Dieta ruseasca pentru meniu de slabit. Caracteristici ale pierderii eficiente în greutate în dieta rusă. Esența dietei rusești

Pierde in greutate pana la 6 kg in 14 zile.
Conținutul caloric mediu zilnic este de 930 Kcal.

Mulți nutriționiști sunt convinși că numai alimentele care au o legătură strânsă cu patria unei persoane pot aduce beneficii reale organismului. Pe baza acestei afirmații, a fost dezvoltată dieta rusească. Poți să te ții de el pentru o perioadă scurtă de timp (o săptămână sau două dacă vrei să scapi de câteva kilograme în plus) și chiar și două luni întregi, după care pierderea în greutate ajunge la 7-10 kilograme. Desigur, rezultatul pierderii în greutate este individual pentru fiecare. Unii oameni se pot lăuda că slăbesc până la 20 de kilograme. De regulă, persoanele care au un exces semnificativ de greutate corporală pierd în greutate atât de mult.

Cerințele dietei rusești

O caracteristică distinctivă a dietei rusești este că nu necesită prezența unor alimente strict definite în dietă. Merită să acordați atenție doar anumitor interdicții alimentare. Cât de strict să refuzați alimentele enumerate mai jos (spuneți un „nu” puternic sau pur și simplu reduceți cât mai mult posibil cantitatea acesteia în dietă) depinde de dvs. Deci, în lista de produse nerecomandate include: zahăr și orice produse care îl conțin, grăsimi, maioneză, muștar și alte sosuri grase și bogate în calorii, alimente afumate, făină (puteți mânca o bucată sau două de pâine de secară sau neagră pe zi), alcool, condimente cumpărate din magazin .

Dacă urmați această tehnică de slăbire timp de până la două săptămâni, puteți opri complet consumul de sare. Dar dacă respectați regulile dietei rusești pentru o perioadă mai lungă de timp, este mai bine să folosiți în continuare sare, doar cu moderație. Un obicei bun de a adăuga sare în mâncare chiar înainte de a mânca, și nu în timpul gătitului, vă va ajuta să evitați să vă suprasărati felul de mâncare.

Alte alimente care nu sunt incluse în lista de mai sus sunt permise să fie consumate. Desigur, încearcă să alegi alimentele cele mai sănătoase și nu foarte grase. Și nu mâncați în exces. Dacă mănânci prea multe alimente, te poți îngrășa chiar și atunci când ești la dietă.

Este recomandat să mănânci de 4 ori pe zi. Organizează-ți rutina alimentară astfel încât să conțină trei mese principale și o gustare (între micul dejun și prânz sau între prânz și cină). Este mai bine să refuzați orice mâncare cu 3-4 ore înainte de culcare.

Încercați să nu mâncați mai mult de 200 de grame de alimente odată și mâncați la intervale aproximativ egale. Nu includeți alimente monotone în meniu. Organismul trebuie să primească o cantitate suficientă de proteine, carbohidrați și grăsimi potrivite. Nu uitați să beți apă curată. Ceaiul și cafeaua pot fi consumate goale.

Fara indoiala exercițiu fizic va îmbunătăți rezultatele dietei. Sportul este deosebit de important pentru cei care plănuiesc să slăbească semnificativ. În caz contrar, pielea se poate lăsa pur și simplu. Nu fi leneș, fă măcar exerciții de bază dimineața. Și dacă reușești să vizitezi Sală de gimnasticăși, în absența contraindicațiilor, faceți sport mai activ, corpul dumneavoastră vă va fi dublu recunoscător.

Nu uitați de numele dietei. Suplimentează componentele proteice din meniu (carne slabă, pește, brânză de vaci, chefir) cu daruri ale naturii (legume, fructe, fructe de pădure) care cresc în zona ta. Și este mai bine să nu comunicați des cu „extratereștri” comestibili de peste mări. Produsele născute pe teritoriul lor natal vor fi cu siguranță mai utile.

