Všetko o koreni paštrnáka: popis a zloženie, fotografie, prospešné a liečivé vlastnosti, aplikácia a ďalšie nuansy. Video recenzia od odborníka na výživu

Pozrite sa, ako to bude vyzerať...

Japonská diéta trvá 13 dní.vzadu krátka doba Diéta reguluje metabolizmus v tele, prestavuje ho na iný rytmus práce. Výsledok je zaručený (ak vydržíte všetkých 13 dní), schudnete asi 7 kilogramov, plus mínus 2 kilá. Zaručujú výsledky na dva až tri roky, ale za seba poviem - na rok určite a potom sa stalo, že sa váha vrátila...

Takže podstata japonskej stravy. 13 dní by ste nemali konzumovať cukor, soľ ani alkohol. Používajte iba tie produkty, ktoré sú popísané, prísne dodržujte objednávku (všetky možné možnosti popíšem nižšie). Medzi jedlami môžete piť minerálnu alebo prevarenú vodu bez obmedzenia. Vypite aspoň 2 litre vody, ak môžete, aj viac. Hlavná vec je žiadna soľ a dostatok vody. Vôbec NESOĽTE!!! Zvykajte si postupne, jedlá bez soli sú málo sladké.

Poradenstvo : Pred diétou a prvé tri dni je vhodné urobiť si klystír. A nejedzte 3-4 hodiny pred spaním; po 18:00 je lepšie nejesť vôbec, iba piť.A určite si dajte vitamíny! Žiaduci je B komplex, vitamín C, vápnik, nutnosťou je železo (mimochodom, vhodné je nezačínať počas menštruácie ani týždeň po nej). Prečo - prečítajte si nižšie.

Japonské diétne menu:

Deň 1
Raňajky: čierna káva.
Obed: 2 vajcia natvrdo, varený kapustový šalát s rastlinným olejom, pohár paradajkovej šťavy.
Večera: vyprážané alebo varené ryby.

2. deň

Raňajky: čierna káva, sušienky.
Obed: vyprážaná alebo varená ryba, kapustový šalát s rastlinným olejom (buď čerstvá kapusta alebo varená kapusta, ako chcete. Viac oleja)

Večera: 100 gramov vareného hovädzieho mäsa, pohár kefíru.

3. deň

Raňajky: čierna káva, sušienky.

Obed: 1 veľká vyprážaná cuketa na rastlinnom oleji (cuketu nemusíte vyprážať, ale podusiť. Sú úžasné cuketové „rezance“, ktoré uvaríte a rozpadnú sa na cestoviny, veľmi chutné). Cuketu môžete nahradiť varenou alebo vyprážanou mrkvou. Môžete jesť 1 jablko. V niektorých zdrojoch som narazil na túto možnosť: „1 veľký paštrnák alebo koreň petržlenu, vyprážaný na rastlinnom oleji, jablká“, ale neskúšal som to, nemôžem to odporučiť, presvedčte sa sami.

Večera: 2 vajcia natvrdo, 200 gramov vareného hovädzieho mäsa, šalát z čerstvej kapusty s rastlinným olejom.

4. deň

Raňajky: čierna káva, sušienky.
Obed: 1 surové vajce, 3 veľké uvarené mrkvy s rastlinným olejom, 15 gramov tvrdého syra (surové vajce je možné nahradiť polovicou jablka. Mrkvu nemusíte rozvárať. Veľmi chutný šalát - mrkva, jablko a syr, všetko na masle).
Večera: ovocie.

5. deň

Raňajky: surová mrkva s citrónovou šťavou.
Obed: vyprážané alebo varené ryby, pohár paradajkovej šťavy.
Večera: ovocie.

6. deň

Raňajky: čierna káva, sušienky.
Obed: 0,5 vareného kuracieho mäsa, čerstvá kapusta alebo mrkvový šalát.
Večera: 2 natvrdo uvarené vajcia, pohár surovej mrkvy s rastlinným olejom.

7. deň

Raňajky: čierna káva, sušienky.
Obed: 200 gramov vareného hovädzieho mäsa, ovocie.
Večera: čokoľvek chcete z večerí uvedených vyššie, okrem 3. dňa (jediný deň, kedy sa môžete otočiť a kúpiť si varené kraby alebo krevety namiesto všetkých vyššie uvedených! Len bez soli! O kúpe ani neuvažujte krabie tyčinky!)

S 8 až 13 dní - všetky vyššie uvedené v opačnom poradí, to znamená v deň 8 o 6, 9-5, 10-4, 11-3, 12-2, 13-1.

Možné zmeny v ponuke japonskej diéty:

*Môžete piť čaj namiesto kávy. Čierna alebo zelená. Zelená je lepšia. Ešte lepší je čaj ako „Chudnúť“, najlepšie kyslý, absenciu jedla znáša ľahšie. BEZ CUKRU, BEZ PRÍDAVNÝCH LÁTOK! Navyše, ak máte čo i len najmenšie problémy so srdcom alebo máte veľkú nadváhu, na kávu ani nepomyslite!

*Od 6. dňa ráno si môžete do čaju a kávy pridať sorbitol alebo fruktózu, teda prírodné sladidlá, iné chemikálie neodporúčam. Ďalší osobný tip - je tu sušené mlieko New Milk, skladá sa z palmového oleja a srvátky a VŠETKO, iné prídavné látky nie sú vôbec. Ak ho nájdete, pokojne si ho môžete pridať do kávy od 3-4 ráno.

* Nepite paradajkovú šťavu, obsahuje soľ. Urobte si to sami alebo zjedzte celú paradajku, možno dve.

* Môžete a dokonca by ste mali jesť kapustu, môžete ju nahradiť čínskou kapustou alebo špenátom. Alebo zmiešajte trochu toto, trochu tamto. Ak je v ponuke šalát z čerstvej kapusty (2., 3., 6. deň), potom môžete do šalátu pridať polovicu uhorky alebo čerstvého zeleného šalátu.

* Ryby akejkoľvek veľkosti. V každom prípade nejedzte príliš veľa, pretože tam nie je soľ. Lepšie sú morské ryby, ale môžete použiť aj obyčajného karasa a mihuľu. Je veľmi pekné piecť ho vo fólii, je to chutné aj zdravé. Alebo varte v mikrovlnnej rúre, iba ak je mastná, inak bude suchá.

