Ciocolată caldă din cacao fără ciocolată. Cum de a găti ciocolata caldă din pulberea de cacao. Cum să faci ciocolată de lapte fierbinte cu cookie-uri de Oreo

Am dedicat cel de-al treilea fel de mâncare al celui de-al treilea meniu pentru toți iubitorii de ciocolată.
Ciocolata este o sursă minunată de tineret, da, nu fi surprins, oamenii de știință au dovedit că țigla de ciocolată pe săptămână și băutura făcută din ea în medie prelungirea vieții timp de un an și întineri corpul.
Așa că vă sugerez puțin o coordonată cu ciocolata mea fierbinte pregătită fără o picătură de lapte.

Pasul 1


Așa că au cerut o sarcină de a scrie o rețetă pe care o puteți potrivi în cinci linii pentru ansamblul întregului 2000 de caractere))))))). Ce tolerează acum))))
Luați o cratiță potrivită, nu foarte mare. În ea, au pus apă, adaugă 3 linguri fără un pachet de fulgi de ovăz, cacao și zahăr.
Toate amestecați și puneți foc.

Pasul 2.


De îndată ce masa se fierbe, este necesar să se reducă focul și să-l prindă literalmente cinci minute, uneori amestecând.
Vreau să vă avertizez că cacao trebuie să ia în mod necesar o bună calitate, deoarece rezultatul unui vas finit depinde în mare măsură de el, indiferent dacă este o băutură sau o coacere.
Întotdeauna folosesc acest produs în rețetele mele cu un brand, ca parte din care 99,98% cacao.
Și toată coacerea mea este întotdeauna foarte ciocolată și parfumată, totuși, ca băuturi din ea.

Pasul 3.


După cinci minute, ciocolata noastră este scoasă din foc și leagă bine blenderul.

Pasul 4.


Rămâne doar să-l vărsați în jurul paharilor și vă puteți bucura.
Se pare foarte ciocolată, foarte gustoasă și suficient de potrivită.

Pasul 5.


Cred că această băutură poate înlocui cu ușurință cina. Fiica la băut cu mare plăcere, linge musta de sub nas și condamnare - ceea ce un aur delicios alpen))))))
Ciocolata caldă se dovedește suficient de gros, dacă doriți ca acesta să se dovedească mai rar, atunci puteți adăuga pur și simplu un pic mai puțin de ovăz sau pur și simplu adăugați apă caldă fiartă într-o băutură gata făcută.
Ei bine, să o folosească, bineînțeles, este mai bine imediat cu căldură de la căldură, pentru că atunci el îngheață și mănâncă-o doar cu o lingură.

Pasul 6.


Nu voi repeta despre beneficiile ciocolatei, nu mă voi repeta, voi spune un lucru - asigurați-vă că includeți o pereche de ciocolată amară în dieta zilnică și va fi oferită o bună dispoziție pentru toată ziua.
Și amintiți-vă că ciocolata reală constă din patru componente principale: ulei de cacao, pulbere de cacao, lecitină, pulbere de zahăr, nu există arome și aditivi.
După cum puteți vedea, știind cum să gătiți ciocolată caldă fără lapte, puteți întotdeauna vă rog să simțiți iubitorii de dulce nu numai desertul delicios, dar, de asemenea, util pentru același!

Orice ciocolată este un instrument fiabil pentru o bună dispoziție. De obicei, până când reflecția proprie în oglindă o depășește. Nu este un secret că zahărul, care este o parte integrantă a oricărei ciocolată, produsul este perfect inutil, furnizat în organism carbohidrați opționali. Ciocolata fierbinte este o solutie mai mult sau mai putin de compromis la problema. La urma urmei, numai tu decideți cât de mult să adăugați zaharuri pentru a bea. Iar ciocolata însăși în rețetele clasice de ciocolată fierbinte este pur și simplu. Prezentăm o rețetă pentru gătit ciocolată caldă în diferite variante: de la cacao, din ciocolată, cu lapte și fără lapte! Rămâne doar pentru a alege potrivitul, gătitul și bucurați-vă.

Rețineți că ciocolata caldă amară este o delicatețe gourmet. Laptele sau crema subliniază doar parfumul său.

Vă vom spune cum să gătiți ciocolată caldă la domiciliu. Există mai multe reguli pentru gătitul de ciocolată caldă la domiciliu, respectați cu care aveți nevoie dacă doriți să vă răsfățați într-adevăr gust deosebit.

