Γερμανός επιστήμονας. Χέρμαν Ιβάνοβιτς Χες (1802-1850). Καθηγητής από το μέλλον

German Ivanovich Hess (γαλλ. Germain Henri Hess· 26 Ιουλίου 1802, Γενεύη - 1 Δεκεμβρίου 1850, Αγία Πετρούπολη) - εξαιρετικός χημικός, ιδρυτής της θερμοχημείας, βοηθός της Ακαδημίας Επιστημών της Αγίας Πετρούπολης, περιηγητής. Διατύπωσε τον βασικό νόμο της θερμοχημείας - τον «νόμο της σταθερότητας των ποσοτήτων θερμότητας», ο οποίος είναι μια εφαρμογή του νόμου της διατήρησης της ενέργειας σε χημικές διεργασίες. Στα μέσα της δεκαετίας του 1820 εργάστηκε ως γιατρός. Προσδιόρισε τις ιδιότητες του αλατιού που εξορύσσεται.

Εγκυκλοπαιδική αναφορά

Γεννήθηκε στην Ελβετία σε οικογένεια καλλιτέχνη. Σύντομα ο πατέρας του μετακόμισε στη Μόσχα, λαμβάνοντας θέση ως δάσκαλος σε μια ευγενή οικογένεια κοντά στη Μόσχα. Το 1805 ήρθε να τον επισκεφτεί η οικογένειά του. Το 1817, οι γονείς μετακόμισαν στο Dorpat (Tartu), όπου ο G.I. Ο Hess αποφοίτησε από το γυμνάσιο και το 1822 εισήλθε στην ιατρική σχολή του Πανεπιστημίου του Dorpat. Το πάθος του για τη χημεία ξεκίνησε μέσα στα τείχη του πανεπιστημίου.

Το φθινόπωρο του 1825 αποφοίτησε με άριστα από το πανεπιστήμιο και υπερασπίστηκε τη διατριβή του για τις ιαματικές πηγές στη Ρωσία, λαμβάνοντας το πτυχίο του Διδάκτωρ της Ιατρικής. Μετά από 6μηνη πρακτική άσκηση στο Πανεπιστήμιο της Στοκχόλμης με τον μεγάλο χημικό Berzelius, διορίστηκε στο Πανεπιστήμιο, όπου πέρασε σχεδόν 3 χρόνια (από τον Αύγουστο του 1826 έως τον Μάρτιο του 1829).

Στο «Θεμέλια...» - μια συμπαγής έκδοση με περισσότερες από 600 σελίδες - υπάρχουν πολύ λίγα χημικούς τύπους. Το βιβλίο είναι γραμμένο σε απλή γλώσσα, σχεδόν καθόλου διαφορετικό από το σύγχρονο, δεν είναι υπερφορτωμένο με όρους και είναι κατανοητό σε έναν αρχάριο. Στο σχολικό του βιβλίο, χρησιμοποίησε τη ρωσική χημική ονοματολογία που ανέπτυξε. Συμπληρώθηκε από τον Ντμίτρι Μεντελέεφ και έχει διατηρηθεί σε μεγάλο βαθμό μέχρι σήμερα.

Το 1834, ο Hess δημοσίευσε το πρώτο εγχώριο σχολικό εγχειρίδιο χημείας. Ο συγγραφέας μείωσε τον όγκο του σχεδόν 2,5 φορές σε σύγκριση με το σχολικό βιβλίο για μαθητές. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της ζωής του Hess, η χημεία δεν έγινε ποτέ υποχρεωτικό μάθημα στα γυμνάσια.

Από το εγχειρίδιο του Hess "Foundations of Pure Chemistry":

« Χρησιμοποιούνται πολλές μέθοδοι για τη συντήρηση των τροφίμων, όπως ξήρανση, αλάτισμα, ζύμωση. Εν μέρει δεν απαιτούν εξήγηση και εν μέρει δεν μπορούν ακόμη να εξηγηθούν ικανοποιητικά. Θα αναφέρω εδώ μόνο μία μέθοδο, η οποία χρησιμοποιείται λιγότερο από όσο της αξίζει. Εάν βράζετε γάλα, το ρίχνετε σε μια κονσέρβα και το σφραγίζετε εντελώς, έτσι ώστε να μην μπορεί να εισχωρήσει μέσα σε αυτό ο αέρας, τότε μέσω αυτού το γάλα δεν θα προφυλαχθεί από την αλλοίωση. Αλλά εάν ένα σφραγισμένο κουτί βυθιστεί σε βραστό νερό και κρατηθεί σε βραστό νερό για 20 λεπτά, τότε το γάλα μπορεί να παραμείνει σε αυτό για αόριστο χρόνο, 20 χρόνια ή περισσότερο, χωρίς να υποστεί την παραμικρή αλλοίωση, αρκεί να μην αλλοιωθεί ο εξωτερικός αέρας. διεισδύσουν σε αυτό. Η αιτία αυτού του φαινομένου δεν είναι ακόμη γνωστή, αλλά το γεγονός είναι αναμφισβήτητο...

Όπως το γάλα, μπορείτε να διατηρήσετε το κρέας, τα λαχανικά και όλα τα όχι πολύ όξινα φαγητά που μπορούν να βράσουν. Οι έτοιμες σούπες, σάλτσες κτλ. διατηρούν πλήρως ακόμα και όλο το άρωμα των ριζών που έχουν βάλει... Για να διατηρηθούν καλύτερα, βάφονται εξωτερικά τενεκέδες με λαδομπογιά για να προστατεύονται από τη σκουριά. Όταν θέλουν να ανοίξουν ένα τενεκεδάκι, για να μην το χαλάσουν, χαράζουν τις άκρες του καπακιού με μια ζεστή συγκόλληση: το καπάκι βγαίνει και το τενεκέ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξανά όπως πριν.».

Διδακτικές δραστηριότητες

Ο καθηγητής Hess διακρίθηκε για τη μεγάλη του ικανότητα να ενδιαφέρει τον ακροατή με μια σαφή και απλή παρουσίαση των σκέψεών του, την επιδέξια διεξαγωγή διαλέξεων και πρακτικών μαθημάτων, μίλησαν για αυτόν. Στο Παιδαγωγικό Ινστιτούτο άνοιξε ένα εργαστήριο και στο Μεταλλευτικό Ινστιτούτο έκανε μια ολόκληρη επανάσταση στη διδασκαλία: εισήγαγε συστηματικές ώρες στη χημεία, το οποίο σχεδόν αγνοήθηκε στο ινστιτούτο, και σύντομα εξασφάλισε ότι θα γίνει ένας από τους κύριους κλάδους του το πρόγραμμα. Και στη Σχολή Πυροβολικού, απολαμβάνοντας τη φήμη του καλύτερου και, επιπλέον, εργαστηριακού χημικού, ο Hess δίδαξε σχεδόν αποκλειστικά πρακτικά μαθήματα και ήδη το 1839 άνοιξε μια νέα τάξη αξιωματικών για αυτούς τους σκοπούς.

Κοινωνική εργασία

Συμμετείχε στην τροφοδοσία της πρωτεύουσας με νερό Νέβα χρησιμοποιώντας σωλήνες νερού. το 1849 ταξίδεψε στη νότια Ρωσία για να επιθεωρήσει τα νεοϊδρυθέντα εργοστάσια ζάχαρης. Και όλο αυτό το διάστημα, όντας μέλος πολλών επιστημονικών εταιρειών, δεν σταμάτησε να εργάζεται σκληρά για άλυτα ζητήματα της χημείας. Από τον Μάιο του 1834, ήδη ως απλός ακαδημαϊκός, επιθεώρησε ιδιωτικά σχολεία και οικοτροφεία της Αγίας Πετρούπολης και δίδαξε χημεία σε Tsarevich Alexander Nikolaevich.
Ανακαλύψεις

Ο Hermann Hess θεωρείται ο ιδρυτής της θερμοχημείας· διατύπωσε δύο θεμελιώδεις θερμοχημικούς νόμους.

Ανέπτυξε μια μέθοδο για την εξαγωγή τελλουρίου από την ένωση του με ασήμι. Προς τιμήν του, το τελλουρίδιο του αργύρου, ένα ορυκτό, ονομάζεται hessite.

Μελέτησε (1832) οξείδια κοβαλτίου. Καθιέρωσε τις καταλυτικές και προσροφητικές ιδιότητες της λεπτώς θρυμματισμένης πλατίνας. Ήταν από τους πρώτους που μελέτησαν τη σύνθεση των καυκάσιων ελαίων. Ανακαλύφθηκε οξύ σακχάρου. Μελέτησε την επίδραση της θερμής έκρηξης κατά την τήξη χυτοσιδήρου σε υψικάμινους.
Συγγραφέας επιστημονικής φαντασίας

Παράλληλα με τη χημική έρευνα, ο Hess ασχολήθηκε με λογοτεχνική δραστηριότητα. Στην Αγία Πετρούπολη έγινε φίλος με τον Βλαντιμίρ Φεντόροβιτς Οντογιέφσκι. Μαζί δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό Sovremennik. Ο Χες προσπάθησε να διαδώσει τη χημεία ως επιστήμη στη Ρωσία. Στην ιστορία επιστημονικής φαντασίας «4338», ο επιστήμονας περιγράφει προφητικά τον ηλεκτρισμό, τις αεροπορικές μεταφορές, την ηλεκτρομαγνητική τηλεγραφία και την ατομική ενέργεια.

