Prenosné sedadlo
Pri práci v záhrade a zeleninovej záhrade, keď je potrebné znížiť záťaž kĺbov a svalov, pomôže odolná, ľahká a stabilná prenosná lavica. V kovovom vedierku som odstránil dno a uši na pripevnenie rukoväte. Z dosky hrubej 15 mm som odpílil kus a odrezal rohy. Vyvŕtal som otvory do sedadla a steny vedra v blízkosti dna a policu sedadla som zaistil drôtom.
Oleg TUMENKO
Log s kvetmi
Po vyčistení starých stromov sa všetko použilo na palivové drevo, no prehovorila manžela, aby jedno poleno nechal. Motorovou pílou a sekerou do nej vyrezal pozdĺžnu priehlbinu, ktorú som vyplnil zeminou a zasadil kvety. Výsledkom bol originálny drevený kvetináč.
Inna ŠTEPÁNOVÁ
Bol tam peň a teraz je tam stôl!
Zostávajúci peň sa stal základom stola. Vyplnil som ho tyčami, ktoré boli navzájom kolmé. Na vrch som položil dosky hrúbky 20 mm. Nakreslil som dosku stola, odrezal pozdĺž čiary - stôl je pripravený!
Mačka má svoju vlastnú „záhradu“
Keď sa v dome objavila mačka, začali ňou trpieť všetky kvety na oknách. Buď odhryzne púčiky alebo okraje listov, alebo úplne zvalí kvetináče na podlahu. Bez ohľadu na to, čo som urobil, bolo to márne... Kamarát navrhol umiestniť vedľa kŕmidla pre mačku hrniec so zelenou trávou (semená som kúpil v špecializovanom obchode). Hneď ako som to urobil, mačka už nikdy nevkročila na okno!
Mária GUZENKO
Poličky na kvety
Keď záhradník pestuje niekoľko rastlín, hrnce s nimi môžu byť umiestnené na parapetoch. Ale keď tam nie sú dva alebo tri kvety, ale dva alebo tri desiatky, vyvstáva otázka, ako ich umiestniť. Natalya DANILOVA z Petrohradu tento problém vyriešila tak, že jednoducho požiadala svojho manžela Alexandra, aby vyrobil závesné police na stenách lodžie. V obchode stavebné materiály nájdené polymérové parapety.
Oni sú rôzne dĺžky a šírka. Na pripevnenie každej police budete potrebovať dva podperné uholníky. K nim bola pripevnená časť parapetu, potom bola polica priskrutkovaná k stene cez otvory v rohoch. Pre estetický vzhľad boli bočné časti na policiach uzavreté špeciálnymi zátkami (predávajú sa tam). Alebo môžete otvory zakryť stavebnou fugou s prídavkom PVA lepidla (1:10).
Police vyzerajú úhľadne a zaberajú málo miesta. A umývajú sa bez väčšej námahy.
Valentína BONDAROVÁ
Postarajte sa o svoje kolená!
Na prácu, ktorú treba robiť na kolenách, som vyrobil pohodlné chrániče kolien zo starej pneumatiky. Z pneumatiky som odrezal dva kusy dlhé 160-200 mm a priviazal som na ne dve stuhy.
Victor BURUTO
Kam dať škrupinu
Po Veľkej noci sa veľa ľudí pýta, kam dať škrupinky z maľovaných, požehnaných vajíčok. Nikdy to nevyhadzujem. Vysuším to, pomeliem na mlynčeku na kávu a ak sa tak stane, pridám to pacientovi do jedla špičkou noža. Je to veľmi cenný liečivý prostriedok. Ak škrupina nie je potrebná na ošetrenie, hoďte ju do rieky alebo potoka, prípadne ju zahrabte do záhrady.
Žihľavová kapustová polievka
Máj - je čas uvariť lahodnú vitamínovú polievku z mladej žihľavy! Na 2 litre vývaru - dva alebo tri stredné zemiaky, 1 mrkva, 1 cibuľa, 300 g žihľavy, 1 bobkový list, 2-3 hrášok z nového korenia, 2-3 zrnká čierneho korenia, slnečnicový olej, soľ. Pripravím mäsový vývar: Bravčové varím hodinu, 20 minút pred koncom varenia pridám bobkový list a korenie.
Kým sa mäso varí, nakrájam si mrkvu a cibuľu na pásiky a orestujem na slnečnicovom oleji. Zemiaky nakrájam na kocky a na konci varenia ich aj s opraženou zeleninou vložím na 10 minút do panvice s vriacim vývarom, z ktorého vyberiem mäso. Žihľavu umyjeme, nakrájame a 5 minút pred koncom varenia vhodíme do kapustnice. Potom vrátim mäso a osolím. Odstráňte z tepla a posypte nasekanými čerstvými bylinkami. Kapustová polievka je pripravená! Nechajte ich chvíľu odležať a nakŕmiť sa.