Ia o cratiță de cupru pentru gătit ciocolată caldă. Este în mâncăruri de cupru că este deosebit de gustos.

Cacao sau pulbere de ciocolată se diluează cu lapte sau apă cu atenție. Bulgări nu ar trebui să fie.

Este necesar să se realizeze coerența smântânii.

În ciocolată caldă, pregătită pentru orice rețetă bine adăugați bright-uri grase.

Ciocolata în nici un caz nu ar trebui să fie încet dulce.

Pentru a face ciocolată caldă mai densă, trebuie să lăsați lapte sau apă să aruncați.

Chiar și cu o ușoară răcire de ciocolată de răcire.

Acum despre cum să gătești ciocolata caldă corespunzătoare gustului tău. Variantele sunt multe. Iată cele mai simple și mai accesibile ale acestora.

Ciocolată caldă din cacao

Va dura: pudră de cacao, zahăr, lapte, scorțișoară, vanilie.

Pentru o parte, luați cinci linguri (ceai) cacao și zahăr, în funcție de propriul gust.

Cacao și zahăr fac cu o cantitate mică de lapte cald.

Puneți o cratiță pe un incendiu foarte lent și adăugați treptat lapte până când ciocolata dobândește consistența dorită. O porțiune va necesita nu mai mult de 150 ml de lapte.

Ciocolată caldă fără lapte

O sarcină complet fezabilă. În primul rând, puteți găti ciocolata pe o rețetă convențională, înlocuind laptele cu apă și la capăt adăugați o bucată de unt bun. A doua rețetă este mai tastieră. Măcinarea plăcilor de ciocolată neagră, topită pe o baie de apă și diluată la grosimea dorită a apei va oferi, de asemenea, un rezultat bun.


Ciocolata caldă fără lapte - o băutură parfumată care are gust mai bogat și ușor tart. Dacă sunteți un fan al băuturilor naturale, lipiți dieta sau nu vă place laptele - acest desert magnific va trebui, probabil, să guste.

Cum să gătești ciocolata dulce caldă fără lapte

  • Apă - 2 pahare
  • Pudră de cacao - 1,5-2 lingurițe. L.
  • Zahăr - 1,5-2 lingurițe. L.
  • Făină de porumb - 1/2 h. L (opțional)
  • Vanilie zahăr - la gust

Înainte de a face ciocolată caldă fără lapte, pregătiți toate ingredientele necesare.

Într-un castron confortabil sau o cratiță mică, turnați cacao și un mic zahăr, se amestecă bine și turnați apa.

Dacă doriți să faceți ciocolată fără zahăr, amestecați cacao cu un vârf de sare - o băutură din cauza acestui lucru nu va fi sărată, dar îi va da un gust saturat mai picant.

Puneți cacao pe aragaz și agitare în mod constant, aduceți amestecul la fierbere. Lăsați ciocolata să se fierbe 2 minute și să se îndepărteze din foc. Drinul de ciocolată dulce poate fi servit în cald și rece.

Dacă doriți ca ciocolata să aibă o consistență mai densă, adăugați o făină de porumb în ea.

Pentru un gust mai saturat, puteți adăuga o bucată de unt în ciocolată.

Cum să faci ciocolată caldă fără lapte și zahăr

Rețeta pentru ciocolată caldă fără lapte și fără zahăr este potrivită pentru cei care urmează cu atenție figura lor.

Ingrediente:

  • Cacao - 2 linguri. L.
  • Unt cremos - 1 lingurita. L.
  • Miere - 1 lingură. L.
  • Sare - 1/4 h. L
  • Apă - 100 ml

Într-un castron sau cratiță, puneți o bucată de unt și topiți-o pe un incendiu lent sau într-o baie de apă. Când uleiul se fierbe, se adaugă miere și cacao, pre-amestecate cu sare. Aduceți-vă băutura la fierbere și adăugați puțină apă - că băutura din consistența sa seamănă cu o smântână lichidă.

Chiar în cupă puteți adăuga niște scorțișoară, cardamom sau nucșoară. Dacă vă place un gust mai clar, puteți adăuga un piper negru puțin parfumat.

Astfel încât ciocolata fierbinte este mai densă, dar mai puțin calorii, în loc de ulei cremos, poate fi adăugat un ou de pui. Pentru a face acest lucru, trebuie să conduceți oul la pudra de cacao, să adăugați miere și să vă confundați cu o masă omogenă. Adăugați cantitatea dorită de apă, aduceți la fierbere și îndepărtați din foc.

