάνσεων στην αγορά γεωργικών προϊόντων και της ευμετάβλητης φύσης του ετήσιου μουσώνα, το ποσοστό εγκατάλειψης της γεωργίας είναι αρκετά υψηλό, ειδικά μεταξύ των μικροκαλλιεργητών. Επιπλέον, σχεδόν το ένα τρίτο των νοικοκυριών δεν έχει καθόλου γη. Πολλοί ενοικιαστές αναγκάζονται να εργάζονται για μεγάλους ιδιοκτήτες γης ή να συμπληρώνουν το εισόδημά τους με εισόδημα από κάποια βοηθητική δραστηριότητα, που συχνά συνδέεται παραδοσιακά με την κάστα τους.
Σύγχρονες τεχνολογίες
Η γεωργική τεχνολογία στην Ινδία έχει υποστεί ραγδαίες αλλαγές. Μεγάλης κλίμακας έργα αρδευτικών καναλιών που χρηματοδοτήθηκαν από την κυβέρνηση, που ξεκίνησαν οι Βρετανοί στα μέσα του 19ου αιώνα, επεκτάθηκαν πολύ μετά την ανεξαρτησία. Στη συνέχεια, η έμφαση μετατοπίστηκε σε βαθιά πηγάδια (που ονομάζονται tube wells), συχνά ιδιόκτητα, από τα οποία αντλούνταν νερό είτε με ηλεκτρικές είτε με αντλίες ντίζελ.
Ωστόσο, σε πολλά σημεία αυτά τα πηγάδια έχουν εξαντλήσει τα τοπικά υπόγεια ύδατα, μετά από τα οποία οι προσπάθειες στράφηκαν στην επαναφόρτιση των υδροφορέων και την αξιοποίηση του βρόχινου νερού. Η άρδευση με ταμιευτήρα, μια μέθοδος με την οποία αντλείται νερό από μικρές δεξαμενές που δημιουργούνται κατά μήκος της πορείας των μικρών αποχετεύσεων, χρησιμοποιείται σε ορισμένες περιοχές της χώρας, ιδιαίτερα στα νοτιοανατολικά.
Από τα τέλη της δεκαετίας του 1960, εμφανίστηκαν νέες ποικιλίες υβριδικών σπόρων υψηλής απόδοσης - κυρίως σιτάρι και ρύζι -, οδηγώντας σε απότομη αύξηση της παραγωγής, ειδικά στις πολιτείες Punjab, Haryana, Western Uttar Pradesh και Gujarat. Η ζήτηση για χημικά λιπάσματα αυξάνεται σταθερά.
Η επιτυχία της λεγόμενης Πράσινης Επανάστασης ήταν τόσο σημαντική που κατέστη δυνατό να δημιουργηθούν αποθέματα σιτηρών επαρκή ώστε η χώρα να αντέξει αρκετά χρόνια καταστροφικών κακών μουσώνων χωρίς ουσιαστικά καθόλου εισαγωγές ή λιμούς, και μάλιστα έγινε ένας μέτριος καθαρός εξαγωγέας τροφίμων σε μερικά χρόνια.
Αγροτικές καλλιέργειες
Τα περισσότερα ινδικά αγροκτήματα αναπτύσσονται ελάχιστα πέρα από τις καλλιέργειες τροφίμων και αντιπροσωπεύουν περισσότερα από τα τρία πέμπτα της έκτασης των καλλιεργειών. Η κορυφαία καλλιέργεια σιτηρών τόσο σε στρεμματική όσο και σε συνολική απόδοση είναι το ρύζι, η καλλιέργεια εκλογής σε όλες σχεδόν τις περιοχές με μέση ετήσια βροχόπτωση μεγαλύτερη από 40 ίντσες (1.000 mm) και σε ορισμένες αρδευόμενες περιοχές.
Το σιτάρι κατέχει τη δεύτερη θέση ως προς τη σπαρμένη έκταση και την απόδοση. Χάρη στη χρήση υβριδικών τεχνολογιών, προηγείται όλων των σιτηρών σε απόδοση ανά εκτάριο. Το σιτάρι καλλιεργείται κυρίως στα γόνιμα εδάφη της βόρειας και βορειοδυτικής Ινδίας σε περιοχές με μέση ετήσια βροχόπτωση από 15 έως 40 ίντσες (380 έως 1.000 mm), συχνά με συμπληρωματική άρδευση.
Άλλες σημαντικές καλλιέργειες δημητριακών, κατά φθίνουσα σειρά στρεμμάτων, είναι το σόργο (jowar), το μαργαριτάρι (bajra), ο αραβόσιτος και το κεχρί (ragi). Αυτά καλλιεργούνται γενικά σε σχετικά άγονα εδάφη ακατάλληλα για ρύζι ή σιτάρι, ενώ ο αραβόσιτος προτιμάται σε λοφώδεις και ορεινές περιοχές.
