Τι είδους προϊόντα δεν μπορείτε να βρείτε στα ράφια των καταστημάτων μας τώρα! Η γκάμα τους αυξάνεται κάθε χρόνο, αλλά η ποιότητα αφήνει πολλά να είναι επιθυμητά. Ποιες τροφές μπορούν να θεωρηθούν οι πιο επικίνδυνες και ποιες είναι οι πιο ωφέλιμες για την υγεία; Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για τροφές που είναι επιβλαβείς για τον οργανισμό μας, θα σας παρουσιάσουμε τον μηχανισμό του εθισμού σε επιβλαβείς τροφές και θα εξηγήσουμε την αιτία πολλών ασθενειών που προκαλούνται από τον υποσιτισμό.

Τα πιο επιβλαβή προϊόντα

Μασώντας γλυκά, marshmallows σε φωτεινή συσκευασία, "chupa chups"Όλα αυτά είναι, χωρίς αμφιβολία, επιβλαβή προϊόντα. Όχι μόνο περιέχουν όλα τεράστια ποσότητα ζάχαρης, αλλά και χημικά πρόσθετα, βαφές, υποκατάστατα κ.λπ.

Τσιπς, καλαμπόκι και πατάτα- πολύ επιβλαβές για τον οργανισμό. Τα πατατάκια δεν είναι τίποτα άλλο από ένα μείγμα υδατανθράκων και λίπους, επικαλυμμένα με βαφές και υποκατάστατα γεύσης. Επίσης, το να τρως τηγανητές πατάτες δεν θα φέρει τίποτα καλό.

Γλυκά ανθρακούχα ποτά- ένα μείγμα ζάχαρης, χημείας και αερίων - για γρήγορη διανομή σε όλο το σώμα βλαβερές ουσίες. Η Coca-Cola, για παράδειγμα, είναι μια υπέροχη θεραπεία για τα άλατα και τη σκουριά. Σκεφτείτε καλά πριν στείλετε ένα τέτοιο υγρό στο στομάχι. Επιπλέον, τα ανθρακούχα γλυκά ποτά είναι επίσης επιβλαβή με υψηλή συγκέντρωση ζάχαρης - που ισοδυναμεί με τέσσερα έως πέντε κουταλάκια του γλυκού αραιωμένα σε ένα ποτήρι νερό. Επομένως, δεν πρέπει να εκπλαγείτε που, ξεδιψώντας με μια τέτοια σόδα, διψάτε ξανά σε πέντε λεπτά.

Μπάρες σοκολάτας- πρόκειται για μια τεράστια ποσότητα θερμίδων σε συνδυασμό με χημικά πρόσθετα, γενετικά τροποποιημένα προϊόντα, βαφές και γεύσεις. Θυμηθείτε την έκρηξη των Snickers της περιόδου περεστρόικα. Μια τεράστια ποσότητα ζάχαρης σε κάνει να τρως μπάρες ξανά και ξανά.

Ειδικό άρθρο - αλλαντικά προϊόντα.Ακόμα κι αν φανταστούμε ότι δεν προστίθεται πλέον χαρτί στα λουκάνικα, οι κιμάς δεν χρησιμοποιούνται στα λουκάνικα, ωστόσο, τα λουκάνικα, τα λουκάνικα και οι άλλες λιχουδιές με βάση το κρέας παραμένουν ένα από τα πιο επιβλαβή προϊόντα στη σύγχρονη γαστρονομική ποικιλία. Περιέχουν τα λεγόμενα κρυμμένα λίπη (χοιρινό δέρμα, λαρδί, εσωτερικό λίπος), όλα αυτά είναι καλυμμένα με αρώματα και υποκατάστατα γεύσης. Η ανάπτυξη της γενετικής μηχανικής παίζει αναμφίβολα τεράστιο θετικό ρόλο στην ιατρική, αλλά έχει και ένα αρνητικό. Και το αρνητικό είναι ότι όλο και περισσότεροι παραγωγοί τροφίμων στρέφονται σε γενετικά τροποποιημένες πρώτες ύλες. Τα λουκάνικα λοιπόν, τα λουκάνικα, τα λουκάνικα είναι κατά 80% (!) Φτιαγμένα από διαγονιδιακή σόγια. Όχι μόνο τα λουκάνικα και τα λουκάνικα είναι επιβλαβή, αλλά το ίδιο το λιπαρό κρέας δεν είναι χρήσιμο προϊόν για τον οργανισμό. Τα λίπη φέρνουν τη χοληστερόλη στο σώμα, η οποία φράζει τα αιμοφόρα αγγεία, η οποία επιταχύνει τη γήρανση και αυξάνει τον κίνδυνο ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος.

Μαγιονέζα.Μαγειρεμένο στο σπίτι και χρησιμοποιημένο, μεταφορικά μιλώντας, σε γραμμάρια, δεν βλάπτει πολύ τον οργανισμό μας. Αλλά μόλις αρχίσουμε να μιλάμε για μαγιονέζα που παράγεται στο εργοστάσιο ή για πιάτα που περιέχουν μαγιονέζα, τότε θα πρέπει να βάλουμε αμέσως μια ταμπέλα «Επικίνδυνο για τη ζωή». Η μαγιονέζα είναι ένα προϊόν με πολύ θερμίδες, επιπλέον, περιέχει τεράστια ποσότητα λιπών και υδατανθράκων, καθώς και χρωστικές, γλυκαντικές ουσίες, υποκατάστατα κ.λπ. Ξανασκεφτείτε λοιπόν όταν προσθέτετε μαγιονέζα στις τηγανητές πατάτες. Μια ειδική συγκέντρωση ζημιάς σε shawarma, γενναιόδωρα αρωματισμένη με μαγιονέζα, σε χάμπουργκερ, σάντουιτς με μαγιονέζα.

Ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, του στομάχου και των εντέρων, μεταβολικές διαταραχές και παχυσαρκία - αυτή δεν είναι μια πλήρης λίστα παρενεργειών που δίνει η συνήθεια να αρωματίζουμε τα τρόφιμα με μαγιονέζα.

Μεταξύ των επιβλαβών προϊόντων δεν είναι μόνο η μαγιονέζα, αλλά και κέτσαπ, διάφορες σάλτσες και ντρέσινγκ, που παρουσιάζονται σε μεγάλη γκάμα στα ράφια των καταστημάτων μας. Η περιεκτικότητα σε βαφές, υποκατάστατα γεύσης και γενετικά τροποποιημένα προϊόντα σε αυτά, δυστυχώς, δεν είναι μικρότερη.

Σε ένα σημείο, αξίζει να βγάλετε γενικά ακατάλληλα για φαγητό φαγητά: τα noodles γρήγορο φαγητό, πολλές στιγμιαίες σούπες, πατάτες πουρέ, στιγμιαίοι χυμοί όπως «Yupi» και «Zuko». Όλα αυτά είναι στερεά χημεία, που προκαλούν αναμφισβήτητη βλάβη στο σώμα σας.

Αλας.Ένας υγιής ενήλικας χρειάζεται μόνο 5 γραμμάρια αλάτι την ημέρα. Εμείς, κατά κανόνα, τρώμε πολύ περισσότερο - 10-15 γραμμάρια αλάτι! Παράλληλα, η υπερβολική κατανάλωσή του προκαλεί ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων, νεφρικές παθήσεις, συσσώρευση τοξινών και, κατά συνέπεια, εμφάνιση κακοήθων όγκων. Οι ηλικιωμένοι, καθώς και όσοι πάσχουν από καρδιακές και νεφρικές παθήσεις, δεν πρέπει να τρώνε περισσότερο από 2 γραμμάρια αλάτι την ημέρα και είναι προτιμότερο να μην αλατίζουν καθόλου το φαγητό.

Αλκοόλ.Ακόμη και σε ελάχιστες ποσότητες παρεμποδίζει την απορρόφηση των βιταμινών. Επιπλέον, το αλκοόλ είναι από μόνο του πολύ υψηλό σε θερμίδες. Μάλλον δεν αξίζει να μιλήσουμε για την επίδραση του αλκοόλ στο συκώτι και τα νεφρά, τα γνωρίζετε ήδη όλα πολύ καλά. Και μην βασίζεστε στο γεγονός ότι μια ορισμένη ποσότητα αλκοόλ είναι καλή. Όλα αυτά γίνονται μόνο με μια λογική προσέγγιση στη χρήση του (αρκετά σπάνια και σε μικρές δόσεις).

Τι προκαλεί τη χρήση επιβλαβών προϊόντων;

Η ακατάλληλη διατροφή είναι γνωστό ότι είναι η κρυφή αιτία των περισσότερων ανθρώπινων ασθενειών. Η κατανάλωση λιπαρών τροφών οδηγεί σε αύξηση βάρους. Η αφθονία της τροφής που περιέχει μεγάλο αριθμό υποκατάστατων και βαφών δηλητηριάζει σταδιακά τον οργανισμό, αλλά είναι και εθιστικό. Θα θέλαμε να επιστήσουμε την προσοχή σας στο γεγονός ότι με την κατανάλωση πρόχειρου φαγητού, το λεγόμενο «σύστημα συναγερμού» για το εισερχόμενο δηλητήριο σταματά να λειτουργεί στον οργανισμό. Ναι, ναι, η επίδραση πολλών ουσιών που προστίθενται σε προϊόντα από σύγχρονους κατασκευαστές είναι συγκρίσιμη με την επίδραση των δηλητηρίων. Το σώμα σας λαμβάνει δηλητήρια σε μικρές δόσεις, τα συνηθίζει και δεν στέλνει πλέον σήματα συναγερμού, που εκφράζονται με δερματικά εξανθήματα ή ναυτία ή ζάλη.

Το αίσθημα πληρότητας μειώνεται με την πάροδο του χρόνου. Ο λόγος για αυτό είναι το βραστό φαγητό. Έχει ιδιαίτερη επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα, αμβλύνοντας το αίσθημα κορεσμού. Οι ακατέργαστες φυτικές τροφές διεγείρουν το πεπτικό σύστημα. Επομένως, φτιάξτε την καθημερινή σας διατροφή με τέτοιο τρόπο ώστε να περιλαμβάνει όσο το δυνατόν περισσότερα ωμά λαχανικά και φρούτα.

Σημαντική δεν είναι μόνο η ποιότητα του φαγητού που τρώτε, αλλά και η ποσότητα. Η ακατάλληλη διατροφή έχει επίσης επιβλαβή επίδραση στη λειτουργία του σώματος - όντας στη δουλειά όλη την ημέρα, ένας κάτοικος μιας σύγχρονης πόλης τρώει κανονικά μόνο μία φορά την ημέρα το βράδυ και ακόμη και πριν τον ύπνο. Έτσι, ένα άτομο επιδιώκει να ικανοποιήσει μια έντονη πείνα. Το αίσθημα πληρότητας έρχεται μόλις μισή ώρα μετά την έναρξη του γεύματος. Συχνά αποδεικνύεται ότι μέχρι αυτή τη στιγμή ένα άτομο έχει ήδη φάει πάρα πολύ, πολύ περισσότερο από ό, τι χρειάζεται το σώμα.

Η ακατάλληλη διατροφή είναι άμεσος δρόμος προς την παχυσαρκία, τις καρδιακές παθήσεις, τις παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα. Πριν φάτε κάτι από την παραπάνω λίστα, σκεφτείτε δύο φορές. Τα επιβλαβή προϊόντα συντομεύουν τη ζωή ενός ατόμου, δηλητηριάζουν το σώμα. Σκεφτείτε το μέλλον σας και το μέλλον των παιδιών σας.

Τα περισσότερα υγιεινά προϊόντα

Οι διατροφολόγοι σε όλο τον κόσμο εξακολουθούν να διαφωνούν για το ποιες τροφές είναι καλές για την υγεία και ποιες τροφές είναι προτιμότερο να αποφεύγουμε να τρώμε. Αυτή η διαμάχη διαρκεί εκατοντάδες χρόνια, αλλά όσον αφορά τα οφέλη ορισμένων προϊόντων, όλοι οι γιατροί και οι διατροφολόγοι συμφωνούν ομόφωνα.

