Μαγειρικές συνταγές και συνταγές φωτογραφιών. Ορεκτικό σε κρουτόν σκόρδου με σαρδελόρεγγα Κρουτόν σαρδελόρεγγας

Ένα από τα κλασικά και αρκετά δημοφιλή σνακ είναι τα κρουτόν με παπαλίνα και αυγά. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε σε μόλις 15 λεπτά, κάτι που είναι πολύ βολικό όταν έρχονται απρόσμενοι επισκέπτες και πρέπει να τους αποσπάσετε την προσοχή με κάτι πριν σερβίρετε ένα πιο ουσιαστικό πιάτο. Σε μια τέτοια περίπτωση, κάθε φειδωλός οικοδέσποινα έχει στο ψυγείο ένα βάζο με καλές νόστιμες σαρδελόρεγγες. Διαφορετικά, δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις για ένα σνακ.

Συστατικά

  • 3 φέτες άσπρο ψωμί
  • 2-3 κ.σ. μεγάλο. φυτικό λάδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 9 παπαλίνα (σε λάδι)
  • 1 αυγό κοτόπουλου
  • 3 κλωναράκια φρέσκα μυρωδικά

Μαγείρεμα

1. Μπορείτε να πάρετε τυπικά μεγέθηένα καρβέλι ή μια μπαγκέτα - τότε θα πάρετε περισσότερα κρουτόν. Είναι επιθυμητό το ψωμί να είναι φρέσκο, αλλά αν είναι χθες ή δύο ημερών, τότε δεν πειράζει. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να «πετάξετε» ακόμη και ξερό ψωμί.

2. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι, κατά προτίμηση ραφιναρισμένο. Φρυγανίζουμε το λευκό ψωμί και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανό. Αφαιρούμε τη φλούδα από τη σκελίδα σκόρδου και τρίβουμε τα κρουτόν και από τις δύο πλευρές, καθώς και την κρούστα. Αυτό το στάδιο είναι προαιρετικό, ξαφνικά σε κάποιον δεν αρέσει η μυρωδιά και το άρωμα του σκόρδου.

3. Βάλτε 3-4 ψάρια στο μισό του τοστ - εξαρτάται από το μέγεθός τους.

4. Το αυγό κοτόπουλου πρέπει να είναι σφιχτοβρασμένο, μετά να κρυώσει και να ξεφλουδιστεί. Κόβουμε προσεκτικά το αυγό κατά μήκος σε κύκλους, τα βάζουμε στο δεύτερο μισό της φρυγανιάς.

Κρουτόν με παπαλίνα και αγγούρι από την εποχή της Σοβιετικής Ένωσης

ΣΕ τα τελευταία χρόνιαέχουμε συνηθίσει να φτιάχνουμε σνακ σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι με κόκκινο χαβιάρι ή κόκκινο ψάρι. Θυμάστε πώς τη δεκαετία του '90, όταν δεν υπήρχε τίποτα στο μαγαζί εκτός από παπαλίνα για την παρασκευή σάντουιτς; Και οι μαμάδες μας μαγείρεψαν νόστιμα, μυρωδάτα πάνω σε τηγανητό καρβέλι με σκόρδο και παπαλίνα.

Ήταν εποχές! Επομένως, μερικές φορές θέλετε πραγματικά να επιστρέψετε σε εκείνη την εποχή και να φτιάξετε ακριβώς τέτοια σάντουιτς τοστ στο τραπέζι. Το πώς να διακοσμήσετε ένα τοστ εξαρτάται από τη φαντασία σας, το πιο σημαντικό είναι να τηγανίσετε ένα κομμάτι ψωμί σε φυτικό ή ελαιόλαδο και να το τρίψετε με μια σκελίδα σκόρδο. Μπορείτε να βάλετε οτιδήποτε πάνω από το τοστ - θα είναι πολύ νόστιμο.

Για να ετοιμάσετε σάντουιτς με παπαλίνα, θα χρειαστείτε:

  • Μπατόν ή άλλο ψωμί
  • Σκόρδο - μερικές σκελίδες
  • Μαγιονέζα
  • Sprats
  • βραστό αυγό
  • Αγγούρι - φρέσκο ​​ή τουρσί
  • φρέσκα χόρτα
  • Ελιές - για διακόσμηση
  • Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα ψωμιού

Πώς να μαγειρέψετε ξεχασμένα τηγανητά κρουτόν με παπαλίνα και αγγούρι:

Κόψτε ένα καρβέλι ή οποιοδήποτε άλλο ψωμί σε φέτες.