Τα όσπρια, από τα οποία τα ρεβίθια είναι τα πιο κοινά, είναι η κύρια πηγή πρωτεΐνης για τους περισσότερους Ινδούς, καθώς η κατανάλωση ζωικών προϊόντων είναι είτε πολυτέλεια είτε απαγορευμένη για θρησκευτικούς λόγους για πολλούς.
Οι καλλιέργειες που καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες περιλαμβάνουν πατάτες, κρεμμύδια, διάφορα λαχανικά, μελιτζάνες, μπάμιες, κολοκυθάκια και άλλα λαχανικά, καθώς και φρούτα - μάνγκο, μπανάνες, μανταρίνια, παπάγια και πεπόνια. Το ζαχαροκάλαμο καλλιεργείται ευρέως, ιδιαίτερα σε περιοχές κοντά σε εργοστάσια επεξεργασίας. Ζάχαρη λαμβάνεται επίσης από τους κορμούς των φοινίκων, οι οποίοι είναι άφθονοι στη νότια Ινδία, αλλά τα περισσότερα απόΑυτό το σιρόπι ζυμώνεται, συχνά παράνομα, για να παραχθεί ένα αλκοολούχο ποτό.
Οι πηγές φυτικών ελαίων περιλαμβάνουν μια ποικιλία καλλιεργειών - κυρίως φιστίκια, καρύδες, μουστάρδα, σπόρους βαμβακιού και canola. Τα μπαχαρικά καλλιεργούνται ευρέως και έχουν μεγάλη ζήτηση μεταξύ των Ινδών - η πανταχού παρούσα πιπεριά τσίλι, ο κουρκουμάς και το τζίντζερ χρησιμοποιούνται ως καρυκεύματα σε εθνική κουζίνα. Το τσάι καλλιεργείται κυρίως για εξαγωγή στο Ασάμ, τη Δυτική Βεγγάλη, την Κεράλα και το Ταμίλ Ναντού, ενώ ο καφές παράγεται σχεδόν αποκλειστικά στη νότια Ινδία, κυρίως στην Καρνατάκα. Ο καπνός καλλιεργείται κυρίως στο Γκουτζαράτ και στην Άντρα Πραντές.
Μεταξύ των εμπορικών βιομηχανικών καλλιεργειών, το βαμβάκι είναι το κύριο. Η Μαχαράστρα, το Γκουτζαράτ και το Παντζάμπ είναι οι κύριες πολιτείες βαμβακοκαλλιέργειας. Η γιούτα, που βρίσκεται κυρίως στη Δυτική Βεγγάλη, το Ασάμ και το Μπιχάρ, είναι η δεύτερη πιο άφθονη φυσική ίνα. Το μεγαλύτερο μέρος του εξάγεται σε επεξεργασμένη μορφή, κυρίως σε μορφή λινάτσας. Μια ακόμη πιο χονδροειδής ίνα προέρχεται από το κοκοφοίνικα, το εξωτερικό κέλυφος της καρύδας, η επεξεργασία του οποίου αποτελεί τη βάση μιας οικοτεχνίας στην Κεράλα. Οι καρύδες και οι ελαιούχοι σπόροι είναι επίσης σημαντικοί για την εξαγωγή βιομηχανικών ελαίων.
Εκτροφή βοοειδών
Αν και οι Ινδοί τρώνε λίγο κρέας, η κτηνοτροφία παίζει σημαντικό ρόλο στην αγροτική οικονομία. Σήμερα, η Ινδία έχει τον μεγαλύτερο πληθυσμό αγελάδων στον κόσμο. Τα βοοειδή και τα βουβάλια εξυπηρετούν πολλούς σκοπούς - να παρέχουν γάλα, ως πηγές κρέατος (συμπεριλαμβανομένων Μουσουλμάνων, Χριστιανών και ορισμένων καστών για τις οποίες η κατανάλωση βοείου κρέατος δεν είναι ταμπού), και ως πηγές λιπασμάτων, καυσίμων μαγειρικής (από αποξηραμένα κέικ κοπριάς αγελάδας) και δέρμα.
Η απόδοση γάλακτος από τις ινδικές αγελάδες είναι αρκετά χαμηλή, ενώ το βουβαλίσιο γάλα είναι κάπως καλύτερο και πιο θρεπτικό. Επειδή η σφαγή αγελάδων είναι παράνομη σε πολλές πολιτείες, τα βοοειδή δεν εκτρέφονται ειδικά για την παροχή κρέατος και το μεγαλύτερο μέρος του βοείου κρέατος που καταναλώνεται προέρχεται από ζώα που έχουν πεθάνει από φυσικά αίτια.
