Πόση ζάχαρη έχει τα marshmallows; Marshmallows: οφέλη και βλάβες, σύνθεση αέρινης γλυκύτητας. Ποιες γλυκές τροφές επιτρέπεται να καταναλώνουν όσοι χάνουν βάρος;

Υπάρχουν αντενδείξεις, συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Τα γλυκά, τα κέικ και τα μπισκότα είναι υπέροχα πράγματα που σας επιτρέπουν να απολαύσετε ευχαρίστηση, να βελτιώσετε τη διάθεσή σας και να απαλλαγείτε από την πείνα. Δυστυχώς, η χρήση τους δεν είναι καλή για τη σιλουέτα σας, ή για την υγεία σας γενικότερα. Ως εκ τούτου, οι λάτρεις των γλυκών πρέπει να περιορίσουν τον εαυτό τους ή να αναζητήσουν ένα αντικαταστάτη για το αγαπημένο τους ζαχαροπλαστείο ανάμεσα σε ασφαλέστερα προϊόντα διατροφής, για παράδειγμα. Αλίμονο, δεν υπάρχει ακόμα πλήρες υποκατάστατο για τα γλυκά. Επομένως, για να μην προκαλεί τόσο μεγάλη ζημιά, θα πρέπει να επιλέξετε μόνο τις «ασφαλέστερες» επιλογές από έναν τεράστιο αριθμό διαφορετικών γλυκών. Αυτά περιλαμβάνουν marshmallows.

Σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες

Η σοκολάτα περιέχει έως και 500-580 χιλιοθερμίδες ανά 100 γραμμάρια, που είναι πολλά. Πιο σημαντικό ενεργειακή αξίαέχουν μόνο φυτικό λάδι και λαρδί. Αν λάβουμε υπόψη ότι μια γυναίκα που κάνει καθιστική ζωή «υποτίθεται» ότι καταναλώνει μόνο περίπου 2000 kcal την ημέρα, τότε η καθημερινή της διατροφή, υποθετικά, θα πρέπει να αποτελείται από μόνο τρεις μπάρες σοκολάτας, χονδρικά μιλώντας, τρεις μπάρες Snickers, τις οποίες θα πάρει ένα άτομο για να χορτάσει, ολόκληρη μέρα είναι αδύνατο.

Υπάρχουν πολύ λιγότερες θερμίδες στα marshmallows - μόνο 300-330 kcal, αν μιλάμε για ένα "αγνό" προϊόν χωρίς ψεκασμούς και σοκολάτα, δηλαδή περίπου το ίδιο με αυτό που περιέχεται στο ψωμί. Αυτό είναι επίσης πολύ, αλλά, σε σύγκριση με τα περισσότερα άλλα γλυκά, τα marshmallows έχουν χαμηλότερες θερμίδες, επομένως μπορεί να θεωρηθεί υπό όρους διαιτητική απόλαυση.

Όσο για τη σύνθεση του προϊόντος, είναι αρκετά απλή. Στις πιο «συνηθισμένες» εκδοχές, τα marshmallows παρασκευάζονται από ζάχαρη, σόδα, κιτρικό οξύ, ζελατίνη και νερό· εάν είναι επιθυμητό, η βανιλίνη χρησιμοποιείται ως αβλαβές άρωμα. Μερικές φορές σε αυτό προστίθενται επίσης αυγά και πουρές φρούτων. Το μεγάλο πλεονέκτημα είναι ότι τα marshmallows δεν περιέχουν μαγειρικά λίπη. Αυτό καθορίζει τη σχετικά χαμηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες και τον χαμηλό κίνδυνο για βάρος.

Είναι τα marshmallows υγιεινά;

Αρκετά συχνά μπορείτε να ακούσετε ότι τα marshmallows είναι ένα υγιεινό γλυκό, περιέχουν συστατικά πολύτιμα για την υγεία και ούτω καθεξής. Όμως, στην πραγματικότητα, οι ισχυρισμοί για τα εξαιρετικά οφέλη του είναι αβάσιμοι, γιατί οι βιταμίνες του πουρέ φρούτων, εάν χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή του, καταστρέφονται κατά την παραγωγική διαδικασία. Ας πούμε ότι γενικά τα marshmallow δεν κάνουν καλό στον οργανισμό. είναι άχρηστος. Ζάχαρη, σόδα, κιτρικό οξύ - ποιο είναι το όφελος εδώ; Αλλά αυτά τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής έχουν ευχάριστη γεύση, παρέχουν γλυκόζη στον οργανισμό, δημιουργούν ένα σχετικά μικρό φορτίο υδατανθράκων και φέρνουν χαρά σε όσους έχουν γλυκό δόντι, οπότε οι διατροφολόγοι είναι αρκετά ανεκτικοί μαζί τους.