Οικογένεια

Είχε μια φιλική οικογένεια: τη σύζυγό του Jenny Ene και τέσσερις κόρες - Lunda, Anna, Adelaide και Emma. Σε ένα φιλόξενο σπίτι μαζεύονταν οι λίγοι εκλεκτοί φίλοι του τα βράδια της Τρίτης για να μιλήσουν για διάφορα επιστημονικά θέματα.

Καθηγητής από το μέλλον

Το κλίμα της Αγίας Πετρούπολης, στο οποίο ο Χες δεν ήταν ποτέ συνηθισμένος, τον κατέστρεψε στην ακμή της ζωής του - πέθανε σε ηλικία 49 ετών. Σταδιακά, το όνομα του επιστήμονα και τα έργα του παραδόθηκαν στη λήθη και οι νόμοι του ξεχάστηκαν εντελώς.

Μόλις το 1889 ο Wilhelm Ostwald θυμήθηκε τον Hess. Άνθρωπος με εξαιρετικό εύρος ενδιαφερόντων, έδωσε μεγάλη προσοχή στην ιστορία της επιστήμης. Ο Ostwald ίδρυσε τη σειριακή δημοσίευση των εκδόσεων Classics of Exact Sciences. Τρεις Ρώσοι επιστήμονες απέκτησαν πρόσβαση στα Classics: M.V. Lomonosov, D.I. Mendeleev και G.I. Hess. Η ίδια η συμπερίληψη του ονόματος του Hess σε αυτή τη σειρά μιλάει πολλά.

Στην έκδοση των «Κλασικών» (1890) αφιερωμένη στον Hess, αναπαράχθηκε το κείμενο της «Thermochemical Research». Ο Ostwald τους έδωσε το ακόλουθο σχόλιο:

«Σε αυτό το έργο, που χαρακτηρίζεται από ιδιοφυΐα, βλέπουμε το γενικό σχέδιο για την ανάπτυξη της σύγχρονης θερμοχημείας. η μετέπειτα έρευνα θα πρέπει να πραγματοποιήσει το πρόγραμμα που περιγράφεται εδώ".

Ωστόσο, μη βρίσκοντας την κατάλληλη αναγνώριση στη Ρωσία, η έρευνα στη θερμοχημεία μεταφέρθηκε στη Γαλλία. Το πρώτο θερμοχημικό εργαστήριο στο Κρατικό Πανεπιστήμιο της Μόσχας οργανώθηκε μόλις το 1891.

Το 1948 δημοσιεύτηκε μια δίτομη έκδοση «Άνθρωποι της Ρωσικής Επιστήμης». Αλλά μεταξύ των χημικών στους οποίους ήταν αφιερωμένα τα άρθρα, ο Γερμανός Ιβάνοβιτς Χες δεν ήταν. Μόνο στα μέσα της δεκαετίας του 1950 μεταφράστηκαν τα θερμοχημικά του έργα στα ρωσικά και δημοσιεύτηκαν στην ακαδημαϊκή σειρά "Classics of Science". Έτσι το όνομα του Γερμανού Ιβάνοβιτς Χες επέστρεψε τελικά στην ιστορία της εγχώριας και παγκόσμιας χημείας.

Δοκίμια

Γεωγνωστικές παρατηρήσεις που πραγματοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού από το Nerchinsk στο Kyakhta // Gor. περιοδικό - 1828. - Νο. 3.

Βιβλιογραφία

Rus. βιογρ. λεξικό. - Μ., 1916. Τ.: Gerbersky - Hohenlohe.
Σιβηρική Σοβιετική Εγκυκλοπαίδεια. - Novosibirsk, 1929. - T. 1.
Soloviev Yu. I. G. I. Hess. - Μ., 1962.