Ζεσταίνουμε το φυτικό (ελαιόλαδο) σε ένα τηγάνι, απλώνουμε τα κομμάτια από ένα καρβέλι και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.



Βάλτε το έτοιμο τραγανό ψωμί σε μια χαρτοπετσέτα και αφήστε το περιττό λάδι να μουλιάσει.


Τρίψτε τις τηγανητές φέτες ψωμιού με σκόρδο.


Από πάνω βάζουμε μαγιονέζα.


Βάζουμε σαρδελόρεγγα στα ψάρια ή 2-3 παπαλίνα ταυτόχρονα, αν είναι μικρά.


Επίσης, αν θέλουμε, βάζουμε πάνω στη φρυγανιά έναν κύκλο βραστά αυγά.


Ας μην ξεχνάμε το αγγούρι. Το κόβουμε σε λεπτούς κύκλους και διακοσμούμε ένα σάντουιτς.


Η τελική διακόσμηση θα είναι η διακόσμηση των κρουτόν από το καρβέλι με ένα κλωνάρι φρέσκο ​​μαϊντανό ή άνηθο.


Εάν θέλετε, τα σάντουιτς τοστ μπορούν να διακοσμηθούν με κομμένους κύκλους ελιών και ελιών.

Τα κρουτόν θα διακοσμήσουν τέλεια τόσο ένα εορταστικό όσο και ένα καθημερινό τραπέζι. Μπορούν να προετοιμαστούν αρκετά γρήγορα και απολύτως όλοι τα αγαπούν, ανεξαρτήτως ηλικίας.
Δεν υπάρχει συγκεκριμένο σύνολο προϊόντων που θα πρέπει να απλώνονται σε ένα καρβέλι. Εδώ μπορείτε να αφήσετε ελεύθερα τη φαντασία σας και να πειραματιστείτε, με βάση τις δικές σας προτιμήσεις.


Συστατικά:

  1. παπαλίνα - 1 βάζο?
  2. καρβέλι - 1 τεμ.
  3. ντομάτα - 1 τεμ.
  4. αγγούρι - 1 τεμ.
  5. αυγό - 1 τεμ.
  6. μαγιονέζα - 50 g.

Πώς να μαγειρέψετε κρουτόν με παπαλίνα και αγγούρι

Παίρνω ένα καρβέλι κομμένο σε φέτες. Είναι το πιο βολικό, δεν χρειάζεται να σπαταλάτε το χρόνο σας κόβοντας ομοιόμορφα φέτες από ένα καρβέλι. Στη συνέχεια, τηγανίζω τις φέτες του καρβέλιου σε ένα τηγάνι σε ηλιέλαιο. Μόλις η μία πλευρά της φραντζόλας γίνει ελαφρώς χρυσή, μπορείτε να τη βάλετε σε ένα πιάτο. Στη συνέχεια περιμένω μέχρι να κρυώσουν οι φέτες του καρβελιού. Μετά από αυτό, μπορούν να τρίβονται με σκελίδες σκόρδου. Μετά αλείφουμε με μια μικρή στρώση μαγιονέζας.


Μετά από αυτό, απλώστε τη γέμιση. Μπορεί να είναι κόψιμο σε λεπτές φέτες φρέσκου ή τουρσί αγγουριού, ντομάτας, αυγού. Στη μέση έβαλα μια παπαλίνα. Συμπληρώστε με άνηθο ή μαϊντανό, τυχόν βότανα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πιπεριές. Είναι καλύτερα να ψιλοκόψετε το αυγό, να προσθέσετε εκεί ψιλοκομμένο κρεμμύδι και να ανακατέψετε τα πάντα με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, βάλτε αυτό το πατέ πάνω στο μισό του τοστ.