Știți că dacă nu ar fi fost pentru întreprindere, britanicii, atunci întreaga lume nu ar ști niciodată ce ciocolată cu gresie ar continua să se bucure de băutura magică în forma sa aproape prioritară? În 1846, Joseph Fry a turnat prima tiglă de ciocolată din lume și a fost începutul divinului divin. Și astăzi, puțini oameni se laudă că a încercat ciocolată caldă. Bea din saci nu este în scor! Vorbim despre băutura reală a zeilor.

De fapt, el a fost considerat ca atare - Olmeki, Maya și Aztecii pregăteau o băutură ciudată ciudată asupra conceptelor unei persoane contemporane, de a bea care ar putea fi aleși. Pregătește-o așa: fasolele de cacao au fost străpunse, frecate și amestecate cu apă rece, adăugând ardei sharp chili. Sa dovedit un amestec cu adevărat atomic, băutura nu este pentru toată lumea! Ciocolata în forma sa obișnuită a devenit populară după ce europenii "ușor" a îmbunătățit formularea: ardeii acuți au fost înlocuiți cu zahăr, iar băutura însăși a început să se încălzească pentru o mai bună solubilitate a ingredientelor. Mai mult, până când secolul al XIX-lea, ciocolata caldă nu era doar o delicatesă, ci și un medicament.

Cu toate acestea, există suficientă istorie, deoarece suntem pe un loc culinar și, prin urmare, suntem interesați de rețete și subtilitățile pregătirii acestei băuturi divine. Lasă-mă să vă reamintesc beneficiile fără îndoială ale ciocolatei (în orice manifestare). Ciocolata conține multe substanțe biologic active diferite: vitamine A, B1, D, C și E, antioxidanți, flavonoide, săruri de potasiu și calciu. Ciocolata caldă îmbunătățește starea de spirit, crește vitalitatea, crește performanța, stimulează activitatea mentală, îmbunătățește memoria, ajută la combaterea depresiei și poate fi chiar un mijloc de prevenire a bolilor sistemului cardiovascular. Spre deosebire de ciocolata cu gresie, ciocolata calda contine mai putin zahar - veste buna pentru slăbire!

Și acum subtilitatea și trucurile. Cel mai important produs din care veți pregăti un suflet încălzitor și băutură inima este ciocolată. Puteți merge pe parcursul urmăririi tradițiilor și încercați să pregătiți o adevărată ciocolată fierbinte de la fasolea de cacao zdrobită, cum ar fi Antic Maya, dar mult mai repede și mai ușor de făcut acest lucru de la ciocolata obișnuită cu gresie. Ciocolata trebuie să aleagă numai cea mai bună calitate, fără umpluturi și tot felul de aditivi cum ar fi coloranți, conservanți, OMG-uri și alte chimii. Puteți folosi ciocolata obișnuită sau ciocolată de lapte, ciocolată culinară specială sau pulbere de cacao. În orice caz, acest ingredient trebuie să fie cea mai bună calitate, deoarece el este cel care dă gustul și aroma băuturii tale.

Baza lichidă de ciocolată caldă poate fi cremă, lapte sau apă. Ciocolata pe apă este mai ușoară, dar gustul este neplantat, deci trebuie să fie acoperit bine. Ciocolata caldă pe lapte sau cremă este mai plăcută la gust, dar și calorii din ea mult mai mult. Un amestec de apă și lapte este optim: ciocolata într-un astfel de amestec este mai bine dizolvată și se oprește mai multă lumină și delicată.

În ciocolată caldă, puteți adăuga aproape orice. Gălbenuș de ou, smântână sau amidon dau băutura un denu face mai satisfăcătoare. Alcoolul și condimentele sunt saturate cu ciocolată caldă cu un gust unic. Ciocolata este bine combinată cu brandy, rom, lichior, scorțișoară, vanilie, ghimbir, cardamom, chili piper, fructe, fructe uscate, înghețată. Fiecare dintre aceste produse vă face băutura unică.

