Ako pestovať čínsku kapustu na jar. Pestovanie čínskej kapusty na otvorenom priestranstve: užitočné tipy. Priemerne zrejúce odrody čínskej kapusty

2 063

Pestujte čínsku kapustu- nepríjemná úloha, dokonca aj skúsení záhradníci sa často stretávajú s neúspechom.

Aby všetko fungovalo, musíte sa o sadenice nielen správne starať, ale aj dodržiavať termíny, ako aj pravidlá výsadby.

Kedy zasadiť sadenice čínskej kapusty a ako to urobiť správne?

Pekingská kapusta je na trhu široko zastúpená, záhradkári pestujú veľa odrôd, ale najjednoduchšie sa pestujú límcové zelené. Najčastejšie sa dá nájsť na trhu a v obchodoch. Ide o plodinu odolnú voči chladu, ktorá prináša bohatú úrodu s krátkym denným svetlom. Prvou chybou mnohých záhradkárov je nesprávny čas výsadby.

Dôležité! Keď je viac ako 13 hodín denného svetla, sadenice kapusty padajú bez vytvárania hláv. Táto vlastnosť stojí za to vziať do úvahy.

Vzhľadom na to, že semená sa liahnu pri teplote 4-5 °C a dobré komerčné hlávky kapusty sa usadzujú len pri teplote 15-20 °C, v niektorých regiónoch sa zbierajú dve úrody za sezónu. Výsadba sadeníc čínskej kapusty sa teda vykonáva skoro na jar a koncom leta. Presné načasovanie závisí od oblasti pestovania a klímy.

• Na Sibíri sa semená vysievajú začiatkom marca v skleníku alebo začiatkom mája na otvorenom priestranstve. Na jesennú konzumáciu sa sadenice pripravujú v druhej polovici júla.
• V strednom Rusku sa semená vysievajú striktne od 15. do 20. apríla alebo od 20. do 15. augusta.
• V južných oblastiach krajiny sa pekinka vysieva veľmi skoro, od konca marca do začiatku apríla. Na jesennú spotrebu sa výsev vykonáva od polovice augusta do polovice septembra.

Kedy zasadiť sadenice je jasné, ale dôležitá je aj odroda úrody. Ak chcete získať dobrú úrodu, skúsení záhradníci odporúčajú pestovať iba hybridné odrody Pekinky, ktoré sú odolné voči kvitnutiu:

• Manoko, Orange Mandarin - odrody skorého dozrievania, ktoré sa zberajú po 45-50 dňoch;
• Cha-Cha, Lyubasha alebo Vorozheya sú odrody v polovici sezóny, zrelosť nastáva po 50-60 dňoch;
• Nika a ruská veľkosť sú neskoré odrody, rezané po 60-80 dňoch.

V severných oblastiach krajiny je lepšie pestovať skoré odrody, ktoré sa vyznačujú skorou zrelosťou a odolnosťou voči škodcom. Prvú úrodu možno získať 30-40 dní po výsadbe sadeníc do zeme.

Poradte! Vek sadeníc pred výsadbou do zeme by mal byť 30 dní. To vám pomôže presne vypočítať načasovanie výsevu semien čínskej kapusty pre sadenice.

Ako správne pestovať sadenice čínskej kapusty doma

Druhou chybou pri pestovaní je zber priesad. Je lepšie pestovať sadenice bez zberu, pretože pekingský strom to zle znáša. Je lepšie zasadiť semená nie do spoločnej nádoby, ale do samostatných rašelinových humusových pohárov, niekoľko naraz. Keď sadenice rastú, najsilnejšie sa nechajú a zvyšok sa odstráni. Transplantácia sadeníc na trvalé miesto sa vykonáva v rovnakých kvetináčoch, zatiaľ čo koreňový systém nie je zranený.

Dôležité! Akýkoľvek zásah do koreňového systému alebo zmena podmienok pestovania vedie k tomu, že kapusta kvitne na úkor úrody.

Nádoby na pestovanie sadeníc sa naplnia voľnou pôdnou zmesou a semená sa vysádzajú do hĺbky 1,5-2 cm.Po zasiatí sa poháre umiestnia na teplé, ale tmavé miesto, aby semená napučali.

Hneď ako sa sadenice objavia, nádoby sa prenesú na svetlé, ale chladné miesto, kde teplota nestúpne nad 7-8 C. Sadenice môžete vyniesť na zasklenú lodžiu alebo do nevykurovanej miestnosti. Zalievanie sadeníc teplá voda a dávajte veľký pozor, aby ste nepreplnili.

Kedy zasadiť sadenice čínskej kapusty na otvorenom priestranstve

Ak je jar skoro, môžete sa zaobísť bez pestovania sadeníc v pohároch zasiatím semien priamo do otvoreného terénu. V tomto prípade sa semená vysádzajú do hĺbky 1-1,5 cm Materiál semien je pomerne veľký, takže nebude ťažké ho distribuovať na vzdialenosť najmenej 15-20 cm Po vzídení sadeníc riedenie sa vykonáva každých 10 cm, akonáhle rastliny zosilnejú, sadenice sa znova preriedia, pričom na každých 35-40 cm zostane 1 sadenica.

Pri letnom pestovaní sa výsev vykonáva rovnakým spôsobom. 21 dní po vyklíčení sa kapusta nahrnie, keď sa listy zatvoria, riadky sa odburiňujú. Zalievajte mierne, aby ste zabránili stagnácii vody, ale počas suchého obdobia sa pôda navlhčí do hĺbky 20 cm.

Skúsení záhradkári sa uchýlia k malému triku, ako pravidelne dostať na stôl úrodu Pekinky a zasiať semená každý týždeň včas. Na skrátenie denného svetla a zabránenie kvitnutia kapusty sú postele pokryté lutrasilom.

Ako presadiť sadenice čínskej kapusty do otvoreného terénu

Ako už bolo uvedené, sadenice sa vysádzajú spolu s rašelinovými pohármi, aby nedošlo k poraneniu koreňov. 10 dní pred plánovanou výsadbou sa sadenice vyberú von na otužovanie. Pred výsadbou ich dobre zalejte.

Pre dobrú úrodu kapusty je dôležité vybrať si správne miesto, aby sa rastlina cítila pohodlne. Pekinka uprednostňuje slnečné oblasti s ľahkou, úrodnou a dobre priepustnou pôdou, najlepšie hlinitou. Nesaďte kapustu po paradajkách, repe alebo iných krížových plodinách. Majú bežné choroby a škodcov. Najlepšími predchodcami by boli strukoviny, zelené hnojenie, mrkva, cibuľa, cesnak či uhorky.

Miesto pre Peking sa pripravuje na jeseň alebo na jar. Pri kopaní sa pridáva kompost a humus. Do každej jamky sa pridá superfosfát, drevný popol a močovina. Výsadby sú dobre zalievané.