Terciurile ar trebui să fie prezente pe masă; este mai bine să le consumați fără aditivi. Dar lăsați locul principal în meniu pentru componenta proteică, fructe, legume, fructe de pădure. Salatele de legume pot fi răsfățate puțin cu uleiuri vegetale. Dar nu ar trebui să tratați termic uleiul. Făcând acest lucru, nu numai că îi vei crește conținutul de calorii, dar vei distruge și toate proprietățile sale benefice.

După părăsirea dietei, dacă nu ți-a cauzat disconfort, poți continua să mănânci, urmând principiile de bază ale dietei. Doar creșteți puțin aportul caloric și, dacă doriți, permiteți-vă răsfățurile alimentare (dar nu foarte des).

Meniu de dieta ruseasca

Ziua 1
Mic dejun: o bucată de pește fiert sau copt; câteva linguri varză murată(puteți adăuga mazăre verde la ea); ceai, cafea sau compot.
Gustare: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu bucăți de mere (puteți adăuga o linguriță de miere naturală).
Prânz: o porție de borș slab; putina varza inabusita in compania morcovilor; ceai.
Cina: file de pește aburit și câțiva cartofi copți; ceai.

Ziua 2
Mic dejun: salată de varză albă proaspătă, mazăre verde și ceapă; cafea sau ceai.
Gustare: un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Pranz: carne de vita stroganoff si morcovi fierti rasi; compot.
Cina: peste fiert si cartofi fierti; măr și ceai.

Ziua 3
Mic dejun: o porție de terci de hrișcă cu bucăți de pere și prune; compot.
Gustare: ou fiert; Pâine de secara; ceai sau cafea.
Pranz: fierbe sau coace fileu de pui(este mai bine să scapi de piele mai întâi); La desert, mâncați câteva mere mici.
Cina: vinegreta si un pahar de compot sau suc proaspat stors.

Ziua 4
Mic dejun: o bucată de pâine de secară și un pahar de chefir.
Gustare: salată de orice legume, stropită cu puțin ulei vegetal.
Pranz: o bucata de carne slaba fiarta si cateva linguri de varza murata cu mazare verde.
Cina: un bol de supa de legume cu bulion de carne; putin morcovi rasi, putin asezonati cu ulei vegetal si proaspat storsi suc de lămâie.

Ziua 5
Mic dejun: branza de vaci cu o lingurita de miere sau dulceata preferata; un pahar de compot sau ceai.
Gustare: salata de pere si mere.
Pranz: carne de vita fiarta sau copta; salată de varză albă și diverse verdețuri; un pahar de suc de fructe sau compot proaspăt stors.
Cina: pește gătit la cuptor; o mână de amestec de fructe de pădure din coacăze negre și agrișe; ceai.

Ziua 6
Mic dejun: file fiert Pui; 2 linguri. l. varză murată; ceai sau cafea.
Gustare: o porție de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, la care puteți adăuga orice fruct tocat mărunt sau o mână de fructe de pădure.
Prânz: un castron de supă de legume gătită în ciuperci cu conținut scăzut de grăsimi sau bulion de carne; o bucată de pâine neagră sau de secară.
Cina: file slab de porc; sfeclă rasă cu mai multe prune uscate; ceai.

Ziua 7
Mic dejun: hrișcă cu 1 linguriță. miere naturala; ceai sau cafea.
Gustare: salata de felii de prune, pere si mere.
Pranz: file de peste copt; salata de castraveti si rosii.
Cina: câțiva cartofi fierți și o felie de pui la cuptor; un mar sau un pahar de suc proaspat stors (compot).

Contraindicații ale dietei rusești

Dieta rusă nu are contraindicații stricte. Dacă te simți bine, ar trebui să fie numai spre bine.
Ținând cont de recomandările medicului curant, persoanele care au boli sau condiții de sănătate care necesită o alimentație specială ar trebui să introducă în viața lor regulile acestei diete.