Nechajte železo „odpočívať“!
Okenný tyl po umytí nežehlím: vyberiem ho práčka, poriadne potraste a hneď zaveste na okno. Závesy rýchlo schnú, nekrčia sa a vzduch v miestnosti je zvlhčený, čo majú kvety naozaj radi. A v horúčavách je to skvelý spôsob, ako trochu ochladiť vzduch v byte.
Tatiana RUDKOVSKAYA
20 ks. farby: zlatá, strieborná Eid Mubarak duté darčekové krabičky...
26,86 rub.
Doprava zdarma★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (4.70) | objednávky (203)
Kreatívne darčeky s prekvapením DIY Love Explosion Box Nápady Svadobný deň...
V živote je veľa rôznych užitočných, dôležitých maličkostí, ktorých poznanie značne uľahčuje život. V tomto príspevku sa s vami podelíme o niekoľko takýchto užitočných rád. Každá žena v domácnosti, ktorá rešpektuje seba, by ich mala prevziať do služby. A tento príspevok bude užitočný aj pre konfirmovaných bakalárov.
Užitočné tipy pre gazdinky z webovej stránky portálu.
Aj keď je mlieko vložené do chladničky, môže pomerne rýchlo skysnúť. Existuje však spoľahlivým spôsobom vyhnúť sa tomuto. Do škatule s mliekom ihneď po otvorení pridajte štipku soli. Tým sa zvýši životnosť mlieka.
Po hromadných hostinách často zostáva víno vo fľašiach. Zostalo toho toľko, že je škoda to vyliať a nabudúce toho nebude dosť a čoskoro zmizne. Existuje spôsob, ako múdro využiť zvyšky vína. Zvyšné víno nalejte do formy na ľad a zmrazte. Neskôr sa dajú použiť do polievok a omáčok.
Čím je váza krajšia a zložitejšia, tým viac problémov vám môže spôsobiť. Pokračujte a umyte všetky drážky, rohy a ohyby. To môže byť dosť problematické, ale sme presvedčení, že naše užitočné tipy pre ženy v domácnosti vám pomôže vyrovnať sa s týmto problémom.
Naplňte vázu vodou a vhoďte do nej pár tabliet Alco-Seltzer – bublinky urobia skvelú prácu na všetkých problémových miestach.
Často sa vám pripálila ryža? Aj keď máte veľa skúseností s varením, nikto nie je imúnny. Je to škoda, však? Spálená chuť, vôňa... Existuje cesta von! Na ryžu položte krajec bieleho chleba, odstráni sa pripálená chuť a pokrm sa zachová. Ďalší dôležitý fakt: pripálenú ryžu nezoškrabujte zospodu, inak bude všetko vaše úsilie márne.
Po uvarení zemiakov alebo cestovín ich, samozrejme, opláchnite vodou. A kde to potom dávaš? Vyleješ to. Paradoxne to môže byť stále prospešné. Polievajte ňou domáce kvety. Užitočný materiál, ktoré sa zmývajú vodou, ich oslovia.
Rovnakým spôsobom môžete použiť vodu po vyčistení akvária. Výkaly rýb sú bohaté na dusík a fosfor, a to je vynikajúce hnojivo pre rastliny!
Prečo neušetriť na rastlinnom oleji, pretože sa dá použiť dvakrát? Často nás zarazí vôňa a chuť, ktorá zostane po vyprážaní prvého jedla. Môžete sa toho zbaviť.
Nakrájajte malý kúsok zázvoru a zohrejte ho v oleji, ktorý ste už použili. Zázvor odstráni vôňu a chuť. Mimochodom, preto sa podáva spolu s.
Rozmrazovaním mäsa trávime pomerne veľa času, najmä ak je kus veľký. Nasledujúce užitočné rady pre gazdinky vám pomôžu urýchliť tento proces.
Počas rozmrazovania mäso polejeme trochou octu. Mäso sa rýchlejšie rozmrazí a chutí oveľa jemnejšie.
Ako zistiť, či vajcia chýbajú alebo nie? S škrupinou to nemôžete urobiť a rozbiť ju a pozerať sa na ňu je riskantné. Existuje spoľahlivý spôsob, ako to určiť.
Vezmite nádobu a naplňte ju vodou. Dajte tam vajíčka. Čerstvé vajcia zostanú na dne. Ak vajíčka trochu plávajú, nestratia sa, ale treba ich čo najskôr skonzumovať. Ak vajcia plávajú na povrchu, sú pokazené.
Nasledujúce užitočné rady pre gazdinky pomôžu predĺžiť trvanlivosť vajec. Zistilo sa, že vajcia, ktoré sú vložené do chladničky tupým koncom nahor, sa skladujú dlhšie ako tie, ktoré sú znesené ostrým koncom nahor.