Μήλα.Από όλες τις απόψεις χρήσιμοι και υπέροχοι καρποί. Πρώτον, τα οξέα που περιέχονται στα μήλα βοηθούν στην καταπολέμηση των σήψης βακτηρίων, επομένως τα μήλα είναι πολύ καλά για το στομάχι. Είναι επίσης χρήσιμα για το καρδιαγγειακό σύστημα. Δεύτερον, η σύνθεση των μήλων περιλαμβάνει μια ουσία (κερσετίνη), η οποία επιβραδύνει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων. Οι διατροφολόγοι συνιστούν επίσης να τρώτε ένα ή δύο μήλα για ένα απογευματινό σνακ για να αναπληρώσετε τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία. Μια ποικιλία ποικιλιών μπορεί να ικανοποιήσει και την πιο απαιτητική γεύση.

Κρεμμύδι.Το τόξο δεν είναι μόνο χρήσιμο προϊόναλλά και πανάκεια για όλες τις ασθένειες. Κάθε μέρα προσθέτουμε κρεμμύδια σε όλα σχεδόν τα πιάτα στο τραπέζι μας, αλλά δεν σκεφτόμαστε καν τι περιέχει μια αποθήκη βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων τόσο τα ριζοκρεμμύδια όσο και οι πράσινοι βλαστοί τους. Τα κρεμμύδια έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του ήπατος, του θυρεοειδούς αδένα και του καρδιαγγειακού συστήματος. Βελτιώνει το ανοσοποιητικό και αντιμετωπίζει το κρυολόγημα.

Ο χυμός κρεμμυδιού αντιμετωπίζει την καταρροή, αν βάλετε τριμμένα κρεμμύδια στις φτέρνες σας το βράδυ, τότε το πρωί θα ξεχάσετε το κρύωμα. Ένα τέτοιο θεραπευτικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται λόγω των ειδικών ουσιών που υπάρχουν στο κρεμμύδι - φυτοκτόνα. Αυτές οι ουσίες καθυστερούν την αναπαραγωγή των παθογόνων και είναι σε θέση να τους καταστρέψουν εντελώς. Αξίζει να σημειωθεί ότι το κρεμμύδι πρακτικά δεν χάνει τις φαρμακευτικές του ιδιότητες ακόμη και κατά τη θερμική επεξεργασία. Επομένως, έχετε πολλές επιλογές για να εξασφαλίσετε την παροχή χρήσιμων ουσιών στον οργανισμό σας. όλο το χρόνοκαι, επιπλέον, σε πολύ χαμηλή τιμή.

Σκόρδο.Όπως το κρεμμύδι, έτσι και το σκόρδο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και είναι εξίσου δυνατό στην καταπολέμηση του κρυολογήματος. Επιπλέον, το σκόρδο ομαλοποιεί τη χλωρίδα του στομάχου σας, σκοτώνοντας επιβλαβείς μικροοργανισμούς. Αυτό το προϊόν είναι επίσης χρήσιμο καθώς μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα. Φυσικά, το ωμό σκόρδο είναι πολύ πιο υγιεινό, αλλά μετά από θερμική επεξεργασία, το σκόρδο χάνει τη δυσάρεστη οσμή του. Τις μέρες που μπορείτε να αποφύγετε τη στενή επαφή με τους ανθρώπους, φάτε μερικές σκελίδες φρέσκο ​​σκόρδο, αυτό θα έχει ευεργετική επίδραση στον οργανισμό σας.

Καρότο.Υπάρχουν πολλές βιταμίνες στα καρότα: Α (καροτίνη), που ονομάζεται και βιταμίνη ομορφιάς, Β1, Β2, Β3, Β6, C, E, K, P, PP, μέταλλα (κάλιο, ασβέστιο, νάτριο, μαγνήσιο, σίδηρο, χαλκό, ιώδιο, φώσφορο, κοβάλτιο κ.λπ.), περιέχει επίσης ένζυμα, φρουκτόζη, γλυκόζη, λεκιθίνη, αμινοξέα, πρωτεΐνες και άμυλο. Συνιστάται να τρώτε με ασθένειες της καρδιάς, του ήπατος, της χοληδόχου κύστης, των νεφρών, της υψηλής οξύτητας του στομάχου, των διαταραχών του μεταβολισμού του αλατιού και των διαφόρων φλεγμονωδών διεργασιών. Τα καρότα επίσης εμποδίζουν την ανάπτυξη καρκίνου, βελτιώνουν τον σχηματισμό αίματος και είναι πολύ χρήσιμα για την όραση.

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ.Η λίστα όλων των χρήσιμων ουσιών που περιέχονται στους ξηρούς καρπούς θα καταλάβει ολόκληρο τον χώρο αυτού του άρθρου. Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι τόσο σε βιταμίνες όσο και σε μέταλλα. Αυξάνουν την ισχύ στους άνδρες και τη λίμπιντο στις γυναίκες - ένα είδος φυσικού Viagra. Οι ξηροί καρποί είναι επίσης καλοί για την καρδιά, την όραση και μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη κατά 25-30%. Οι ξηροί καρποί μπορούν να χρησιμεύσουν ως πρόσθετο συστατικό στο πιάτο, δίνοντάς του μια πικάντικη γεύση, καθώς και ένα ανεξάρτητο σνακ που σας επιτρέπει να «παγώσετε το σκουλήκι».

Ψάρι.Εάν συμπεριλάβετε συνεχώς - τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα - ψάρι αντί για κρέας στο μενού, μπορείτε να μειώσετε σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης και επιδείνωσης καρδιακών παθήσεων (αθηροσκλήρωση, στεφανιαία νόσο και άλλα), καθώς και τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Ταυτόχρονα, όσον αφορά τις θρεπτικές και μαγειρικές του ιδιότητες, το ψάρι δεν είναι κατώτερο από το κρέας (περιέχει πολλές ουσίες χρήσιμες για τον ανθρώπινο οργανισμό - από 13 έως 23% πρωτεϊνών, καθώς και λίπη, εκχυλιστικά και μεταλλικά στοιχεία), και μάλιστα το ξεπερνά ως προς την ευκολία πέψης των πρωτεϊνών.

Γάλα.Το γάλα, καθώς και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πολύ χρήσιμα για τον οργανισμό. Το γάλα περιέχει το τόσο απαραίτητο ασβέστιο, το οποίο ενισχύει τα οστά. Συνιστάται στις έγκυες γυναίκες να πίνουν ένα ποτήρι γάλα την ημέρα για να διατηρήσουν τα επίπεδα ασβεστίου. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, ή μάλλον τα βακτήρια που περιέχουν, ομαλοποιούν το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα.

Πράσινο τσάι.πίνετε κάθε μέρα πράσινο τσάι- αυτό δεν είναι απλώς ένας φόρος τιμής στη μόδα, είναι πολύ υγιεινό. Το πράσινο τσάι μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικών, βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα. Σίγουρα, μιλαμεόχι για φακελάκια τσαγιού. Για να πιείτε ένα πραγματικά υγιεινό και πολύτιμο ρόφημα για την υγεία, αγοράστε μόνο χαλαρό τσάι και κατά προτίμηση παράγεται σε χώρες όπου απαγορεύεται η χρήση χημικών προσθέτων.

Μέλι.Το μέλι είναι εξαιρετικά χρήσιμο: αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού σε πολλές λοιμώξεις και έχει βακτηριοκτόνες ιδιότητες. Συνιστάται η λήψη του στη θεραπεία ασθενειών του ήπατος, του γαστρεντερικού σωλήνα, των αναπνευστικών οργάνων κ.λπ. Αυτό το υπέροχο φυσικό προϊόν περιέχει πολλές βιταμίνες (C, K, E, P, ομάδα Β), ένζυμα, οργανικά οξέα και πρωτεΐνες, και μεταξύ των ιχνοστοιχείων - ολόκληρος ο περιοδικός πίνακας: κάλιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, χρώμιο, νάτριο, νικέλιο, πυρίτιο, μαγνήσιο, σίδηρος, χαλκός, ασήμι και άλλα.

Μπανάνες.Ένα μοναδικό φρούτο που διαθέτει επίσης μοναδικές ιδιότητες. Οι μπανάνες ανακουφίζουν από το άγχος και αναπληρώνουν τη χαμένη δύναμη. Περιέχουν τεράστια ποσότητα βιταμίνης Α, C, επιπλέον, οι μπανάνες περιέχουν το ένα τέταρτο της απαιτούμενης ημερήσιας δόσης βιταμίνης Β6. Οι μπανάνες ομαλοποιούν τη λειτουργία του εντέρου και αντικαθιστούν ως εκ θαύματος τα καθαρτικά. Ο σίδηρος που περιέχεται στις μπανάνες αυξάνει το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα. Επιπλέον, οι ευεργετικές ιδιότητες αυτού του προϊόντος έγκεινται επίσης στην ομαλοποίηση της δραστηριότητας του καρδιαγγειακού συστήματος, την παροχή οξυγόνου στον εγκέφαλο και την εξουδετέρωση της αυξημένης οξύτητας του στομάχου. Μην ξεχνάτε όμως ότι το ενεργειακό κόστος μιας μπανάνας είναι 90 χιλιοθερμίδες ανά 100 γραμμάρια, οπότε όσοι ανησυχούν για τη μέση τους δεν χρειάζεται να παρασυρθούν με τις μπανάνες.

ελιές.Τόσο οι μαύρες όσο και οι πράσινες ελιές έχουν πολλά χρήσιμα θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία για τον οργανισμό. Έτσι, για παράδειγμα, οι ελιές είναι ιδιαίτερα γενναιόδωρες σε βιταμίνη Ε, καθώς και σε σίδηρο. Οι ελιές μπορούν να καταναλωθούν μόνες τους (μαύρες ελιές περιχυμένες με χυμό λεμονιούκαι πασπαλισμένα με χοντρό κόκκινο πιπέρι είναι ιδιαίτερα καλά για το πρωινό, για παράδειγμα), και στα πιάτα (λίγες ελιές θα αρωματίσουν το τουρσί, προσθέστε μια λεπτή γεύση στη σαλάτα). Είναι επίσης χρήσιμο να τρώτε ελαιόλαδο. Προσπαθήστε να φτιάξετε όλες τις σαλάτες με βάση αυτό. Εκτός από τις χρήσιμες ιδιότητες των ελιών, ως τροφή, έχουν και αισθητικές ικανότητες - μπορούν να διακοσμήσουν κάθε πιάτο πολύ όμορφα.

Εκτός από ελιές, είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη Ε αβοκάντο.Περιέχει επίσης πολύ κάλιο, το οποίο είναι απαραίτητο για την πρόληψη της υπέρτασης.

Δεν αρκεί να γνωρίζετε ποιες τροφές είναι χρήσιμες και γιατί είναι χρήσιμες, είναι επίσης σημαντικό να λαμβάνετε υπόψη τα χαρακτηριστικά του σώματός σας και να ρυθμίζετε τη διατροφή, λαμβάνοντας υπόψη αυτά ακριβώς τα χαρακτηριστικά. Η σωστή και ισορροπημένη διατροφή μπορεί να κάνει θαύματα. Υγεία!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΧΕΤΙΚΑ

7 τροφές που δεν πρέπει να υπερκαταναλώνετε

Η διατροφή είναι ένα σημαντικό ζήτημα στη ζωή μας. Ένα άτομο δεν μπορεί να υπάρξει χωρίς φαγητό - όλοι το γνωρίζουν αυτό. Ωστόσο, η διατροφή δεν είναι τόσο απλή. Δεν είναι όλα τα τρόφιμα υγιεινά και ορισμένα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα υγείας. Μάθετε ποια είναι αυτά τα προϊόντα!

Στα κορυφαία χρήσιμα προϊόντα, θα σας πούμε ποια προϊόντα είναι χρήσιμα για τον άνθρωπο. Θα μιλήσουμε για τα πιο απλά και εύκολα προσβάσιμα προϊόντα που υπάρχουν παντού - σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ και στην αγορά. Πρωτα απο ολα, Η πιο υγιεινή τροφή στον κόσμο είναι το νερό . Άλλωστε, κυρίως αποτελούμαστε από αυτό, οπότε προμηθεύστε τον οργανισμό με αυτό το προϊόν σε επαρκείς ποσότητες!