Ako získať veľkú úrodu čínskej kapusty na otvorenom priestranstve

Je dôležité vedieť, že zelenina dobre rastie iba v chladných podmienkach, ale s dobrým svetlom a vlhkosťou. Najprv sa odporúča obložiť postele netkaným materiálom.

1. Mladé rastliny dostanú ochranu pred náhlymi mrazmi alebo teplom.
2. Sadenice sa rýchlejšie zakorenia bez prístupu slnečného žiarenia.
3. Koreňový systém sadeníc nebude trpieť premokrením počas obdobia dažďov.
4. Peking bude spoľahlivo chránený pred krížový blší chrobák.
5. Kapusta lepšie tvorí hlávky pod pokrievkou.

Po 14 dňoch sa prístrešok odstráni a záhon sa mulčuje slamou. Uvoľnenie medziriadkov sa vykonáva opatrne. Ďalšia starostlivosť o zeleninu sa nelíši od bežnej.

Zalievanie

čínska kapusta Je to vlhkomilná rastlina, preto vyžaduje výdatnú, ale zriedkavú zálievku. Pôdu stačí raz týždenne dôkladne premočiť do hĺbky 20-25 cm.

Zavlažujte rastlinu teplou vodou prísne pri koreni, aby sa voda nedostala na listy. Najlepšie je to urobiť skoro ráno alebo o hod večerné hodiny. Po zalievaní je záhon dobre mulčovaný, čo pomôže udržať vlhkosť v pôde po dlhú dobu.

Vrchný obväz

Ako ukazuje prax, dobrá úroda čínskej kapusty sa môže pestovať pomocou organických hnojív.

1. Prvýkrát sa výsadby oplodnia roztokom vtáčieho trusu, mulleinu alebo bylinnej infúzie. Na jednu rastlinu sa používa až liter hnojiva.
2. Druhýkrát sa lôžko hnojí pri formovaní vidlíc roztokom kyseliny boritej. Na listy je lepšie prihnojiť večer.

Jarné výsadby hnojíme 3x, jesenné iba 2x.

Pestovanie čínskej kapusty v skleníku

• V skleníkových podmienkach sa Pekinka pestuje výsevom semien priamo do zeme alebo cez sadenice.
• Ak sa uchýlime k posledná možnosť, potom hlávky kapusty dozrejú o týždeň skôr ako zvyčajne.
• Pre plný rast potrebujú rastliny optimálne podmienky.
• Teplotný režim sa udržiava na 15 - 20 ° C, výkyvy v akomkoľvek smere vyvolávajú kvitnutie a rôzne choroby.
• Vlhkosť v skleníku by mala byť aspoň 70%.

Problémy pri pestovaní čínskej kapusty

Ak chcete analyzovať chyby, ktoré ste urobili, musíte najskôr vedieť, ako Peking rastie.

Po objavení sa sadeníc sa vytvoria listy, zatvoria sa do ružice a vytvoria hlávku s hmotnosťou 1-2 kg. Potom prichádza kvetinová šípka. Kvetná šípka sa však najčastejšie tvorí skôr, zelenina netvorí vidličky. Prečo sa to deje? Odpoveď je jednoduchá - rastlina je odolná voči chladu a vysoké teploty vzduchu a dlhé denné hodiny spôsobujú kvitnutie.

Pekingská kapusta je chutná a zdravá plodina. Túto rastlinu však nemožno nazvať nenáročnou. Ak chcete získať dobrú úrodu, je dôležité dodržiavať pravidlá pestovania a starostlivosti o čínsku kapustu. otvorená pôda.

Pôvod a hlavné znaky kultúry

Čínska kapusta je významným predstaviteľom čeľade krížovcovitých. Prvé zmienky o kultúre pochádzajú zo 4. – 5. storočia nášho letopočtu. V tom čase sa pestoval v Číne a používal sa ako zelenina a olejnaté semeno. Potom ho začali pestovať v Japonsku, Kórei a Indočíne. Od začiatku 70. rokov minulého storočia sa rozšíril do celého sveta.

Čínska kapusta je dvojročná, ktorá sa všade pestuje ako jednoročná rastlina. Má šťavnaté a jemné listy, sfarbené do žlta a jasne zelenej farby. Podlhovasté platne s trojuholníkovým alebo plochým stredom sa zhromažďujú do voľnej alebo hustej ružice, bez stopky. Dĺžka listov dosahuje 20–25 cm.Tvar hlávky kapusty je v závislosti od odrody oválny alebo valcovitý.

Výhody a nevýhody čínskej kapusty

Hlavnými výhodami kultúry sú jej chuť, šťavnatosť a vitamínové zloženie. Listy čínskej kapusty obsahujú:

• vitamíny A, C, U, P, K, B;
• fosfor a zinok;
• vápnik a draslík;
• železo a meď;
• horčík a sodík;
• fluór a jód.

Obsahuje zdravé cukry, rastlinné bielkoviny a vlákninu. Pekingská kapusta sa odporúča používať pri ochoreniach tráviaceho systému a kardiovaskulárneho systému. Pravidelná konzumácia zmierňuje depresie, zlepšuje náladu, vyrovnáva krvný tlak a zlepšuje imunitu.

Ďalšou výhodou rastliny je jej vysoký výnos. Z 1 hektára výsadby sa pri agrotechnike dopestuje až 900 centov zeleniny. Rastlina je mrazuvzdorná a zakoreňuje sa v severných oblastiach a na Sibíri. Ďalšou výhodou je rýchly nástup zrelosti - hlávky kapusty dozrievajú za 50–70 dní, za sezónu sa teda pestujú 2–3 plodiny.

Čínska kapusta nie je bez nevýhod, je náchylná na choroby a škodcov a výnos závisí od typu pôdy. Okrem toho sa rastlina nemôže po dozretí ponechať v pôde dlhšie ako 2 týždne, inak hlávky kapusty hnijú.

Dátumy výsadby: ako sa vyhnúť skrutkovaniu

Ako všetci členovia čeľade krížokvetých, aj čínska kapusta kvitne a produkuje semená. Ale to sa deje počas dlhého denného svetla. Aby ste zabránili kvitnutiu, je dôležité zasadiť rastlinu včas. Za optimálny čas na výsadbu čínskej kapusty sa považuje obdobie od 5. apríla do 20. apríla pre prvý výsev a v júli - auguste pre druhý. Počas týchto období výsadby sú dni kratšie ako noci a rastlina nevytvára stonku kvetov.

