Koľko cukru je v marshmallow? Marshmallows: výhody a škody, zloženie vzdušnej sladkosti. Aké sladké jedlá môžu chudnúci konzumovať?

Existujú kontraindikácie, poraďte sa so svojím lekárom.

Sladkosti, koláče a sušienky sú úžasné veci, ktoré vám umožňujú získať potešenie, zlepšiť náladu a zbaviť sa hladu. Žiaľ, ich užívanie nie je dobré ani pre vašu postavu, ani pre vaše zdravie celkovo. Milovníci sladkého sa preto musia obmedzovať alebo hľadať náhradu za svoju obľúbenú cukrovinku napríklad medzi bezpečnejšími potravinami. Bohužiaľ, zatiaľ neexistuje úplná náhrada za sladkosti. Preto, aby to nespôsobilo toľko škody, mali by ste si vybrať len tie „najbezpečnejšie“ možnosti z veľkého množstva rôznych sladkostí. Patria sem marshmallows.

Zloženie a obsah kalórií

Čokoláda obsahuje až 500-580 kcal na 100 gramov, čo je veľa. Výraznejšie energetická hodnota mať len rastlinný olej a bravčovú masť. Ak vezmeme do úvahy, že žena vedúca sedavý spôsob života má „skonzumovať“ len okolo 2000 kcal denne, potom by jej denná strava mala hypoteticky pozostávať len z troch tabuliek čokolády, zhruba povedané troch tyčiniek Snickers, ktoré bude trvať, kým sa človek nasýti. celý deň je nemožný.

V marshmallow je oveľa menej kalórií - iba 300 - 330 kcal, ak hovoríme o „čistom“ produkte bez postrekov a čokolády, teda približne rovnako ako to, čo obsahuje chlieb. To je tiež veľa, ale v porovnaní s väčšinou iných sladkostí sú marshmallow menej kalorické, takže ich možno podmienečne považovať za diétnu pochúťku.

Čo sa týka zloženia produktu, je celkom jednoduché. V „najobyčajnejších“ verziách sa marshmallow vyrábajú z cukru, sódy, kyselina citrónová, želatína a voda; ak je to žiaduce, vanilín sa používa ako neškodná príchuť. Niekedy sa do nej pridávajú aj vajcia a ovocné pyré. Veľkou výhodou je, že marshmallows neobsahujú tuky na varenie; To určuje jeho relatívne nízky obsah kalórií a nízke riziko pre hmotnosť.

Sú marshmallows zdravé?

Pomerne často môžete počuť, že marshmallow je zdravá sladkosť, obsahuje zložky cenné pre zdravie a pod. Ale v skutočnosti sú tvrdenia o jeho výnimočných výhodách neopodstatnené, pretože vitamíny ovocného pyré, ak sú použité pri jeho výrobe, sa počas výrobného procesu ničia. Povedzme, že vo všeobecnosti marshmallow nie sú dobré pre telo; je zbytočný. Cukor, sóda, kyselina citrónová - aký je tu prínos? Ale tieto cukrárske výrobky majú príjemná chuť, dodávajú telu glukózu, vytvárajú relatívne malú sacharidovú nálož a ​​prinášajú radosť tým, ktorí majú chuť na sladké, takže odborníci na výživu si na ne celkom potrpia.

Niektorí hovoria, že hlavnou hodnotou marshmallow sú želírujúce látky, ktoré obsahuje - želatína alebo pektín. No, naozaj majú nejaký „záujem“ o zdravie. Pektín a agar zlepšujú trávenie, predlžujú pocit plnosti po jedle, na stavbe sa podieľa želatína chrupavkového tkaniva kĺbov. Ak sa však človek stravuje správne a podľa očakávania nezje viac ako 2-3 marshmallows denne, nemá to výrazný pozitívny vplyv na jeho zdravie, pretože množstvo želírujúcej látky v takom objeme sladkostí je veľmi malé. .