Ας ξεκινήσουμε λοιπόν, ας ξεκινήσουμε με υγιεινά προϊόντα για τον άνθρωπο, που περιέχουν το μέγιστο των χρήσιμων υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Και οι υδατάνθρακες χρειάζονται για να επαναφορτιστεί με ενέργεια και ήταν αρκετό μέχρι το τέλος της εργάσιμης ημέρας, οι πρωτεΐνες είναι δομικοί - για την αρμονία, το σχηματισμό όμορφων καμπυλών και δυνατών ελαστικών μυών. Και στο τέλος, σκεφτείτε άλλα 10 πιο χρήσιμα προϊόντα για τον άνθρωπο.

Είναι σημαντικό να διατηρείται μια ισορροπία μεταξύ υδατανθράκων και πρωτεϊνών, η απαιτούμενη ημερήσια ποσότητα υδατανθράκων πρέπει να είναι περίπου 300 γραμμάρια, οι πρωτεΐνες - 40 και τα λίπη - όχι λιγότερο και όχι περισσότερο από 30 γραμμάρια.

Οι πιο χρήσιμες τροφές για τον ανθρώπινο οργανισμό

Δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι τα πιο υγιεινά τρόφιμα για τον άνθρωπο

Πλιγούρι βρώμης- πηγή υγιεινών υδατανθράκων (66 g ανά 100 g), οι οποίοι με τη σειρά τους δίνουν ενέργεια για όλη την ημέρα. Το πιο χρήσιμο είναι ο «Ηρακλής», με άλλα λόγια, το πλιγούρι βρώμης που ήταν λιγότερο επιδεκτικό προεπεξεργασίας.

Έχει τα περισσότερα δημητριακά ολικής αλέσεως και επομένως είναι γεμάτο βιταμίνες. Ένα υγιεινό πρωινό με τη μορφή πλιγούρι βρώμης είναι μια εξαιρετική επιλογή για την απώλεια βάρους, σιτηρά- τα πιο υγιεινά τρόφιμα εσωτερικά όργανα. Το πλιγούρι βρώμης μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Το πίτουρο βρώμης έχει επίσης ευεργετική επίδραση στον οργανισμό των υπερτασικών ασθενών και των διαβητικών.

Φαγόπυρο ολικής αλέσεως - πυρήνας

Η πιο χρήσιμη τροφή είναι η Έκφραση" είδος σίκαλης- επαινεί τον εαυτό του "- απλά λέει όλη την αλήθεια για αυτό το δημητριακό. Το φαγόπυρο είναι χαμηλό σε θερμίδες σε σύγκριση με το πλιγούρι βρώμης, αλλά δεν είναι αυτή η κύρια ποιότητά του.

Μικροθρεπτικά συστατικά όπως μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο και ιώδιο κάνουν το προϊόν απαραίτητο στο τραπέζι. Με τη βοήθεια δίαιτας με φαγόπυρο, ειδικά σε συνδυασμό με κεφίρ, μπορείτε να χάσετε βάρος σε σύντομο χρονικό διάστημα και οι υπόλοιπες βιταμίνες και μέταλλα θα αυξήσουν την αιμοσφαιρίνη και θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Αγριο ρύζι- ένα προϊόν ολικής αλέσεως που πρέπει απλώς να το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας και να πάρετε μόνο τις πιο πολύτιμες ουσίες από αυτό. Ρύζι δεν περιέχει γλουτένη, πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, φώσφορο ανά 100 γραμμάρια - 433 mg, ψευδάργυρο - 6 mg, και μαγνήσιο - 170 mg. Αυτό είναι το καλύτερο προϊόν πρωτεΐνης, επειδή περιέχει έως και 15 g πρωτεΐνης.Δεν θα μπορούσε να είναι καλύτερο! Το προϊόν είναι αρκετά κατάλληλο για ένα πρωινό γεύμα εάν θέλετε να διατηρήσετε τη φόρμα σας.

Τα όσπρια είναι οι πιο ωφέλιμες τροφές για τον οργανισμό

Ρεβύθια, φασόλια, φακές

Πρόσφατα, ο ρόλος των οσπρίων στη ζωή του ανθρώπου έχει μειωθεί λόγω της υπαιτιότητας του εαυτού μας. Αρκετά συχνά μιλούν για τους κινδύνους των οσπρίων για το γαστρεντερικό σωλήνα. Ναι, είναι - αν είναι λάθος να μαγειρεύετε φασόλια και να τα τρώτε σε κιλά. Πριν το μαγείρεμα, φροντίστε να μουλιάσει το προϊόν.

Γράψαμε πιο αναλυτικά για τις ιδιότητες των ρεβιθιών πρόσφατα και τώρα το θυμόμαστε Ο αρνίσιος αρακάς περιέχει 45 γραμμάρια υδατάνθρακες, 15 γραμμάρια πρωτεΐνης και σχεδόν καθόλου λίπος. Επιπλέον, η πλούσια σύνθεση βιταμινών και μετάλλων καθιστά δυνατή την κατάταξη του μεταξύ των προϊόντων υδατανθράκων και πρωτεΐνης.

Επίσης, τα φασόλια είναι χρήσιμη τροφή για τον άνθρωπο, αλλά κυρίως φακές, περιέχει πολλές φυτικές ίνες και φυτικές πρωτεΐνες. Αυτά είναι ζωτικά στοιχεία για τη φυσιολογική εντερική μικροχλωρίδα και την ανανέωση των κυττάρων του σώματος.

Προϊόντα που περιέχουν πρωτεΐνη

Η πρωτεΐνη περιέχει τυρί cottage και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία θα συζητηθούν παρακάτω, ως προϊόντα που περιέχουν ασβέστιο.

Μανιτάρια σε ένα καλάθι

Μανιτάρια- αυτά είναι χρήσιμα προϊόντα για το ανθρώπινο σώμα, που περιέχουν πολλά πρωτεΐνη και βιταμίνη D . Οι διατροφολόγοι συνιστούν να κρατάτε τα μανιτάρια στον ήλιο για περίπου μισή ώρα για να κορεστούν. χρήσιμη βιταμίνηΡΕ.

Κατά τη θερμική επεξεργασία, η ποσότητα του δεν μειώνεται, γεγονός που καθιστά δυνατή την ταξινόμηση του προϊόντος ως ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό μέσο. για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, την ανάπτυξη των μαλλιών και των νυχιών, την ενίσχυση του σκελετικού συστήματος.

λαχανικά εποχής

Χρήσιμα προϊόντα για την ανθρώπινη υγεία μπορείτε να τα πάρετε από τον κήπο. Ειδικά αν ωριμάζουν στην εποχή τους και δεν επεξεργάζονται με τίποτα. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με φρέσκα λαχανικά το χειμώνα, αλλά πρέπει πρώτα να μουλιάζετε οποιοδήποτε προϊόν που έχετε αγοράσει εκτός εποχής.

Κάθε λαχανικό ή φρούτο έχει τον δικό του χρόνο μουλιάσματος. Μπορείτε να κόψετε τη φλούδα και τη βάση αντί να μουλιάσετε σε νερό. Με αυτόν τον τρόπο θα μειώσετε το επίπεδο των φυτοφαρμάκων και των νιτρικών αλάτων, εάν υπάρχουν, στα λαχανικά και τα φρούτα.

Οι 10 πιο χρήσιμες τροφές για τον άνθρωπο. Λαχανικά και φρούτα.

Ντομάτες

"Golden Apple" - αυτό το όνομα ήρθε σε μας από την Ιταλία. Είναι ακόμη δύσκολο να πούμε τι δεν υπάρχει σε μια ντομάτα, ένα φρούτο περιέχει ένα σύνολο χρήσιμων ουσιών. Η ντομάτα έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - μόνο 18 mg ανά 100 γραμμάρια, και είναι επίσης πλούσια σε υγιείς υδατάνθρακες - σακχαρόζη και γλυκόζη.

Ντομάτες στον κήπο

Το προϊόν είναι χρήσιμο για διαβητικούς και άτομα που πάσχουν από αγγειακές παθήσεις, επειδή περιέχει χολίνη. Επίσης, η χρήση ντομάτας ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και ανεβάζει την αιμοσφαιρίνη.

Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι οι ντομάτες είναι οι πιο ευεργετικές τροφές για την ανθρώπινη υγεία. Αυτοί είναι oncoprotectors, δηλαδή βοηθούν στην καταπολέμηση του καρκίνου, Δυστυχώς, όχι όλοι οι τύποι αυτής της ασθένειας, οι ντομάτες μπορούν να είναι αποτελεσματικές. Σαπωνίνες, λυκοπένιο, καροτενοειδή, μέταλλα - αυτή δεν είναι ακόμη η πλήρης σύνθεση του χρυσού μήλου και σας συνιστούμε να μελετήσετε το προϊόν με περισσότερες λεπτομέρειες.

Κρεμμύδι

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κρεμμυδιών - πράσα, κρεμμύδια, ασκαλώνια, κινέζικα κρεμμύδια. Υπάρχουν περίπου 1000 ποικιλίες κρεμμυδιών, και όλες είναι πολύ χρήσιμες, με εξαίρεση τα κινέζικα κρεμμύδια. Υπάρχουν γνωστές περιπτώσεις δηλητηρίασης από αυτό το είδος κρεμμυδιού, παρεμπιπτόντως, οι ιδιότητες αυτού του είδους δεν έχουν μελετηθεί πλήρως.

Οι ιδιότητες των κρεμμυδιών για τη θεραπεία πολλών ασθενειών οφείλονται στην παρουσία τους στη σύνθεση φυτοκτόνα, και σύμφωνα με την περιεκτικότητα σε ενεργειακά σημαντικούς υδατάνθρακες τα κρεμμύδια καταλαμβάνουν την 3η θέση μετά τα δημητριακά.

σε σκόρδο περιέχει αλισίνη - ένα βακτηριοκτόνο στοιχείο που καταπολεμά κάθε είδους ιούς και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Το παντζάρι είναι το πιο υγιεινό λαχανικό στον κόσμο

όμορφο μπορντό το λαχανικό είναι εμπλουτισμένο με κάλιο, αντιοξειδωτικά και φολικό οξύ (109 mcg), μειώνει καλά την αρτηριακή πίεση. Ως εκ τούτου, ο φρεσκοστυμμένος χυμός χρησιμοποιείται συχνά από υπερτασικούς ασθενείς για τη βελτίωση της υγείας τους. Τα άτομα που πάσχουν από δυσκοιλιότητα μπορούν επίσης να χρησιμοποιούν παντζάρια στο μενού τους ως καθαρτικό.

Οι υδατάνθρακες στα παντζάρια είναι 9,6 γραμμάρια, τα οποία περιέχουν σάκχαρα και σχεδόν 5 mg «ασκορβικού οξέος» ανά 100 γραμμάρια του προϊόντος το επιτρέπουν να ταξινομηθεί ως φυσικό αντιοξειδωτικό.

Το παντζάρι βοηθά στην καταπολέμηση των ιών και των κρυολογημάτων, καταστρέφει τα καρκινικά κύτταρα στο σώμα. Τα παντζάρια είναι ένα φυσικό θεραπευτικό που βελτιώνει την εντερική μικροχλωρίδα, ανακουφίζει από σπασμούς και σώζει από την αναιμία.

Οι πιο υγιεινές τροφές εμπλουτισμένες με βιταμίνη C για υγεία και προστασία από ιούς

Λάχανο

Το λάχανο είναι πολύ χρήσιμο, γιατί περιέχει περιέχει βιταμίνη C σε ποσότητα 70 mg ανά 100 γραμμάρια βάρους. Σε κάθε είδους λάχανο, αλλά κυρίως, το μπρόκολο περιέχει πολλές πρωτεΐνες, θείο, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, φυτικές ίνες, φυτοκτόνα και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.