Ďalší efektívna metóda zabránenie boltovaniu - výber odrody, ktorá je odolná voči kvitnutiu. Chovatelia vyvinuli mnoho podobných odrôd a zvyčajne sa vyznačujú dobou dozrievania:

• Skoré dozrievanie. Od sejby po zber uplynie 35–45 dní. Odrody Monaco, Tenderness a Vesnyanka boli uznané ako najlepšie.
• Stred sezóny. Od okamihu výsadby až do dozretia hláv kapusty uplynie 55–70 dní. Lídri v tejto kategórii sú Garnet, Lyubasha, Glass, Yukki F1.
• Neskoro. Zreje za 70-80 dní. Medzi záhradkármi sú obľúbené odrody Russian Size, Monument a Nika.

Samostatnou kategóriou sú hybridy čínskej kapusty, predávané ako F1. Odrody sú cenené príjemná chuť, mäkkosť a šťavnatosť listov, odolnosť voči kvitnutiu a vysoký výnos. Udomácňujú sa v južných, centrálnych oblastiach, v Bielorusku a v ťažkých podmienkach Sibíri a Uralu.

Ako pestovať sadenice čínskej kapusty

Výnos plodín netrpí pri priamom vysadení na otvorenom priestranstve, ale predlžuje sa doba dozrievania. A aby sa hlavy dostali skôr, zelenina sa pestuje v sadeniciach. Začnú siať semená koncom februára - začiatkom marca. Rastliny sa neodporúča umiestňovať na okenné parapety. Horúci vzduch z centrálnych batérií spôsobuje, že sadenice slabnú, predlžujú sa a na otvorenom teréne sa dobre nezakoreňujú. Preto sa sadenice chovajú na presklenej verande alebo balkóne.

Čínska kapusta sa pestuje v skleníku na chate. V tomto prípade sa výsev začína v polovici apríla. Táto metóda je dobrá, pretože klíčky sa okamžite prispôsobia podmienkam otvorenej pôdy a ľahšie znášajú zber.

V každom prípade sa o výsadbu treba správne starať. Poľnohospodárska technológia na pestovanie sadeníc čínskej kapusty pozostáva z prípravy sadivového materiálu, včasného výsevu a vytvárania pohodlných podmienok pre sadenice.

Príprava a siatie semien

Pre sadenice si zakúpte univerzálnu pôdu z obchodu alebo si substrát pripravte sami z nasledujúcich komponentov:

• rašelina;
• záhradná pôda;
• piesok;
• humus.

Pôda sa pred sejbou sterilizuje, pretože siatie do neupravenej pôdy je nebezpečné, keďže v nej žijú baktérie. Semená sa namočia na 30 minút do vody s teplotou 40–50 °C. Toto opatrenie pomáha chrániť plodiny pred škodcami, chorobami a zvyšuje ich klíčivosť.

Rastlina zle znáša zber, preto sa sadenice pestujú v samostatných rašelinových kvetináčoch s objemom 200 ml. Na dno nádob je umiestnená 1,5-centimetrová vrstva piesku na odvodnenie. Zakryje sa pripraveným substrátom. Do každého črepníka sa vysievajú 2-3 zrnká do hĺbky 0,5-1 cm Substrát sa zhutní a výdatne zaleje teplou vodou z kanvy.

Starostlivosť o sadenice

Technológia pestovania sadeníc má niekoľko odtieňov. Po zasiatí sa kvetináče zakryjú fóliou a umiestnia sa do svetlej miestnosti s teplotou vzduchu + 20 ° C. Po 5–7 dňoch, hneď ako sa objavia prvé výhonky, sa z nich odstráni kryt. Je dôležité okamžite preniesť plodiny do miestnosti s teplotou +8–10 ° C, inak sa sadenice roztiahnu. V takýchto podmienkach sa sadenice uchovávajú týždeň, potom sa teplota zvýši na 16–18 ° C. Starostlivosť o sadenice pozostáva zo zriedkavého a mierneho zalievania. Ak v miestnosti nie je dostatok svetla, potom sú rastliny osvetlené fytolampou.

Pristátie v zemi

Silné výhonky je možné vysadiť, keď sa pôda zahreje a riziko nočných mrazov zmizne. Do tejto chvíle sa na každej sadenici objaví 5–6 listov. Týždeň pred presadením do otvorenej pôdy sa rastliny otužujú. Ako pestovať sadenice na otvorenom priestranstve:

1. Na pripravenej ploche sa vytvoria otvory s hĺbkou 20 cm Vzor výsadby je 30*70.
2. Na dno položte hrsť dreveného popola a posypte ho zeminou.
3. Sadenice sa umiestnia do otvorov a pokryjú sa zeminou až po prvý list.
4. Pôda je mierne zhutnená a hojne zalievaná z kanvy.

Po výsadbe je horná vrstva pôdy posypaná popolom. Tým odpudíte chrobáka krížového a kapustovú muchu.

Ako pestovať čínsku kapustu na otvorenom priestranstve

Semená sa vysievajú koncom marca - začiatkom apríla. Najprv však selektujú kultúru najlepšie miesto. Rastlina je vhodná do osvetlených priestorov, chránených pred vetrom a nepriaznivým počasím. Čo sa týka pôdy, čínska kapusta uprednostňuje sypkú, priedušnú, úrodnú piesočnatú hlinku s neutrálnou reakciou. V ťažkej, ílovitej pôde úroda nerodí dobre.

Pri pestovaní čínskej kapusty na otvorenom priestranstve je dôležité dodržiavať striedanie plodín. Zemiaky, cesnak, uhorky a mrkva sa považujú za najlepších predchodcov tejto plodiny. Najhoršie sú na tom všetky odrody kapusty, reďkovky, paradajok a repy.

Pri výseve pridajte do každej jamky 0,5 litra humusu alebo kompostu a 2 polievkové lyžice. l. drevený popol. Pôda sa hojne zalieva a semená sa vysádzajú do hĺbky 1–2 cm, horná časť lôžka je posypaná dreveným popolom a pokrytá filmom alebo netkaným materiálom.

Príprava semenného materiálu

Pri pestovaní na otvorenom teréne nie je potrebné semená vopred namáčať. Podstúpia prirodzenú stratifikáciu v zemi.

Technológia výsevu semien

Spôsob správneho pestovania plodiny závisí od odrody kapusty:

• Šalátové odrody sa vysádzajú podľa vzoru 20*20.
• Hlavaté odrody sa vysievajú vo vzdialenosti 30 cm od seba.
• Ak chcete získať veľké hlavy, dodržujte vzdialenosť medzi semenami 50 cm.

Semená sú zakopané 1-2 cm do pôdy. Do každého otvoru umiestnite 2-3 zrnká, aby sa nevytvorili prázdne miesta.

Riedenie sadeníc

Táto udalosť sa vykonáva, keď sa na klíčkoch objavia 2-3 listy. Je dôležité neodkladať riedenie, inak sa korene rastliny vyvinú a navzájom sa prepletú a pri odstraňovaní nepotrebných výhonkov sa poškodia zostávajúce sadenice. Ak zasadíte čínska kapusta v hrebeňoch, potom sa postup musí vykonať dvakrát. Prvýkrát sa výsadba preriedi v štádiu 2–3 listov. Počas akcie sa medzi sadenicami ponechá vzdialenosť 7–8 cm, 10 dní po prvej akcii sa záhony opäť preriedia. Tentoraz nechajte medzi rastlinami vzdialenosť 20–30 cm.