Τόπος γέννησης:Γενεύη

Δραστηριότητες:χημεία, επιστήμες της γης, ιατρική

Ο Hess German Ivanovich (Germain Henri ή Herman Heinrich) γεννήθηκε στις 26 Ιουλίου (7 Αυγούστου) 1808. στη Γενεύη. Ο πατέρας του, με καταγωγή από την Ελβετία, ήταν καλλιτέχνης. Λίγο μετά τη γέννηση του γιου του, μετακόμισε στη Ρωσία, όπου εργάστηκε ως δάσκαλος. Ο Γερμανός ήρθε στη Ρωσία σε ηλικία τριών ετών.
Ζώντας με τους γονείς του στο κτήμα του ιδιοκτήτη του κτήματος, έλαβε εκπαίδευση χρησιμοποιώντας τις υπηρεσίες δασκάλων που δίδασκαν τα παιδιά του ιδιοκτήτη. Παράλληλα, κατέκτησε πολλές γλώσσες. Η μητέρα του, η οποία υπηρέτησε επίσης ως γκουβερνάντα, έπαιξε σημαντικό ρόλο στην εκπαίδευσή του.
Το 1817, ο Herman μετακόμισε στο Dorpat (τώρα Tartu), όπου σπούδασε σε ιδιωτικό σχολείο για δύο χρόνια, στη συνέχεια μπήκε στο γυμνάσιο Dorpat, από το οποίο αποφοίτησε το 1822, λαμβάνοντας πιστοποιητικό εγγραφής.
Το φθινόπωρο του 1822, εισήλθε στην ιατρική σχολή του Πανεπιστημίου του Dorpat, το οποίο είχε καλή φήμη.
Στην Ιατρική Σχολή, μεταξύ άλλων φυσικών επιστημών, μελετήθηκε η θεωρητική και πειραματική χημεία, όπου έμπειροι χημικοί όπως ο A. Scherer (1771–1824), ο οποίος έγινε (1815) ακαδημαϊκός της Ακαδημίας Επιστημών της Αγίας Πετρούπολης, καθ. Πανεπιστήμιο Kharkov F. Giese (1781–1821), συγγραφέας του πεντάτομου εγχειριδίου «General Chemistry for Teachers and Students» (1813–1817).
Ο καθηγητής Hess έγινε πραγματικός ηγέτης στη χημεία. Ο Ozanne (1796–1866) ήταν ένας πολύ σοφός επιστήμονας που εργάστηκε στους τομείς της ηλεκτροχημείας, της ανόργανης και της αναλυτικής χημείας. Το 1827, στο Dorpat, ο Ozanne δημοσίευσε τον πρώτο τόμο του «Manual of Theoretical Chemistry», στον οποίο χρησιμοποίησε ατομικές χημικές εξισώσεις για πρώτη φορά στην ιστορία της χημείας.
Το φθινόπωρο του 1825, ο Hess αποφοίτησε με άριστα από το Πανεπιστήμιο του Dorpat. Σύμφωνα με τον κοσμήτορα της σχολής, ο Hess «επέδειξε ιδιαίτερες και άριστες γνώσεις ... τόσο εξαιρετικές που σπάνια έχει δείξει κάποιος κάτι τέτοιο όταν έλαβε διδακτορικό».
Στις 3 Οκτωβρίου 1825, ο Hess υπερασπίστηκε έξοχα τη διατριβή του με θέμα «Κάτι για τα θεραπευτικά νερά, που βρίσκονται κυρίως στη Ρωσία» και έλαβε το πτυχίο του Διδάκτωρ της Ιατρικής. Όπως γράφτηκε στο δίπλωμά του, «έχει αποδείξει άριστα την υποτροφία και την άριστη εκπαίδευσή του,... απένειμε το πτυχίο, τις τιμές, τα προνόμια και τις παροχές του Διδάκτωρ Ιατρικής».
Η Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Dorpat αποφάσισε να αγοράσει τον Hess, ως τον πιο ταλαντούχο και εργατικό συνεργάτη, για ένα εξάμηνο επιστημονικό ταξίδι στο εξωτερικό για να βελτιώσει τις γνώσεις του, όπως αποδεικνύεται από τις αναφορές των Ozanne και Engelhardt που είναι αποθηκευμένες στα αρχεία του Πανεπιστήμιο του Dorpat με την υψηλότερη αξιολόγηση για το ταλέντο και τις ικανότητες του Hess.
Ο κοσμήτορας της σχολής, L. Struve, υποστήριξε την αίτηση των επιστημόνων και ο Hess μπόρεσε να πάει στη Στοκχόλμη για να δει τον Σουηδό χημικό J.Ya. Berzelius (1779–1848).
Τον Ιανουάριο του 1827, μετά τη λήξη της προγραμματισμένης περιόδου, ο Hess επέστρεψε στη Ρωσία με μια επιστολή στον κρατικό καγκελάριο κόμη Rumyantsev N.P. (1754–1826), επίτιμο μέλος της Ακαδημίας Επιστημών, που περιέχει μια εγκωμιαστική κριτική για τον επιστήμονα.
Μετά την αποφοίτησή του από το πανεπιστήμιο, διορίστηκε να εργαστεί ως γιατρός στη Σιβηρία (Ιρκούτσκ), όπου έφτασε τον Αύγουστο του 1826, έχοντας διανύσει χιλιάδες χιλιόμετρα έφιππος.
Οι εντυπώσεις του από αυτά τα μέρη ήταν τεράστιες. Πήρε επίσης μέρος στις αποστολές του ορυτολόγου Μ.Φ. Ένγκελχαρντ (1779–1824) στα Ουράλια.
Στο Ιρκούτσκ, ο Hess εργάστηκε ως γιατρός, πολεμώντας μια επιδημία οφθαλμικής νόσου, χωρίς να εγκαταλείψει τις σπουδές του στη χημεία, την ορυκτολογία και τη γεωλογία, τις οποίες ανέφερε στον Berzelius, έχοντας συνεχή αλληλογραφία μαζί του.
Τα άρθρα του Hess χρονολογούνται από αυτήν την περίοδο: «Geognostic observations made in a travel from Irkutsk through Nerchinsk to Kyakhga» (1827), «On μεταλλικές πηγές Transbaikalia» (14 Νοεμβρίου 1817), που αξιολογήθηκε θετικά από τον Ακαδημαϊκό Ε.Ι. Παπαγάλος (1767–1852). Με βάση την ανάλυση της ορυκτής διοπτάσης, δημοσίευσε αντίστοιχο άρθρο (1829).
16 Σεπτεμβρίου 1829 Γ.Ι. Ο Hess ανέφερε την εφεύρεση μιας συσκευής για τον προσδιορισμό της ατμοσφαιρικής υγρασίας.
Στις 11 Νοεμβρίου 1829, στο έργο του «Geognostic Outline of Transbaikalia», ο Hess συνόψισε τις δικές του παρατηρήσεις για τον τεράστιο πλούτο αυτής της περιοχής.
Το άρθρο περιγράφει τη Βαϊκάλη, ορισμένα πετρώματα, τα μεταλλικά νερά που συναντά κανείς, τη σύνθεση και τις λουτρικές τους ιδιότητες.
Ταυτόχρονα, προφανώς με οδηγίες του κυβερνήτη, ασχολήθηκε με την ανακάλυψη των λόγων για το μούσκεμα του επιτραπέζιου αλατιού του Ιρκούτσκ και την αλλοίωση των ψαριών όταν αυτό το αλάτι χρησιμοποιήθηκε για αλάτισμα. Στην έρευνά του, ο Hess κατέληξε στο συμπέρασμα ότι υπήρχαν ακαθαρσίες σε αυτό το αλάτι (χλωριούχα ασβέστιο, μαγνήσιο και αλουμίνιο) και την ανάγκη για χημικό καθαρισμό του και την καθιέρωση του σωστού καθεστώτος κρυστάλλωσης.
Ο Χες πέρασε τρία δύσκολα αλλά πολύ χρήσιμα χρόνια στη Σιβηρία και κατέληξε στην τελική απόφαση να αφοσιωθεί στη χημεία.
Το 1828, μια απροσδόκητη προοπτική άνοιξε για τον Hess. Εκλέχτηκε βοηθός της Ακαδημίας Επιστημών της Αγίας Πετρούπολης (AS).
Στις 11 Αυγούστου 1830 ο Χες εξελέγη έκτακτος ακαδημαϊκός και στις 14 Μαΐου 1834 απλός ακαδημαϊκός της Ακαδημίας Επιστημών της Αγίας Πετρούπολης.
Στις 21 Ιουνίου 1831, το Υπουργείο Οικονομικών διόρισε τον Hess ως επιθεωρητή τάξεων στο Τεχνολογικό Ινστιτούτο. Ο Hess σε μια επιστολή της 16ης Ιουνίου 1831 προς τον Πρόεδρο της Ακαδημίας Επιστημών Uvarov S.S. (1786-1855) έγραψε ότι εξήγησε την αποδοχή αυτής της θέσης με την επιθυμία να επιτύχει «ανεξάρτητη ύπαρξη».
Μου επιστημονική δραστηριότηταΜέσα στα τείχη της Ακαδημίας Επιστημών, ο Hess ξεκίνησε ανεβάζοντας το καθεστώς του χημικού εργαστηρίου, έτσι ασχολήθηκε στενά με το σχεδιασμό και τον εξοπλισμό του με νέα όργανα. Συναφώς, μίλησε στο Συνέδριο με αίτημα να διατεθούν τα απαραίτητα κονδύλια για αυτό, αναφέροντας, μεταξύ άλλων, το ύψος της ανάγκης διατήρησης των προετοιμασιών.
Ο ΑΝ δέχθηκε το αίτημά του, αλλά στην αρχή ο Χες προσάρμοσε ένα από τα δωμάτιά του στο διαμέρισμά του. Αργότερα, παραχωρήθηκαν αρκετά δωμάτια για το χημικό εργαστήριο σε ένα σπίτι δίπλα στο κεντρικό κτίριο της Ακαδημίας Επιστημών.
Το 1832, εκ μέρους του Προέδρου της Ακαδημίας Επιστημών, Uvarov S.S. Ο Hess επίσης, μαζί με τους ακαδημαϊκούς Zakharov Y.D. (1765–1836) και Fus P.N. (1798–1855) εργάστηκε για τη σύνταξη ενός νέου ακαδημαϊκού χάρτη, ο οποίος προέβλεπε τη δημιουργία 8 μουσείων με βάση την Kunstkamera, την κατάργηση της λογοκρισίας στη δημοσίευση έργων και την άνευ λογοκρισίας λήψη ξένης επιστημονικής βιβλιογραφίας. Το έργο ενέκρινε τον διπλασιασμό των κρατικών πόρων για το προσωπικό. Όλα αυτά τα γεγονότα πραγματοποιήθηκαν με φόντο έναν καταστροφικό πόλεμο με την Πολωνία.
