Odrody oskoruše

Pravdepodobne každý záhradník počul o oskeruše a napriek tomu sa táto plodina stále vyskytuje len v niekoľkých záhradách. A úplne márne. Táto zimovzdorná rastlina sa dobre rozvíja v strednom pásme aj v severných oblastiach, na Urale a na Sibíri. A o odrodách s chutnými, zdravými, veľkými, viacfarebnými bobuľami, dekoratívne kvitnúcimi so zvýšenou mrazuvzdornosťou, vedia len tí, ktorí sa o shadberry bližšie zaujímajú.

Existuje pomerne veľa druhov irgi- viac ako tucet, ale hlavné, najbežnejšie sú len 4.

Plody ostružiny sú malé a trochu čerstvé, ale samotná rastlina má voľnú korunu, úzke listy a nie je obzvlášť dekoratívna. Vyznačuje sa však najvyššou odolnosťou voči teplu, chladu, znečistenému a prašnému vzduchu hlučných ulíc, a preto sa táto ostružina často pestuje ako zelený živý plot.

Ďalším druhom je krvavočervená irga. Jeho plody tiež nemajú výrazné chuťové prednosti, tento druh bol však vždy cenený najmä pre svoju žiarivú farbu kôry podobnú mahagónu a jeho výhonky sa často používali pri pletení košíkov a výrobe drobného náčinia.- krásne aj spoľahlivé!

Irga canadensis- ide už o bežnejší druh, na základe ktorého sa podarilo získať viacero odrôd a medzi ne patrí aj známa Bridlica, vyznačujúca sa vysokým obsahom cukru. Jeho plody sú také chutné, že o úrodu musíte doslova bojovať.- Vtáky klujú bobule rýchlosťou blesku. Samotné druhy rastlín sa skôr používajú na dekoratívne účely. Majú krásnu širokú korunu pozostávajúcu z dlhých svetlosivých zakrivených výhonkov pokrytých svetlozelenými, jasnými, hustými, predĺženými listami sediacimi na dlhých stopkách. Na jeseň stromy náhle zmenia svoj vzhľad a vyzerajú ako šik dievčatá v žiarivo červených šatách.

Osobitné miesto medzi druhmi ostružiny zaberá ostružina- zakladateľ väčšiny odrôd tejto plodiny. Jeho plody sú veľké, šťavnaté a stredne sladké a používajú sa na spracovanie. A samotný strom je odolný voči suchu aj mrazu, ničím netrpí a nenapádajú ho škodcovia. Vtáky nemajú radi ostružinu: hrubá šupka a veľké množstvo šťavnatej dužiny im bráni dostať sa k semienkam.

Po dlhú dobu boli záhradníci s týmito druhmi spokojní, ale potom sa začali objavovať zjavné nevýhody druhu shadberry.- vysoký vzrast, bohaté koreňové výhonky, silné zahustenie kríka, vyžadujúce aplikáciu manuálna práca na orezávanie. A plody sú malé- vaha 0,6-0,8g.Chcel som viac a chovatelia sa dali do prace.

Prvé odrody však, ako väčšina ostatných, boli vyšľachtené v Kanade, v provinciách Saskatchewan a Manitoba. Tieto odrody sa vyznačovali vysokými výnosmi a plody sa používali na prípravu surovín na výrobu veľmi drahého hustého tmavočerveného sladkého vína, pripomínajúceho kláštor Cahors. Spomedzi kanadských odrôd môžeme rozlíšiť tie, ktoré budú dobre rásť aj v našich podmienkach, pretože majú dostatočnú zimnú odolnosť (odolajú teplotám do mínus 38-39°), sú odolné voči suchu, opakujúcim sa mrazom a rozmrazovaniu uprostred zimy, ako aj k zahusťovaniu, ktoré sa často vyskytuje v amatérskych záhradách. V priebehu rokov pozorovania odrôd rastúcich v Rusku neboli identifikované žiadne nebezpečné choroby ani škodcovia. Len niekedy rastliny napadnú vošky zelené jablone a listožravý hmyz, ale tieto lézie sú izolované a nepredstavujú nebezpečenstvo ani pre rastliny, ani pre plodiny.

Niektoré odrody ostružiny znesú 45° mrazy.

Uvediem popisy niektorých z týchto odrôd a začnem možno s najodolnejšími: rastliny nezmrznú, aj keď teplota klesne pod mínus 45 °. Jedná sa o odrody kanadského výberu, ktoré už mnohí poznajú: nízko rastúce, nie viac ako 1,5 m vysoké, Regent, jedna z najobľúbenejších odrôd v Kanade, Honeywood, získavaný z kanadskej ostružiny Shannon, ako aj Strata, ktorú možno pestovať. dokonca aj v najsevernejších regiónoch vďaka veľmi nízkemu sploštenému tvaru koruny, ktorú možno v prípade potreby ľahko zakryť.

Nedá sa nehovoriť o odrodách so špeciálnym ovocím. Začnem kultivarmi, ktorých plody nie sú tmavo fialové s modrastým povlakom, ako obyčajná ostružina, ale krémovo biele. Takéto plody dozrievajú na rastlinách odrody Altaglow, získaných výsevom semien šunky.

Existuje skupina odrôd, ktoré sa nelíšia farbou plodov, ale svojou hmotnosťou, ktorá presahuje normu 0,6-0,8 g. Ide o odrodu kanadskej ostružiny Parkhill (plody s hmotnosťou nad 1,3 g) a odrodu Pembina. oskoruše (plody s hmotnosťou 1,4 g), umiestnené na dlhých kefách a bridlice (1,3 g).

Tu je niekoľko odrôd univerzálneho použitia, ktoré vyzerajú nádherne v akejkoľvek dekoratívnej kompozícii a zároveň poskytujú dobré výnosy: Mandan (11-12 veľkých žiarivo bielych kvetov v súkvetí), Northline (až 14 kvetov v súkvetiach), Tradičné (a odroda ostružiny kanadskej, vyznačujúca sa bohatým a veľmi skorým kvitnutím) a samozrejme Holandsko- odroda krvavočervenej ostružiny, ktorá sa úplne nedá množiť zelenými odrezkami (iba štepením a pučaním), ale vyznačuje sa nádherným kvitnutím a skromnou výškou rastlín nepresahujúcou 2 m. Bohužiaľ, Holandsko- V našich záhradách je stále vzácnym hosťom: táto odroda má dosť slabú zimnú odolnosť a kvitne skoro, práve v období spätných mrazov.

Odrody oskoruše sa môžu množiť štepením alebo pučaním na podpník.- jarabina alebo akýkoľvek druh oskoruše, ako aj zelené odrezky. V druhom prípade je hlavnou vecou neodkladať termíny: optimálne obdobie na rezanie a výsadbu zelených odrezkov v skleníku- koncom mája, keď sú vrcholy výhonkov ešte trochu ochabnuté (možno ich zastrihnúť). Najlepšie sa zakoreňujú odrody (až 70 %), ktorých jeden alebo obaja rodičia patria ku kanadskému druhu ostružina, je to trochu ťažšie (až 55 %)- odrody získané z ostružiny jelšovej a odrody pochádzajúce z ostružiny krvavočervenej sa dobre nezakoreňujú.

Moja je spojená s irgou vedecká práca: Študujem ju už viac ako desať rokov a som šťastný, že mi raz môj vedecký vedúci, Jevgenij Petrovič Kuminov, ktorý nás teraz opustil, ponúkol túto nádhernú kultúru na štúdium (článok E. Kuminova o shadberry vyšiel v „PH“ B č. 6 za rok 1996 - Ed.). Na našich pokusných pozemkoch rastú všetky druhy oskoruše opísané vyššie, ako aj odrody Mandan, Slate, Bluesun, Bluemoon, Pembina a Surprise. Pri pestovaní v strednom Rusku nie sú s týmto druhom žiadne problémy. Bolo tam len jedno mínus- Úroda kanadskej ostružiny často ide na vtáky. Ochrana pred nimi- včas prehodená sieť cez krík. Na mladých výhonkoch rastlín rôznych druhov sa vyskytuje malé množstvo vošiek zelených, niekedy sú plody ostružiny, ktoré zostávajú visiace až do prvého mrazu, napadnuté hnilobou. Ale to nie je desivé: lézie sú malé a nevykonávam žiadnu liečbu.

Zimná odolnosť odrôd Slate, Mandan, Pembina a Surprise umožňuje ich pestovanie nielen v južnom alebo strednom Rusku, ale aj v severných oblastiach. Odrody Blumoon a Bluesun možno pestovať aj v chladnejších oblastiach ako Stredné Rusko, v tomto prípade však stále existuje malé riziko: moje pozorovania ukazujú, že v rokoch s extrémne nízkymi teplotami (mínus 37-38 ° a menej) môžu rastliny zamrznúť. špičky výhonkov.

Je potrebné povedať, že na severe môže slúžiť ako dobrý podpník pre hrušku jelšolistá a korenistá ostružina: výhonky ostružiny sú veľmi pružné, je ťažké ich zlomiť, takže rastliny môžete dostať na voľné ohyby. kmeň a ohnutím prikryte oskorušu pytlovinou alebo lutrasilom, čím ju ochránite pred smrteľnými mrazmi.

Kanadské odrody ostružiny, najmä Slate a Pembina, dozrievajú súčasne, nie sú vysoké a dobre sa správajú na horskom jaseni, ktorý sa používa ako podpník. Tieto dve odrody som sa pokúsil rozmnožiť semenami- potomstvo sa ukazuje ako zarovnané, veľmi podobné pestovanej forme, takže predpokladám, že aj tento spôsob rozmnožovania ostružiny je možný.

N. Chromov , kandidát poľnohospodárskych vied, celoruský výskumný ústav záhradníctva pomenovaný po. I. V. Mičurina

Vo voľnej prírode rastie viac ako dve desiatky druhov ostružiny - zimovzdorný ker s chutnými a zdravými plodmi. Vďaka šľachtiteľom dnes existuje veľa pestovaných odrôd oskoruše, ktoré nemajú nedostatky svojich divokých predkov - takmer všetky populárne odrody sú veľkoplodé a netvoria bohaté koreňové výhonky.

Druhy ostružiny

Na rozdiel od iných kultúrnych rastlín sa ostružina často odlišuje skôr podľa druhu než podľa odrody. V škôlkach sa najčastejšie predávajú druhy oskoruše, ktorých je dnes podľa rôznych odhadov známych asi 25. Každý druh môže mať jednu alebo niekoľko odrôd. Na kultúrne pestovanie sú viac ako iné vhodné dva druhy oskoruše – jelša a kanadská. Predtým, ako prejdeme k odrodám, zvážme najobľúbenejšie druhy ostružín.

Plody ostružiny môžu spôsobiť alergie a nízky krvný tlak. Prejedanie bobúľ spôsobuje sedatívny účinok a zhoršuje reakciu.

Tento druh ostružiny je ideálny na získavanie ovocia aj na zdobenie záhradnej plochy. Jelša jelša je veľký rozložitý ker, ktorý potrebuje pravidelnú vlhkosť - to je hlavná podmienka jeho úspešného rastu a plodenia. Kríky dosahujú výšku 4 m. Listy sú sýto zelené, oválne.

Krík kvitne v máji. Snehovo biele kvety nevoňajú, keď kvitnú, padajú ako snehové vločky. Keď bobule dozrievajú, získavajú tmavofialovú, takmer čiernu farbu. Farbiaca šťava z bobúľ má vďaka vysokému obsahu pektínu želírujúce vlastnosti. Bobule chutia sladko, s miernou kyslosťou. Semená v plodoch sú malé, pri konzumácii takmer nebadateľné.

Semená ostružiny jelšovej obsahujú amygdalín, látku prospešnú pre srdcovú činnosť. Odporúča sa ich jesť, dôkladne žuť.

Výhody ostružiny jelšovej:

• Vysoký ker je veľmi dekoratívny v každom období - krásne kvitne, je dobrý v období plodenia a aj po zhodení listov vyzerá skvele.
• Veľké bobule. Priemer plodu je 15 mm.
• Vysoká zimná odolnosť, odolnosť voči suchu, odolnosť voči chorobám a škodcom.

Zvláštnosti:

• výsadba - na jar alebo neskoro na jeseň;
• optimálnym spôsobom výsadby sú výhonky alebo odrezky;
• nároky na kvalitu pôdy a vlhkosť;
• dobre rastie v mestskom prostredí;
• vrchol zberu - v 5. roku po výsadbe;
• zimná odolnosť je vysoká, ale pri silných mrazoch môžu špičky konárov zamrznúť.

Jelša oskoruša je dlhoveká rastlina. Krík sa dožíva viac ako 60 rokov a postupom rokov sa čoraz viac podobá stromu.

Kanadský

Tento druh oskoruše je „predchodcom“ väčšiny plástov a hybridov. Kanadská ostružina je taká krásna, že sa často používa iba na dekoratívne účely. Vlasť – Severná Amerika. Výška kríka je 3-3,5 m. Ale to nie je limit, v prírode rastie ostružina kanadská až do 15-18 m. Výhonky sú zakrivené, listy sú svetlozelené, podlhovasté s vyrezávanými zubami. Kvitnutie nie je také veľkolepé ako u jelše, ale jej kvety sú väčšie. Koruna je veľká a zaoblená.

Kvety sú žlto-biele. Kvitnutie trvá asi týždeň a pol. Plody ostružiny kanadskej, ktoré dozrievajú koncom júla, majú lepšiu chuť ako ostatné druhy – majú viac kyselín a chuť je harmonickejšia. Bobule sú guľovité. Farba - tmavo fialová, so šarlátovým odtieňom. Doba dozrievania je začiatkom augusta. Zber - 5-6 kg na krík.