Po hromadných hostinách sa pri zbieraní riadu často skladajú poháre, vkladajú sa do seba. V tejto polohe sa často zaseknú, a to natoľko, že je takmer nemožné vytiahnuť jeden z druhého.
Uchýlime sa k pomoci fyziky. Do vnútorného pohára vložte kúsok ľadu a vonkajší pohár vložte do teplej vody. Vnútorná sa zmenší, vonkajšia sa roztiahne a bez problémov ich oddelíte.
Nedostatočné solenie nie je veľký problém, stačí pridať soľ a je to. Horšie je, ak niečo presolíte. Ako sa zbaviť prebytočnej soli? Nie je problém, ak polievku presolíte. Pomôže obyčajný zemiak. Do presolenej polievky vložte obyčajné ošúpané zemiaky a ona absorbuje všetku prebytočnú soľ.
So zemiakmi súvisí aj ďalší užitočný tip pre gazdinky. Počas jeho skladovania vo vreciach v zime začnú hľuzy zemiakov klíčiť. Inštinkt plodenia je mocná vec a proti prírode je ťažké niečo postaviť. Ťažké, ale možné! Vložte obyčajné jablko do vrecka zemiakov a je to, hľuzy prestanú klíčiť.
Tvarohové buchty za 15 minút Skvelé raňajky! Suroviny na 10-12 kusov: - 250 g pastovitého tvarohu - 2 vajcia - 5 polievkových lyžíc. cukor - štipka soli - 1 s. vanilkový cukor (10 g) - 1 s. prášok do pečiva (15 g môže byť menej) - 250 g múky - 1-2 polievkové lyžice. mlieko na mazanie - môžeme pridať hrozienka Príprava: Tvaroh, vajcia, cukor, vanilkový cukor a soľ vymiešame do hladka. Múku preosejeme s práškom do pečiva a vymiešame hladké, lepkavé cesto. Plech vystelieme papierom na pečenie a vymastíme slnečnicovým olejom. Mokrými rukami vytvarujeme buchty, uložíme na plech a pečieme vo vyhriatej rúre na 190C asi 12-15 minút. Potom žemle vyberieme, potrieme mliekom, posypeme cukrom a vrátime do rúry na 3-5 minút, kým nezhnednú. Dobrú chuť! . USCHOVAJTE si recept, aby ste ho nestratili!
1 komentárov
Triedy 17
Lavash Naozaj milujem lavash. Ale v obchode to nie je veľmi chutné, dlho som hľadala recept a nakoniec som ho našla. Teraz pre mňa nie je ťažké vyprážať chlieb. 40 ks za 1 hodinu. Chutné, kam by ste zašli do obchodu? Toto je recept na 1 porciu, ja pripravujem vždy 2 porcie (40 ks) Suroviny: 1 ČL sušeného droždia 1 ČL soli, 0,5 ČL cukru 1 ČL. rastlinný olej 1 šálka teplej vody 3 šálky múky. Príprava: Cesto miesime, kým nebude mäkké, príjemné a elastické. Rozdelíme na 20-16 guličiek, všetko závisí od priemeru panvice, prikryjeme utierkou a necháme 20 minút odpočívať. Vyvaľkajte tenký koláč a potom ho natiahnite v rukách čo najtenšie, tie moje sú takmer priehľadné. Smažte na dobre rozohriatej panvici bez tuku niekoľko sekúnd z každej strany, vyberte na vopred pripravený povrch a ešte horúci výrobok dobre pokropte vodou, prikryte utierkou a urobte to s každým chlebom. (Uistite sa, že postriekate vodou, pretože budú suché a nebudú elastické). Vyskúšajte, nebudete ľutovať. A potom už je všetko podľa vášho vkusu. Dobrú chuť! +.Recept si uložte, aby ste ho nestratili!!!
1 komentárov
Triedy 7
Zemiakové rezne s kuracím mäsom Predvarené kuracie prsia(ale môže to byť akákoľvek iná časť kurčaťa). Zemiaky sú tiež už uvarené (myslím, že s varením zemiakov nebudú žiadne problémy). Potom je všetko jednoduché. Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a na miernom ohni opražíme na panvici. Nezabudnite občas premiešať. Kým sa cibuľa smaží, rozdrvte kurča v mixéri. Nemelte najemno, nie na prach. Malo by byť zrejmé, že ide o mäso. Hneď ako cibuľa mierne zozlatne, pridáme k nej kuracie mäso, osolíme, okoreníme, premiešame a vyberieme z panvice na tanier.Zemiaky roztlačíme na kašu. Zatlačte, bez ohľadu na to, ako veľmi chcete použiť mixér. Pridajte vajce a znova šľahajte. Keď sú zemiaky viac-menej „hladké“, položíme panvicu na oheň a nalejeme do rastlinného oleja. V skutočnosti môžete robiť kotlety s mäsom vo vnútri. Za týmto účelom položte na mokrú dlaň vrchovatú polievkovú lyžicu pyré. Do stredu položte tri lyžičky kuracieho mäsa a opatrne položte okraje zemiakov. Potom ho rozdrvíme, aby sa zhutnil a položíme na vlhkú dosku, aby sa nelepilo. Keď je porcia na panvici hotová, vložíme do panvice jeden rezeň a vlhkou rukou ho pritlačíme navrch a vyrovnáme. Počkajte, kým bude z jednej strany upečené, potom ho otočte a opečte z druhej strany. To je všetko. Dobrú chuť!