Αντί να πάνε για σφαγή, οι ηλικιωμένες αγελάδες, που δεν μπορούν πλέον να ωφελήσουν τους ανθρώπους, στέλνονται σε goshalas (σπίτια για ηλικιωμένα ζώα, που υποστηρίζονται από δωρεές από πιστούς Ινδουιστές) ή απλώς βγαίνουν στους δρόμους ως αδέσποτα. Σε κάθε περίπτωση, ανταγωνίζονται τους ανθρώπους για τους σπάνιους φυτικούς πόρους.
Η Ινδία είναι μια αγροτική-βιομηχανική χώρα. Από την περίοδο της αποικιοκρατίας κληρονόμησε σημαντική οικονομική καθυστέρηση και φρικτή φτώχεια στην τεράστια μάζα του πληθυσμού. Ο κύριος τομέας της οικονομίας - η γεωργία - βρισκόταν σε κατάσταση ακραίας παρακμής. Αλλά οι κοινωνικοοικονομικοί μετασχηματισμοί στο πλαίσιο της «Πορείας Νεχρού» έβγαλαν τη χώρα από τη στασιμότητα της αποικιοκρατικής περιόδου και καθόρισαν τη βιώσιμη οικονομική της ανάκαμψη.
Στις αρχές της δεκαετίας του '80, η ινδική οικονομία είχε ολοκληρώσει σε μεγάλο βαθμό το στάδιο της διάσπασης της αποικιακής δομής και ο τοπικός καπιταλισμός είχε μετατραπεί από την κορυφαία κοινωνικοοικονομική δομή σε μια δομή που κυριαρχούσε άμεσα ή έμμεσα σε ολόκληρο το σύστημα κοινωνικής παραγωγής. Αυτό διευκολύνθηκε από διάφορους παράγοντες, όπως η δημιουργία ενός ισχυρού κρατικοκαπιταλιστικού τομέα, η ενίσχυση των διαδικασιών συγκέντρωσης της παραγωγής και συγκεντροποίησης του κεφαλαίου στον μεγάλο ιδιωτικό καπιταλιστικό τομέα και η ταχεία ανάπτυξη της μικρής κλίμακας καπιταλιστικής επιχειρηματικότητας. σε πόλεις και χωριά από το δεύτερο μισό της δεκαετίας του '60.
Ο κορυφαίος κλάδος της ινδικής γεωργίας είναι η φυτική παραγωγή (4/5 του κόστους όλων των προϊόντων). Η σπαρμένη έκταση είναι 140 εκατομμύρια εκτάρια, αλλά πρακτικά δεν υπάρχει γη για νέα ανάπτυξη. Η γεωργία απαιτεί άρδευση (40% της καλλιεργούμενης έκτασης είναι αρδευόμενη). Τα δάση εκκαθαρίζονται (η γεωργία πετσοκόβεται και καίγεται ακόμα).
Το κύριο μέρος της σπαρμένης έκτασης καταλαμβάνεται από καλλιέργειες τροφίμων: ρύζι, σιτάρι, καλαμπόκι κ.λπ. Οι κύριες βιομηχανικές καλλιέργειες της Ινδίας είναι το βαμβάκι, η γιούτα, το τσάι, το ζαχαροκάλαμο, ο καπνός, οι ελαιούχοι σπόροι (πάνο, φιστίκια κ.λπ.). Καλλιεργούνται επίσης καουτσούκ, φοίνικες καρύδας, μπανάνες, ανανάδες, μάνγκο, εσπεριδοειδή, βότανα και μπαχαρικά.
Η επίτευξη αυτάρκειας σε σιτηρά είναι μια σημαντική επιτυχία της ανεξάρτητης Ινδίας. Ταυτόχρονα, αυτή η αυτάρκεια βασίζεται στη διατήρηση ενός εξαιρετικά χαμηλού επιπέδου κατανάλωσης. Παρά την «πράσινη επανάσταση», το επίπεδο γεωργικής τεχνολογίας και παραγωγικότητας στην Ινδία παραμένει ένα από τα χαμηλότερα στον κόσμο. Παρά το γεγονός ότι η χρήση χημικών λιπασμάτων στη χώρα διπλασιάστηκε τη δεκαετία του '70 και χρησιμοποιούνται τώρα στο 55% των εκτάσεων που καταλαμβάνονται από σιτάρι και 45% από ρύζι, η κατανάλωσή τους ανά 1 εκτάριο καλλιεργούμενης έκτασης στην Ινδία ήταν το 1983.5 φορές λιγότερο από ό, τι στην Κίνα, παραγωγή βαμβακιού - 7 φορές λιγότερο από ό, τι στο Μεξικό. Η ανάπτυξη της ινδικής γεωργίας παρεμποδίζεται από την καθυστερημένη κοινωνικοοικονομική δομή των χωριών.