Metoda de gătit ciocolată caldă poate fi descrisă pe scurt: "topiți și amestecați". Mail Ciocolata are nevoie foarte atent și frumos, fără a permite fierberea ei. Cel mai sigur mod este sauna de apă. Pentru a face acest lucru, o cratiță sau un castron de acționare termică cu bucăți de ciocolată este pus într-o cratiță de apă fierbinte, cu o bucată de ciocolată, iar întreaga structură este udată pe sobă. Focul este cel mai mic. Ciocolata trebuie agitată de spatula din lemn sau silicon până la topirea completă. Asigurați-vă cu strictețe că apa nu atinge ciocolata - va veni pur și simplu. În nici un caz nu supraîncălziți ciocolata! Dacă vă decideți să gătiți ciocolată caldă cu un gălbenuș de ou, asigurați-vă că amestecul nu se fierbe, altfel toate lucrările vor merge ca șoc. Se toarnă gălbenușul subțire, amestecând în mod constant, în ciocolată caldă.

În general, nimic complicat și supranatural. Alegeți o rețetă pentru a gusta și încercați să gătiți băuturile zeii. În timpul iernii au pășit, o ciocolată caldă parfumată saturată vă va încălzi și umple inima cu bucurie.



Ingrediente pentru 2 porții:

200 g de ciocolată neagră,
50 ml de lapte.

Gătit:
Dizitează plăcile de ciocolată în bucăți. Lapte de căldură până la 50 ° C. Puneți o cratiță cu lapte pe o baie de apă și de ciocolată de ciocolată treptat. Se amestecă constant ciocolată până când se topește. Ei bine, cald, dar nu fierbe! Se fierbe cupele ceramice și să servească cu un pahar de apă rece, deoarece această băutură este foarte saturată cu această băutură.

Ciocolată caldă "parfumat"

Ingrediente pentru 6 porții:
250 g de ciocolată de lapte,
700 ml de lapte,
300 ml de cremă de 20%.

Gătit:
Cremă și lapte se toarnă într-o cratiță, puse pe focul de mijloc și aduc la fierbere, dar nu fierbe. Scoateți din foc, adăugați o ciocolată de ciocolată fin și agitați bine la dizolvarea completă a acestuia. Se toarnă peste cupele cu pereți groși și servesc.

Adăugați condimente sau fructe la ciocolată caldă și surprindeți un nou gust!



Ingrediente pentru 6 porții:

200 g ciocolată amară,
700 ml de lapte,
300 ml de cremă de 20%,
2 bastoane de scorțișoară.

Gătit:
Conectați laptele și crema și aduceți la fierbere, dar nu fierbeți. Stickele de scorțișoară sunt în mare măsură zdrobite într-un mortar și l-au pus în lapte. Haideți să beți timp de aproximativ 5 minute, tulpina, adăugați ciocolata ruptă și agitați cu atenție o pană.

Banana Hot Chocolate.

Ingrediente pentru 4 porții:
100 g de ciocolată,
900 ml de lapte,
2 banane,
Chipping scorțișoară.

Gătit:
Bananele curate și tăiate în bucăți, izbucni ciocolată. În tigaie, turnați laptele, pune banane și ciocolată și puneți un foc lent. În mod constant amestecând, aduce aproape la fierbere. De îndată ce ciocolata este topită, scoateți din foc. Blender trezesc amestecul la apariția spumei. Se fierbe ochelarii și se presară cu scorțișoară.

Ingrediente pentru 2 porții:
100 g de ciocolată amară,
60 ml 22% cremă,
Zestra ½ portocaliu,
Zahăr, piper de chili la sol - la gust.

Gătit:
Se topeste ciocolata cu crema pe o baie de apa. Adăugați Zest, amestec, zahăr de patch-uri și piperul măcinat. Dacă gătiți ciocolata cu piper pentru prima dată, atunci fiți atenți cu piperul, 1-2 vârf pentru un început va fi suficient.

Ingrediente pentru 2 porții:
100 g de ciocolată de lapte,
200 ml de lapte,
200 ml de lapte de nucă de cocos,
2 linguri. Sahara.

Gătit:
Conectați ambele tipuri de lapte și aduceți la fierbere. Adăugați zahăr, îndepărtați ciocolata ruptă în amestecul de lapte. Împământați pană pentru a topi ciocolata și a alerga prin cercuri.

Ciocolată și cafea - abur inseparabil. Se completează perfect reciproc.



Ingrediente pentru 4 porții:
120 g de ciocolată amară,
250 ml cafea espresso,
700 ml de lapte,
3 linguri. zahăr de vanilie.

Gătit:
Se fierbe laptele și se îndepărtează din foc. 500 ml de cuplu de lapte cu cafea, adăugați 1 lingură. zahăr de vanilie. Adăugați 2 linguri la laptele rămas. Zahăr de vanilie și aduceți un amestec la fierbere. Scoateți din foc, adăugați rupeți în bucăți de ciocolată și amestecați până la dizolvarea completă. Conectați amestecul de ciocolată și amestecul de cafea și luați blenderul.