Výhody kanadského serviceberry:

• vysoká mrazuvzdornosť a odolnosť proti vetru;
• nevyžaduje pravidelné zavlažovanie;

Zvláštnosti:

• Vtáky majú radi ovocie - je potrebné zorganizovať ochranu pred ich inváziou;
• zvýšený výnos sa dosiahne orezávaním nevlastných synov na jar;
• je potrebné odstrániť alebo presadiť prebytočné výhonky koreňového systému;
• rastlina sa dobre rozmnožuje odrezkami a slabo semenami;
• nenáročné na pôdy - rastie na slaných a alkalických pôdach;
• sadenice sa vysádzajú do otvorov s drenážnym systémom, cez ktorý sa následne vykonáva zalievanie.

Ak je ostružina kanadská vysadená výlučne na dekoratívne účely, nie je potrebné odstraňovať výhonky vyrastajúce z koreňov - čoskoro z nich vyrastú nové kríky.

Toto je najviac dekoratívny vzhľad. Predtým sa verilo, že ostružina Lamarckova bola mutáciou kanadského druhu. Dnes ho botanici označili za samostatný druh. Od ostatných odrôd sa líši obzvlášť veľkými plodmi a listami, ako aj hojnosťou kvitnutia. Irga Lamarck pochádza zo Severnej Ameriky. jej hlavná funkcia- terénne a dekoratívne úpravy. Tento druh tu uvidíte len zriedka.

Výška kríka je do 5 m. Koruna je rozložitá. Listy sú úzke, zubaté. Kvety sú snehovo biele alebo jemne žltkasté, bez zápachu. Bobule sú šťavnaté a sladké, modrofialovej farby. Výnos na krík je 6-7 kg.

Výhody Irgiho Lamarcka:

• mrazuvzdornosť – do mínus 35°C;
• plodenie na akejkoľvek pôde, okrem bažiny;
• vysoká odolnosť voči suchu;
• je mimoriadne zriedkavo postihnutý chorobami a škodcami;
• Vynikajúca medonosná rastlina - Lamarckov šuhaj sa často pestuje v blízkosti včelín.

Zvláštnosti:

• ročne sa dĺžka výhonkov zvyšuje o 25 cm;
• v priebehu času sa spodné časti konárov stanú holé;
• farba listov počas kvitnutia a na jeseň je medeno-červená;
• zrelé plody visia dlho, bez toho, aby spadli až do mrazu;
• Vtáky milujú klovať ovocie - je potrebné strašiť;
• rozmnožované odrezkami, štepením alebo semenami;
• Nevlastné deti sa zbierajú každých 4-5 mesiacov, aby sa zvýšila produktivita.

Oválne listy (okrúhlolisté)

Ostružina oválna alebo okrúhlolistá sa rozšírila po celej Ruskej federácii. Pochádza z juhu - Krymu a Kaukazu. Vďaka prenosu semien vtákmi tento ker dokonca kolonizoval západnú Sibír. Výška rastliny je 2,5-3 m. Koruna je rozložitá, líškovitá koruna je vajcovitá, okraje sú zúbkované. Na jeseň sa tmavozelené lístie zmení na šarlátovú a fialovú - kríky sú neuveriteľne krásne.

Kvety sú snehovo biele, zhromaždené vo veľkých kvetenstvách. Vďaka ich ohnutým okvetným lístkom má ker „nadýchaný“ vzhľad. Plody guľovitého alebo hruškovitého tvaru sú malé - veľkosť hrášku, priemer - 8 mm. Farba šupky je purpurovo-čierna a dužina karmínová. Sladké bobule majú medovo-škoricovú príchuť.

Výhody oskoruše oválne (okrúhlolisté):

• Bobule, aj keď nie sú obzvlášť chutné, sú zdravé a dajú sa dobre skladovať v akejkoľvek forme;
• vysoká odolnosť proti chladu - nie je potrebná žiadna špeciálna príprava na zimu;
• návrat jarných mrazov nie je strašidelný;
• rastie na akejkoľvek pôde;

Zvláštnosti:

• uprednostňuje slnečné oblasti;
• aktívne tvorí koreňové výhonky;
• Napriek dobrej imunite vyvoláva vysoká vlhkosť sivú hnilobu.

Špicatý

Je relatívne nízka okrasný ker s hustou a širokou korunou. Dosahuje výšku 4-5 m, ale zvyčajne sa pri vytváraní koruny zrezáva na 2-2,5 m.

Lístie je pokryté plsteným páperím, belavé alebo striebristé. Krík je na jeseň veľkolepý - vďaka svojim žltým, červeným a oranžovým listom vyzerá ako plápolajúci oheň. Kvety sú biele alebo svetloružové. Priemer bobúľ je 9-10 mm. Zrenie je prvých desať dní v auguste. Farba ovocia je takmer čierna, s červeným odtieňom. Sladké, ale chuť je priemerná.

Výhody ostružiny klasnatej:

• odolnosť voči suchu;
• nenáročné na pôdu;
• nevyžaduje hnojivá;
• nie je potrebná obriezka nevlastných detí;
• pri vysadení v rade slúži ako výborný živý plot.

Zvláštnosti:

• ovocie s nevýraznou chuťou, ale aktívne ich klujú vtáky;
• často postihnuté húsenicou listového valca;
• Vďaka prerezávaniu môže mať krík akýkoľvek tvar.

Ostružina klasnatá sa často používa ako podpník, ako aj na spevnenie pôd náchylných na eróziu.

Hladký

Obľúbený ker medzi letnými obyvateľmi. Hlavným rozdielom medzi kríkmi sú fialové listy. Rastlina môže vyzerať ako ker alebo ako strom, v závislosti od spôsobu rezu. Výška kríka je 5-10 m.Výhonky sú tenké, takmer holé. Listy sú oválne podlhovasté, zubaté.

Kvety sú biele, s príjemnou vôňou. Bobule sú guľovité, s priemerom 10 mm. Farba ovocia je tmavo modrá, s modrastým kvetom.

Výhody:

• vynikajúca chuť bobúľ;
• nevyžaduje sa pravidelné zavlažovanie;
• Dobre znáša silný vietor a chlad a na zimu nevyžaduje úkryt.

Zvláštnosti:

• Pri výsadbe musí byť organizovaná drenáž;
• Problematické je rozmnožovanie odrezkami, vhodnejšie je vrúbľovať na jarabinu alebo inú odrodu oskeruše.

Nízka

Druh je rozšírený v Severnej Amerike. Rastie v listnatých lesoch. Krík je nízky, až 1,2 m vysoký, má hustú korunu a veľa výhonkov.

Kvety sú snehobiele, s priemerom do 1 cm.Bobule sú čierne, jedlé. Listy sú špicaté a zubaté.

Výhody:

• zimná odolnosť;
• veľmi krásne na jeseň.

Zvláštnosti:

• pri rozmnožovaní odrezkami sú ťažkosti;
• vyzerá ako ostružina;
• uprednostňuje slnečné oblasti.

Stredne veľký ker s jasne zelenými listami. Pôvodne zo Severnej Ameriky. Jeho výška nepresahuje 3 m, šírka - 1 m. Kmeň je krátky a rozvetvený. Listy sú okrúhleho tvaru. Produktivita - 5 kg na krík.

Zrenie je neskôr. Kvety sú veľké, biely. Bobule sú modro-čierne, okrúhle alebo mierne sploštené. Priemer plodu je 10 mm.

Výhody: dobrý materiál pre výber.

Zvláštnosti:

• na jeseň sú listy jasne oranžové;
• Vtáky nemajú radi ovocie, nejedia ho.

bohato kvitnúce

Vlasťou tohto dekoratívneho, nízkeho kríka je do 2,5 m, Severná Amerika. Dnes je rastlina prispôsobená väčšine Ruska. Vetvy sú vzpriamené, tvoria podlhovasto oválnu korunu. Listy sú okrúhle, svetlo zelené. Plodovanie začína v 4. roku po výsadbe.

Bohato kvitnúci ostružiník je podobný jelši, no jej kvety majú širšie okvetné lístky, takže kvitnúci ker pôsobí veľmi dekoratívne – je akoby nadýchaný. Kvety sú biele, zhromaždené v malých strapcoch. Kvitnú v máji. Plody začínajú v júli. Bobule sú tmavofialové, až čierne. Buničina je šťavnatá, sladkej a kyslej chuti. Priemer bobúľ je 10-13 mm. Vynikajúca medová rastlina.

Výhody:

• odolnosť voči suchu;
• vysoká imunita;
• rastie na akejkoľvek pôde;
• dobre toleruje slanosť pôdy;
• Odolné voči prachu a plynu - rastlina dobre rastie v mestskom prostredí.

Zvláštnosti:

• uprednostňuje slnečné oblasti;
• životnosť - 20-30 rokov;
• množia sa semenami a odrezkami;
• zakorenenie odrezkov – 50 %;
• používa sa na vytváranie bariér, ktoré chránia oblasti pred prachom.

ázijský

Rastlina je bežná v ázijských krajinách. Jedná sa o malý ker alebo strom, ktorý dorastá do výšky 12 m. Konáre sú riedke. Listy sú oválneho tvaru, zúbkované.

Neskorá odroda. Kvety sú snehovo biele. Bobule sú sladké a čierne.

Výhody:

• dekoratívnosť;
• zimná odolnosť.

Vlastnosti: plody dozrievajú koncom augusta, začiatkom septembra.

Strom dorastajúci do výšky 5-12 m, maximum – 20 m Priemer kmeňa – 15 cm, maximum – 40 cm Koruna je široko vajcovitá. Listy sú elipsovitého tvaru, predĺžené, na spodnej strane dospievajúce.

Kvety sú stredne veľké, biele. 4-10 kusov v každej kefke. Červeno-fialové bobule vyzerajú ako malé jablká. Lístie je na jeseň červeno-žlté.

Výhody:

• dekoratívnosť;
• vytrvalosť a nenáročnosť;
• nenáročné na pôdu;

Zvláštnosti:

• láska k svetlu;
• bezpečne toleruje strihanie vlasov;
• používa sa na zdobenie záhrad a terás.

Príjemné

Krík vysoký 2-2,5 m, so zaoblenou korunou - jeho priemer dosahuje 1,5 m.

Kvitnutie je neskoro - začiatkom leta. Dozrievanie tmavomodrých bobúľ je druhých desať dní v auguste.

Výhody: úspešne rastie v tienistých podmienkach.

Zvláštnosti: rýchly rast mladé sadenice.

Odrody oskoruše

Doteraz bola do Štátneho registra Ruskej federácie zaradená iba jedna odroda ostružiny. Celkovo je na svete viac ako 30 odrôd. Každý z nich patrí k jednému z druhov ostružiny, má svoje vlastné požiadavky na umiestnenie a pestovanie a líši sa výnosom a chuťou ovocia.

Noc hviezd

Nová odroda od ruských chovateľov, získaná opeľovaním jelša obyčajná. Zaradené do štátneho registra v roku 2016. Ide o kríky alebo malé stromčeky vysoké do 3 m. Úroda z 5-ročnej rastliny je 4-5 kg. Odroda je stredná sezóna - bobule dozrievajú začiatkom júla.

Bobule sú tmavo modré, takmer čierne. Keď plody dozrievajú, na šupke sa objavia malé belavé škvrny. Plody sú veľké, vážia okolo 2g.V jednom strapci je 10-15 bobúľ. Obsah cukru - 13%. Hodnotenie chuti na 5-bodovej stupnici – 4,8. Zber vo veľkom alebo v 2 etapách.

Zvláštnosti:

• chuť ovocia je lepšia ako chuť čerešne, pretože obsahuje viac organických kyselín;
• obmedzený rast a malé množstvo bazálnych výhonkov;
• plody sú vhodné na čerstvú spotrebu a spracovanie;
• na jeseň sa lístie zmení na žlto-oranžové - rastlina vyzerá mimoriadne dekoratívne;
• ker uprednostňuje svetlo, ale dobre znáša tieň;
• reaguje na miernu vlhkosť;
• odolnosť voči mrazu a suchu;
• vysoká odolnosť voči chorobám.

Mandan

Irga Mandan (Amelanchier Mandan) je kompaktný ker, ktorý dorastá do výšky 2 m. Koruna má tvar sviečky. Odroda bola získaná selekciou z kanadského druhu ostružiny. Plody sa vyskytujú 3-4 roky po výsadbe do zeme.

Bobule sú veľké, sladké, v zhlukoch 10-12 kusov. Hmotnosť bobúľ je až 0,9 g Dužina je nezvyčajne šťavnatá. Zrenie nie je masívne – plody dozrievajú postupne. Vzťahuje sa na odrody s priemernou dobou dozrievania.

Zvláštnosti:

• veľké ovocie;
• odolnosť proti nedostatku vlhkosti;
• zimná odolnosť – do mínus 40°C;
• mierny rast;
• samoplodnosť;
• môže prinášať ovocie 30 rokov alebo viac;
• imunita voči chorobám.

Bridlica

Bridlica je najpopulárnejšia odroda kanadského ostružina. Používa sa skôr na zdobenie pozemkov ako na výrobu bobúľ. Výška kríkov je 1,5-2 m.Koruna je hustá.

Skorá odroda s čiernymi, šťavnatými bobuľami. Plody začínajú v júni. Plody sú veľké, so zvýšenou cukornatosťou, výbornou chuťou a vôňou. Priemer plodu je 15 mm.

Zvláštnosti:

• zelené husté listy sa na jeseň menia na jasne oranžové;
• odoláva mrazom až do mínus 35°C;
• výsadba sa uprednostňuje na južnej strane miesta;
• sadenice sa vysádzajú na jar pred otvorením púčikov;
• rastlina nie je ovplyvnená americkou múčnatkou;
• Plody sa zbierajú ihneď po dozretí - predtým, ako ich zožerú vtáky.

Smokey

Rôzne druhy kanadského výberu, získané z rovnomenných druhov ostružín. V Rusku nie je Smokey príliš známy ani rozšírený. Krík je mohutný, najprv zvislý, potom sa rozprestiera. Plodí 3-4 roky po výsadbe. Produktivita - 7,5 kg na krík.