Το καλοκαίρι του 1838, ο Hess έκανε ένα σύντομο ταξίδι στη Γερμανία, την Ελβετία και τη Γαλλία, όπου γνώρισε διάσημους επιστήμονες της εποχής, όπως Bunsen, Wöhler, Liebig, Dulong κ.α.. Γνωριμία με δυτικοευρωπαίους επιστήμονες, οργάνωση αλληλογραφίας με ορισμένους από αυτούς , συνέβαλε στη δημοτικότητα των έργων Hess στο εξωτερικό.
Ταυτόχρονα, ο Hess συμμετείχε ενεργά στο έργο της Ακαδημίας Επιστημών, έκανε διαβουλεύσεις, έγραψε κριτικές, ιδιαίτερα μια κριτική για το έργο για την απονομή του βραβείου Demidov στον Prof. Πανεπιστήμιο Kazan K. Klaus (1796–1864) «Χημική μελέτη των υπολειμμάτων μεταλλεύματος πλατίνας και μετάλλου ρουθηνίου».
Συχνά ο Χες έπρεπε να λύσει και τεχνικά ζητήματα. Έτσι, τον Σεπτέμβριο του 1832, συμμετείχε σε μια διαβούλευση με την Ακαδημία Επιστημών κατόπιν εντολής του τμήματος πυροβολικού σχετικά με μεθόδους κατασκευής ειδικού χαρτιού για γομώσεις και φυτίλια. Στις 24 Οκτωβρίου 1832, ο Hess παρουσίασε τα αποτελέσματα των πειραμάτων για την παραγωγή πυρίμαχου χαρτιού για αυτούς τους σκοπούς.
Το 1833, ο Hess ανέπτυξε μια μέθοδο για τον διαχωρισμό του τελλουρίου και του αργύρου από το τελλουρίδιο αργύρου Kolyvan (Ag2Te), που ονομάστηκε hessite προς τιμήν του
Το 1833, ο Hess μελέτησε επίσης οξείδια κοβαλτίου που εξάγονταν από ορυκτά. Βρήκε ότι όταν τα άλατα κοβαλτίου πυρώνονται με πρόσβαση στο οξυγόνο, σχηματίζεται οξείδιο - οξείδιο κοβαλτίου Co3O4, το οποίο αντιστοιχεί στα σύγχρονα δεδομένα.
Ο Hess ερεύνησε προηγουμένως μη μελετημένα ορυκτά: την προαναφερθείσα διοπτάση (1829), βερτίτη (1831), υδροβορακίτη (1839), ουβαροβίτη.
Τον Φεβρουάριο του 1833, ο Hess παρουσίασε στην Ακαδημία Επιστημών δείγματα ενός υγρού που προστατεύει τον χάλυβα και τον σίδηρο από τη σκουριά.
Στις 10 Ιανουαρίου 1834, του ανατέθηκε η μελέτη του κίτρινου κεχριμπαριού, 143 κομμάτια του οποίου βρέθηκαν κοντά στο Μπρεστ-Λιτόφσκι.
Το 1834, μετά από πρόταση του συμβουλίου παραγωγής στο τμήμα κατασκευαστών και εσωτερικού εμπορίου του Υπουργείου Οικονομικών, ο Hess ασχολήθηκε με την έρευνα διάφοροι τύποιοικιακό λάδι. Το 1836, πραγματοποίησε μια ανάλυση των εύφλεκτων αερίων του Μπακού. Το συμπέρασμα ήταν ότι το αέριο Μπακού αποτελείται από μεθάνιο αναμεμειγμένο με ατμούς πετρελαίου και δεν περιέχει αιθυλένιο.
Το 1836, το σημείωμα του Hess «Σε ορισμένα πυρογενετικά προϊόντα» που ελήφθη με ξηρή απόσταξη πετρελαίου και διαφόρων ελαίων, ιδιαίτερα ελαίου κάνναβης, εμφανίστηκε στα δελτία της Ακαδημίας Επιστημών της Αγίας Πετρούπολης.
Ως αποτέλεσμα μελετών για τη σύνθεση του καυκάσιου ελαίου, ο Hess διαπίστωσε ότι το λάδι αποτελείται από διάφορα συστατικά με διαφορετικές φυσικές και χημικές ιδιότητες. Ονόμασε το ελαφρύτερο κλάσμα νάφθα.Αναλύοντας το πετρέλαιο χρησιμοποιώντας θειικό οξύ, στην πραγματικότητα χώρισε τη σύνθεση του λαδιού σε κορεσμένους και ακόρεστους υδρογονάνθρακες.
Επιπλέον, μελέτησε τη σύνθεση ρητινών δέντρων, ιδιαίτερα ρητινών σημύδας και κεριού μέλισσας.
Ο Χες δημοσίευσε ένα φυλλάδιο: Σύντομη περιγραφήμέθοδοι φωτισμού αερίου» (1835).
Το 1839, μαζί με τον Jacobi B.S. έκανε πρόταση για την τεχνική χρήση ενός μείγματος υδρογόνου και οξυγόνου που λαμβάνεται από την ηλεκτρόλυση του νερού για φωτισμό.
Το 1847, ο Hess ανέπτυξε ένα ελαφρύ και φθηνός τρόποςεπεξεργασία μεταλλεύματος πλατίνας, η οποία επέτρεψε την εξοικονόμηση της κατανάλωσης «βασιλικής βότκας». Κατέχει επίσης το δεύτερο μετά τον ακαδημαϊκό. Κ.Σ. Ο Kirchhoff (1764–1833) πειραματική εργασία για τη μελέτη του φαινομένου της κατάλυσης, όπως αναφέρεται στην εργασία: «Σχετικά με την ιδιότητα της πολύ ελαφρώς θρυμματισμένης πλατίνας να προάγει τον συνδυασμό οξυγόνου με υδρογόνο και στην πυκνότητα της πλατίνας».
Δεκαετίες 30 – 40 του 19ου αιώνα. – χρόνια έναρξης ανάπτυξης οργανική χημεία. Κατά τη δική του παραδοχή, ο Hess έγραψε σε μια επιστολή προς τον Berzelius το 1834-1837. ήταν «εντελώς απασχολημένος με την έρευνα στην οργανική χημεία».
Εφηύρε μια συσκευή για την ανάλυση οργανικών ενώσεων. Αντί για τους κλιβάνους άνθρακα που χρησιμοποιούνται για θέρμανση, χρησιμοποίησε μια λυχνία αλκοόλης· η καύση της αναλυόμενης ουσίας πραγματοποιήθηκε σε ένα ρεύμα προκαθαρμένου ξηρού οξυγόνου. Αυτή η συσκευή έχει βρει αρκετά ευρεία εφαρμογή μεταξύ των Ρώσων χημικών και στο εξωτερικό.
Ο Hess ήταν υπεύθυνος για την ανακάλυψη το 1837 ενός νέου οργανικού οξέος, το οποίο ονόμασε ζάχαρη, το οποίο ελήφθη ως αποτέλεσμα της ζύμωσης της ζάχαρης γάλακτος που περιέχεται στο γάλα. Βρήκε ότι το προκύπτον οξύ είναι ένα ισομερές του οξέος βλέννας, ο τύπος του οποίου καθιερώθηκε από τον Berzelius. Στη συνέχεια, τα δεδομένα αυτά επιβεβαιώθηκαν.
Το ζήτημα της δομής της ύλης και, ειδικότερα, της δομής των οργανικών ενώσεων απασχόλησε βαθιά τον Έσ. Ο Χες το κατάλαβε αυτό παραδοσιακές μεθόδουςΈρευνα: η ποιοτική και ποσοτική ανάλυση μπορεί να παρέχει δεδομένα για τη σύνταξη εμπειρικών τύπων για τη σύνθεση των ενώσεων, αλλά δεν μπορεί να αποκαλύψει τους λόγους για τους μετασχηματισμούς των ουσιών. Συνειδητοποίησε την ανάγκη να μελετήσει τις φυσικοχημικές ιδιότητες των συντιθέμενων ή απομονωμένων φυσικών ενώσεων και τη σχέση τους με τη σύνθεση και τη δομή.
Στην έκθεσή του σε ένα συνέδριο στην Ακαδημία Επιστημών το 1831 με θέμα: «Σχετικά με την αποσύνθεση του ένυδρου θειικού οξέος». Ο Χες σημείωσε: «...μεταξύ των φαινομένων που συνοδεύουν οποιαδήποτε χημική ένωση, υπάρχει ένα πολύ σημαντικό που δεν έχει μελετηθεί - συγκεκριμένα, η απελευθέρωση θερμότητας».
Ο Χες έδειξε επίσης το ενδιαφέρον του για τη θερμοχημική έρευνα δουλεύοντας σε προβλήματα τεχνικής χημείας, όπως αποδεικνύεται από την εργασία που αναφέρθηκε στις 15 Απριλίου 1836: «Σημείωση σχετικά με τη χρήση θερμού αέρα για την τροφοδοσία υψικάμινων».
Συστηματική πειραματική εργασία στη θερμοχημεία Γ.Ι. Ο Hess ξεκίνησε τον Ιανουάριο του 1834, όταν, με τις οδηγίες του, κατασκευάστηκε το θερμιδόμετρο Lavoisier στο Instrumental Chamber της Ακαδημίας Επιστημών, του οποίου επικεφαλής ήταν ο μηχανικός Theodor Girgenson. Σχετικά με την εργασία που χρησιμοποιεί αυτό το θερμιδόμετρο, ο Hess έγραψε στον Berzelius: «... Έχω λάβει αποτελέσματα από τα οποία φαίνεται να προκύπτει ότι η ποσότητα της θερμότητας ποικίλλει για την ίδια ουσία ανάλογα με την ένταση της αντίδρασης».