Avantajele dietei rusești

Meniul dietei rusești este consistent, variat și atrage pe mulți.
Dacă nu îți reduceți prea mult dieta, corpul nu va fi afectat și, în plus, sănătatea dumneavoastră se va îmbunătăți. La urma urmei, se știe că o alimentație adecvată are un efect benefic asupra funcționării organelor și sistemelor noastre. Este puțin probabil să întâmpinați senzații de foame, slăbiciune și alți însoțitori neplăcuți ai multor metode de slăbire.
De regulă, dacă nu abuzați sincer de mâncarea nedorită, greutatea după o dietă nu revine mult timp. Tehnica te învață cum să mănânci corect și, cel mai probabil, după ce ai terminat-o, tu însuți nu vei dori să-ți umpli corpul cu alimente grase și bogate în calorii. La urma urmei, în timpul unei diete, se adaptează la un nou mod de lucru și, în consecință, preferințele noastre gustative se schimbă.
Dieta rusă are și un efect pozitiv asupra metabolismului. Procesele metabolice sunt normalizate, iar acest lucru crește șansele de a menține rezultatele obținute prin slăbit.
Vestea bună este că în dieta rusă nu trebuie să cumpărați produse neobișnuite, scumpe și greu de găsit. Dieta se bazează pe alimente care sunt vândute în aproape orice magazin sau piață. Puteți cultiva multe produse chiar dacă aveți o grădină.

Dezavantajele dietei rusești

Determinarea deficiențelor dietei rusești este foarte subiectivă. De exemplu, experții în nutriție consideră că ratele lente de pierdere în greutate sunt un avantaj. Dar pentru acele persoane care doresc să slăbească rapid, pierderea treptată pe termen lung poate fi considerată un dezavantaj.
Nu toată lumea poate avea puterea și răbdarea să-și controleze dieta pentru o perioadă destul de lungă.
Regulile dietei rusești necesită încă o anumită perioadă de timp pentru a pregăti mâncarea, ceea ce poate să nu atragă oamenii care nu sunt familiarizați cu gătitul sau cei care sunt pur și simplu foarte ocupați.

Implementarea repetată a dietei rusești

Este mai bine să nu recurgeți la repetarea dietei rusești (dacă ați urmat-o de mai mult de o lună) în următoarele trei luni.

Pentru a răspunde la întrebarea pusă, să începem prin a observa că dieta nu se numea deloc rusească pentru că conține mâncăruri tradiționale rusești, de exemplu, clătite sau supă de varză. Deloc. Doar că autorii acestei diete au fost nutriționiști ruși. Prin urmare, această dietă pentru pierderea în greutate a devenit faimoasă în toate țările lumii, precum dieta rusă.

Pentru a spune adevărul, dieta rusească include în mod necesar borș, vinegretă, varză murată și compot. Dar esența dietei este ascunsă în altă parte. În timpul dietei, ar trebui să limitați aportul de grăsimi animale, carbohidrați și zahăr. Numai grăsimile vegetale pot fi consumate. Iar restricțiile includ lichide și sare. Toate condimentele fierbinți (muștar, ardei iute, maioneză), alimente sărate și afumate (hering, marinate, legume conservate, cârnați etc.) sunt strict interzise în dieta rusă și, ca și în multe alte diete, toate dulciurile (ciocolată, dulciuri, produse de patiserie, inghetata). Consumul oricăror băuturi alcoolice sau care conțin alcool este, de asemenea, complet exclus.

Baza dietei rusești sunt legumele, decocturile și supele lor de legume, carnea fiartă cu conținut scăzut de grăsimi și fructele.

Dieta rusă este concepută pentru două luni. În același timp, vei obține un rezultat fiabil - greutatea ta va scădea de la șapte la zece kilograme. Într-o perioadă atât de lungă de dietă, corpul tău se va obișnui alimentație adecvată, care îți va oferi ocazia să nu te îngrași din nou în exces, ci să rămâi în formă bună mult timp.

Dieta rusă va trebui repetată săptămânal. Adică, fiecare nouă săptămână o va repeta pe cea anterioară.