Odroda je stredná sezóna - bobule začínajú dozrievať koncom júla. Bobule sú veľké, až 14-16 mm v priemere. Majú bohatú arómu. Farba je tmavomodrá až čierna. Koža je pokrytá voskovým povlakom. Tvar je guľovitý. Bobule sú chutné čerstvé a vhodné na spracovanie. Plody obsahujú veľa malých semien.

Zvláštnosti:

• vysadené nie bližšie ako 3 m od rastlín iných druhov;
• Výhonky, ktoré zahusťujú korunu, sú často vyrezané;
• pravidelne zalievajte - odroda netoleruje suchosť;
• aby dozrievajúce plody neklovali vtáky, organizujú ochranu;
• vysoká zimná odolnosť;
• produkuje veľa koreňových výhonkov;
• výborná imunita.

Honeywood

Honeywood je produkt kanadského výberu. Ako odroda bola rastlina zapísaná do kanadského registra v roku 1973. Kríky sú v mladosti rovné, výhonky sa pri raste ohýbajú a visia. Maximálna výška – 5 m, šírka – 4 m. Rastlina žije asi pol storočia. Plodí už 2-3 roky po výsadbe.

Je to neskoro dozrievajúca odroda, bobule dozrievajú začiatkom augusta. Kvitnutie začína neskôr ako iné odrody kanadskej ostružiny, takže je menej pravdepodobné, že kvety budú ovplyvnené jarnými mrazmi. Plody sú modro-čierne, s priemerom 16-18 mm, okrúhle alebo mierne sploštené. Na koži je voskový povlak. Bobule sa zbierajú v zhlukoch po 10-15 kusoch.

Zvláštnosti:

• malý rast;
• plody sú chorobne sladké, zriedkavo sa spracúvajú, zvyčajne sa používajú ako lahodný dezert;
• vysoká zimná odolnosť a odolnosť voči suchu;
• rastie na akejkoľvek pôde, nepotrebuje hnojenie;
• náročné na vlhkosť.

Forestburg

Forestburg je odroda reprezentujúca kanadskú čečinu. Výberové práce sa uskutočnili v Kanade - vlasti závodu. Kríky sú mohutné a rozširujú sa. Plodí po 3-4 rokoch výsadby.

Bobule dozrievajú koncom júla. Kvitnutie - v máji. Bobule sú guľovité, veľké, s priemerom 13-16 mm. Farba – tmavomodrá, až čierna, s voskovým povlakom. Dužina je šťavnatá a chutná. Plody rastú v strapcoch - 8-10 kusov. Dozrievanie je priateľské. Účel bobúľ je univerzálny.

Zvláštnosti:

• mierny počet koreňových výhonkov;
• Vtáky milujú jesť ovocie;
• dekoratívnosť kríka - je krásna v kvitnutí, s ovocím, v jesennom oblečení;
• neustále vysoké výnosy každý rok;
• vysoká imunita.

Krasnojarsk

Neskoré dozrievanie odrody ruského výberu. Ovocný a okrasný ker vysoký do 3,5 cm.Z jedného kríka sa zbiera až 10 kg plodov.

Bobule dozrievajú v júli, sú veľké - 10-15 mm v priemere. Šupka je fialová, dužina šťavnatá a voňavá. Hmotnosť jednej bobule je od 1 do 4 g Chuť je kyslá, čím sú bobule zrelšie, tým majú lepšiu chuť.

Zvláštnosti:

• uprednostňuje slnečné oblasti;
• samoplodnosť;
• prináša ovocie 30 rokov alebo viac;
• univerzálny účel ovocia;
• výsadba na jar alebo neskoro na jeseň;
• údržba je minimálna, tvorba kríkov bez zásahu človeka;
• rozmnožovanie koreňovými výmladkami;
• vysoká zimná odolnosť - odoláva mrazom viac ako -40 ° C;
• interval medzi rastlinami je od 3 m.

Martina

Táto produktívna odroda bola vyšľachtená kanadskými chovateľmi. "Martin" je kanadský druh ostružiny a je veľmi populárny v Severnej Amerike. Kríky sú nízke, viackmenné. Plodí 3-4 roky po výsadbe a maximálny výnos je 6-8 rokov.

Skorá odroda, dozrievajúca v júni. Bobule sú veľké, guľovité, tmavomodré, s priemerom do 18 mm – veľkosťou porovnateľné s čerešňami. Veľmi chutné ovocie.

Zvláštnosti:

• odoláva mrazom až do -40°C;
• priateľské dozrievanie;
• bobule musia byť chránené pred vtákmi;
• plody po dozretí neopadávajú;
• nevyžadujú starostlivé prerezávanie;
• nebojí sa vošiek a roztočov, ale môžu byť ovplyvnené múčnatkou.

Pearson

Odroda patrí medzi okrúhlolistú šalviu. Chované kanadskými chovateľmi. Silné, viackmenné kríky s Vysoké číslo koreňové výhonky. Plodí po 3-4 rokoch výsadby.

Dozrievanie koncom júla. Bobule sú veľké, okrúhle, veľkosti čerešne. Priemer - 16-18 mm. Plody sú tmavomodré, takmer čierne, s voskovým povlakom. Výborná chuť - dužina je šťavnatá a aromatická. Bobule sú dobré na akýkoľvek účel - chutné čerstvé, vhodné na spracovanie.

Zvláštnosti:

• je potrebná ochrana bobúľ pred vtákmi;
• trvalo vysoká produktivita;
• priateľské dozrievanie;
• vysoká zimná odolnosť;
• imunita voči chorobám.

Nelson

Táto divoká rastlina bola objavená v roku 1974 a bola pomenovaná po svojom objaviteľovi. Odroda bola pridaná do registra v roku 1992. Výška kompaktných kríkov je do 1,5 m. Maximálna výška je 4,5 m.

Plody sú guľovité, veľké - až 13 mm v priemere. Po dozretí sa sfarbujú do modro-čierna. Ovocie obsahuje niekoľko semien. Bobule rastú v zhlukoch po 10-12 kusoch.

Zvláštnosti:

• plody dozrievajú nerovnomerne;
• veľké ovocie;
• vysoká zimná odolnosť.

Severná čiara

Skorá odroda od kanadských chovateľov. Táto odroda patrí do druhu jelša. Kríky sú vzpriamené, stredne veľké, vysoké do 4 m. Plodovanie nastáva v 3. roku po výsadbe sadeníc. Produktivita - do 10 kg na rastlinu.

Bobule sú hruškovitého tvaru, vyrastajú v strapcoch po 10-12 kusoch. Plody sú veľké, až 16 mm v priemere. Zrenie v júni. Hmotnosť ovocia – 0,9-1,4 g.

Zvláštnosti:

• priateľské dozrievanie;
• nenáročnosť na pôdu;
• dobre rastie na slnku av čiastočnom tieni;
• vynikajúca medová rastlina;
• odoláva mrazom až do -25°C;
• nebojí sa vetra;
• nevyžaduje pravidelné zavlažovanie;
• dobrá prepraviteľnosť.

Pembina

Nízko rastúci, trváci ker kanadského výberu a druhov s rovnakým názvom. Kríky sú dekoratívne a dorastajú do výšky 3,5 m.

Zrenie je v polovici júla. Priemer bobúľ je 14-18 mm. Plody sú modrastej farby, mäsité a šťavnaté a majú chorobne sladkú chuť. Bobule sú najskôr červenkasté a dozrievaním sa stávajú modročierne.

Zvláštnosti:

• málo bazálnych výhonkov;
• extrémne zimovzdorná rastlina - znesie mrazy až do -40-50°C;
• vhodné na organizovanie veterných bariér;
• dobre sa rozmnožuje odrezkami;
• Bobule sa používajú na výrobu vína, ktoré chutí ako Cahors.

Altaglow

Odroda sa získava z oskoruše alnifolia. Veľkolepý ker vyzerá skvele v každom ročnom období. Vysádzajú sa na ozdobenie miesta a na získanie ovocia. Výška kríka je 6-8 m. Koruna je pyramídovo predĺžená.

Plody, na rozdiel od iných odrôd oskoruše, nie sú modré, ale krémovo biele. Bobule majú vynikajúcu chuť a vôňu.

Zvláštnosti:

• na jeseň sa lístie zmení na fialovú a neopadáva až do mrazu - rastlina vyzerá obzvlášť dekoratívne;
• mierna tvorba koreňových výhonkov;
• Koruna sa zahusťuje pomaly – nie je potrebná veľká starostlivosť.

Thyssen

Ďalšia rozmanitosť kanadského výberu. Patrí k druhu jelša. Kríky sú viackmenné, silné, do výšky 5 m. Koruna je zaoblená, časom sa stáva široko zaoblená. Plody - 3-4 roky po výsadbe.

Plody sú guľovité, modro-čierne, veľmi veľké, s priemerom 18 mm. Zrenie - od konca júla. Bobule sú chutné - jedia sa čerstvé a spracované.

Zvláštnosti:

• mierny počet koreňových výhonkov;
• je potrebná ochrana pred vtákmi;
• doba zrenia sa časom predlžuje;
• vysoká odolnosť voči chorobám;
• miluje slnečné a polotienisté oblasti;
• môžu byť ovplyvnené spätnými mrazmi počas obdobia kvitnutia;
• Odroda je veľmi odolná – plodí 70 rokov a viac.

JB30

Stromovitý ker so širokou a kompaktnou korunou - do 6 m. Výška - 5-6 m. Z jednej rastliny sa zbiera 20 kg.

Plody chutia ako divozel, ale sú oveľa väčšie, ich priemer je 15-17 mm. Zrelé plody sa sfarbujú do tmavomodra. Sú veľmi chutné, hoci majú nízky obsah cukru.

Zvláštnosti:

• uprednostňuje slnečné miesta, ale dobre rastie v tieni;
• vyžaduje miernu vlhkosť;
• vysoká zimná odolnosť;
• univerzálne ovocie.

Vir-17

Silný ker so stlačenou korunou, husto olistený. Plody - 3-4 roky. Kvitnutie - druhá polovica mája.

Dozrievanie ovocia - koniec júla - začiatok augusta. Bobule sú veľké, s priemerom 15-16 mm. Veľkosťou plodov konkuruje veľkoplodej odrode Smoky. Bobule sú okrúhle oválne, tmavomodrej farby. Po dozretí sú plody takmer čierne. Buničina je šťavnatá a aromatická, sladká.

Zvláštnosti:

• je potrebná ochrana pred vtákmi;
• stabilný výnos a vysoká odolnosť voči chorobám.

Princ William

Výška kríka je až 3 m Používa sa na terénne úpravy záhradnej krajiny. Ak sa neuplatňuje formatívne prerezávanie, rastlina sa stáva kríkom s viacerými stonkami. Vytvára sa veľa koreňových výhonkov. Lístie je bohaté. Rastlina žije, prináša ovocie, asi 40 rokov.

Rastlina bohato kvitne. Kvety sú snehovo biele, veľké, s priemerom až 2 cm. Plody sú 12-13 mm, guľovité, červenofialové, sladkej chuti.

Zvláštnosti:

• rastie na slnku a na zatienenej strane;
• preferuje miernu vlhkosť vzduchu;
• s vysokou vlhkosťou sa pozoruje múčnatka;
• mrazuvzdornosť – do mínus 34°C;
• Na jar sú listy červenkasté, v lete zelené a lesklé a na jeseň žlté, červené a oranžové.

"Prince William" bezpečne toleruje ťažké poveternostné podmienky, ktoré ničia iné odrody ostružiny - extrémne teplo a vysokú vlhkosť.

Iné odrody

jeseter. Rôzne druhy kanadských ostružín. Nový výber. Viackmenné, stredne veľké kríky vysoké 2,5-3 m. Bobule, veľké a sladké, sú umiestnené na dlhých strapcoch. Vyznačuje sa stabilným plodom.

Linnes. Slabo rastúci kompaktný ker ostružiny kanadskej. Priemerná výška rastliny je 1,8 m. Plody sú veľké, sladké, príjemne voňajúce. Krík je svetlomilný, ale dobre znáša tieň. Ide o skorú, zimovzdornú odrodu, ktorá si nevyžaduje starostlivosť.

Prekvapenie. Plodnica veľkoplodá z kanadského výberu. Namiesto pôvodného strateného názvu sa odroda nazývala „Prekvapenie“. Výška kríka je až 3 m. Bobule sú okrúhle, tmavofialovej farby. Plody pokryté modrastým povlakom vyzerajú vynikajúco na pozadí listov. Zimovzdornosť – do mínus 35 °C.

Helvetia. trpasličia rastlina. Do 10 rokov dosahuje výšku 1,2 m. Rastlina kvitne bielymi kvetmi. Bobule sú chutné. Listy sú na jeseň krásne vymaľované v pestrých farbách.

Bluff. Nový produkt kanadského výberu. Plody dosahujú priemer 11 mm. Bobule sú chutné, mierne kyslej, vyváženej chuti. Odroda je stredne výnosná, ideálna na spracovanie - plody majú drobné semená, zachovávajú si chuť a vôňu.

Buffalo. Stredne výnosná odroda s tmavomodrými plodmi. Veľkosť bobúľ je v priemere 11 mm. Sladkokyslé plody majú vyváženú chuť a príjemnú vôňu.

Úspech. Stredne výnosná odroda s celkom chutnými bobuľami. Veľkosť plodu je 11 mm v priemere. Imunita voči hubovým chorobám.

Regent. Nízky ker - do 1,5 m Veľkosť bobule - 13 mm. Nežné a sladké. Stredne výnosná, dekoratívna odroda. Je to jedna z najzimovzdornejších odrôd. Odoláva mrazom až do mínus 45°C. Táto malá rastlina so sploštenou korunou môže byť v prípade potreby na zimu prikrytá.

Lee #3. Krík je strednej veľkosti - výška do 3 m. Rastlina je kompaktná a počas plodenia sa šíri. Vytvára sa málo výhonkov. Bobule majú priemer 16 mm, oválne okrúhle, tmavomodrej farby.