1 komentárov
Triedy 10
8 krémov na torty a iné zákusky. 1.Klasický puding Zloženie produktu: 500ml. mlieko 200 g. cukor 1 lyžička. lyžica vanilínu 50 g. múka 4 žĺtky Príprava: Žĺtky rozšľaháme s cukrom, vanilkou a múkou do hladka. Naše mlieko privedieme do varu. Do vaječnej hmoty nalejeme horúce mlieko, premiešame.Výslednú hmotu položíme na oheň a varíme do zhustnutia. Pripravený! 2. Univerzálny maslový krém Zloženie produktu: Balenie masla 4 kuracie vajcia Posypový cukor 1 šálka Práškový cukor 100 gramov Štipka vanilky, voliteľne aj bez nej Spôsob prípravy lahodného maslového krému: Najprv si vezmite panvicu s najhrubším dnom. Malo by byť suché. Rozbijeme do nej štyri vajcia. Zmiešajte ich s cukrom. Zapnite teplo a začnite zahrievať. Neustále miešajte, neodchádzajte zo sporáka. Vznikne vám hustá hmota. Odstráňte z tepla a položte na stôl. Zmes premiešajte a počkajte, kým vychladne. Maslo vyšľaháme v miske s práškom. Pridajte vaječnú zmes k maslu. Trochu vanilky pre chuť. Krém je hotový, skladujte v chladničke, natierajte len na vychladnuté koláčiky. 3. Recept na krém s kondenzovaným mliekom a vajcami Suroviny: Zmäknuté maslo 200 gr. Kondenzované mlieko 100 gr. Vajcia (žĺtky) 2 ks. Vanilín alebo likér Príprava: Zmäknuté maslo vyšľahajte s kondenzovaným mliekom. Za stáleho šľahania postupne pridávame žĺtky. Na ochutenie pridajte vanilín alebo iné korenie alebo 30-50 g. likér. 4. Krém z kondenzovaného mlieka a masla Zloženie výrobku: 1 plechovka kondenzovaného mlieka 1 balenie masla Príprava: maslo a mlieko vyšľaháme do hladka. Olej by mal mať izbovú teplotu. Krém ochlaďte. 5. Krém na krupicovú kašu Ingrediencie - Krém na krupicovú kašu: 1/2 šálky mlieka 1 polievková lyžica. krupica 1 lyžička. cukor 1/2 lyžičky. maslo 1 žĺtok 1 lyžička. vanilkový cukor Príprava: Mlieko uvaríme s vanilkovým cukrom. Krupicu zmiešame s malým množstvom vody, vzniknutú zmes vlejeme do horúceho mlieka a na miernom ohni privedieme do varu. Dôkladne rozdrvte vaječný žĺtok s cukrom a maslom, kým sa nestane nadýchanou, homogénnou hmotou. Po malých dávkach do nej pridávame krupicovú kašu za stáleho šľahania metlou, aby bol krém nadýchaný a ľahký. 6. Smotanový syr Mascarpone Vyskúšajte! Je veľmi jednoduché variť! Rýchle, lacné, čo je v dnešnej dobe dôležité! Tvaroh (v balení 18%) - 200 g Smotana (33%) - 200 ml Tvaroh pretrieme cez sitko (najlepšie dvakrát). Zalejeme studenou smotanou. Zmes šľaháme pri nízkej rýchlosti do krémovej konzistencie. Smotanový syr mascarpone je pripravený na použitie! 7. “Custard” Ingrediencie: - 2 vajcia - 1 pohár cukru - 1 lyžička. vanilka - 1,5 šálky mlieko - 2 lyžičky. rozpustené maslo - 2 lyžičky. múka Príprava: 1. V hrnci zmiešame múku a vajcia, kým nezmiznú hrudky. 2. V inom hrnci uvarte mlieko a cukor, nezabudnite ich premiešať. 3. Mlieko a cukor nalejte do múčnej zmesi tenkým prúdom, energicky miešajte vareškou. 4. Vzniknutý krém položte na mierny oheň za stáleho miešania, kým sa nezačne rozpúšťať. Smotanu nepriveďte do varu!!! 5. Potom odstráňte eclair krém z ohňa, pridajte vanilkový cukor a maslo. Dobre premiešajte a potom rýchlo schlaďte v ľade alebo studenej vode. Puding možno použiť na zákusky alebo iné pečivo, koláče a veľkonočné koláče. 8. Maslový krém „Päťminútový“ Krém sa vyrába tak jednoducho a rýchlo, ale je taký lahodný! Suroviny: Maslo - 250 g (izbovej teploty) Práškový cukor - 200 g Mlieko - 100 ml (môžete pridať 150 gramov, môžete pridať 200, krém bude ešte jemnejší a menej mastný!) Vanilín - 1 balíček. Príprava: Mlieko uvarte a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Pripojte všetky komponenty. Mixujte mixérom, kým sa hmota nestane homogénnou a perleťovou farbou. Približne 3-5 minút. (Niekedy až po 5 minútach začne smotana šľahať, preto šľahajte, kým nevyšľaha a najlepšie na najnižších otáčkach. Ako ukázala skúsenosť, ani v kuchynských robotoch, ani v mixéri smotana nešľaha, takže ak nemáte mixér, šľahajte ho ručne metličkou alebo čímkoľvek, čo sa vám hodí) Krém je nadýchaný, jemný, s ľahkou vanilkovou arómou. Môžete potiahnuť koláče a koláče (rohlíky). Dobrú chuť! +.Recept si uložte, aby ste ho nestratili!!! USCHOVAJTE si recept, aby ste ho nestratili!