Τα κρουτόν είναι κομμάτια ψωμιού ή ψωμιού που τηγανίζονται σε βούτυρο ή στεγνώνουν στο φούρνο μέχρι να γίνουν τραγανά. Λοιπόν, η παπαλίνα κατείχε πάντα μια πολύ τιμητική θέση στα τραπέζια, από την εποχή της ΕΣΣΔ. Και αν τα συνδυάσετε, θα έχετε ένα υπέροχο πιάτο - κρουτόν με παπαλίνα. Πριν προλάβετε να κοιτάξετε πίσω, έχουν ήδη φύγει από το γιορτινό τραπέζι! Δεν πιστεύεις; Ας μαγειρέψουμε λοιπόν μαζί σας λαχταριστά κρουτόν με παπαλίνα και θα δείτε μόνοι σας ότι αυτό είναι απλώς μια λιχουδιά που λιώνει στο στόμα σας.

Τα κρουτόν σαρδελόρεγγας είναι ένα πολύ πρωτότυπο και νόστιμο ορεκτικό. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή τους, όλα εξαρτώνται από τη φαντασία και τις γευστικές σας προτιμήσεις.

Κρουτόν με παπαλίνα

Συστατικά:

  • λευκό ψωμί (σίτο) - 250 g.
  • σαρδελόρεγγα σε κονσέρβα - 150 g;
  • ελιές - για γεύση.
  • φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
  • άνηθος, μαϊντανός - για διακόσμηση.

Μαγείρεμα

Έτσι, θα ξεκινήσουμε εξετάζοντας πώς να τηγανίζουμε κρουτόν. Όλα είναι πολύ απλά. Παίρνουμε ψωμί, κόβουμε σε φέτες πάχους περίπου 1 εκατοστού και βάζουμε σε προθερμασμένο τηγάνι. Τα τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι για 3 λεπτά από κάθε πλευρά. Στη συνέχεια, μεταφέρετε προσεκτικά τα κρουτόν σε ένα ταψί, ρίχνετε λάδι από σαρδελόρεγγα κονσέρβας και τα βάζετε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν. Βγάζουμε τα κρουτόν, κρυώνουμε και βάζουμε σαρδελόρεγγα σε κάθε φέτα ψωμιού. Μεταφέρουμε τα κρουτόν με σαρδελόρεγγα σε ένα όμορφο πιάτο και στολίζουμε από πάνω με ελιές, ψιλοκομμένους κύκλους και χόρτα ψιλοκομμένα.

Κρουτόν με σκόρδο και παπαλίνα

Εδώ είναι ένα άλλο ενδιαφέρον νόστιμη συνταγήπώς να φτιάξετε νόστιμα κρουτόν.

Συστατικά:

  • καρβέλι - 250 g;
  • αυγό - 2 τεμ.;
  • ντομάτα - 1 τεμ.;
  • αγγούρι - 1 τεμ.;
  • ελαιόλαδο - 30 ml;
  • αγγούρι τουρσί - 1 τεμ.
  • σκόρδο - 1 τεμ.;
  • μαγιονέζα - για γεύση.

Μαγείρεμα

Λοιπόν, ας ρίξουμε μια ματιά στο πώς να φτιάξετε κρουτόν από ένα καρβέλι. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα καρβέλι και κόψτε το σαν σάντουιτς. Στη συνέχεια βουτάμε κάθε κομμάτι σε ελαιόλαδο και το βάζουμε σε ταψί. Στέλνουμε τις φέτες στο φούρνο και τους δίνουμε χρόνο να ροδίσουν λίγο. Τώρα κρυώστε τα κρουτόν και τρίψτε κάθε κομμάτι και στις δύο πλευρές με σκόρδο. Βράζουμε τα αυγά και τα κόβουμε σε κύβους. Προσθέστε την ψιλοκομμένη ντομάτα, τη μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά. Αφήνουμε στην άκρη την έτοιμη σαλάτα και στο μεταξύ κόβουμε το φρέσκο ​​και τουρσί αγγουράκι σε τροχούς.

Τώρα απλώνουμε λίγο μαρούλι σε ένα καρβέλι, μετά έναν κύκλο από φρέσκο, μετά αγγουράκι τουρσί και από πάνω σαρδελόρεγγα. Τα νόστιμα κρουτόν από ένα καρβέλι είναι έτοιμα.