Tradičné Tento stromovitý ker, dosahujúci výšku 8-10 m, kvitne skoro a bohato. Šírka koruny je 4,5 m. Rastlina má jasne definovaný kmeň a krásne vetvenie. Plody sú tmavomodré. Odroda je vysoko výnosná. Lístie je v lete šedo-zelené a na jeseň červeno-oranžové.

Cigánka. Odroda so zvýšenou imunitou voči rôznym chorobám. Rastlina je vysoká a viacstopková. Kvitnutie - v máji. Bobule sú veľké, modré a čierne. Chuť je svieža, dužina aromatická. Odroda je vysoko výnosná, dekoratívna, nenáročná na pôdu, nevyžaduje špeciálnu starostlivosť a je to veľkorysá medová rastlina. Dobre toleruje zmeny teploty a nevyžaduje zimný prístrešok.

Bluesun. Stredne veľká rastlina, vo veku 5 rokov dosahuje výšku 2,5 m. Bohato kvitne. Bobule vážia 1,1 g. Tmavomodré, guľovité plody majú šťavnatú, chutnú dužinu. Výhody: zimná odolnosť, skoré ovocie.

Balerína. Vysoká, zimovzdorná rastlina vysoká až 8 m. Dozrieva začiatkom júla. Plody sú veľké, červené, príjemné na chuť. Odroda reaguje na úrodné pôdy a potrebuje pravidelné zavlažovanie. Dobre znáša suché obdobia, no bez výdatnej zálievky a hnojenia neprináša dobrú úrodu.

Tabuľka kritérií odrody

- užitočná a krásna rastlina. Pri výbere odrody pre vašu lokalitu vyhodnoťte navrhované možnosti na základe kľúčových charakteristík a porovnajte ich s účelmi, na ktoré sa chystáte pestovať šunky na lokalite. V tabuľke 1 sú uvedené druhy a odrody oskoruše získané z nich ako výsledok selekcie.

stôl 1

Porovnanie niekoľkých populárnych odrôd ostružiny podľa hodnotiacich kritérií je v tabuľke 2.

tabuľka 2

	Kritériá
	Tvar kríka	Šírka koruny, m	Výška, m	Doba zrenia	Produktivita	Veľkosť bobúľ (priemer), mm
Smokey	vertikálne rastúce			priemer	vysoko výnosný		sladké, jemné
Pembina	vertikálne rastúce			priemer	produktívny		plné, ostré
Severná čiara	vertikálne rastúce			priemer	vysoko výnosný		plné, sladké
Thyssen	rozľahlý			skoro	vysoko výnosný		pikantné, šťavnaté
Honeywood	vertikálne rastúce			neskoro	produktívne, najmä v mladom veku		plné, ostré

Z hľadiska odolnosti, dekoratívnosti a chuti je ostružina kanadská jedným z najlepších predstaviteľov rozsiahleho rodu. Kanadskí chovatelia efektívne pracovali na „imidži“ ovocných kríkov a vytvorili desiatky veľkoplodých odrôd založených na prírodných druhoch. Podobnosť klimatických podmienok umožňuje, aby sa väčšina z nich úspešne pestovala v európskej časti Ruska, Sibíri a Uralu.

Prírodný potenciál ostružiny kanadskej

Kanadská ostružina je veľký viackmenný ker, skôr ako strom s tenkými holými kmeňmi a sviežou, široko oválnou korunou. Má veľkú energiu a rýchlosť rastu - v 3-4 rokoch dosahuje výšku 2 a viac metrov, v dospelej forme dosahuje 6-8 m, v botanických záhradách sú exempláre až 11 m. Rastlina je odolná, v r. na jednom mieste môže rásť aj 50 rokov.

Vegetačné obdobie kríka začína v druhej polovici apríla pukaním púčikov. Mladé listy sú mäkké, plstnaté, hnedozelenej farby, dospievajúce. Potom prichádza 1–1,5 týždňa vriaceho bieleho kvitnutia s veľkými ovisnutými strapcami. Nahrádzajú ich zhluky plodov – maličké jabĺčka, ktoré v období dozrievania menia farbu od krémovej s ružovou stranou, cez všetky odtiene červenej až po žiarivo fialovú a následne tmavofialovú. Plody ostružiny začínajú dozrievať v júli, v závislosti od odrody môže zber trvať jeden až niekoľko týždňov.

Poznámka! Zástupcovia druhov ostružiny kanadskej začínajú prinášať ovocie v 5. roku, odrodové kríky sa vyznačujú skorým dozrievaním - prvé bobule produkujú už za 2–3 roky.

Biologické vlastnosti oskoruše obsahujú jasné znaky vytrvalosti a nenáročnosti.

• Ako väčšina ovocných plodín je svetlomilná.
• Nevyžaduje vývoj veľké množstvá teplo, odoláva mrazom v rozmedzí 40–50⁰ C.
• Ani v období napučiavania pukov sa nebojí jarných mrazov.
• Cíti sa pohodlne na pôdach s minimálnym obsahom živín.
• Odolný voči suchu, nevyžaduje pravidelné zavlažovanie.
• Samooplodný, s bohatým vaječníkom.

A pár slov o dekoratívnej hodnote kultúry. Ak je ostružina obyčajná alebo bežná v strednom pásme vhodnejšia na živé ploty a skupinové výsadby, potom je ostružina kanadská sólistka, „prvá krása“, ktorá dokáže zatieniť mnohých. Pôvabné stromy vyzerajú ako štíhle tanečnice, v závislosti od ročného obdobia v snehobielom, tmavozelenom s fialovými korálkami bobúľ a karmínovom oblečení.

Jedným z dôvodov, prečo sa ker s chutnými a liečivými plodmi neteší veľkej obľube, sú malé bobule (do priemeru 0,7 cm) a nízka úroda na krík. Odrody ostružiny veľkoplodej, ktoré sa stali vizitka Kanadskí chovatelia. „Jablko“ s priemerom do 20 mm, veľké kefy, sladká dužina, priateľské dozrievanie - to nie je úplný zoznam výhod odrodová ostružina. Bohužiaľ, na voľnom trhu nie je veľmi široký sortiment plodín, ale je z čoho vyberať.

• Irga Martin je hybrid druhej generácie získaný na základe odrody Thyssen. Z materskej formy si prevzal len tie najlepšie vlastnosti - veľké (ø15 mm) šťavnaté bobule so skvelou osviežujúcou chuťou, skoré termíny dozrievanie, stabilný výnos, kompaktný krík s miernym množstvom výhonkov. Na rozdiel od odrody Thyssen sa vyznačuje rovnomerným dozrievaním bobúľ a je odolná voči škodcom.
• Irga Prince William nie je taká veľká ako predchádzajúca odroda, ale má množstvo ďalších výhod vrátane vysokej mrazuvzdornosti a dekoratívnosti. Na jeseň sa lístie sfarbí do intenzívnej červeno-oranžovej farby a dlho neodlietava a lahodí oku svetlým outfitom. Vhodné do malých záhrad - rastlina má kompaktnú korunu a výšku nie viac ako 2,5 m.
• Irga odroda Pembina, naopak, patrí k veľkým kríkom. V dospelej forme je to rozložitý viackmenný strom vysoký až 5 m a s rovnakým priemerom koruny. Ak vezmeme do úvahy veľké bobule (ø15 mm), stabilná a vysoká úroda jednej rastliny postačuje na to, aby zabezpečila rodine čerstvé ovocie a pripravila vitamínový doplnok na zimu. Záhradkári oceňujú odrodu pre malé množstvo koreňových výhonkov.
• Irga Canadian Ballerina dostala svoje meno pre svoju pôvabnú siluetu a dekoratívne vlastnosti. Odroda je vysoká, veľkoplodá (bobule ø12 mm), dužina je šťavnatá, sladká, s jemnou arómou po mandliach. Termíny dozrievania ovocia sú priemerné (od júla). Rastlina je zimovzdorná, nenáročná na vlhkosť a výživu, ale na úrodnej, mierne vlhkej pôde sa veľkosť a chuť bobúľ výrazne zlepšuje.
• Odroda ostružiny bridlicová má atraktívne vlastnosti, ktorých opis zahŕňa skoré dozrievanie bobúľ (jún), veľké ovocie (až 12 mm), bohatú sladkú chuť a závideniahodnú zimnú odolnosť. Tieto vlastnosti sú obzvlášť cenné pre regióny s krátkymi letami a chladnými zimami. Ďalším plusom je plynulé dozrievanie a súčasný výnos úrody.
• Kanadská odroda Smoky serviceberry sa stala takmer klasikou. Vysoký rozložitý strom je doslova obsypaný plnými trsmi veľkých, zarovnaných plodov tmavomodrej farby. Bobule majú vyvážené množstvo cukrov a kyselín, čo im dodáva veľmi príjemnú, neporovnateľnú chuť. Vrcholom odrody je mimoriadne vysoký výnos. Smoky patrí do neskorej skupiny, takže generatívne púčiky prakticky nie sú poškodené spätnými mrazmi a vytvárajú bohaté vaječníky. V Kanade je to priemyselná trieda.
• Irga Honeywood je tiež klasika, ale veľkoplodá. Jeho šťavnaté, mäsité plody dosahujúce v priemere takmer 2 cm majú vyváženú chuť a príjemnú vôňu. Vysoká úroda a schopnosť prinášať ovocie 2–3 roky po vysadení jednoročnej sadenice jej pridáva na atraktivite. Veľkoplodosťou sú kanadské odrody Northline, Mandan, Forestburg, Linnez na úrovni Honeywood.

Poznámka! Kanadská ostružina je často klasifikovaná ako odroda, hoci ide o podobný druh, pokiaľ ide o botanické vlastnosti. Medzi atraktívnymi vlastnosťami tejto rastliny pre záhradníka je na prvom mieste dekoratívnosť. Ako pásomnica ozdobí trávnik a dodá akcenty skupinovým výsadbám. Krík sa dobre hodí na prerezávanie.

Pestovanie ostružiny v regiónoch Ruska

Kanadská irga je taká nenáročná rastlina s vysokým prírodným potenciálom prežitia v nepriaznivých podmienkach, že väčšina jej odrôd sa úspešne pestuje na Ukrajine a v Bielorusku, sú vhodné pre pobaltské štáty, Moskovskú oblasť a ďalšie regióny s chladným podnebím.

V strednom pruhu

Hlavným problémom pestovania ovocia a bobuľovitých plodín v tomto regióne nie je ani tak mrazivá zima, ako nestabilné jarné počasie. Dlhotrvajúce rozmrazovanie a vracajúce sa mrazy často vedú k zamrznutiu pukov a záhradkári zostávajú bez úrody. Pre Irgu to nie je hrozba, pretože väčšina jej odrôd je odolná voči jarným teplotám klesajúcim na -7⁰ C, čo je norma pre strednú zónu.

Na okraji Moskvy

Kanadská irga v moskovskom regióne vás poteší nádherným kvitnutím a bohatou úrodou sladkého ovocia. Počasie tu umožňuje bobule získať správne množstvo cukru a získať príjemnú, špecifickú chuť a vôňu. Nasledujúce odrody získali nadšené recenzie od amatérskych záhradníkov:

• Pembina;
• Smokey;
• krátka do 1,5 m severná čiara;
• jeseter s vysokým výnosom;
• časom overený Thyssen;
• zriedkavé Mandan et al.

Na Urale a na Sibíri

Irga rastie a rodí aj tam, kde jablone a hrušky nemôžu obstáť, takže jej veľkoplodé odrody sú darom z nebies pre Sibír a Ural. Nie je náhoda, že chutné a liečivé bobule sa nazývajú severské hrozienka.

Kanadské odrody Slate, Mandan, Pembina a domáce kultivary Krasnoyarskaya a Surprise prešli testom ruských mrazov a získali registráciu v tomto regióne. Niektorí záhradníci sa snažia pestovať odrodu Bluessan, ale jej mrazuvzdornosť končí pri -35–37⁰ C.

Vlastnosti pestovania serviceberry v strednom Rusku:

Pravdepodobne neexistuje záhradník, ktorý by nepoznal irgu. Ako dieťa sme ho vyberali z kríka a jedli po hrstiach. Teraz mám viac ako 40 rokov a kríky, z ktorých sme zbierali bobule, stále prinášajú ovocie. Je pravda, že veľmi narástli, zhustli a bobule na nich sa zmenšili. Oštep nevnímame ako ovocnú plodinu. Z času na čas ho zbierajú a dokonca ho vysádzajú mimo plota, pričom ho nechávajú bez starostlivosti. Samozrejme, za takýchto podmienok sa bobule zmenšujú. Chcem sa zastať shadberry a povedať vám, ako ju rozmnožiť.

Irga miluje polievanie

Začnem tým, že som si tiež dlho nevšimol svoju šunku. Bobule som zbierala len do kompótu, aby mal krásnu farbu. Vyrástla v rohu záhrady a ľudia ju často zabúdali polievať. Potom sa rozhodli postaviť v záhrade prístrešok a krík oskoruše bolo potrebné presadiť. Miesto sa našlo pri veľkej nádrži, do ktorej sa zachytávala voda pri centralizovanom zavlažovaní. Keď sme tam neboli, voda z nádrže sa prelievala tesne pod kríkom oskeruše. Ako sa zmenila! Bobule sú väčšie a šťavnatejšie. Teraz bola škoda nechať ich vtákom. Na zachovanie úrody vešali na konáre lesklý dážď a pozlátko. Plácajúc vo vetre odplašili vtáky. Teraz používame staré počítačové disky.