Κάποιοι λένε ότι η κύρια αξία του marshmallows είναι οι πηκτωματώδεις ουσίες που περιέχει - ζελατίνη ή πηκτίνη. Λοιπόν, έχουν πραγματικά κάποιο «ενδιαφέρον» για την υγεία. Η πηκτίνη και το άγαρ βελτιώνουν την πέψη, παρατείνουν το αίσθημα πληρότητας μετά το φαγητό και η ζελατίνη συμμετέχει στην κατασκευή ιστός χόνδρουαρθρώσεις. Ωστόσο, εάν ένα άτομο τρώει σωστά και, όπως είναι αναμενόμενο, τρώει όχι περισσότερο από 2-3 marshmallows την ημέρα, αυτό δεν έχει αξιοσημείωτη θετική επίδραση στην υγεία του, καθώς η ποσότητα της ουσίας πηκτώματος σε έναν τέτοιο όγκο γλυκών είναι πολύ μικρή .

Η βλάβη των marshmallows

Εάν τα marshmallows καταναλώνονται με μέτρο (2-3 τεμάχια την ημέρα) και χωρίς πρόσθετα (βαφές, τεχνητές γεύσεις κ.λπ.), δεν είναι καθόλου επιβλαβή για την υγεία. Διαφορετικά, οι αρνητικές συνέπειες είναι ακόμα πιθανές.

Λένε ότι τα marshmallows είναι έτσι ένα καλό προϊόν, ότι μπορεί να χορηγηθεί ακόμη και σε παιδιά άφοβα - υποτίθεται ότι υπό την επήρεια του δεν θα καταστραφεί το σμάλτο των δοντιών τους και δεν θα αναπτυχθεί τερηδόνα. Δεν είναι αλήθεια; Η ζάχαρη περιέχεται στα marshmallows σε σχεδόν καθαρή μορφή, επομένως σε κάθε περίπτωση θα έχει κακή επίδραση στην κατάσταση των δοντιών: τόσο στα παιδιά όσο και στους ενήλικες.

Ένας άλλος μύθος είναι ότι τα marshmallows δεν παχαίνουν. Δεν είναι επίσης αλήθεια - παχαίνουν αν δεν τηρείτε κανέναν περιορισμό κατά την κατανάλωσή του. Εάν τρώτε πολλά marshmallows, μπορεί ακόμη και να συμβάλει στην εμφάνιση διαταραχών του μεταβολισμού των υδατανθράκων: μειωμένη ανοχή στη γλυκόζη, αντίσταση στην ινσουλίνη, διαβήτης.

Πώς να φτιάξετε marshmallows;

Τα Marshmallows που πωλούνται στα καταστήματα συχνά δεν ικανοποιούν τους υποστηρικτές υγιής εικόναζωή με πολλούς τρόπους. Συγκεκριμένα, η παρουσία όλων των ειδών πρόσθετων σε αυτό «καταπονεί». Φυσικά, αν ψάξετε αρκετά, μπορείτε να βρείτε κανονικά λευκά marshmallows χωρίς γεμίσματα, πρόσθετα ή ψεκασμούς. Αλλά, αν θέλετε ένα πραγματικά διαιτητικό προϊόν, μπορείτε να το ετοιμάσετε μόνοι σας.
Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε 300 ml νερό, ένα κιλό ζάχαρη, ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα, ένα σακουλάκι κιτρικό οξύ και 30 γραμμάρια ζελατίνης.

Μουλιάζουμε τη ζελατίνη στο μισό όγκο νερού για 1 ώρα. Αυτή τη στιγμή, ρίξτε ένα κιλό ζάχαρη σε μια κατσαρόλα, προσθέστε το υπόλοιπο νερό και βάλτε το σε χαμηλή φωτιά. Ανακατεύουμε το μείγμα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και να αρχίσει να βράζει. Ψύξτε λίγο το σιρόπι, προσθέστε σόδα, ζελατίνη και κιτρικό οξύ, πάρτε ένα μίξερ και χτυπήστε το μέχρι η μάζα να γίνει πυκνός αφρός. Τοποθετήστε τα σε χάρτινα φορμάκια, δώστε στα marshmallows 2-3 ώρες να πήξουν ακόμα περισσότερο, και αυτό είναι - μπορείτε να τα φάτε.

Έτσι, αν μιλάμε για τα οφέλη και τις βλάβες των marshmallows, δεν μπορεί να υπάρξει ένα σαφές συμπέρασμα. Ωστόσο, αν δεν μπορείτε να ζήσετε χωρίς γλυκά και αναζητάτε το καλύτερο επιδόρπιο για τον εαυτό σας, το marshmallow είναι ένα από τα καλύτερες επιλογές, που μπορείτε να σκεφτείτε.

Πηγή:

Άρθρο που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα και συγγενικά δικαιώματα.!