Škody marshmallows

Ak sa marshmallow konzumujú s mierou (2-3 kusy denne) a bez prísad (farbivá, umelé arómy a pod.), sú zdraviu vôbec neškodlivé. V opačnom prípade sú stále možné negatívne dôsledky.

Hovorí sa, že marshmallows sú také dobrý produkt, že ho možno bez obáv podávať aj deťom - vraj sa im pod jeho vplyvom nepoškodí zubná sklovina a nevznikne kaz. Nie je to pravda; cukor je obsiahnutý v marshmallow takmer v čistej forme, takže v každom prípade bude mať zlý vplyv na stav zubov: u detí aj dospelých.

Ďalším mýtom je, že z marshmallow sa nepriberá. Tiež to nie je pravda – stučnia, ak pri ich konzumácii nedodržiavate žiadne obmedzenia. Ak budete jesť veľa marshmallow, môže to dokonca prispieť k vzniku porúch metabolizmu uhľohydrátov: zhoršená tolerancia glukózy, inzulínová rezistencia, cukrovka.

Ako vyrobiť marshmallows?

Marshmallow predávané v obchodoch často neuspokoja priaznivcov zdravý imidžživot v mnohých smeroch. Najmä prítomnosť všetkých druhov prísad v ňom „namáha“. Samozrejme, ak sa poriadne pozriete, môžete nájsť bežné biele marshmallows bez akýchkoľvek náplní, prísad alebo posypov. Ak však chcete skutočne diétny produkt, môžete si ho pripraviť sami.
Na to budete potrebovať 300 ml vody, kilogram cukru, lyžičku sódy, vrecko kyseliny citrónovej a 30 gramov želatíny.

Želatínu namočíme na 1 hodinu do polovičného objemu vody. V tejto dobe nalejte kilogram cukru do hrnca, pridajte zvyšnú vodu a položte na mierny oheň. Zmes miešame, kým sa cukor nerozpustí a nezačne vrieť. Sirup trochu ochlaďte, pridajte sódu, želatínu a kyselinu citrónovú, vezmite mixér a šľahajte, kým sa hmota nezmení na hustú penu. Vložte do papierových foriem, nechajte marshmallow 2-3 hodiny, aby ešte viac zhustli, a je to – môžete ich jesť.

Takže, ak hovoríme o výhodách a škodách marshmallows, nemôže existovať jednoznačný záver. Ak sa však nezaobídete bez sladkostí a hľadáte pre seba optimálny dezert, marshmallow je jedným z nich najlepšie možnosti, ktoré si môžete myslieť.

Zdroj:

Článok chránený autorským právom a súvisiacimi právami.!

Podobné články:

  • Kategórie

    • (30)
    • (379)
      • (101)
    • (382)
      • (198)
    • (189)
      • (35)
    • (1367)
      • (189)
      • (243)
      • (135)
      • (134)

Marshmallow je nielen chutná, ale aj zdravá pochúťka. Výhody a poškodenia marshmallows oceňujú nielen tí, ktorí majú chuť na sladké, ale aj odborníci na výživu. Deťom ho možno podávať bez obáv – jeho používanie im nepoškodí zuby a nespôsobí kazy.

Rusko je považované za rodisko marshmallows. Práve tu sa z cukru a jablkového pyré vyrábala úžasná pochúťka s názvom. Postupom času sa zloženie sladkosti menilo – pridávali sa do nej bielkoviny a ďalšie zložky.

V podobe, na ktorú sme teraz všetci zvyknutí, boli marshmallow vynájdené vo Francúzsku. Francúzski cukrári experimentovali so zložením a proporciami ruského marshmallow, výsledkom čoho bola jemná, vzdušná pochúťka nazývaná „marshmallow“. V preklade to znamená „ľahký vánok“.

Zloženie a obsah kalórií marshmallows

V marshmallow nie je absolútne žiadny tuk. Na jeho výrobu sa totiž používajú len ovocné pyré, proteín, cukor a prírodné zahusťovadlá. Medzi posledné patria pektín, agar-agar resp. Vďaka tomuto výberu komponentov, Kalorický obsah marshmallows je asi 321 kcal na 100 g.