Κρουτόν με παπαλίνα για τραπέζι μπουφέ

Συστατικά:

  • μαύρο ψωμί - 200 g.
  • αυγό - 2 τεμ.;
  • βούτυρο - για γεύση?
  • σαρδελόρεγγα σε κονσέρβα - 200 g;
  • πράσινα κρεμμύδια - για διακόσμηση.
  • γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.;
  • νερό;
  • αλάτι, ξύδι - για γεύση.
  • ελιές χωρίς κουκούτσι - 8 τεμ.
  • χυμό λεμονιού;
  • μουστάρδα και βότανα - για γεύση.

Μαγείρεμα

Λοιπόν, ας ξεκινήσουμε, όπως πάντα, με την προετοιμασία των κρουτόν. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε μαύρο ψωμί και κόψτε σε μικρές, αλλά ομοιόμορφες φέτες. Βουτήξτε σε φυτικό λάδι και τηγανίστε και από τις δύο πλευρές σε ένα ζεστό τηγάνι. Όταν ψηθούν τα κρουτόν, τα βάζουμε προσεκτικά σε ένα πιάτο και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

Στο μεταξύ ετοιμάζουμε το ντρέσινγκ. Παίρνουμε την πιπεριά, την πλένουμε, αφαιρούμε τα κουκούτσια και τον πυρήνα, την κόβουμε πολύ ψιλά και τη βράζουμε σε καυτό λάδι με προσθήκη νερού, ξυδιού και αλατιού. Όταν είναι έτοιμη η πιπεριά, προσθέτουμε τις ελιές, το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα και τα χόρτα ψιλοκομμένα. Ανακατεύουμε τα πάντα καλά. Με αυτή τη σάλτσα αλείφουμε τα κρουτόν μας και από πάνω βάζουμε έναν κύκλο από βραστά αυγά και παπαλίνα. Διακοσμούμε τα κρουτόν με φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα. Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα σάντουιτς και κρουτόν με παπαλίνα με αυγό, ντομάτα, αγγούρι, τυρί, σκόρδο και αβοκάντο. Πώς να διακοσμήσετε ένα πιάτο

Κανείς δεν θα υποστηρίξει ότι τα παπαλίνα δεν είναι τα περισσότερα υγιεινό φαγητόειδικά για παιδιά. Είναι πολύ δύσκολο να επιλέξετε φυσικό, παρασκευασμένο από φρέσκο ​​ψάρι, σύμφωνα με την τεχνολογία, χωρίς επιβλαβή χημικά. Αλλά όλοι θα συμφωνήσουν ότι τα σάντουιτς με παπαλίνα είναι απίστευτα νόστιμα και ορεκτικά. Και μπορείτε να τα μαγειρέψετε με διάφορους τρόπους.

Πώς να φτιάξετε νόστιμα σάντουιτς με παπαλίνα;

Σάντουιτς με παπαλίνα μπορεί να ετοιμαστεί για κάθε μέρα, για πρωινό ή εκτός από το μεσημεριανό γεύμα. Όμορφα σερβιρισμένα, αξίζουν γιορτινό τραπέζι.

Το πλεονέκτημα της κονσέρβας ψαριών είναι ότι συνδυάζεται με πολλά προϊόντα:

  • μαύρο ψωμί και καρβέλι
  • βούτυρο
  • λάδι χαβιαριού
  • μαγιονέζα
  • πάστα για τυρόπηγμα
  • επεξεργασμένο τυρί
  • σκληρό τυρί
  • αυγό
  • λαχανικά (φρέσκα και τουρσί αγγούρια, ντομάτες, βραστά καρότα, τουρσί κρεμμύδια, σκόρδο)
  • ελιές και ελιές
  • λεμόνι
  • πρασινάδα

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Για σάντουιτς με παπαλίνα, είναι καλύτερα να μην παίρνετε λευκά τούβλα ψωμιού. Αν είναι φρέσκο, το ορεκτικό θα είναι πολύ βαρύ. Το χθεσινό τούβλο συνήθως θρυμματίζεται πολύ

Παρεμπιπτόντως, τα σάντουιτς δεν είναι το μόνο πιάτο παπαλίνας. Μπορείτε να μαγειρέψετε με ψάρι σε λάδι νόστιμες σαλάτες, ψωμάκια ακόμα και σούπες.