Bobule sú veľmi zdravé

Chuť ostružiny je nevýrazná, takže ju veľa ľudí neocení. Bobule však obsahujú veľa užitočných látok (viac o nich o niečo neskôr). Poviem vám svoju pozitívnu skúsenosť. Môj prvý syn bol alergický na všetky červené bobule. Prirodzene sme ich nedali. Jedného dňa však nevenovali dostatočnú pozornosť a dieťa si odtrhlo šúľok, ktorý visel na spodných konároch kríka. Na naše prekvapenie nedošlo k žiadnej alergickej reakcii. Synovi sme začali dávať čerstvé bobule a z nich vylisovanú šťavu. Odvtedy si Irga vážim ešte viac. Začal som ho kŕmiť ako ríbezle a egreše a prerezávať, čím som zabránil jeho zahusteniu. Irga sa jej okamžite poďakovala: úroda bobúľ sa zvýšila. Teraz je ich dosť nielen na jedenie, ale aj na zaváranie. Pre kysnutie pridáme ríbezle a egreše.

Hľadajte odrodovú ostružinu

Prvýkrát som sa dozvedel o odrodovej lišajnici pred tromi rokmi. Našiel som na internete fotku, kde bol šuhaj prirovnaný k čerešni. Spočiatku som ani neveril, že také bobule existujú, boli také veľké.

Ale tento rok som videl v jednej záhrade veľkú šušku. Trochu menšie ako čerešne, ale stále oveľa väčšie ako všetky ostatné. Majiteľ záhrady tam nebol a ja som nemohol požiadať o odrezky. Teraz už ale s istotou viem, že veľkoplodé odrody existujú, budem ich hľadať na výstavách a v škôlkach. Hovoria v Akadémia Timiryazev existujú také.

Irga je plodina odolná voči suchu. Ale s nedostatkom zalievania sa bobule zmenšujú. Ak nechcete šalviu zalievať zámerne, zasaďte ju blízko hrnca s vodou alebo tam, kde často vypúšťate vodu (nie mydlovú). Na piesočnatej pôde bude fungovať umiestnenie v blízkosti odvodnenia strechy.

O odrodách

Aby som vedel, o ktoré odrody sa pýtať, zisťoval som informácie na internete. Ukazuje sa, že odrody sa často nazývajú odlišné typy serviceberry Tiež som sa s tým stretol. Na výstave sa opýtate, aké máte odrody, a oni vám odpovedia: Kanadský a korenistý. Ide o najbežnejšie pestované druhy u nás.

V Kanade a USA je shadberry považovaný za plnohodnotnú ovocnú plodinu. Získali veľkoplodé odrody s priemerom bobúľ 16-18 mm (to je presne veľkosť čerešne). Okrem odrôd s tmavými bobuľami (Foresburg, mandam, pembina) existuje odroda bieloplodá - altanglou.

Tu je niekoľko ďalších odrôd.

Smokey produkuje nezvyčajne aromatické a sladké plody veľkosti veľkej čerešne (14 mm). Bush vysoký 2-3 m.

Bridlica- skorá odroda. Strom je krátky, 1,5-2 m. Bobule sú veľké, podlhovasté. Chuť je čisto sladká.

Thiessen a Martin- veľmi silné, produktívne odrody. skoré kvitnutie, veľké plody do 17 mm.

Severná čiara- výborná chuť bobúľ s priemerom 16 mm. Kvitnutie je o 4-8 dní neskôr ako iné odrody.

Frostberg- má dlhé strapce s veľkými, mäsitými, sladkými plodmi, ker je vysoký 2,5-3 m.

Krasnojarsk- rozmanitosť neskorý dátum zrenia. Strom do 4 m. Bobule sú nadpriemerne veľké, hruškovitého tvaru. Chuť je sladká s miernou kyslosťou, veľmi dobrá.

Všetky odrody sú samosprašné. Začínajú prinášať ovocie 3-4 roky po výsadbe.

Rozmnožovanie

Irgu sa rozmnožuje semenami a vegetatívne. Veľkoplodé odrody možno pestovať len druhým spôsobom – koreňovými výmladkami, zelenými odrezkami alebo štepením.

V predaji nájdete odrodovú ostružinu naštepenú na jarabinu alebo sadenice ostružiny. Pri pestovaní vrúbľovaných rastlín treba pravidelne odstraňovať spodný porast z jarabiny alebo poľného kvetu. Zvyčajne sa predávajú dvojročné sadenice. V treťom roku už kvitnú.

Pri výseve semien sa veľkoplodá vlastnosť nezachová. Bobule však môžu byť stále väčšie ako plody obyčajnej oskoruše. Sadenice prinášajú ovocie za 4-5 rokov.

Ak chcete vypestovať veľký šuhaj, vysaďte ho na svetlé miesto, dostatočne zalejte a vyrežte prebytočný výrastok, vyhnite sa zhrubnutiu koruny.

Výhody serviceberry

Rastlina je nenáročná na úrodnosť pôdy, odolná voči suchu a mrazu. V severných oblastiach, kde mnohé odrody jabloní vymŕzajú, ostružina úspešne prezimuje a neustále prináša ovocie. Aspoň v našich podmienkach (severne od regiónu Nižný Novgorod) sme nikdy nezostali bez úrody.

Neviem, aký druh irgy máme. Z bežných druhov sú zimovzdorné ostružina klasnatá a bohato kvitnúca. Znášajú mrazy do -50 C.

Ostružina (zatiaľ) nemá takmer žiadnych škodcov, netreba ju striekať, ako iné záhradné plodiny, proti rôznym chorobám.

Na jar ostružina krásne kvitne bielymi kvetmi nazbieranými v strapcoch. A na jeseň sa zmení na červeno-oranžovú a nádherne zdobí záhradu. Niekedy je jesenná farba jemná. Môže to byť spôsobené charakteristikami druhu alebo výsadbou v tieni. Na slnku môže byť irga veľmi jasná. Vznikli okrasné odrody s obzvlášť efektným olistením - Helvetia, Altaglow, Regent.

Užitočné vlastnosti

Irga je výborný multivitamín. Nie nadarmo sa tomu hovorí „severské hrozienka“. Z hľadiska obsahu karoténu je lepšia ako čerešne a černice a vo vitamíne C - jablone.

Je dôležité, aby v šedinách bolo málo kyselín, takže ho môžu konzumovať ľudia, ktorým sú kyslé bobule (vrátane Viktórie) kontraindikované. Irga je užitočná po rádioterapii a liečbe antibiotikami, pektín z bobúľ dokonale odstraňuje rôzne toxíny z tela. Nálev z kvetov irgi má posilňujúci účinok na cievy, robí ich steny pružnejšími, čo pomáha predchádzať kŕčovým žilám a srdcovým ochoreniam (infarkt myokardu).

Plody ostružiny sú užitočné na zlepšenie centrálneho nervového systému (zlepšujú spánok a zmierňujú zvýšenú excitabilitu).

Ak máte hypertenziu, musíte pravidelne konzumovať shadberry, pomôže vám to normalizovať krvný tlak. Obsahuje aj látku, ktorá bráni rozvoju aterosklerózy.

M. Plužina, Kirov

Počet zobrazení: 23541

Irga canada je veľmi zaujímavá ovocná a okrasná plodina. Opadavý ker s výškou 1,5 až 8 metrov je krásny v každom ročnom období. Na jar vyzerá ostružina príťažlivo počas lámania púčikov, keď sa zdá, že je zahalená striebristo-bielym mrazom.

Neskôr, počas kvitnutia, je pokrytá strapcami voňavých bielych kvetov, obklopená včelami. Až do polovice leta je krík zdobený zhlukmi modrofialových bobúľ. Až do neskorej jesene je ozdobou kríka lístie, ktoré postupne mení farbu zo zelenej na karmínovú. Bordovo-hnedé konáre vyzerajú pôsobivo na pozadí zasneženej zimnej záhrady.

Opis kanadskej ostružiny

Začnime možno popisom Irgy – rýchlo rastúceho, skorého, dlhovekého kríka. Plodina začína prinášať ovocie po výsadbe v treťom roku. Životnosť ostružiny je 40-50 rokov. Mrazuvzdornosť je výborná, bez strát znáša mrazy do 40 stupňov. V podmienkach moskovského regiónu nepotrebuje úkryt na zimu. Rastline sa darí aj v severnejších oblastiach. Dobre rastúce kríky sú veľmi svetlomilné a ak sú vysadené príliš husto, naťahujú sa nahor a plodia zle.

Koreňový systém kríka je povrchový, prevažná časť koreňov sa nachádza v hĺbke do 40 cm, niektoré siahajú až do 1 m. Polomer distribúcie koreňového systému dosahuje 2 m.

Irga kvitne koncom apríla - začiatkom mája, po dobu 10-15 dní. Kvety znesú krátkodobé jarné mrazy do -7 °C.

Krík nie je náročný na kvalitu pôdy a je odolný voči suchu. Saskatoon rastie rýchlo - už v treťom roku po výsadbe začína prinášať ovocie a vo veku 8-10 rokov začína obdobie plnej produktivity. Obdobie produktivity je 20-30 rokov s priemerným výnosom 8-10 kg bobúľ na krík.

Výhodou kríka je skoré a bohaté rodenie, samoopelivý charakter rastliny zabezpečuje každoročné plodenie. Irga je nenáročná na pestovateľské podmienky, veľmi zimovzdorná a odolná voči suchu.

Užitočné vlastnosti

Plody ostružiny sú dobrým multivitamínom obsahujúcim vitamíny C, B2, karotén, pektíny, antokyány a stopové prvky (kobalt, meď, olovo). Plody sú užitočné pri liečbe hypo- a avitaminózy, na prevenciu a liečbu aterosklerózy, chorôb tráviaceho traktu a kardiovaskulárneho systému.

Kvitnúca kanadská ostružina Slate

Liečivé vlastnosti plodov ostružiny

• Ukľudni sa nervový systém, užitočné pre nespavosť a nepokojný spánok;
• zvýšiť elasticitu stien krvných ciev a posilniť ich;
• používa sa na prevenciu infarktu myokardu a kŕčových žíl (zabraňuje tvorbe krvných zrazenín);
• majú všeobecný posilňujúci účinok, nižšie vysoký tlak a normalizovať hladinu cholesterolu;
• používané na prevenciu peptických vredov a ako protizápalové činidlo pri poruchách gastrointestinálneho traktu;
• Bobule sú užitočné v boji proti skleróze;
• šťava z čerstvých bobúľ má sťahujúce vlastnosti, preto sa používa na kloktanie pri zápaloch hrdla.

Druhy a rozmanitosť odrôd

Irga je z čeľade Rosaceae a má viac ako 25 druhov. Najbežnejšie z nich sú:

1. Irga canadensis– ker s ovisnutými vetvami do výšky 6 metrov. Cenený pre svoje veľmi sladké, chutné bobule s hmotnosťou do 1 g Produktivita do 6 kg/ker. Zeleň je bujná, veľmi dobrá v živom plote pri výsadbe každé 2 metre. Jedná sa o rýchlo rastúci ker s ročným prírastkom až 40 cm na výšku a šírku.

Za posledných 60 rokov bola Kanada centrom chovu najlepšie odrody serviceberry Najobľúbenejšie medzi záhradkármi sú:

• Pembina– výška a šírka kríka dosahuje 5 metrov. Koruna sa šíri. Výhodou odrody je tvorba malého množstva koreňových výhonkov.
• Smokey– ker vysoký až 4,5 m, koruna v tvare otvoreného dáždnika. Odroda s neskorým obdobím kvitnutia, čo jej umožňuje vyhnúť sa strate vaječníkov počas neskorých jarných mrazov. Smoky's bobule sú veľké, až 14 mm v priemere, s nádhernou arómou. Bobule sú najsladšie zo všetkých dostupných odrôd, mäsité a bez štipľavosti.
• Severná čiara– stredne veľký viackmenný ker so zvislými kmeňmi. Bobule sú veľmi veľké, až 16 mm v priemere, modro-čierne s voskovým povlakom, dozrievanie nepraskajúcich bobúľ je rovnomerné. Odroda vytvára veľa koreňových výhonkov. Potrebuje opeľovača.
• jeseter– viackmenný rozložitý ker vysoký až 3 m. Vysokoúrodná odroda, strapce bobúľ sú dlhé, plody veľké a sladké.
• Thyssen– ker dosahujúci výšku 5 m s vysoko rozložitou zaoblenou korunou. Toto je najskoršia, skorá odroda. Veľkosť bobúľ s vynikajúcou chuťou dosahuje v priemere 17 mm. Plody sú aromatické s miernou kyslosťou. V dôsledku nerovnomerného dozrievania bobúľ sa obdobie zberu časovo predlžuje. Mrazuvzdornosť do -28 °C.

1. Irga Lamarca je veľký ker alebo malý strom vysoký až 8 metrov. Koruna má okrúhly tvar. Na rozdiel od ostružiny kanadskej rastie pomalšie, s ročným prírastkom maximálne 25 cm na výšku. Lamarck irga je veľmi krásna v období kvitnutia a v karmínovej dekorácii listov na jeseň.

Kmene získavajú krásny kľukatý tvar, keď sa vykonáva pravidelné tvarovanie. Takéto stromy vyzerajú dobre v jednotlivých výsadbách a uličkách.

Kvitnúca kanadská ostružina Lamarck

Často v záhradách nájdete aj ostružiník a ostružiník, sú dekoratívne a jedia sa aj ich plody, sú však menšieho vzrastu a chuť bobúľ je nízka.

Podmienky pre pestovanie, pestovanie a starostlivosť

Irga je nenáročná na podmienky pestovania a nie je náročná na starostlivosť.

V záhrade alebo na súkromnom pozemku je možné ju vysadiť na severnej strane, pretože jej viackmenné kríky zadržiavajú sneh a chránia pred studenými severnými vetrami. K nej je dobré zasadiť maliny, ríbezle, egreše, poslúži im ako dobrá ochrana.

Shadberry môžete vysádzať na jar aj na jeseň. Sadenice sa vysádzajú do pripravenej jamy o 5-10 cm hlbšie, ako rástli predtým, podporí sa tým rast bazálnych výhonkov. Po vysadení a výdatnej zálievke sa pôda okolo sadeníc zamulčuje, rastlina sa zreže asi do 1/3 výšky, pričom nezostane viac ako 5 dobre vyvinutých púčikov. Rastliny sa vysádzajú každé 2-3 m a pri vytváraní živého plota je vhodné ich vysádzať šachovnicovo každých 0,5-0,7 m do radov a medzi rastliny.