Medzi prospešnými látkami obsiahnutými v marshmallow nenájdete vitamíny, pretože sú zničené vo fáze výroby produktu. Marshmallows sú však bohaté na železo, fosfor a ďalšie živiny pre telo.

Výhody a poškodenia marshmallows

Výhody marshmallow sú spôsobené obsahom zahusťovadiel v jeho zložení. Marshmallows na báze pektínu majú veľmi veľký priaznivý účinok na telo. Znižuje množstvo cholesterolu v cievach, odstraňuje z tela toxické látky, ako aj soli ťažkých kovov. Vďaka pektínu sa zvyšuje odolnosť organizmu voči rôznym chorobám. Pektínové marshmallows sú maximálne ľahké a vzdušné a majú charakteristickú príjemnú kyslosť.

Marshmallow bohaté na železo, fosfor a ďalšie zložky sú dobré aj na nechty, vlasy a cievy.

Ak je marshmallow založený na agar-agare, nemusíte sa obávať ďalších kalórií. Tento produkt pochádza z morských rias, preto je prírodný a užitočný materiál jeho zloženie bude užitočné pre deti aj dospelých. Obrovské množstvo vápnika, železa a jódu pomáha čistiť a zlepšovať funkciu pečene. Marshmallows vyrobené z agar-agaru sú hutnejšej konzistencie.

Ak sa želatína používa ako zahusťovadlo marshmallow, musíte s ňou zaobchádzať opatrnejšie. Koniec koncov, želatína sa líši od iných zahusťovadiel vysokým obsahom kalórií. Navyše, takéto marshmallow budú chutiť gumovejšie.

Škody marshmallows

  • Nezabudnite, že hoci sú marshmallow nízkokalorické, majú vysoký obsah cukru. Jeho nadmerná konzumácia vás preto privedie k obezite. Tento produkt je tiež kontraindikovaný pre diabetikov. Môžu si však vybrať marshmallows, v ktorých je glukóza nahradená fruktózou.
  • Pri nákupe marshmallow dávajte pozor na jeho farbu. Ak nechcete svoje telo kŕmiť umelými farbami, odporúčame vám zaobstarať si svetlé biele marshmallows. Ružová alebo iná viacfarebná pochúťka zaručene obsahuje chemické zložky, ktoré nie sú ani zďaleka užitočné.
  • Marshmallows v čokoládovej poleve či kokosové lupienky tiež zďaleka nie sú najviac užitočný produkt, pretože má oveľa vyšší obsah kalórií a môže tiež spôsobiť alergické reakcie na niektoré zložky v kompozícii.
  • Marshmallows sú tiež kontraindikované pre tých, ktorí trpia poruchami metabolizmu uhľohydrátov. Koniec koncov, táto vzdušná pochúťka obsahuje veľa jednoduchých sacharidov.

Recept na výrobu marshmallow doma

Všetky sladké jedlá sa považujú za vysoko kalorické a nevhodné na konzumáciu počas diéty. Niektoré sladkosti sú však počas chudnutia nielen povolené, ale môžu s tým aj pomôcť. Pozoruhodným príkladom toho je taká sladká pochúťka ako.

Výhody marshmallow pre ženy

Mnoho predstaviteľov spravodlivého pohlavia zlyhá počas diét práve preto, že nemôžu žiť bez sladkostí. Vydržať viac ako 2 dni bez zákuskov a koláčikov sa im zdá ako nemožná úloha. Východiskom z tejto situácie môžu byť marshmallows.

Tie ženy, ktoré poznajú benefity marshmallows si občas dovolia túto sladkosť aj počas diéty. Marshmallow neobsahujú absolútne žiadny tuk, nutričná hodnota Tento produkt obsahuje sacharidy a malé množstvo bielkovín.

Na výrobu marshmallows sa používajú rôzne ovocné pyré, cukor, bielkoviny a prírodné zahusťovadlá. Zvlášť cenené sú marshmallows vyrobené s použitím pektínu alebo agar-agaru. Výsledkom tejto sady produktov je približne 300 kcal na 100 gramov hmotnosti.