Το πιο φτωχό σε σύσταση βιταμινών και ιχνοστοιχείων είναι το λευκό λάχανο. Μπρόκολο και χρώμα λάχανο θεωρούνται η καλύτερη επιλογήάτομα που διατηρούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Το λάχανο είναι χρήσιμο επειδή βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, μειώνει τους πονοκεφάλους, έχει αντισηπτική και επουλωτική δράση. Και όχι μόνο θεραπεύει τις πληγές, αλλά και καταπραΰνει τη φλεγμονή στο στομάχι.

Φρούτα

Η κορυφή των πιο χρήσιμων προϊόντων συνεχίζεται με το μήλο. Μήλακαταναλώνονται σε αποξηραμένη μορφή, μουλιασμένα, σε κονσέρβα, στο φούρνο και, φυσικά, φρέσκα. Κάθε ένα από αυτά τα πιάτα έχει τη δική του ιδιαιτερότητα και τα δικά του οφέλη. Λαμβάνοντας υπόψη τα οφέλη ενός φρέσκου μήλου, μπορεί να σημειωθεί ότι το πιο χρήσιμο μήλο τρώγεται με φλούδα και μαδείται στη ντάτσα κάποιου.

συγκομιδή μήλων

Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, ένα μήλο είναι κατώτερο από τα εσπεριδοειδή, αλλά περιέχει πολλά άλλα αντιοξειδωτικά μικροστοιχεία. Επομένως, τρώγοντας ένα μήλο την ημέρα, θα γλυτώσετε τον εαυτό σας από διάφορα κρυολογήματα.

Η άποψη ότι ένα μήλο αυξάνει την αιμοσφαιρίνη και περιέχει πολύ σίδηρο δεν είναι απολύτως δικαιολογημένη, επειδή υπάρχουν μόνο 0,12 mg αυτού του στοιχείου, αλλά αυτό Ορυκτό «καρδιά», όπως το κάλιο σε 100 γραμμάρια μήλου - όσο 107 mg.

Εσπεριδοειδές

Εσπεριδοειδή - λεμόνια και - πηγές βιταμίνης C. Μάλιστα, τα εσπεριδοειδή αντιμετωπίζουν πολλές ακόμη ασθένειες και όχι μόνο διώχνουν το κρυολόγημα. Αυτό είναι ανθελμινθικό, βακτηριακό, είναι η πρόληψη της υποβιταμίνωσης και του σκορβούτου. Εκτός από μια νόστιμη λιχουδιά, πηγή ζάχαρης, ριβοφλαβίνης, πηκτίνης και καροτίνης.

Χρήσιμα βότανα και μπαχαρικά

Τζίντζερ- ένα τροπικό φυτό που αγαπούσε πολύ τους Ευρωπαίους. Το ανατολίτικο προϊόν έχει ριζώσει τόσο πολύ μαζί μας που η κατανάλωση τσαγιού χωρίς την προσθήκη αυτής της μαγικής ρίζας δεν έχει πλέον νόημα. Μπορεί να διώξει ένα κρύο χάρη σε περιεκτικότητα σε βιταμίνη C πολύ.

Τα πιο χρήσιμα προϊόντα είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της γυναικείας ομορφιάς, της ανδρικής σεξουαλικής δύναμης. ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα λόγω της παρουσίας μαγνήσιο - 185 mg. Και φυσικά, το άρωμα του τζίντζερ κατά το μαγείρεμα αναζωογονεί και σας φέρνει θετικά.

Σχετικά με το τι περιέχει ένα ποσό ρεκόρ ασκορβικό οξύ, πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν, αλλά γνωρίζετε για μια τέτοια δυνατότητα καυτή πιπεριά? Περίπου 145 mg βιταμίνης ανά 100 γραμμάρια αυτού του πιο χρήσιμου προϊόντος θα σας προσφέρουν έναν κανόνα για 1,5 ημέρες.

Αλλά πιθανότατα δεν θα φάτε 100 γραμμάρια και δεν χρειάζεται, μισή καυτερή πιπεριά στο βραδινό είναι αρκετή. Και είσαι γεμάτος ενέργεια για όλη την ημέρα. Επιπλέον, βελτιώνετε την πέψη, ενισχύετε τα αιμοφόρα αγγεία (κάλιο) και αυξάνετε την αιμοσφαιρίνη (σίδηρος).

Μπαχαρικά, πορτοκάλι

Άλλα χρήσιμα μπαχαρικά περιλαμβάνουν κανέλα, κουρκουμάς, βανίλια.

Τροφές που περιέχουν υγιή λίπη

- ένα ειδικό προϊόν που περιέχει υγιή λίπη. Έχει κρεμώδη ευχάριστη γεύση, φρέσκο ​​άρωμα, περιέχει πολύ φυτικές ίνες, κάλιο και βιταμίνη C.

ΚαρύδιαΔεν είναι περίεργο που ονομάζονται βασιλικοί ξηροί καρποί, περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες, φυτικά λίπη και μέταλλα. Σε 100 γραμμάρια ξηρών καρπών υπάρχουν 12 mg β-καροτίνης, που το κατατάσσει ως θεραπευτικό για τα μάτια με επιπεφυκίτιδα, καθώς και ως αντιφλεγμονώδη παράγοντα.

Καρυδόψιχα με κέλυφος

Το καρύδι περιέχει μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων ουσιών - βιταμίνες A, B, C, E, K, P, αλκαλοειδή, λιπαρά έλαια, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες. Πιστεύεται ότι η κατανάλωση καρυδιών βελτιώνει τη μνήμη, ενώ είναι επίσης χρήσιμο για την ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων, την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων.. Εάν θέλετε πραγματικά να γίνετε πιο υγιείς, τρώτε καρύδια κάθε μέρα.

Όλες οι ιδιότητες ενός καρυδιού δεν μπορούν να παρατίθενται - αυτό είναι καταπολεμώντας τα καρκινικά κύτταρα και μειώνοντας τη χοληστερόλη (παρά την περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος - 665 kcal). Είναι αλήθεια ότι αρκεί να τρώτε περίπου 7 ξηρούς καρπούς την ημέρα - αυτό είναι περίπου 30 γραμμάρια για τη διατήρηση της υγείας. Μαζί τους αμύγδαλα και διάφορες πάστες ξηρών καρπών.

Σουσάμι- Φυτό Shrovetide, από το οποίο παράγεται λάδι και πάστα ταχινιού. Τα οφέλη του σουσαμιού για τον οργανισμό οφείλονται στην παρουσία ασβεστίου.

Και έχει έναν αριθμό θεραπευτικές ιδιότητες- καταπολεμά τον καρκίνο, καίει λίπος, διατηρεί μια υγιή εντερική μικροχλωρίδα. Όλα αυτά εμποδίζουν τη γήρανση του οργανισμού και παρατείνουν τη ζωή. Αυτό επιτυγχάνεται κυρίως από την περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε και ωμέγα κορεσμένα λιπαρά οξέα.

Ελαιόλαδοέχει επίσης χρήσιμες ιδιότητες. Έχει λιγότερες βιταμίνες, αλλά λόγω της περιεκτικότητας σε λιπαρά οξέα και πολυφαινόλες, το λάδι θεωρείται πολύτιμο προϊόν στη μεσογειακή κουζίνα.

Πηγές ασβεστίου

Πρασινάδα- προϊόν που περιέχει ασβέστιο (15-20 mg ανά 100 γραμμάρια), βιταμίνες και βιοδραστικές ουσίες. Τα πράσινα φύλλα και οι βλαστοί όπως ο μαϊντανός, το σέλινο, ο κόλιανδρος, ο άνηθος, ο βασιλικός, το σπανάκι, η οξαλίδα είναι συμπυκνωτές βιταμινών. Επομένως, τα πράσινα φυτά είναι απαραίτητα στις κουζίνες όλου του κόσμου.

Πράσινο κρεμμύδι, μαϊντανός, άνηθος

Κάθε πράσινο είναι καλό με τον δικό του τρόπο. Για παράδειγμα, είναι απαραίτητο για άτομα με εύθραυστα οστά, οφθαλμικές παθήσεις και άλλες παθήσεις. Μια ποικιλία από χόρτα πρέπει απλώς να περιλαμβάνεται στην καθημερινή διατροφή, γιατί περιέχουν και αιθέρια έλαια.

Γαλακτοκομικά προϊόντα - τυρί cottage, κεφίρ

Γάλα- το πολυτιμότερο προϊόν ζωικής προέλευσης. Περιέχεται σε αυτό Η βιταμίνη Β12 καταπολεμά την κατάθλιψη και την αναιμία, ημερήσια δόσηαπό αυτό το στοιχείο πρέπει να ισούται με 2 ποτήρια γάλα την ημέρα. Για να κορεστείτε το σώμα με ασβέστιο, πρέπει να πίνετε περίπου 5 ποτήρια αυτού του προϊόντος την ημέρα.

Τι να κάνετε εάν έχετε δυσανεξία στο γάλα; Υπάρχουν περισσότερα κατάλληλες επιλογές- αυτά είναι γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση και βελτιώνουν επίσης τη μικροχλωρίδα.

τυρί κότατζεκτός από την περιεκτικότητα σε ασβέστιο και πρωτεΐνη σε αυτό, συνιστάται ιδιαίτερα για παιδιά και ηλικιωμένους. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τυρί cottage με την περιεκτικότητα σε λιπαρά που χρειάζεστε, για παράδειγμα, οι διαβητικοί πρέπει να τρώνε μόνο διαιτητικό τυρί cottage με περιεκτικότητα σε λιπαρά μικρότερη από 1%.

Το τυρόπηγμα είναι καλό για πρόληψη και θεραπεία της αθηροσκλήρωσης, ενδυνάμωση του οστικού ιστού, δημιουργία υγιούς εντερικής μικροχλωρίδας. Και το τελευταίο είναι απλώς το πιο σημαντικό γεγονός υπέρ του προϊόντος. Όλη η υγεία μας εξαρτάται από την κατάσταση του πεπτικού συστήματος, το προϊόν χωνεύεται εύκολα και δεν αφήνει βάρος στο στομάχι.

Κεφίρ- Αυτό είναι ένα δυναμωτικό ποτό από τα υψίπεδα, φανταστείτε. Η μαγική του δράση εκδηλώνεται στο σβήσιμο της δίψας και της πείνας ταυτόχρονα, γι' αυτό χρησιμοποιείται συχνά σε δίαιτες. Κατά περιεχόμενο βιταμίνες A, D, K, E το κεφίρ είναι ανώτερο από το γιαούρτι . Και δείχνει την προβιοτική του δράση στον μεταβολισμό ανάλογα με τον τύπο του κεφίρ και την περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Κεφίρ και μαϊντανός

Λίστα με τα πιο χρήσιμα προϊόντα. Υγιεινά γλυκά

Αν θέλετε κάτι γλυκό, τότε φάτε αποξηραμένα φρούτα και μέλι . Η μαύρη σοκολάτα 70% (100 γραμμάρια) περιέχει:

• λίπη - 35,4 g;
• υδατάνθρακες - 48 g;
• πρωτεΐνες - 6,5 g.

Επιπλέον, αφού φάτε μια φέτα σοκολάτα, θα χαρείτε, θα ανανεώσετε το σώμα σας με τόσο σημαντικά συστατικά όπως η τρυπτοφάνη, η αργινίνη, το μαγνήσιο... Όλα τα συστατικά που μπαίνουν στη μαύρη σοκολάτα μαζί έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και έχουν ευεργετική δράση στο νευρικό σύστημα. Επιπλέον, η σοκολάτα είναι πολύ νόστιμη και υγιεινή.

Μέλι- ένα προϊόν μέλισσας που έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, αλλά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Μέλι, υπάρχουν μυριάδες είδη, ανάλογα με την περιοχή της επικονίασης, ανάμεσά τους ο ασβέστης, το φαγόπυρο, η ακακία, το βουνό, το αβοκάντο και ούτω καθεξής. Όμως το γεγονός ότι το μέλι θεραπεύει εγκαύματα, πληγές, βήχα, διαβήτη έχουν επιβεβαιωθεί εδώ και πολύ καιρό και δεν εξαρτάται από το είδος του μελιού.