* Krekry nie sú sladké, nie slané, ale obyčajný chlieb, sušený v rúre, najlepšie čierny, alebo aspoň šedý. Chlieb je možné nahradiť chrumkavými chlebíkmi, ktoré sú bez soli. Alebo lekárne predávajú otruby značky Diet, ktoré sú tiež chutné. lepšie.

* Nízkotučný kefír, 250-300 ml.

* Odporúča sa jesť jablká, hrušky a citrusové plody. Nežiaduce - banány, melón, hrozno a sušené ovocie, datle, sušené marhule. Môžete použiť akékoľvek bobule. Ak chcete vodný melón, prosím, ale len samotný, nedá sa kombinovať so žiadnym iným ovocím. A tak trochu.

* Vhodné je použiť olivový olej, alebo aspoň nerafinovaný. Veľmi dobré pre črevá. Olejom v šalátoch nešetrite, no pri dusení zeleniny a rýb je lepšie pridať menej oleja a viac vody.

* Cez deň pijeme, pijeme a pijeme! Nie menej 2 litre . Na chudnutie opäť môžete použiť čaje, stačí si pozrieť indikácie, aby neboli silné, ale skôr mierne... A pite oddelene od jedla, aspoň pol hodiny pred jedlom.

POZOR!!! PROSÍM ČÍTAJTE!!!

A teraz trochu od seba. Čo je vlastne podstatou diéty, rozumiete? Je to kombinácia niekoľkých diét.Po prvé, nedostatok soli a veľa vody odstraňujú soli z tela - v niektorých ohľadoch je japonská strava podobná diéte bez soli. Japonská obsahuje aj pomerne veľké množstvo tukov a bielkovín a malé množstvo sacharidov – v niektoré dni menej ako 15 gramov denne – čiže je strmšia ako Kremlevka, kde 40 – 60 gramov denne. Má veľmi nízky obsah esenciálnych mikroelementov (draslík, horčík, vápnik, železo) a niektorých vitamínov.Diéta je nízkokalorická, v niektorých dňoch obsah kalórií v strave klesne na 700 kcal. Aj táto diéta obsahuje princíp oddelenej výživy.

Takže v „japončine“ je kombinácia mnohých diét a to je pre telo veľký stres - buďte opatrní! Dodržujte všetky požiadavky – voda, vitamíny, v tomto období je vhodné vyhýbať sa aktivitám ako šport či aktívny oddych, nezačínať diétu počas ženských dní a bezprostredne po nich a pod. Môžete použiť všelijaké opasky ako Body Best, no na svalové stimulátory ani nemyslite a nepočúvajte ani tých, ktorí to radia na japonských weboch! Je to veľká záťaž pre srdce a bez toho ho budete mať veľa! Pozor aj - veľmi sa zapotíte, zo všetkých prasklín vytečie soľ, preto odporúčam kontrastnú sprchu ráno a večer. A nezabudnite na vodu - pite, pite a pite!!!

Japonská diéta by sa nemala používať častejšie ako raz za dva až tri roky alebo viac ako dva týždne!!! V opačnom prípade môže byť váš metabolizmus úplne a nenávratne narušený a vy budete trpieť ešte viac. Liečivé rastliny. Breza

Každý vie o megaúčinnej „japonskej“ diéte. Málokto si ale uvedomuje, že má možnosti, ktoré umožňujú konzumáciu úplne nediétnych produktov. Prečítajte si článok o tom, čo môžete jesť v japonskej kuchyni.

„Japonská“ diéta bez soli je populárna technika chudnutia, vďaka svojej účinnosti si získala dôveru mnohých žien a mužov. Princípom jeho pôsobenia je nízkosacharidová strava bohatá na bielkoviny, ktorá aktivuje procesy spaľovania tukových zásob v tele. Tradičná japončina trvá 21 dní: 7 dní príprava, 14 dní diéta a výstup trvajúci 4 týždne.

Väčšina ľudí, ktorí schudli, poznamenáva, že táto technika si vyžaduje psychologickú prípravu a silnú motiváciu. Výsledky však stoja za námahu: za 14 dní ("klasická" verzia) môžete schudnúť 5–15 kg, v závislosti od vašej počiatočnej hmotnosti. Okrem toho je kľúčovou fázou ukončenie diéty, ktorá si vyžaduje nemenej vytrvalosť. Ak neporušíš podmienky, problém nadváhu zostane minulosťou.

pravidlá

1. Používajte len určené produkty.
2. Poradie dní a jedál nemožno zmeniť.
3. Soľ, cukor, alkohol, cukrovinky a výrobky z múky(okrem uvedených) sú zo stravy úplne vylúčené.
4. Každý deň by ste mali vypiť 1,5–2 litre čistej vody bez plynu.
5. Ak nepijete kávu, pite zelený čaj bez prísad a aróm.
6. Cuketu možno nahradiť jednou z nasledujúce produkty: cvikla, tekvica, varená alebo vyprážaná mrkva, cuketa, koreň paštrnáku. Táto náhrada neovplyvní výsledok chudnutia (za predpokladu dodržania všetkých pravidiel).
7. Cuketu (alebo zeleninovú alternatívu cukety) môžeme upiecť v alobale a zjesť s pridaním 1 lyžičky rastlinného alebo olivového oleja.
8. Surové vajce možno vynechať alebo nahradiť vareným.
9. Pitie zeleného alebo bylinkového čaju medzi jedlami je povolené.
10. Skôr ako začnete, musíte sa poradiť s odborníkom.
11. Toto sa môže opakovať najviac dvakrát do roka.

klady

• Efektívne chudnutie v krátkom čase.
• Dostupnosť zamýšľaných produktov.
• Špecifické menu (bez započítania jedla a energetická hodnota riad).
• Tri jedlá (ľahko kombinovateľné so štúdiom alebo prácou).
• Telo sa čistí od toxínov, pretože dva týždne nekonzumujete cukor, alkohol ani soľ.
• Proteín je prítomný v dostatočnom množstve - to zabraňuje strate svalová hmota. Okrem toho sa veľa energie vynakladá na trávenie a asimiláciu bielkovín, čo urýchľuje metabolizmus.

Mínusy

• Nízkokalorická diéta.
• Nevyvážený pomer bielkovín, tukov, sacharidov a nedostatok základných vitamínov, makro- a mikroprvkov. Dôsledkom toho je zhoršenie stavu pokožky, nechtov a vlasov a zníženie imunity. Preto počas japonskej diéty je potrebné užívať komplexné vitamíny.
• Neraňajkovanie zbavuje telo potrebnej energie v prvej polovici dňa a zvyšuje riziko večerného kolapsu.
• Dlhé prestávky medzi jedlami.
• Prechod na normálnu stravu môže mať za následok rýchle priberanie na váhe.