Dieta săptămânală a dietei rusești

Prima zi:

Mic dejun - 100 gr. fiert este mai bun decât peștele de mare, 150 gr. varză murată, 50 gr. mazăre verde și 50 gr. morcovi fierti. De asemenea, aveți voie să beți o ceașcă de cafea naturală preparată la micul dejun, dar fără adaos de zahăr.
După două-trei ore puteți lua un al doilea mic dejun. Poate consta din 150 gr. carne de vitel fiarta, 100 gr. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și două mere mici.
Dacă nu ești chinuit de o senzație puternică de foame, atunci poți sări peste al doilea mic dejun. Acest lucru va face procesul de pierdere în greutate mai eficient.
Prânz - o porție de borș slab, varză și morcovi nu mai mult de 150 de grame și un pahar de compot de mere. Există o limitare aici - toate compoturile sunt pur și simplu decocturi din anumite fructe. Nu este strict recomandat să adăugați zahăr la ele.
Cina - o bucată de pește fiert, câțiva cartofi fierți, ceai verde fără zahăr.

A doua zi:

Mic dejun - salata cu mazare si ceapa din varza proaspata, cafea neagra sau ceai fara zahar.
Al doilea mic dejun - un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Prânz - 100 gr. carne înăbușită cu morcovi fierți, compot.
Cina - o bucată de pește fiert, câțiva cartofi fierți, un măr sau portocală.

A treia zi:

Micul dejun - un ou fiert, o felie de pâine neagră sau gri, cafea sau ceai.
Al doilea mic dejun - 100 gr. terci de hrișcă cu fructe uscate.
Pranz - 150 gr. carne de pasare fiarta, mere sau portocala.
Cina - vinegreta cu ulei vegetal, suc de mere sau compot.

A patra zi:

Mic dejun - chefir - un pahar.
Al doilea mic dejun - salata de legume cu ulei de masline sau de floarea soarelui.
Pranz - carne fiarta, salata cu varza murata, mazare si ceapa.
Cină - supa de legume, salata de morcovi proaspeti rasi cu ulei vegetal.

A cincea zi:

Mic dejun - 150 gr. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cafea.
Al doilea mic dejun - mere, portocale sau suc.
Prânz - o bucată carne fiartă, varză, ceai cu lămâie.
Cina - o bucată de pește fiert sau copt, o jumătate de pahar de coacăze negre, un pahar cu apă minerală.

A șasea zi:

Mic dejun - 100 gr. carne fiartă și varză murată.
Al doilea mic dejun - brânză de vaci - 100 gr.
Prânz - supă de legume, o felie de pâine neagră.
Cina - carne de vita fiarta, 100 gr. sfeclă fiartă, prune uscate, ceai verde.

A șaptea zi: mic dejun - hrişcă cu o lingură de miere.

Al doilea mic dejun - salata de fructe - 150 gr.
Pranz - peste fiert si salata de legume cu ulei vegetal.
Cina - carne de pasăre fiartă, câțiva cartofi fierți, un măr sau suc.

O caracteristică pozitivă a acestei diete este că nu este o dietă de foame, ceea ce înseamnă că nu vă va pune corpul sub stres. Și acest lucru va avea un efect mare asupra sănătății tale.

Dieta dietei slave se bazează pe mâncăruri tradiționale Bucătăria slavă. S-a remarcat întotdeauna prin prezența mâncărurilor delicioase pe bază de mei, fulgi de ovăz, hrișcă, orz, mazăre, ciuperci și legume.

Obligatoriu în mod tradițional un fel de mâncare zilnic în meniul slav a fost luat în considerare consumul de diferite tipuri ciorbe, variat supă de varză- ciuperci, acru pe baza de varza murata, slaba, supa de peste, botvinya, okroshka. Din preparate din carne slavii au dat preferinta folosirii joc, Acasă păsări, carne de vită și porc. Băuturile servite de obicei pe masă erau: lactat- lapte copt fermentat, iaurt, chefir, lapte, jeleu din fructe proaspete și fructe de pădure, sbiten, piure îmbătător și hidromel.

Produse de patiserie popoarele slave au avut mereu în cinste deosebită. Pentru a însoți ceaiul aromat, de foarte multe ori meșterii acasă coapte tipuri variate covrigi, covrigi, plăcinte și plăcinte, „kozulki”. De asemenea, pe masă au fost servite pastile, dulceață delicioasă, fructe confiate și „cocoși” caramel pentru bucuria copiilor.