Σύνθεση μελιού 100 γρ :

• Νερό 17,10 γρ
• Πρωτεΐνες 0,3 γρ
• Λίπη 0 γρ
• Υδατάνθρακες 82,4 g (φρουκτόζη, γλυκόζη και σακχαρόζη)

Το πιο χρήσιμο προϊόν περιέχει βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένου του φολικού οξέος, καθώς και μέταλλα. Ένα ποτήρι γάλα με μέλι τη νύχτα λειτουργεί ως καταπραϋντικό χάπι - ένα τέτοιο ρόφημα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για έγκυες γυναίκες και παιδιά.

Αποξηραμένα φρούτα

Έχετε σκεφτεί ποτέ τις ιδιότητες των αποξηραμένων φρούτων; Αλλά μάταια Τα αποξηραμένα φρούτα είναι συμπυκνώματα χρήσιμων ουσιών, η μόνη βιταμίνη που εξατμίζεται με το υγρό κατά την επεξεργασία είναι η βιταμίνη C. Μετά την επεξεργασία, τα φρούτα γίνονται πιο πλούσια σε θερμίδες και κορεσμένα με φυσικά σάκχαρα. Να γιατί το στέγνωμα είναι καλό για τον διαβήτη και γενικά ως λιχουδιά που μπορεί να αντικαταστήσει τη ζάχαρη, την καραμέλα, ή άλλη γλυκύτητα.

Παπάγια, βερίκοκα, αποξηραμένα βερίκοκα, σύκα, σταφίδες (τα πιο πλούσια σε θερμίδες), αποξηραμένα μήλα, δαμάσκηνα, ... Αυτή δεν είναι μια πλήρης λίστα με αποξηραμένα φρούτα που μπορείτε να προμηθευτείτε το καλοκαίρι ή να έχετε στο ντουλάπι σας όλα όλο το χρόνο. Είναι μια φέτα αποξηραμένου φρούτου που μπορεί να σε φορτίσει με ενέργεια και να δώσει δύναμη πριν από ένα σημαντικό γεγονός στη ζωή σου.

Είναι δύσκολο να πούμε ποιο προϊόν είναι το πιο χρήσιμο από όλα, γιατί καθένα από αυτά είναι χρήσιμο με τον δικό του τρόπο. Όλα τα όσπρια είναι πολύ χρήσιμα και είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε τα ζωικά λίπη στη διατροφή με φυτικά - σουσάμι και ελαιόλαδα. Φροντίστε να προσθέσετε στο μενού φαγόπυρο, παντζάρια, αποξηραμένα φρούτα και μήλα (καταναλώστε τουλάχιστον ένα κάθε μέρα). Και φυσικά, τρώτε μούρα και φρούτα εποχής το καλοκαίρι.

Αξίζει να σημειωθεί ότι όταν επιλέγετε υγιεινά προϊόντα για τον εαυτό σας, πρέπει απλώς να υπολογίσετε την ποσότητα των ιχνοστοιχείων και να φροντίσετε να διαφοροποιήσετε το μενού σας με τέτοια προϊόντα. Και σας προσκαλούμε να εξετάσετε άλλα 10 από τα πιο χρήσιμα προϊόντα.

Αυτά τα Οι 10 πιο χρήσιμες τροφές για την ανθρώπινη υγεία θα σας βοηθήσουν να διαφοροποιήσετε ακόμα περισσότερο το μενού σας: μπανάνες, ανανάδες, σμέουρα, βατόμουρα, φράουλες, ακτινίδιο, ελιές, σταφύλια, καρότα, κινόα.

Καλύτερα να τα δοκιμάσετε επί τόπου, δηλαδή όταν φτάσετε στους τροπικούς να δοκιμάσετε οπωσδήποτε ανανάδες και μπανάνες, γιατί περιέχουν πολλές βιταμίνες και καθαρίζουν τα αιμοφόρα αγγεία. Και έχοντας επισκεφτεί τη Μεσόγειο, μάδησαν μια ελιά από ένα δέντρο. Όσο για τα υπόλοιπα προϊόντα - αδράξτε τη στιγμή, όλα καλλιεργούνται στις χώρες μας, προσπαθήστε να τα έχετε πάντα στο τραπέζι σας.

Η ισορροπημένη διατροφή είναι ένα από τα κλειδιά για καλή υγεία και καλή υγεία σε οποιαδήποτε ηλικία. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ποιες υγιεινές τροφές υπάρχουν και τι είναι το πρόχειρο φαγητό. Και όταν πηγαίνετε στο κατάστημα ή στην αγορά, δεν είναι δύσκολο να μπερδευτείτε από την ποικιλία των τροφίμων που βλέπετε.

Η διαίρεση σε επιβλαβή και χρήσιμο υπό όρους

Φυσικά, το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να γνωρίζετε για τα οφέλη και τις βλάβες των προϊόντων είναι ότι η διαίρεση σε τέτοιες ομάδες είναι πολύ αυθαίρετη. Για παράδειγμα, όλοι γνωρίζουμε ότι μια ώριμη κόκκινη ντομάτα είναι μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων, ακριβώς όπως ένα αγγούρι. Και τα δύο αυτά προϊόντα χρησιμεύουν ως καλή πρόληψη της αγγειακής αθηροσκλήρωσης, βοηθούν το σώμα να μην συσσωρεύει υπερβολικό βάρος, απομακρύνει τις τοξίνες και τις τοξίνες, βοηθούν στην έναρξη των διαδικασιών αναγέννησης των ιστών και βελτιώνουν τις ιδιότητες του αίματος.

Αναμφίβολα, τα αγγούρια και οι ντομάτες είναι μια υγιεινή τροφή που μπορεί να καταναλωθεί σε οποιαδήποτε ηλικία, εκτός από μια περίοδο έως και ενός έτους λόγω του κινδύνου αλλεργιών. Αλλά στην πραγματικότητα, όλα είναι πιο περίπλοκα. Αυτά τα προϊόντα είναι χρήσιμα μόνο εάν καλλιεργούνται χωρίς τη χρήση συνθετικών ουσιών, συλλέγονται έγκαιρα και αγοράζονται στην εποχή τους. Δηλαδή, το μέγιστο όφελος για τον οργανισμό από τις ντομάτες και τα αγγούρια μπορεί να επιτευχθεί μόνο από τα τέλη Ιουνίου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου. Τον υπόλοιπο χρόνο, τέτοια τρόφιμα, που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο ή περνούν εβδομάδες στο δρόμο προς τον τόπο αγοράς από ζεστές χώρες, δεν είναι πλέον τόσο χρήσιμη. Επιπλέον, λόγω της αφθονίας των χημικών προσθέτων στη σύνθεση, μπορεί ακόμη και να ταξινομηθεί ως επιβλαβή προϊόντα.

Ένα άλλο σημείο είναι η παρουσία ορισμένων αντενδείξεων στον άνθρωπο. Για παράδειγμα, τα αγγούρια δεν συνιστώνται σε όσους έχουν δυσλειτουργία του θυρεοειδούς, παθήσεις των νεφρών και του ουρογεννητικού συστήματος και τάση για οίδημα. Και οι ντομάτες δεν μπορούν να καταναλωθούν με ορισμένες ασθένειες του ήπατος και της χοληδόχου κύστης, υπέρταση και γαστρίτιδα, προβλήματα με τις αρθρώσεις και τη σπονδυλική στήλη. Εξάλλου, όλα είναι καλά με μέτρο. Η κατάχρηση αγγουριών και ντομάτας μπορεί να οδηγήσει σε έξαρση χρόνιων ασθενειών, ναυτία και έμετο, δηλητηρίαση, πεπτικές διαταραχές και ανάπτυξη αλλεργικών αντιδράσεων.

Σπουδαίος! Αυτό είναι μόνο ένα συγκεκριμένο παράδειγμα του γιατί η διαίρεση των τροφίμων σε χρήσιμα και επιβλαβή είναι μόνο υπό όρους. Κάθε συγκεκριμένο προϊόν μπορεί να αντιστοιχιστεί σε οποιαδήποτε από τις ομάδες ανάλογα με την ποιότητα και τις ιδιότητές του, καθώς και τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά ενός ατόμου. Υπάρχουν όμως τροφές που είναι κακές για όλους. Για παράδειγμα, αυτό είναι γρήγορο φαγητό, πολλά γλυκά, γλυκιά σόδα, πατατάκια και άλλα παρόμοια τρόφιμα. Τέτοια προϊόντα είναι ιδιαίτερα επιβλαβή για τα παιδιά.

Οι πιο απαραίτητες τροφές για τον οργανισμό

Οι πιο υγιεινές τροφές για την υγεία είναι αυτές που δεν περιέχουν χημικά, νόστιμα, φρέσκα, σωστά αποθηκευμένα και παρασκευασμένα. Φροντίστε να συμπεριλάβετε στις συνταγές σας για κάθε μέρα τέτοια υγιεινά τρόφιμα, μειώστε την πρόσληψη πρόχειρου φαγητού. Και τότε θα νιώσετε καλύτερα σε λίγες μέρες και σε λίγες εβδομάδες θα παρατηρήσετε όχι μόνο καλή υγεία, αλλά και βελτιώσεις στην εμφάνιση. Συγκεντρώσαμε για εσάς μια βαθμολογία με τα πιο χρήσιμα και νόστιμα φαγητά που μπορείτε να τρώτε καθημερινά.

Φρούτα

Αναμφίβολα, το καλοκαιρινό φαγητό είναι το πιο νόστιμο και υγιεινό. Τις περισσότερες φορές, τη ζεστή εποχή, συμπεριλαμβάνουμε πολλά φρούτα και μούρα στη διατροφή μας. Τέτοια υγιεινά τρόφιμα περιέχουν βιταμίνες, φυτικές ίνες και μέταλλα, μακρο- και μικροστοιχεία, βιοφλαβονοειδή, αμινοξέα. Μπορούν να καταναλωθούν οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Αλλά για εκείνους που υποφέρουν από υπερβολικό βάρος, τα πλούσια σε θερμίδες και τα γλυκά φρούτα είναι καλύτερα να μεταφέρονται στο πρωινό ή να καταναλώνονται το πρωί.

Από τέτοια φαγητά μπορείτε να ετοιμάσετε σαλάτες, να τις φάτε φρέσκες, να τις προσθέσετε σε κοκτέιλ, κομπόστες, ποτά φρούτων, μαρμελάδες. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες σας επιτρέπει να ομαλοποιήσετε την πέψη και χρησιμεύει ως καλή πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Μεταξύ άλλων χρήσιμων ιδιοτήτων των φρούτων και των μούρων, αξίζει να σημειωθεί η βελτίωση της αιμοποίησης και της κυκλοφορίας του αίματος, η αύξηση της αντοχής και της ανοσίας και η επιτάχυνση του μεταβολισμού σε κυτταρικό επίπεδο.

Λαχανικά

Τα λαχανικά είναι επίσης καλά για την υγεία των ανδρών και των γυναικών. Είναι πλούσια σε ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, κάλιο, φολικό οξύ, βήτα καροτίνη, βιταμίνες Β, και πολλές άλλες χρήσιμες ουσίες. Μεταξύ των χρήσιμων ιδιοτήτων των λαχανικών, αξίζει να σημειωθούν τα εξής:

• βελτίωση της πέψης και της απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών από τα τρόφιμα.
• ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και αύξηση του τόνου τους.
• μείωση του επιπέδου της κακής χοληστερόλης στο αίμα.
• επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών και απομάκρυνση τοξινών.
• καθαρισμός του ήπατος, των νεφρών και άλλων οργάνων.
• ενίσχυση της ανοσίας.

Επιπλέον, ορισμένα λαχανικά, όπως όλες οι ποικιλίες λάχανου, όταν καταναλώνονται καθημερινά, συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης καρκίνου και όγκων στον οργανισμό.

Γαλακτοκομείο

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες που απορροφώνται εύκολα από τον ανθρώπινο οργανισμό σε οποιαδήποτε ηλικία. Κεφίρ, πηγμένο γάλα, γάλα, ξινή κρέμα, τυρί cottage, φυσικό γιαούρτι, ζυμωμένο ψημένο γάλα - όλα αυτά, όταν περιλαμβάνονται στην καθημερινή διατροφή, θα βοηθήσουν στη διατήρηση της υγείας και της ομορφιάς. Τέτοια προϊόντα είναι χρήσιμα για την πέψη, τη φυσιολογική λειτουργία του μυοσκελετικού συστήματος και τη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων.