Príprava

Príprava tela je neoddeliteľnou súčasťou japončiny diéta bez soli. Týždeň pred jeho začiatkom sa vzdajte rýchleho občerstvenia, minimalizujte množstvo sladkostí, múky a mastných jedál, znížte obvyklé porcie o 20 % – denný kalorický príjem vašej stravy by sa mal znížiť o 500 kalórií. Snažte sa večerať aspoň tri hodiny pred spaním a vypite aspoň 1,5 litra čistej vody denne. Po prebudení nezabudnite vypiť 250 ml vody izbovej teploty. Zaktivizujete si tak metabolizmus a umožníte lepšie znášať nedostatok raňajok v tomto období.

Ponuka

Na 7 dní

• Raňajky: čierna káva.
• Obed: 2 varené vajcia, 150 g šalátu (čínska kapusta + mrkva + 1 lyžička rastlinného oleja), 200 ml paradajkovej šťavy.
• Večera: 150 g varenej tresky, 100 g čínska kapusta+ 1 lyžička olivového oleja.

• Raňajky: toast z ražného chleba (15 g), čierna káva.
• Obed: 200 g pečenej tresky, 150 g čínskej kapusty + 1 lyžička rastlinného oleja.
• Večera: 200 g vareného hovädzieho mäsa, 200 ml kefíru (2,5% tuku).

• Raňajky: čierna káva.
• Obed: 1 varené vajce, 150 g strúhanej mrkvy + 1 lyžička rastlinného oleja.
• Večera: 2 jablká.

• raňajky: toast z ražného chleba, čierna káva.
• obed: 1 stredná cuketa, vyprážaná v rastlinnom oleji, 2 jablká.
• večera: 200 g vareného hovädzieho mäsa, 2 varené vajcia, 150 g čínskej kapusty.

• Raňajky: 150 g strúhanej mrkvy s citrónová šťava.
• Obed: 200 g pečenej merlúzy, 200 ml paradajkovej šťavy.

• raňajky: čierna káva.
• obed: 300 g var kuracie prsia, 150 g šalátu (čínska kapusta + mrkva).
• večera: 2 varené vajcia, 150 g strúhanej mrkvy + 1 lyžička rastlinného oleja.

• Raňajky: zelený čaj.
• Obed: 200 g vareného hovädzieho mäsa, 200 g ľubovoľného ovocia (podľa sezóny).
• Večera: ktorákoľvek z predchádzajúcich možností.

Na 9 dní

Menu na 7 dní 9-dňovej japonskej diéty sa nelíši od 7-dňovej verzie.

• Raňajky: zelený čaj.
• Obed: 200 g vareného hovädzieho mäsa, 2 jablká alebo 1 pomaranč.
• Večera: 200 g pečenej merlúzy, 150 g čínskej kapusty.

• Raňajky: čierna káva.
• Obed: 200 g šalátu (mrkva + kapusta), 150 g varených kuracích pŕs, 2 varené vajcia.
• Večera: 150 g strúhanej mrkvy + 1 lyžička rastlinného oleja.

Produkty potrebné pre 13-dňovú a 14-dňovú japonskú diétu

• Prírodná káva (zrnková alebo mletá) – 1 balenie.
• Čerstvé vajcia - 20 kusov.
• Rybie filé - 2 kg.
• Zelený čaj neochutený – 1 balenie.
• Hovädzie mäso - 1 kg.
• Kuracie prsia - 2 kg.
• Olivový olej.
• Zeleninový olej.
• Mrkva - 2 kg.
• Čerstvá biela kapusta alebo pekingská kapusta – 2 – 4 kusy (v závislosti od veľkosti).
• Cuketa - 1 kg.
• Jablká (alebo iné ovocie) - 1 kg.
• Paradajková šťava (bez cukru) - 2 l.
• Kefír - 1 l.
• Citrón - 3-5 kusov.
• Ražný chlieb - 1 bochník.

Na 13 dní

• Raňajky: čierna káva.
• Obed: 2 varené vajcia, 150 g šalátu (čínska kapusta + mrkva + 1 lyžička olivového oleja), 200 ml paradajkovej šťavy.
• Večera: 200 g varenej tresky.

• Obed: 200 g varenej tresky, 150 g šalátu (kapusta + mrkva + 2 lyžičky olivového oleja).
• Večera: 100 g vareného hovädzieho mäsa, 200 ml paradajkovej šťavy.

• Raňajky: čierna káva a sušienky z ražného chleba (15 g).
• Večera: 2 varené vajcia, 200 g vareného hovädzieho mäsa, 100 g čínskej kapusty + 1 lyžička rastlinného oleja.

• Raňajky: čierna káva.
• Obed: 1 surové vajce, 100 g strúhanej mrkvy + 1 lyžička rastlinného oleja, 15 g tvrdého syra.
• Večera: 200 g čerstvého ovocia podľa sezóny.

• Obed: 200 g pečenej tresky, 200 ml paradajkovej šťavy.
• Večera: 200 g ovocia.

• Raňajky: čierna káva.
• Obed: 300 g varených kuracích pŕs, 100 g šalátu (kapusta + mrkva).

• Raňajky: zelený čaj.
• Obed: 200 g vareného hovädzieho mäsa, 150 g ovocia.
• Večera: 2 uvarené vajcia, 100 g strúhanej mrkvy + 1 lyžička olivového oleja.

• Raňajky: čierna káva.
• Obed: 250 g varených kuracích pŕs, 150 g šalátu (mrkva + kapusta).
• Večera: 2 varené vajcia, 150 g strúhanej mrkvy + 1 lyžička rastlinného oleja.

• Raňajky: 100 g strúhanej mrkvy + 2 lyžice citrónovej šťavy.
• Obed: 200 g pečenej tresky, 200 ml paradajkovej šťavy.
• Večera: 200 g ovocia.

• Raňajky: čierna káva.
• Obed: 1 surové vajce, 150 g strúhanej mrkvy + 1 lyžička rastlinného oleja, 15 g tvrdého syra.
• Večera: 200 g ovocia.

• Obed: 1 cuketa vyprážaná v rastlinnom oleji.
• Večera: 2 varené vajcia, 200 g vareného hovädzieho mäsa, 100 g čerstvej kapusty + 1 lyžička rastlinného oleja.