1 komentárov
Triedy 13
Šalát "Generál" Každý, kto ho vyskúšal, si neskôr vyprosil recept na tento šalát. TENTO ZÁZRAK SI NECHAJTE PRE SEBA! Tento je výdatný a pikantný šalát s mužským menom osloví mužov. Suroviny: 200 g vareného mäsa 4 varené vajcia 2 varená repa (stredne veľká) 2 varené mrkvy (stredne veľké) 100 g tvrdého syra 2 klinčeky. cesnaková majonéza Príprava: Mäso nakrájame na malé kúsky, pridáme nasekaný cesnak a trochu majonézy, všetko premiešame.Zvyšné suroviny nastrúhame na hrubom strúhadle. Položte do vrstiev: mäso, syr, vajcia, mrkvu, repu, každú vrstvu namažte tenkou vrstvou majonézy. Šalát ozdobíme bylinkami a vložíme do chladničky namočiť. USCHOVAJTE si recept, aby ste ho nestratili!
1 komentárov
Triedy 20
10 receptov na lahodný a zdravý čaj 1. Brusnicový čaj Suroviny: 60 g pomaranča 50 g citróna 40 ml pomarančovej šťavy 50 ml cukrového sirupu (50 g cukru a 50 ml vody zohrejte, kým sa cukor nerozpustí) 50 g brusníc (možno použiť mrazené) 1 škoricová tyčinka 400 ml vriacej vody Príprava: Pomaranč nakrájame na malé kúsky a vložíme do kanvice spolu s brusnicami. Pridať pomarančový džús, cukrový sirup a tyčinku škorice. Všetko zalejeme vriacou vodou a necháme 15 minút lúhovať. 2. „Horký citrusový“ čaj Suroviny: 6 g ibištekového čaju 1 plátok každého grapefruitu, pomaranč, citrón 40 g medu 400 ml vriacej vody Príprava: Ibištekový čaj, ovocie a med v hrnci zalejte vriacou vodou. Varte. Nalejte do kanvice. Nechajte 2 minúty pôsobiť. 3. Čaj Transsibírsky expres Transsibírsky expres je legendárny vlak spájajúci Európu a Áziu pozdĺž najdlhšej železnice. Je po ňom pomenovaný čaj, ktorý spája vône ázijského zázvoru a rakytníka, bežného v Rusku. Navyše na nezaplatenie liečivé vlastnosti , zázvor účinne bojuje s prepracovanosťou, únavou a napätím a rakytník je nevyhnutným prírodným multivitamínom. Ingrediencie: 100 g mrazeného rakytníka 200 ml pomarančovej šťavy 40 ml zázvorovej šťavy 40 ml citrónovej šťavy 40 ml medu Príprava: Všetko rozmixujte, zohrejte na 60° C. Čaj je hotový! 4. Zázvorový čaj Ingrediencie: 200 g pomaranča 60 g limetky 80 ml zázvorovej šťavy (vyrobenej zo stredne veľkého koreňa zázvoru) 400 ml vriacej vody 100 ml medovej vetvičky mäty Príprava: Pomaranč a limetku roztlačte, pridajte med a zázvorovú šťavu, zalejte vriacou vodou a dobre premiešame. Pridajte mätu a nechajte lúhovať 5-7 minút. 5. Jablkovo-vanilkový čaj Ingrediencie: 100 g jablka 100 g hrušky 60 g pomaranča 50 g citróna 1 tyčinka škorice 50 ml vanilkového sirupu (podľa chuti možno nahradiť vanilkovým cukrom) 400 ml vriacej vody Príprava: Ovocie nakrájame na kocky a umiestniť do čajníka. Pridáme vanilkový sirup a tyčinku škorice, všetko zalejeme vriacou vodou a necháme 15 minút lúhovať. 6. Čaj „Berry Mix“ Ingrediencie: po 10 g jahôd, malín, černíc a čučoriedok (ak nemáte čerstvé bobule, pokojne ich môžete nahradiť mrazeným bobuľovým mixom) 40 g medu 400 ml vriacej vody Príprava: Kaša bobule, zalejeme vriacou vodou, pridáme med a premiešame. V hrnci priveďte do varu. Nalejte do kanvice. Nechajte 2 minúty pôsobiť. 7. Zahrievací čaj Suroviny: 60 g koreňa zázvoru (alebo 30 ml zázvorovej šťavy) 1 plátok citróna a pomaranča 40 ml medu 400 ml vriacej vody Príprava: Zázvor nakrájame na tenké plátky. Zmiešajte všetky ingrediencie a priveďte do varu v hrnci. Nalejte do kanvice. Nechajte 2 minúty pôsobiť. 