Για να αφαιρέσετε λάδι από παπαλίνα, πριν απλώσετε σε σάντουιτς, πρέπει να τα κρατήσετε σε χαρτοπετσέτα.

Σάντουιτς θερμίδων με παπαλίνα

Τα σάντουιτς με παπαλίνα δεν είναι η πιο εύκολη και διαιτητική τροφή. Ούτε γιατί αυτό το ορεκτικό χρειάζεται ψωμί. Συνδυάζει θρεπτικά συστατικά που είναι επιθυμητό να καταναλώνονται χωριστά - γρήγορους υδατάνθρακες και λίπος, επειδή το ψωμί συχνά αλείφεται με βούτυρο ή μαγιονέζα.
Μπορεί επίσης να βλάψει τη φιγούρα που είναι αδύνατο να σταματήσει σε ένα σάντουιτς, αν μαγειρευτεί νόστιμα και όμορφα διακοσμημένα. Στο τραπέζι τρώγονται συνήθως 3-4 κομμάτια.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Ανάλογα με τα άλλα προϊόντα που χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία ενός νόστιμου σνακ, ενεργειακή αξίαένα σάντουιτς με σαρδελόρεγγα σε κονσέρβα είναι 270-330 kcal ανά 100 g

Σάντουιτς με παπαλίνα σε τηγανητό καρβέλι

Είναι προτιμότερο να τηγανίζετε το καρβέλι σε ελαιόλαδο και σε αντικολλητικό τηγάνι. Φέτες από ένα καρβέλι, για να τηγανιστούν καλύτερα, καλύτερα να τις κόψετε στη μέση. Ή μαγειρέψτε ένα ορεκτικό με μια μπαγκέτα ή ένα κουλούρι πόλης.

Προϊόντα:

  • μπαγκέτα
  • 1 βάζο παπαλίνας σε λάδι
  • 2 βραστά αυγά
  • 1 αγγουράκι
  • 50 γραμμάρια σκληρό τυρί
  • ελαιόλαδο


  1. Η μπαγκέτα κόβεται σε λεπτές φέτες, οι φέτες τηγανίζονται σε ελαιόλαδο (2 λεπτά από κάθε πλευρά)
  2. Το τυρί τρίβεται στον τρίφτη, απλώνεται σε μικρές ποσότητες σε μια τηγανισμένη ζεστή μπαγκέτα
  3. Το λάδι στραγγίζεται από τα παπαλίνα, 1-2 ψάρια απλώνονται προσεκτικά πάνω από το τριμμένο τυρί
  4. Τα αυγά κόβονται σε λεπτούς δακτυλίους με ρυθμό 1 δακτύλιο ανά σάντουιτς
  5. Αγγούρι χωρίς σπόρους κομμένο σε τέταρτα δαχτυλιδιών
  6. Διακοσμήστε το ορεκτικό με αυγά και αγγούρι
  7. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε χόρτα σας αρέσει για να διακοσμήσετε το ορεκτικό.

ΒΙΝΤΕΟ: Σκόρδο κρουτόν με παπαλίνα, συνταγή σνακ για γιορτινό τραπέζι

Σάντουιτς με παπαλίνα σε τηγανητό μαύρο ψωμί

Το μαύρο ψωμί μετά το τηγάνισμα στο λάδι παίρνει ένα πολύ ορεκτικό άρωμα. Μόνο με την πρώτη ματιά φαίνεται ότι με αυτό παίρνετε μια "αγροτική εκδοχή" ενός σνακ. Εάν μαγειρεύετε πάστα για τυρόπηγμα με βότανα, τα σάντουιτς με παπαλίνα θα αποδειχθούν νόστιμα.