Ciocolată caldă braziliană

Ingrediente pentru 2 porții:

125 g de ciocolată amară,
500 ml de lapte,
100 g de zahăr,
60 ml de cafea puternică,
250 ml de apă.

Gătit:
Se fierbe apa, îndepărtați de la foc, coborâți ciocolata în el, rupt în bucăți și interfera până când ciocolata complet dizolvată. Laptele se încălzește până la fierbere și se amestecă cu ciocolată topită. Adăugați zahăr și cafea fierbinte foarte puternică, puse pe un incendiu lent și mai bine pe o baie de apă și se amestecă până când toate zahărul este dizolvat.

Băutură de cafea cu ciocolată cu cardamom

Ingrediente pentru 2 porții:
50 g de ciocolată amară,
70 ml de cafea puternică,
½ stivă. lapte
1 banană,
1 linguriță. Sahara,
3 cutii de cardamom,
tăierea nucilor.

Gătit:
În lapte fierbinte, ciocolată de topire, adăugați zahăr. Tăiați banana curățată în bucăți, puneți într-un blender, adăugați lapte de ciocolată, cardul de mașină și un vârf de nucșoară de pământ. Trezește-te, alerga peste ochelari și stropi cu o ciocolată rasă.

Ciocolată groasă fierbinte

Ingrediente pentru 6 porții:

200 g Ciocolată cu gresie,
1 l de lapte,
1-2 linguriță. Sahara,
2-3 linguri. Fără partea de sus a amidonului.

Gătit:
Împărțiți amidonul în 1 ceașcă de lapte. Laptele rămași se toarnă în tigaie, pus pe focul de mijloc, adaugă zahăr și ciocolată spartă. Căldură, amestecând constant, până când ciocolata este topită. Apoi, turnați laptele cu amidon, amestecați bine și încălziți până când masa începe groasă.

G. cântând ciocolată cu smântână

Ingrediente pentru 2 porții:

1,5 lingurițe. pudră de cacao
1 stivă. smântână
2 linguri. Sahara.

Gătit:
Smântână amestecată cu pudră de cacao și zahăr înainte de a primi o masă omogenă, pus pe foc și aduce la fierbere, amestecând constant. Nu supraîncălziți - de îndată ce apar bule, îndepărtați imediat din foc. Fierbe prin cupe groase cu pereți.

Ingrediente pentru 6 porții:
4 linguri. pudră de cacao
150 g de migdale la sol,
1 l de lapte,
1 lingură. amidon
6 linguri. Sahara,
1 ou,
½ CHL. Scorțișoară măcinată
tăierea nucilor.

Gătit:
Într-o cantitate mică de lapte, amestecați pulberea de cacao, zahăr, amidon și ou crud. Laptele rămași se încălzește până la fierbere și se adaugă un amestec de ciocolată în ea. Se fierbe, amestecând, pe foc lent, 2-3 minute. Adăugați condimente și migdale de masă în ciocolată gata făcută, amestecați și izbucniți prin cupe.

Ingrediente:
200 g de ciocolată neagră,
500 ml de lapte,
1 lingură. Sahara,
30 g unt de cacao,
1,5 lingurițe. Fără partea de sus a amidonului
1 sac de zahăr de vanilie.

Gătit:
În paharul de lapte, amestecați amidonul. Laptele rămași cald într-o cratiță mică, adăugați o ciocolată ruptă în bucăți, reduceți focul și interfera cu dizolvarea completă a ciocolatei. Lapte subțire de turnare cu amidon, amestecând constant, pune ulei de cacao și zahăr de vanilie. Figurați amestecul rezultat, amestecând constant, până când îngroșarea.

Adăugarea alcoolului bun va merge doar cu ciocolată fierbinte. Adevărat, nu va fi la o băutură pentru copii!



Ingrediente pentru 2 porții:

200 g de ciocolată neagră,
400 ml de lapte,
4 linguri. coniac,
4 linguri. Sahara.

Gătit:
Aduceți laptele la fierbere, reduceți focul, puneți ciocolată spartă în lapte și amestecați pentru a dizolva ciocolata. Scoateți din foc, adăugați brandy și zahăr, amestecați. Se fierbe prin cupe groase și decorează cu chip de ciocolată.