Vlastnosti starostlivosti

Karfiol je rozmarná rastlina a pestovanie tejto plodiny v záhrade nie je také jednoduché. Ak chcete získať dobrú úrodu hláv, budete musieť vynaložiť určité úsilie. Starostlivosť o rastliny vysadené na otvorenom priestranstve pozostáva z nasledujúcich činností:

• pravidelné zavlažovanie;
• pravidelné kŕmenie;
• kyprenie a odburiňovanie.

Kultúra nereaguje dobre na zmeny teploty a optimálny rozsah je pre ňu od +10 do 25 °C. Preto sú pre ňu vytvorené pohodlné podmienky za každého počasia. Počas horúčav a sucha sa pôde dodáva dodatočná vlhkosť a listom sa poskytuje osviežujúca sprcha. Keď sa ochladí, výsadba je pokrytá netkaným materiálom.

Mulčovanie pôdy pomáha znižovať údržbu rastlín. Na tieto účely sa používa rašelina, humus alebo hnilé piliny. Vrstva mulča zadržiava vlhkosť pri koreňoch a zabraňuje rastu buriny.

Uvoľňovanie a zalievanie

V závislosti od počasia sa záhon vlhčí 1-2x týždenne. Pre mladé rastliny použite 1 vedro teplej vody na meter štvorcový. m pristátie. Následne sa množstvo tekutiny zvýši. Po vlhkosti alebo dažďoch sa riadky uvoľnia a odburiňujú. Tieto opatrenia sú potrebné, aby sa na povrchu nevytvorila kôra, ktorá blokuje prístup kyslíka ku koreňom. Rastliny je potrebné niekoľkokrát za sezónu vyskladať. V opačnom prípade bude koreňový systém odhalený.

Kŕmenie

Základným pravidlom starostlivosti je aplikácia hnojív. Plodina sa kŕmi niekoľkokrát za sezónu:

• Prvé hnojenie sa aplikuje týždeň po výsadbe sadeníc na otvorenom teréne. Ako hnojivo použite roztok pripravený z mulleinu v pomere 1 až 10.
• Pôda sa druhýkrát hnojí 2-3 týždne po prvom hnojení. Do pôdy sa pridáva kyselina boritá. Na prípravu hnojiva sa 2 g látky rozpustia v 1 litri. horúca voda. Výsledný roztok sa zriedi 9 litrami studenej kvapaliny.
• Tretie kŕmenie sa podáva, keď rastlina tvorí vaječník. Pridajte síran draselný rýchlosťou 1 polievková lyžica. l. látok na 10 litrov vody.

Pre rastlinu sú užitočné roztoky kuracieho hnoja a bylín, ktoré nahrádzajú infúziu mulleinu. Plodinu by ste však nemali prekrmovať, pretože sa v nej hromadia dusičnany a škodlivé látky. A je lepšie nehnojiť rastlinu, ako získať „jedovatú“ zeleninu.

Choroby a škodcovia

Karfiol je rastlina so silnou imunitou a nebojí sa chorôb. Ale úrodu napádajú škodcovia. Nebezpečný je pre ňu blcháč krížový, húsenice bieleho motýľa a slimáky. Je ťažké zbaviť sa škodcov, takže má zmysel zabrániť výskytu hmyzu. Na vystrašenie síha sa lôžko postrieka slabým roztokom octu alebo Entobacterinom. Na ochranu pred blchami sa vedľa kapusty vysádzajú paradajky, cibuľa alebo cesnak. Zmes 0,5 litra popola, 1 polievková lyžica pomáha zbaviť sa slimákov. l. horčica, 2 lyžice. l. zem feferónka a 2 polievkové lyžice. l. soľ.

Zber a skladovanie

Skoré dozrievanie a listnaté odrody čínskej kapusty nie sú určené na dlhodobé skladovanie. Zbierajú sa vo výške 10–15 cm a ihneď sa konzumujú. Hlavaté odrody pestované v druhej polovici leta sa vyznačujú trvanlivosťou. Navyše vydržia teploty až do -4 °C. Preto sa so zberom takejto zeleniny neponáhľajú a hlávky nechávajú v zemi až do polovice septembra. Hlávky kapusty skladujte v chladnej pivnici alebo chladničke pri teplote +5–7 °C. Aby zelenina zostala dlhšie čerstvá a šťavnatá, je zabalená do potravinovej fólie.

Pestovanie čínskej kapusty v záhrade je pomerne náročné, no vynaložená námaha sa viac ako vypláca. A ak budete dodržiavať poľnohospodársku technológiu a poskytnete plodine pohodlné podmienky, odmení vás úrodou šťavnatých a zdravých hláv kapusty.

Čínska kapusta je hodnotná diétna zelenina, bohatá na vitamíny, aminokyseliny a mikroelementy. Jemná, jemne sladká chuť a príjemná vôňa umožňujú konzumáciu plodov tejto plodiny v čerstvom stave, ako aj využitie na kvasenie, nakladanie, nakladanie a prípravu všetkých druhov šalátov, polievok a prvých chodov. Napriek tomu, že táto rastlina k nám pôvodne prišla zo slnečnej Číny, pestovanie čínskej kapusty je možné aj v chladnom podnebí, pretože dobre znáša mráz a klíči už pri 3-4°C. Čo treba brať do úvahy pri sadení a pestovaní čínskej kapusty, ako sa inak prezentovaná plodina nazýva?

Čínska kapusta: pestovanie, rastové charakteristiky a starostlivosť

Táto rastlina sa pestuje v sadeníc a bez sadeníc, v závislosti od toho, ako skoro sa plánuje získať prvú úrodu (metóda sadeníc vám umožňuje získať ju oveľa skôr). Okrem toho sa prezentovaná plodina pestuje aj v chránenej pôde (v skleníkoch a skleníkoch) - ako samostatná rastlina alebo ako tesnenie medzi výsadbou paradajok a uhoriek.

Existuje niekoľko hlavných foriem čínskej kapusty: listová, polovičná a kapusta. Listová forma je najstaršia. Vo fáze zrelosti táto jednoročná rastlina vytvára ružicu rozložitých listov, ktoré sa neskôr konzumujú. Polohlavé a hlávkové formy zase tvoria tesný strapec (hlávka kapusty), ktorej výška môže v závislosti od odrody dosiahnuť 60 cm na výšku a vážiť až 3 kg.

Výsev sadeníc

Semená na pestovanie priesad môžete zasiať skoro na jar 15. – 20. marca pomocou rašelinových pohárov alebo obyčajných debničiek ako nádoby na siatie (následne vyberanie priesad do rašelinových kvetináčov). Semená sa pred výsevom nenamáčajú, vysádzajú sa nasucho do vlhkej pôdy.