Το 60% της έκτασης στην Ινδία χρησιμοποιείται για γεωργική γη. Ασχολούνται κυρίως με καλλιεργήσιμη γη. Αν και, χάρη στην αφθονία της θερμότητας, η καλλιέργεια καθ' όλη τη διάρκεια του έτους είναι δυνατή σε ολόκληρη σχεδόν τη χώρα, με εξαίρεση τα υψίπεδα, μόνο λιγότερο από το 1/5 των σπαρμένων εκτάσεων σπέρνονται περισσότερες από μία φορές. Ο κύριος λόγος είναι η ανεπαρκής υγρασία κατά την ξηρή περίοδο.
Το ρύζι φυτεύεται κυρίως κατά την περίοδο του κυρίως αγρού Kharif κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών βροχών στα παράκτια πεδινά, καθώς και στις κοιλάδες του Γάγγη και του Brahmaputra. Το σιτάρι καλλιεργείται κυρίως κατά τη χειμερινή περίοδο ράμπι στη βορειοδυτική Ινδία - στις πολιτείες Punjab, Haryana, δυτικό Uttar Pradish και στις γύρω περιοχές. Οι βελτιωμένες ποικιλίες καταλαμβάνουν περίπου το 83% των χωραφιών με σιτάρι. Η παραγωγικότητα κυμαίνεται από 30 kg/ha στις αρδευόμενες περιοχές στο Punjab έως 6,5 kg/ha σε ξηρές περιοχές του Gujabat.
Οι καλλιέργειες κεχρί (Johar και bajra) καλλιεργούνται στο ½ περίπου της έκτασης που καταλαμβάνεται από καλλιέργειες τροφίμων στην Ινδία και τα όσπρια στο 1/5. Αυτές είναι κυρίως ξηρές και ανεπαρκώς αρδευόμενες περιοχές της χερσονήσου και της κεντρικής Ινδίας, καθώς και του Ρατζαστάν.
Η κτηνοτροφία είναι ο δεύτερος σημαντικότερος γεωργικός τομέας στην Ινδία, πολύ πίσω από τη φυτική παραγωγή. Τα βοοειδή χρησιμοποιούνται σε αγροκτήματα αγροκτημάτων κυρίως ως ηλεκτρικό ρεύμα. Χρησιμοποιείται γάλα, δέρμα ζώων και δέρμα.
Στην Ινδία, περίπου 2,5 εκατομμύρια τόνοι ψαριών αλιεύονται ετησίως (7η θέση στον κόσμο), συμπεριλαμβανομένων των 2/3 των θαλάσσιων ψαριών. Η θαλάσσια αλιεία είναι πιο ανεπτυγμένη στις παράκτιες νότιες και δυτικές πολιτείες, η αλιεία στο ποτάμι - στα ανατολικά και βορειοανατολικά της χώρας. Για τους κατοίκους ορισμένων περιοχών, ιδιαίτερα της Βεγγάλης, τα ψάρια είναι ένα από τα βασικά τρόφιμα.
Η χημική βιομηχανία επικεντρώνεται στην παραγωγή ορυκτών λιπασμάτων. Η σημασία των πετροχημικών αυξάνεται. Παράγονται ρητίνες, πλαστικά, χημικές ίνες και συνθετικό καουτσούκ. Αναπτύσσονται φαρμακευτικά προϊόντα. Η χημική βιομηχανία εκπροσωπείται σε πολλές πόλεις της χώρας.
Η ελαφριά βιομηχανία είναι ένας παραδοσιακός τομέας της ινδικής οικονομίας. Ξεχωρίζουν ιδιαίτερα οι βιομηχανίες βαμβακιού και γιούτας. Η Ινδία είναι μια από τις κορυφαίες χώρες στον κόσμο στην παραγωγή βαμβακερών υφασμάτων και στην παραγωγή προϊόντων γιούτας (τεχνικά, συσκευασίες, υφάσματα επίπλων, χαλιά) κατέχει την πρώτη θέση. Τα μεγαλύτερα κέντρα της βιομηχανίας βαμβακιού είναι η Βομβάη και το Αχμενταμπάντ, η βιομηχανία γιούτας είναι η Καλκούτα.Υπάρχουν υφαντουργεία σε όλες τις μεγάλες πόλεις της χώρας. Τα προϊόντα κλωστοϋφαντουργίας και ένδυσης αντιπροσωπεύουν το 25% των εξαγωγών της Ινδίας.
Η βιομηχανία τροφίμων παράγει αγαθά τόσο για εγχώρια κατανάλωση όσο και για εξαγωγή. Το ινδικό τσάι είναι το πιο ευρέως γνωστό στον κόσμο. Η παραγωγή του συγκεντρώνεται στην Καλκούτα και στα νότια της χώρας. Η Ινδία κατέχει την πρώτη θέση στον κόσμο στις εξαγωγές τσαγιού.