Μέχρι εκείνη τη στιγμή, ήταν γνωστά διάσπαρτα πειραματικά δεδομένα σχετικά με την αξιολόγηση των θερμικών επιδράσεων των χημικών διεργασιών, τον προσδιορισμό της θερμικής ικανότητας διαφόρων ουσιών, που πραγματοποιήθηκαν σε διαφορετικές χώρεςΕυρώπη, με την οποία ο Χες γνώριζε καλά, όπως έδειξε στο μήνυμά του στη διάσκεψη του 1834: «Σχετικά με την ποσότητα της θερμότητας που παράγεται από τις χημικές ενώσεις».
Έτσι, ο Γάλλος φυσικοχημικός P. Dulong (1785–1838) δημοσίευσε ένα έργο για τον προσδιορισμό της θερμότητας της καύσης μεγάλη ποσότητα χημικές ενώσεις, το κύριο συμπέρασμα του οποίου ήταν «... οι ποσότητες θερμότητας που απελευθερώνονται κατά την καύση διαφόρων ουσιών είναι σε σταθερές αναλογίες μεταξύ τους, όπως τα ατομικά βάρη των ίδιων των ουσιών». Αυτό το συμπέρασμα συνδύαζε τα θερμοχημικά φαινόμενα με την ατομική θεωρία του J. Dalton. Φαινόταν πολύ δελεαστικό για τον Hess να ανακαλύψει τον νόμο των πολλαπλών θερμικών σχέσεων.
Το 1839, ανέλαβε μια μελέτη για τη μέτρηση των ποσοτήτων θερμότητας που απελευθερώνεται όταν το θειικό οξύ συνδυάζεται με νερό σε διάφορες αναλογίες. Έχοντας διαπιστώσει ότι «το θειικό οξύ συνδυάζεται με το νερό σε πολλές αναλογίες», κατέληξε λανθασμένα στο συμπέρασμα «ότι όταν τα σώματα συνδυάζονται σε πολλαπλές αναλογίες, οι ποσότητες των διαχωρισμένων θερμίδων είναι επίσης σε απλές και πολλαπλές αναλογίες…».
Σε αυτή τη δήλωση, ο Hess βασίστηκε στην εσφαλμένη ιδέα του Dalton ότι κάθε άτομο περιβάλλεται από ένα θερμιδικό κέλυφος. Έτσι, στηριζόμενος στη θεωρία του Dalton, ο Hess ήταν αυτός που έδειξε την πλάνη της.
Ταυτόχρονα, στοχαζόμενος συνεχώς τη φύση της θερμότητας που απελευθερώθηκε, το 1831, στην πρώτη έκδοση του εγχειριδίου του «Foundations of Pure Chemistry», εξέφρασε την ιδέα: «Μπορεί να υποτεθεί ότι όσο ισχυρότερη είναι η αμοιβαία συγγένεια, τόσο περισσότερη θερμότητα διαχωρίζεται».
Το 1840, ο Hess, στην επιστολή του προς τον Γάλλο φυσικό François Arago (1786–1853), έγραψε: «...Εάν θέλουμε να επιτύχουμε την ανακάλυψη των νόμων της συγγένειας, δεν πρέπει μόνο να μπορούμε να συγκρίνουμε, αλλά και να μετρήσει με ακρίβεια τις ενέργειές του».
Στις 28 Δεκεμβρίου 1840, σε μια επιστολή προς τον Berzelius, έγραψε ήδη: «...Δεν έχω πλέον καμία αμφιβολία για το κύριο ερώτημα: η θερμότητα που παράγεται είναι ένα μέτρο συγγένειας». Στην ίδια επιστολή, εξέφρασε τη βεβαιότητα ότι άνοιξε το δρόμο για τον γενικό νόμο της συγγένειας, αλλά αυτό θα απαιτούσε πολλή δουλειά περισσότεροεργάτες.
Έτσι, ο Hess έφτασε κοντά στη σωστή ιδέα του πρώτου νόμου της θερμοδυναμικής, ως νόμου όχι μόνο της διατήρησης, αλλά και του μετασχηματισμού της ενέργειας, καθώς είναι αδύνατο να μιλήσουμε για τη μέτρηση των δυνάμεων συγγένειας της θερμότητας που απελευθερώνεται στο τη διαδικασία, χωρίς επομένως να συνεπάγεται τη μετατροπή τους σε θερμότητα.
Το 1840 ο Γ.Ι. Ο Hess διατύπωσε τον θεμελιώδη νόμο της θερμοχημείας - τον νόμο της σταθερότητας των ποσοτήτων θερμότητας: «Όταν σχηματίζεται μια ένωση, η ποσότητα θερμότητας που απελευθερώνεται είναι σταθερή και δεν εξαρτάται από το αν αυτή η ένωση σχηματίζεται άμεσα ή έμμεσα και σε πολλά στάδια». Ο Hess γνώριζε καλά τις δυνατότητες που άνοιγε αυτός ο νόμος για τον προσδιορισμό της δομής της ύλης.
Μια σημαντική ανακάλυψη του Hess ήταν η διατύπωση του νόμου της θερμοουδετερότητας (αναφορά στην Ακαδημία Επιστημών το 1840), σύμφωνα με τον οποίο: «... αν πάρετε δύο διαλύματα ουδέτερων αλάτων που έχουν την ίδια θερμοκρασία και σχηματίσετε δύο νέα άλατα κατά την αποσύνθεση ανταλλαγής, τότε η θερμοκρασία τους είτε δεν αλλάζει καθόλου είτε αλλάζει ελαφρώς». Η γενίκευση του Hess έγινε ένας από τους πυλώνες στη δημιουργία της θεωρίας της ηλεκτρολυτικής διάστασης.
Η έρευνά του για την τεκμηρίωση του νόμου της σταθερότητας των ποσοτήτων θερμότητας από τον G.I. Ο Hess αποφοίτησε το 1842, τη χρονιά που ο R. Mayer διατύπωσε το νόμο της διατήρησης της ενέργειας. Ο Γερμανός φυσικός G. Helmholtz (1821–1894) το 1847 ήταν ένας από τους πρώτους που έδειξε ότι ο νόμος του Hess εκφράζει την αρχή της διατήρησης της ενέργειας σε σχέση με χημικές διεργασίες.
Ο νόμος του Hess άνοιξε τη δυνατότητα μελέτης της δομής της ύλης, όπως αποδεικνύεται από πολυάριθμες θερμοχημικές μελέτες.
Ο ίδιος ο Hess συνέχισε να μετράει και να αναλύει τις θερμικές επιδράσεις των χημικών διεργασιών μέχρι το τέλος των ημερών του. Το τελευταίο του έργο: «Σημείωση για τη θερμότητα της σύντηξης του πάγου και τη θερμική του ικανότητα», που αναφέρθηκε στις 20 Σεπτεμβρίου 1850, δύο μήνες πριν από το θάνατό του.
Ένα από τα τελευταία έργα του Hess ήταν ένα φυλλάδιο που εκδόθηκε το 1843: «Κανόνες για τη χρήση μετρητών αλκοόλης σύμφωνα με το σύστημα Tralles». Το 1847 εκδόθηκε το βιβλίο «Accounting for Spirits», πολύ χρήσιμο για εμπορικές συναλλαγές σε ποτοπωλεία.
Η σημαντική συμβολή του Γ.Ι. Ο Χες συνέβαλε στην ανάπτυξη της χημικής εκπαίδευσης στη Ρωσία το 1831 δημοσιεύοντας το εγχειρίδιο «Βασικές αρχές της καθαρής χημείας». Αυτή η εργασία ήταν σημαντική από δύο απόψεις: πρώτον, η στοχαστική σύνδεση μεταξύ θεωρίας και πράξης. Σε όλη τη διάρκεια του μαθήματος, παράλληλα με την παρουσίαση του πειραματικού μέρους, δίνεται και μια θεωρητική ερμηνεία των πειραμάτων, που ήταν στο επίπεδο της επιστήμης εκείνης της εποχής. Δεύτερον, η ρωσική χημική ορολογία εισήχθη στο σχολικό βιβλίο. Με ελάχιστες εξαιρέσεις, αυτή η ορολογία, βελτιωμένη από τον D.I. Mendeleev, χρησιμοποιείται ακόμα και σήμερα. Να σημειωθεί ότι για το θέμα της χημικής ορολογίας, ο Χες απέτισε φόρο τιμής στις εξελίξεις του Ya.D. Zakharov. (1765–1836) για αυτό το πρόβλημα, που δημιουργήθηκε πριν από 21 χρόνια.
Κατά τη διάρκεια 18 ετών, το σχολικό βιβλίο πέρασε από επτά εκδόσεις. Στις δεκαετίες του '30 και του '40 του 19ου αιώνα, διδασκαλία χημείας στην τριτοβάθμια εκπαίδευση Εκπαιδευτικά ιδρύματαδιεξήχθη αποκλειστικά με χρήση αυτού του εγχειριδίου.
Σχεδόν σε όλη του τη ζωή ο G.I. Ο Hess ασχολήθηκε με τη διδασκαλία. Εκτός από το προαναφερθέν Τεχνολογικό Ινστιτούτο, ήταν καθηγητής στο Μεταλλευτικό Ινστιτούτο (1832–1849), καθηγητής και επιθεωρητής στο Κύριο Παιδαγωγικό Ινστιτούτο (1832–1848) και δίδαξε στη Σχολή Πυροβολικού Mikhailovsky.
13 Αυγούστου 1842 Γ.Ι. Στον Hess απονεμήθηκε δαχτυλίδι με αυτοκρατορικό μονόγραμμα κατόπιν αιτήματος του Επιτελείου του Σώματος Μηχανικών Μεταλλείων, «για ιδιαίτερη δουλειά και επιτυχία στη διδασκαλία της χημείας στο Μεταλλευτικό Ινστιτούτο και για τη χαριστική διόρθωση της θέσης ενός μέλους του Επιστήμονα, Επιτροπής το Σώμα Μηχανικών Μεταλλείων».
Η εξουσία του Hess αποδεικνύεται από τον διορισμό του στις 6 Ιουνίου 1848 από τον αυτοκράτορα Νικόλαο Α' ως μέλος του Manufacture Council υπό το Τμήμα Κατασκευών και Εγχώριου Εμπορίου.
Το 1848, η υγεία του Χες επιδεινώθηκε. Το βράδυ της 1ης Δεκεμβρίου 1850, ο Γερμανός Ιβάνοβιτς πέθανε στην Αγία Πετρούπολη σε ηλικία 48 ετών. Κηδεύτηκε στο νεκροταφείο Σμολένσκ στην Αγία Πετρούπολη.