Nádoby sa naplnia pôdnou zmesou pripravenou z trávnikovej pôdy a rašeliny, odobratej v rovnakých pomeroch a zmiešanej s malým množstvom dreveného popola a minerálnych hnojív. Pred výsevom sa pôdna zmes dezinfikuje svetloružovým roztokom manganistanu draselného.

Semená sa vysádzajú do jamiek hlbokých 1 až 1,5 cm, do ktorých sa umiestnia 2-3 semená. Po objavení sa prvých výhonkov sa nádoby s budúcimi sadenicami prenesú na balkón. Za optimálne teplotné podmienky pre pestovanie sadeníc sa považujú nasledujúce intervaly: +15...+18°C cez deň a nie nižšie ako +12°C v noci. Je dôležité poznamenať, že klíčky nie sú počas vegetačného obdobia stvrdnuté, na rozdiel od mnohých iných plodín!

Zalievanie sadeníc sa musí vykonávať včas, pričom sa musí zabezpečiť, aby pôda nevyschla, ale nebola príliš navlhčená. Po vytvorení prvých 2-3 pravých listov sa kríky preriedia, odstránia sa (najlepšie zaštipnutím pri zemi) stonky slabých výhonkov a v každej jamke sa ponechá jeden, najsilnejší výhonok. Keď každá mladá rastlina vytvorí 5-6 pravých listov (3-4 týždne po zasiatí), môžu sa vysadiť do voľnej pôdy.

Výsadba (približne 15. – 20. apríla) sa vykonáva priamo v rašelinové poháre, pretože sadenice bez črepníkov netolerujú transplantáciu do otvoreného terénu. Prvé 2 týždne je potrebné klíčky na záhradnom záhone zatieniť lutrasilom a v budúcnosti zabrániť dlhodobému vystaveniu rastlín slnku. Niektorým záhradníkom sa darí dosiahnuť dobré výnosy tým, že zatienia výsadby čínskej kapusty, kým sa nezmontujú rozety a hlavy.

Ako pestovať čínsku kapustu na otvorenom priestranstve?

Semená čínskej kapusty môžete vysievať do voľnej pôdy pod fóliou skoro na jar od 20. apríla do 10. mája (v závislosti od klimatických a poveternostných podmienok). Výsev sa vykonáva s prihliadnutím na formu plodiny:

Čínska kapusta sa vysádza so vzdialenosťou medzi radmi 15-20 cm, s intervalom medzi rastlinami 10-20 cm;

Polohlava a kapusta - so vzdialenosťou medzi radmi 20-35 cm a intervalom medzi rastlinami 20-25 cm.

Zemiaky sa považujú za ideálneho predchodcu pestovania čínskej kapusty, pretože po nich zostáva pôda dlho kyprá. Okrem toho sa táto plodina, podobne ako biela kapusta, dobre zakoreňuje na miestach, kde sa predtým pestovala mrkva, strukoviny a uhorky. Najhoršími predchodcami je repa a všetky ostatné druhy kapusty – biela a červená kapusta, karfiol atď.

Záhony pre túto plodinu je vhodné pripraviť na jeseň tak, že plochu opatrne preryjeme a do pôdy pridáme minerálne a organické hnojivá. Berúc do úvahy skutočnosť, že kapusta netoleruje kyslé pôdy, v prípade potreby oblasť pod posteľou vápnite. Na jar sa pôda obohatí kompostom a krátko pred vysadením sadeníc sa do každej jamky na lôžkach pridá popol (2 šálky), superfosfát (2 polievkové lyžice) a močovina (1 polievková lyžica).

Semená sa vysievajú do otvorov vytvorených vo vlhkej pôde do hĺbky 1-1,5 cm. Záhon s plodinami je pokrytý fóliou, ktorá sa zvyšuje iba počas zavlažovania, vykonávaného kropením, aby sa zabránilo erózii pôdy. Výsev do voľnej pôdy je možné opakovať v intervaloch 10-15 dní približne do polovice júna, ako aj od 20. júla do 10. augusta. Počas horúceho, suchého a slnečného obdobia leta sa semená tejto plodiny nedajú zasiať!

Pri pestovaní čínskej kapusty vo voľnej pôde semená klíčia už pri teplotách +3...+4°C a mladé sadenice znesú mrazy až do -4°C.

Je dôležité mať na pamäti, že táto plodina je náchylná na kvitnutie, ak trvanie denného svetla presiahne 12-14 hodín. Získanie vysokých výnosov čínskej kapusty je možné len vtedy, keď sa pestuje v teplom počasí, s dobrou pôdnou vlhkosťou a - nevyhnutnosťou! - skrátené hodiny denného svetla. Z tohto dôvodu, aby sa vytvorili plnohodnotné hlávky kapusty, musí byť záhon s mladými výhonkami pokrytý materiálom odolným voči svetlu.

Starostlivosť, kŕmenie a preventívne opatrenia proti chorobám a škodcom

Starostlivosť o prezentovanú zeleninovú plodinu pozostáva z pozorovania jednoduché pravidlá a to ako napríklad:

Uvoľňovanie, ktoré sa vykonáva periodicky na mierne vlhkej pôde do hĺbky 5-10 cm;

Včasné zalievanie (je dôležité vziať do úvahy, že čínska kapusta bolestivo toleruje zamokrenie, čo si vyžaduje pravidelné, ale mierne zavlažovanie);

Čistenie záhonov od buriny.

Keď už hovoríme o hnojení, odborníci ich neodporúčajú zneužívať, pripomínajúc, že ​​táto rastlina je náchylná na akumuláciu dusičnanov v koncentráciách, ktoré sú toxické a nebezpečné pre ľudí. Väčšina letných obyvateľov, berúc do úvahy toto, sa radšej zaobíde bez akéhokoľvek hnojenia a pestuje túto plodinu prirodzeným spôsobom.

Účinnými preventívnymi opatreniami proti mnohým škodcom sú staré a osvedčené metódy, ktoré zahŕňajú použitie absolútne prírodných a ekologických prostriedkov - napríklad postrek mladých rastlín infúziou dreveného popola, nálevom zo žihľavy, cesnaku a paradajok.

Roztok na postrekovanie proti krížovým blchám sa pripraví nasledovne: pridajte 1 šálku cesnaku, zemiakov a / alebo rajčiakov nasekaných cez mlynček na mäso do vedra s teplou vodou, potom sa kompozícia prefiltruje a rozpustí v 1 polievkovej lyžici. lyžicu mydla a začnite spracovávať výsadby.