8. Nealkoholické varené víno Ingrediencie: 300 ml čerešňovej šťavy 40 ml ríbezľového sirupu 40 ml medu škorica, klinčeky, badián - podľa chuti 4 plátky jablka, pomaranča, limetky a citrónu Príprava: Višňovú šťavu a ríbezľový sirup nalejte do kastról s ovocím, pridáme korenie . Teplo. Nalejte do džbánu a podľa potreby ozdobte jablkom, badiánom a škoricou. 9. Čaj s rakytníkovým a dulovým džemom Ingrediencie: 120 g mrazeného rakytníka 30 g dulového džemu 20 ml hruškového sirupu 30 ml marakujového pyré (voliteľné) 6 g cejlónskeho čaju 350 ml vriacej vody Príprava: Pripravte si rakytníkové pyré: mrazené uvarte rakytník s cukrom a pretrieme cez sitko (budeme potrebovať 70 ml pyré). Do hrnca pridáme rakytníkové pyré, dulový džem, hruškový sirup, marakujovú kašu, cejlónsky čaj a vriacu vodu, privedieme do varu a precedíme do kanvice. 10. Harmančekový čaj s bazou a brusnicou Ingrediencie: 500 ml vody 50 g sušených jabĺk 100 g brusníc 25 ml bazového sirupu (neľakajte sa, predáva sa v lekárňach! ) 5 filtračných vrecúšok harmančekového čaju sušené slivky, brusnice, sušené jablká - na podávanie Príprava: Sušené jablká uvarte v hrnci, pridajte brusnice, bazový sirup, priveďte do varu a odstavte z ohňa. Vložte filtračné vrecká do rovnakej panvice a varte. Ochlaďte a preceďte. Pred podávaním prehrejte. Podávame v kanvici so sušenými slivkami, brusnicami a sušenými jablkami. Dobrú chuť! +.Uložte si recept, aby ste ho nestratili!! USCHOVAJTE si recept, aby ste ho nestratili!
1 komentárov
Triedy 17
6 RECEPTU NA RÝCHLE A CHUTNÉ PIRÁTY 1. Cesto ako páperie Suroviny: 1 pohár - kefír, 0,5 šálky - rastlinný olej, 1 vrecko (11 gramov) sušeného droždia, 1 lyžička soli, 1 polievková lyžica. lyžica - cukor, 3 hrnčeky - múka Kefír zmiešame s maslom a trochu zohrejeme, pridáme soľ a cukor, múku preosejeme a zmiešame s droždím, postupne prilievame kefírovú zmes a vymiesime cesto, prikryjeme a dáme na teplé miesto na 30 minút. Kým cesto kysne, môžete si pripraviť náplň. Plech vystelieme naolejovaným papierom, vytvarujeme pirohy a ukladáme ich na plech švom nahor. Kým sa rúra zahrieva. necháme ich chvíľku postáť (10 minút), potom koláče potrieme vajíčkom. Pečieme pri teplote 180-200 stupňov do zlatista. Z tohto cesta môžete upiecť úplne čokoľvek: pizzu, koláče, buchty (do cesta môžete pridať vanilku, trochu viac cukru a trochu rozpusteného margarínu). Cesto vždy vyjde. Ak sa vám zdá, že po 30 minútach nevykyslo dobre, nehnevajte sa, tak to má byť, toto cesto počas pečenia kysne. 2. Tvarohové koláče za 15 minút Tvarohové koláče - chutné a rýchly dezert pre deti a dospelých, ktoré je príjemné jesť s čajom, kávou alebo chladným bobuľovým kompótom. A vďaka obsahu tvarohu aj veľmi zdravé jedlo, môže byť dokonca zaradený do jedálnička tých, ktorí nasledujú terapeutické diéty a zdržiava sa škrobových potravín. Do tvarohového cesta sa najlepšie hodí niektoré ovocie a bobule: jablká, marhule, slivky alebo broskyne, egreše, jahody a iné. Môžu byť nakrájané na malé kúsky alebo nastrúhané na hrubom strúhadle, zmiešané so škoricou, medom, cukrom alebo citrónovou kôrou. Vďaka tejto voľbe môžete pripraviť zakaždým iné koláče a neustále prekvapovať hostí. A ako náplň do tohto dezertu sú vhodné všetky druhy džemu alebo džemu, v ktorom je veľa veľkých kúskov ovocia a nasekané vlašské orechy. A ak naozaj milujete tvaroh, môžete z neho pripraviť nielen cesto, ale aj plnku. Aby to bolo chutnejšie, zmiešame tvaroh