Έργα του Hess:

1. Hess German Ivanovich. Θερμοχημικές μελέτες. Εκδ. Ακαδημία Επιστημών της ΕΣΣΔ, 1958, 169 σελ., (μτφρ.)
2. Γ.Ι. Hess. Γεωγνωστικές παρατηρήσεις που έγιναν κατά τη διάρκεια του ταξιδιού από το Irkutsk μέσω του Nerchinsk στο Kyakhta. Mining Journal, 1828, βιβλίο. 3, σελ. 52
3. Η. Hess, Chemische Analyze des Dioptases, Poggendorffs Αηη. Phys. Und Chem (1829). Bd. 92, αρ. 1–4, σελ. 360–363
4. H. Hess, Uwrawit, eine neue mineralische Substanz, Poggendorffs Ann. Phys.(1834). Bd. 100, αρ. 1–4, πίν. 388–390
5. H. Hess, Beschreibung und Zerlegung des Hydroboracits, Poggendorffs Αηη. Phys. (1834), Bd. 107, 49–52
6. H. Hess, Analyze de l'eau de la Neva. Μεμ. de l'Academie des Sciences VI ser., Sci. Μαθηματικά, φυσ. et nat., Bd. Ι (1831), σελ. 195–199
7. Η. Hess, Über die Existenz eines Kobalthyperoxydul, Poggendorffs Αηη. Phys. (1832). Bd. 102, σελ. 542–547
8. H. Hess, Recherches sur la σύνθεση des quelques resines, Liebigs Annalen de Chemie. (1839). Bd. XXLX, v. 29, αρ. 2, σελ. 135–141
9. H. Hess, Über die Zusammensetzung der Zuckersäure, Liebigs Annalen de Chemie, Bd. 26, (1838). Με. 1–9 (Annalen der Pharmacie)
10. Η. Hess, Thermochemische Untersuchungen, Poggendorffs Αηη. Phys. (1840), σελ. 385–404. Annalen der Physik
11. Η. Hess, Thermochemische Untersuchungen. Poggendorffs Ann. Phys. (1832), Bd. 102, σελ. 463-479
12. Hess, G. Thermochemische Untersuchungen von G.H. Hess (1839–1842). Hersg. Von W. Ostwald. Leipzig, W. Engelmann, 1890, 102 (Ostwald's Klassiker der exakten Wisseschaften, αρ. 9)

Λογοτεχνία για την Έσση G.I.

1. Ρωσική Ακαδημία Επιστημών. Προσωπική σύνθεση. Βιβλίο 1: 1724–1917, M., Nauka, σελ. 43
2. Yu.I. Σολόβιεφ. Γερμανός Ιβάνοβιτς Χες. Ακαδημία Επιστημών της ΕΣΣΔ, M., 1962, 103 p.
3. Α.Φ. Καπουστίνσκι. Ο Γερμανός Ιβάνοβιτς Χες και ο ρόλος του στη δημιουργία και ανάπτυξη της θερμοχημείας. Στο βιβλίο G.I. Hess. Θερμοχημικές μελέτες. Ακαδημία Επιστημών της ΕΣΣΔ, 1958, σελ. 160–183.
4. Μεγάλο Ρωσική εγκυκλοπαίδεια. Μ., Εκδ. «Μεγάλη Ρωσική Εγκυκλοπαίδεια». 2007, τ. 7, σελ. τριάντα
5. Μεγάλη εγκυκλοπαίδεια. Μ., «Terra», 2006, τ. 12, 122 σελ.
6. Φ.Α. Brockhaus, Efron. Νέο εγκυκλοπαιδικό λεξικό. 1993, τ. 4
7. Μεγάλη Ρωσία. Σ.–Π., Επιστημον. εκδ. "Ανθρωπισμός". 2009, τ. 5, 130 σελ.
8. Χρονικό Ρωσική Ακαδημία Sci. Τ. 2 (1803–1860), Αγία Πετρούπολη, «Επιστήμη», 2002, σελ. 9, 199, 200, 205, 211–213, 215–218, 220, 222, 224, 225, 227, 229, 230, 233–237, 241, 245–245–225, 25 268, 274–276, 278, 279, 282, 283, 293, 295, 297, 299, 303, 305–307, 310, 313, 334, 335, 338, 337, 35 , 390, 391
9. Βιογραφικό εγκυκλοπαιδικό λεξικό. Μ., Επιστημονική. εκδ. "BRE". 2001, σελ. 162
10. Ρωσική επιστήμη σε πρόσωπα. Βιβλίο 1. Μ., ΑΚΑΔΗΜΙΑ. 2003, σελ. 223
11. Ζ.Κ. Sokolovskaya. Γ.Ι. Hess, s. 125, 358, 364, 408, 435, 445, 448, 451
12. V.A. Volkov, E.V. Vonsky, G.I. Κουζνέτσοβα. Εξαιρετικοί χημικοί του κόσμου. Μ.: " μεταπτυχιακό σχολείο", 1991, σελ. 119
13. Μ.Μ. Λουκιάνοφ. Ιστορία των χημικών βιομηχανιών και της χημικής βιομηχανίας της Ρωσίας μέχρι τα τέλη του 19ου αιώνα. Εκδ. Ακαδημία Επιστημών της ΕΣΣΔ, Μ., Λένινγκραντ, 1949, σελ. 547
14. Μ.Α. Bloch. Γ.Ι. Ο Hess είναι ο ιδρυτής του νόμου της σταθερότητας της ποσότητας θερμότητας. Nature, 1941, αρ. 3, σελ. 105
15. Ν.Α. Figurovsky, M.G. Τσιουρούπα. Έργα του Γ.Ι. Hess στον τομέα της ανόργανης ανάλυσης. – Ερωτήματα ιστορίας της φυσικής επιστήμης και τεχνολογίας. 1957, τεύχος. 3, σελ. 82–85
16. Briewechsel zwisehenj. Berzelius und F. Wöhler, Bd. 1, 1901
17. Yu.I. Σολόβιεφ. Ιστορία της χημείας στη Ρωσία. Εκδ. Μ., «Επιστήμη», 1985, σελ. 9, 71, 76, 86, 87–89, 90–93, 95-107, 109, 110, 112, 113, 120, 122, 124, 132–140, 144, 146, 193,31 343, 344, 368, 387–389, 391, 392

Ζ. Ο πατέρας του, ζωγράφος, αφοσιώθηκε στη διδασκαλία στη Ρωσία. Με την είσοδό του στο Πανεπιστήμιο του Dorpat, το 1999, ο G. επέλεξε την ιατρική ως ειδικότητά του. αλλά, μη ικανοποιημένος με αυτό, άρχισε να σπουδάζει χημεία και γεωγνωσία (γεωλογία). Η διδακτορική του διατριβή· «Μελετώντας χημική σύνθεσηκαι θεραπευτικές επιδράσεις μεταλλικά νεράΡωσία." Στην πόλη έλαβε άδεια στη Στοκχόλμη, όπου σπούδασε στο εργαστήριο του Berzelius. Την ίδια χρονιά ο Γ. συνοδευόταν από τον καθ. Γεωγνωσία του Ένγκελχαρντ σε ένα επιστημονικό ταξίδι στα Ουράλια και στη συνέχεια υπηρέτησε ως γιατρός στο Ιρκούτσκ προτού εκλεγεί στο τμήμα της Ακαδημίας Επιστημών στη χημεία στην πόλη. Εδώ, εκτός από διάφορες καθαρά ιατρικές εργασίες, όπως η καταπολέμηση μια ευρέως διαδεδομένη οφθαλμική ασθένεια, ο G. μελέτησε τη σύνθεση των μεταλλικών νερών Turkinsky, μια μελέτη των αιτιών αλλοίωσης των αλατισμένων ψαριών στο Okhotsk, των αιτιών της αλλοίωσης και της απώλειας κατά την αποθήκευση του επίσημου αλατιού στα καταστήματα. Το αποτέλεσμα πρόσφατης έρευνας που απέδειξε την άφθονη πρόσμειξη χλωριούχων ασβεστίου, μαγνησίου και αργιλίου σε συνηθισμένο αλάτι ήταν ένα απομνημονειακό βιβλίο που υποβλήθηκε στην Ακαδημία Επιστημών: «Sur les sels communs du gouvernement d'Irkoutsk» ().