Chcete, aby sa na vašom pozemku predviedla čínska kapusta? Pestovanie na otvorenom priestranstve nie je ťažké, ale všetky práce sa musia vykonávať v súlade s pravidlami, dátumami výsevu a sezónnymi charakteristikami regiónu. To je dôležité. Pekingská kapusta sa objavila na pultoch obchodov so zeleninou nie tak dávno. Takmer okamžite sa stala populárnou. Páčia sa mi najmä kapustové formy. Ale to sa v záhradách veľmi často nevidí. Pekingský strom je atraktívny aj tým, že sa ľahko pestuje a pestuje. A rýchly nárast hmotnosti a produktivity sú ďalším plusom k pozitívnym vlastnostiam tejto zeleniny.

Čo je čínska kapusta

Ako každý člen čeľade kapustovitých, aj pekinka je dlhodňová rastlina. Aby kvitla a prinášala ovocie, potrebuje aspoň 13 hodín denného svetla. To znamená, že na reprodukciu (kvitnutie a následnú produkciu semien) potrebuje kapusta dlhé hodiny denného svetla. Ak je však dĺžka dňa kratšia ako 12 hodín, šípka semien sa nevytvorí, ale bude aktívny rast listov a vaječník hláv kapusty.

V dôsledku toho je na pestovanie tejto zeleniny kvôli listom a hlávkom kapusty potrebný obmedzený krátky deň svetla, teplota vzduchu je približne +15..+20°C. Keď sa denné hodiny skrátia, rastlina nevyklíči (nefunguje na ukladanie semien) - jednoducho na to nemá čas, pretože nie je dostatok času. Všetky sily sa aktivujú pri tvorbe listov - a to je to, čo potrebujeme, pretože hlavnou vecou v Pekingu sú listy, listová ružica, ktorá tvorí hlávku kapusty.

To znamená, že ak sa čínska kapusta pestuje nie pre semená, ale pre listy, potrebuje krátke denné svetlo - preto sa vysieva skoro na jar, keď je denný čas kratší, keď je nízka teplota, nie je teplo. .

Pekingská kapusta, ako pestovať zo semien

Pekinka je pomerne mrazuvzdorná, takže liahnutie klíčkov možno pozorovať pri +3 až +5 °C. Najoptimálnejší teplotný režim pre aktiváciu vitality rastliny je približne +23°C. Po objavení sa listov možno teplotu znížiť na +15..17°C cez deň, na +14°C v noci.

Sezónne a klimatické vlastnosti regiónu určujú podmienky na pestovanie sadeníc čínskej kapusty. Môžu to byť ako otvorené postele letná chata a skleník.

V prvom rade sa rozhodnite pre druh kapusty. Ak chcete dosiahnuť rýchle výsledky, vyberte si odrody, ktoré rýchlo dozrievajú, napríklad Khibiny, Asten, Lenok. Už 50 dní po klovaní prvých výhonkov sa vytvorí plnohodnotná listová ružica a po 60 dňoch (od okamihu klíčenia) sa objaví podlhovastá polootvorená hlávka kapusty.

Kedy zasiať čínsku kapustu na sadenice? Na začiatku jari, zvyčajne v prvých dňoch marca, sa semená kapusty vysievajú pod film a v posledných dňoch marca - začiatkom apríla (dátumy uvedené pre Kuban) - otvorená pôda.

Pekingské sadenice, foto

Začiatkom mája je teda už možné zbierať prvú úrodu, ak bola pekinka pestovaná v skleníkových podmienkach.

Rastliny uprednostňujú kypré, organické pôdy strednej štruktúry s vysokým orným horizontom. Na ľahkých pôdach rýchlo vysychajú a na ťažkých sa infikujú palinacou. Organické hnojivá sa aplikujú na predchádzajúcu plodinu. Pôdy nie sú veľmi citlivé na zvýšenú kyslosť, ale zle znášajú zasolenú pôdu. Optimálne pH pôdneho roztoku je 5,5-7,0. Ak je pôda zasolená, je potrebné pred sejbou zaorať piliny alebo slamu. Pre udržateľné rýchly rast vyžaduje značné množstvo živín, najmä dusíka.

Najlepšími predchodcami čínskej kapusty sú plodiny, ktoré zanechávajú pôdu s dostatočným množstvom živín, bez buriny, bez bežných patogénov (uhorky, cukety, cibuľa, paradajky, strukoviny).

Semená začínajú klíčiť pri teplote 3-4°C. Dospelé rastliny znesú krátkodobé mrazy do -5-7°C. Optimálna teplota pre rastliny sa mení: 18-20°C - at skoré štádium, 15-16°C - vo fáze tvorby hlavy, 10-13°C - na konci tejto fázy. Na vytvorenie hustej hlávky kapusty je potrebná teplota 15-16°C. Nižšie teploty podporujú prechod do kvitnutia, vyššie teploty podporujú tvorbu úzkych listov. Čínska kapusta neznáša dlhotrvajúci chlad - môže vytvárať šípky. To isté sa deje v extrémnych horúčavách.

Výsev semien sa vykonáva takto:

• semená sa zalejú malým množstvom horúcej vody (asi 50 ° C) počas 15-20 minút;
• po určenom čase sa semená ochladia studenou vodou a vysušia;
• suché semená sa zmiešajú s malými piliny(tyrsoy);
• pôda na siatie musí byť vlhká, semená sa vysievajú v radoch vo vzdialenosti 35-40 cm;
• siatie sa vykonáva hniezdovým spôsobom - 3-5 semien, 30-40 cm od seba;
• semená sú pochované približne 2-3 cm;
• po vyklíčení klíčkov sa robí riedenie: najprv sa nechajú dva najväčšie klíčky a potom jeden je najsilnejší.

Ak chcete získať veľkorysú jesennú úrodu Pekinky, opätovné siatie sa vykonáva od posledných dní augusta - do 15. - 17. septembra (dátum pre Kuban).

Sadenice čínskej kapusty možno pestovať aj na parapete.

Výhonky pekingskej kapusty doma

Na tento účel sa semená zakopú 0,5 až 1 cm do pôdy. Keď sa objavia 2 alebo 3 listy, najsilnejšie sa nechajú a zvyšok sa odštipne. Po 3-4 týždňoch môžu byť rastliny presadené do otvoreného terénu (25x35 cm).

Pred výsadbou sa rastliny zavlažujú a choré a slabé sa vyhodia. Tri dni pred výsadbou sa rastliny ošetria insekticídmi (Konfidor, Aktara) proti kapustovým muchám a krížovým blchám. Pri výsadbe dbajte na to, aby koreňový krček nebol pod úrovňou pôdy, inak rastliny hnijú.

So sadenicami treba zaobchádzať opatrne, keďže korienky pekinky sú dosť krehké. Po výsadbe sa všetky kríky zavlažujú bližšie ku koreňom.

Aby sa hlávky kapusty tvorili rýchlejšie, môžete denné svetlo skrátiť umelo - s nástupom večera prikryte sadenice nejakým vhodným krycím materiálom (napríklad lutrasilom).