s trochou cukru, maslom a hrozienkami. Ak sa rozhodnete naplniť pirohy džemom, tekutý vyhoďte, vytečie a pokazí celé jedlo. Najlepšie je použiť len ovocie z nej. Príprava: Na prípravu tvarohových koláčov zmiešajte dve vajcia s 3 polievkovými lyžicami. lyžice cukru a šľaháme, kým sa cukor úplne nerozpustí. Výslednú zmes spojte s 500 g tvarohu, premiešajte a pridajte do zmesi 10 polievkových lyžíc. lyžice preosiatej múky. Všetko opäť dobre premiešame, kým nevznikne homogénna hmota, pridáme dve štipky soli a rovnaké množstvo sódy. Vymiesime cesto, ktoré nie je príliš tuhé. Pripravíme si plnku a cesto rozdelíme na požadovaný počet kúskov. Mali by ste ich mať asi 20 v štandardnej veľkosti. Pre deti môžete urobiť menšie kúsky, aby boli koláče miniatúrnejšie a atraktívnejšie. Kusy cesta vytvarujte do plochého koláča, doň vložte malé množstvo plnky a okraje dobre pritlačte. Pamätajte, že náplň by nemala vypadnúť z koláča. Potom uložte koláče na plech, dôkladne vymastený olivovým olejom, oddelene od seba. Pečieme vo vyhriatej rúre 15 minút pri teplote 200 C. Po uplynutí určeného času tvarohové pirohy vyberieme a jemne posypeme práškovým cukrom. Necháme ich chvíľu vychladnúť a podávame s čajom, kompótom alebo mliečnymi nápojmi. 3. Detské koláče Tieto koláče sú jednoducho neuveriteľné! Najjemnejšie, najchutnejšie! A sú také jednoduché a rýchle na prípravu, že neveríte, že z toho vznikne taký lahodný výsledok... A aké úžasné cesto! Nie je ani jasné, či je kvasnicový alebo nie... Mäkký, poslušný, skoro dozrievajúci, ešte som s tým nepracoval... A samotné koláče sú pripravené tak nezvyčajne! Bude sa vám to páčiť! Pripravíme si ich... Suroviny: múka -3-,5 lyžice (550-600 g) mlieko -1 šálka (250 ml) sušené droždie -11 g slivky. maslo - 200 g cukor - 1 polievková lyžica. soľ - 1/2 lyžičky. V hrnci rozpustíme maslo a rozriedime ho mliekom. Zmes mlieka a masla by mala byť teplá, pridajte droždie, cukor a soľ. Premiešame a necháme 5 minút odstáť. Potom preosejte múku. Nie naraz, postupne... Miešajte lyžičkou. Keď sa cesto nahromadí do mäkkej hrudky, položte ho na stôl posypaný múkou.Trochu premiešajte. Cesto je hotové! Nevyžaduje sa zdvíhanie. Hneď sa pustíme do vykrajovania... Cesto rozdelíme na 6 kúskov Každý kúsok rozvaľkáme na obdĺžnik s rozmermi 50x30 cm, hrúbku cca 3 mm. Plnku rozotrieme po dlhšej strane. Zvinieme do rolády. Okraje zoštipneme. Poprášime ruku s múkou a okrajom dlane robte píliace pohyby spredu dozadu. Zároveň sa naša klobása začne váľať po stole a získava „pás“... Trochu cviku a dopadne to rýchlo a krásne! Okraje koláčov sa vďaka „píleniu“ zlepia samy k sebe. Chvosty možno pre väčšiu krásu mierne stlačiť nadol. Uložiť na plech. Pirohy nie je potrebné ničím vymastiť.Ihneď pečieme v rúre predhriatej na 180 C 25-30 minút alebo do zhnednutia. Ak ich príliš neopečiete, budú najjemnejšie. Ak to upečiete tuhšie, budú chrumkavejšie... Takto vyzerajú vo vnútri - cesta je málo, plnky je veľa! Vďaka krúteniu cesta sú výsledky mierne šupinaté... Toto musíte vyskúšať! Vaša rodina bude potešená! Dobrú chuť! 4. Jemné domáce koláče Keď raz vyskúšate tento recept, navždy sa stanete jeho verným „fanúšikom“. Tajomstvo týchto lahodných koláčov je v neporovnateľnom cesta: mäkké, elastické, nelepiace sa na ruky a veľmi príjemné na dotyk. A aké koláče robí! Jemné, vzdušné, hebké ako pierka! A nielen koláče: dievčatá z tohto cesta robili