Agar-agar sa získava z morských rias. Má dobré vlastnosti zahusťovadlo; na výrobu marshmallow stačí veľmi málo. Táto látka je bez kalórií, takže marshmallows na chudnutie by mali obsahovať presne túto látku.

Prečo môžu marshmallow držať diétu?

Marshmallows vyrobené z agar-agaru alebo pektínu majú množstvo užitočných vlastností:

  • odstraňuje soli ťažkých kovov a toxínov, čistí telo;
  • znižuje hladinu cholesterolu;
  • zlepšuje imunitu;
  • saturuje telo vápnikom, jódom, železom, čo je dôležité pri nesprávnej výžive;
  • normalizuje činnosť čriev.

Zároveň obsah kalórií jedného marshmallow nebude väčší ako 150 kcal, čo je pri diéte celkom prijateľné.

Nemali by ste sami testovať, či sa môžete zlepšiť z marshmallow. Polovica marshmallow denne je úplne prijateľná aj počas diét. Ak sú zahrnuté marshmallows, mali by ste znížiť množstvo iných sladkostí alebo ich úplne odstrániť.

Otázka, či z marshmallow pribúdate, zaujíma hlavne tých, ktorí potrebujú schudnúť. Nemali by ste sa úplne vzdať tejto pochúťky, ale určite musíte sledovať množstvo jedla, ktoré zjete. Okrem toho by ste mali dať prednosť prírodným sladkostiam, bez príchutí, farbív a bez čokolády.

Zo všetkých sladkostí možno marshmallow nazvať jednou z najprijateľnejších možností stravovania pre tých, ktorí chcú znížiť svoju hmotnosť.

Obdobie chudnutia je ťažkým a zodpovedným obdobím v živote každého, kto sa snaží o štíhlu líniu a normálnu hmotnosť. Neustále musíte zavádzať obmedzenia do svojho jedálnička, počítať kalórie z potravín, ktoré jete, a potom pokračovať v počítaní nákladov na energiu počas tréningu v posilňovni. Vo všeobecnosti to nie je ľahké! Tu stále pravidelne túžite po sladkostiach, a to je pre tých, ktorí schudnú, úplné tabu.

V tomto bode sa však názory odborníkov rozchádzajú. Závisí to od toho, čo presne znamená „sladké“. Ak ide o koláč namočený v masle alebo kyslej smotane, s veľkým počtom vrstiev a svetlými cukrárskymi ozdobami, potom je takýto dezert skutočne zakázaný na konzumáciu počas obdobia chudnutia. Takéto pochúťky neprinesú nič iné ako vypuklé záhyby a potravinové alergie. Ďalšou vecou sú sladkosti s maximálnym obsahom prírodných produktov. Napríklad marshmallows a marshmallow pri chudnutí sú úplne zdravou alternatívou ku kúsku kalorického koláča alebo mastného pečiva. Do tohto zoznamu dezertov môžete pokojne pridať aj marmeládu.

Marshmallow

Prečo sú takéto sladkosti považované za zdravé? Najprv musíte zistiť, ako marshmallow pomáhajú pri chudnutí. Pozostáva z ovocia, často jablka, pyré, kryštálového cukru, prírodných zahusťovadiel: agar-agar alebo pektínu, niekedy aj želatíny. Tie sú prírodné, niektoré sú rastlinného pôvodu, iné sú vyrobené zo spracovania živočíšnych surovín. Pri výbere tohto dezertu by ste mali venovať osobitnú pozornosť farbe produktu a zložkám v jeho zložení.