Ďalšia starostlivosť spočíva v zalievaní počas suchých období, kyprení pôdy okolo kríkov a hnojení. Irga reaguje na hnojivá. Počas sezóny sa odporúča kŕmiť ho mesačne tekutými organickými hnojivami (nálev z diviny alebo vtáčieho trusu), kombinovať ich so zálievkou a kŕmením na list mikrohnojivami. Rastlina sa vám poďakuje.

Kanadská ostružina odroda Linez

Orezávanie

Ak sa rozhodnete vytvoriť rastlinu vo forme viackmenného kríka, potom v prvých rokoch po výsadbe je potrebné odstrániť všetky slabé výhonky, pričom z koreňových výhonkov ponechajú 2-3 najsilnejšie nulové výhonky. Dobre tvarovaný ker pozostáva z 10-15 vetiev rôzneho veku.

Keď ročný rast výhonkov nie je väčší ako 10 cm, začnite s omladzujúcim prerezávaním, ktoré spočíva v odstránení všetkých slabých a veľmi pretiahnutých výhonkov. Ostatné sú vyrezané do výšky 2,5 metra. Všetky plochy veľkých rezov musia byť ošetrené záhradným lakom.

Aby bol ostružiník kanadský dekoratívnejší, jeho koruna by mala byť pri reze vytvarovaná do oválneho tvaru. Výsledkom takéhoto prerezávania bude silný rast mladých výhonkov s tvorbou ovocných pukov.

Irga Lamarck sa formuje do stromu s 3-5 kmeňmi, zvyšok bazálnych výhonkov sa odstraňuje počas celej sezóny. Vetvy sa každoročne skracujú.

Pri použití ostružiny kanadskej na vytvorenie živého plota je potrebné ho každoročne strihať, čím sa skráti ročný prírastok o 10-15 cm, každoročný rez prispeje k lepšiemu rozvetveniu.

Rozmnožovanie

Kanadský shadberry môžete množiť niekoľkými spôsobmi:

Zrelé šťavnaté bobule kanadskej ostružiny

Škodcovia a choroby

Kanadský ostružník je odolný voči hlavným hubovým chorobám a škodcom. Môžu ho postihnúť húsenice ríbezlí a húsenice ružového. Poškodzujú listy a obhrýzajú vrcholy mladých výhonkov. Na kontrolu škodcov pri spracovaní záhrady nesmiete zabudnúť na postrek kríkov oskoruše.

V období dozrievania bobúľ veľká škoda Podávajú ho vtáky, ktoré si radi pochutnávajú aj na jeho šťavnatých a chutných plodoch. Aby sa zabránilo strate úrody, mladé kríky môžu byť pokryté sieťou. Keď sú rastliny už veľké, bobúľ je dosť pre všetkých.

Vitamíny na budúce použitie

Irga rodí ročne a bohato, ale jej bobule dozrievajú nerovnomerne, a preto sa zbierajú v niekoľkých fázach.

Trvanlivosť nazbieraných bobúľ je krátka, iba 2-3 dni, ak sú skladované na chladnom mieste (suterén alebo chladnička).

Zo sladkých plodov ostružiny sa pripravujú kompóty, šťavy, džemy, želé, víno, sušia sa a mrazia. Vďaka nízkemu obsahu kyselín nemajú bobule ostružiny jasnú chuť, ale majú veľmi jasnú farbu. V súvislosti s tým je veľmi dobré ich pridávať do kompótov z jabĺk, hrušiek a iného ovocia, ktoré nemá výraznú farbu.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať sušeným plodom ostružiny, ktoré môžu ľahko nahradiť drahé hrozienka. Sušené bobule si zachovávajú svoje vlastnosti dlho. Skladujú sa v uzavretých sklenených nádobách.

Charakteristickým znakom ostružiny je slabé uvoľňovanie šťavy z čerstvých bobúľ. Po 5-7 dňoch skladovania bude výťažnosť šťavy pri spracovaní až 80%.

Prázdne miesta

Šťava z bobúľ irgi je dobrá pre oči, srdce, hrdlo a cievy. Pripravená šťava sa používa na prípravu ovocných nápojov, nápojov a želé.

Šťava s cukrom

Bobule, ktoré týždeň ležali na chladnom mieste, sa umyjú, šťava sa vytlačí a zmieša s cukrom v pomere 1:1. Šťavu zahrievajte na miernom ohni, kým sa cukor úplne nerozpustí, bez uvedenia do varu. Zahriata šťava sa naleje do sklenených pohárov alebo fliaš, uzatvorí a skladuje na chladnom mieste.

Prírodná šťava

Z pripravených bobúľ sa vytlačí šťava, naleje sa do litrových pohárov, pasterizuje sa 15-20 minút a uzatvorí sa viečkami.

Vďaka svojim liečivým, chuťovým a dekoratívnym vlastnostiam si ostružina kanadská zaslúži čestné miesto v záhrade alebo na chate. Starostlivosť je minimálna, ale výhody a potešenie sú bohaté.

Z hľadiska odolnosti, dekoratívnosti a chuti je ostružina kanadská jedným z najlepších predstaviteľov rozsiahleho rodu. Kanadskí chovatelia efektívne pracovali na „imidži“ ovocných kríkov a vytvorili desiatky veľkoplodých odrôd založených na prírodných druhoch. Podobnosť klimatických podmienok umožňuje, aby sa väčšina z nich úspešne pestovala v európskej časti Ruska, Sibíri a Uralu.

Nezvyčajná bobuľa - čerstvá pripomína čučoriedku, sušená vyzerá ako hrozienka

Prírodný potenciál ostružiny kanadskej

Kanadská ostružina je veľký viackmenný ker, skôr ako strom s tenkými holými kmeňmi a sviežou, široko oválnou korunou. Má veľkú energiu a rýchlosť rastu - v 3-4 rokoch dosahuje výšku 2 a viac metrov, v dospelej forme dosahuje 6-8 m, v botanických záhradách sú exempláre až 11 m. Rastlina je odolná, v r. na jednom mieste môže rásť aj 50 rokov.

Vegetačné obdobie kríka začína v druhej polovici apríla pukaním púčikov. Mladé listy sú mäkké, plstnaté, hnedozelenej farby, dospievajúce. Potom prichádza 1–1,5 týždňa vriaceho bieleho kvitnutia s veľkými ovisnutými strapcami. Nahrádzajú ich zhluky plodov – maličké jabĺčka, ktoré v období dozrievania menia farbu od krémovej s ružovou stranou, cez všetky odtiene červenej až po žiarivo fialovú a následne tmavofialovú. Plody ostružiny začínajú dozrievať v júli, v závislosti od odrody môže zber trvať jeden až niekoľko týždňov.

Poznámka! Zástupcovia druhov ostružiny kanadskej začínajú prinášať ovocie v 5. roku, odrodové kríky sa vyznačujú skorým dozrievaním - prvé bobule produkujú už za 2–3 roky.

Biologické vlastnosti oskoruše obsahujú jasné znaky vytrvalosti a nenáročnosti.

• Ako väčšina ovocných plodín je svetlomilná.
• Na vývoj nepotrebuje veľa tepla a vydrží mrazy v rozmedzí 40–50⁰ C.
• Ani v období napučiavania pukov sa nebojí jarných mrazov.
• Cíti sa pohodlne na pôdach s minimálnym obsahom živín.
• Odolný voči suchu, nevyžaduje pravidelné zavlažovanie.
• Samooplodný, s bohatým vaječníkom.

A pár slov o dekoratívnej hodnote kultúry. Ak je ostružina obyčajná alebo korenistá, bežná v strednom pásme, vhodnejšia na živé ploty a skupinové výsadby, potom je ostružina kanadská sólistka, „prvá kráska“, ktorá mnohých zažiari. Pôvabné stromy vyzerajú ako štíhle tanečnice, v závislosti od ročného obdobia v snehobielom, tmavozelenom s fialovými korálkami bobúľ a karmínovom oblečení.

Najlepšie veľkoplodé odrody

Jedným z dôvodov, prečo sa ker s chutnými a liečivými plodmi neteší veľkej obľube, sú malé bobule (do priemeru 0,7 cm) a nízka úroda na krík. Odrody ostružiny veľkoplodej, ktoré sa stali charakteristickým znakom kanadských chovateľov, túto nevýhodu nemajú. „Jablko“ s priemerom do 20 mm, veľké kefy, sladká dužina, priateľské dozrievanie - to nie je úplný zoznam výhod odrodovej bobule. Bohužiaľ, na voľnom trhu nie je veľmi široký sortiment plodín, ale je z čoho vyberať.

• Irga Martin je hybrid druhej generácie získaný na základe odrody Thyssen. Z materskej formy si prevzal len tie najlepšie vlastnosti - veľké (ø15 mm) šťavnaté bobule s vynikajúcou osviežujúcou chuťou, skoré dozrievanie, stabilná úroda, kompaktný ker s miernym množstvom výhonkov. Na rozdiel od odrody Thyssen sa vyznačuje rovnomerným dozrievaním bobúľ a je odolná voči škodcom.
• Irga Prince William nie je taká veľká ako predchádzajúca odroda, ale má množstvo ďalších výhod vrátane vysokej mrazuvzdornosti a dekoratívnosti. Na jeseň sa lístie sfarbí do intenzívnej červeno-oranžovej farby a dlho neodlietava a lahodí oku svetlým outfitom. Vhodné do malých záhrad - rastlina má kompaktnú korunu a výšku nie viac ako 2,5 m.
• Irga odroda Pembina, naopak, patrí k veľkým kríkom. V dospelej forme je to rozložitý viackmenný strom vysoký až 5 m a s rovnakým priemerom koruny. Ak vezmeme do úvahy veľké bobule (ø15 mm), stabilná a vysoká úroda jednej rastliny postačuje na to, aby zabezpečila rodine čerstvé ovocie a pripravila vitamínový doplnok na zimu. Záhradkári oceňujú odrodu pre malé množstvo koreňových výhonkov.
• Irga Canadian Ballerina dostala svoje meno pre svoju pôvabnú siluetu a dekoratívne vlastnosti. Odroda je vysoká, veľkoplodá (bobule ø12 mm), dužina je šťavnatá, sladká, s jemnou arómou po mandliach. Termíny dozrievania ovocia sú priemerné (od júla). Rastlina je zimovzdorná, nenáročná na vlhkosť a výživu, ale na úrodnej, mierne vlhkej pôde sa veľkosť a chuť bobúľ výrazne zlepšuje.
• Odroda ostružiny bridlicová má atraktívne vlastnosti, ktorých opis zahŕňa skoré dozrievanie bobúľ (jún), veľké ovocie (až 12 mm), bohatú sladkú chuť a závideniahodnú zimnú odolnosť. Tieto vlastnosti sú obzvlášť cenné pre regióny s krátkymi letami a chladnými zimami. Ďalším plusom je plynulé dozrievanie a súčasný výnos úrody.
• Kanadská odroda Smoky serviceberry sa stala takmer klasikou. Vysoký rozložitý strom je doslova obsypaný plnými trsmi veľkých, zarovnaných plodov tmavomodrej farby. Bobule majú vyvážené množstvo cukrov a kyselín, čo im dodáva veľmi príjemnú, neporovnateľnú chuť. Vrcholom odrody je mimoriadne vysoký výnos. Smoky patrí do neskorej skupiny, takže generatívne púčiky prakticky nie sú poškodené spätnými mrazmi a vytvárajú bohaté vaječníky. V Kanade je to priemyselná trieda.
• Irga Honeywood je tiež klasika, ale veľkoplodá. Jeho šťavnaté, mäsité plody dosahujúce v priemere takmer 2 cm majú vyváženú chuť a príjemnú vôňu. Vysoká úroda a schopnosť prinášať ovocie 2–3 roky po vysadení jednoročnej sadenice jej pridáva na atraktivite. Veľkoplodosťou sú kanadské odrody Northline, Mandan, Forestburg, Linnez na úrovni Honeywood.

Výhoda baletky nie je len v jej štíhlej siluete, ale aj v lahodných bobuliach

Produktívny a „priateľský“ Martin

Ovocný zhluk odrody Smokey nie je len 5-6 bobúľ, ale celý strapec „hrozna“

Charakteristickým znakom ostružiny bridlicovej sú jej modro-čierne veľké plody.

Poznámka! Kanadský lišejník Lamarck je často klasifikovaný ako odroda, hoci ide o podobný druh, pokiaľ ide o botanické vlastnosti. Medzi atraktívnymi vlastnosťami tejto rastliny pre záhradníka je na prvom mieste dekoratívnosť. Ako pásomnica ozdobí trávnik a dodá akcenty skupinovým výsadbám. Krík sa dobre hodí na prerezávanie.

Pestovanie ostružiny v regiónoch Ruska

Kanadská irga je taká nenáročná rastlina s vysokým prírodným potenciálom prežitia v nepriaznivých podmienkach, že väčšina jej odrôd sa úspešne pestuje na Ukrajine a v Bielorusku, sú vhodné pre pobaltské štáty, Moskovskú oblasť a ďalšie regióny s chladným podnebím.

V strednom pruhu

Hlavným problémom pestovania ovocia a bobuľovitých plodín v tomto regióne nie je ani tak mrazivá zima, ako nestabilné jarné počasie. Dlhotrvajúce rozmrazovanie a vracajúce sa mrazy často vedú k zamrznutiu pukov a záhradkári zostávajú bez úrody. Pre Irgu to nie je hrozba, pretože väčšina jej odrôd je odolná voči jarným teplotám klesajúcim na -7⁰ C, čo je norma pre strednú zónu.