Το κεφίρ και το ψητό γάλα που έχει υποστεί ζύμωση συνιστάται να καταναλώνονται το βράδυ με τάση για δυσκοιλιότητα και υπερβολικό βάρος. Και η ξινή κρέμα είναι απαραίτητη για όσους δεν μπορούν να αρνηθούν τη μαγιονέζα ή έχουν προβλήματα με τα οστά και τις αρθρώσεις. Οι επιστήμονες έχουν επίσης εντοπίσει τα οφέλη των προϊόντων που παρασκευάζονται από γάλα για όσους υποφέρουν από υψηλή αρτηριακή πίεση.

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

Οι ξηροί καρποί είναι η ισχυρότερη πηγή ενέργειας. Είναι πολύ υψηλά σε θερμίδες και πρέπει να καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες. Ταυτόχρονα όμως περιέχουν πολλά χρήσιμα μέταλλα, βιταμίνες, αμινοξέα που χρειάζεται ο οργανισμός. Από την αρχαιότητα, είναι γνωστό ότι τα καρύδια, τα φουντούκια, τα κουκουνάρια, τα αμύγδαλα, τα φιστίκια, τα κάσιους και άλλα βελτιώνουν τη μνήμη και τη συγκέντρωση, προάγουν την παραγωγή σεροτονίνης, αυξάνουν την αποτελεσματικότητα και την αντοχή.

Είναι μια από τις κύριες πηγές φυτικής πρωτεΐνης και αργινίνης. Δεν είναι αδικαιολόγητο ότι οι ξηροί καρποί συνιστώνται σε αθλητές και bodybuilders σε περιόδους έντονης προπόνησης. Οι ξηροί καρποί είναι επίσης χρήσιμοι για παιδιά, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες (αν δεν υπάρχει αλλεργική αντίδραση). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα προϊόντα σε μείγμα με μέλι και αποξηραμένα φρούτα, σπόρους, αλόη και χυμό λεμονιού, αφεψήματα από φαρμακευτικά βότανα.

Ψάρια και κρέας

Τα ψάρια και το κρέας είναι απαραίτητα τρόφιμα για τον άνθρωπο. Χωρίς αυτές, είναι δύσκολο για αυτόν να διατηρήσει μια ισορροπία στο σώμα, καθώς αυτή είναι μια από τις κύριες πηγές πρωτεΐνης - το κύριο δομικό στοιχείο για το σώμα μας. Το ψάρι και το κρέας περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών, μετάλλων, βιταμινών, αμινοξέων, μερικά από τα οποία δεν παράγει ο ίδιος ο οργανισμός, μακρο- και μικροστοιχεία. Το ψάρι περιέχει επίσης λιπαρό οξύεμπλέκονται σε πολλές μεταβολικές διεργασίες.

Σπουδαίος! Οι πιο χρήσιμες ποικιλίες ψαριών και κρέατος με χαμηλά λιπαρά. Επίσης, προσπαθήστε να μην αγοράζετε κατεψυγμένα τρόφιμα. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα τοπικά φρέσκα τρόφιμα. Επιπλέον, συνιστάται να τρώτε ψάρι όχι περισσότερες από 2 φορές την εβδομάδα, καθώς είναι σε θέση να συσσωρεύει υδράργυρο και άλλες επιβλαβείς ουσίες στους ιστούς του.

Καλούς υδατάνθρακες

Στη λίστα των υγιεινών τροφών, οι καλοί υδατάνθρακες κατέχουν ξεχωριστή θέση. Στους πίνακες, αυτή η ομάδα τροφίμων, εκτός από τα φρέσκα λαχανικά και τα φρούτα, περιλαμβάνει τα ακόλουθα τρόφιμα:

• φασόλια, σόγια, φασόλια, μπιζέλια?
• μέλι και όλα τα μελισσοκομικά προϊόντα.
• ψωμί σίκαλης και πίτουρο?
• διάφορες ποικιλίες δημητριακών·
• πικρή φυσική σοκολάτα (περιεκτικότητα σε κόκκους κακάο άνω του 60%).
• μανιτάρια?
• ζυμαρικά και όλα τα προϊόντα από σκληρό σιτάρι.

Ένα τέτοιο φαγητό δίνει κορεσμό και ενέργεια για όλη την ημέρα, κορεσμένο με βιταμίνες και μέταλλα και βοηθά στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού.

Σπουδαίος! Εκτός από καλούς υδατάνθρακες, υπάρχουν και κακοί. Δεν πρέπει να καταναλώνονται, αφού συνήθως δεν αποφέρουν κανένα όφελος στον οργανισμό. Οι κακοί υδατάνθρακες περιλαμβάνουν πατάτες, μαλακά ζυμαρικά σιταριού, γλυκά, ζάχαρη, δημητριακά, μούσλι, λευκό ρύζι, προϊόντα από λευκό αλεύρι, πατατάκια, κονσέρβες και μαρμελάδες, ποπ κορν, γιαούρτια από καταστήματα και τυρόπηγμα.

Πικάντικα τρόφιμα

Τα πικάντικα τρόφιμα χρησιμεύουν ως καλή πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και των στάσιμων διεργασιών, διεγείρουν την όρεξη, μειώνουν την πρόσληψη αλατιού αρκετές φορές και βοηθούν επίσης το σώμα να αναζωογονηθεί. Επιπλέον, κάτι τέτοιο, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την κρύα εποχή, βελτιώνει τη συναισθηματική και ψυχική κατάσταση ενός ατόμου και τον επαναφέρει σε υγιή ύπνο.

Τι να παρατήσεις

Για να είστε πάντα υγιείς, όμορφοι, να νιώθετε υπέροχα και να έχετε καλή φυσική κατάσταση, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε μια για πάντα τα επικίνδυνα για τον οργανισμό προϊόντα. Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι το πρόχειρο φαγητό είναι:

• κονσερβοποιημένα τρόφιμα, καθώς περιέχουν πολλά συντηρητικά και χημικές ουσίες, μπορούν να συσσωρευτούν βακτήρια.
• τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη, ζάχαρη, αλάτι και αλκοόλ.
• γλυκά αρτοσκευάσματα?
• γρήγορο φαγητό;
• μαγιονέζα, κέτσαπ και μερικές άλλες σάλτσες.
• γλυκιά σόδα?
• μια ποικιλία από σνακ, καθώς και πατατάκια και κράκερ.
• λουκάνικα?
• καπνιστά κρέατα?
• Μαργαρίνη, επάλειψη, βούτυρο χαμηλής ποιότητας.
• ποικιλία γλυκών, συμπεριλαμβανομένων γλυκών και κέικ.

Επίσης, οι ειδικοί δεν συνιστούν να τρώτε πολλά τηγανητά, όπως πατάτες ή κρέας. Υπάρχουν πολλές μελέτες που δείχνουν πόσο επιβλαβή είναι τα φαγητά που αποφασίζετε να τηγανίσετε και όχι να βράσετε, να ψήσετε ή να μαγειρέψετε. Όλα έχουν να κάνουν με το λάδι στο οποίο γίνεται το τηγάνισμα. Κατά τη θερμική επεξεργασία, απελευθερώνονται καρκινογόνες ουσίες σε αυτό. Μελέτες επιβεβαιώνουν το γεγονός ότι τέτοιες ουσίες μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο και άλλες σοβαρές ασθένειες.

Προς ενημέρωσή σας. Επίσης, δεν συνιστάται να μαγειρεύετε συνεχώς φαγητό σε φούρνο μικροκυμάτων. Σε αυτή την περίπτωση, η θέρμανση και το μαγείρεμα επηρεάζουν τα προϊόντα σε μοριακό και ακόμη και ατομικό επίπεδο, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία ολόκληρου του ανθρώπινου σώματος. Για να αποφύγετε τη ζημιά σε αυτή την περίπτωση, αγοράστε έναν ποιοτικό φούρνο μικροκυμάτων και χρησιμοποιήστε τον αυστηρά σύμφωνα με τους κανόνες.

Όπως μπορείτε να δείτε, οποιοδήποτε προϊόν από χρήσιμο μπορεί να γίνει επιβλαβές. Και αντίστροφα. Όταν επιλέγετε φαγητό για τον εαυτό σας και την οικογένειά σας, προσπαθήστε να προτιμάτε μόνο τα φυσικά τρόφιμα που καλλιεργούνται στο ύπαιθρο, αγοράστε λαχανικά, φρούτα και μούρα μόνο στη φυσική τους εποχή. Προσοχή και στις ημερομηνίες λήξης. Τα υγιεινά τρόφιμα σπάνια διαρκούν πολύ. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι τα αποξηραμένα φρούτα, οι ξηροί καρποί, τα λάδια. Αλλά τα τρόφιμα με συνθετικά πρόσθετα, αντίθετα, μπορούν να αποθηκευτούν χωρίς να αλλάξουν εμφάνιση και γεύση για εβδομάδες.

Οι διατροφολόγοι σε όλο τον κόσμο συνεχίζουν να διαφωνούν επίμονα για το ποιες τροφές είναι οι πιο ωφέλιμες για τον άνθρωπο. Το επίκαιρο θέμα του υγιεινού τρόπου ζωής έχει πρόσφατα ωθήσει τους επιστήμονες να διεξάγουν έρευνα σε αυτόν τον τομέα ακόμη περισσότερο. Αυτό το άρθρο δεν είναι η αλήθεια σε όλες τις περιπτώσεις, αλλά μόνο μια προσπάθεια να συνοψιστούν τα αποτελέσματα της έρευνας για Πέρυσισχεδιάστηκε για να απαντήσει στην ερώτηση: Ποια προϊόντα είναι χρήσιμα; »

Μούρα

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, στην πρώτη θέση, ο τίτλος των "πιο χρήσιμων προϊόντων" άξιζε τα μούρα. Οι ερευνητές τονίζουν ιδιαίτερα τις ιδιότητες των βατόμουρων και των μύρτιλων. Αυτές οι υγιεινές τροφές περιέχουν ο μεγαλύτερος αριθμόςαντιοξειδωτικά. Επιπλέον, η ανθοκυανίνη που περιέχεται σε αυτά τα μούρα βοηθά στην επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης. νευρικά συστήματα s πρόσωπο. Τα βατόμουρα και τα βατόμουρα είναι μια πολύ υγιεινή τροφή για όσους πάσχουν από ασθένειες του καρδιαγγειακού και του πεπτικού συστήματος και από ογκολογικές παθήσεις. Αυτές οι υγιεινές τροφές είναι απαραίτητες για τα παχύσαρκα άτομα και τους διαβητικούς, καθώς μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα.

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

Οι ξηροί καρποί περιλαμβάνονται επίσης στη λίστα με τα πιο χρήσιμα προϊόντα διατροφής και οι επιστήμονες δεν ξεχωρίζουν κανένα ξεχωριστό είδος τους - απολύτως όλα είναι χρήσιμα. Οι ξηροί καρποί είναι πηγή μεγάλης ποσότητας βιταμινών, μετάλλων, πρωτεϊνών, υγιεινών λιπαρών. Αυτές οι υγιεινές τροφές, όταν καταναλώνονται καθημερινά, είναι καλές για την πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων, του διαβήτη, της αναιμίας, των προβλημάτων με την ισχύ, την όραση και τον εμμηνορροϊκό κύκλο. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι οι ξηροί καρποί είναι μια υγιεινή τροφή για το στρες, την κατάθλιψη, την απώλεια δύναμης και τον γενικό τόνο του σώματος.