Παρόμοια άρθρα:

Κατηγορίες
- (30)
- (379)
  - (101)
- (382)
  - (198)
- (189)
  - (35)
- (1367)
  - (189)
  - (243)
  - (135)
  - (134)

Το Marshmallow δεν είναι μόνο μια ορεκτική, αλλά και μια υγιεινή λιχουδιά. Τα οφέλη και οι βλάβες των marshmallows εκτιμώνται όχι μόνο από όσους έχουν γλυκό δόντι, αλλά και από διατροφολόγους. Μπορεί να χορηγηθεί σε παιδιά άφοβα - η χρήση του δεν θα βλάψει τα δόντια τους και δεν θα προκαλέσει τερηδόνα.

Η Ρωσία θεωρείται η γενέτειρα των marshmallows. Ήταν εδώ που μια υπέροχη λιχουδιά που ονομαζόταν φτιάχτηκε από ζάχαρη και σάλτσα μήλου. Με την πάροδο του χρόνου, η σύνθεση του γλυκού άλλαξε - πρωτεΐνες και άλλα συστατικά προστέθηκαν σε αυτό.

Με τη μορφή που όλοι έχουμε συνηθίσει τώρα, τα marshmallows εφευρέθηκαν στη Γαλλία. Γάλλοι ζαχαροπλάστες πειραματίστηκαν με τη σύνθεση και τις αναλογίες του ρωσικού marshmallow, με αποτέλεσμα μια λεπτή, αέρινη λιχουδιά που ονομάζεται "marshmallow". Σε μετάφραση, αυτό σημαίνει «ελαφρύ αεράκι».

Σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες των marshmallows

Δεν υπάρχει απολύτως κανένα λίπος στα marshmallows. Άλλωστε για την παραγωγή του χρησιμοποιούνται μόνο πουρές φρούτων, πρωτεΐνη, ζάχαρη και φυσικά πηκτικά. Τα τελευταία περιλαμβάνουν πηκτίνη, άγαρ-άγαρ ή. Χάρη σε αυτήν την επιλογή εξαρτημάτων, Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των marshmallows είναι περίπου 321 kcal ανά 100 g.

Μεταξύ των ευεργετικών ουσιών που περιέχονται στα marshmallows, δεν θα βρείτε βιταμίνες, καθώς καταστρέφονται στο στάδιο παραγωγής του προϊόντος. Ωστόσο, τα marshmallows είναι πλούσια σε σίδηρο, φώσφορο και άλλα θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό.

Τα οφέλη και οι βλάβες των marshmallows

Τα οφέλη του marshmallows οφείλονται στην περιεκτικότητα σε πηκτικά στη σύνθεσή του. Τα marshmallows με βάση την πηκτίνη έχουν πολύ μεγάλη ευεργετική επίδραση στον οργανισμό. Μειώνει την ποσότητα της χοληστερόλης στα αιμοφόρα αγγεία, απομακρύνει τοξικές ουσίες από τον οργανισμό, καθώς και άλατα βαρέων μετάλλων. Χάρη στην πηκτίνη αυξάνεται η αντίσταση του οργανισμού σε διάφορες ασθένειες. Τα marshmallows από πηκτίνη είναι όσο πιο ελαφριά και αέρινα γίνεται και έχουν μια χαρακτηριστική ευχάριστη ξινίλα.

Πλούσια σε σίδηρο, φώσφορο και άλλα συστατικά, τα marshmallows είναι επίσης καλά για τα νύχια, τα μαλλιά και τα αιμοφόρα αγγεία.

Εάν το marshmallow βασίζεται σε άγαρ-άγαρ, τότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για επιπλέον θερμίδες. Αυτό το προϊόν λαμβάνεται από φύκια, επομένως οι φυσικές και ευεργετικές ουσίες στη σύνθεσή του θα είναι χρήσιμες τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Τεράστιες ποσότητες ασβεστίου, σιδήρου και ιωδίου βοηθούν στον καθαρισμό και βελτιώνουν τη λειτουργία του ήπατος. Τα Marshmallows που παρασκευάζονται από άγαρ-άγαρ έχουν πιο πυκνή συνοχή.

Εάν η ζελατίνη χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό για marshmallows, θα πρέπει να την αντιμετωπίσετε πιο προσεκτικά. Εξάλλου, η ζελατίνη διαφέρει από τα άλλα παχυντικά ως προς την υψηλή περιεκτικότητά της σε θερμίδες. Επιπλέον, τέτοια marshmallows θα έχουν περισσότερη γεύση από καουτσούκ.