Το κράτος στηρίζει ενεργά τις μικρές επιχειρήσεις. Ο αριθμός των μικρών και βιοτεχνικών βιομηχανικών επιχειρήσεων έχει αυξηθεί κατακόρυφα. Παρέχουν απασχόληση σε περίπου 9 εκατομμύρια ανθρώπους. Ο κλάδος της βιοτεχνίας μικρής κλίμακας παράγει περίπου 5 χιλιάδες είδη βιομηχανικών προϊόντων. Το μερίδιό τους στις ινδικές εξαγωγές είναι περίπου 30%.
Η οικονομική ανάπτυξη της Ινδίας, ωστόσο, είναι εξαιρετικά άνιση - εφαρμόζεται τόσο σε τομείς και βιομηχανίες όσο και σε περιοχές και πολιτείες της χώρας.
Όσον αφορά το συνολικό ακαθάριστο εγχώριο προϊόν, η Ινδία κατατάσσεται στην 11η θέση στον κόσμο. Είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός φιστικιών και τσαγιού στον κόσμο, ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός ρυζιού και ζάχαρης και ο τρίτος μεγαλύτερος παραγωγός καπνού και βαμβακερών νημάτων. Την ίδια στιγμή, η Ινδία κατατάσσεται στην 102η θέση στον κόσμο ως προς το κατά κεφαλήν εθνικό εισόδημα. Περίπου το 40% του πληθυσμού της χώρας ζει κάτω από το επίσημο επίπεδο φτώχειας, το οποίο είναι εισόδημα μικρότερο από 100 δολάρια ανά άτομο ετησίως. Αυτό αντανακλά ξεκάθαρα τις αντιφάσεις στην οικονομική ανάπτυξη της σύγχρονης Ινδίας.
Η Ινδία είναι γνωστή ως χώρα αρχαίου γεωργικού πολιτισμού. Και τώρα περίπου το 1/5 του ΑΕΠ της δημιουργείται στη γεωργία και παρέχει εργασία στα 3/5 του οικονομικά ενεργού πληθυσμού. Αυτός ο τομέας της ινδικής οικονομίας έχει έντονο προσανατολισμό προς την καλλιέργεια. Η φυτική παραγωγή - κυρίως έντασης εργασίας - αντιπροσωπεύει πάνω από τα 3/4 της συνολικής αξίας των αγροτικών προϊόντων, με το ίδιο περίπου μέρος της συνολικής σπαρμένης έκτασης να καταλαμβάνεται από καλλιέργειες τροφίμων. Η κτηνοτροφία, παρόλο που έχει τον μεγαλύτερο κτηνοτροφικό πληθυσμό στον κόσμο, είναι πολύ λιγότερο ανεπτυγμένη. Η εμπορική κτηνοτροφία είναι αρκετά σπάνια και τα βοοειδή χρησιμοποιούνται κυρίως ως τροφοδοσία στις εργασίες αγρού. Όσον αφορά το μέγεθος του ζωικού κεφαλαίου, εξηγείται σε μεγάλο βαθμό από τις απόψεις του Ινδουισμού, που απαγορεύουν τη θανάτωση «ιερών» αγελάδων. Ως αποτέλεσμα, ο αριθμός των εντελώς μη παραγωγικών και ανεφάρμοστων εξωγαμικών βοοειδών αριθμεί δεκάδες εκατομμύρια κεφάλια.
Φυσικές προϋποθέσειςγια την ανάπτυξη της ινδικής γεωργίας μπορεί να χαρακτηριστεί γενικά αρκετά ευνοϊκή. Η δομή του ταμείου γης της χαρακτηρίζεται από εξαιρετικά υψηλό (56%) επίπεδο καλλιεργήσιμης γης. Όσον αφορά το συνολικό μέγεθος της καλλιεργούμενης γης, η χώρα είναι δεύτερη μόνο μετά τις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι αγροκλιματικές συνθήκες στο μεγαλύτερο μέρος του είναι ευνοϊκές (Εικ. 137) και επιτρέπουν την καλλιέργεια όλο το χρόνο. Οι περισσότερες περιοχές της χώρας χαρακτηρίζονται από άφθονη θερμότητα (το άθροισμα των ενεργών θερμοκρασιών είναι 4000–8000°C ετησίως). Περιορίζει μόνο την έλλειψη υγρασίας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το 1/3 όλων των καλλιεργούμενων εκτάσεων στη χώρα είναι αρδευόμενες και η Ινδία κατατάσσεται πρώτη στον κόσμο ως προς τη συνολική έκταση της αρδευόμενης γης.
Ρύζι. 137.Αγρο-φυσικές συνθήκες της Ινδίας και των γειτονικών χωρών (σύμφωνα με τον S. B. Rostotsky)
Σε αντίθεση με το φυσικό κοινωνικοοικονομικές προϋποθέσειςγια την ανάπτυξη της γεωργίας για μεγάλο χρονικό διάστημα ήταν πολύ λιγότερο ευνοϊκές. Κυρίως λόγω της εμμονής των υπολειμμάτων της ημιφεουδαρχικής αγροτικής δομής, του συστήματος ενδιάμεσων μισθώσεων γης και της τεράστιας συγκέντρωσης γης και παραγωγής στα χέρια λίγων.