Η μετακόμιση στην Αγία Πετρούπολη και η ένταξη στην Ακαδημία Επιστημών έδωσε τη δυνατότητα στον Γ. να αφοσιωθεί τελικά στη χημεία. Αυτή τη στιγμή, ανέλυσε το νερό του Νέβα, το νερό του ποταμού. Το Sagis, το αέριο των ιερών πυρκαγιών του Μπακού, έδωσε μια γεωγνωστική περιγραφή των χωρών που βρίσκονται κοντά στη λίμνη Βαϊκάλη. Περιέγραψε και έδωσε την ακριβή χημική σύσταση νέων ορυκτών: υδροβορακίτη, βερτίτη, ουβαροβίτη, φολβορτίτη (περιέχει βανάδιο) και ήδη γνωστά τότε: διασπορά, διοκτάση, ειδοκράση και λάβα του Βεζούβιου. υποδεικνύονται μέθοδοι για την εξαγωγή του τελλουρίου από το τελλουρίδιο του αργύρου Kolyvan. Την ίδια χρονιά, στην οποία αναφέρονται τα περισσότερα από τα έργα που αναφέρονται, ο Γ. συμμετείχε σε συνεδριάσεις της επιτροπής για την κατάρτιση σχεδίου διδασκαλίας ενός μαθήματος πρακτικής και θεωρητικής χημείας για το νεοϊδρυθέν Ινστιτούτο Τεχνολογίας, στο οποίο ο Γ. κατέλαβε το τμήμα χημείας. Το έτος εμφανίστηκαν τα έργα του G.: «Σχετικά με την αποσύνθεση του αλκοόλ από καυστικό κάλιο» και «Σχετικά με την ιδιότητα του μαύρου πλατίνας να προάγει τον συνδυασμό υδρογόνου με οξυγόνο και στο ειδικό βάρος της πλατίνας». Τον Ιανουάριο του έτους ο Γ. διορίστηκε τακτικός καθηγητής χημείας και τεχνολογίας στο Κύριο Παιδαγωγικό Ινστιτούτο που μόλις είχε ανοίξει και τον Οκτώβριο του ίδιου έτους άρχισε να διδάσκει χημεία στο Μεταλλευτικό Ινστιτούτο. Οι ακόλουθες εργασίες έχουν προγραμματιστεί για φέτος: «Σχετικά με τα οφέλη από τη χρήση θερμαινόμενου αέρα κατά το ψήσιμο φούρνων εργοστασίων», έρευνα για το λάδι, το καουτσούκ, το κερί μέλισσας και την αλκοολική ζύμωση της ζάχαρης γάλακτος. Η πιο σημαντική ανακάλυψη στον τομέα της οργανικής χημείας είναι η ανακάλυψη ενός νέου οργανικού οξέος, το οποίο ονόμασε ζάχαρη, μεταξύ των προϊόντων της οξείδωσης του ζαχαροκάλαμου με νιτρικό οξύ. Το ζήτημα του οξέος ζάχαρης προκάλεσε μια έντονη συζήτηση με τον Thaulow, έναν μαθητή του Liebig που εργαζόταν στο εργαστήριο Giessen. αλλά το έργο ενός άλλου Γερμανού χημικού, του Heinz, επιβεβαίωσε περίφημα την ανακάλυψη του G. Στην πόλη, ο G. δημοσίευσε το βιβλίο: «Foundations of Pure Chemistry». Στην πόλη Γ. διορίστηκε επιθεωρητής ιδιωτικών σχολείων και οικοτροφείων της Πετρούπολης και εγκρίθηκε με το βαθμό του απλού ακαδημαϊκού. Στην πόλη συμμετείχε στην «Επιτροπή για την εξέταση διαφόρων εκτιμήσεων και έργων σχετικά με τη διευθέτηση τροφοδοσίας της πρωτεύουσας με νερό Νέβα με σωλήνες νερού». Στην πόλη, ο Γ. δημοσίευσε τα έργα του για τη θερμοχημεία, της οποίας είναι ο πραγματικός ιδρυτής. Ο Γ. συνέχισε αυτά τα έργα μέχρι το τέλος της ζωής του. Στην πόλη ο Γ. κλήθηκε να διδάξει χημεία στη σχολή πυροβολικού. Στο G., δηλαδή δύο χρόνια πριν από τη δημοσίευση των έργων των Mayer και Joule, ο G., στο άρθρο του στον 50ό τόμο των Poggendorff Annals, εξέφρασε τη βασική θέση της θερμοχημείας, που δεν είναι άλλη από την εφαρμογή του ο νόμος της διατήρησης της ενέργειας στα χημικά φαινόμενα. «Η ποσότητα θερμότητας», έγραψε ο G., «που αναπτύσσεται κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε χημικής διαδικασίας. διαδικασία, είναι πάντα το ίδιο εάν εμφανίζεται μια δεδομένη χημική ουσία. μετασχηματισμός αμέσως ή σταδιακά, μέσω πολλών σταδίων». Με άλλα λόγια, η θερμική επίδραση μιας αντίδρασης εξαρτάται μόνο από την αρχική και τελική κατάσταση του συστήματος των ουσιών που αντιδρούν. Με τη βοήθεια αυτής της βασικής αρχής, ο G. κατέστησε δυνατό τον υπολογισμό της θερμικής επίδρασης χημικών φαινομένων που από αυτή την άποψη δεν ήταν προσβάσιμα σε άμεση μέτρηση. Σχετικά με τη θερμότητα καύσης σύνθετων σωμάτων, ο Γ. απέδειξε πειραματικά ότι θα έπρεπε να είναι μικρότερη από το άθροισμα των θερμοτήτων καύσης των στοιχείων που περιλαμβάνονται στην ένωση, ακριβώς από την ποσότητα της θερμότητας σχηματισμού της ένωσης. Οι αντιδράσεις του σχηματισμού θειικού αμμωνίου σε υδατικά διαλύματα και οι αντιδράσεις καυστικού καλίου και νατρίου με υδροχλωρικό οξύ χρησίμευσαν ως πειραματική απόδειξη του βασικού νόμου της υδροχημείας. Ο G. καθιέρωσε έναν άλλο, όχι λιγότερο σημαντικό νόμο της θερμοχημείας, τον νόμο της θερμοουδετερότητας, δηλαδή την απουσία απελευθέρωσης θερμότητας κατά τις αντιδράσεις ανταλλαγής αποσύνθεσης αλάτων. Στη δεκαετία του σαράντα δίδαξε χημεία στον κληρονόμο, Tsarevich Alexander Nikolaevich, ο G. ήταν επίτιμο μέλος πολλών επιστημονικών εταιρειών. Στην πόλη Γ. δέχθηκε τη ρωσική υπηκοότητα. Η ακούραστη δουλειά υπονόμευσε την υγεία του Γ. και αναγκάστηκε να εγκαταλείψει τη θέση του καθηγητή στο Κύριο Παιδαγωγικό Ινστιτούτο της πόλης. Στην επόμενη

Hess German Ivanovich - Ρώσος χημικός. Γεννήθηκε στην πόλη της Γενεύης το 1802. Ήρθε στη Ρωσία με τους γονείς του το 1805 και σε ηλικία 15 ετών έφυγε με τους γονείς του για το Tartu. Εκεί σπούδασε πρώτα σε ιδιωτικό σχολείο, μετά σε γυμνάσιο, από το οποίο αποφοίτησε το 1822. Μετά το γυμνάσιο, εισήλθε στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Dorpat, όπου σπούδασε χημεία με τον καθηγητή Gottfried Ozanne, ο οποίος ήταν ειδικός στον τομέα της ανόργανης και αναλυτικής χημείας. Το 1825, ο Hess υπερασπίστηκε τη διατριβή του για το πτυχίο του Διδάκτορα της Ιατρικής: «Μελέτη της χημικής σύνθεσης και των θεραπευτικών επιδράσεων των μεταλλικών νερών στη Ρωσία».

Μετά την αποφοίτησή του, ο Hermann Hess, με τη βοήθεια του Gottfried Ozanne, έλαβε ένα εξάμηνο ταξίδι στο εργαστήριο του Jons Berzelius στη Στοκχόλμη. Εκεί, ο Hermann Hess ολοκλήρωσε την ανάλυση που είχε ξεκινήσει στο πανεπιστημιακό εργαστήριο της χημικής σύστασης του οψιανού, ενός ορυκτού ηφαιστειακής προέλευσης.

Επιστρέφοντας στο Ντόρπατ, ο Χες έλαβε ραντεβού στο Ιρκούτσκ, όπου επρόκειτο να ασκήσει ιατρική. Στο Ιρκούτσκ, μελέτησε επίσης τη χημική σύνθεση και τις φαρμακευτικές επιδράσεις των μεταλλικών νερών και ερεύνησε τις ιδιότητες του αλατιού στα κοιτάσματα της επαρχίας Ιρκούτσκ. Το 1828, στον Hess απονεμήθηκε ο τίτλος του βοηθού και το 1830 - εξαιρετικός ακαδημαϊκός της Ακαδημίας Επιστημών. Την ίδια χρονιά, έλαβε την έδρα της χημείας στο Τεχνολογικό Ινστιτούτο της Αγίας Πετρούπολης, όπου ανέπτυξε πρόγραμμα σπουδών για πρακτική και θεωρητική χημεία. Το 1832-1849 ήταν καθηγητής στο Μεταλλευτικό Ινστιτούτο και δίδαξε στη Σχολή Πυροβολικού. Στα τέλη της δεκαετίας του 1820 και στις αρχές της δεκαετίας του 1830, ο Χέρμαν Χες δίδαξε τα βασικά της χημείας στον μελλοντικό αυτοκράτορα Αλέξανδρο Β'.