Η βλάβη των marshmallows

Μην ξεχνάτε ότι αν και τα marshmallows είναι χαμηλά σε θερμίδες, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Επομένως, η υπερβολική κατανάλωσή του θα σας οδηγήσει στην παχυσαρκία. Αυτό το προϊόν αντενδείκνυται επίσης για διαβητικούς. Μπορούν όμως να επιλέξουν marshmallows στα οποία η γλυκόζη αντικαθίσταται με φρουκτόζη.
Όταν αγοράζετε marshmallows, δώστε προσοχή στο χρώμα του. Εάν δεν θέλετε να τροφοδοτήσετε το σώμα σας με τεχνητά χρώματα, σας συνιστούμε να αγοράσετε ανοιχτόχρωμα λευκά marshmallows. Μια ροζ ή άλλη πολύχρωμη λιχουδιά είναι εγγυημένη ότι περιέχει χημικά συστατικά που δεν είναι καθόλου χρήσιμα.
Marshmallows σε γλάσο σοκολάτας ή νιφάδες καρύδας είναι επίσης πολύ μακριά από τα περισσότερα χρήσιμο προϊόν, καθώς έχει πολύ υψηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες και μπορεί επίσης να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις σε ορισμένα συστατικά της σύνθεσης.
Τα marshmallows αντενδείκνυνται επίσης για όσους υποφέρουν από διαταραχές του μεταβολισμού των υδατανθράκων. Άλλωστε, αυτή η αέρινη λιχουδιά περιέχει πολλούς απλούς υδατάνθρακες.

Συνταγή για να φτιάξετε marshmallow στο σπίτι

Όλες οι γλυκές τροφές θεωρούνται πλούσιες σε θερμίδες και ακατάλληλες για κατανάλωση κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας. Ωστόσο, ορισμένα γλυκά δεν επιτρέπονται μόνο κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, αλλά μπορούν επίσης να βοηθήσουν σε αυτό. Ένα εντυπωσιακό παράδειγμα αυτού είναι μια τόσο γλυκιά λιχουδιά όπως.

Τα οφέλη του marshmallows για τις γυναίκες

Πολλοί εκπρόσωποι του ωραίου φύλου αποτυγχάνουν κατά τη διάρκεια δίαιτας ακριβώς επειδή δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς γλυκά. Το να αντέξουν περισσότερες από 2 ημέρες χωρίς επιδόρπια και μπισκότα τους φαίνεται αδύνατο. Τα Marshmallows μπορούν να είναι μια διέξοδος από αυτήν την κατάσταση.

Όσες γυναίκες γνωρίζουν τα οφέλη του marshmallow μερικές φορές επιτρέπουν στον εαυτό τους αυτή τη γλύκα κατά τη διάρκεια της δίαιτάς τους. Τα Marshmallows δεν περιέχουν απολύτως κανένα λίπος, διατροφική αξίαΑυτό το προϊόν περιέχει υδατάνθρακες και μικρή ποσότητα πρωτεΐνης.

Για την παρασκευή marshmallows χρησιμοποιούνται διάφοροι πουρές φρούτων, ζάχαρη, πρωτεΐνες και φυσικά πηκτικά. Τα marshmallows που παρασκευάζονται με χρήση πηκτίνης ή άγαρ-άγαρ εκτιμώνται ιδιαίτερα. Αυτό το σετ προϊόντων έχει ως αποτέλεσμα περίπου 300 kcal ανά 100 γραμμάρια βάρους.

Το άγαρ-άγαρ λαμβάνεται από φύκια. Εχει καλές ιδιότητεςπαχυντικό· πολύ λίγο χρειάζεται για να φτιάξετε marshmallows. Αυτή η ουσία είναι χωρίς θερμίδες, επομένως τα marshmallows για απώλεια βάρους θα πρέπει να περιέχουν ακριβώς αυτήν την ουσία.

Γιατί τα marshmallows μπορούν να κάνουν δίαιτα;

Τα marshmallows που παρασκευάζονται από άγαρ-άγαρ ή πηκτίνη έχουν μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες:

αφαιρεί τα άλατα των βαρέων μετάλλων και τις τοξίνες, καθαρίζοντας το σώμα.
μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης?
βελτιώνει την ανοσία?
κορεστεί το σώμα με ασβέστιο, ιώδιο, σίδηρο, το οποίο είναι σημαντικό κατά τη διάρκεια της κακής διατροφής.
ομαλοποιεί την εντερική δραστηριότητα.

Ταυτόχρονα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός marshmallow δεν θα είναι μεγαλύτερη από 150 kcal, κάτι που είναι αρκετά αποδεκτό σε μια δίαιτα.

Δεν πρέπει να δοκιμάσετε μόνοι σας εάν μπορείτε να γίνετε καλύτεροι από τα marshmallows. Το μισό marshmallow την ημέρα είναι απολύτως αποδεκτό ακόμη και κατά τη διάρκεια δίαιτας. Εάν περιλαμβάνονται και marshmallows, τότε θα πρέπει να μειώσετε την ποσότητα των άλλων γλυκών ή να τα αφαιρέσετε εντελώς.