Κάποτε στην Ινδία επικρατούσε η κοινοτική γαιοκτησία με τη γεωργία επιβίωσης και τον συνδυασμό της με τις οικιακές βιοτεχνίες. Κατά τη διάρκεια της αυτοκρατορίας των Mughal, αντικαταστάθηκε από την κατοχή γης από αγρότες και την κατοχή γης από γαιοκτήμονα (σύστημα zamindari). Οι βρετανικές αποικιακές αρχές διατήρησαν αυτό το σύστημα, ενισχύοντας έτσι το σύστημα των γαιοκτημόνων. Συμπληρώθηκε από μια πολυεπίπεδη ληστρική μίσθωση γης (από το 1/2 έως το 2/3 της συγκομιδής έπρεπε να πληρωθεί για το ενοίκιο) και ακόμη και με την επιμονή της μαζικής ακτημοσύνης, ένα τέτοιο σύστημα έβαλε βαρύ φορτίο στους ώμους των το μεγαλύτερο μέρος της αγροτιάς.
Ρύζι. 138.Κύριες γεωργικές περιοχές της Ινδίας και των γειτονικών χωρών
Μετά την απόκτηση της ανεξαρτησίας, η χώρα υπέστη σημαντικούς αγροτικούς μετασχηματισμούς. Ξεκίνησε μια αγροτική μεταρρύθμιση με στόχο την εξάλειψη της μεγάλης ιδιοκτησίας γης και την κατανομή της γης στους αγρότες. Αλλά δεν πραγματοποιήθηκε με αρκετή συνέπεια και οδήγησε στην ενίσχυση της ελίτ των κουλάκων, η οποία εκμεταλλεύτηκε πρωτίστως τους καρπούς της επανάστασης που ξεκίνησε τη δεκαετία του 1960. «πράσινη επανάσταση», αυξάνοντας έτσι την κοινωνική διαστρωμάτωση της κοινωνίας. Όμως, η συνεργασία αγροτικής παραγωγής, παρά τις προσπάθειες της νέας κυβέρνησης, δεν έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη. Η γεωργική μηχανοποίηση εξακολουθεί να είναι εξαιρετικά ανεπαρκής. Στο ινδικό χωριό, οι φυσικοί και ημι-φυσικοί τρόποι ζωής είναι ακόμα πολύ δυνατοί.
Ωστόσο, τόσο οι αγροτικές μεταρρυθμίσεις όσο και η έναρξη της «πράσινης επανάστασης» συνέβαλαν σε σημαντική ανάπτυξη αγροτική παραγωγή.Τις τελευταίες δεκαετίες, η χρήση τρακτέρ έχει αυξηθεί αρκετές φορές και η ηλεκτροδότηση της υπαίθρου έχει επεκταθεί. Ιδιαίτερο νόημαυπήρξε χρήση σπόρων υψηλής απόδοσης, λιπασμάτων και αύξηση της έκτασης της αρδευόμενης γης.
Ως αποτέλεσμα, οι αποδόσεις των σιτηρών αυξήθηκαν από 5 c/ha στις αρχές της δεκαετίας του 1950. σε 15–25 c/ha στα τέλη της δεκαετίας του 1990, γεγονός που οδήγησε σε αύξηση της συνολικής παραγωγής σιτηρών. Αυτό επέτρεψε στην Ινδία όχι μόνο να απαλλαγεί από τις εισαγωγές τροφίμων, αλλά και να αρχίσει να εξάγει σιτηρά. Σήμερα, όσον αφορά την ακαθάριστη συγκομιδή σιτηρών (230 εκατ. τόνοι), κατατάσσεται στην τρίτη θέση στον κόσμο μετά την Κίνα και τις Ηνωμένες Πολιτείες· όσον αφορά τη συνολική κατανάλωση σιταριού και ρυζιού, είναι δεύτερη μόνο μετά την Κίνα (αν και κατά κεφαλήν δείκτες κατανάλωσης υστερεί σε σχέση με πολλές χώρες). Η Ινδία κατέχει επίσης ηγετική θέση στον κόσμο στη συλλογή τσαγιού, φρούτων και ζαχαροκάλαμου. Είναι ενδιαφέρον ότι πρόσφατα έγινε ένας από τους παγκόσμιους ηγέτες στην παραγωγή γάλακτος: η ταχεία αύξηση της παραγωγής γάλακτος εδώ ονομάζεται μερικές φορές «λευκή επανάσταση».