• Raňajky: čierna káva, sušienky z ražného chleba (15 g).
• Obed: 200 g pečenej merlúzy, 150 g čerstvej kapusty + 1 lyžička olivového oleja.

• Raňajky: čierna káva.
• Obed: nie je poskytovaný.
• Večera: 2 varené vajcia, 200 g varenej kapusty + 1 lyžička olivového oleja, 200 ml paradajkovej šťavy.

Na 14 dní

• Raňajky: čierna káva.
• Obed: 2 varené vajcia, 200 g varenej kapusty + 1 lyžička rastlinného oleja, 200 ml paradajkovej šťavy.
• Večera: 200 g varenej alebo pečenej merlúzy.

• Obed: 200 g varenej tresky, 150 g varenej kapusty + 1 lyžička rastlinného oleja.
• Večera: 100 g vareného hovädzieho mäsa, 200 ml kefíru (2,5% tuku).

• Raňajky: 20 g ražného chleba, čierna káva.
• Obed: 1 stredná cuketa, vyprážaná v rastlinnom oleji.

• Raňajky: 1 čerstvá mrkva, čierna káva.
• Obed: 200 g uvarenej tresky, 200 ml paradajkovej šťavy.
• Večera: 200 g akéhokoľvek ovocia.

• Raňajky: 1 čerstvá mrkva, šťava z jedného citróna (môže sa zriediť vodou).
• Večera: 200 g akéhokoľvek ovocia.

• Raňajky: čierna káva.
• Obed: 300 g varených kuracích pŕs, 200 g šalátu (čerstvá kapusta + mrkva + 1 lyžička rastlinného oleja).
• Večera: 2 varené vajcia, 1 čerstvá mrkva.

• Raňajky: zelený čaj.
• Obed: 200 g vareného hovädzieho mäsa, 2 jablká.
• Večera: ktorákoľvek z predchádzajúcich možností, okrem 3. dňa.

• Raňajky: čierna káva.
• Obed: 300 g varených kuracích pŕs, 150 g šalátu (kapusta + mrkva + 1 lyžička rastlinného oleja).
• Večera: 2 varené vajcia, 1 čerstvá mrkva + 1 lyžička rastlinného oleja.

• Raňajky: 1 čerstvá mrkva, šťava z jedného citróna.
• Obed: 200 g uvarenej merlúzy, 200 ml paradajkovej šťavy.
• Večera: 200 g akéhokoľvek ovocia.

• Raňajky: čierna káva.
• Obed: 50 g tvrdého syra, 100 g strúhanej mrkvy + 1 lyžička rastlinného oleja, 1 varené vajce.
• Večera: 200 g akéhokoľvek ovocia.

• Raňajky: 20 g ražného chleba, čierna káva.
• Obed: 1 stredná cuketa, vyprážaná v rastlinnom oleji.
• Večera: 200 g vareného hovädzieho mäsa, 2 varené vajcia, 150 g čerstvej kapusty + 1 lyžička rastlinného oleja.

• Raňajky: 20 g ražného chleba, čierna káva.
• Obed: 200 g varenej tresky, 150 g čerstvej kapusty + 1 lyžička rastlinného oleja.
• Večera: 100 g vareného hovädzieho mäsa, 200 ml kefíru.

• Raňajky: čierna káva.
• Obed: 2 varené vajcia, 200 g varenej kapusty + 1 lyžička rastlinného oleja, 200 ml paradajkovej šťavy.
• Večera: 200 g varenej alebo pečenej tresky + 1 lyžička rastlinného oleja.

• Raňajky: čierna káva.
• Obed: 200 g varenej alebo pečenej merlúzy, 150 g čerstvej kapusty + 1 lyžička olivového oleja.
• Večera: 200 g vareného hovädzieho mäsa, 200 ml kefíru.

Ukončenie diéty

Prvý týždeň po opustení japonskej diéty je mimoriadne dôležité obdobie. V tomto čase telo pokračuje v chudnutí a prispôsobovaní sa novým parametrom, takže je dôležité nevrhnúť sa na jedlo, ale pomaly zavádzať do stravy známe potraviny. Musia byť výlučne prirodzené.

• Aby sa dosiahnutý výsledok konsolidoval, mali by ste diétu opustiť postupne. Obdobie odchodu by malo trvať dvakrát dlhšie. Obdobie odchodu zo 14-dňovej japonskej diéty by teda nemalo trvať kratšie ako 28 dní – teda 4 týždne.
• V prvom týždni postupne zvyšujte konzumované porcie mäsových a rybích jedál - o 50 g, zeleniny - o 100 g.
• Na raňajky jedzte kašu uvarenú na vode (pohánka, ovsená kaša, ryža) a omelety. Vaša jedna porcia by mala mať približne 200 g.
• Jedlo by ste mali soliť postupne: na začiatku diéty nekonzumujte viac ako 5 g soli denne.
• Počas dňa musíte urobiť 2-3 občerstvenie z fermentovaných mliečnych výrobkov a ovocia.
• Ovocnú večeru nahraďte plnohodnotným jedlom zeleniny a bielkovín (napríklad 200 g zeleninový guláš a dusený kurací rezeň).
• Neznižujte množstvo bielkovinových potravín.
• Jedzte malé jedlá (5-6 krát denne).

Približné menu na ukončenie japonskej diéty na 2 týždne

• Raňajky: omeleta z 2 vajec a 150 ml mlieka (2,5% tuku), 1 ks chleba, čierna káva.
• Obed: 200 g vareného hovädzieho mäsa alebo 200 g pečenej tresky, 100 g čerstvej zeleniny.
• Večera: 100 g tvarohu (5 % tuku) alebo 250 ml kefíru (2,5 % tuku) a 1 jablko.

• Raňajky: 200 g ovsených vločiek s vodou (bez cukru a masla).
• Občerstvenie: 1 pomaranč, 1 kiwi.
• Obed: 200 g pečených kuracích pŕs, 100 g čerstvej zeleniny (kapusta, mrkva, paprika).
• Večera: 200 g varených kreviet alebo 150 g tvarohu (7% tuku), 1 uhorka.

• Raňajky: 200 g ovsených vločiek vo vode bez cukru a masla, 2 ks toastov (po 20 g).
• Občerstvenie: 1 ľubovoľné ovocie.
• Obed: 200 g zeleninová polievka, 100 g vareného hovädzieho mäsa.
• Občerstvenie: 100 g prírodného jogurtu.
• Večera: 200 g pečených kuracích pŕs, 150 g ľubovoľnej dusenej zeleniny.