Ingrediente pentru 4 porții:

150 g de ciocolată amară,
2 linguri. pudră de cacao
600 ml de lapte gras,
4 linguri. Chocolate Lyric.
4 linguri. Sahara.

Gătit:
Se fierbe lapte, se adaugă pudră de cacao și piese de ciocolată. Se amestecă până când ciocolata este complet topită. Adăugați zahăr și sudoare până când spuma apare cu o mișcare sau un mixer. Se toarnă cupele de 1 lingură. Lichiqueur de ciocolată, coaja de ciocolată caldă, decora cu ciocolată rasă.

Ingrediente pentru 4 porții:
100 g de ciocolată de lapte,
2 linguri. pudră de cacao
250 ml de cremă de 30%,
400 ml de lapte,
60 ml de whisky irlandez.

Gătit:
Jumătate de cremă până la puf. Lapte cu modul de ciocolată, amestecând, înainte de a topi ciocolata. Adăugați cacao la amestecul de ciocolată, aduceți aproape la fierbere. Scoateți din foc, adăugați crema rămasă și whisky-ul. Se toarnă în ochelari încălziți cu pereți groși, puneți frisca pe partea superioară și presărați chips-uri de ciocolată.

Ingrediente pentru 6 porții:
50 g pulbere de cacao,
1 l de lapte,
180 g zahăr,
6 gălbenușuri de ou,
100 ml Roma,
400 ml ceai.

Gătit:
Se amestecă pulberea de cacao într-o cantitate mică de lapte, se adaugă la laptele rămas. Preparați ceaiul negru puternic. Într-un fel de mâncare separat, luăm zahăr cu gălbenușuri, apoi încet, amestecând în mod constant, turnați laptele de la cacao, puneți într-un incendiu lent sau o baie de apă și încălziți-o la îngroșare. Se toarnă ceaiul și romul, se amestecă și servește fierbinte.

Cu ciocolată fierbinte puteți servi meringue, marshmallow, frișcă sau cookie-uri ușoare clare. În general, nu există nici un discurs cu privire la respectarea dietei ... Ciocolata caldă este o plăcere. Răsfățați-vă!

Larisa Shufkaykin.

Ciocolată caldă fără lapte - o rețetă pentru iubitorii dulci, care, din orice motiv, nu doresc sau nu poate folosi lapte. Această metodă de gătit este potrivită pentru persoanele cu intoleranță la lactoză sau vegani, precum și pentru cei care urmează postul sau dieta.

Mulți susțin că ciocolata caldă fără lapte este obținută prea apoasă pentru gustul și consistența lichidă. Cu toate acestea, dacă ați dovedit o astfel de băutură, înseamnă că ați ales rețeta greșită. Ciocolata caldă fără lapte este delicioasă și saturată, dacă îl gătiți corect.

Pentru a face o astfel de băutură acasă, nu veți avea nevoie de o ciocolată de țiglă. Este chiar bun, deoarece pulberea naturală de cacao nu este doar nici una mai puțin gustoasă, ci și utilă. De aceea, chiar și ca o cameră de dimineață pentru copii, o astfel de ciocolată fierbinte fără lapte este destul de potrivită.

Pentru a găti această băutură delicioasă și utilă, veți avea nevoie de:
300 ml de apă;
1,5 linguri de pulbere de cacao;
2 linguri de zahăr;
3 linguri de fulgi de ovăz (de preferință nu necesită gătit).

Într-o cratiță mică, vărsăm apă, punem zahăr, cacao și ovăz în ea, amestecați și puneți foc. De îndată ce se fierbe, reducem focul și gătesc timp de 5 minute, amestecând periodic. Apoi, ciocolata noastră caldă fără lapte trebuie să fie îndepărtată de pe placă și să străpungă blenderul bine, astfel încât să se transforme într-o masă omogenă luxuriantă. Acum îl puteți vărsa în cupe și băutură, în timp ce este cald, altfel va îngheța și va trebui să o alegeți cu o lingură.

Dacă doriți ciocolată fierbinte fără lapte pentru a fi atât de groasă, puneți o fulgi de ovăz în ea. De asemenea, puteți adăuga apă fiartă în ea, atunci nu va fi atât de dulce.

Ciocolată groasă de ciocolată fără lapte - rețeta este simplă și utilă. Principalul lucru este de a alege o pulbere de cacao de înaltă calitate, cu un conținut mare de cacao. Apoi veți obține ciocolată caldă fără lapte, care va deveni un mare desert, mic dejun sau după-amonferință.