Το ερώτημα αν τα marshmallow σας παχαίνουν ενδιαφέρει κυρίως αυτούς που πρέπει να χάσουν βάρος. Δεν πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς αυτή τη λιχουδιά, αλλά πρέπει οπωσδήποτε να παρακολουθείτε την ποσότητα του φαγητού που τρώτε. Επιπλέον, θα πρέπει να προτιμάτε τα φυσικά γλυκά, χωρίς γεύσεις, βαφές και χωρίς σοκολάτα.

Από όλα τα γλυκά, τα marshmallows μπορούν να ονομαστούν μια από τις πιο αποδεκτές επιλογές για τη διατροφή όσων επιθυμούν να μειώσουν το βάρος τους.

Η περίοδος της απώλειας βάρους είναι μια δύσκολη και υπεύθυνη περίοδος στη ζωή όλων όσοι προσπαθούν για λεπτή σιλουέτα και φυσιολογικό βάρος. Πρέπει συνεχώς να εισάγετε περιορισμούς στη διατροφή σας, να μετράτε τις θερμίδες από τα φαγητά που τρώτε και στη συνέχεια να συνεχίζετε να μετράτε το ενεργειακό σας κόστος ενώ προπονείστε στο γυμναστήριο. Γενικά, δεν είναι εύκολο! Εδώ εξακολουθείτε να λαχταράτε περιοδικά τα γλυκά, και αυτό είναι εντελώς ταμπού για όσους χάνουν βάρος.

Ωστόσο, σε αυτό το σημείο, οι απόψεις των ειδικών διίστανται. Εξαρτάται από το τι ακριβώς εννοείται με το "γλυκό". Εάν πρόκειται για ένα κέικ εμποτισμένο με βούτυρο ή ξινή κρέμα, με μεγάλο αριθμό στρώσεων και φωτεινές διακοσμήσεις ζαχαροπλαστικής, τότε ένα τέτοιο επιδόρπιο απαγορεύεται πραγματικά για κατανάλωση κατά την περίοδο απώλειας βάρους. Τέτοιες λιχουδιές δεν θα φέρουν τίποτα άλλο εκτός από διογκωμένες πτυχές και τροφικές αλλεργίες. Ένα άλλο πράγμα είναι τα γλυκά με μέγιστη περιεκτικότητα σε φυσικά προϊόντα. Για παράδειγμα, τα marshmallows και τα marshmallows όταν χάνουν βάρος είναι μια εντελώς υγιεινή εναλλακτική λύση σε ένα κομμάτι κέικ με πολλές θερμίδες ή λιπαρή ζύμη. Μπορείτε να προσθέσετε με ασφάλεια μαρμελάδα σε αυτήν τη λίστα επιδορπίων.

Marshmallow

Γιατί θεωρούνται υγιεινά τέτοια γλυκά; Πρώτα πρέπει να καταλάβετε πώς τα marshmallows βοηθούν στην απώλεια βάρους. Αποτελείται από φρούτα, συχνά μήλο, πουρέ, κρυσταλλική ζάχαρη, φυσικά πηκτικά: άγαρ-άγαρ ή πηκτίνη και μερικές φορές ζελατίνη. Αυτά είναι φυσικά, μερικά από αυτά είναι φυτικής προέλευσης, άλλα παρασκευάζονται από την επεξεργασία ζωικών πρώτων υλών. Όταν επιλέγετε αυτό το επιδόρπιο, θα πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στο χρώμα του προϊόντος και στα συστατικά της σύνθεσής του.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ φυσική παραγωγήλέει η λευκή ή γαλακτώδης απόχρωση του marshmallow, απαλή και ταυτόχρονα ελαστική σύσταση, ευχάριστο άρωμα βανίλιας ή κρεμώδες. Είναι καλύτερα να αποφεύγετε τα έντονα χρώματα και μυρωδιές κατά την επιλογή. Αυτό υποδηλώνει τη χρήση μεγάλου αριθμού χρωστικών, ακόμη και τροφίμων, καθώς και αρωματικών ουσιών, που με τη σειρά τους συχνά προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις. Παρεμπιπτόντως, μέχρι την ημερομηνία λήξης είναι δυνατό να προσδιοριστεί πόσα φυσικά συστατικά περιέχονται αυτό το προϊόν. Εάν το επιδόρπιο επιτρέπεται να αποθηκευτεί για αρκετό χρόνο, αυτό σημαίνει ότι, εκτός από τα συνήθη συντηρητικά, για παράδειγμα, κιτρικό οξύ, το προϊόν περιέχει συνθετικούς σταθεροποιητές. Έτσι, όταν αγοράζετε γλυκά για τσάι, πρέπει να δώσετε προσοχή

Είναι δυνατόν να έχετε marshmallows ενώ χάνετε βάρος;

Ναι, καθώς δεν περιέχει λίπος και η περιεκτικότητα σε θερμίδες κυμαίνεται από 300 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Για επιδόρπιο, αυτός ο αριθμός είναι σχετικά μικρός. Τα marshmallows είναι επίσης πολύτιμα λόγω της πρωτεΐνης που θρέφει τον μυϊκό ιστό του σώματος, αν και δεν υπάρχει τόσο πολύ στη σύνθεση όσο θα θέλαμε. Ενας μεγάλος αριθμός απόΟι υδατάνθρακες, φυσικά, θα απωθήσουν όσους ακολουθούν ριζικές μεθόδους απώλειας βάρους.