Mâncarea tradițională a slavilor a fost considerată întotdeauna foarte valoroasă și sănătoasă în compoziția sa:

in primul rand, dieta slavilor includea produse produse și cultivate în zonă. Mâncărurile și produsele de peste mări ale celorlalți păreau o curiozitate.

În al doilea rând, dieta în diferite perioade ale anului diferă în compoziția sa. În lunile fierbinți de vară au mâncat puțin produse din carne, și s-a acordat mai multă atenție legumelor proaspete, fructelor și fructelor de pădure. Conținutul caloric al alimentelor consumate a fost suficient pentru o digestie corectă și pentru o activitate fizică puternică. În iarna rece, ei mâncau multă carne pentru a satisface pe deplin nevoile energetice crescute ale organismului.

Al treilea, o condiție obligatorie în dietă a fost prezența preparatelor din cereale, care conțin o cantitate mare de fibre, asigurând funcționarea normală a tuturor părților intestinelor.

Toate principiile și fundamentele de mai sus ale nutriției pentru popoarele slave au stat la baza dietei slave. Durata dietei slave este de numai șapte zile. Nutriționiștii declară cu încredere că în această perioadă relativ scurtă de timp posibil fără mult muncăși eforturi scapă de 4-5 kilograme greutate excesiva corpuri.

Exemplu de meniu al dietei slave pentru o zi

Opțiunea unu

Primul mic dejun:

o porție mică de salată de legume proaspete preparată din castraveți, roșii, ardei dulci, ceapă, mărar, pătrunjel cu adăugarea unei cantități mici de ulei de floarea soarelui.

Masa de pranz:

150 de grame de brânză de vaci proaspătă, cu conținut scăzut de grăsimi, cu adăugarea unui pumn mic de fructe de pădure sau nuci proaspete.

Cină:

o porție de supă de legume, sau supă de pește, sau okroshka, sau botvinya;
200 de grame de carne de vită fiartă sau coaptă la cuptor;
o bucată mică de pâine de secară.

Gustare de după amiază:

fructe proaspete și fructe de pădure în cantități nelimitate.

Cină:

o bucată mică de pește fiert de soiuri slabe sau de orice fel carne dietetică pui, iepure, curcan;
o porțiune legume înăbușiteîn funcție de sezon cu o cantitate mică de ulei vegetal;
150 de grame de lapte caș.

Este necesar să se țină cont de faptul că toate porțiile incluse în meniul fiecărei mese trebuie să fie mici și în niciun caz să nu provoace o senzație de supraalimentare și greutate în stomac.

Cura de slabire nutriție Dieta slavă este echilibrată corespunzător, are în mod tradițional rădăcini adânci, inofensivitatea compoziției meniului a fost testată de-a lungul anilor, beneficiile urmăririi acesteia sunt fără îndoială, prin urmare cerințele și regulile sale pot fi folosite pentru.

Varianta a doua

Prima zi

Primul mic dejun:

200 de grame de salata de varza murata, morcovi fierti, mazare verde conservata sau proaspata;
150 de grame de peste, fiert sau fiert la abur;
un pahar de ceai verde sau de plante.

Masa de pranz:

100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
doua mere.

Cină:

supă de pește cu adaos de o cantitate mică de orez;
o porțiune tocană de legume din varză albă și morcovi proaspeți;
un pahar de compot făcut din mere și pere proaspete.

Cină:

doi cartofi fierți sau copți;
100 de grame de carne de vită fiartă;
un pahar de lapte coagulat.

A doua zi

Primul mic dejun:

150 de grame de salată de legume proaspete din varză albă proaspătă, morcovi proaspeți, ardei dulci, ceapă verde cu adăugarea unei cantități mici de ulei vegetal.

Masa de pranz:

200 de grame cu conținut scăzut de grăsimi.

Cină:

150 de grame de vițel fiert cu o porție de piure de morcovi;
un pahar de compot făcut din fructe de pădure proaspete.