• Raňajky: 200 g akejkoľvek kaše s orechmi, sušeným ovocím a medom (nie viac ako 1 čajová lyžička), 2 kusy toastov (20 g každý).
• Svačina: 1 ľubovoľné ovocie, 100 g prírodného jogurtu alebo tvarohu (5 % tuku).
• Obed: 200 g ľubovoľnej polievky s nízkotučným kuracím vývarom, 150 g varených kuracích pŕs, 2 čerstvé uhorky.

Kontraindikácie

1. Choroby gastrointestinálneho traktu (gastritída, gastroduodenitída, peptický vred žalúdka alebo dvanástnika).
2. Počas tehotenstva a laktácie.
3. Akékoľvek chronické ochorenia obličiek a pečene.
4. Anémia.
5. Avitaminóza a hypovitaminóza.
6. Akútne infekčné ochorenia.
7. Diabetes.
8. Cholelitiáza.
9. Akýkoľvek stav v akútnom štádiu.
10. Chronické ochorenia vnútorných orgánov.

Video recenzia od odborníka na výživu

Hustá koreňová plodina záhradnej trvalky. Má mäsitú textúru. Dĺžka koreňa paštrnáka môže dosiahnuť od 14 do 25 centimetrov. Pokiaľ ide o farbu, najčastejšie má tento koreň biely a niekedy krémový odtieň. Má príjemnú korenistú vôňu a sladkastú chuť.

Chemické zloženie

Obsah kalórií v 100 gramoch koreňa paštrnáka je 47 kcal.

100 gramov produktu obsahuje:

• Bielkoviny - 1,4 g.
• Tuk - 0,5 g.
• Sacharidy – 9,2 g.
• Organické kyseliny – 0,1 g.
• Vláknina - 4,5 g.
• Voda - 83 g.
• popol – 1,3 g.

Vitamínové zloženie:

• A, RE – 3 mcg;
• beta karotén – 0,02 mg;
• tiamín (B1) – 0,08 mg;
• riboflavín (B2) – 0,09 mg;
• kyselina pantoténová (B5) – 0,5 mg;
• pyridoxín (B6) – 0,11 mg;
• folát (B9) – 20 mcg;
• kyselina askorbová (C) – 20 mg;
• tokoferol (E) – 0,8 mg;
• biotín (H) – 0,1 mcg;
• fylochinón (K) – 22,5 mcg;
• RR – 1,2 mg;
• Niacín - 0,9 mg.

Pokyny na ošetrenie krok za krokom

Posilnenie potencie

Potreboval by:

• nasekaný koreň - 2 polievkové lyžice;
• med alebo cukor;
• vriaca voda - 250 ml.

Nasekaný koreň zalejeme vriacou vodou. Po 2 hodinách preceďte. Má sa užívať s medom alebo cukrom 15 minút pred jedlom, 4-krát tretina pohára.

Obnova kostného a chrupavkového tkaniva

Potreboval by:

• koreň - 250 g;
• citrón - 3 ks;
• cesnak - 120 gr.

1. Všetky zložky sú rozdrvené a zmiešané.
2. Potom sa hmota umiestni do trojlitrovej sklenenej nádoby.
3. Potom zmes zalejeme vriacou vodou až po vrch.
4. Nádoba je zabalená a infúzia 8 až 10 hodín.

Musíte konzumovať 70 gramov infúzie 3 krát denne, pol hodiny pred jedlom. Dĺžka kurzu je 3-4 mesiace.

Prevencia kardiovaskulárnych ochorení

Potreboval by:

• petržlen - 30 g;
• koreň paštrnáka – 100 g;
• koreň valeriány lekárskej – 5 g;
• med - 2 lyžičky;
• šťava z koreňa paštrnáka.

1. Petržlen, paštrnák a korene valeriány zalejte 200 ml vriacej vody.
2. Kvapalina by mala vylúhovať hodinu.
3. Po čase preceďte.
4. Do nálevu pridajte šťavu z koreňa paštrnáka a med.

Prijaté v priebehu 21 dní, 3 polievkové lyžice. hodinu pred jedlom, nie viac ako 2-3 krát denne.

Na zotavenie po operáciách

Potreboval by:

• koreň paštrnáka - 1 kus;
• med - podľa chuti.

Vytlačte šťavu z koreňa zeleniny. Na zlepšenie chuti pridajte med a dobre premiešajte. Vezmite 1 polievkovú lyžicu trikrát denne 30 minút pred jedlom.

Použitie na doplnkové kŕmenie

Koreň paštrnáka má veľké výhody aj pre deti. Je schopný zvýšiť chuť do jedla dieťaťa, ako aj normalizovať fungovanie gastrointestinálneho traktu. Jeho použitie ako doplnkového jedla pomôže dieťaťu rýchlo sa prispôsobiť rôznym potravinám pre dospelých.

Dôležité! Ak sa rozhodnete zoznámiť svoje dieťa s koreňom paštrnáka, mali by ste vziať do úvahy, že má diuretické vlastnosti.

Nespôsobí nepohodlie ako prísada do polievky alebo hlavného jedla v množstve jednej porcie. Ak však plánujete dať pyré z koreňa paštrnáka, je lepšie to nerobiť pred prechádzkou, spaním alebo výletom, aby nedošlo k problémom s prirodzenou potrebou.

S doplnkovým kŕmením v surovej alebo spracovanej forme je najlepšie začať vo veku 7-8 mesiacov., keď už dieťa pozná všetku bežnú zeleninu.

Koreň paštrnáka môžeme pokojne nazvať zásobárňou telu prospešných látok. Všetky jeho výhody pre človeka môžete vymenovať na dlhú dobu. Napriek tomu však nezabudnite na opatrnosť. Ak máte slabý imunitný systém alebo máte zdravotné kontraindikácie, musíte byť pri používaní koreňa paštrnáka mimoriadne opatrní.

Ak nájdete chybu, zvýraznite časť textu a kliknite Ctrl+Enter.

Prečo sa tento energetický systém nazýva týmto spôsobom, si môže každý domyslieť. Verzia s ryžou je jedna vec, no ostatné takmer neodrážajú životný štýl obyvateľov krajiny vychádzajúceho slnka. Ak beriete do úvahy len zásady, na ktorých je diéta založená.

Čo sa týka zostavy produktov, na japonských stoloch sa málokedy objavuje hovädzie mäso, kuracie mäso a káva a táto technika na ne kladie dôraz. Tak či onak približuje hmotnosť k požadovaným hodnotám, takže má právo na existenciu.