Na okraji Moskvy

Pri správnej výsadbe a minimálnej starostlivosti v moskovskom regióne vás kanadská ostružina poteší nádherným kvitnutím a bohatou úrodou sladkého ovocia. Počasie tu umožňuje bobule získať správne množstvo cukru a získať príjemnú, špecifickú chuť a vôňu. Nasledujúce odrody získali nadšené recenzie od amatérskych záhradníkov:

• Pembina;
• Smokey;
• krátka do 1,5 m severná čiara;
• jeseter s vysokým výnosom;
• časom overený Thyssen;
• zriedkavé Mandan et al.

Nádherný krík Smoky serviceberry v moskovskom regióne

Na Urale a na Sibíri

Irga rastie a rodí aj tam, kde jablone a hrušky nemôžu obstáť, takže jej veľkoplodé odrody sú darom z nebies pre Sibír a Ural. Nie je náhoda, že chutné a liečivé bobule sa nazývajú severské hrozienka.

Kanadské odrody Slate, Mandan, Pembina a domáce kultivary Krasnoyarskaya a Surprise prešli testom ruských mrazov a získali registráciu v tomto regióne. Niektorí záhradníci sa snažia pestovať odrodu Bluessan, ale jej mrazuvzdornosť končí pri -35–37⁰ C.

Vlastnosti pestovania serviceberry v strednom Rusku:

Moskva, Rusko, na webovej stránke od 1.11.2017

čítal si to? Nezabudnite ohodnotiť

hodnotenie, priemer:

Irga Canadian je veľmi dekoratívny a bohato rodiaci ker. Jeho bobule sú nielen chutné, ale aj veľmi zdravé. Rastlina je oceňovaná záhradníkmi pre jej všeobecnú nenáročnosť, vysoký výnos a imunitu voči mnohým bežným chorobám a škodcom.

Opis kanadskej ostružiny

Irga je opadavý stromovitý ker z čeľade ruží. V prírode sa vyskytuje hlavne v Severnej Amerike. Tam rastie ako burina bez akejkoľvek starostlivosti, a to aj na okrajoch ciest, ako aj na okrajoch lesov a horských svahov. V Rusku sa niektoré odrody nachádzajú na Kryme a na Kaukaze. Obdobie produktívneho života kríka je pomerne dlhé, najmenej 45–50 rokov. Zároveň sa vyznačuje rýchlym rastom a predčasnou vyspelosťou. Prvá úroda sa zberá 3 až 4 roky po výsadbe na trvalom mieste, o 8 až 10 rokov dosiahne šunka svoje maximálne možné ukazovatele. V priemere môžete počítať s 20–25 kg bobúľ na krík. Dozrievajú už v prvej polovici júla.

Prvá úroda ostružiny sa zberá 3-4 roky po výsadbe na trvalé miesto.

Keďže mierne podnebie je ideálne pre ostružinu, je od prírody určená na pestovanie na väčšine územia Ruska. Vysoká mrazuvzdornosť umožňuje zimovať bez špeciálneho prístrešku nielen v moskovskom regióne, ale aj v severozápadnom regióne. Ako ukazuje prax, rastlina prežíva a prináša ovocie aj v lesnej tundre a tundre.

Irga canadensis, pestovaná záhradkármi od 17. storočia, je známa pod mnohými rôznymi názvami. Vo svojej vlasti (Kanada) sa nazýva slovo vypožičané z jazyka domorodých Indiánov - „Saskatoon“. Ďalšie prezývky sú „severné hrozno“, „vinné bobule“ (irga sa široko používa na domáce vinárstvo), „tienistý ker“, „detský“, „zdravý“ alebo „júnový bobuľa“, „záclona“ (kvôli svojej podobnosti s malými čierne hrozno).

Priemerná výška dospelej rastliny dosahuje 2–7 m. Okrem toho môže mať 20–25 kmeňov. Výhonky sú dlhé, s hladkou kôrou, mierne klesajúce pod vlastnou hmotnosťou. Mladé konáre majú červenkastý alebo tehlový vzhľad, potom postupne hnednú. Koruna je rozložitá, v tvare elipsy alebo dáždnika.

Listy nie sú príliš veľké (do 10 cm na dĺžku), vajcovitého tvaru, mäkké na dotyk. Povrch listu je z oboch strán drsný, pokrytý krátkym, mäkkým „vláknitým vlasom“, vďaka čomu vyzerá pokrytý striebristým mrazom. Mladé, čerstvo rozkvitnuté listy sú olivovej farby s hnedým podtónom, v lete sa vyznačujú modrosivým alebo ružovkastým nádychom a na jeseň získajú veľmi pôsobivý karmínový odtieň, ktorý sa strieda s karmínovou, tmavofialovou a oranžovo-zlatou. Okraje sú rezané malými „zubami“.

Listy ostružiny kanadskej počas sezóny menia farbu.

Koreňový systém ostružiny je dobre vyvinutý, ale povrchný. Väčšina koreňov sa nachádza vo vzdialenosti 40–50 cm od povrchu zeme, niektoré siahajú do hĺbky 90–100 cm, ale v priemere dorastajú do 2–2,5 m. Rastlina veľmi aktívne vytvára bazálne výhonky a rýchlo sa šíri na celom záhradnom pozemku.

Je mimoriadne ťažké úplne vykoreniť shadberry, aj keď si presne stanovíte takýto cieľ.

Na jeseň vyzerá ostružina kanadská veľmi pôsobivo

Kvitnutie sa vyskytuje v posledných desiatich dňoch apríla alebo v prvých dňoch mája. Trvá 12-15 dní. Krík v tejto dobe vyzerá veľmi pôsobivo.

Irga je dobrá medová rastlina, ktorá priťahuje včely a iný hmyz do oblasti. Jeho názov preložený z latinčiny (Amelanchier) znamená „priniesť med“.

Kvety zriedka trpia opakujúcimi sa jarnými mrazmi, znesú krátky pokles teploty na -5ºC. Púčiky sa zhromažďujú v krásne plynúcich zhlukoch po 5–12 kusoch. Takmer každý je budúci bobule. Okvetné lístky sú snehovo biele alebo vanilkovo-krémové.

Kvety ostružiny kanadskej priťahujú na lokalitu veľa opeľujúceho hmyzu.

Plody ostružiny sú okrúhle, v tvare takmer pravidelnej gule. Zrelé bobule sú sfarbené atramentovo fialovo s modrastým nádychom, mierne nedozreté sú tmavomodré, nezrelé ružové. Úroda nedozrieva súčasne, takže na kríku môžete vidieť plody všetkých troch odtieňov naraz. Zo všetkých druhov ostružiny má najlepšiu chuť práve kanadská. Príjemná sladkosť je spôsobená vysokým obsahom cukrov a nízkym obsahom ovocných kyselín.

Úroda ostružiny kanadskej dozrieva postupne, v priebehu niekoľkých týždňov.

Plody ostružiny sú vhodné na domácu konzerváciu, ale jablká, červené alebo čierne ríbezle sa pridávajú do zaváranín, kompótov a džemov, aby dodali mierne kyslosť. Saskatoon šťava je veľmi prospešná pre srdce a cievy. Z čerstvo natrhaného ovocia ho však nevytlačíte. Bobule by sa mali nechať 5–6 dní ležať na suchom a tmavom mieste. Ak ho tam necháte 1,5–2 mesiace, šunka sa zmení na niečo podobné hrozienkam.

Irga, samostatne alebo spolu s inými bobuľami a ovocím, sa široko používa pri domácom konzervovaní.

Odrody obľúbené medzi záhradkármi

Väčšina odrôd pestovaných na záhradných pozemkoch bola vyšľachtená v Kanade, ale ruskí chovatelia majú tiež svoje vlastné úspechy. Najpopulárnejšie odrody sú:

• Pembina. Krík je takmer guľovitý, s priemerom 4,5–5 m, veľmi dekoratívny v každom ročnom období. Vyznačuje sa neochotnou tvorbou bazálnych výhonkov, čo je pre oskorušu v zásade netypické. Priemer bobule - 1,4–1,5 cm;
• Smoky. Jedna z najobľúbenejších odrôd, prakticky štandard. Doma sa pestuje v priemyselnom meradle. Má vysokú imunitu. Dorastá do 4–4,5 m. Výhonky sú zreteľne ovisnuté, koruna má tvar dáždnika. Kvitne až v posledných desiatich májových dňoch, kedy je už pravdepodobnosť návratu jarných mrazíkov minimálna. Priemer plodu je asi 1,5 cm.Bobule sú veľmi sladké, šťavnaté, bez štipľavosti. Produktivita je vysoká - viac ako 25 kg na dospelú rastlinu;
• Severná čiara. Krík pozostáva z najmenej 25 kmeňov, výhonky sú vzpriamené. Výška asi 4 m, priemer koruny 5,5–6 m Priemerný priemer bobúľ je 1,6–1,7 cm, na rozdiel od väčšiny ostatných odrôd dozrievajú súčasne. Ich tvar nie je okrúhly, ale skôr vajcovitý. Plody je možné zbierať nielen ručne, ale aj mechanizovane. Tvorba bazálnych výhonkov je veľmi bohatá. Pre čo najvyššiu úrodu je potrebná opeľovacia odroda;
• jeseter. Krík je rozložitý, vysoký 2,5–3 m. Vyznačuje sa vysokou úrodou a výbornou chuťou plodov. Zhluky bobúľ sú veľmi dlhé, pripomínajúce hrozno;
• Thiessen. Dorastá do výšky 5 m, koruna je široká a rozložitá. Rastlina kvitne skoro, zber dozrieva koncom júna. Bobule sú veľké, 1,7–1,8 cm v priemere, sladké, s miernou kyslosťou. Dužina je veľmi šťavnatá. Plody trvajú niekoľko týždňov. mrazuvzdornosť do -30ºС;
• Martina. Jeden z klonov odrody Thiessen. Kompaktný ker vysoký až 3 ma priemer 3–3,5 m. Priemerný priemer plodu je 1,5 cm alebo viac. Produktivita nie je príliš vysoká, tvorba koreňových výhonkov je mierna. Plodovanie je priateľské. Odroda má vysokú imunitu voči chorobám a je zriedkavo napadnutá škodcami. Bobule dozrievajú 1,5–2 mesiace po odkvitnutí;
• Sleith. Jedna z prvých odrôd, bobule sú takmer čierne. Majú výbornú chuť a vôňu. Priemerný priemer plodu je 1,2–1,4 cm, plodenie je priateľské. Zimná odolnosť pri -32ºС;
• Mandam. Stredne dozrievajúca odroda, nízky ker, do 3 m. Plodí sústavne. Bobule s priemerom viac ako 1,5 cm, bez kyslej chuti;
• Balerína. Krík je vysoký (6 m a viac), výhonky sú veľmi ovisnuté. Bobule sú šťavnaté a veľmi sladké, s tónmi mandlí vo vôni. Dobre znáša nepriaznivé podmienky prostredia, rastie a plodí aj v meste;
• Nelson. Takmer guľovitý ker s priemerom asi 4,5 m. Bobule nie sú príliš veľké, 1,2–1,3 cm, dužina je veľmi šťavnatá, s kyslou chuťou a miernou kyslosťou. Odroda má geneticky zabudovanú imunitu voči hrdzi, kvitne o 7–10 dní neskôr ako väčšina odrôd oskoruše, a preto je menej pravdepodobné, že bude vystavená spätným mrazom;
• Honeywood. Výška kríka je asi 5 m, priemer koruny 3,5–4 m. Prvá úroda sa zberá 2–3 roky po výsadbe. Bobule sú tmavomodré, dozrievaním sa sfarbujú do fialova. Môžu byť buď guľovité alebo mierne sploštené. Priemerný priemer plodov je asi 2 cm, strapce sú dlhé (každý s 9–15 bobuľami), pripomínajúce hrozno. Dužina je veľmi aromatická, s miernou kyslou dochuťou. Bazálnych výhonkov je málo, kvitnutie je neskoro. Plodenie trvá 2-3 týždne;
• JB-30. Koruna má priemer 5,5–6 cm, výška kríka je približne rovnaká. Bobule chutia takmer na nerozoznanie od oskeruše divej, no sú oveľa väčšie – v priemere asi 1,7 cm. Úplne zrelé plody sú sfarbené do tmavomodra, úroda je asi 20 kg na ker;
• Bluff. Jeden z najnovších úspechov kanadských chovateľov, stále nie je rozšírený medzi amatérskymi záhradkármi. Bobule nie sú príliš veľké (1–1,2 cm v priemere), ale sú ideálne na spracovanie, pretože ich semená sú veľmi malé. Chuť je príjemná, mierne kyslá;
• princ William. Krík je kompaktný, s priemerom nie väčším ako 2,5 m. Odroda je vysoko odolná voči chladu a dekoratívna. Na jeseň oranžovo-šarlátové listy zostávajú na rastline až do prvého mrazu. Priemerný priemer bobule je 1,2 cm;
• Pierson. Kanadská odroda. Rastlina je mohutná, viackmenná. Vyznačuje sa intenzívnou tvorbou koreňových výhonkov. Priemerný priemer plodu je 1,8 cm alebo viac. Chuť je výborná. Kvitne neskoro, úroda dozrieva začiatkom augusta;
• Forestburgh. Krík je vysoký asi 4 m, vzpriamené výhonky spočiatku postupne opadajú. Nevytvára sa príliš veľký rast koreňov. Bobule majú priemer 1,4–1,6 cm, zhromažďujú sa v hustých zhlukoch po 8–13 kusoch. Plody dozrievajú spolu. Zimná odolnosť až do -40ºС, odroda je odolná aj voči suchu. Imunita proti chorobám a škodcom je vysoká;
• Krasnojarsk. Ruská odroda neskorého dozrievania. Krík nie je príliš vysoký, 3,5–4 m. Bobule dozrievajú v posledných desiatich dňoch júla alebo začiatkom augusta. Záleží na tom, aké teplé a slnečné je leto. Vyznačuje sa zimnou odolnosťou na úrovni -40ºС alebo viac. Plody majú priemer 1,8–2 cm, chuť je príjemná, sladkokyslá.