Ωστόσο, είναι γι' αυτό το λόγο που τα marshmallows είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για απώλεια βάρους που συνιστάται να συμπεριλαμβάνεται στο πρωινό. Τότε η ενέργεια που λαμβάνεται από τους υδατάνθρακες θα διαρκέσει μέχρι το βράδυ. Μην ξεχνάτε όμως ότι κατά τη διάρκεια της ημέρας θα εξακολουθείτε να λαμβάνετε πολλές θερμίδες από τα τρόφιμα κατά τη διάρκεια των κύριων γευμάτων. Αυτό θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη δημιουργία μιας δίαιτας που στοχεύει στη μείωση της λιπώδους μάζας.

Φυσικά, μπορείτε να φάτε marshmallows ενώ χάνετε βάρος. Αλλά σε αυτό, όπως και σε κάθε άλλο θέμα, το μέτρο είναι σημαντικό. Δεν μπορείτε να φάτε ένα κιλό από αυτό νόστιμα γλυκάκαι ελπίζουμε ότι οι θερμίδες που λαμβάνονται θα καταναλωθούν. Η συμπερίληψη του αφράτου επιδόρπιου στη διατροφή θα πρέπει να αυξηθεί αυτή την ημέρα και σωματική δραστηριότητα. Πηγαίνετε στη δουλειά ή στο σχολείο λίγο νωρίτερα, κάντε μια βόλτα μετά νόστιμο πρωινό. Εάν είναι δυνατόν, είναι χρήσιμο να πάτε για ένα ελαφρύ τζόκινγκ.

Πολλοί προσπάθησαν να χρησιμοποιήσουν marshmallows για να χάσουν βάρος· οι κριτικές για ένα τέτοιο πείραμα μοιάζουν περισσότερο με ωδή επαίνων. Οι άνθρωποι εκπλήσσονται που υπάρχει ένα επιδόρπιο που, αν δεν βοηθά, τότε τουλάχιστον δεν παρεμβαίνει στη διαδικασία απώλειας βάρους. Φυσικά, θα πρέπει να ελέγχετε τον εαυτό σας και να μην αφήνετε το σώμα σας να απορροφήσει ολόκληρη τη συσκευασία ταυτόχρονα. Για τέτοιες περιπτώσεις, υπάρχει ένα μικρό κόλπο.

συμπέρασμα

Όπως αποδείχθηκε, ακόμη και με ένα πρόγραμμα διατροφής στη διαδικασία απώλειας βάρους, τα γλυκά μπορούν και ακόμη και πρέπει να καταναλωθούν. Εκτός από την ικανοποίηση των γευστικών αναγκών, τα υγιεινά επιδόρπια χορταίνουν το σώμα με βιταμίνες, ιδιαίτερα μαρμελάδα, φυσικούς πηκτωματικούς παράγοντες όπως άγαρ-άγαρ, πηκτίνη, φυσική ζελατίνη και πολλά άλλα στοιχεία.

Εάν τηρείτε τον χρυσό μέσο όρο, δηλαδή τον κανόνα, όταν καταναλώνετε marshmallows ή marshmallows, τότε αυτά τα γλυκά δεν θα έχουν αρνητικό αντίκτυπο στη λεπτή μέση σας. Αντίθετα, επαναφορτίζοντας τον εαυτό σας με μια μερίδα ενέργειας σε μορφή αφράτων γλυκών, θα αποκτήσετε επιπλέον δύναμη για να εκπονήσετε αποτελεσματικά ή να ολοκληρώσετε όλα τα σχέδιά σας. Ένα κομμάτι μαρμελάδας για τσάι ή marshmallow για δυνατό καφέ θα σας βοηθήσει να φτιάξετε τη διάθεση και να αποκτήσετε νέες ιδέες. Αυτές οι τροφές διεγείρουν την εγκεφαλική δραστηριότητα. Είναι δύσκολο να βρεις πιο νόστιμο ναρκωτικό.

Οι λάτρεις των γλυκών δεν μπορούν να αρνηθούν τις λιχουδιές ακόμη και σε δίαιτα και να προσπαθήσουν να βρουν ένα γλυκό προϊόν που δεν θα βλάψει την απώλεια βάρους. Οι διατροφολόγοι έχουν διαφορετικές απόψεις, αλλά υπάρχει ένα διαιτητικό προϊόν που μπορείτε να φάτε και να χάσετε βάρος. Είναι δυνατόν να τρώτε marshmallows ενώ χάνετε βάρος; Αυτή η γλυκύτητα μπορεί να μην βλάψει τη διατροφή σας και επίσης θα σας σώσει από την κατάθλιψη και κακή διάθεση.