Princíp chudnutia

Celá podstata japonskej stravy je vyjadrená niekoľkými slovami: nízkokalorická, bielkovinová, s minimálnym množstvom soli. Vďaka týmto trom základom sa teda začína proces chudnutia:

• telo dostáva minimálne množstvo kalórií, takže musí aktivovať vlastné zásoby;
• veľa energie sa vynakladá na absorpciu, čo znamená spaľovanie tukových vrstiev;
• proteín je schopný zvýšiť produkciu tepla, čo urýchľuje metabolizmus a podporuje chudnutie;
• V dôsledku obmedzenia soli v strave sa z tkanív odstráni nadbytočná tekutina, odstráni sa opuch a normalizuje sa krvný tlak.

Diéta je vhodná pre ľudí akejkoľvek hmotnostnej kategórie. Ak potrebujete schudnúť 4-5 kg, bude stačiť sedieť na ňom týždeň. Ak je všetko 10 kg, potom príde na záchranu 14-dňová možnosť. Ak nie sú žiadne kontraindikácie a cítite sa dobre, môžete si ho o mesiac predĺžiť, keďže okrem bielkovín obsahuje ešte tuky (rastlinný olej) a sacharidy (ryža).

Zaujímavý fakt. Európania ich majú na stole za týždeň asi 30. rôzne produkty. Japonci veria, že strava by mala byť pestrejšia: ich týždenné menu je viac ako 100.

Zoznamy produktov

Pri vytváraní jedálneho lístka sa riaďte touto tabuľkou:

Tento zoznam môže byť upravený v závislosti od zvolenej diéty. Napríklad v klasickej schéme nie je ryža a banány, ale existujú mono-diéty založené na týchto produktoch.

Ak ste si zvolili klasickú japonskú stravu na 7 dní, ponúkame vám hotový nákupný zoznam, aby ste nemuseli behať do obchodu niekoľkokrát počas týždňa. Ceny sú približné, pretože závisia od regiónu, výrobcu a kvality kupovaného produktu.

Pri výbere lacnejších produktov môžu celkové náklady klesnúť na približne 2 300 rubľov. Ale je tu aj mucha – odborníci radia zvoliť si dvojtýždňový maratón, čiže množstvo sa zdvojnásobí.

Japonské raňajky. V krajine vychádzajúceho slnka ráno jedia polievku s ryžou, zeleninou, rybami, morskými riasami a natto (špeciálne pripravené sójové bôby).

Výhody a nevýhody

Japonskú diétu na chudnutie si vyberá obrovské množstvo ľudí, z ktorých mnohí sú spokojní s dosiahnutými výsledkami. No sú aj takí, ktorí boli poriadne sklamaní a nielenže neschudli, ale prišli aj o zdravie. Aby sme nespadali do druhej kategórie, je potrebné si vopred predstaviť všetky pre a proti tohto systému.

Výhody

• Minimálna spotreba soli znižuje opuch.
• Výrazná strata hmotnosti.
• Znižuje sa riziko kardiovaskulárnych ochorení (aj vďaka zníženiu soli v strave).
• Proteínové produkty zabránia ochabnutiu a vzniku strií po schudnutí.
• Rastlinná strava dodá telu potrebné vitamíny a mikroelementy.
• Trvalé výsledky, ak vynecháte diétu správne (t. j. nenaberiete späť stratené kilogramy).
• Môže byť použité rôzne cesty varenie jedál: nielen dusenie, dusenie alebo varenie - môžu sa dokonca vyprážať bez vylúčenia rastlinného oleja zo stravy.
• Dostupnosť produktov uvedených v ponuke - nedostatok exotiky.

Nedostatky

• Strava nie je úplne vyvážená, pretože je tu výrazný sklon k bielkovinám na úkor sacharidov a tukov.
• Z tohto dôvodu mnohí na konci hladovky začnú pociťovať závraty, zníženú výkonnosť a pociťujú ospalosť a slabosť.
• Tri jedlá denne bez občerstvenia nezodpovedajú zásadám zdravého chudnutia, keď sa jedlá predpisujú 5-6x denne.
• Každé ráno treba začať šálkou čiernej kávy nalačno, čo nie každé srdce a žalúdok zvládne.
• Priemerný denný príjem kalórií je len 800 kcal, čo je škodlivé pre tých, ktorí sú zvyknutí na fyzickú a duševnú aktivitu.
• Existuje veľa kontraindikácií.
• Nesprávna cesta zo stravy je spojená s rýchlym prírastkom hmotnosti.
• Frekvencia chudnutia pomocou tejto techniky je len raz za šesť mesiacov.
• Možná dehydratácia.

Toto sú vlastnosti japonskej stravy. Aby ste nepoškodili svoje zdravie, musia sa vziať do úvahy, ako aj kontraindikácie.

Štatistické údaje. Základnými potravinami v Japonsku sú ryby, ryža a sójové bôby.

Kontraindikácie

Vzhľadom na nízky obsah kalórií a bielkovín existuje pomerne veľa kontraindikácií:

• tehotenstvo;
• pohlavné choroby;
• vírusové infekcie;
• vek do 18 rokov a po 55 rokoch;
• zápalové procesy;
• hepatitída;
• hypertenzia,
• ochorenia žalúdka (gastritída, vred);
• cholelitiáza;
• menopauza;
• laktácia;
• preťaženie - emocionálne, duševné, fyzické;
• neuralgia;
• zlyhanie obličiek;
• cukrovka;
• AIDS;
• cholecystitída;
• chronické choroby;

Ak takýto vedľajšie účinky, ako sú závraty, tachykardia, bolesť žalúdka, suché pery a pokožka, to môže naznačovať dehydratáciu tela a narušenie jeho fungovania. Budete musieť ukončiť diétu a určite sa poraďte s lekárom, aby ste predišli komplikáciám.

Takýto dlhý zoznam kontraindikácií nás vedie k záveru tento systém výživa môže pomôcť schudnúť len zdravým ľuďom, ktorých práca nie je spojená s nadmerným stresom.

Toto je zaujímavé. Používanie japonských paličiek pri jedle je nielen štýlové, ale aj dobré na chudnutie! Pri nich sa spomaľuje proces vstrebávania potravy, čo vás núti dôkladnejšie žuť kúsky. K nasýteniu dochádza oveľa rýchlejšie.