O prirodzená produkcia hovorí biely alebo mliečny odtieň marshmallow, jemná a zároveň elastická konzistencia, príjemná vanilková alebo krémová vôňa. Výrazným farbám a vôňam sa radšej pri výbere vyhnite. To naznačuje použitie veľkého množstva farbív, dokonca aj potravinárskych, ako aj aróm, ktoré zase často spôsobujú alergické reakcie. Mimochodom, podľa dátumu spotreby je možné určiť, koľko prírodných zložiek obsahuje tento produkt. Ak sa dezert nechá skladovať dostatočne dlho, znamená to, že okrem bežných konzervačných látok, napríklad kyseliny citrónovej, výrobok obsahuje syntetické stabilizátory. Takže pri nákupe sladkostí na čaj musíte venovať pozornosť

Je možné mať marshmallow pri chudnutí?

Áno, pretože neobsahuje žiadny tuk a obsah kalórií sa pohybuje od 300 kcal na 100 gramov produktu. Na dezert je toto číslo pomerne malé. Marshmallows sú cenné aj vďaka bielkovine, ktorá vyživuje svalové tkanivo tela, hoci v zložení ho nie je toľko, koľko by sme chceli. Veľké množstvo sacharidy, samozrejme, odpudia tých, ktorí dodržiavajú radikálne metódy chudnutia.

Avšak práve z tohto dôvodu sú marshmallow výborným produktom na chudnutie, ktorý sa odporúča zaradiť do raňajok. Potom energia získaná zo sacharidov vydrží až do večera. Nezabúdajte však, že počas dňa aj tak prijmete veľa kalórií z jedál počas hlavných jedál. Toto by sa malo brať do úvahy pri vytváraní stravy zameranej na zníženie tukovej hmoty.

Samozrejme, pri chudnutí môžete jesť marshmallows. Ale aj v tomto, ako v každej inej záležitosti, je dôležitá striedmosť. Toho sa nedá zjesť ani kilogram lahodné sladkosti a dúfať, že prijaté kalórie sú spotrebované.Zaradenie nadýchaného dezertu do jedálnička by sa malo v tento deň zvýšiť a fyzická aktivita. Choďte do práce alebo do školy o niečo skôr, potom sa prejdite chutné raňajky. Ak je to možné, je užitočné ísť si zabehať.

Mnohí sa pokúsili použiť marshmallow na chudnutie, recenzie o takomto experimente sú skôr ódou chvály. Ľudia sú prekvapení, že existuje dezert, ktorý ak nie pomáha, tak aspoň nezasahuje do procesu chudnutia. Samozrejme, mali by ste sa ovládať a nedovoliť telu absorbovať celý balík naraz. Pre takéto prípady existuje malý trik.

Záver

Ako sa ukázalo, aj pri diétnom režime v procese chudnutia sa sladkosti môžu a dokonca by mali jesť. Okrem uspokojenia chuťových potrieb zdravé dezerty nasýtia telo vitamínmi, najmä marmeládou, prírodnými želírovacími látkami ako agar-agar, pektín, prírodná želatína a mnohými ďalšími prvkami.

Ak sa pri konzumácii marshmallow alebo marshmallow budete držať zlatej strednej cesty, teda normy, tak tieto sladkosti nebudú mať žiadny negatívny dopad na váš útly pás. Naopak, dobitím sa porciou energie v podobe nadýchaných dezertov získate ďalšiu silu na efektívne cvičenie či dokončenie všetkých svojich plánov. Kúsok marmelády na čaj alebo marshmallow na silnú kávu vám pomôže rozveseliť a zásobiť sa novými nápadmi. Tieto potraviny stimulujú mozgovú aktivitu. Je ťažké nájsť lahodnejšiu drogu.

Milovníci sladkého si ani pri diéte nemôžu odoprieť maškrty a snažia sa nájsť sladký produkt, ktorý chudnutiu neuškodí. Odborníci na výživu majú rôzne názory, ale existuje jeden diétny produkt, ktorý môžete jesť a schudnúť. Je možné jesť marshmallow pri chudnutí? Táto sladkosť nemusí poškodiť vašu diétu a tiež vás ušetrí od depresie a zlá nálada.