Η κατανάλωση κέικ και αρτοσκευασμάτων θα καταστρέψει όλα τα διατροφικά σας σχέδια και δεν θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε λεπτή σιλουέτα. Τρώγονται από ανθρώπους που δεν ενδιαφέρονται για το προϊόν. Υπάρχουν όμως μερικά γλυκά που μπορείτε να εντάξετε στη διατροφή σας και να χάσετε βάρος. Ένα επιδόρπιο όπως:

Επικόλληση.
Marshmallow.
Μαύρο πικρό.
Γαλακτοκομείο.
Μαρμελάδα.

Τι είναι το marshmallow

Το Marshmallow είναι ένα είδος marshmallow. Για την παρασκευή marshmallows, τα κύρια συστατικά είναι ο κρόκος αυγού και. Αυτό το επιδόρπιο δημιουργήθηκε για πρώτη φορά στην Ασία, αλλά η αρχική συνταγή έχει ελάχιστη ομοιότητα με αυτό που πωλείται τώρα στα καταστήματα. Είναι εύκολο να παρασκευαστεί στο σπίτι, γεγονός που εξαλείφει τα όχι εντελώς υγιεινά πρόσθετα που προστίθενται στα εργοστάσια ζαχαροπλαστικής. Αλλά πρώτα, ας προσδιορίσουμε τη σύνθεση, τα οφέλη και το περιεχόμενό του σε θερμίδες.

Σύνθεση από marshmallows

Δεν αξίζει να σημειωθεί ότι τα marshmallows είναι ένα από τα λίγα είδη γλυκών που δεν προκαλούν μεγάλα παράπονα στους διατροφολόγους. Βασίζεται σε φυσικά προϊόντα.

Ζάχαρη
Ζελατίνη
χυμό λεμονιού

ΣΕ μαγείρεμα στο σπίτιΣυμμετέχουν επίσης πουρές φρούτων και βανιλίνη. Αυτή η σύνθεση αποκλείει τα μαγειρικά λίπη, γεγονός που καθιστά το προϊόν όχι πολύ πλούσιο σε θερμίδες, επομένως τα marshmallows μπορούν να καταναλωθούν ενώ χάνουν βάρος.

Θερμιδική περιεκτικότητα marshmallows

Αν συγκρίνετε τα marshmallows με τη σοκολάτα, η παστίλια marshmallow περιέχει τις μισές θερμίδες. Η σοκολάτα περιέχει 557 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος και το marshmallow - 295 kcal. Επομένως, μερικά κομμάτια την ημέρα δεν θα βλάψουν καθόλου τη διατροφή σας. Δεν υπάρχει λίπος σε αυτό, αλλά υπάρχει επίσης πολλή πρωτεΐνη, επομένως αυτό είναι ένα από τα λίγα επιδόρπια που μπορούν να περιποιηθούν τον εαυτό τους όσοι έχουν γλυκό δόντι σε μια δίαιτα. Τα marshmallows στη σοκολάτα είναι άλλο θέμα, καλύτερα να τα αποκλείσουμε.

Τα οφέλη των marshmallows

Πολλοί θα αναστατωθούν, αλλά τα marshmallows δεν περιέχουν βιταμίνες ή άλλα μικροστοιχεία που είναι απαραίτητα για την υγεία. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρόκειται για ένα επιβλαβές προϊόν, αλλά εκτός από επαρκή ποσότητα γλυκόζης, με μέτρια κατανάλωση, υπάρχει μικρό όφελος. Το φορτίο υδατανθράκων δεν είναι μεγάλο, αλλά η καλή διάθεση προστίθεται σημαντικά. Επιπλέον, περιέχει πηκτίνη, η οποία προάγει την καλή πέψη των τροφών και ενισχύει τους χόνδρους των αρθρώσεων.

Marshmallows σε δίαιτα

Εάν οι άνθρωποι τρώνε marshmallows σε απεριόριστες ποσότητες, δεν θα συμβάλουν σε μια λεπτή σιλουέτα. Επομένως, εάν ένα άτομο δεν μπορεί να εγκαταλείψει τα γλυκά, τότε αυτό το προϊόν μπορεί να γλυκάνει τη διατροφή του. Μπορεί να θεωρηθεί ως μαρμελάδα, παγωτό γάλα ή marshmallows. Ο κύριος κανόνας είναι ότι οι δόσεις πρέπει να είναι μέτριες. Όχι περισσότερα από 100 γραμμάρια προϊόντος την ημέρα και, σε καμία περίπτωση, τη νύχτα.