Σε ένα τόσο γενικό υπόβαθρο, ατομικό γεωργικές εκτάσειςΗ Ινδία διαφέρει αρκετά μεταξύ τους. Πρώτα απ 'όλα, αυτό ισχύει για φυσικές συνθήκες. Το Σχήμα 137 δείχνει ότι από την άποψη των αγρο-φυσικών συνθηκών, η πεδινή Ινδο-Γάγγη είναι πιο ευνοϊκή για τη γεωργία, οι πεδιάδες και τα πεδινά στα ανατολικά και βορειοανατολικά της χώρας είναι σχετικά ευνοϊκές και οι περιοχές που βρίσκονται στην τα κεντρικά και νότια μέρη του Hindustan είναι λιγότερο ευνοϊκά. Υπάρχουν όμως μεγάλες διαφορές μεταξύ των περιφερειών τόσο στο επίπεδο εμπορευσιμότητας όσο και στα χαρακτηριστικά της παραγωγικής δομής της γεωργίας. Με βάση την κύρια εξειδίκευση της κύριας βιομηχανίας - τη γεωργία, με τους πιο γενικούς, γενικευμένους όρους, διακρίνονται τρεις μεγάλες αγροτικές περιοχές στην Ινδία.
ΣΕ πρώτη περιφέρειαΟι καλλιέργειες σιταριού κυριαρχούν, αν και εδώ καλλιεργούνται επίσης ρύζι, κεχρί, βαμβάκι, ελαιούχοι σπόροι και ζαχαροκάλαμο. Βρίσκεται στις πολιτείες Punjab, Haryana, Uttaranchal και Uttar Pradesh. Αν και μικρότερο από άλλα μέρη της Ινδίας, έχει επίσης δύο κύριες γεωργικές εποχές: καλοκαίρι (kharif) και χειμώνα (rabi). Κατά τη θερινή περίοδο, η κύρια πηγή υγρασίας είναι οι βροχοπτώσεις των μουσώνων, οι οποίες υπαγορεύουν όλο το κύριο χρονοδιάγραμμα των εργασιών πεδίου, και τη χειμερινή, ξηρή περίοδο, τα χωράφια χρειάζονται τεχνητή άρδευση.
Τον ρόλο του κύριου καλαθιού ψωμιού της χώρας παίζει η σχετικά μικρή πολιτεία του Παντζάμπ, που μεταφράζεται ως Pyatirechye. Πράγματι, πριν από τον διαχωρισμό του Πακιστάν το 1947, το έδαφός του κάλυπτε τις λεκάνες των πέντε κύριων παραποτάμων του Ινδού: Sutlej, Beas, Ravi, Chenab και Jhelum. Εδώ δημιουργήθηκαν τα μεγαλύτερα αρδευτικά συστήματα της χώρας. Αλλά μετά τη διχοτόμηση της πρώην βρετανικής Ινδίας, οι περισσότεροι από αυτούς κατέληξαν στο Πακιστάν. Ως εκ τούτου, στο Παντζάμπ, δόθηκε μεγάλη προσοχή στην υδραυλική μηχανική από την αρχή. Το 1948-1970 εδώ στο ποτάμι Κατασκευάστηκε το Sutlej, το μεγαλύτερο υδροηλεκτρικό συγκρότημα της χώρας, το Bhakra-Nangal, το οποίο περιλαμβάνει έναν υδροηλεκτρικό σταθμό ισχύος 1,2 εκατομμυρίων kW και ένα σύστημα αρδευτικών καναλιών συνολικού μήκους 4,5 χιλιομέτρων. με τη βοήθειά τους, 1,5 εκατομμύριο εκτάρια γης αρδεύτηκαν στο Παντζάμπ και στις γειτονικές πολιτείες. Στη συνέχεια κατασκευάστηκαν και άλλα υδρευτικά και αρδευτικά συστήματα.
Ρύζι. 139.Αγροτικό και αγροτικό ημερολόγιο στην περιοχή του Δελχί
Η άρδευση συνέβαλε στο γεγονός ότι στο Παντζάμπ ξεκίνησε και εκδηλώθηκε στο μεγαλύτερο βαθμό η «πράσινη επανάσταση» (σε συνθήκες Ινδίας). Κάλυψε κυρίως τις κυρίαρχες φάρμες των κουλάκων και των πλούσιων αγροτών -κυρίως Σιχ, οι οποίοι επίσης χρησιμοποιούσαν ευρέως γεωργικά μηχανήματα και ορυκτά λιπάσματα. Ως αποτέλεσμα, το μερίδιο του Παντζάμπ στη συνολική καλλιέργεια σιταριού ραβδιού της Ινδίας έχει αυξηθεί στο 40%. Η συγκομιδή του ρυζιού, του βαμβακιού με μακριές ίνες και άλλων καλλιεργειών έχει επίσης αυξηθεί σημαντικά.