Pravidlá súladu

Aby ste zabezpečili, že 2 týždne neprejdú bez výsledkov, musíte dodržiavať odporúčania špecialistov. Diéta je dosť prísna – treba dodržiavať veľa pravidiel.

1. 2-3 dni pred diétou sa postupne odstavte od cukru a soli.
2. Nejedzte príliš veľa za deň.
3. Niekoľkokrát obmedzte príjem soli alebo sa jej úplne vzdajte. To platí aj pre korenie.
4. Vypite aspoň jeden a pol litra vody denne.
5. Posledné jedlo by malo byť najneskôr 3 hodiny pred spaním.
6. Doplňte svoj jedálniček o vitamín-minerálny komplex.
7. Neprestávajte, nemeňte produkty, nezamieňajte si sled dní. Menu je jasne premyslené.
8. Cvičte s mierou. Je lepšie zastaviť sa pri ranných cvičeniach, ako sa potiť v telocvični 2 hodiny: po 3 dňoch takéhoto zaťaženia sa môže objaviť úplná strata sily.
9. Spite aspoň 6 hodín denne.
10. Keď motivácia slabne, keď je všetko nudné, odporúča sa častejšie si predstaviť konečný výsledok: aký štíhly nakoniec budete.

Len na prvý pohľad sa môže zdať, že japonská strava je nenáročná na údržbu: mäso, ryby, olej, možnosť vyprážania – to všetko zvádza mnohých. Málokto sa však dostane do víťazného finále: niekedy je nemožné jesť bez soli, niekedy ich potrápia vedľajšie účinky, niekedy chcú niečo sladké.

Na poznámku. Japonci majú veľmi radi morské riasy. Najpopulárnejšie z nich sú nori, kelp, kombu a akame. Na ich základe sa pripravujú polievky, šaláty a prílohy.

možnosti

Existujú rôzne verzie japonskej stravy a navzájom sa výrazne líšia. Výber je taký, ktorý zahŕňa konzumáciu potravín, ktoré vyhovujú vašim chuťovým preferenciám.

• Klasická

Klasická dvojtýždňová diéta je tá, ktorú sme opísali vyššie: bielkovinová, nízkokalorická, s minimálnou spotrebou soli. Základom jedálnička je kapustnica, cuketa, káva, ryby, hovädzie, kuracie mäso s drobnými prídavkami ovocia a zeleniny. Práve v jeho menu sa nedá nič zmeniť. Výstupom je mínus 10-12 kg. Určené na 13 dní alebo 14 - v ponuke týchto možností nie je veľký rozdiel.

• Bez soli

Ak vám klasická verzia umožňuje pridať do jedál aspoň trochu soli, potom nie je cesty späť: musíte žiť 2 týždne bez soli. Aby sa predišlo dehydratácii, dochádza k niektorým zmenám v strave: na obed sa objavuje polievka, odporúča sa nahradiť kávu zelený čaj, hovädzieho je podstatne menej, no zato viac ovocia a zeleniny. Množstvo vypitej vody za deň by malo dosiahnuť 2 litre.

• Banán

Nie je to tak dávno, čo Japonec Hiroshi Watanabe vyvinul zaujímavú banánovú diétu. Jej princípy sú načrtnuté v knihe „Ranná banánová diéta“. Hlavným pravidlom je zjesť 1 alebo 2 banány ráno a vypiť pohár čistej vody izbovej teploty. Po raňajkách je veľmi dôležité nemať žiadne občerstvenie až do obeda. To sú všetky pravidlá hladovky. Takto môžete pokračovať, kým nedosiahnete požadované číslo na váhe.

• Voda

Je zvláštne, prečo sa obvyklá vodná strava zrazu stala japonskou. Možno preto, že klasická verzia s minimálnym množstvom soli zahŕňa pitie veľkého množstva tekutín. To znamená, že pol hodiny pred hlavným jedlom a potom každú hodinu sa vypije pohár čistej vody (filtrovanej, rozpustenej vody). Celkovo by jeho objem mal byť asi 2 litre za deň. Približný diagram môže vyzerať takto:

Inak japonská strava nezodpovedá klasickému jedálničku.

• Ryža

možnosť 1- prísny, určený na 3 alebo 5 dní. Ďalším názvom je „Postava gejše“. Výsledkom je mínus 1 kg za deň. Menu na každý deň je nezmenené:

Možnosť 2- zahŕňa chudnutie do týždňa. S klasickou schémou má spoločné tri jedlá denne bez občerstvenia, minimum soli v strave a dostatok bielkovín. Menu je uvedené nižšie.

Ťažko povedať, ktorá z týchto možností je pravá japonská diéta. Hlavná vec je, že všetky vám umožňujú dosiahnuť vynikajúce výsledky a stať sa tak štíhlymi ako obyvatelia krajiny vychádzajúceho slnka.

Japonský obed. Priemerné japonské obedové menu môže obsahovať tieto jedlá: ryža s kari, morské plody, sansai (papraď, bambus), tamagoyaki (vyprážané vajce), tempura (vyprážaná zelenina/morské plody), zelený čaj.

Vzorové menu

Keďže japonská diéta je prísny systém chudnutia a nedá sa na nej nič zmeniť, budete potrebovať Detailný popis diéta podľa dňa s uvedením počtu porcií. Dávame do pozornosti vývoj troch rôznych možností menu - ryža (na 7 dní), bez soli a klasická (na 14 dní).

Ryža na týždeň

Klasicky na 2 týždne

Ak potrebujete predĺžiť diétu o mesiac (za predpokladu, že sa cítite dobre), jednoducho opakujte menu opäť na 14 dní.

Na poznámku. V Japonsku konzumujú najmä sezónne produkty, uvedomujúc si, že sú oveľa zdravšie, výživnejšie a čerstvejšie.

Recepty

Aby ste si diétu čo najviac uľahčili, odporúčame vám osvojiť si základné recepty jedál, ktoré vám umožnia vydržať tento chudnúci maratón až do trpkého konca. Nezabudnite, že soli by malo byť čo najmenej.

Šalát z varenej kapusty

Toto jedlo je jedným z hlavných pre klasickú japonskú stravu.

• Ako sa dostať von?