Jedenie koláčov a pečiva pokazí všetky vaše diétne plány a nedovolí vám získať štíhlu líniu. Jedia ich ľudia, ktorým na produkte nezáleží. Existuje však niekoľko sladkostí, ktoré môžete zaradiť do svojho jedálnička a schudnúť. Dezert ako:

  1. Vložiť.
  2. Marshmallow.
  3. Čierna horká.
  4. Mliekareň.
  5. Marmeláda.

Čo je marshmallow

Marshmallow je druh marshmallow. Na výrobu marshmallows sú hlavnými zložkami vaječný žĺtok a. Tento dezert bol prvýkrát vytvorený v Ázii, ale pôvodný recept sa len málo podobá tomu, čo sa teraz predáva v obchodoch. Ľahko sa pripravuje doma, čím sa eliminujú nie úplne zdravé prídavné látky, ktoré sa pridávajú v cukrárňach. Najprv však určme jeho zloženie, výhody a obsah kalórií.

Zloženie marshmallows

Nestojí za zmienku, že marshmallow sú jedným z mála druhov sladkostí, ktoré medzi odborníkmi na výživu nespôsobujú veľké sťažnosti. Je založený na prírodných produktoch.

  • Cukor
  • želatína
  • Citrónová šťava

IN domáce varenie Zúčastňujú sa aj ovocné pyré a vanilín. Toto zloženie vylučuje tuky na varenie, čo spôsobuje, že výrobok nie je príliš kalorický, takže marshmallow sa môže jesť pri chudnutí.

Kalorický obsah marshmallows

Ak porovnáte marshmallows s čokoládou, pastilka z marshmallow obsahuje o polovicu menej kalórií. Čokoláda obsahuje 557 kcal na 100 gramov produktu a marshmallow - 295 kcal. Pár kúskov denne preto vašej strave vôbec neuškodí. Nie je v ňom tuk, ale je v ňom aj veľa bielkovín, takže toto je jeden z mála dezertov, ktorými sa môžu maškrtníci pri diéte rozmaznávať. Marshmallows v čokoláde sú iná záležitosť, je lepšie ich vylúčiť.

Výhody marshmallows

Mnohí budú naštvaní, ale marshmallow neobsahujú vitamíny ani iné mikroelementy, ktoré sú potrebné pre zdravie. To neznamená, že ide o škodlivý produkt, ale okrem dostatočného množstva glukózy je pri miernej konzumácii malý prínos. Sacharidová záťaž nie je veľká, ale Majte dobrú náladu sa pridáva mnohokrát. Navyše obsahuje pektín, ktorý podporuje dobré trávenie potravy a posilňuje kĺbové chrupavky.

Marshmallows na diéte

Ak ľudia jedia marshmallow v neobmedzenom množstve, neprispejú k štíhlej línii. Preto, ak sa človek nedokáže vzdať sladkostí, potom mu tento produkt môže osladiť stravu. Môže byť videný ako marmeláda, mliečna zmrzlina alebo marshmallows. Hlavným pravidlom je, že dávky by mali byť mierne. Nie viac ako 100 gramov produktu denne a v žiadnom prípade v noci.

Marshmallow a zdravie

Napriek tomu, že tento dezert sa pripravuje tepelným spracovaním, nie všetky prospešné látky počas varenia zmiznú. Ak je výroba vysoko kvalitná, potom z jedenia tohto dezertu nebude žiadna škoda, ale iba prínos. Tento produkt má pozitívny vplyv na celé telo, a to:

  1. Posilňovanie vnútorné orgány.
  2. Zlepšenie tráviacich procesov.
  3. Posilnenie imunity.
  4. Odstraňovanie odpadu a toxínov.
  5. Sýtosť živinami.
  6. Vyvážené množstvo bielkovín a sacharidov.
  7. Urýchľuje metabolizmus.
  8. Zbavuje telo odpadových látok.
  9. Výstupy prebytočná tekutina z tela prirodzene.
  10. Obnovuje index vody v tele.
  11. Nedovoľuje hromadeniu tekutiny.