Ako pestovať čínsku kapustu na otvorenom priestranstve alebo v skleníku

Fotografia odrody Cha-cha

V skleníkových podmienkach sa sadenice sadenice vysádzajú začiatkom apríla. Na kŕmenie pôdy najskôr pridajte vedro kompostu na každé 2 m². Ak v skleníku zasievate semená priamo do zeme, prvé výhonky možno očakávať po 3 alebo 4 dňoch. Pre lepší vývoj rastlín premiešajte semená s pieskom a dobre navlhčite pôdu.

Pestovanie čínskej kapusty v skleníku zahŕňa plytké zahrabanie semien do pôdy. Hĺbka sejby by mala byť približne 1 cm, riadky by mali byť od seba vzdialené približne 10 cm a medzi kríkmi by mala byť vzdialenosť približne 4-5 cm.

Ak je čínska kapusta vysadená na otvorenom priestranstve, samotné miesto by malo byť dobre osvetlené a relatívne bezvetrie (ak je to možné). Pôda pre kapustu by mala byť dostatočne vlhká a bohatá na humus. Veľmi dobré bude, ak bude zdroj vlahy (závlahový systém) blízko záhonov s čínskou kapustou.

Ako už bolo spomenuté, Pekinka je mrazuvzdorná rastlina, takže nízke teploty znáša celkom pohodlne. Pri 4°C semená bez problémov klíčia a teplota +15..22°C poskytuje optimálne podmienky pre harmonický vývoj zeleninových plodín. Pestovanie čínskej kapusty na otvorenom priestranstve by sa teda malo začať začiatkom mája (a semená pre tieto sadenice by sa mali zasiať do konca marca).

Kríky by ste nemali vysádzať veľmi blízko seba, stačí 12-16 kusov na 1 m².

Záhon čínskej kapusty

Pokiaľ ide o metódu výsadby bez semien, zvyčajne sa vykonáva trikrát počas celej sezóny:

1. koniec marca - začiatok apríla;
2. 14 dní po prvom výseve;
3. začiatkom septembra.

Rýchlosť dozrievania kapusty bude závisieť od týchto časových parametrov. Keďže pekinka je skorá dozrievajúca zelenina, tvorbu ružice možno pozorovať po 40 – 50 dňoch a výskyt plnohodnotných hlávok kapusty možno pozorovať 60 – 80 dní po zasiatí semien do pôdy. Následná starostlivosť o kapustu bude pozostávať z včasného navlhčenia pôdy, uvoľnenia a odstraňovania buriny zo záhonov.

V tejto fáze sa dôrazne odporúča nepoužívať žiadne prísady alebo hnojivá. Pekingské mačky „milujú“ hromadenie dusičnanov, všetkých druhov chemické zlúčeniny, takže pre zachovanie zdravia sa pomocným látkam radšej vyhýbajte.

Pekingská kapusta, ktorej pestovanie a starostlivosť sú založené na troch pravidlách:

• správne osvetlenie,
• teplotný režim,
• hydratácia.

Bude vám vďačná za jednu veľmi cennú poľnohospodársku techniku ​​– moderný krycí materiál (netkaná textília) ochráni mladé sadenice pred náhlymi teplotnými zmenami. Nezabudnite, že mladé sadenice veľmi zle reagujú na chlad, na rozdiel od už vytvorených rastlín. Krycí materiál bude tiež schopný chrániť Peking pred horiacim slnkom, teplom av období dažďov - pred nadmernou vlhkosťou.

Listové odrody sa zbierajú vo výške 10-15 cm, vo fáze 5-7 listov.

Listová odroda čínskej kapusty

Hlávkové formy - ako sa tvoria husté hlávky kapusty, keď ich hmotnosť s otvorenou ružicou dosiahne 300 g. Krycie listy sa odstránia, hlávky kapusty sa uložia do škatúľ.

Úrodu môžete zbierať naraz, alebo ju môžete rozdeliť do dvoch krokov, pričom rastliny vytiahnete spolu s koreňmi. Ak cez jednu vytiahnete, zvyšné hlávky kapusty veľmi rýchlo vyrastú.

Skoré dozrievajúce hybridy čínskej kapusty sa zberajú skôr, ako teplota vzduchu prudko klesne. Pestovanie neskoro dozrievajúcich odrôd alebo hybridov na jeseň umožňuje predĺžiť vegetačné obdobie až do nástupu trvalých mrazov.

Hlávky kapusty zmrazené na otvorenom priestranstve (-3-5°C) po rozmrazení pri pozitívnej teplote nestrácajú svoju prezentáciu a chuť a vyznačujú sa vysokým obsahom kyselina askorbová(50 mg% a viac), cukry (4-5%). Vďaka tejto vlastnosti možno čínsku kapustu zbierať už koncom novembra.

S nástupom chladného počasia môžete zvyšné hlávky kapusty v záhrade prikryť zeminou, humusom alebo prístreškom. A na začiatku jari dostanete do šalátu zelenú čínsku kapustu.

Nech je vaša úroda bohatá a proces pestovania a starostlivosti nech je výchovný a pozitívny.

IN posledné rokyČínska kapusta sa v popularite takmer vyrovnala zelenine tradične obľúbenej v Rusku. Tento druh kapusty, ktorý sa objavil všade, takmer vo všetkých maloobchodných predajniach, si zákazníci veľmi rýchlo zamilovali pre svoju chuť a prospešné vlastnosti. A teraz sa amatérski záhradníci po celej krajine snažia pestovať sami. Napriek zjavnej jednoduchosti procesu nie je získanie dobrej úrody tejto plodiny také ľahké, musíte poznať a dodržiavať niektoré pravidlá. Tento článok bude hovoriť o metódach pestovania zeleniny - ako zasiať čínsku kapustu priamo na otvorenom priestranstve, ako zasadiť sadenice, ako aj o niektorých vlastnostiach tejto plodiny.

Ako rastie čínska kapusta?

Táto kapusta sa pestuje dvoma hlavnými spôsobmi - priamym výsevom do voľnej pôdy alebo predpestovaním sadeníc. Každá z týchto metód má svoje výhody aj nevýhody. Tento druh, rovnako ako väčšina ostatných predstaviteľov čeľade krížovitých, je celkom odolný voči chladu a pri pestovaní v podmienkach dlhého denného svetla začína strieľať a kvitnúť, čo neguje úsilie záhradníkov, pretože tvorba hláv kapusty sa zastaví. To isté sa môže stať aj pri príliš nízkych teplotách, takže Pekinku možno nazvať pomerne náročnou plodinou na svetelné a teplotné podmienky.