Správnou cestou z japonskej stravy je predchádzať komplikáciám a zaručiť udržateľné výsledky. Ak sa neuskutoční podľa rád odborníkov, stratené kilogramy sa vrátia do niekoľkých dní a môžu začať silné kŕče v žalúdku. Aby ste tomu zabránili, v prvých 3-4 dňoch po pôste dodržujte nasledujúci diétny plán:

Upozorňujeme, že veľkosť porcie by nemala presiahnuť 150-200 gramov a nápoje by nemali presiahnuť 200 ml. V nasledujúcich 2-3 dňoch sa môžu zvýšiť, kaša sa môže variť v mlieku, mäso a ryby si môžete vybrať s mastnými odrodami. A až potom sa odporúča vrátiť sa k obvyklej strave.

• Čím nahradiť hovädzie mäso?

Iba kuracie mäso.

• Čím môžem nahradiť koreň paštrnáka?

Koreň zeleru alebo petržlenu.

• Čo môžete piť?

Klasická verzia umožňuje obyčajná voda, paradajkový džús, čierna káva a.

• Ako často môžete držať japonskú diétu?

Dvakrát ročne. Ak je možnosť bez soli raz za rok.

• Môžem sa občerstviť?

• Aké ovocie môžete jesť?

Všetko okrem vysokokalorických potravín: hrozno, banány (ak to nie je banánová diéta), tomel, mango.

• Aký druh rýb môžem mať?

Zoznam povolených a zakázaných rýb je veľmi podmienený. Ak potrebujete schudnúť až 10 kg, tučné odrody môžu byť príležitostne zahrnuté do stravy, ale v malom množstve. Ak sa musíte zbaviť viac ako 10 kg balastu, je lepšie jesť iba diétne jedlá.

• Môžem piť alkohol?

• Ako funguje japonská diéta?

Chudnutie nastáva znížením kalorického príjmu a vylučovania prebytočná tekutina, vďaka minimalizácii soli. Posun smerom k bielkovinám znižuje množstvo sacharidov a tukov.

V Japonsku nie sú takmer žiadni tuční ľudia. Len 5% domorodého obyvateľstva je obéznych. Nepochybne je to vlastné prírode samotnej, ale netreba podceňovať výživu tohto národa, ktorá je založená len na Zdravé jedlá. Nie je teda prekvapujúce, že strava, ktorú sme recenzovali, ponúka správne chudnutie, kedy sa roztopí nielen váha, ale zlepší sa aj zdravie a telo sa nevyčerpá. Z mnohých metód sa oplatí vybrať túto - poskytuje trvalé výsledky, ktoré môžu trvať dlho.

Paštrnák vyzerá podobne ako biela mrkva, no zároveň si ho možno ľahko pomýliť s petržlenovou vňaťou. Jediný rozdiel je v tom, že nemá žiadnu vôňu, ale jeho chuť je naopak výrazne oriešková. Recepty z paštrnáku sú málo známe, pretože z nejakého dôvodu sa u nás zriedka pridávajú do jedál. A márne. Pokojne môže nahradiť zemiaky či mrkvu a môže byť aj výborným doplnkom k vyprážanému mäsu.

Povieme vám, čo môžete variť z paštrnáka.

Paštrnákové pyré

• paštrnák
• maslo
• mlieko alebo smotana
• soľ korenie

Paštrnák očistíme a nakrájame na malé kúsky. Uvaríme do mäkka a potom premiešame s maslom v pomere 10 g masla na každých 100 g paštrnáka. Soľ a korenie podľa chuti a pridajte mlieko alebo smotanu, aby pyré malo požadovanú konzistenciu.

Paštrnák dusený

• paštrnák
• soľ
• korenie

Paštrnák nakrájame na tenké plátky. Vložte ich do parného hrnca alebo na mriežku nad vriacou vodou. Varte 8-12 minút, kým paštrnák nezmäkne. Osolíme, okoreníme a podávame ako prílohu k mäsu alebo rybe.

Pečený paštrnák s kari

• paštrnák
• zeleninový olej
• kari
• soľ korenie

Paštrnák nakrájajte na plátky alebo tenké tyčinky. Soľ, korenie, pridajte kari. Vyprážame na rozpálenej panvici na troche oleja, kým paštrnák nezmäkne a nie je dozlatista.

Paštrnákové lupienky

• paštrnák
• zeleninový olej
• soľ
• obľúbené bylinky, koreniny a koreniny

Paštrnák dobre umyte a utrite dosucha. Nakrájajte na tenké plátky. Do panvice nalejte veľa rastlinného oleja a dobre ho zohrejte. Smažte paštrnák po dávkach do zlatista. Hotové lupienky položte na papierovú utierku a nechajte olej odtiecť.

Pikantná paštrnáková polievka

• paštrnák - 4 ks.
• cibuľa - 1 ks.
• maslo - 50 g
• kari - 2 lyžičky.
• vývar - 500 ml
• mlieko - 500 ml
• soľ, korenie - podľa chuti

Cibuľu a paštrnák ošúpeme, nakrájame nadrobno a orestujeme v hrnci na masle. Keď je zelenina mäkká, pridáme kari a všetko spolu za stáleho miešania opekáme ďalšiu minútu. Do panvice nalejte vývar a mlieko, pridajte soľ a korenie. Priveďte do varu, prikryte a varte 20 minút. Mierne ochlaďte a polievku rozmixujte na pyré v mixéri.

Paštrnák pečený s mrkvou v mede

• paštrnák – 2 ks.
• mrkva - 2 ks.
• rastlinný olej - 4 lyžice. l.
• tekutý med - 5 lyžíc. l.
• soľ, korenie - podľa chuti

Paštrnák nakrájame na kocky a na pár minút vložíme do vriacej osolenej vody. Potom vyberieme a trochu osušíme. Plech na pečenie vymastíme rastlinným olejom, položíme naň paličky paštrnáka, osolíme, okoreníme a polejeme medom. Vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 30 minút. Počas pečenia je potrebné tyčinky obracať, aby sa nepripálili a nezjednotili farbu.

Teplý paštrnákový šalát

• paštrnák – 2 ks.
• dátumy – 3-4 ks.
• feta - 1 polievková lyžica. l.
• listy šalátu
• cibuľa - voliteľné
• zeleninový olej
• citrónová šťava
• soľ korenie

Paštrnák nakrájajte na kúsky, posypte soľou a korením a opečte na malom množstve rastlinného oleja. Vyprážame zo všetkých strán do mäkka a rovnomerne dozlatista. Vložte listy šalátu, nakrájané datle a syr feta do hlbokej misky. Ak chcete, pridajte kolieska nakrájanej cibule. Pridajte vyprážaný paštrnák, pokvapkajte citrónovou šťavou, zalejte rastlinným olejom a premiešajte.