sladké aj slané koláče, kysnuté rolády s jablkami, šišky, buchty a tvarohové koláče, škoricové buchty, bielka, klobásy v ceste... - všetko vyšlo priam rozprávkovo chutné Ingrediencie: Múka - 600 g .; granulovaný cukor - 4 lyžice; vajcia - 2 ks; margarín - 50 gr. (možno nahradiť maslom); mlieko - 250 ml. (možno nahradiť vodou + sušené mlieko 2 polievkové lyžice alebo kefír); soľ - 1 lyžička; droždie - 2 lyžičky. suché (alebo približne 24 gramov lisované); vanilín - 1 lyžička. (môžete to urobiť aj bez toho). Nebudem popisovať náplň, pretože každý má svoju obľúbenú. K týmto koláčom sa hodí čokoľvek, mleté mäso, paštéta, sekané stehná, cibuľa a bylinky, džem, kapusta, huby, syr, čokoláda atď. Autorka robila cesto v pekárni pomocou hlavného programu na cesto, ale ak to robíte ručne, nie je na tom nič zložité. Aby ste to dosiahli, musíte droždie zriediť v teplom mlieku alebo vode s pridaním 1 polievkovej lyžice. Sahara. Nechajte ho ožiť (droždie), a keď začne peniť, môžete zarobiť cesto. Za týmto účelom zmiešajte všetky ingrediencie a vypracujte cesto, ak je príliš tekuté, pridajte viac múky. Cesto by sa vám nemalo lepiť na ruky. Cesto dáme na teplé miesto kysnúť na 2-2,5 hodiny. Dvakrát miesime, tretíkrát môžete robiť koláče a piecť. Pirohy poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme vajíčkom a vložíme do vyhriatej rúry na 200 stupňov, kým nezhnednú. 5. Palacinky Ingrediencie: 2 vajcia 500 ml kyslého mlieka (alebo kefír + mlieko) 200 g tvarohu ľubovoľného obsahu tuku 1 ČL sódy, 12 vrchovatých polievkových lyžíc múky (300 g) soľ, cukor podľa chuti rastlinný olej asi 100 ml. Príprava: Tvaroh rozšľaháme s vajíčkami, pridáme polovicu mlieka. Osolíme, ocukrujeme (ak majú pirohy slanú plnku, tak pridáme ešte trochu soli a naopak) a pridáme múku. Do zvyšného mlieka pridáme sódu, dobre premiešame a spojíme s tvarohovou hmotou. Všetko vyšľaháme mixérom alebo metličkou. Hmota sa ukáže ako konzistencia hustej kyslej smotany. Ďalej si pripravíme plnku podľa chuti.Plnka môže byť ľubovoľná: huby, pečeň, kapusta, kuracie mäso, alebo sladká - broskyne a slivkový lekvár, tvaroh. Časť cesta nalejte na dobre rozohriatu panvicu, znížte teplotu a prikryte pokrievkou. Akonáhle je vidieť, že spodok placky zhnedne, opatrne dáme plnku (bližšie k stredu), pomocou špachtle preložíme placku na polovicu. Cesto je zvládnuteľné a ľahko sa skladá. Panvicu prikryte pokrievkou na 1 minútu, potom palacinku otočte a znova prikryte. 6. Koláče - lahôdka bez námahy Koláče sú mäkké, chutné a nezvädnú 2-3 dni (ak prežijú, samozrejme :)) Cesto pripravíme za 5 minút a koláče sú hneď formované, netreba čakať, kým sa zdvihne. 1 pohár teplej vody; 50 gr. lisované droždie; 1 polievková lyžica. lyžica cukru; 1 lyžička soli; 3 polievkové lyžice. lyžice slnečnicového oleja; 4 šálky múky; 1 pohár vriacej vody; akúkoľvek náplň. IN teplá voda zrieďte droždie, pridajte cukor, soľ, slnečnicový olej, trochu premiešajte múku a nalejte do pohára vriacej vody. Cesto vymiesime Po vymiesení cesta hneď začneme robiť pirohy. Plnku som si pripravila vopred, použila som zemiaky s pečienkou, ale poslúži akákoľvek vaša chuť. Na tomto recepte sa mi páči, že nemusíte vôbec čakať – aj keď je cesto droždie. Kým sa niektoré vyprážali, vyrezal som ďalšie) Pirohy nevyšli z hľadiska krásy príliš dobre, ale chuťou a rýchlosťou sa im nevyrovnali. USCHOVAJTE si recept, aby ste ho nestratili!