Κρεμμύδι και σκόρδο

Τα κρεμμύδια και το σκόρδο είναι αναμφίβολα υγιεινές τροφές και οι επιστήμονες το επιβεβαιώνουν. Όντας μια πραγματική αποθήκη βιταμινών, μετάλλων, μικροστοιχείων, χρήσιμων αιθέριων ελαίων, αυτά τα τρόφιμα έχουν θετική επίδραση σε ολόκληρο το ανθρώπινο σώμα. Κρίνετε μόνοι σας: τα κρεμμύδια και το σκόρδο κάνουν καλό σε παθήσεις του ήπατος, καρδιαγγειακά και ενδοκρινικό σύστημα, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, ενισχύουν το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα. Και, φυσικά, όλοι γνωρίζουν ότι τα κρεμμύδια και το σκόρδο είναι οι πιο χρήσιμες τροφές για το κρυολόγημα. Αιθέρια έλαιακαι τα φιντοκτόνα που περιέχονται στα κρεμμύδια και το σκόρδο εμποδίζουν την αναπαραγωγή μικροβίων και τα καταστρέφουν.

Οσπρια

Τα όσπρια είναι τα επόμενα στη λίστα με τις πιο υγιεινές τροφές. Οι μεγάλες ποσότητες πολύτιμων πρωτεϊνών και οι χονδροειδείς ίνες που περιέχονται σε αυτά καθιστούν αυτά τα προϊόντα πραγματικά μοναδικά στο είδος τους. Η σόγια, τα φασόλια, τα φασόλια και τα μπιζέλια είναι χρήσιμες τροφές για διαβητικούς, άτομα με παχυσαρκία, παθήσεις του πεπτικού συστήματος, των νεφρών και του ήπατος, που έχουν αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα. Τα όσπρια είναι η πιο υγιεινή τροφή για τους χορτοφάγους γιατί είναι σε θέση να προμηθεύουν τον ανθρώπινο οργανισμό με πρωτεΐνες χωρίς να συνοδεύονται από λίπος (κάτι που δεν γίνεται με τις ζωικές πρωτεΐνες). Επιπλέον, η πρωτεΐνη (φυτική πρωτεΐνη) που περιέχεται στα όσπρια προάγει την αναγέννηση των κυττάρων. Τα όσπρια είναι επίσης χρήσιμες τροφές για διαταραχές του νευρικού συστήματος, γιατί τα αμινοξέα που περιέχονται σε αυτά παρέχουν ηρεμία και ισορροπία στον άνθρωπο.

Φρούτα

Φρούτα - φυσικά, χωρίς αυτά, η λίστα με τα πιο χρήσιμα τρόφιμα θα ήταν ελλιπής. Πρώτα απ 'όλα, αυτά είναι μήλα. Ο κατάλογος των ασθενειών για την πρόληψη και τη θεραπεία των οποίων είναι ιδιαίτερα χρήσιμες είναι αρκετά ευρύς. Πρόκειται για χρήσιμες τροφές για το καρδιαγγειακό, το πεπτικό, το ουροποιητικό, το ανοσοποιητικό σύστημα, τις δερματικές παθήσεις και το μυοσκελετικό σύστημα. Μειώνοντας τα επίπεδα χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα, επιβραδύνοντας την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων, τα μήλα μπορούν δικαίως να χαρακτηριστούν τα πιο υγιεινά φρούτα. Η λίστα με τα «Πιο υγιεινά τρόφιμα» περιελάμβανε και άλλα φρούτα: ακτινίδιο και λωτός, ανανά και ρόδι, βερίκοκο και μπανάνα, αβοκάντο και μάνγκο. Επομένως, όσο πιο ποικίλο είναι το «μενού φρούτων» σας, τόσο το καλύτερο.

Λαχανικά

Μια θέση στη λίστα με τα πιο χρήσιμα προϊόντα βρέθηκε για τα λαχανικά. Κορυφαία εδώ είναι τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά: το σπανάκι και το μαρούλι. Αυτά τα χρήσιμα προϊόντα είναι πολυβιταμίνες, καλές για τα έντερα, επιβραδύνουν την ανάπτυξη όγκων (ιδιαίτερα του προστάτη), έχουν διουρητική δράση και είναι χρήσιμα για την υπέρταση, την παχυσαρκία, τη φυματίωση και την αθηροσκλήρωση. Μεταξύ των λαχανικών, το λάχανο και τα καρότα διεκδικούν επίσης τον τίτλο των «πιο υγιεινών τροφών». Έτσι, το λάχανο (ειδικά το λευκό λάχανο) έχει υψηλό διατροφική αξίακαι είναι χρήσιμο τόσο φρέσκο ​​όσο και τουρσί. Το λάχανο εμπλουτίζει την εντερική μικροχλωρίδα, είναι σε θέση να απομακρύνει τη χοληστερόλη από το σώμα. Αυτή είναι μια ιδιαίτερα χρήσιμη τροφή για ασθενείς με γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα, πεπτικό έλκος, που πάσχουν από αιμορροΐδες και δυσκοιλιότητα, παχυσαρκία. Τα καρότα δεν υστερούν σε σχέση με το λάχανο όσον αφορά την ποσότητα των χρήσιμων ουσιών που περιέχονται σε αυτό. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βελτιώνει τη λειτουργία των εντέρων, έχει θετική επίδραση στον αμφιβληστροειδή, χρησιμοποιείται για την πρόληψη ασθενειών της καρδιάς, των νεφρών και του ήπατος, έχει επούλωση πληγών και αντιφλεγμονώδη δράση. Αυτά τα υγιεινά προϊόντα είναι ιδιαίτερα καλά σε συνδυασμό, για παράδειγμα, σε σαλάτες.

Θαλασσινά

Τα θαλασσινά είναι σίγουρα υγιεινό φαγητό. Την πρώτη θέση ανάμεσά τους καταλαμβάνουν τα ψάρια. Τα πιο χρήσιμα προϊόντα ψαριών είναι οι λιπαρές ποικιλίες: σολομός, τόνος, σαρδέλες. Επηρεάζοντας ευνοϊκά το καρδιαγγειακό σύστημα, τα ψάρια μειώνουν σημαντικά την πιθανότητα διαφόρων καρδιακών παθήσεων (συμπεριλαμβανομένων των αρρυθμιών και της ισχαιμίας), καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών. Συνιστάται επίσης η κατανάλωση αυτών των υγιεινών τροφών για άτομα που έχουν προβλήματα με το στομάχι, τον θυρεοειδή αδένα και είναι υπέρβαρα. Το ψάρι συμβάλλει στην ενεργοποίηση του εγκεφάλου, στην ταχεία επούλωση των πληγών και εμποδίζει το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων.

Αυγά

Τα αυγά είναι τα επόμενα στη λίστα με τις πιο υγιεινές τροφές. Αυτές οι υγιεινές τροφές συνιστώνται να καταναλώνονται σε ποσότητα πέντε τεμαχίων την εβδομάδα. Περιέχοντας περίπου εκατό χρήσιμες ουσίες, τα αυγά μπορούν να καθαρίσουν το ανθρώπινο σώμα, να αφαιρέσουν τη χοληστερόλη και άλλες επιβλαβείς ουσίες από αυτό, να διασπάσουν τα λίπη και το ασπράδι είναι το καλύτερο " οικοδομικά υλικά» για τους μύες. Τα αυγά είναι ιδιαίτερα χρήσιμες τροφές για γαστρικά και δωδεκαδακτυλικά έλκη, χρόνια παγκρεατίτιδα και διαταραχές του νευρικού συστήματος. Οι επιστήμονες έχουν επίσης αποδείξει τον ρόλο των αυγών στην πρόληψη του σχηματισμού καρκινικών κυττάρων και στο μέλλον, είναι πιθανό τα αυγά να χρησιμοποιηθούν ως ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους καταπολέμησης του καρκίνου.

Προϊόντα από αλεύρι ολικής αλέσεως

Τα προϊόντα που παρασκευάζονται από αλεύρι ολικής αλέσεως είναι επίσης προϊόντα υγιεινής διατροφής. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα, μικροστοιχεία, βιολογικά δραστικές ουσίες - αυτό είναι που δίνει κάθε λόγο να τα προσθέσουμε στη λίστα με τα "Τα πιο χρήσιμα προϊόντα". Είναι απαραίτητα για κάθε άτομο, αλλά είναι ιδιαίτερα σημαντικά όταν Διαβήτης, καρδιακές παθήσεις, αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα, προβλήματα με το έντερο. Τα προϊόντα που παρασκευάζονται από αλεύρι ολικής αλέσεως έχουν θετική επίδραση στο δέρμα, αποτρέποντας τη γήρανση, τη φλεγμονή και την εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων. Αυτή είναι μια ιδιαίτερα χρήσιμη τροφή για άτομα που ασχολούνται με τον αθλητισμό, οδηγώντας έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Γάλα

Το γάλα και τα ξινόγαλα μπήκαν επίσης στη λίστα με τα πιο υγιεινά τρόφιμα . Το ασβέστιο που περιέχεται στο γάλα δυναμώνει τα οστά, τα δόντια και τα μαλλιά. Το γάλα συνιστάται επίσης για καρδιαγγειακά νοσήματα, αναιμία, οίδημα, διάφορες παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα (γαστρίτιδα, πεπτικό έλκος, νεύρωση του στομάχου). Το γάλα έχει αποδειχθεί καλά σε διάφορες δηλητηριάσεις και δεν είναι τυχαίο που χρησιμοποιείται για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών σε «επιβλαβείς εργασίες». Όσον αφορά τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, το κεφίρ και το τυρί cottage είναι τα πιο χρήσιμα προϊόντα μεταξύ τους. Επηρεάζουν ευνοϊκά τη λειτουργία των εντέρων και του πεπτικού συστήματος στο σύνολό του λόγω των βακτηρίων που περιέχονται σε αυτά. Επίσης, αυτή η υγιεινή τροφή προκαλεί όρεξη, διεγείροντας την έκκριση γαστρικού υγρού, έχει αντιμικροβιακή δράση.

Πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι είναι ένα άλλο υγιεινό προϊόν διατροφής, λένε οι επιστήμονες. Από ένα εξωτικό ποτό έχει μετατραπεί εδώ και καιρό σε καθημερινό και είναι φαρμακευτικές ιδιότητεςγνωστό σχεδόν σε όλους. Το πράσινο τσάι ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνει την αρτηριακή πίεση, τη χοληστερόλη και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Οι ουσίες που περιέχονται στο πράσινο τσάι έχουν επιζήμια επίδραση σε διάφορους ιούς και μικρόβια.

Το πράσινο τσάι είναι εξαιρετικό αντιοξειδωτικό, απομακρύνει καλά τις τοξικές ουσίες και τα δηλητήρια από το σώμα, επιβραδύνει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων. Ο κατάλογος των ασθενειών για τις οποίες θα πρέπει να καταναλωθεί αυτό το θαυματουργό ρόφημα είναι αρκετά ευρύς: αθηροσκλήρωση, διαβήτης, υπέρταση, νόσος του θυρεοειδούς, προβλήματα όρασης και ανοσοποιητικό σύστημα. Τέλος, αυξάνοντας τον συνολικό τόνο του σώματος και επιβραδύνοντας τη διαδικασία γήρανσης, το πράσινο τσάι έχει κάθε λόγο να προστεθεί στη λίστα με τα «Τα πιο χρήσιμα τρόφιμα».

Άρα, είναι αυτά τα τρόφιμα που υπάρχουν αυτή τη στιγμήτο πιο χρήσιμο, σύμφωνα με τους επιστήμονες. Και μπορείτε να έχετε το μέγιστο όφελος από αυτά εάν συνδυάσετε όλα τα συστατικά που αναφέρονται στην καθημερινή σας διατροφή. Να είστε υγιείς και να τρώτε μόνο τις πιο υγιεινές τροφές!

Διατήρηση άψογη υγείακαι η εξαιρετική ευημερία είναι αδύνατη χωρίς κατάλληλη διατροφή . Τόσο οι γιατροί όσο και οι εκπρόσωποι της άτυπης ιατρικής συμβουλεύουν τη χρήση υγιεινών και φυσικών προϊόντων. υγιής εικόναζωή και υποσιτισμός είναι μόνο δύο έννοιες εντελώς ασυμβίβαστες. Και για να κατατάξετε τον εαυτό σας ανάμεσα σε αυτούς που νοιάζονται για τη δική τους υγεία, θα πρέπει όχι μόνο να ακολουθείτε ό,τι υπάρχει στο καθημερινό μενού, αλλά και να έχετε ξεκάθαρη ιδέα για το πώς ορισμένες ομάδες τροφίμων επηρεάζουν το σώμα.