Diétne marshmallows

Hodnota marshmallows sa zvyšuje, ak sa pripravuje doma. Počas chudnutia môžete jesť domáce marshmallows. Hlavnou vecou nie sú žiadne ďalšie prísady, orechové polevy atď. Komponenty:

  • Zelená - 1 ks;
  • Dva vaječné bielky;
  • – 1 polievková lyžica;
  • Želatína - 1 lyžička.

Proces varenia:

  1. Najprv musíte jablko ošúpať a vykrojiť jadrovník. Potom sa ovocie rozdelí na 4 časti. Tieto kúsky pečieme v rúre pri teplote 150 stupňov 30 minút.
  2. Kým je jablko v rúre, musíte želatínu namočiť do vody.
  3. Bielky vyšľaháme s medom do peny.
  4. Keď je jablko hotové, treba ho rozdrviť vidličkou, pridať rozpustenú želatínu a med so žĺtkom.
  5. Výslednú hmotu nalejte do foriem a vložte do chladničky.

Ovocná pastilka

Ovocné marshmallows nie sú absolútne horšie ako marshmallow, a to ako v chuti, tak v prospešných vlastnostiach. Pri nákupe tohto dezertu v obchode si pozorne prečítajte zloženie. Ešte lepšie je pripraviť si chutné a zdravé ovocné marshmallow doma.

Komponenty:

  • Zelené jablko 5 ks;
  • Dva vaječné bielky;
  • stévia;
  • Agar-agar 0 10 g;
  • Voda - 300 ml.

Spôsob varenia:

  1. Najprv musíte jablko ošúpať a vykrojiť jadrovník. Potom sa ovocie rozdelí na 4 časti. Tieto kúsky pečieme v rúre pri teplote 150 stupňov 40 minút.
  2. Po vychladnutí jablká rozdrvte cez sito alebo v mixéri.
  3. Namočte agar-agar do vody na 15 minút. Počas mixovania jabĺk v mixéri pridajte vaječný bielok. Šľaháme aspoň 10 minút (to je dôležité). Hmota by mala byť snehovo biela a výrazne sa zväčšiť.
  4. Agar-agar nalejte do malého hrnca, pridajte stéviu a priveďte obsah do varu. Varte 2-4 minúty.
  5. Formu, kde sa bude dezert lúhovať, treba najskôr vymastiť olejom a vysypať škrobom alebo múkou. Nalejte do nej jablkový pretlak so všetkými ingredienciami a nechajte stuhnúť.

Ovocná marmeláda

Aby ste si spestrili jedálniček a nesnívali o čokoláde, zaraďte do jedálnička ovocnú marmeládu. Jeho konzumácia v malom množstve neovplyvní štíhlosť postavy.

Komponenty:

  • 2-3 ks. dule;
  • 200 gr. Sahara;
  • 0,5 l. voda.

Spôsob varenia:

  1. Dulu ošúpeme a vykrojíme jadro. Potom nakrájame na kúsky, podlejeme vodou a dusíme do mäkka.
  2. Nechajte dule vychladnúť a rozdrvte pomocou sita alebo mixéra.
  3. Potom do výslednej hmoty pridajte cukor a varte, aby ste získali hustú konzistenciu.
  4. Potom položte na tanier, nechajte vychladnúť a nakrájajte na malé kúsky.

Poďme si to zhrnúť

Každá žena chce byť štíhla, no nesmieme zabúdať na kontraindikácie. Aby ste schudli, nepripravili sa o sladkosti a nepoškodili svoje zdravie, stačí vedieť:

  1. Marshmallow by nemali vo veľkom množstve konzumovať ani zdraví ľudia. Túto pochúťku by ste nemali konzumovať v noci.
  2. Pri príprave vlastného dezertu vylúčte prídavné látky vo forme orieškov a posýpky.
  3. Neexistujú žiadne špeciálne kontraindikácie, s výnimkou individuálnej neznášanlivosti.
  4. Tento produkt by nemali jesť diabetici alebo obézni ľudia. Na tento účel sa vyrábajú chutné produkty na báze fruktózy.
  5. Pri nákupe tohto cukrárskeho výrobku sa nezabudnite pozrieť na zložky.

Zobrazenia príspevku: 229