Προϊόντα:

  • ψωμί σικάλεως
  • 1 βάζο παπαλίνα
  • 2 ντομάτες
  • 1 αγγουράκι
  • 100 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά
  • 50 γρ κρέμα γάλακτος
  • χόρτα άνηθο
  • 2 σκελίδες σκόρδο


  1. Λεπτές φέτες ψωμιού σίκαλης τηγανίζονται γρήγορα και από τις δύο πλευρές
  2. Μπλέντερ χτυπάμε αλατισμένο τυρί κότατζ με κρέμα γάλακτος, ψιλοκομμένο άνηθο και σκόρδο περασμένα από πρέσα
  3. Οι ντομάτες κόβονται σε δαχτυλίδια (πρέπει να είναι πυκνές και ελαστικές για να μην ρέουν αμέσως)
  4. Απλώστε σε φέτες τηγανισμένου μαύρου ψωμιού πάστα για τυρόπηγμα, παπαλίνα αποξηραμένα από λάδι, ροδέλες ντομάτας
  5. Χρησιμοποιήστε τον άνηθο που περίσσεψε για το γαρνίρισμα

Σάντουιτς με παπαλίνα και λεμόνι

Το λεμόνι δίνει ορεκτικό με ψωμί και παπαλίνα μια ευχάριστη ξινίλα, και του εμφάνιση- πρόσθετο αξιοθέατο.

Προϊόντα:

  • μπαγκέτα
  • 1 κονσέρβα παπαλίνα
  • 1 λεμόνι
  • 1 κουτί ελιές χωρίς κουκούτσι
  • 50 γρ βούτυρο
  • πρασινάδα


  1. Συνιστάται να βγάλετε το βούτυρο από το ψυγείο εκ των προτέρων και να το κρατήσετε σε θερμοκρασία δωματίου για αρκετή ώρα ώστε να λιώσει και να αλείψει καλά τα σάντουιτς
  2. Η μπαγκέτα κόβεται έτσι ώστε το πάχος της φέτας να μην υπερβαίνει το 1 cm
  3. Πολύ λεπτό, ένα ημιδιαφανές στρώμα αλείφεται με λάδι σε μια μπαγκέτα
  4. Απλώστε σαρδελόρεγγα στα σάντουιτς
  5. Δίπλα τοποθετείται μισή φέτα λεμόνι, αν θέλουμε, μπορεί να κοπεί το ξύσμα
  6. Γαρνίρουμε με ελιές και μαϊντανό

Σάντουιτς με παπαλίνα και ντομάτα, φωτογραφία

Τα ζουμερά σάντουιτς με παπαλίνα και φέτες ντομάτας είναι καλό να συμπληρωθούν με κάποια άλλα λαχανικά, τότε αποδεικνύονται ακόμα πιο θρεπτικά και κομψά. Μια εορταστική εκδοχή μιας ασυνήθιστης γεύσης είναι η πάστα αβοκάντο αντί για το συνηθισμένο βούτυρο.
Προϊόντα:

  • μπαγκέτα
  • 1 κονσέρβα παπαλίνα
  • 1 αβοκάντο
  • 2 ντομάτες
  • 0,5 λεμόνι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • πρασινάδα
  • αλάτι πιπέρι


  1. Το ψωμί κόβεται για να γίνουν τα σάντουιτς λεπτά
  2. Χωρίζουμε τον πολτό του αβοκάντο, τον χτυπάμε με ένα πιρούνι σε χυλό, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι, χυμό σκόρδου
  3. Ντομάτες κομμένες σε δαχτυλίδια
  4. Βούρτσισμα ψωμιού με πάστα αβοκάντο
  5. Από πάνω απλώνουμε ροδέλες ντομάτας και παπαλίνα
  6. Για το χρωματισμό του σνακ χρησιμοποιούνται χόρτα, κατά προτίμηση μαϊντανός ή κόλιαντρο

Ζεστά σάντουιτς με παπαλίνα στο φούρνο, συνταγή

Τα ζεστά σάντουιτς μπορούν να καταναλωθούν ζεστά ή κρύα. Επίσης, δεδομένου ότι τα ψάρια σε κονσέρβα αλλοιώνονται γρήγορα, μπορείτε να πάρετε μαζί σας αυτή την επιλογή σνακ για ένα σνακ στη δουλειά ή στη φύση.
Προϊόντα:

  • μακρύ καρβέλι
  • 1 βάζο παπαλίνα
  • 150 γραμμάρια σκληρό τυρί
  • 2 αυγά κοτόπουλουβραστά
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. κουταλιές μαγιονέζα
  • πρασινάδα