Preto sú dôležité faktory pri pestovaní kapusty:

• čas výsevu;
• zloženie pôdnej zmesi;
• osvetlenie;
• teplotný režim;
• zalievanie;
• kŕmenie

Okrem vyššie uvedených podmienok by sa malo pamätať na to, že pri pestovaní plodiny akýmkoľvek spôsobom ju nemožno „prekrmovať“ hnojivami, pretože má tendenciu hromadiť dusičnany. Režim zavlažovania si tiež vyžaduje starostlivosť a dodržiavanie určitých požiadaviek, ktoré sú vlastné každému spôsobu pestovania kapusty. Po podrobnom preštudovaní všetkých funkcií konkrétnej metódy si každý záhradník môže vybrať možnosť, ktorá sa mu páči.

Spôsob pestovania sadeníc

Ak na jar zasadíte čínsku kapustu ako sadenice, okrem vyššie uvedeného musíte venovať pozornosť takému faktoru, ako je náročnosť prežitia po transplantácii. Sadenice kapusty ťažko tolerujú aj jednoduchú prekládku. Túto nevýhodu spôsobu pestovania sadeníc možno prekonať, ak semená ihneď vysejete do rašelinových kvetináčov, s ktorými následne sadenice vysadíte na trvalé miesto.

Termíny výsevu

Semená čínskej kapusty sa vysievajú v závislosti od klimatických charakteristík regiónu. V strednom Rusku je to posledných desať dní marca a začiatok apríla. V južných oblastiach sa toto obdobie posúva späť asi o mesiac: posledných desať dní februára - začiatok marca. V chladnejších zemepisných šírkach - polovica alebo koniec apríla. Ak chcete zberať po dlhú dobu, musíte zasiať semená pre sadenice v niekoľkých fázach s intervalom 7 alebo 10 dní.

Zloženie pôdy

Táto plodina miluje úrodné pôdy s ľahkou štruktúrou, ktoré sú dobre vetrané a neumožňujú stagnáciu vlhkosti.

Pri domácom pestovaní sadeníc sa do substrátu pridáva humus alebo kokosové vlákno, ako aj nekyslá rašelina.

Výsev semien

Do nádob (črepníkov) na siatie naplnených substrátom je potrebné zasiať 2 - 3 ks. semená v každom do hĺbky nie viac ako 1 cm Zľahka navlhčite pôdu, prikryte fóliou alebo vreckom, vytvorte mini skleník a umiestnite na teplé miesto. Zvyčajne sa prvé výhonky objavia na 3-4 deň. Keď sa objavia, nádoby so sadenicami sa presunú na dobre osvetlený, teplý parapet. Ďalej všetko závisí od starostlivej starostlivosti (včasné zalievanie a starostlivé uvoľnenie pôdy okolo klíčkov, aby sa zabránilo tvorbe hlinenej kôry). Po 2 týždňoch pestovania sa z niekoľkých vyliahnutých výhonkov vyberie ten najsilnejší, zvyšok sa odstráni.

Presádzanie klíčkov

Keď sadenice čínskej kapusty vytvoria prvých 5 pravých listov na každom klíčku, je čas presadiť do voľnej pôdy. To je približne 4 - 5 týždňov po vyklíčení. Niekoľko dní pred presadením musíte znížiť zálievku na minimum, aby pôda vyschla. Pri presádzaní sadeníc do rašelinových kvetináčov nebude narušený koreňový systém a zalievanie sa nedá zastaviť.

Vo vopred pripravenom lôžku musíte urobiť otvory tak, aby koreňový krček rastliny neskončil pod zemou. Pri opätovnej výsadbe v rašelinových kvetináčoch sa úroveň pôdy vyrovná na úroveň zeme v kvetináči. Otvory sú pripravené vo vzdialenosti najmenej 0,25 m od seba, v šachovnicovom vzore. Po výsadbe je potrebné sadenice dobre napojiť, najmä ak bola transplantácia vykonaná prekládkou.

Spôsob výsevu na otvorenom priestranstve

Pestovanie čínskej kapusty na otvorenom priestranstve zo zasiatych semien má svoje vlastné charakteristiky týkajúce sa doby siatia, teplotný režim atď. Aj keď je táto plodina pomerne odolná voči mrazu (semená klíčia už pri teplote +3 + 4 stupne), musí sa zasiať do pôdy po pominutí hrozby spätných mrazov.

Krátkodobý pokles teplôt na mínusové hodnoty (až -3) prežije, no ak sa mrazy opakujú, sadenice môžu uhynúť. Preto sa v regiónoch rizikového poľnohospodárstva odporúča zasiať kapustu pod film, v skleníku alebo skleníku.

Termíny výsevu

V strednom Rusku a severnejších oblastiach sa odporúča zasiať pekinka koncom apríla - začiatkom mája (prvá sejba), aby sa získalo niekoľko úrod. Potom sa výsev vykonáva v lete (v druhej polovici júla). V južných oblastiach sa výsev do chránenej pôdy môže vykonávať už v marci a len za jednu sezónu sa môže kapusta zasiať na juh 3-krát (naposledy začiatkom septembra). Keďže vegetačné obdobie rôznych odrôd sa pohybuje od 30-40 do 60 dní, v teplých oblastiach môžete zberať 3 plodiny za sezónu.

Príprava postele

Čínsku kapustu musíte zasadiť do otvorenej pripravenej pôdy so semenami, pričom si vyberiete slnečné miesto chránené pred vetrom. V predtým uvoľnenej pôde sa vytvoria otvory, pridá sa tam humus a do každého z nich sa zasieva niekoľko semien do hĺbky nie väčšej ako 1 cm, podobne ako sa vysievajú sadenice. Po dôkladnom zalievaní by mali byť plodiny pokryté buď fóliou, alebo každá diera orezaná plastová fľaša, ktorá vám umožní vytvoriť optimálne podmienky pre klíčenie semien bez nákladov na skleník alebo skleník.

Ako už bolo spomenuté, keď je viac ako 12 hodín denného svetla (čo je typické pre jar a začiatok leta), namiesto tvorby hlávok kapusty môže kapusta začať pŕhať a kvitnúť, čo je nežiaduce. Odborníci preto odporúčajú umelo znížiť osvetlenie prekrytím výsadby tmavým nepriehľadným materiálom (najlepšie je netkaný materiál alebo geotextília).

Aby sa zabránilo hromadeniu dusičnanov a iných škodlivých zlúčenín v dôsledku nadmerného hnojenia, agronómovia odporúčajú aplikovať hnojivá iba dvakrát: pri výsadbe sadeníc alebo pri výseve semien do zeme a po niekoľkých týždňoch (najlepšie po mesiaci) pridať malé množstvo organické hnojivá (divica, slepačí trus atď.) d.).

Na záver stojí za zmienku, že čínska kapusta a jej pestovanie zo semien, ako aj sadeníc, je fascinujúci proces. Odmenou vám nakoniec bude bohatá úroda tejto zdravej zeleniny bohatej na vitamíny a mikroelementy.