Ο Hess είναι ένας από τους ιδρυτές της θερμοχημείας. Το 1840, ανακάλυψε τον βασικό νόμο της θερμοχημείας - τον νόμο της σταθερότητας της ποσότητας θερμότητας, σύμφωνα με τον οποίο η θερμική επίδραση μιας αντίδρασης εξαρτάται μόνο από τις αρχικές και τελικές καταστάσεις των αντιδρώντων ουσιών και όχι από τον αριθμό των σταδίων. της διαδικασίας (ο λεγόμενος νόμος του Hess). Το 1842 καθιέρωσε τον κανόνα της θερμοουδετερότητας, σύμφωνα με τον οποίο δεν απελευθερώνεται θερμότητα κατά την ανάμειξη διαλυμάτων αλατιού. Ο Hess πρότεινε αρχικά τη δυνατότητα μέτρησης της χημικής συγγένειας με βάση τη θερμική επίδραση της αντίδρασης. Ανακάλυψε και προσδιόρισε (1830-1834) τη σύνθεση τεσσάρων νέων ορυκτών - βερτίτης, ουβαροβίτης, υδροβορακίτης και φολβορτίτης. Το 1833, πρότεινε μια μέθοδο για την παραγωγή τελλουρίου από τελλουρίδιο αργύρου, ένα ορυκτό που μελέτησε για πρώτη φορά. Μελέτησε (1832) οξείδια κοβαλτίου. Καθιέρωσε τις καταλυτικές και προσροφητικές ιδιότητες της λεπτώς θρυμματισμένης πλατίνας. Ήταν από τους πρώτους που μελέτησαν τη σύνθεση των καυκάσιων ελαίων. Ανακαλύφθηκε οξύ σακχάρου.

Ο Hess ασχολήθηκε επίσης με ζητήματα μεθόδων διδασκαλίας της χημείας. Έγραψε το εγχειρίδιο «Foundations of Pure Chemistry» (1831), το οποίο πέρασε από επτά εκδόσεις. Στο σχολικό του βιβλίο, ο Hess χρησιμοποίησε τη ρωσική χημική ονοματολογία που ανέπτυξε.

German Ivanovich Hess (γαλλ. Germain Henri Hess, 26 Ιουλίου (7 Αυγούστου), 1802, Γενεύη - 30 Νοεμβρίου (12 Δεκεμβρίου), 1850, Αγία Πετρούπολη) - Ρώσος χημικός, ακαδημαϊκός της Ακαδημίας Επιστημών της Αγίας Πετρούπολης (1834).

Βιογραφία

Γεννήθηκε στις 26 Ιουλίου (7 Αυγούστου) 1802 στην πόλη της Γενεύης. Ήταν γιος καλλιτέχνη, οπότε σε όλη του τη ζωή, εκτός από τη χημεία, ασχολήθηκε και με τη ζωγραφική.

Ήρθε στη Ρωσία με τους γονείς του το 1805 και σε ηλικία 15 ετών ο Χέρμαν Χες έφυγε για το Τάρτου). Εκεί σπούδασε πρώτα σε ιδιωτικό σχολείο, μετά σε γυμνάσιο, από το οποίο αποφοίτησε το 1822.

Μετά το γυμνάσιο, σπούδασε στο Πανεπιστήμιο του Dorpat στην Ιατρική Σχολή, όπου σπούδασε χημεία με τον καθηγητή Gottfried Ozanne. Το 1825 υπερασπίστηκε τη διατριβή του για Διδάκτωρ Ιατρικής.

Αφού έφτασε στο Dorpat από τη Στοκχόλμη, αποσπάστηκε στο Ιρκούτσκ, όπου συνδύασε το έργο ενός γιατρού, ειδικού σε διάφορες ασθένειες, με τη συμμετοχή σε μια αποστολή που συνέλεγε ορυκτά πολύ μακριά από τον τόπο της κύριας εργασίας του - στις πλαγιές του τα Ουράλια Όρη.

Τα επιστημονικά άρθρα που έστειλε ο προικισμένος επιστήμονας σε κορυφαία μητροπολιτικά περιοδικά τράβηξαν την προσοχή διάσημων ειδικών.

Στα τέλη της δεκαετίας του 1820 και στις αρχές της δεκαετίας του 1830, ο Χέρμαν Χες δίδαξε τα βασικά της χημείας στον μελλοντικό αυτοκράτορα Αλέξανδρο Β'.

Το 1828, στον Hess απονεμήθηκε ο τίτλος του βοηθού και, έχοντας λάβει πρόσκληση στην Αγία Πετρούπολη, το 1830 εξελέγη στην Ακαδημία Επιστημών.

Την ίδια χρονιά, έλαβε το τμήμα χημείας στο Τεχνολογικό Ινστιτούτο της Αγίας Πετρούπολης, εξόπλισε ένα χημικό εργαστήριο και πέρασε όλη του τη ζωή (μέχρι τον θάνατό του το 1850) σε μια έντονη επιστημονική εργασία, που διακόπτεται μόνο από διαλέξεις σε διάφορα εκπαιδευτικά ιδρύματα της Αγίας Πετρούπολης.

Παράλληλα με τη χημική έρευνα, ο Hess ασχολήθηκε με λογοτεχνικές δραστηριότητες. Στην Αγία Πετρούπολη έγινε φίλος με τον Βλαντιμίρ Φεντόροβιτς Οντογιέφσκι. Μαζί δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό Sovremennik. Ο Χες προσπάθησε να διαδώσει τη χημεία ως επιστήμη στη Ρωσία. Στη φανταστική ιστορία «4338» για την ανάπτυξη της επιστήμης στη Ρωσία, ο Hess περιγράφει προφητικά τον ηλεκτρισμό, τις αεροπορικές μεταφορές, τον ηλεκτρομαγνητικό τηλέγραφο και την ατομική ενέργεια.

Το 1832–1849 δίδαξε στο Μεταλλευτικό Ινστιτούτο και στη Σχολή Πυροβολικού.

Αλλά ο Hess είναι κυρίως γνωστός ως ένας από τους ιδρυτές της θερμοχημείας. Το 1840 ανακάλυψε το νόμο της σταθερότητας των ποσών θερμότητας (Νόμος του Hess). Το 1842 καθιέρωσε τον κανόνα της θερμοουδετερότητας, σύμφωνα με τον οποίο δεν απελευθερώνεται θερμότητα κατά την ανάμειξη διαλυμάτων αλατιού. Βρήκε ότι όταν 1 γραμμομοριακό ισοδύναμο οποιουδήποτε ισχυρού οξέος εξουδετερώνεται από μια ισχυρή βάση, απελευθερώνεται πάντα η ίδια ποσότητα θερμότητας (13,5 kcal). Ανακάλυψε και στη συνέχεια προσδιόρισε (το 1830-1834) τη σύνθεση τεσσάρων νέων ορυκτών - φολβορτίτης, βερτίτης, υδροβορακίτης και ουβαροβίτης. Το 1833, πρότεινε μια μέθοδο για την παραγωγή τελλουρίου από τελλουρίδιο αργύρου, ένα ορυκτό που μελέτησε για πρώτη φορά.

Ο Hermann Hess εργάστηκε επίσης πολύ στον τομέα της γεωχημείας, μελέτησε μια σειρά από φυσικά ορυκτά (ένα από τα οποία, το τελλουρίδιο του αργύρου, ονομάστηκε hessite προς τιμήν του) και τη σύνθεση του λαδιού του Μπακού.

Ο Hermann Hess ασχολήθηκε επίσης με θέματα μεθόδων διδασκαλίας της χημείας. Το εγχειρίδιο του «Foundations of Pure Chemistry» (1831) ανατυπώθηκε επτά φορές (η τελευταία το 1849). Σε αυτό το εγχειρίδιο, ο επιστήμονας χρησιμοποίησε τη ρωσική χημική ονοματολογία που ανέπτυξε. Με τίτλο " Σύντομη κριτικήχημική ονομασία» εκδόθηκε ως ξεχωριστή δημοσίευση το 1835 (στην οποία συμμετείχαν και ο S. A. Nechaev από την Ιατροχειρουργική Ακαδημία, ο M. F. Solovyov από το Πανεπιστήμιο της Αγίας Πετρούπολης και ο P. G. Sobolevsky από το Ινστιτούτο Μεταλλείων). Στη συνέχεια, αυτή η ονοματολογία συμπληρώθηκε από τον Ντμίτρι Ιβάνοβιτς Μεντελέεφ και έχει διατηρηθεί σε μεγάλο βαθμό μέχρι σήμερα.