Cină:

150 de grame de pui fiert sau curcan;
doi cartofi copți în jachete.
o portocală mare.

A treia zi

Primul mic dejun:

unul fiert ou, fiert moale;
două crutoane mici de pâine de secară;
un pahar de ceai negru neîndulcit.

Masa de pranz:

150 de grame de terci de hrișcă, turnate cu o cantitate mică de lapte degresat.

Cină:

150 de grame de piept de pui fiert sau aburit;
două mere și o portocală.

Cină:

o porție de vinegretă fără a adăuga ceapă;
un pahar de suc de fructe, poate măr sau prune.

A patra zi

Primul mic dejun:

un biscuit de secară;
un pahar de chefir sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Masa de pranz:

o porție de salată de legume proaspete din orice legume de sezon cu adăugarea unei cantități mici de ulei vegetal.

Cină:

150 de grame de carne slabă fiartă;
o porție mică de salată de varză murată, ceapă verde și mazăre verde proaspătă cu adăugarea unei cantități mici de ulei vegetal;
un pahar de jeleu de fructe de pădure.

Cină:

o porție de supă de legume într-un bulion ușor bogat din carne slabă;
150 de grame de morcovi proaspeți rasi cu adaos de o cantitate mică de ulei vegetal și suc de lămâie.

A cincea zi

Primul mic dejun:

100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cu adaos de bucăți de mere tocate mărunt;
un pahar de ceai negru neîndulcit.

Masa de pranz:

două mere mici, o peră;
un pahar de suc proaspăt de portocale.

Cină:

o bucată mică de grăsime coaptă în cuptor;
o porție de salată de legume de varză albă și morcovi cu adaos de câteva picături de suc de lămâie;
un pahar de suc de portocale.

Cină:

120 de grame de brânză de vaci proaspătă, cu conținut scăzut de grăsimi;
100 de grame de coacăze proaspete și agrișe;
un pahar de apă minerală plată.

A șasea zi

Primul mic dejun:

150 de grame de vițel fiert;
150 de grame de varză murată.

Masa de pranz:

150 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cu adăugarea unui pumn mic de fructe de pădure proaspete.

Cină:

o porție de supă de legume cu ciuperci;
un mic biscuit de secară.

Cină:

o bucată mică de carne slabă de porc fiartă;
o porție de salată făcută din sfeclă și prune uscate fierte;
un pahar de ceai verde neindulcit.

A șaptea zi

Primul mic dejun:

150 de grame de terci de mei sau hrișcă cu adaos de o linguriță de natural.

Masa de pranz:

o porție de salată proaspătă din orice fruct.

Cină:

120 de grame de pește slab fiert;
o porție de salată din orice legume de sezon cu ulei vegetal și o cantitate mică de suc de lămâie.

Cină:

150 de grame de piept de pui fiert sau de curcan;
doi cartofi copți în jachete;
un pahar de compot de mere.

Următorul variantă a dietei slave va fi o dietă care poate fi folosită în timpul toate postările creștine. Astfel de Dieta slavă de post suficient bine echilibrat, dar nu conține deloc feluri de mâncare sau produse de origine animală, așa că regulile și cerințele sale trebuie respectate cel mult o săptămână. Dacă mâncărurile din pește și nucile sunt incluse în dieta slavei postului, atunci durata acesteia poate fi mărită pentru o perioadă de timp, fără a dăuna organismului. Avantajul dietei slave de post este normalizarea proceselor metabolice organism, îmbunătățind funcționarea intestinală și curățând organismul de substanțele nocive acumulate.

Meniul aproximativ al dietei slave de post pentru o săptămână

luni

Mic dejun:

o porție de terci de dovleac cu mei;
un pahar de ceai verde sau de plante neîndulcit.

Cină:

o porție de supă vegetariană;
o porție de salată de legume proaspete de varză albă și morcovi;
100 de grame de vin alb sec.

Gustare de după amiază:

o porție mică de cartofi înăbușiți cu ciuperci;
un pahar de compot făcut din mere, pere și prune proaspete.