Fotogaléria: obľúbené odrody kanadskej oskeruše medzi záhradkármi

Existuje ostružina Lamarck, ktorá je často charakterizovaná ako jedna z odrôd kanadskej ostružiny. Ale v skutočnosti ide o samostatný druh rastliny. Irga Lamarca sa najčastejšie používa v dizajn krajiny, kvitnúca rastlina vyzerá veľmi krásne.

Irga Lamarca je široko používaný v krajinnom dizajne

Od kanadského sa líši väčšou veľkosťou kvetov, hojnosťou kvitnutia a medenočerveným odtieňom mladých listov. Irga Lamarca tiež prináša ovocie, ale jeho bobule sú malé (do 1 cm v priemere) a výnos nie je príliš vysoký - 5–7 kg na dospelú rastlinu.

Postup výsadby

Irga je nenáročná rastlina. To platí aj pre výber miesta výsadby a kvalitu pôdy. Dobre znáša tieň a netrpí studenými severnými vetrami, takže vysoké kríky sa často používajú na vytváranie živých plotov pozdĺž obvodu lokality, čím chránia ostatné výsadby. Vedľa irgy môžete umiestniť ďalšie bobuľové kríky - maliny, egreše, ríbezle. Kultúra tiež dobre rastie na otvorenom mieste, ale nemá rád priame slnečné svetlo.

Kanadský ostružník ľahko toleruje čiastočný tieň, jasné slnko preň nie je tou najlepšou voľbou.

Saskatoon sa vysádza na jar aj na jeseň. Závisí to od podnebia v konkrétnom regióne. Ak je mierna, tak je vhodnejšia jar. Cez leto bude mať rastlina určite čas prispôsobiť sa novým životným podmienkam. V oblastiach so subtropickým podnebím je možné výsadbu naplánovať na september a dokonca aj na prvú polovicu októbra, pričom sa uistite, že do prvého mrazu zostáva aspoň 2–2,5 mesiaca.

Sadenice zakúpené na jeseň je možné uchovať až do budúcej jari bez zníženia kvality. Sadia sa do nádoby naplnenej mokrými pilinami alebo zmesou rašeliny a piesku, ktorá sa umiestni na tmavé miesto s teplotou tesne nad 0ºC. Existujú aj iné spôsoby - zakopte sadenice do záhradného záhona, umiestnite ich pod uhlom a potom na vrch nasypte vysoký snehový závej alebo ich jednoducho zabaľte do niekoľkých vrstiev priedušného krycieho materiálu a zasypte snehom.

Sadenice kanadskej ostružiny sa najčastejšie kupujú na jeseň, vtedy je väčší výber

Jama pre ostružinu je pripravená vopred, aspoň niekoľko týždňov pred plánovanou výsadbou. Stačí asi 50 cm do hĺbky a 60–65 cm v priemere. Ako hnojivá sa do vrchnej vrstvy úrodnej pôdy pridáva humus (15–20 l), jednoduchý superfosfát (200–250 g) a síran draselný (70–80 g).

Hrubší riečny piesok (asi 10 litrov) a vrstva drenáže na dne pomôžu uvoľniť pôdu.

Hlboká výsadbová jama nie je potrebná pre šunky

Pri výsadbe viacerých rastlín súčasne ponechajte medzi nimi aspoň 2–3 m. Ak plánujete založiť živý plot, šuhaj sa vysádza v šachovnicovom vzore s odstupom 50–70 cm. Dostatočná plocha na kŕmenie dospelej rastliny je 6–10 m².

Šediny však nemajú špeciálne požiadavky na kvalitu pôdy perfektná možnosť pre to - ľahká, ale úrodná hlinitá alebo piesočnato hlinitá pôda. Ak je pôda veľmi chudobná, ker pri hľadaní potravy začne veľmi aktívne rásť do šírky a vytvorí obrovské množstvo bazálneho rastu, ktorý je takmer nemožné odstrániť. Pri oskeruši acidobázická rovnováha nevadí, ale okysľujúcu pôdu veľmi neošetruje. Ak podzemná voda leží bližšie ako 2–2,5 m od povrchu, je vhodné nájsť inú oblasť, inak môžu korene začať hniť.

Pri výsadbe ostružiny by sa mal koreňový krček prehĺbiť o 5–7 cm a samotná sadenica by mala byť naklonená pod uhlom približne 40–45 °. To podporuje aktívnu tvorbu náhodných koreňov. Strom sa musí hojne zalievať (10–15 l). Potom sa pôda v kruhu kmeňa stromu mulčuje. Výhonky sadenice sa zrezávajú, skracujú sa asi o tretinu. Na každom by malo zostať 5–6 rastových pukov.

Video: výsadba ostružiny

Pestovateľská starostlivosť

Starostlivosť spočíva v udržiavaní kmeňa stromu v čistote, pravidelnom kyprení pôdy, hnojení a zalievaní. Potreba prístrešia na zimu závisí od odrodových vlastností konkrétnej odrody.

Zalievanie

Nie je potrebné časté a hojné zalievanie. Rastlina má vyvinutý koreňový systém, takže si bez problémov vystačí s prirodzenými zrážkami. Výnimkou je veľmi horúce a suché počasie. V tomto prípade sa kanadský ostružina zalieva raz za 7–12 dní, pričom spotrebuje 20–30 litrov na dospelá rastlina.Uprednostňovaným spôsobom je kropenie. Umožňuje zmyť prach z listov kríka súčasne so zalievaním.

Ak je to technicky možné, zavlažujeme ostružinu kropením napodobňujúcim prirodzené zrážky.

Optimálny čas na procedúru je skoro ráno alebo neskoro večer. Ak slnko svieti jasne, kvapky vody zostávajúce na listoch môžu pôsobiť ako šošovky, čo spôsobí, že sa krík spáli.

Aplikácia hnojív

Ak boli do výsadbovej jamy pridané všetky potrebné hnojivá, v prvých 3–4 rokoch pobytu v otvorená pôda Kanadský shadberry sa zaobíde bez dodatočného hnojenia. Potom sa každú jar pri prvom kyprení rozdelí do kruhu kmeňa stromu 15–20 g akéhokoľvek dusíkatého hnojiva (roztok môžete pripraviť zriedením rovnakého množstva v 10 litroch vody). Koncom septembra sa rastlina kŕmi fosforom a draslíkom, aby sa mohla správne pripraviť na zimu. Na tento účel použite jednoduchý superfosfát a síran draselný (20–25 g každý) alebo komplexné prípravky (ABA, jeseň). Prírodnou alternatívou je drevený popol (asi 0,5 l).

Drevený popol je prírodným zdrojom draslíka a fosforu

Shadberry vďačne reaguje na akékoľvek hnojivá, najmä organické, zvýšením rýchlosti rastu a zvýšením produktivity. Od ukončenia kvitnutia je vhodné ju zalievať raz za 3-4 týždne nálevmi z listov žihľavy, púpavy, čerstvého kravského hnoja alebo vtáčieho trusu. Živný roztok sa neaplikuje priamo pod korene, je lepšie urobiť niekoľko prstencových drážok, ktoré ustupujú od kmeňa asi 0,5 m. Asi pol hodiny po kŕmení sa krík výdatne zaleje, aby sa korene nespálili. Keď sa vlhkosť absorbuje, pôda sa opatrne uvoľní.

12–15 dní po odkvitnutí môžete vykonávať listové kŕmenie pomocou mikroelementov. 1–2 g síranu meďnatého, síranu zinočnatého a kyseliny boritej sa rozpustí v 10 litroch vody.

Orezávanie

Irga sa líši rýchlosťou rastu, takže potrebuje pravidelné prerezávanie. Nemalo by sa to však zneužívať, kultúra postup veľmi dobre neznáša.

Najčastejšie sa tvorí ako viackmenný ker. Túto konfiguráciu poskytuje sama príroda, treba ju len trochu upraviť. Za týmto účelom sa počas prvých 4–5 rokov po výsadbe do zeme odrežú všetky výhonky ostružiny kanadskej až do bodu rastu, pričom zostanú iba 2–3 najsilnejšie a najrozvinutejšie. Dospelý ker by preto mal pozostávať z 15–20 vetiev rôzneho veku.

Produktívny život ostružiny kanadskej je dlhý, preto potrebuje omladzujúci rez približne každých 10–12 rokov. Signálom je prudké zníženie rýchlosti rastu kríka - nie viac ako 10 cm za rok. V tomto prípade je nevyhnutné zbaviť sa všetkých neplodiacich, slabých, zdeformovaných, pretiahnutých výhonkov. Všetky ostatné vetvy sa skrátia na 2–2,5 m. Existuje ďalšia možnosť zmladenia - každý rok úplne odrežte dva najstaršie výhonky.

Radikálnym spôsobom, ako orezať shadberry, je ponechať iba pahýle výhonkov.

Ak je priemer rezu väčší ako 0,5 cm, musí byť dezinfikovaný 2% roztokom síranu meďnatého a dôkladne pokrytý záhradným lakom.

V kanadskej ostružine rastúcej v živom plote sa všetky existujúce výhonky každoročne skracujú o 10–15 cm. To stimuluje ker k intenzívnejšiemu vetveniu.

Sanitárne prerezávanie sa vykonáva každú jar. Cez zimu je potrebné zbaviť sa polámaných, vysušených, zamrznutých konárov. Odstraňujú aj tie, ktoré rastú dole a hlboko do koruny, čím ju zahusťujú a narúšajú úhľadné obrysy kríka.

Príprava na zimu

Irga Canadian je mrazuvzdorná plodina. V regiónoch so subtropickým podnebím preto úkryt na zimu rozhodne nepotrebuje. Tam sa môžete obmedziť na čistenie kruhu kmeňa stromu z trosiek a aktualizáciu mulčovacej vrstvy.

Ale v európskej časti Ruska, napríklad v moskovskom regióne, je situácia iná. Zimy sú tam dosť teplé, zasnežené a abnormálne studené, s minimálnymi zrážkami. Preto je lepšie hrať na istotu a mladé sadenice chrániť tak, že ich prikryjete debničkami vhodnej veľkosti naplnenými senom, pilinami a hoblinami. Pre dospelé exempláre sa na základňu výhonkov naleje vrstva rašeliny alebo humusu vysoká asi 25 cm. Akonáhle napadne sneh, pri koreňoch sa vytvorí vysoký závej.

Bežné choroby a škodcovia

Kanadský ostružník má prirodzene vysokú imunitu, takže zriedkavo trpí patogénnymi hubami a škodcami. Hlavným nebezpečenstvom ohrozujúcim úrodu sú vtáky. Jediný spôsob, ako pred nimi bobule spoľahlivo ochrániť, je prehodiť cez krík jemnú sieťku. Ale to nie je vždy možné vzhľadom na veľkosť rastliny. Všetky ostatné metódy (plašiaky, lesklé pásky, hrkálky) dávajú len krátkodobý účinok, 2-3 dni, nie viac. Vtáky rýchlo pochopia, že tieto predmety im nemôžu spôsobiť žiadnu škodu.

Sieťovina je jediná spoľahlivým spôsobom chrániť úrodu ostružiny pred vtákmi

Ale občas, ak je leto veľmi chladné a daždivé, môžu sa vyvinúť tieto choroby:

• tuberkulóza. Listy a mladé výhonky získavajú neprirodzený červenofialový odtieň, rýchlo vysychajú a vädnú. Na konároch sa môžu objaviť malé červeno-ružové „bradavice“. Všetky vetvy, dokonca aj mierne poškodené, sú odrezané a spálené. Krík sa postrieka dvakrát v intervale 7–12 dní 1% roztokom zmesi Bordeaux alebo síranu meďnatého;
• sivá hniloba. Na výhonkoch na báze a na miestach, kde sú pripevnené listové stopky, sa na plodoch šíria „mokré“ čierno-hnedé škvrny, ktoré sa postupne pokrývajú nadýchaným svetlosivým povlakom s malými čiernymi inklúziami. Príčinou je najčastejšie nadmerné zalievanie, preto ho okamžite zastavte. Krík a pôda v kruhu kmeňa stromu sú poprášené preosiatym dreveným popolom, drvenou kriedou a koloidnou sírou;
• škvrnitosť listov. Škvrny môžu mať rôzne odtiene, od takmer bielej až po tmavohnedú. To závisí od konkrétneho typu huby spôsobujúcej ochorenie. Na boj sa používajú akékoľvek lieky obsahujúce meď (Topaz, Skor, Horus). Zvyčajne, ak si všimnete problém na skoré štádium stačia 2–3 ošetrenia s odstupom 5–7 dní.

Fotogaléria: choroby postihujúce kanadskú ostružinu

Najbežnejší škodcovia ostružiny zvyčajne nie sú schopní spôsobiť výrazné poškodenie kríkov. To však neznamená, že s nimi nemusíte bojovať.

• požierač semien Dospelí jedinci kladú vajíčka do ovocných vaječníkov. Vyliahnuté larvy požierajú semená z bobúľ a zakuklia sa v nich. Poškodené plody sa scvrkávajú a opadávajú. Na prevenciu sa rastlina ihneď po odkvitnutí postrieka Karbofosom, ak sa zistia podozrivé príznaky, ošetrí sa Karate, Actellik alebo Fufanon;
• nočný motýľ. Húsenice sa živia rastlinnými tkanivami a vyžierajú úzke priechody v listoch. Poškodené listy žltnú a opadávajú. Po zbere sa na prevenciu shadberry postrieka lepidocidom alebo bitoxibacilínom. Na boj proti pestre sa používajú aj Kinmiks, Mospilan, Konfidor-Maxi;
• listový valec Najčastejšie sa škodca prejavuje začiatkom leta. Dospelí jedinci kladú vajíčka do listov a stáčajú ich do skúmavky. 3–5 dní pred kvitnutím sa krík postrieka roztokom Nexion alebo tinktúrou paliny a tabakových lupienkov. S dospelými sa bojuje s pomocou Alatar, Bitox, Binom.