Τα λαχανικά υπάρχουν κυριολεκτικά σε κάθε μενού σωστής διατροφής. Αυτή η ομάδα προϊόντων περιλαμβάνει όχι μόνο φρούτα, αλλά και ρίζες, φύλλα και κόνδυλους. Υπάρχουν φρούτα που ταξινομούνται βιολογικά στα μούρα, αλλά λόγω της γεύσης και των χαρακτηριστικών τους, στην πραγματικότητα κατατάσσονται στα λαχανικά. Οι ντομάτες είναι ένα αξιοσημείωτο παράδειγμα.

Αξία για την υγεία είναι όλα τα λαχανικά που καλλιεργούνται αποκλειστικά με φυσικό τρόπο. Είναι ζωτικής σημασίας για τον άνθρωπο. Χωρίς αυτά, η πλήρης λειτουργία των κυττάρων, των οργάνων και των ιστών είναι αδύνατη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι περιέχουν:

• ιχνοστοιχεία και μέταλλα.
• μια μικρή ποσότητα φυτικής πρωτεΐνης.
• διαιτητικές ίνες - φυτικές ίνες?
• βιταμίνες.

Η χρησιμότητα των φυτικών ινών για τον άνθρωπο έγκειται στο γεγονός ότι συμβάλλουν στον φυσικό καθαρισμό του οργανισμού. Στο πλαίσιο της ανεπάρκειας αυτής της ουσίας, τα προϊόντα αποσύνθεσης με τοξίνες αρχίζουν να συσσωρεύονται πρώτα στα έντερα και στη συνέχεια σε άλλα όργανα.

Ο κατάλογος των λαχανικών που μπορούν να συμπεριληφθούν στη συνηθισμένη διατροφή καθορίζεται από το ποια από αυτά είναι τα πιο προσιτά. Στα γεωγραφικά πλάτη μας αυτά είναι:

Καρότο

Είναι πολύτιμη πηγή καροτίνης - βιταμίνης Α, έχει υψηλές θρεπτικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, διεγείρει τις πεπτικές διαδικασίες και βελτιώνει ποιοτική σύνθεσηαίμα.

Λάχανο

Οι πιο χρήσιμες είναι ποικιλίες όπως το λευκό λάχανο και το μπρόκολο. Το λάχανο περιέχει υψηλή συγκέντρωση φυτικών ινών, αρκετές δεκάδες ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Η καλλιέργεια λαχανικών εκτιμάται ιδιαίτερα από τους γιατρούς επειδή καθαρίζει το αίμα από την κακή χοληστερόλη, αντιστέκεται στην ανάπτυξη κακοήθων όγκων και αυξάνει τις προστατευτικές λειτουργίες του ανοσοποιητικού συστήματος. Το λάχανο δεν είναι λιγότερο πολύτιμο για τη διατροφική διατροφή.

Σκόρδο και κρεμμύδι

Πρωταθλητές στον αριθμό των φυτοκτόνων που επηρεάζουν θετικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτά τα λαχανικά αυξάνουν την αντίσταση του οργανισμού σε βακτήρια, ιούς, τοξίνες.

Ντομάτες

Τα φυτικά προϊόντα, υποστηρίζοντας όλες τις ζωτικές λειτουργίες του οργανισμού, έχουν και θεραπευτικό αποτέλεσμα, βοηθούν στην αντιμετώπιση δυσλειτουργιών, διαταραχών οργάνων και συστημάτων. Η χρήση τους σε τακτική βάση σας επιτρέπει να αντισταθείτε στην ανάπτυξη πολλών παθολογιών και ασθενειών.

Τα φυσικά, φρέσκα, μη επεξεργασμένα φρούτα έχουν μεγάλη αξία για το ενδοκρινικό, το καρδιαγγειακό και το πεπτικό σύστημα. Περιέχουν επίσης μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών και ομαλοποιούν τους δείκτες βάρους. Τα φρούτα έχουν σύνθεση παρόμοια με τα λαχανικά και αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της διατροφής.

Η μεγαλύτερη αξία για έναν άνθρωπο είναι:

Μήλα

Πλούσιο σε πηκτίνη, σίδηρο, φυτικές ίνες. Η πολυσυστατική σύνθεση προίκισε αυτό το φρούτο με την ικανότητα να διεγείρει τη διαδικασία φυσικής απομάκρυνσης της επιβλαβούς χοληστερόλης και τοξινών, να επηρεάζει θετικά την εντερική κινητικότητα και να μειώνει το βάρος εάν καταναλώνεται τακτικά.

Μπανάνες

Φυσική πηγή φυσικών υδατανθράκων, φρουκτόζης και καλίου.

Αβοκάντο

Περιέχει ακόρεστα λίπη, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες, έχει αντικαρκινογόνο δράση, διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου και, ως εκ τούτου, βοηθά στην αναζωογόνηση του οργανισμού.

Τα φρούτα, κατόπιν σύστασης γιατρών και διατροφολόγων, πρέπει να υπάρχουν στο καθημερινό μενού, καθώς υποστηρίζουν τη φυσιολογική λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, του αγγειακού και του νευρικού συστήματος και προλαμβάνουν πολλές ασθένειες. Ωστόσο, κατά την επιλογή αυτών των προϊόντων, θα πρέπει να προτιμώνται αυτά που καλλιεργούνται σε οικολογικά καθαρές περιοχές, χωρίς τη χρήση συνθετικών και χημικών διεγερτικών.

Έχουν ιδιότητες παρόμοιες με τα λαχανικά και τα φρούτα, με εξαίρεση τη σύνθεση, στην οποία κυριαρχούν οι βιταμίνες, τα θρεπτικά συστατικά, τα ιχνοστοιχεία και η ποσότητα των φυτικών ινών δεν είναι τόσο υψηλή. Είναι φυσικά αντιοξειδωτικά που ρυθμίζουν τις μεταβολικές διεργασίες στον οργανισμό, έχουν υπέροχη γεύση και είναι ένα προϊόν που μπορεί να καταναλωθεί ως ανεξάρτητο πιάτο.

Υπάρχουν πολλά μούρα χρήσιμα για τον άνθρωπο, όπως φράουλες, μούρα, κεράσια, ιπποφαές, σμέουρα, σταφύλια, βατόμουρα, μαύρες σταφίδες, κυνήγι, κράνμπερι, κεράσι. Υπάρχουν μούρα που χρησιμοποιούνται ως φάρμακακαι πρώτες ύλες στη φαρμακοβιομηχανία για την παραγωγή φυτικών σκευασμάτων.

φασόλια

Περιέχουν φυτικές πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας, φυτικές ίνες, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, μικροστοιχεία. Τα όσπρια δεν περιέχουν επιβλαβή λίπη, αλλά λόγω της παρουσίας ειδικών ουσιών, οι οποίες, σύμφωνα με τους επιστήμονες, αντιστέκονται αποτελεσματικά στο σχηματισμό μη φυσιολογικών κυττάρων, τα οποία στη συνέχεια σχηματίζουν καρκινικούς όγκους.

Οι φυτικές ίνες που υπάρχουν σε αυτά καθαρίζουν την πεπτική οδό από τα υπολείμματα άπεπτων τροφών και τοξινών. Δεδομένου ότι τα όσπρια ανήκουν στην κατηγορία των «σύνθετων» υδατανθράκων, αφομοιώνονται αρκετά αργά, αλλά κορεάζουν το σώμα με μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών και του παρέχουν ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα.

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

Πλούσια σε σίδηρο, πρωτεΐνες, ψευδάργυρο, υδατάνθρακες, χρώμιο, βιταμίνες C, E και ομάδα Β, είναι φρούτα με σκληρό δέρμα με πυρήνες μέσα που μπορούν να καταναλωθούν απλά ή να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα πιάτα. Διακρίνονται για την εξαιρετική γεύση, οι ξηροί καρποί μπορούν να δώσουν αίσθηση πληρότητας σχεδόν αμέσως μετά την κατανάλωση, αποτελούν έτοιμη πηγή ενέργειας.

Οι ξηροί καρποί δεν είναι απλώς μια νόστιμη και θρεπτική λιχουδιά, αλλά και ένα εξαιρετικό θεραπευτικό εργαλείο για την καταπολέμηση διαφόρων παθήσεων. Τα κάστανα, τα καρύδια, τα φουντούκια, τα κάσιους, τα φιστίκια και τα αμύγδαλα είναι ιδιαίτερα χρήσιμα.

Φυσική πηγή πολλών πολύτιμων συστατικών και γλυκόζης. Συλλέγεται σε οικολογικά καθαρούς χώρους, παρασκευάζεται χωρίς τη χρήση θερμικής επεξεργασίας, έχει αντιβακτηριδιακή, ανοσοδιεγερτική, επανορθωτική, τονωτική δράση. Αυτό το φυσικό φάρμακο συνιστάται για χρήση σε αγγειακές παθήσεις, πεπτικές διαταραχές, αναιμία.

Ψάρι

Περιέχει ωμέγα λιπαρά οξέα, πρωτεΐνη, φώσφορο, έχει ευεργετική επίδραση στην κυκλοφορία του αίματος, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθά στην αύξηση της συγκέντρωσης χρήσιμων ενώσεων χοληστερόλης και ανήκει σε προϊόντα με υψηλή θρεπτική αξία. Το πιο χρήσιμο είναι τα ψάρια από την οικογένεια του σολομού.

Πράσινο τσάι

Το ρόφημα που λαμβάνεται από την παρασκευή των φύλλων του θάμνου τσαγιού είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που περιέχει μέταλλα, πολυφαινόλες και βιταμίνη C. Έχει ευεργετική επίδραση σε όλα τα όργανα και τα συστήματα και με την τακτική χρήση μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικών επεισοδίων και σχηματισμού πέτρας. Οι άνθρωποι που το πίνουν συνεχώς είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από καρδιακές και ηπατικές παθήσεις, είναι λιγότερο επιρρεπείς σε τερηδόνα και καρκίνο.

Ελαιόλαδο

Φυσική θεραπεία για τη μάχη αυξημένο επίπεδοχοληστερίνη. Το ελαιόλαδο που λαμβάνεται ως αποτέλεσμα της πρώτης έκθλιψης περιέχει συστατικά όπως ελαϊκό και λινολεϊκό οξύ, βιταμίνες D, K, E, καθώς και πολλά ιχνοστοιχεία. Χάρη σε αυτή τη σύνθεση, είναι ένα επιστημονικά αναγνωρισμένο προφυλακτικό κατά του καρκίνου.

Ψωμί ολικής αλέσεως

Το κύριο χαρακτηριστικό του μη επεξεργασμένου αλεύρου είναι ότι δεν συμβάλλει στην αύξηση βάρους, αφού περιέχει σύνθετους υδατάνθρακες. Επιπλέον, διατηρεί σχεδόν όλες τις χρήσιμες ουσίες και βιταμίνες που υπάρχουν στα δημητριακά. Το ψωμί και άλλα προϊόντα που παρασκευάζονται από τέτοιο αλεύρι μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, αγγειακών παθολογιών και πεπτικών ασθενειών.

Χρήσιμο θεωρείται το φαγητό, στο οποίο τα φυτικά προϊόντα, τα λίπη, τα οποία είναι βέλτιστα ισορροπημένα, είναι βέλτιστα ισορροπημένα. ευεργετικά οξέα, διατροφική πρωτεΐνη. Η γνώση των πολύτιμων ιδιοτήτων ενός συγκεκριμένου τροφίμου βοηθά στην επιλογή μιας δίαιτας που θα καλύψει τις ανάγκες των ατόμων που ασχολούνται με τον αθλητισμό ή υποφέρουν από οποιαδήποτε πάθηση. Έχοντας πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες ενός συγκεκριμένου προϊόντος, μπορείτε εύκολα να προσδιορίσετε ποια θα βοηθήσουν στη διατήρηση της υγείας και ποια, αντίθετα, πρέπει να σταματήσουν.