Cină:

o porție de tocană făcută din napi, morcovi și ceapă;
o cană de merișoare, piure cu zahăr;
o mână mică de fructe confiate.

marţi

Mic dejun:

o portie mica de clatite de cartofi cu ciuperci sarate si sos de rosii;
o porție de salată de ridichi și ceapă verde;
un pahar de ceai negru neîndulcit.

Cină:

o porție de ciuperci cu legume;
o salată mare făcută cu mere proaspete, țelină și rutabaga.

Gustare de după amiază:

o porție de tocană din orice legume;
mousse de mere și afine.

Cină:

două sarmale mici umplute cu legume;
doi biscuiți de pâine de secară;
un pahar de lapte coagulat.

miercuri

Mic dejun:

o porție de salată din orice legume fierte cu adaos de ierburi proaspete de grădină;
un pahar de ceai de flori sau de plante.

Cină:

o porție de salată proaspătă de sfeclă și mere;
o porție de supă de varză cu varză murată și mei;
un pahar de compot de fructe de pădure.

Gustare de după amiază:

două cotlet mici de cartofi cu sos de roșii;
un castravete mic murat;
o portie de jeleu de coacaze si coacaze.

Cină:

o porție de dovleac copt la cuptor;
o mână de fructe confiate;
ceai de musetel neindulcit.

joi

Mic dejun:

o porție de caviar de ciuperci;
un biscuit de secară;
o porție de jeleu de fulgi de ovăz.

Cină:

o porție de salată făcută din napi proaspeți, morcovi și o mână mică de lingonberries;
o porție de supă de pește cu legume și un biscuit de secară.

Gustare de după amiază:

napi umpluti cu legume de sezon;
o porție de salată făcută din dovleac proaspăt, mere, nuci cu adaos de o cantitate mică de miere naturală.

Cină:

o portie de caserola de gris cu stafide, presarata cu nuca rasa;
ceai de plante neindulcit.

vineri

Mic dejun:

Pe parcursul întregii zile de Vinerea Slavă de Post, se consumă doar apă minerală plată și compot de fructe de pădure și suc de fructe.

Cină:

doi cartofi mici copți;
o porție de salată de legume proaspete făcută din castraveți, spanac, ceapă verde cu adaos de smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

sâmbătă

Mic dejun:

o porție de fulgi de ovăz gătiți în apă;
o ceașcă mică de caviar de sfeclă.
un pahar de cafea cu cicoare.

Cină:

o porție de salată de legume făcută din morcovi proaspeți și ierburi de grădină cu adaos de o mână mică de nuci;
o porțiune ciorba de fasole;
un biscuit de secară.

Gustare de după amiază:

două mere verzi coapte la cuptor, stropite cu miere naturală.

Cină:

o porție de terci de hrișcă;
un pahar de ceai neindulcit din plante.

duminică

Mic dejun:

150 de grame de slab;
un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Cină:

o porțiune supă de cartofi cu ciuperci;
o porție de salată de sfeclă roșie și morcovi fiartă;
un pahar de jeleu de fructe de pădure.

Gustare de după amiază:

două cotlet de hrișcă cu ceapă sau sos de roșii;
jeleu făcut din merișoare și coacăze.

Cină:

un pahar de lapte coagulat;
doi biscuiti din paine de grau.

Dieta slavă de post este foarte bine tolerată, iar preparatele sunt ușor de preparat. Mulțumită un numar mare legume și cereale incluse în dieta acestei diete, nu veți experimenta niciodată atacuri de foame.

Dieta rusă este construită pe un principiu unic: exclusiv toate produsele acestui sistem alimentar sunt „native”, adică cultivate în aceeași zonă climatică în care persoana s-a născut și a crescut. Meniul dietei rusești este foarte divers, iar rezultatele sunt ridicate. Tot ce aveți nevoie este răbdare, deoarece durata acestei diete este de 8 - 10 săptămâni.