Marshmallow και υγεία

Παρά το γεγονός ότι αυτό το επιδόρπιο παρασκευάζεται με θερμική επεξεργασία, δεν εξαφανίζονται όλες οι ευεργετικές ουσίες κατά τη διαδικασία μαγειρέματος. Εάν η παραγωγή είναι υψηλής ποιότητας, τότε δεν θα υπάρχει βλάβη από την κατανάλωση αυτού του επιδόρπιου, αλλά μόνο όφελος. Αυτό το προϊόν έχει θετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα, και συγκεκριμένα:

Τόνοση εσωτερικά όργανα.
Βελτίωση των πεπτικών διεργασιών.
Ενίσχυση της ανοσίας.
Απομάκρυνση αποβλήτων και τοξινών.
Κορεσμός θρεπτικών συστατικών.
Ισορροπημένη ποσότητα πρωτεΐνης και υδατανθράκων.
Επιταχύνει το μεταβολισμό.
Απαλλάσσει το σώμα από τα απόβλητα.
Έξοδοι περίσσεια υγρούαπό το σώμα φυσικά.
Επαναφέρει τον δείκτη νερού στο σώμα.
Δεν επιτρέπει τη συσσώρευση υγρού.

Marshmallows δίαιτας

Η αξία του marshmallows αυξάνεται αν παρασκευάζεται στο σπίτι. Μπορείτε να φάτε σπιτικά marshmallows ενώ χάνετε βάρος. Το κύριο πράγμα δεν είναι πρόσθετα πρόσθετα, γαρνιτούρες κ.λπ. Συστατικά:

Πράσινο - 1 τεμ.
Δύο ασπράδια αυγών?
– 1 κουταλιά της σούπας
Ζελατίνη - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Πρώτα πρέπει να ξεφλουδίσετε το μήλο και να κόψετε τον πυρήνα. Στη συνέχεια ο καρπός χωρίζεται σε 4 μέρη. Ψήνουμε αυτά τα κομμάτια στο φούρνο στους 150 βαθμούς για 30 λεπτά.
Όσο το μήλο είναι στο φούρνο, πρέπει να μουλιάσει τη ζελατίνη σε νερό.
Τα ασπράδια χτυπάμε με το μέλι μέχρι να αφρατέψουν.
Όταν το μήλο είναι έτοιμο, πρέπει να το πολτοποιήσετε με ένα πιρούνι, να προσθέσετε διαλυμένη ζελατίνη και μέλι με κρόκο αυγού.
Ρίξτε τη μάζα που προκύπτει σε καλούπια και βάλτε τη στο ψυγείο.

Παστίλια φρούτων

Τα marshmallows φρούτων δεν είναι απολύτως κατώτερα από τα marshmallows τόσο σε γεύση όσο και σε ευεργετικές ιδιότητες. Όταν αγοράζετε αυτό το γλυκό από ένα κατάστημα, διαβάστε προσεκτικά τα συστατικά. Ακόμα καλύτερα, ετοιμάστε νόστιμα και υγιεινά marshmallows φρούτων στο σπίτι.

Συστατικά:

Πράσινο μήλο 5 τεμ.;
Δύο ασπράδια αυγών?
Στέβια;
Άγαρ-άγαρ 0 10 g;
Νερό - 300 ml.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Πρώτα πρέπει να ξεφλουδίσετε το μήλο και να κόψετε τον πυρήνα. Στη συνέχεια ο καρπός χωρίζεται σε 4 μέρη. Ψήνουμε αυτά τα κομμάτια στο φούρνο στους 150 βαθμούς για 40 λεπτά.
Αφού κρυώσουν τα μήλα, τα τρίβουμε με ένα σουρωτήρι ή στο μπλέντερ.
Μουλιάζουμε το άγαρ-άγαρ σε νερό για 15 λεπτά. Ενώ ανακατεύετε τα μήλα στο μπλέντερ, προσθέτετε τα ασπράδια. Χτυπάμε για τουλάχιστον 10 λεπτά (αυτό είναι σημαντικό). Η μάζα πρέπει να γίνει λευκή και να αυξηθεί σημαντικά σε μέγεθος.
Ρίχνουμε το άγαρ-άγαρ σε μια μικρή κατσαρόλα, προσθέτουμε στέβια και αφήνουμε το περιεχόμενο να πάρει μια βράση. Μαγειρέψτε για 2-4 λεπτά.
Η φόρμα στην οποία θα εμποτιστεί το γλυκό πρέπει πρώτα να αλείφεται με λάδι και να πασπαλίζεται με άμυλο ή αλεύρι. Ρίχνουμε μέσα τη σάλτσα μήλου με όλα τα υλικά και αφήνουμε να σφίξει.

Μαρμελάδα φρούτων

Για να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας και να μην ονειρεύεστε τη σοκολάτα, συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τη μαρμελάδα φρούτων. Η κατανάλωσή του σε μικρές ποσότητες δεν θα επηρεάσει τη λεπτότητα του σχήματος.