Η πολιτεία της Χαριάνα μπορεί να ονομαστεί ένα είδος μικρότερου αντιγράφου του Παντζάμπ. Το μεγαλύτερο σε πληθυσμό πολιτεία, το Uttar Pradesh, μοιάζει επίσης - ο μεγαλύτερος παραγωγός όχι μόνο σιταριού, αλλά και οσπρίων και ελαιούχων σπόρων, ζαχαροκάλαμου, πατάτας και λαχανικών, που βρίσκεται εξ ολοκλήρου στην ινδο-Γάγγη πεδιάδα. Το Σχήμα 139 δίνει μια ιδέα για το γεωργικό ημερολόγιο των αγροτών της περιοχής του σιταριού, το οποίο, όπως φαίνεται εύκολα, συνεχίζεται όλο το χρόνο.
Σε δεύτερη περιφέρειαΟι καλλιέργειες ρυζιού κυριαρχούν, αν και εδώ καλλιεργούνται επίσης ζαχαροκάλαμο, γιούτα, κεχρί και ελαιούχοι σπόροι, καθώς και σιτάρι. Καταλαμβάνει πολύ μεγαλύτερη έκταση από την περιοχή του σιταριού, καλύπτοντας το κύριο μέρος των πεδιάδων Γαγγή και Βραχμαπούτρα, το ανατολικό τμήμα του οροπεδίου Deccan, καθώς και τις ακτές Coromandel και Malabar του Hindustan. Αλλά ο πυρήνας του βρίσκεται στις πολιτείες της Δυτικής Βεγγάλης, του Μπιχάρ, της Ορίσα, του Τζαρκάντ και εν μέρει επίσης του Τσάτις Γκαρ και του Ούταρ Πραντές.
Εδώ καλλιεργείται ρύζι εδώ και χιλιάδες χρόνια. Συνήθως φυτεύεται στην αρχή της εποχής του χαρίφ, όταν ο καιρός είναι ξηρός και ζεστός με τις θερμοκρασίες του Μαΐου να φτάνουν τους 42–44 °C. Με την έναρξη των μουσώνων στις αρχές Ιουνίου, οι ορυζώνες καλύπτονται με νερό και η συγκομιδή γίνεται το φθινόπωρο. Αλλά με την τεχνητή άρδευση, η οποία παρέχεται τόσο μέσω μεγάλων συστημάτων άρδευσης όσο και πηγαδιών, το ρύζι καλλιεργείται με επιτυχία κατά την περίοδο του ραβίνου.
Τρίτη αγροτική περιφέρειαΗ Ινδία καταλαμβάνει το κύριο μέρος του οροπεδίου Deccan. Δεν έχει τόσο ξεκάθαρη εξειδίκευση. Οι καλλιέργειες δημητριακών που καλλιεργούνται εδώ είναι κυρίως καλλιέργειες jowar και άλλες καλλιέργειες κεχρί, αλλά και ρύζι, σιτάρι, καλαμπόκι και βιομηχανικό βαμβάκι. Το γενικό επίπεδο της γεωργίας, η παραγωγικότητα και η εμπορευσιμότητα της είναι πολύ χαμηλότερα εδώ· μόνο το 1/7 των σπαρμένων εκτάσεων είναι αρδευόμενες. Ακόμη και το βαμβάκι δεν καλλιεργείται σε αρδευόμενες εκτάσεις, αν και για τις καλλιέργειές του χρησιμοποιούνται τα πιο γόνιμα σκουρόχρωμα αργιλώδη εδάφη σε βασαλτικά καλύμματα - ρεγκούρια. Επομένως, η απόδοση βαμβακιού στην Ινδία είναι 26 c/ha, που είναι σημαντικά μικρότερη από τον παγκόσμιο μέσο όρο (55 c/ha), για να μην αναφέρουμε τις ΗΠΑ ή το Ουζμπεκιστάν. Η Ινδία αντιπροσωπεύει το 1/4 όλων των φυτεύσεων βαμβακιού στον κόσμο και όσον αφορά τη συγκομιδή ινών βαμβακιού (4,6 εκατομμύρια τόνοι) κατατάσσεται στην τρίτη θέση μετά την Κίνα και τις ΗΠΑ.
Εκτός από αυτές τις τρεις κύριες περιοχές, η Ινδία μπορεί να χωριστεί σε αρκετούς περισσότερο εξειδικευμένους τομείς της γεωργίας. Αυτό είναι, για παράδειγμα, το χαμηλότερο σημείο του Γάγγη στη Δυτική Βεγγάλη, όπου η γιούτα είναι στην πραγματικότητα μια μονοκαλλιέργεια. Ή η κοιλάδα του Ασάμ στα βορειοανατολικά, που στα τέλη του 19ου αι. έχει γίνει μια από τις μεγαλύτερες περιοχές παραγωγής τσαγιού στον κόσμο. Ή η ακτή Malabar είναι ο μεγαλύτερος προμηθευτής καρύδων, καθώς και μαύρου πιπεριού και άλλων μπαχαρικών. Στις περισσότερες από αυτές τις περιοχές κυριαρχεί η καλλιέργεια φυτειών.