Produsele care compun dieta sunt familiare majorității rușilor. Această abordare ți se poate părea primitivă, dar simplitatea este punctul culminant al dietei rusești pentru pierderea în greutate. În sistemul alimentar „rusesc”, cantitatea totală de carbohidrați este redusă. Sunt prezente numai în fructe, fructe de pădure și pâine. Pâinea este permisă în meniul dietei rusești ca sursă de carbohidrați sănătoși. Ocazional este lăsat să se adauge puțin sau dulce, dar nu suc stânjenitor la mâncare. Este foarte util să bei zilnic 1,5-2 litri de lichide, în funcție de greutatea ta (cu cât cântărești mai mult, cu atât este mai mare volumul de lichid pe care îl bei). Apa vă ajută organismul în procesul de eliminare a toxinelor și a deșeurilor.

Produse autorizate

carne slabă și/sau pește
ouă de pui sau de prepeliță
produse lactate (numai cu conținut scăzut de grăsimi)
fructe legume
uleiuri vegetale (, floarea soarelui, etc.)
varză murată
hrişcă
pâine (secara sau, mai bine, sub formă de biscuiți)

Produse interzise

orice grăsimi animale
condimente fierbinți, condimente
sare/zahăr
alimente afumate si foarte sarate
alcool sub orice formă și în orice cantitate
băuturi dulci carbogazoase
maioneza bogata in calorii, mustar
cofetărie, dulciuri
brutărie

Rețineți că unele dintre aceste produse, precum mirodeniile, nu au un conținut prea mare de calorii, dar sunt foarte fierbinți.

Meniul

Iată câteva opțiuni și gustări de după-amiază care vor ajuta, vor avea un gust delicios și vor dura mult timp. Combină versiunile dietei între ele și îți este garantat un meniu sănătos variat timp de 2 luni. Fiecare masă se încheie cu o băutură fierbinte - ceai sau cafea, desigur, fără zahăr.

Opțiuni de mic dejun

Pește fiert - 100 g, salată de varză murată, mazăre și morcovi fierți - 150 g
Salată de varză proaspătă, mazăre, ceapă cu ulei vegetal – 200 g
Un ou fiert moale, o bucată de pâine neagră, uscată la cuptor sau la prăjitor de pâine
Un pahar de chefir, o bucată de pâine ușor prăjită fără unt
Brânză de vaci – 100 g
Carne fiartă - 100 g, varză murată - 100 g
Hrișcă pe apă - 100 g, 1 lingură. l. Miere

Opțiuni de prânz

Borș fără carne – 250 g, varză înăbușită cu morcovi – 150 g, compot de mere
Carne de vită înăbușită cu morcovi – 100 g, compot de mere
Fiert piept de pui- 150 g, portocala si doua mere
Carne fiartă – 100 g, salată de varză murată cu mazăre, ceapă și ulei de floarea soarelui sau de in – 150 g
Şuncă, cârnaţi sau frankfurters cu un conţinut caloric de cel mult 150 kcal - 150 g, salată de varză proaspătă cu suc de lămâie - 150 g, Suc de portocale supă de legume cu bulion de carne – 250 g, o bucată de pâine de secară
Pește fiert - 100 g, salată de legume, opțional, cu unt - 150 g.

Opțiuni de gustare după-amiaza

Brânză de vaci – 100 g, două mere
Un pahar de chefir
Terci de hrișcă pe apă cu fructe
Salata de legume crude cu unt
2 mere, 2 portocale, un pahar de suc de portocale
Brânză de vaci – 100 g
Salată de fructe - 150 g.

Opțiuni de cină

Pește fiert - 100 g, cartofi fierți - 2 bucăți medii, măr
Pește fiert - 100 g, cartofi copți - 2 bucăți medii, portocale
Vinaigretă cu unt, suc de mere sau compot
Supa de legume cu bulion de carne - 250 g, morcovi rasi cu unt - 100 g
Pește fiert - 150 g, agrișe și coacăze roșii - 100 g fiecare
Carne de porc fiartă – 100 g, salată de sfeclă fiartă cu prune uscate – 100 g
Brânză de vaci -100 g, salată de fructe - 150 g

Gama de produse este destul de acceptabila ca satietate si varietate, iar problema cum sa slabesti rapid nu te va obliga sa renunti la o alimentatie buna.