  1. Ψωμί κομμένο σε φέτες πάχους 1 εκ
  2. Το τυρί και τα αυγά τρίβονται, σε αυτά προστίθεται πιεσμένο σκόρδο, ψιλοκομμένα μυρωδικά και μαγιονέζα
  3. Απλώνουμε σε μια φέτα ψωμί 2 τεμ. παπαλίνα, αλειμμένα με τυρόπαστα από πάνω
  4. Απλώνουμε τα σάντουιτς σε ένα λαδωμένο φύλλο ή στρωμένο με περγαμηνή
  5. Στείλτε ένα φύλλο με ένα σνακ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά

ΒΙΝΤΕΟ: Ζεστά σάντουιτς με σαρδελόρεγγα

Σάντουιτς με παπαλίνα και φρέσκο ​​αγγούρι

Εάν βάλετε μια φέτα αγγούρι σε ένα σάντουιτς με παπαλίνα, θα είναι ήδη νόστιμο. Εάν αυτό το αγγούρι είναι κομμένο με φιγούρες, θα είναι επίσης όμορφο.
Προϊόντα:

  • 1 καρβέλι
  • 1 κονσέρβα παπαλίνα
  • 2-3 αγγουράκια
  • 1 αγ. κουτάλι μαγιονέζα
  • 1 τυρί κρέμα
  • 3 σκελίδες σκόρδο


  1. Οι φέτες μπατόν τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν
  2. Τα ζυμαρικά παρασκευάζονται από τριμμένο επεξεργασμένο τυρί, μαγιονέζα, σκόρδο και βότανα
  3. Τα αγγούρια τρίβονται σε κυματοειδές τρίφτη ώστε οι φέτες τους να βγαίνουν διάτρητες
  4. Βούρτσισμα τηγανισμένου ψωμιού με πάστα τυριού
  5. Απλώνουμε πάνω από τα ζυμαρικά κονσέρβες ψαριού και φέτες αγγουριού

Σάντουιτς με παπαλίνα και αυγά

Ένα αυγό για σάντουιτς μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους: κόψτε, συνθλίψτε με ένα πιρούνι, φτιάξτε μια πάστα από αυτό κ.λπ.

Προϊόντα:

  • ψωμί σικάλεως
  • 1 κονσέρβα παπαλίνα
  • 4 βραστά αυγά
  • 2 κ.σ. κουταλιές μαγιονέζα
  • πρασινάδα


  1. Η μαγιονέζα απλώνεται αραιά σε φρυγανισμένο μαύρο ψωμί (φρέσκο ​​ή φρυγανισμένο, αν θέλετε).
  2. Τα βραστά αυγά διασπώνται σε κρόκους και ασπράδια, θρυμματίζονται ή τρίβονται χωριστά
  3. Πασπαλίζουμε το ένα μισό του τοστ με κρόκο και το άλλο με πρωτεΐνη
  4. Από πάνω απλώνουμε σαρδελόρεγγα και χόρτα

Σάντουιτς με παπαλίνα και σκόρδο

Το σκόρδο δίνει στα ορεκτικά πικάντικα. Χρησιμοποιώντας το, μπορείτε να μαγειρέψετε γιορτινά σάντουιτς με παπαλίνα και καρότο.

Προϊόντα:

  • μπαγκέτα
  • 1 κονσέρβα παπαλίνα
  • 2 καρότα
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. κουταλιές μαγιονέζα
  • καρύδια προαιρετικά
  • πρασινάδα


  1. Φέτες μπαγκέτας που τηγανίζονται
  2. Καρότα, τριμμένα σε ψιλό τρίφτη, ανακατεμένα με θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς, σκόρδο περασμένο από πρέσα
  3. Αλείψτε τις φέτες μπαγκέτας με πάστα καρότου
  4. Από πάνω απλώνουμε ψάρια και κλωνάρια χόρτα

Σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζι με παπαλίνα. Πώς να διακοσμήσετε σάντουιτς με παπαλίνα;

Για να διακοσμήσετε σάντουιτς με παπαλίνα να γιορτινό τραπέζι, Μπορώ:

    Βάρκες με παπαλίνα.

    Παρουσίαση σάντουιτς με παπαλίνα.

    ΒΙΝΤΕΟ: Σάντουιτς με παπαλίνα